Совмещенная кухня гостиная – совмещенные кухня с гостиной в интерьере, объединяем вместе - sk-amigo.ru

Содержание

Советы по созданию дизайна гостиной, совмещенной с кухней

Дизайнерский прием, когда несколько помещений совмещают в одно, уже не является новинкой. Главное преимущество такого способа планировки заключается в расширении пространства. Например, если размеры кухни или гостиной комнаты не способствуют комфортному времяпрепровождению в них, вы выиграете несколько дополнительных метров, совместив эти помещения. Однако, чтобы дизайн гостиной, совмещенной с кухней, выглядел по-настоящему стильно и современно, во время обустройства и оформления помещений важно учитывать специфику этого приема. О тонкостях такого способа решения пространства сегодня своим читателям расскажет «Дом Мечты», основываясь на советах дизайнеров.

Дизайн гостиной совмещенной с кухней

Совмещенная кухня с гостиной фото

Совмещенная кухня с гостиной-столовой фото

Преимущества и недостатки совмещенной планировки кухни с гостиной

Как уже отмечалось, чаще всего гостиная и кухня совмещаются с целью расширения пространства. Убрав стену, разделяющую эти два помещения, вы автоматически выиграете несколько дополнительных квадратных метров, которые можно использовать для расположения мебели, бытовой техники или решения дизайнерских задач. Но кроме этого, совмещение гостиной и кухни дарит и другие преимущества. Находясь в таком помещении, вы можете одновременно готовить и общаться с гостями или домочадцами. Кроме того, дополнительное пространство позволит вам создать отдельную зону для приема пищи, что сделает привычные трапезы более комфортными и уютными.

Однако, кроме преимуществ есть у этого приема и свои недостатки:

во-первых, во время готовки запахи неизбежно будут распространяться и на гостиную комнату;
во-вторых, человеку, находящему в гостиной, в то время как на кухне протекает рабочий процесс, придется смириться со звуками, издаваемыми бытовой техникой;
в-третьих, при не совсем удачном совмещенном дизайне очень трудно сохранить функциональное предназначение каждой комнаты.

Но, к счастью, несмотря на довольно весомые недостатки, при правильной планировке гостиной, совмещенной с кухней, их можно устранить или хотя бы свести до минимума.

В первую очередь, вам потребуется подобрать мощную систему вытяжки и вентиляции. Конечно, ни одна вытяжка не сможет полностью устранить кухонные запахи, однако если вы не планируете готовить слишком сложные и специфичные блюда, вы даже не заметите этот недостаток. Устранить дискомфорт из-за работы бытовой техники можно только одним способом – выбрав бесшумные приборы. А сохранить функциональное предназначение каждой комнаты поможет правильное зонирование пространства.

Гостиная совмещенная с кухней

Интерьер кухни совмещенной с гостиной

Зонирование кухни и гостиной с помощью дивана

Гостиная совмещенная с кухней фото

Зонирование кухни и гостиной барной стойкой

Открытая кухня совмещенная с гостиной

Подходящие методы зонирования

Самым распространенным способом зонирования кухни и гостиной является использование разных материалов для отделки пола, стен или потолка. Например, пол на кухне может быть покрыт удобной плиткой или ламинатом, а пол в гостиной – ковролином или паркетной доской. Стены в кухонной зоне можно оформить самыми подходящими для этого помещения материалами – плиткой, пластиковыми панелями и т.д., в то время как в гостиной вполне приемлемо использование обоев, побелки и других отделочных материалов.

Барная стойка для зонирования совмещенной гостиной с кухней

Кухня, обеденная зона и гостиная совмещенные

Грамотное зонирование кухни и гостиной

Диван для совмещенной гостиной с кухней

Кухня с барной стойкой совмещенная с гостиной

Зрительно разделить зоны единого помещения можно и с помощью цветового оформления. Но, поскольку интерьер гостиной и кухни должен быть выдержан в едином стиле, лучше не оформлять эти помещения кардинально разными цветами. Наиболее гармонично будет смотреться, если для оформления совмещенных помещений вы выберете оттенки, находящиеся в одной цветовой гамме.

Планировка гостиной совмещенной с кухней

Интересных идей зонирования кухни и гостиной можно достичь с помощью правильного расположения мебели. Например, на месте стены, которая раньше разделяла помещения, можно установить большой обеденный стол. Таким образом вам удастся создать обособленную обеденную зону, которая одновременно будет выступать границей между кухней и гостиной. Чтобы подчеркнуть эффект разделения зон, над обеденным столом часто вешается ряд светильников.

Идеи зонирования кухни и гостиной

Идеи кухни совмещенной с гостиной и столовой зоной

Если вы хотите выиграть дополнительное пространство в гостиной комнате, поставьте на границе с кухонной зоной диван или мягкий уголок. Только учтите, что в таком случае на кухне не следует располагать около мягкой мебели бытовые приборы или обеденный стол.

Идеи кухни совмещенной с гостиной и столовой зоной

Идеи экономии пространства — кухня-гостиная

Более оригинальные и стильные идеи оформления кухни, совмещенной с гостиной можно воссоздать с помощью камина или барной стойки. Например, если вы планируете украсить интерьер гостиной настоящим или искусственным камином, установите его именно на граничащей зоне. А барную стойку, которая одновременно будет выполнять декоративную и функциональную задачу, можно создать и из остатков прежней стены, оформив конструкцию декоративным камнем, деревянными панелями, плиткой или другими подходящими материалами. При этом разделить кухню и гостиную можно и в верхней части помещения, повесив над барной стойкой конструкцию для хранения фужеров, или оформив дополнительное встроенное освещение.

Освещение кухни совмещенной с гостиной

Освещение кухни совмещенной с гостиной фото

Еще одним интересным способом зонирования кухни и гостиной является создание подиума или декоративных навесных конструкций. Однако эти приемы хорошо смотрятся только в помещениях с высокими потолками.

Интерьер кухни совмещенной с гостиной

Кухня на подиуме, объединенная с гостиной

Важные детали интерьера

Несмотря на разное функциональное предназначение, интерьер кухни и гостиной должен быть выдержан в едином стиле. Для этого выбирайте мебель, в отделке которой присутствуют одинаковые материалы, в оформлении отдавайте предпочтение близкой цветовой гамме, а также подбирайте подходящий друг к другу декор.

Кроме того, поскольку помимо отдыха на кухне протекает рабочий процесс, важно, чтобы в интерьере этого помещения присутствовали элементы, позволяющие скрыть то, что вы не хотите демонстрировать гостям. Например, мойку и часть столешницы можно задекорировать с помощью декоративных панелей или ширм. Это позволит сохранить видимость порядка даже в разгар процесса приготовления пищи.

Красивый интерьер кухни совмещенной с гостиной

Современная гостиная совмещенная с кухней

Кухня совмещенная с гостиной в квартире-студии

Кухня-гостиная фото

Зонирование кухни и гостиной с помощью арки

Дизайн гостиной, совмещенной с кухней – это всегда красиво, стильно и современно. Однако, чтобы избежать трудностей с его воссозданием, еще на этапе планирования интерьера постарайтесь учитывать как можно больше технических и дизайнерских деталей.

http://www.domechti.ru/dizajn-gostinoj-sovmeshhennoj-s-kukhn…

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

newdom.mirtesen.ru

Кухня, совмещённая с гостиной — простор и комфорт

Дизайн небольших квартир часто использует совмещение комнат для увеличения пространства кухни, гостиной или бытовых помещений. Чаще других увеличивают кухню, соединяют её с одной из соседних комнат — гостиной, спальней или коридором. Кухня, совмещённая с гостиной, превращается в просторную кухню-столовую. Кухня, объединённая с коридором, становится удобным просторным входом. Давайте рассмотрим преимущества совмещения кухни и гостиной, как планировать расположение мебели, необходимо ли зонирование, и что предусмотреть при объединении бытового и жилого помещения.

Гармоничное сочетание мебели и цветовой гаммы

Правила совмещения смежных комнат в квартире

Совмещение двух соседних помещений актуально для небольших квартир и домов. Объём внутреннего помещения ограничен, а желание комфорта сталкивается с теснотой небольшой кухни. В «хрущёвках» и «брежневках» не предусмотрено столовых, а площадь кухни часто меньше 7 кв.м. Для семьи из трёх-четырёх человек этого пространства мало. Встаёт вопрос об очерёдности приёма пищи, сложности расстановки мебели, дискомфорте в приготовлении еды. Перепланировка комнат, совмещение кухни с гостиной позволяет решить проблему маленькой кухни раз и навсегда. Что нужно предусмотреть при перепланировке?

