Выбрать электрический духовой шкаф: Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?

Содержание

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф

Несмотря на то, что газ дешевле электричества, многие потребители отдают предпочтение электрическим духовым шкафам как более функциональному оборудованию. Электродуховки, как правило, оснащены солидным количеством режимов, а в модели высшей ценовой категории внедрены автоматические программы, обеспечивающие готовку при минимальном вмешательстве со стороны пользователя.

Электрические духовые шкафы имеют высокий уровень безопасности, и это еще один аргумент в их пользу. Некоторые выбирают оборудование, работающее от сети, за богатый модельный ряд. В интернет-магазинах и торговых точках офлайн представлены компактные и габаритные, встроенные и отдельностоящие, в современном оформлении и ретростиле электрические духовки.

Если кроме духового шкафа вам нужна варочная панель, стоит обратить внимание на зависимую технику. Электрическая духовка и поверхность для приготовления пищи, связанные общей проводкой, выполнены в одном стиле. Это позволяет быстрее определиться с выбором. А вот независимую электродуховку можно установить в любом месте кухни, в том числе и на уровне груди, обеспечив удобство эксплуатации оборудования и рациональное использование пространства.

Это далеко не полный список характеристик, дающих основание для покупки той или иной модели. Если вы хотите узнать, как выбрать электрический духовой шкаф, рекомендуем прочитать эту статью до конца.

Встраиваемый или отдельностоящий – что лучше?

По типу установки электрические духовки делятся на встраиваемые и отдельностоящие. Каждый вид оборудования имеет свои преимущества, но для современных кухонь пользователи чаще выбирают встроенные модели, и вот почему.

Встраиваемый электрический духовой шкаф

Встроенная техника интегрируется в гарнитур и не занимает места на столешнице, что делает ее компактной и эргономичной. А поскольку в современном кухонном интерьере упор делается на минимализм, электрический духовой шкаф встраиваемого типа является оптимальным решением. Со временем интегрируемые духовки прижились на кухнях в классическом оформлении и ретростиле, так что такую технику можно смело называть универсальной.

Для установки встраиваемой духовки в мебели необходимо предусмотреть нишу, размеры которой можно найти в инструкции по эксплуатации. Находящийся внутри гарнитура корпус не нуждается в ежедневной уборке, и это еще одно преимущество встроенного оборудования. Кроме того, интегрируемые модели выглядят как часть гарнитура, поэтому кухонное пространство визуально воспринимается как единое целое.

Отдельностоящая электрическая духовка

Отдельностоящие электрические духовые шкафы нуждаются в дополнительном пространстве вне гарнитура, так как устанавливаются на столешнице или отдельной тумбе. Технику можно переставлять с места на место, и в этом ее преимущество перед интегрируемыми моделями. Но поскольку на практике в такой перестановке обычно нет необходимости, для экономии пространства производители выпускают отдельностоящие духовые шкафы незначительных размеров. Если вы часто готовите для большой семьи, эта техника вам вряд ли подойдет, но для малогабаритной кухни или дачи она может стать оптимальным вариантом.

Размер и объем

Большинство имеющихся в продаже электрических духовых шкафов имеют стандартные размеры. Ширина оборудования составляет 60, высота – 55, а глубина 54–56 см. При таких габаритах объем зависит от конструкции рабочей камеры и обычно находится в диапазоне 65–75 литров. Техника является универсальной как по кулинарным возможностям, так и в плане занимаемого места. В духовке стандартного объема и размеров можно приготовить высокий торт и ужин для большой семьи, она подходит даже для малогабаритных кухонь.

Если нужен духовой шкаф покрупнее, проблем с поиском подходящей модели возникнуть не должно. На рынке представлено достаточное количество приборов шириной 90 и даже 120 см, объем которых превышает 90 литров. Однако следует отметить, что габаритное оборудование занимает много места и поэтому не пользуется большим спросом, чего не скажешь о компактных устройствах. Даже если размеры кухни позволяют установить стандартную духовку, но вы не кулинар и планируете эксплуатировать технику лишь периодически, можно купить узкую модель шириной 45 см. Объем компактных устройств составляет 35–45 литров, и этого вполне достаточно, чтобы время от времени баловать себя запеченными и поджаренными вкусностями.

Потребляемая мощность

В зависимости от мощности электродуховки делятся на классы энергопотребления. Скорость установки необходимой для приготовления пищи температуры напрямую связана с потребляемой энергией – чем мощнее техника, тем этот процесс происходит быстрее.