Совмещение двух соседних помещений актуально для небольших квартир и домов

Какую нагрузку несёт стена между кухней и совмещаемой комнатой. Если стена — несущая, убрать её при всём желании не удастся. Даже если провести работы несанкционированно, без разрешения ЖЭКа, возникнут проблемы глобального характера для вас и ваших соседей. Такое объединение кухни с гостиной может спровоцировать трещины в стенах и частичное разрушение здания.
Возможно, в несущих стенах может быть сделана арка. Устройство дверного проёма в несущей стене не запрещено строительными нормами, но требует согласования. Арка зрительно расширяет пространство и частично соединяет кухню с гостиной комнатой. Для такой перепланировки необходимы расчеты прочности стен вашего дома.
Также нельзя расширять без согласования размеры кухонного или гостиного окна, или соединять окна в один большой проём. Наружные стены являются капитальными, их перепланировка может быть сделана после строительных расчетов.
Если стена межу кухней и комнатой является тонким простенком без капитальных нагрузок, объединение кухни с гостиной возможно. Демонтаж некапитальных перегородок не требует согласования и узаконки. Достаточно будет заказать новых технический паспорт с изменёнными данными размеров после перепланировки. После оформления разрешительных документов стена демонтируется, и строительный мусор выносится из квартиры.
Не размещайте вашу кухню над жилой комнатой соседей этажом ниже. Оставьте кухонное оборудование (печку, мойку) на площади бывшей кухни.

Совмещённые кухня и гостиная: преимущества и недостатки

Совмещение кухни и гостиной привлекает преимуществами простора, комфорта и возможностями дизайна:

В результате перепланировке получается просторная комната.

В результате перепланировке получается просторная комната с двумя или тремя окнами. Здесь можно с комфортом приготовить еду, провести вместе семейный вечер, принимать гостей, не бегая между соседними комнатами с кастрюлями, тарелками, салатниками и чашками.
У хозяйки дома формируется больше времени для общения с близкими. Во время приготовления еды можно проверить домашние задания у ребёнка, посмотреть вместе телевизор, обсудить всей семьёй насущные вопросы.
Кухня, совмещённая с гостиной, создаёт в квартире новое удобное пространство — кухню-студию. Здесь удобно проводить общие семейные вечера и комфортно готовить и принимать пищу. Кухня-студия формирует благоприятную семейную атмосферу жилого дома.

При перепланировке кухни и комнаты возникает ряд недостатков. Их необходимо учесть, чтобы совмещение кухни с гостиной принесло только положительные изменения:

При совмещении кухни и гостиной нужно учесть проблему запахов.

Кухонные запахи. Кухни-студии популярны в Западной Европе и Соединённых Штатах. Там не принято долго готовить пищу. Чаще всего еда готовится из полуфабрикатов. Это занимает непродолжительное время и ограничивает сильные кухонные запахи. Наши традиции и небольшой семейный бюджет обеспечивают престиж домашнего приготовления еды. Длительная варка мяса, жарка котлет, приготовление первых блюд, выпечка сдобы и сладостей создаёт обилие кухонных ароматов. Кухня, совмещенная с гостиной, должна быть обустроена мощной вытяжной системой.
Уборка. Известно, что кухня требует ежедневной уборки, в то время как жилые комнаты можно убирать раз в три-четыре дня. Совмещение кухни и гостиной увеличивает количество ежедневной уборки на одну комнату.
Дизайн. Сложности с дизайном возникают при зонировании кухни-студии. Если кухня, совмещённая с гостиной становится просто большой кухней, такой дизайн не вызывает сложностей. Если необходимо зонировать пространство, разделить его на территорию приготовления еды и место семейного отдыха, то такой дизайн вызывает сложности и требует профессионального подхода. Рассмотрим особенности дизайна кухни-студии с зонированием.

Зонирование большой кухни

Планировка кухни, совмещённой с гостиной, часто делит большое пространство на две функциональные территории. Первая — место для приготовления еды и её хранения. Здесь устанавливают кухонную печку, мойку, холодильник, столешницу или рабочий стол, продуктовые шкафы-буфеты, навесные полки для посуды и утвари, тумбы для непортящихся продуктов. Здесь же располагаются стояки общих труб водоснабжения и канализации, газовые соединительные трубы, газовая колонка (если такая есть в доме), вентиляционные ходы и вытяжка. Переоборудовать самостоятельно встроенные вентиляционные ходы нельзя. Они соединены с соседними квартирами, и ваши изменения в каналах вентиляции могут ухудшить вытяжку газа у соседей.

Дизайн кухни-гостиной в классическом стиле

Зона приготовления еды — наиболее загрязняемая часть кухни-студии. Для быстрой уборки необходим кафельный пол, отсутствие штор и ламинированная поверхность мебели.

Вторая функциональная зона кухни-студии — это место отдыха и семейного общения (а также приёма гостей и празднования дней рождений). Здесь располагаются большой обеденный стол, диван и кресла, книжные полки, телевизор, музыкальный центр, журнальный столик и небольшой детский уголок. Количество мебельных предметов в зоне отдыха определяется размерами кухни. Здесь можно удачно расположить интерьерные украшения: картину, скульптуру, барельеф, красивые шторы, лепные карнизы. Как разделить пространство работы и отдыха в одном просторном помещении?

Подробнее в статье «Дизайн большой кухни»

Мягкая зона для семейного общения

Приёмы зонирования

Часто дизайн и ремонт гостиной, совмещённой с кухней, использует приёмы зонирования. Зонировать (разделить кухню на зоны) можно визуально и действительно. Условное деление кухни использует различную отделку, разное освещение (рабочей зоны и места отдыха). Действительное (реальное) деление кухни-студии на зоны использует частичные перегородки, ширмы, прозрачные плоскости, предметы кухонной мебели.

Упорядочить пространство кухни и гостиной помогут частичные перегородки и предметы кухонной мебели.

Вариантов подбора отделочных материалов много. Важно следующее: в зоне отдыха применяют материалы для жилых комнат. В зоне приготовления еды используют влагостойкую отделку. Приведём примеры зонирования различных интерьерных поверхностей.

Зонирование пола

Разный материал для обустройства кухонного настила. В зоне приготовления еды лучше всего положить кафель. Он гарантирует влагостойкость, не гниёт, не продавливается тяжёлой мебелью или бытовыми устройствами. Кафель — самое долговечное покрытие среди отделочных материалов для влажных помещений. Качественный монтаж керамической кафельной плитки гарантирует 50-60 лет её эксплуатации. В зоне отдыха кафель будет неуместен. Для уюта и комфорта подойдут паркет, ламинат, ковролин или хотя бы линолеум.
Различная высота пола, ступенька между бывшей кухней и залом, зрительно разделят пространство, даже если материал настила будет одинаковым. Ступенька должна быть хорошо заметной, чтобы не стать причиной падения, травмирования хозяев или гостей дома.

Гармоничное зонирование пола

Различие материалов для зонирования пола не должно резко делить кухню-студию на две территории. Необходимо сочетание цвета и стиля, чтобы совмещённая кухня и гостиная оставались одной общей комнатой.

Зонирование мебелью

Наиболее удачные приёмы зрительного разделения пространства осуществляет мебель. Например, стеллаж с прозрачными полками, барная стойка или стол-тумба.

Барная стойка — это высокий узкий стол. Изначально он использовался в барах и кафе для разделения зоны посетителей и бармена. Позже он стал местом быстрого приёма пищи (в фаст-фудах). Кушать за барным столом можно было даже стоя.

Зонирование кухни и гостиной с помощью барной стойки

Современные модели кухонных барных столиков отличаются простотой и изяществом. Они могут быть на металлических ножках или иметь сплошное деревянное основание. Наверху барных стоек может быть обустроена полка для цветов или хранения небьющихся кухонных предметов. К высокой барной стойке необходимы высокие барные стулья для кухни.

Барная стойка может быть стационарной и мобильной. Мобильные конструкции можно сложить, поднять к стене и превратить кухню в единое пространство.

Стол-тумба — отличается от барной стойки высотой и размерами столешницы. Стол шире и ниже, чем стойка бара. Если столик выполняет функцию зонирования, его размеры не должны быть слишком большие. Стол для зонирования кухни может выполнять функцию рабочей столешницей для приготовления еды.

Отличное решение — зонирование с помощью стеллажа

Стеллаж — объединяет зонирование, комфорт и эстетику. Стеллаж выглядит как полки с прозрачными стенками или без стенок. На стеллаже удобно хранить не хрупкие предметы — детские поделки, небольшие фигурки и украшения, газеты.

Зонирование частичными перегородками

Планировка кухни, совмещённой с гостиной, использует перегородки для разделения места отдыха и зоны приготовления еды. Общее помещение кухни и гостиной может быть неудобным при большом застолье. Приготовление еды для приёма сопровождается скоплением немытой посуды и желанием скрыть её от глаз гостей. Замаскировать рабочую часть кухни с мойкой помогают частичные стеновые перегородки.

Стеновые перегородки отлично смотрятся при зонировании кухни с гостиной

Стационарные перегородки занимают не больше половины пространства стены. Мобильные перегородки могут менять своё положение, закрывать кухню от гостиной или соединять их в одно помещение.

Интересное интерьерное решение предлагают стеклянные перегородки. Зрительно пространство остаётся общим. При этом запахи в гостиную не проникают, а немытая посуда не привлекает к себе внимания. В такой планировке рекомендуется располагать мойку в самом дальнем углу рабочей зоны.

Разграничение зоны гостиной и кухни с помощью стеклянной перегородки

Следующий вариант частичного разделения пространства — установка шкафа посреди комнаты, в месте желаемого деления кухни-студии на зоны. При этом задняя стенка шкафа становится частичной стеной. Она может быть оклеена обоями, детскими рисунками.

В коттеджах и индивидуальных домах зонирование совмещённой кухни может быть выполнено камином.

Зонирование потолка и освещение студии

Ремонт гостиной, совмещённой с кухней, использует зонирование потолка для украшения помещения и разделения функций. Подвесные конструкции потолков могут выполнить любой контур зонирования — прямой, изогнутый, дугообразный. При этом различные уровни потолка могут отличаться цветом, наличием рисунка, быть глянцевыми над диваном и матовыми над рабочим столиком.

Зонирование потолка

Ещё один вариант зонирования потолка — различное освещение. Например, над обеденным столом опускается красивая люстра, рядом с диваном подвешено бра, а в кухонной части вмонтированы в потолок ряд точечных светильников. Светильники для территории отдыха должны выполнять несколько функций — светить ярко или создавать приглушённый уютный свет. Освещение рабочей кухонной части должно быть направленным.

Зонирование кухни, совмещенной с гостиной при помощи освещения

Стили интерьера для совмещённых кухонь

Кухни, совмещённые с гостиной, могут отличаться цветом и материалами отделки. Для гармоничного интерьера необходимо обустроить оба пространства в общем стиле. Наиболее удачные варианты дизайна помещения кухни-студии даёт стиль хай-тек. Он даёт возможность использовать стекло, металл, пластик в оформлении внутреннего интерьера. В стиле хай-тек пластиковые поверхности кухонных шкафов сочетаются с прозрачным стеклянным столом, металлическим блестящим стеллажом, кожаным диваном и удобными мобильными светильниками (которые опускаются и поднимаются к потолку или передвигаются вдоль стены).

Кухни прованс или кухня в стиле кантри отличаются деревянными поверхностями, «состаренной» мебелью, натуральным настилом (паркет или имитация камня), а также камином или печкой. Стилю кухни прованс не подходят ковролин, линолеум, ламинат и кафель. Обои и обшивка мягкой мебели должны содержать мелкий цветочный рисунок.

Кухня, совмещенная с гостиной в стиле прованс

Классическая кухня-студия — один из самых дорогих и не практичных вариантов оформления совмещённого интерьера. Тяжёлая деревянная мебель должна быть выполнена только из натуральной древесины. Пол постелен лакированным паркетом. Потолок — украшен резьбой или лепниной. Общее впечатление от классического стиля — дороговизна и помпезность.

Грамотная перепланировка и эстетичный дизайн помогают обустроить кухню-студию в любом жилом доме или квартире.

Фотогалерея

Видео

kuhnyagid.ru

Как правильно совместить гостиную с кухней

Практически третья часть всего многоэтажного жилого фонда располагается в так называемых хрущевках. Относительно добротные, массовые застройки периода правления генсеков априори не предусматривали просторного жилья для советского труженика. Все прекрасно осведомлены о стандартах типовых проектов того времени, поскольку до сих пор многие семьи проживают именно в этих квартирах.

Стремление к увеличению пространства подсказало путь для расширения границ за счет совмещения некоторых комнат. Как вариантом решения данной задачи стали гостиная с кухней – два совершенно несовместимых по функционалу помещения, объединенных в единое целое. Проект признали удачным, после чего он достиг своей популярности.

Как совместить гостиную с кухней – фото

Гостиная – зона отдыха и встреч. Кухня же всегда относилась к категории функционального придатка хозяйственной части дома. Соединяя их воедино, гостиная плюс кухня воспринимаются совершенно в новом качестве,

говорит архитектор и дизайнер интерьера Екатерина Кокулина.

С точки зрения архитектурного решения, квартира, без сомнения преображается за счет увеличения визуального пространства. С этого момента начинается большая интересная и увлекательная работа для дизайнера, считает специалист.

Планировка помещения

Самым важным этапом в перепланировке считается получение разрешения от городских властей на снос или частичное удаление стен. После прохождения соответствующих процедур и подписания документов можно смело действовать.

Основу действий составляют дизайнерские проекты кухни с гостиной, которые позволяют оптимально организовать получившееся пространство, эргономично разместить бытовые приборы и мебель.

Планировка гостиной совмещенной с кухней – фото

В зависимости от планировки вся процедура заключается в переносе перегородки, либо частичном, а также полном удалении стены, разделяющей кухню и гостиную. Перенесение стены или ее части планируют для создания дополнительной комнаты – детской, спальни или кабинета.

Полное удаление стены считается наиболее выгодным вариантом для получения просторной многофункциональной площади. В этом вопросе немаловажное значение имеет разбивка помещения на функциональные зоны.

Зонирование помещения

Создавая дизайн-проект, когда объединяются кухня и гостиная в одной комнате, необязательно придерживаться единства стиля обеих комнат. Здесь важно соблюсти гармонию пространств и убранства каждой зоны в отдельности, с максимально естественной границей перехода. Для решения этой задачи существует ряд дизайнерских приемов.

Оформление фигурного проема

Для его создания не обязательно сносить всю стену. Оставшийся участок перегородки оформляют в виде арочного проема, подчеркивая переход при помощи встроенных миниатюрных светильников.

Зонирование гостиной и кухни – фото

Создание разграничивающего острова

Остров представляет собой обособленное пространство в виде замкнутого кольца, либо овала. В качестве обозначения островной зоны, может выступать, как вытянутая стойка бара, так и обеденный стол со столешницей, выполненной на заказ по особым лекалам.

Остров между кухней и гостиной – фото

Организация двухуровневого пола

В зависимости от проекта, зона кухни может быть заглублена или находится на возвышении. Второй вариант более востребован, поскольку существует возможность спрятать многочисленные коммуникации под подиум. Но при заглублении зоны кухни всего на одну-две ступеньки, уход за кухней значительно упрощается. Основным условием для претворения в жизнь данного проекта, считается достаточная высота потолочного пространства.

Возведение стойки бара

Относится к самому востребованному методу зонирования пространства, при котором кухня, совмещенная с комнатой, органично перетекают одна в другую. В качестве барной стойки можно использовать часть стены, ранее отделяющую гостиную от кухни. В оформлении приветствуются разнообразные приемы, зависящие от вкусов и предпочтений квартиросъемщика.

Устройство перегородок

В некоторых проектах – легкие и полупрозрачные перегородки являются самым оптимальным решением для зонирования кухни-гостиной. Перегородки могут быть раздвижными, или складывающимися наподобие книжки. Допустимы перепады в высоте потолков двух зон, которые также могут быть оформлены при помощи подсветки и являться частью зонирования пространства.

Перегородка между кухней и гостиной – фото

Зонирование при помощи ширм

В качестве ширмы могут выступать, как легкие раздвижные системы штор, так и стационарно установленные конструкции, созданные из живых растений или аквариумов. Оригинальные ширмы привносят особый колорит помещению, делая его неповторимым в своей индивидуальности.

Обозначение подзон кухни

В зоне кухни существует три подзоны:

моечная, включающая мойку, сушку и посудомоечную машину;
приготовления пищи, с кухонной плитой, духовым шкафом и СВЧ-печью;
хранения продуктов, с ее многочисленными шкафами и холодильником.

Располагаются подзоны по углам кухни и образуют так называемый «рабочий треугольник». Минимальное расстояние между подзонами должно составлять 0.6 метра.

Подбор материалов и инструментов

Для объединения пространства необходим ручной инструмент и расходники, применяемые в строительном деле. Что касается дизайна, то необходимо определиться с основными акцентами, превалирующими в интерьере.

При вынесенном решении, что на кухню будут возложены исключительно функциональные обязанности, помещение оформляют в стиле минимализма, обеспечивая всеми необходимыми приборами.

Следует помнить, что самым важным аспектом для кухонной зоны, является приобретение мощной и бесшумной вытяжки.

Помимо вытяжки, все приборы, устанавливаемые в зоне кухни, также должны издавать как можно меньше звуков, поскольку кухня совмещенная с комнатой отдыха нуждается в создании особой атмосферы. Для этого желательна установка встраиваемой техники, когда дверцы мебели поглощают часть звуков работающих агрегатов.

В случае оформления кухни с гостиной, как единого целого, то соблюдается единство стиля и цветовых решений для обеих зон.

Оформление на грани контрастов должно быть не противоречивым, а максимально объединять кухонную зону и зону гостиной. Кроме того, контраст не должен нести фактор раздражения или морально утомлять, как хозяев, так и их гостей.

Этапы оформления совмещенной кухни-гостиной

Самым популярным вариантом совмещения пространства, в которое включены гостиная и кухня вместе – это придание студийных форм помещению. В видеоролике представлено поэтапное превращение маленькой кухни и небольшой гостиной в одну большую и достаточно просторную комнату-студию:

Мебель и аксессуары

Выбор мягкой мебели, кухонного уголка, а также стойки бара, должен производиться с учетом их практичных качеств. Не следует упускать из вида, что кухня – источник дополнительной влаги для атмосферы жилого помещения. Поэтому выбор мягкой мебели для гостиной, сводится к обивочному материалу, который должен быть в достаточной мере влагоустойчив. Те же требования должны быть отнесены к текстилю, которым оформляются оконные проемы.

Существует ряд схем стандартного расположения функциональных подзон в зоне кухни:

В один ряд, когда атрибуты кухонной мебели и бытовая техника устанавливаются вдоль одной стены.

Важно знать, что расстояние между плитой и вертикальными конструкциями кухонного гарнитура должно составлять не менее 0.15 м.