Современные духовые шкафы имеют мощность от 1 до 4 кВт. Оборудование с силой нагрева 2–3 кВт относится к линейке стандартных моделей и имеет умеренный уровень потребления электроэнергии. Приборы мощностью свыше 3,5 кВт требуют усиленной проводки и отдельной розетки с заземлением, выдерживающей силу тока от 16 до 32 А. Такое оборудование расходует заметно больше электроэнергии, но имеет широкий функционал. Например, только в мощной духовке может быть пиролитическая система очистки, при которой рабочая камера разогревается до температуры 490–500 °C, а жир и загрязнения сгорают.

По потреблению электроэнергии оборудование делится на классы энергоэффективности. Так, модели категории C потребляют 0,8–1 кВт, класса B и A – 0,6–0,8 и менее 0,6 кВт/час соответственно. В последние годы на рынке появились еще более энергоэффективные духовые шкафы, которые классифицируются как техника A+ и A++.

Типы грилей

90 % всех представленных на рынке электрических духовых шкафов оснащено грилем. При помощи расположенного под потолком рабочей камеры ТЭНа можно приготовить вкуснейший стейк, птицу и овощи без растительного масла. При использовании гриля содержащийся в продуктах жир вытапливается и образует хрустящую корку, под которой мясо остается нежным и мягким.

Инфракрасный

Электродуховки более высокой ценовой категории оснащены инфракрасным грилем, к преимуществам которого следует отнести равномерное распределение тепла. Как результат, мясо одинаково пропекается по глубине и не пригорает снаружи. ТЭН этой модификации укомплектован специальной пластиной, которая защищает рабочую камеру от капающего жира, и пользователю не нужно постоянно контролировать процесс. Инфракрасный гриль потребляет в среднем на 30 % электроэнергии меньше, чем обычный, что очень важно для такой энергоемкой техники, как духовой шкаф, работающий от сети.

Электрический

Электрогриль представляет собой металлический змеевик, который под воздействием электричества нагревается сам и распространяет тепло в зону, где находятся продукты. Электрический гриль бывает трех видов – малым, большим и турбо.

Первый – это небольшая змеевидная трубка, второй состоит из двух змеевиков, которые можно включать как совместно, так и по отдельности, третий оснащен вентилятором. Малый гриль используется для средних порций, большой для крупных, а турборежим заменяет вертел и обеспечивает равномерное пропекание габаритных блюд без необходимости их переворачивания.

Какое управление выбрать

Выбор режимов и функций в электрических духовках осуществляется при помощи поворотных переключателей, сенсорных и электронных кнопок. В зависимости от модели оборудование может оснащаться одним или двумя видами управления. Например, вы можете выбрать электрический духовой шкаф с рукоятками и сенсорами или с кнопками и механикой.

Механическое

Несмотря на то, что механическое управление на протяжении многих десятилетий используется в бытовой технике, оно и сейчас не потеряло актуальность. Поворотные переключатели обладают исключительной надежностью и при правильной эксплуатации не выходят из строя.

Механическое управление не боится перепадов напряжений в сети и отличается простотой в применении, а духовые шкафы с утапливаемыми переключателями имеют повышенную безопасность. Утопив ручки внутрь корпуса, можно быть уверенным, что ребенок не сможет их повернуть и сбить предустановленные настройки.

Сенсорное

Электрические духовки с сенсорным управлением появились сравнительно недавно, но быстро завоевали популярность и постепенно вытесняют модели со стандартными кнопками. Чтобы включить духовой шкаф или выбрать режим, достаточно легко прикоснуться к нарисованной пиктограмме, а для уборки управляющей панели понадобится всего несколько секунд. Пара легких движений сухой или слегка влажной губкой, и управляющая панель снова будет выглядеть безупречно. Сенсорным управлением оснащается оборудование в современном стиле – отсутствие выступающих частей делает его эстетичным и минималистичным.

Системы очистки

Система самоочистки является неотъемлемой частью большинства духовок, которые можно встретить в онлайн- и офлайн-магазинах. Рабочую камеру оборудования с этой опцией можно убрать значительно быстрее, чем традиционную технику, во внутренние стенки которой сильно въедается жир. К системам самоочистки относятся гидролизная, каталитическая и пиролитическая.

Гидролиз в электродуховках работает следующим образом. По окончании готовки необходимо набрать в специальный поддон воды и установить температуру 50–80 °С. Через 25–30 минут под воздействием горячего пара жир и загрязнения станут мягкими, и их легко будет убрать со стенок рабочей камеры. Несмотря на то, что гидролиз не является в полной мере системой самоочистки, он значительно упрощает последующую уборку внутреннего пространства, поэтому такое оборудование очень востребовано среди потребителей.