гостиная совмещенная с кухней – фото

В форме буквы «Г», когда «рабочий уголок» занимает угловое положение, а обеденный стол располагается перпендикулярно к кухонному гарнитуру вдоль одной из стен.

В форме буквы «П» с созданием комфортной рабочей зоны и возможностью установки обеденного стола в центре кухни.

Расположение полуостровом, визуально разделяя зону кухни от гостиной.

Перед тем, как обставить маленькую гостиную, совмещенную с кухней, необходимо позаботиться об освещении.

Освещение кухни-гостиной

Каждая зона совмещенного пространства должна быть освещена подсветками. Это же правило касается кухонных подзон. Их дополнительно подсвечивают специальными мебельными светильниками или светодиодной лентой.

Как правило, в ящиках со стеклянными дверцами устанавливаются светильники, а рабочая подзона, столешница и мойка освещаются при помощи светодиодных лент или точечных мебельных светильников.

interiorno.ru

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы, минусы, приемы зонирования

Кухня-гостиная

Кухня свободной планировки — одно из популярных дизайнерских решений. Главная цель такого дизайна — увеличение кухонного пространства. Ведь зачастую кухни в типовых квартирах не отличаются простором. Еще одно преимущество совмещенной кухни — возможность организовать полноценную столовую, лишь частично изолированную от кухни. У этого решения, конечно, есть и недостатки. Поэтому прежде чем принимать окончательное решение, нужно взвесить все плюсы и минусы.

В каких случаях стоит совмещать кухню с гостиной?

Статистика говорит о том, что в кухне обычный человек проводит не менее 2 часов в сутки, и это не учитывая домохозяек, увлекающихся кулинарией. Поэтому обустройство кухни должно отвечать требованиям удобства хозяев квартиры, а не пожеланиям гипотетических гостей. Часто квартира оформляется с ориентиром на то, что скажут или подумают люди, но так делать не стоит. Если, например, хозяйке хочется поставить холодильник на утепленном балконе или даже в коридоре, чтобы освободить ценные сантиметры для дополнительного шкафа, то почему бы и нет? Но не всегда такие меры оказываются достаточно эффективными, ведь кухни бывают не просто маленькими, а… крошечными.

Если площадь кухни насчитывает 6.5 кв. метров или даже меньше, то семья из трех человек в ней просто не помещается: нужно либо выносить холодильник из кухни, либо есть не за столом, а за барной стойкой, причем по очереди. Избавившись от стены между кухней и гостиной, можно решить эту проблему. При этом дверь в кухню из коридора можно убрать, а проход заложить. Часто в этом месте образуется ниша, в которую очень удачно встает холодильник.

В любом случае отсутствие проходов и снос перегородки уже сами по себе увеличивают площадь кухни. К этому прибавляется дополнительная площадь гостиной, в которой можно организовать зону столовой, ведь в малюсеньких кухнях для столовой места изначально не предусмотрено.

Кухня, совмещенная с гостиной, — прием, часто используемый как при дизайне «хрущевок» и «брежневок», так и в новых просторных квартирах-студиях, лофтах, коттеджах. То есть не всегда целью является увеличение площади — идея открытой планировки кухни привлекательна и сама по себе.

Бывает так, что кухня компактная, а смежная комната — очень просторная. В этом случае некоторые хозяева переносят стену, уменьшая размер комнаты и увеличивая площадь кухни. В маленькой комнате оборудуется жилое помещение — например, спальня или детская, а в просторной кухне совмещаются кухня и гостиная. Вместо одной или двух комнат в квартире можно получить две или, соответственно, три — правда, одна из них будет совмещена с кухней, но при дефиците квадратных метров это не самый плохой вариант. Иногда совмещение кухни с гостиной затевают для увеличения не только кухни, но и гостиной: совмещенное пространство в любом случае становится более просторным.

План квартиры: слева до перепланировки; справа после. Основная цель перепланировки: увеличение гостиной. Работа дизайнера Татьяны Лебедевой г. Екатеринбург (сайт дизайнера: http://t-v-lebedeva.narod.ru/). Результат ниже

Затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ, чтобы случайно не снести фрагмент несущей стены. Такая кажущаяся мелочь может повлечь за собой не прогнозируемые последствия.

Помните: кухня является мокрой зоной. Нельзя переносить мокрую зону в жилую. То есть невозможно объединить кухню с гостиной, перенеся зону кухни туда, где находилась гостиная.

Кухня, совмещенная с гостиной или жилой комнатой: плюсы и минусы

Кухня-гостиная имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы очевидны:

визуальное расширение пространства и увеличение источников света на единой площади, так как два окна справляются с этой задачей гораздо лучше, чем одно;
упрощение процесса организации торжеств, когда у хозяйки нет необходимости покидать общее помещение и терять нить разговора для того, чтобы проверить степень готовности блюд или подать к столу новые закуски;
психологический аспект, связанный с тем, что хозяйка, накрывающая стол и убирающая его после завершения трапезы, как бы выпадает из общей жизни; в то время как кухня, совмещенная с гостиной, позволяет хозяйке всегда находиться в «гуще событий».

Совмещение кухни и гостиной в двухкомнатной квартире старой планировки. Автор проекта: дизайнер Ольга Харченко

Еще одно преимущество кухни, совмещенной с гостиной, — отсутствие необходимости приобретать дополнительный телевизор для кухни, ведь достаточно будет купить большую ТВ-панель для общего пространства. Многие обладатели больших кухонь мечтают о наличии камина в этом помещении. Объединив кухню с гостиной, можно монтировать общий камин, и здесь он будет смотреться наиболее гармонично.

Ну и, конечно, главное удобство, которое дает дизайн кухни, совмещенной с гостиной, — это возможность обедать и ужинать за полноценным обеденным столом, который зачастую не помещается в «хрущевских» кухнях, но в кухне-гостиной ему непременно найдется место.

Недостатки кухни-гостиной:

запахи от приготовления пищи, с которыми вытяжной шкаф справляется лишь частично, особенно если речь идет о продуктах со специфическим ароматом;
звуки, издаваемые при работе микроволновой печью, духовкой или посудомоечной машиной, сразу становятся достоянием общественности, что не всегда удобно и приятно;
повышенные требования к уборке: если на кухне пара чашек и тарелка, брошенные у мойки, не оказывают ощутимого влияния на восприятие интерьера, то при совмещении кухни с гостиной даже одна использованная салфетка, забытая на столе, может испортить общее впечатление. Многие хозяйки признаются, что им пришлось пожалеть о совмещении кухни с гостиной именно из-за этого нюанса. Но это скорее относится к перфекционистам, привыкшим часто принимать гостей, радуя их безупречным порядком в своем доме. Если вы не из тех, у кого портится настроение от вида немытых тарелок, то о совмещении кухни с гостиной жалеть вам не придется.

Дизайн кухни-гостиной: приемы зонирования

Когда говорят о совмещении кухни с гостиной, подразумевают не полное их растворение друг в друге, а дополнение одного другим. Кухня должна быть отделена от гостиной хотя бы визуально. Для этого используются особые приемы зонирования. Как разделить зоны в кухне-гостиной?

1. Барная стойка в кухне-гостиной

Барная стойка может быть стационарной — это часть стены, некогда разделявшая кухню и гостиную, либо новая конструкция. Этот фрагмент стены легко превратить в полуперегородку с функцией барной стойки. В качестве отделки стойки можно использовать облицовочный камень, деревянные панели, плитку, лицевой кирпич и др.

Это может быть и мебельная барная стойка, являющаяся фрагментом кухни. При этом она должна располагаться на стыке зон — кухонной и гостиной.

Вариант с барной стойкой для кухни-гостиной имеет ряд плюсов. Во-первых, если это часть мебели, то барная стойка в случае необходимости может быть задействована как дополнительная рабочая поверхность. Во-вторых, за стойкой удобно совершать легкие перекусы и быстрые чаепития. В-третьих, барная стойка очень эффективно разграничивает зоны.

Барная стойка плюс перегородка с телевизором: элегантное решение для кухни-гостиной

2. Напольные решения для выделения зон в кухне-гостиной

Еще один весьма распространенный способ зонирования — возведение разноуровневого пола. Если высота потолков позволяет, пол на кухне поднимается примерно на 10-15 см. Такой «глобальный» подиум может выполнять не только зонирующую функцию. Под ним легко скрыть трубы, гибкую подводку и другие коммуникации.

Кроме того, в кухне, совмещенной с гостиной, могут быть скомбинированы разные напольные покрытия. В зоне кухни полы обычно облицовываются плиткой, а для отделки пола в гостиной выбор делается в пользу ламината, паркета, ковролина. Это визуально разделяет зоны и по цвету, и по фактуре поверхности, и по их функциональным характеристикам.

3. Остров в роли разделителя в кухне-гостиной

Кухонный остров — очень удобный предмет, подходящий лишь для больших помещений. В совмещенном пространстве острову вполне можно найти место. При этом он будет не только повышать уровень удобства, но и работать на зонирование. Остров устанавливается на границе зон. Со стороны кухни — это рабочая поверхность, а со стороны гостиной — барная стойка.

4. Обеденный стол вместо стены

Большой обеденный стол, стоящий на границе кухни и гостиной, эффектно разделяет и упорядочивает пространство. Красиво оформленная обеденная зона делает кухню-гостиную по-домашнему уютной, гостеприимной, располагающей. Желательно разместить над столом группу низко висящих светильников. Зоны будут разделены не только снизу (стол и стулья), но и сверху (своего рода «световая штора»). Лучше выбрать светильники теплого цвета (красные, бордо, оранжевые, желтые) — с ними все, что подадут к столу, будет выглядеть аппетитнее.

5. Фрагменты стен для зонирования: сносить нельзя, помиловать

Когда совмещаются кухня с гостиной, по желанию может быть убрана только часть стены между ними. В результате остается очень широкий проем, который может иметь арочную, полуарочную или более сложную форму. Получается, что зоны вроде и «живут совместно», но в то же время вполне самостоятельны и независимы.

6. Мобильные перегородки, ширмы, стеллажи

Такие конструкции позволяют легко «перепланировать» помещение кухни-гостиной: то разделить зоны, то вновь объединить. Лучше, если такие разделители будут легкими, полупрозрачными, снабженными колесиками, позволяющими без труда передвигать их.

При таком подходе кухня, совмещенная с гостиной, получается единым целым. Зонирование таким способом весьма поверхностное, не явное. Поэтому такое решение подходит лишь тем, кто готов воспринимать свою кухню-гостиную как одно помещение.

7. Диван: повернись к гостиной передом, к кухне — задом

Диван — еще один предмет мебели, эффективно разделяющий зоны. Стоит он посреди общего пространства и словно говорит нам: сядешь на меня — очутишься в гостиной; обойдешь меня — на кухню попадешь.

Лучше, если будет довольно громоздкий диван с высокой спинкой. Если со стороны кухни задняя поверхность дивана выглядит непрезентабельно, можно приставить к ней низкий стеллаж-консоль или длинную тумбу.

Авторы: Елена Кириченко, Ксана Макферсон

Читайте ещё по теме:

Эргономика кухни

Полы на кухне

О кухонной мебели

Дизайн узкой кухни

www.domfront.ru

Маленькая кухня совмещенная с гостиной

Перепланировка и объединение маленькой кухни с гостиной во многих случаях может быть отличной идеей. Однако прежде чем предпринять такой важный шаг стоит взвесить все за и против, ведь кухня совмещённая с гостиной имеет как свои плюсы так и минусы, которые обязательно стоит учитывать.

Большинство новых, современных квартир представляют собой общую площадь без перегородок, которую хозяева квартиры, прибегнув к помощи специалистов по ремонту квартир, делят на необходимые зоны. Совсем по-другому обстоят дела в старых домах. В большинстве планировок советских квартир не предусмотрены просторные кухни. Да и сами жилые комнаты зачастую не могут похвастаться размером. И именно в таких квартирах совмещение маленькой кухни с гостиной комнатой может решить проблему ограниченного пространства. Конечно, такое объединение вряд ли добавит кухне метров, но визуально она станет гораздо больше. И так, давайте перечислим все за и против такой перепланировки.

Маленькая кухня-гостиная: за и против

Плюсы кухни-гостиной:

1. Кухня визуально станет больше

2. Есть возможность вынести обеденную зону за пределы кухни и тем самым увеличить её.

3. Кухня совмещенная с гостиной комнатой сейчас довольно популярное решение, так что предпринимая такой шаг вы идёте в ногу с современными тенденциями.

4.Открытая планировка визуально увеличит не только кухню, но и прилегающую к ней комнату.

5. Больше вариантов расположения кухонного гарнитура. Объединенное пространство позволяет вам расположить либо угловую кухню, занимающую полностью две стены, либо угловую с рабочей зоной разделяющей кухонную зону от гостевой, либо п-образную. Также при открытой планировке кухни у вас есть возможность сделать так называемый кухонный остров, который сейчас очень популярен.

6. Готовя на открытой кухне у вас есть возможность параллельно общаться с гостями, или приглядывать за детьми которые расположились в гостиной зоне.

Минусы кухни-гостиной:

1. Самый существенный минус маленькой кухни с гостиной это запахи. Если в обычной кухне вы можете просто закрыть дверь и запах готовящейся еды не будет распространятся по всей квартире, то в совмещенной кухне сделать это не возможно. Частично нивелировать этот недостаток поможет мощная вытяжка. Также можно установить два вытяжных шкафа, над зоной с плитой и разделяющей рабочей зоной.

2. Если вы решили соединить кухню с гостиной комнатой, будьте готовы всегда поддерживать идеальный порядок на кухне. У вас уже не получится закрыть дверь кухни и спрятать от посторонних глаз беспорядок, кухня теперь всегда будет на виду.

3. Шум кухонной бытовой техники может мешать людям которые отдыхают в гостиной и, например, смотрят телевизор.

4. Перепланировка кухни и объединение её с гостиной комнатой требует много времени, сил и денег. Более того, далеко не в каждой квартире вообще есть возможность сделать такую перепланировку. Если кухня и гостиная разделены несущей стеной, вносить какие-либо изменения категорически запрещено. В любом случае, что бы сделать перепланировку вам понадобятся соответствующие разрешения, так что будьте готовы побегать по инстанциям и походить по кабинетам.

5.Что бы создать гармоничный интерьер, стиль и дизайн кухни должен сочетаться со стилем гостиной, поэтому будьте готовы к ремонту не только на кухне, но и в гостиной комнате.

Зонирование пространства

При объединении гостиной комнаты и кухни очень важно правильно зонировать пространство. Без такого условного разделения вы будто постоянно будете находиться на кухне. А это будет мешать полноценному отдыху и расслаблению.

Зонировать кухню-гостиную можно визуально или физически. Визуальное зонирование осуществляется при помощи цвета, рисунков или фактур. Физическое зонирование происходит при помощи мебели или декоративных перегородок. Все эти способы можно использовать по отдельности, или комбинировать между собой. Всё зависит от того, насколько чётко вы хотите обозначить обе зоны. Самые популярные способы зонирования маленькой кухни-гостиной мы рассмотрим ниже.

Барная стойка

Один из самых популярных способов отделить кухню от гостиной это поставить между ними барную стойку. Для маленькой кухни это отличный вариант, так как барная стойка не занимает много места, но при этом её можно использовать в качестве места для приёма пищи, а также как дополнительную рабочую поверхность.

Обеденный стол

Другое популярное решение это разделение кухни и гостиной при помощи обеденного стола. Такой вариант больше подойдёт для просторных гостиных комнат, так как обеденный стол и стулья занимают гораздо больше места чем узкая барная стойка.

Диван

Отделить кухню от гостиной можно при помощи дивана. В таком случае диван ставят спинкой к кухне. Минус такого зонирования в том, что гости, расположившись на диване, будут сидеть к вам спиной и поддерживать полноценную беседу будет не слишком удобно.

Подиум

Если высота потолка позволяет, разделить кухню и гостиную можно при помощи подиума. В таком варианте зонирования сооружается специальное возвышение (подиум) на котором располагается одна из зон, чаще всего зона кухни. Минус такого способа зонирования в его трудоёмкости и затратности.

Кухонный остров

Популярное и модное сегодня решение — кухонный остров. Это отдельно стоящий кухонный стол в который вмонтирована плита или кухонная мойка, или и то и другое одновременно. Если размеры кухонного острова позволяют, то противоположную сторону острова используют в качестве небольшой барной стойки.

Конечно в небольшой кухне кухонный остров разместить невозможно. Но если вы совместили маленькую кухню с гостиной комнатной, и её размеры позволяют, то зонирование при помощи кухонного острова хороший выбор. Вы сможете стоять у плиты и одновременно общаться с гостями находясь лицом к ним. Кроме того перенос рабочей зоны на кухонный остров даёт возможность сделать дополнительные места для хранения в кухонном гарнитуре.

Кухонный гарнитур

Если планировка позволяет, отделить зону кухни от зоны гостиной можно при помощи кухонного гарнитура. Кухонную мебель можно расположить буквой «Г», буквой «П» или в два ряда.

Разная отделка пола

Этот способ относится к визуальным методам зонирования. Самый частый вариант такого зонирования это облицовка пола на кухне керамической плиткой, а в зоне гостиной укладка паркета, ламината или другого напольного покрытия. Главное что бы они отличались между собой по цвету и фактуре.

Разделение цветом

Разделение цветом можно осуществлять по-разному. Например, можно выкрасить стены на кухне и в зоне гостиной в разные цвета. Причём это могут быть как контрастные цвета, так и смежные оттенки. Разделение цветом можно осуществить при помощи мебели разного цвета. Например, кухонный гарнитур может быть белоснежным, а мебель в гостиной чёрной и т.д.

Декоративные элементы

Это всевозможные перегородки, колонны, арки, балки, стеллажы и прочее.

Раздвижные двери, шторы

Решить проблему неприятных запахов может не только кухонная вытяжка, но и раздвижные двери. Они дают возможность при необходимости изолировать кухню от зоны отдыха и тем самым нивелировать часть минусов связанных с совмещением маленькой кухни и гостиной комнаты. Менее радикальный, но аналогичный по сути метод — это зонирование при помощи штор. Плотные шторы тоже вполне успешно сдерживают запахи и чуть менее успешно шум, который может доноситься с кухни.