Более продвинутыми являются духовки с каталитической системой очистки, которая работает непосредственно во время готовки. Внутренние стенки такого оборудования покрыты эмалью, в состав которой входят катализаторы, вступающие в химические реакции с жировым налетом. В результате при температуре свыше 220 °С жир разлагается на воду и органику, вследствие чего легко удаляется со стенок обычной тряпкой. Преимущество каталитической очистки – в существенной экономии времени и электроэнергии, поскольку духовой шкаф дополнительно включать не придется. По окончании готовки необходимо немного подождать, чтобы стенки рабочей камеры остыли, после чего можно приступать к ее уборке. Процесс займет всего несколько минут.

Но самой прогрессивной системой очистки является пиролитическая, при которой все загрязнения превращаются в пепел. Для этого по завершении готовки необходимо установить температуру около 500 °С (точное значение указано в инструкции по эксплуатации – у каждой модели оно может быть свое) и оставить технику на полчаса. После этого следует убрать из камеры сгоревшие остатки жира – процедура выполняется без моющих средств. Недостатком пиролиза является повышенный расход электроэнергии, поэтому при выборе электрической духовки стоит задуматься, подойдет ли вам модель с пиролитической очисткой. А что касается результата, то пиролиз, без сомнения, самый эффективный.

Установка и подключение

От правильности монтажа оборудования зависит безопасность в доме. Перед тем как установить электрический духовой шкаф, необходимо убедиться, что проводка у вас надежная. Технику мощностью до 3 кВт можно подключить к обычной розетке, но нужно учитывать, что духовка – не единственный электроприбор в доме, и общая нагрузка может оказаться слишком большой.

Если вы проживаете в хрущевке и не меняли проводку, она наверняка не выдержит, что будет проявляться в выбивании пробок и отключении в доме света. А значит, придется установить трехжильный кабель, рассчитанный на силу тока не менее 16 А, и индивидуальную розетку с заземлением. Силовой кабель следует подключить к распределительной коробке-автомат. В этом случае можно не волноваться за безопасность даже при включении всех электроприборов в доме, а также при скачках напряжения в сети.

Зависимую технику необходимо соединить проводами между собой согласно инструкции, а автономную (для экономии энергоресурсов и снижения нагрузки) можно дополнить газовой варочной панелью. Встраиваемый духовой шкаф устанавливается в заранее подготовленную нишу гарнитура, размеры которой должны соответствовать габаритам корпуса с учетом технологических зазоров. При монтаже следует избегать перекосов (оборудование нужно устанавливать по уровню), которые могут привести к неэффективному нагреву, а в более серьезных ситуациях – выходу техники из строя.

Выполняя установку электрической духовки, следует придерживаться некоторых правил. Расстояние от низа корпуса до напольного покрытия должно быть в диапазоне 5–8 см. Во избежание перегрева гарнитура зазоры между его стенками и боковыми поверхностями духовки составляют не меньше 5 см, а расстояние от задней плоскости устройства нужно выдержать в пределах 4–6 см.

Функции и программы электрических духовых шкафов

Теперь о самом главном – о функционале. Ведь именно он обеспечивает преимущество электрических духовок перед газовыми. Кроме режима гриль, современные духовые шкафы оснащаются конвекцией, которая активируется при включении расположенного в задней стенке рабочей камеры вентилятора. Кулер распределяет горячий воздух по всему пространству и обеспечивает равномерное пропекание блюд, что облегчает готовку выпечки, которую не нужно переворачивать.

Некоторые электродуховки оснащаются термощупом, который замеряет внутреннюю температуру в мясных блюдах. Есть модели с вертелом и встроенными рецептами, функцией пароварки и микроволновки, тангенциальным охлаждением и телескопическими направляющими. Все современные духовые шкафы оснащены многослойным остеклением дверцы, которое не позволяет ей нагреваться снаружи.

Представленные в нашем интернет-магазине духовки Электролюкс отвечают требованиям пользователей по функционалу и дизайну. Поэтому техника шведского бренда уже на протяжении многих лет является одной из самых популярных. Заказать оборудование можно на сайте и по телефону. Доставка электрических духовых шкафов Electrolux выполняется во все регионы России.