Вот те основные моменты которые стоит учитывать при объединении кухни и гостиной комнаты. Помните, что реализация такого проекта требует профессиональных навыков, поэтому не стоит заниматься такой перепланировкой в одиночку, а лучше обратиться за помощью к профессионалам, в том числе к дизайнеру, который поможет вам создать гармоничный дизайн маленькой кухни-гостиной.

malenkaya-kuhnya.com

Кухня, совмещенная с гостиной

Жизнь в современном мегаполисе диктует новые стандарты комфорта. Если раньше большая квартира должна была иметь как минимум кухню, гостиную и спальню, то теперь для многих это отнюдь не аксиома. Тесной кухонке и просторному «залу» (с традиционным мягким уголком, большим обеденным столом, сервантом и телевизором) многие предпочитают кухню, совмещенную с гостиной.

Связано это с тем, что современная квартира обустраивается так, чтобы быть комфортной в первую очередь для её обитателей, а уж во вторую – чтобы принять в доме гостей. Тем более что большими компаниями в доме сейчас собираются редко – для этого есть уютные кафе и роскошные банкетные залы.

Современная кухня, совмещенная с гостиной

Другая причина совмещения кухни и гостиной – маленькая жилая площадь. Совсем небольшая квартирка ближе к центру многими рассматривается, как более привлекательная, чем просторная, расположенная в удаленном спальном районе, от которого на работу добираться часа два. В этом случае объединение двух зон позволяет не ютиться в узком пространстве кухни и маленькой комнаты, а создать необходимый для душевной гармонии простор.

И, наконец, третья – дизайнерские решения по совмещению кухни и гостиной настолько интересны, что многие готовы произвести перепланировку своей квартиры только для того, чтобы придать ей современное звучание.

Просторная кухня с барной стойкой и большой диван в гостиной

Хлеба и зрелищ: нюансы объединения зон

Оценка преимуществ и недостатков подобной планировки не сводятся только к подсчету квадратных и кубических метров пространства и оптимальности его использования. Эстетические, бытовые и психологические аспекты совмещения кухни и гостиной нередко становятся очевидными только в процессе обживания обновленной территории. Чтобы не упустить что-то важное, рассмотрим все плюсы и минусы такого объединения заранее.

Деревянный журнальный столик в гостиной совмещенной с кухней

Итак, преимущества:

Семейные обеды. Кухня и гостиная делятся площадью друг с другом. Большой стол, например, может наполовину «переехать» в кухню, в то же время на кухне появляется возможность собираться семьей за полноценным обеденным столом. По сути, в квартире появляется дополнительная зона – столовая, для которой редко удается выделить отдельную комнату.
Простор. Визуальное увеличение пространства за счет отсутствия стен самым благоприятным образом сказывается на психологическом состоянии. Все мы немножко клаустрофобы.
Общение и контроль. Большую часть кухонных забот берет на себя, как правило, хозяйка. Кто-нибудь составляет ей компанию, когда она готовит, чистит и т.д.? Увы, для женщины это, нередко, не просто 2-4 часа в день утомительных хлопот, но и 2-4 часа одиночества. В кухне-гостиной колдовать у плиты можно за разговором, присматривая попутно за детьми и время от времени обращаясь к домашним за помощью. Мужчина у плиты при такой организации пространства – более частое явление.
Гостеприимство. Хозяйка, то и дело убегающая от празднично накрытого стола на кухню – персонаж комичный и грустный. Возможность достойно принять гостей, угощать их, не прерывая интересной беседы – это серьезный довод в пользу кухни-гостиной.
Музыка, телепередачи. Объединение зон избавляет от необходимости приобретать в кухню второй телевизор или хорошие колонки. Любимые телепередачи и хорошая музыка всегда рядом.

Почти все преимущества свободной планировки связаны с тем, что кухня совмещена с гостиной. Почти все неудобства – с тем, что гостиная совмещена с кухней.

Классический стиль гостиной совмещонный с кухней

Недостатки кухни-гостиной:

Вид на плиту и мойку. Обитателям дома либо придется смириться с некоторым гастрономическим беспорядком в зоне отдыха, либо необходимо привыкнуть к тщательной и немедленной уборке в кухонной зоне.
Кухонный гарнитур в интерьере. Здесь трудно обойтись недорогой обстановкой. Стильный гарнитур и достойная кухонная техника – обязательная составляющая кухни-гостиной.
Запахи. Дразнящие ароматы, и малоприятные запахи, наполняющие гостиную – это совсем не то, о чем мечтают, обсуждая ее объединение с кухней. Мощная качественная вытяжка и принудительная вентиляция становятся предметом первой необходимости.
Шум. Гул холодильника и микроволновки, жужжание кофемолки и кухонного комбайна будут сопровождать жизнь домочадцев, что, случается, утомляет и раздражает.
Проблемы с уединением. Если кто-то из семьи имеет желание уединиться в зоне отдыха, то в случае с кухней-гостиной это весьма проблематично.

Хай тек и классический камин бок о бок

Неоднозначность дизайна:

Современные разработки в области дизайна гостиных, совмещенных с кухней, настолько интересны и нешаблонны, что трудно не поддаться их очарованию.
Зоны кухни и отдыха принципиально отличаются по функционалу, эстетике и требованиям санитарии, объединить их так, чтобы было красиво и рационально – задача непростая.

Журнальный столик из сундука

Перепланировка: делать или нет?

Если объединение кухни с гостиной заложено в проект квартиры, то хозяевам остается лишь выбрать удачный дизайн интерьера. А если изначально в квартире предусмотрена отдельная кухня? Учитывая, что совмещение её с зоной отдыха имеет и плюсы, и минусы, стоит ли делать подобную перепланировку?

Среднестатистический гражданин проводит в кухне 2 часа, а если речь идет о матери семейства или о тех, чье хобби – кулинария, то не менее 4 часов, то есть большую часть «свободного» времени. Было бы странным желать, чтобы эта существенная часть жизни проходила в тесном пространстве 2-3 квадратных метров, свободных от мебели и техники – а именно этим могут похвастать многие кухоньки. Для превращения кухни в зону эргономики и психологического комфорта, все средства хороши – утепление и присоединение к ней лоджии, перенос холодильника в коридор или совмещение кухни с гостиной.

Разделение кухни и гостиной крупной барной стойкой

Если оперировать цифрами, в каких случаях это объединение действительно оправданно?

Во-первых, если площадь кухни меньше, чем 6,5 кв. метра – втроем в ней не развернуться. Ужин в тесноте, за миниатюрным столом не относится к числу семейных традиций, укрепляющих отношения, а накрывать каждый раз стол в зале – большая нагрузка для хозяйки. Если снести перегородку между гостиной и кухней, можно создать просторную столовую-кухню-гостиную, место семейных трапез, общения, отдыха. В домах советской постройки эти стены, как правило, не несущие, и согласовать перепланировку в соответствующих службах хотя и хлопотно, но возможно.
Во-вторых, если квартира очень большая, но старомодная (сталинка, например) или если это современная просторная квартира, коттедж – снос перегородки и создание огромной кухни-гостиной, размеры которой не ограничивают фантазию дизайнера, дает возможность создать очень стильную среду обитания. В этом случае целью реконструкции является не увеличение пространства за счет объединения зон, а сама по себе идея открытой планировки, модного направления, реализуемого в квартирах-студиях.
В третьих, если средняя по размерам кухня соседствует с очень просторной гостиной. Для оптимизации пространства можно перенести стену или снести её – тогда создается либо просторная кухня-гостиная, либо две комнаты – кухня-гостиная и небольшая спальня.

В любом случае не надо забывать, что перепланировку необходимо согласовать в БТИ. При этом важно не только уберечь от разрушения несущие стены, но и оставить кухонное оборудование в так называемой «мокрой зоне», то есть там, где оно должно было находиться по первоначальному проекту.

Темный интерьер объединенной гостиной и кухни

Кухня, совмещенная с гостиной: вместе, но врозь (приемы зонирования)

Совместить пространство кухни и гостиной – это полдела, после этого важно визуально разделить его на функциональные зоны. Рассмотрим широко применяемые приемы зонирования.

Простенки и арки

При сносе перегородки можно оставить часть стены – в виде небольшого простенка, который прикроет готовочную зону, либо широкой арки, классической или фантазийной формы. При этом зона кухни четко отделяется от остального пространства.

Светлая кухня с вязаной мебелью

Стильная барная стойка

На границе кухни и гостиной, а чаще – кухни и столовой, можно разместить классическую барную стойку, которую обычно приобретают в составе кухонного гарнитура. Иногда для неё используют часть стены, на которую устанавливают столешницу, иногда создают полуперегородку из каменных или стеклянных блоков, дерева, кирпичей. Светильники над стойкой создают дополнительную световую завесу, визуально разделяющую пространство.

Находясь на границе зон, такая стойка удобна и для приема гостей, и для красивой сервировки завтрака или вечернего чая. Можно использовать её и как дополнительную рабочую поверхность, миниатюрный вариант кухонного острова.

Барная стойка для зонирования кухни-гостиной, пожалуй, наиболее популярное решение – в силу простоты устройства, эстетичности и функциональности.

Кухонный остров

Трудно сказать, почему в нашей стране не приживается идея кухонного острова. Установка мойки, плиты и разделочной поверхности не у стены, а на отдельно стоящем столе, позволяет не тесниться на кухне, где, как известно, вдвоем не развернуться. И дело не только в недостатке площади, но и в ограничении доступа к рабочим поверхностям. Кухонный остров позволяет хлопотать на кухне всей семьей, вокруг него всем найдется место и работа. Конечно, для его установки требуется больше площади, чем та, которую имеет обычная кухня, но в просторной кухне-гостиной он станет не только элементом, объединяющим всю семью, но и естественным разделителем зон. В этом случае со стороны гостиной его можно оформить и как барную стойку.

Перегородка в виде книжного шкафа

Обеденнаязона

Логичным разделителем кухни и гостиной может стать столовая. Уютная обеденная группа – большой «семейный» стол, стулья, буфет естественным образом будет соседствовать и с кухней, и с зоной отдыха, объединяя их и одновременно являясь границей зон. Аабажур или иные светильники над столом создадут не только аппетитную подсветку сервировки, но и дополнительный световой занавес между кухней и гостиной при их совмещении.

Кухня и обеденная в студии

Диван

Размещение мягкого уголка на границе зон, спиной к кухне – исключительно доступный, не требующий дополнительных хлопот вариант. Для сидящего на диване кухня становится невидимкой – она просто не попадает в поле зрения. Невысокий стеллаж или длинная тумба за спинкой дивана окончательно обособит зону отдыха.

Мягкая мебель на кухне

Стеллаж

Модный стеллаж между кухонной зоной и зоной отдыха и приема гостей – выразительный декоративный и функциональный элемент. Размещенные на нем безделушки, вазы, журналы, праздничая посуда, светильники украшают и кухню, и гостиную и, вместе с тем, разграничивают их. Важно прочно закрепить эту конструкцию.

Стеллаж в виде перегородки между кухней и гостиной

Напольное покрытие

Использование разных видов напольных покрытий в интерьере кухни и гостиной, как само по себе, так и в сочетании с другими приемами зонирования, наиболее четко очерчивает границы зон.

Кухня, как «мокрая зона», нуждается во влагостойком покрытии пола. Для него используют качественный линолеум, но чаще всего – керамическую плитку. Она наиболее декоративна и практична. В гостиной либо для наибольшего контраста стелят паркет, ламинат, ковролин, либо используют керамическую плитку иной фактуры или рисунка, чем в кухне. Современная керамическая плитка в качестве напольного покрытия позволяет сделать гостиную, совмещенную с кухней, исключительно стильной.

Ковер как разделение пространства в комнате

Разноуровневый пол

Еще более, чем разнотипное напольное покрытие для кухни и гостиной, разделяет эти зоны устройство разноуровневого пола. Обычно пол кухни приподнимают на 10-15 см, чтобы решительно разграничить пространство. У такого решения есть дополнительное функциональное преимущество – под ним легко спрятать водопроводную разводку и стоки, что особенно актуально при установке кухонного острова.

Двухуровневый пол как разделение пространства

Мобильные перегородки и ширмы

Ширмы, складывающиеся гармошкой, как правило, используются лишь для того, чтобы временно изолировать кухонную зону от гостиной – если, к примеру, внезапно заглянули гости, а на кухне, мягко говоря, не идеальный порядок.

Раздвигающиеся перегородки, даже если они полупрозрачные, напротив, являются облегченным вариантом стен и достаточно эффективно изолируют кухонную зону со всеми её атрибутами – запахами, шумом воды и звяканьем посуды.

Легкая тканевая занавеска между комнатами

Свет как разделитель

При освещении кухни, совмещенной с гостиной, помимо потолочных светильников используют точечные, направленные на плиту (обычно они встроены в вытяжку) и рабочую поверхность Насыщенный поток света над барной стойкой или обеденной группой эффективно отделяет кухню от гостиной.

Помимо общего света в гостиной необходима негромкая подсветка мягкого уголка торшером, лампой или низким потолочным светильником, которая создает в зоне отдыха интимную уединенную атмосферу.

Большое окно для освещения кухонного пространства

Разделение цветом

Цветовая гамма гостиной и кухни должна подчеркивать единство стиля и пространства. Вместе с тем, с помощью разных оттенков цвета, фактур и рисунков можно выделить кухню, совмещенную с гостиной, как отдельный объект интерьера. Возможно и использование контрастных цветовых акцентов, обычно этот прием применяют в зоне гостиной.

Существуют определенные правила, помогающие достичь баланса между яркими и нейтральными цветами, теплыми и холодными, тональными и контрастными:

Если в помещении достаточное яркое естественное солнечное освещение, его дополнят и усилят теплые цвета интерьера – персиковый, желтый, оранжевый, красный, создающие мягкую гостеприимную атмосферу.
Если окна выходят на северную сторону, либо прямой солнечный свет загораживают высотные здания, можно сделать упор на искусственное освещение, которое будет особенно эффектным на фоне стен, окрашенных в темные холодные цвета.
Сбалансированное ровное освещение располагает к покою, ощущение которого подчеркивается нейтральными цветами интерьера, включая коричневый и серый. Яркие элементы декора насыщенных контрастных цветов внесут в цветовую гамму разнообразие и живость.
Цветовая палитра кухни влияет на психологическое состояние – яркие теплые цвета возбуждают аппетит, холодные блеклые подавляют его, нейтральные не оказывают существенного влияния. Хозяева без труда определятся, какое цветовое решение актуально для их дома.
Определяя, какие элементы следует окрасить в насыщенные цвета, а какие – в неяркие, следуют простому правилу – чем значительнее площадь поверхности, тем менее насыщенным должен быть цвет (потолок, стены, ковролин). Напротив, небольшие и мелкие детали интерьера могут быть очень яркими (кресло, ваза, коврик у дивана, диванные подушки).

Пух в виде зебры

Установка камина

Камин устанавливают обычно в собственном коттедже. Это дорогое украшение интерьера может стать разделителем зон в совмещенной кухне-гостиной.

Развернув камин в сторону кухни и обеденной зоны, создают ощущение теплого защищенного семейного очага. Камин, смотрящий в сторону зала, располагает к отдыху. Примкнутый к стене, он также подчеркивает границу зон.

Большая комната в стиле хай-тек

Немного о кухонном оборудовании в совмещенной кухне-гостиной

Объединение кухни и гостиной влечет за собой повышенные требования к кухонному оборудованию и мебели.

Приверженцам мебели в стиле прованс придется сделать нелегкий выбор – либо без конца наводить порядок на открытых полочках и за стеклянными дверцами, либо изменить любимому стилю. Наличие открытых систем хранения на кухне, совмещенной с гостиной, выглядит уж очень «по-кухонному», нарушает целостность пространства кухни-гостиной. Напротив, стиль хай-тек с закрытыми поверхностями, дополненный барной стойкой или «островом», прекрасно сочетается с зоной отдыха, не принижая её функции. То же можно сказать об итальянской классике из натурального дерева, особенно в комплекте с обеденной зоной в том же стиле.

Окно в потолке, которое освещает все пространство комнаты

Необходимо обратить внимание на качество фурнитуры. Громко хлопающие дверцы, не оснащенные доводчиком, будут раздражать тех, кто расположился у телевизора, так же как и капающая вода. К сантехнике требования тоже повышенные. Большой белый холодильник в студии , скорее всего, будет выглядеть странно.

Общие правила выбора мебели для кухни, которую решили совместить с гостиной:

закрытые, непрозрачные дверцы шкафов,
отсутствие открытых полочек и крючков,
качественное покрытие рабочей поверхности,
встроенная кухонная техника,
современная фурнитура,
безупречная сантехника,
наличие мощной вытяжки,
элегантный стиль.

Если придерживаться этих требований, наводить в кухне блистательный порядок будет не так уж и сложно.

Кухня, совмещенная с гостиной

Заключение

Конечно, талантливый дизайнер может создать оригинальный и выразительный интерьер студии, даже нарушив при этом многие каноны.

Для непрофессиональных же умельцев приведенные советы – компас, который позволит не совершить грубых ошибок, удачно совместить кухню и гостиную, создать удобные зоны, ярко оформить интерьер и впоследствии не сожалеть о грандиозной перепланировке. Хозяева квартиры, выбрав из предложенных вариантов то, что соответствует их представлениям о комфорте и эстетике, своими руками создадут дом своей мечты.

Фото галерея – кухня, совмещенная с гостиной:

Видео:

Автор: Михаил Бонд

Рейтинг:
Загрузка…

Понравился пост? Поделись с друзьями!

yellowhome.ru

Дизайн гостиной совмещенной с кухней

Чтобы добиться необходимого уровня функциональности кухни, изолированной от других помещений, изрядно потрудиться, конечно, придется, но проблемой это уж точно не назовешь. Гораздо сложнее сделать это, когда мы имеем дело с комбинированными помещениями и открытой планировкой. Как сделать интерьер кухни, совмещенной с гостиной, функциональным и при этом красивым? Очевидно, что комбинирование кухни и гостиной должно быть выполнено настолько идеально, что их невозможно будет различать. Остается один большой вопрос: как?

Ищите свой ответ! А чтобы вам было легче на этом пути, познакомьтесь с уже готовыми идеями дизайна гостиной, совмещенной с кухней.