Как выбрать духовой шкаф: советы покупателю

Полноценную кухню невозможно представить без духовки, ведь этот агрегат позволяет готовить всевозможные блюда на любой вкус. Существует множество моделей, среди которых выбрать духовой шкаф с конкретными функциями может быть непросто. Например, духовые шкафы Самсунг имеют функции СВЧ, гриль, вертел и функции каталитической очистки, все зависит от конкретной модели. Попробуем разобраться, какие существуют духовки и как подобрать духовой шкаф для современной кухни.

Газовый или электрический духовой шкаф

Оба варианта духового шкафа способны приготовить те или иные блюда, однако каждый тип агрегата имеет свои плюсы и минусы. Иногда выбор между этими двумя видами духовок ограничен отсутствием газоснабжения, тогда поиск сужается и выбираем электрический духовой шкаф. Возможен и другой вариант, когда нагружать электросеть дополнительной техникой нежелательно — в таком случае рационально будет купить газовую духовку. Как и электрические, так и газовые духовки отличаться возможностями и недостатками, которые могут стать решающим фактором при выборе между типами агрегата.

Плюсы и минусы газовых духовок

Преимущества газового духового шкафа:

Потребляет мало или вовсе не требует электроэнергии;
Имеет простую конструкцию и уход;
Позволяет приготовить базовые блюда;
Стоит меньше по сравнению с электродуховками.

Недостатки газовых духовок:

Рабочая камера прогревается неравномерно;
Небольшой выбор температурных режимов;
Обычно доступны только механические элементы управления;
Необходима сноровка при запекании блюд;
Чаще всего отсутствует автоотключение и дополнительные функции.

Плюсы и минусы электродуховок

Преимущества электрического духового шкафа:

Предоставляет широкий диапазон температур;
Есть автоотключение и другие функции;
Равномерный нагрев всей рабочей камеры;
Гибкая система регулировки и разные элементы управления.

Недостатки электродуховок:

Требуют качественной проводки и потребляют много энергии;
Стоят дороже газовых духовок.

Как видим, между этими двумя видами духовок существует немало отличий, а преимущества одних недоступны другим. Поэтому, если выбираем духовой шкаф для квартиры в многоэтажном доме — удобнее выбрать электрический, ну а при поиске духовки для частного дома лучше приобрести газовый вариант.

Независимые и зависимые встраиваемые духовки

Тип установки этих двух агрегатов скрыт в самом названии. Так независимый духовой шкаф может быть установлен независимо от варочной поверхности, ну а зависимый требует размещения под варочной панелью. Независимые духовки можно располагать как на уровне груди, так и под варочной поверхностью, они имеют отдельные элементы управления и питания. Зависимый духовой шкаф устанавливается под варочной панелью, чаще всего это агрегаты из одного модельного ряда или одного производителя. Панель управления и элементы питания зависимых духовок соединяются с варочной поверхностью, установленной над духовым шкафом.

Когда возник вопрос, как правильно выбрать духовой шкаф для маленькой кухни, обращайте внимание на зависимые модели, ведь они позволяют сэкономить место при установке. Если вы хотите выбрать модель для установки на уровне груди или для большой кухни, подойдет независимый электрический духовой шкаф.

Габариты духовки и правила встраивания

Внешние размеры духового шкафа определяют его полезный объем. Если высота и глубина во всех моделях одинаковая, то ширина может быть разной, ведь именно она определяет полезный объем духовки. Высота и глубина обычно близки или точно соответствуют значениям 60 см и 55 см, а ширина относится к одному из габаритных стандартов.

Ширина духовки и полезный объем:

Узкие модели: ширина 40-45 см, объем 32-45 л;
Стандартные агрегаты: 60 см, объем 50-67 см;
Широкие духовки: 60-90 см, объем 67-110 л.

Основным критерием, который влияет на объем рабочей камеры агрегата, является ширина. Это тот параметр, который важно учитывать и для планировки места, и для определения полезного пространства духовки.

Правила встраивания духовок отличаются для газовых и для электрических агрегатов, однако есть и общие требования к безопасности. Оба агрегата нежелательно устанавливать близко к розеткам и бытовой технике, а также следует создать безопасное окружение, необходимое расстояние от мебели и наличие системы вентиляции. Для газовых агрегатов важно расположение согласно стандартам безопасности использования этой системы ресурсов. Для электродуховки понадобится отдельный канал питания и наличие стабилизаторов сети. Лучше использовать профессиональные услуги по установке духовок, в которых специалисты правильно расположат и подключат агрегат.