Цвет и текстура. Сосредоточьтесь на последовательности

Комбинация кухня–гостиная должна быть монохромной. Не должно наблюдаться разницы в цветах и оттенках, не должна быть видна четкая граница на стене и полу. В конце концов, зачем вам разделять пространства, если ранее вы уже приняли решение их объединить? Разве это просторное помещение не кажется вам впечатляющим?

Материалы, как и цвета, должны совпадать. Если стены в одной части помещения облицованы плиткой, то плитка должна быть и в другой части. Если мебель в гостиной покрыта шерстяными накидками, то такие же покрывала должны присутствовать и в кухонной зоне. Так просто!

Пользуясь при покупке материалов этим руководящим правилом, не забывайте и о функциональности. Выбранные вами материалы должны одинаково хорошо функционировать в обеих частях помещения. Например, керамическая плитка идеально подходит для пола на кухне, но такое напольное покрытие сделает вашу гостиную менее симпатичной и уютной.

Вообще, подобрать напольное покрытие, подходящее и для кухни, и для гостиной, очень сложно. Лучшим вариантом, вероятно, может стать высококачественный природный камень, но такой выбор потребует от вас немалых финансовых вложений. Если вы все же решите использовать для покрытия пола в гостинной и кухонной зонах разные материалы, убедитесь, что они похожи по тону и текстуре. Неправильный (в данном случае контрастный) выбор попросту уничтожит всю гармонию и равновесие.

Не создавайте искусственных коридоров

Сложно противостоять соблазну сделать «визуальный коридор», ведущий к кухне? Но вы все же должны бороться с этим желанием! Архитекторы сделали все, чтобы упростить попадание на кухню, так зачем вам разрушать их (и свои) задумки? Чем сложнее и запутаннее выглядит путь на кухню, тем меньше будет у вас и ваших домочадцев желания этот путь преодолевать!

Не загромождайте дорогу кушетками и столами. От вас требуется прямо противоположное: сдвиньте мебель в сторону и тем самым максимизируйте свободное пространство. Благодаря этому вы сможете свободно перемещаться в нужном вам направлении, и ни у кого не будет возникать ощущения, что здесь две комнаты вместо одной.

Избегайте соблазна сделать перегородку

Открытая кухня должна выглядеть именно так, как это звучит, – открытой. Люди часто обманывают себя идеей обеспечения некоторого уровня уединенности и для ее реализации разграничивают пространство всевозможными искусственно созданными перегородками – складными экранами, шторами, книжными полками или даже целыми панелями.

Дамы и господа, почему вы изначально отказались от стены между гостиной и кухней?

Причина, по которой нам нужна открытая планировка, заключается в нашем желании иметь светлое и просторное помещение. Как физические, так и интуитивные барьеры, скорее всего, попросту разрушат вашу мечту о просторе.

Скажите решительное «нет» любым намекам на перегородки. Вместо этого постарайтесь добиться гармонии интерьера, правильно подобрав мебель. А правила здесь достаточно просты: следует избегать высоких элементов интерьера и отдать предпочтение вместительным шкафам, одинаково развернутым по всей комнате. Использование двух совершенно разных комплектов мебели сделает кухню и гостиную кажущимися более маленькими, чем они есть на самом деле. Все внимание в данном случае будет приковано только к одному из гарнитуров, в результате чего исчезнет ощущение целостности пространства, к которому вы стремились. Помните: главный способ достижения конечной цели – поиск баланса.

Позвольте аксессуарам выполнять свою функцию

Все еще хотите придать каждой зоне свою индивидуальность? Главными вашими помощниками в этом деле станут аксессуары! Одни и те же предметы, но расположенные по-разному, могут стать указанием на то, что в целостном на первый взгляд пространстве все же существует некоторое разделение. Например, диванчики в гостиной могут стоять с одной стороны, а на кухне – с противоположной. Произведения искусства и коврики также могут выполнить функцию разделителей зон.

Не забудьте о деталях

Что означает лежащая на диванчике в гостиной декоративная подушка? Собственно говоря, ничего – это просто подушка. Для комбинированного же помещения та же самая подушка может стать целым миром. Когда вы смешиваете интерьеры, каждая, казалось бы, незначительная деталь будет действовать как «смеситель»! Многие об этом не задумываются, но с финансовой точки зрения гораздо выгоднее украсить один обобщенный интерьер, чем два отдельных помещения.

Откажитесь от открытых стеллажей

Хотя, как вы справедливо полагаете, навесные шкафы – не совсем то, что нужно для жилых пространств с открытой планировкой, альтернативный вариант – открытые стеллажи – кажется еще более рискованным. Открытые полки – отличное решение для кухни (там они выглядят мило и привлекательно), но в гостиной они кажутся не совсем уместными.

В первую очередь наличие открытых стеллажей грозит постоянным беспорядком в вашей кухне–гостиной (речь идет не о грязи и пыли, а именно о беспорядке, о хаосе вещей, на этих полках расположенных). Поэтому, если вы все-таки выберете этот путь, нужно будет заранее тщательно продумать все до мелочей.

Еще один аспект, который следует принимать во внимание, это цвета и степень матовости поверхностей. Как говорилось уже выше, в дизайне гостиной, совмещенной с кухней, не должно наблюдаться явных контрастов в цветах и текстурах. Это означает, что все полки в помещении должны быть одного и того же тона. А вы уверены, что вы этого захотите, что вам понравится конечный результат?

Подводя итоги всего вышесказанного, настоятельно советуем не совершать «смертный грех» в виде использования открытых полок для разделения областей. Зачем вам нужен искусственно созданный беспорядок? Чтобы разграничить пространство, которое вы себе изначально представляли целостным и просторным?

Маленький кухонный столик

В наши дни люди редко пользуются обеденными столами, предпочитая «есть перед телевизором». Если вы задумали сделать в своем доме кухню–гостиную с открытой планировкой, вы безусловно, тоже принадлежите к тем семьям, которые не испытывают потребности в полноценном обеденном столе.

Представьте себе на секунду картину: в непосредственной близости друг от друга находятся кухонный стол, обеденный стол и маленький журнальный столик для гостиной. Разве это не слишком много? Разве это не откровенный перебор? Так почему бы вам не отдать предпочтение небольшому столику, который почти не занимает места? За таким столиком вы сможете комфортно перекусить, совместив ужин с просмотром любимого телесериала или с непринужденным обсуждением событий прошедшего дня. На такой столик вы сможете выставить десерт, когда к вам придут гости. И, заметьте, наводить лоск и чистоту на маленьком столике будет гораздо проще, его очистка не потребует от вас невероятных усилий.

Не забывайте о функциональности мебели

Помещения с открытой планировкой имеют замечательный социальный аспект. Они собирают семью по всевозможным поводам и без повода. Они помогают вам наслаждаться кулинарией во время общения с друзьями. Поверьте нам, вы обязательно полюбите эту непринужденную атмосферу!

Мы рекомендуем вам, приняв вышесказанное во внимание, выбрать максимально функциональную мебель. Она должна быть, во-первых, идеально удобной, а во-вторых, устойчивой к загрязнениям.

Держите под контролем запахи и шумы

Если быть до конца откровенными, следует признать, что у открытой планировки есть свой большой недостаток: запахи и звуки с легкостью распространяются по всему пространству. Именно поэтому придется предпринять немало усилий, чтобы предотвратить проникновение в гостиную запаха готовящейся пищи или «путешествие» на кухню звука работающего телевизора.

Начнем с борьбы с ароматами. Если возможно, поместите плиту и/или духовку близко к большому окну и, в идеале, в самом дальнем углу от зоны гостиной. В случае особой необходимости установите складные двери, которые вы будете закрывать только во время приготовления пищи.

Что же касается шума, то тут все немного сложнее. К сожалению, нет способа предотвратить распространение звука по комнате. Единственное, что вы можете сделать, это ввести в интерьер элементы, которые способны «поглощать» его (тяжелые драпировки, мягкая обивка мебели, всевозможные накидки, подушки и т.д.). Складывающиеся двери также способны немного помочь в этом случае.

Убедитесь, что у вас достаточно места для хранения

Выбирая открытую планировку жилого пространства, вы должны быть готовы к тому, что вопрос о местах для хранения станет для вас более острым. Вместо того чтобы размещать в помещении множество шкафов, подумайте о многоцелевых предметах, которые помимо своей основной функции могут выполнять роль хранилищ.

Например, вы можете установить островной кухонный стол (это будет ваша рабочая поверхность, которая одновременно позволит скрыть с глаз кастрюли и тарелки) или барную стойку с закрытым основанием (она послужат не только столом для завтрака, но и местом для хранения кулинарных книг, небольших припасов продуктов или сумок).

Не изменяйте выбранному стилю

Это заявление можно считать заключением ко всему, что было сказано ранее. Работая над дизайном кухни, совмещенной с гостиной, вы должны особенно внимательно следить за сохранением стилистической последовательности и согласованностью отдельных частей создаваемого единого целого. Все элементы интерьера должны гармонично взаимодействовать друг с другом, ни один из них не должен «выбиваться» из общей картины. Все так просто!

Фото: гостиная совмещенная с кухней

Вам будет интересно

srbu.ru

Совмещенная кухня гостиная – совмещенные кухня с гостиной в интерьере, объединяем вместе