Методы очистки духовок

Существует несколько видов очистки рабочей камеры, но реализация некоторых из них влияет на конечную стоимость духовки. В электрических агрегатах могут быть реализованы все способы очистки, но для газовых моделей доступно лишь несколько.

Способы очистки духового шкафа:

Традиционная очистка. Это обычный способ мытья рабочей камеры, для которого могут использоваться любые средства, не повреждающие внутреннее покрытие;
Гидролизное или паровое очищение. Метод включает нагревание воды, налитой в резервуар на дне камеры, до 70-90 градусов. Под воздействием пара остатки пищи растворяются и легко удаляются тканью;
Каталитическое очищение. Реализовано благодаря специальному покрытию, которое может присутствовать на всех или на некоторых стенках камеры. Химическое соединение под названием катализатор расщепляет брызги сразу в процессе готовки;
Пиролитическое очищение. Реализовано покрытием камеры и отдельной программой, в которой шкаф разогревается до 250 или 500 градусов, а все брызги и остатки еды превращаются в пыль. По окончанию программы духовку изнутри необходимо протереть тканью и удалить пепел, который образовался.

Для газовых моделей, кроме традиционной очистки, характерно наличие гидролизной, а иногда и каталитической очистки, а в электрических духовках присутствуют разные виды очистки. Отметим, что при установке агрегата с пиролитической системой очищения крайне важно обеспечить необходимое расстояние от мебели и техники, ведь при активации программы очистки духовой шкаф может очень нагреваться.

Тем, кто ищет модель для частого использования и решает, как выбрать электрический духовой шкаф, лучше приобрести духовку с пиролитической системой очистки, ведь именно в этом случает рабочая камера не требует тщательного ухода и всегда будет чистой.

Выбор системы управления

Тип управления духовкой зависит от возможностей модели и количества установленных функций. Например, газовый агрегат чаще всего оснащается механическими регуляторами, в то время как электрическая духовка Samsung или похожий агрегат другого производителя имеет и механические, и сенсорные элементы управления. Существует 3 типа управления духовкой.

Виды системы управления:

Механические регуляторы. Поворотные переключатели с возможностью втапливания или без нее, дисплей отсутствует. Механическая панель состоит из нескольких регуляторов и кнопок, все настройки происходят благодаря вращению переключателей;
Электронное управление. Совмещает механические регуляторы и сенсорную панель с дисплеем, позволяет программировать режимы работы и устанавливать точные настройки. Является наиболее распространенным вариантом на электрических агрегатах;
Сенсорная панель управления. Полностью сенсорная панель с большим дисплеем, могут присутствовать световые обозначения функций и режимов. Настройка работы происходит путем касаний пальцев, присутствуют только на электрических моделях.

Выбор системы управления во многом зависит и от дизайнерских особенностей кухни, для которой ищут модель. Иногда наличие сенсорной системы управления может быть неуместным на кухне в стиле «Прованс», так же как и наличие механических переключателей не всегда гармонично выглядит в минималистическом интерьере. Планируя образ помещения и перед тем, как выбрать духовой шкаф для определенного окружения, лучше определится с такими деталями, как система управления духовкой.

Программы для готовки

Правильно выбрать духовой шкаф означает подобрать именно ту модель, которая полностью соответствует вашим потребностям. Если вы любите готовку и запекание всевозможных блюд, функциональная духовка станет вашим первым помощником. Кроме стандартного набора режимов современные агрегаты могут иметь и дополнительные функции. Рассмотрим программы для готовки, которые используются в современных моделях.

Режимы для готовки и запекания в духовках:

Большой гриль. Обеспечивает усиленную подачу тепла с верхней части камеры, на которой расположен гриль. Подходит для запекания мяса, шашлыка и больших блюд;
Гриль + конвекция. Вентилятор распределяет тепло, которое исходит от гриля. Поможет при готовке мясных блюд и колбас, когда для готовки необходимо длительное время;
Верхний + нижний нагрев. Одновременная и одинаковая подача тепла с верхней и нижней части камеры. Позволяет равномерно пропечь любую пищу, включая бисквиты и запеканки;
Верхний нагрев + конвекция. Горячий воздух концентрируется в верхней части камеры благодаря вращению вентилятора. Идеально подходит для слоеной выпечки и похожей еды;
Конвекция. Горячий воздух распределяется вентилятором по всему духовому шкафу. Подходит для разморозки и для выпечки на нескольких противнях;
Нижний нагрев. Подача тепла происходит от нижней части камеры. Используется для разных целей, является базовым режимом и присутствует во всех моделях;
Нижний нагрев + конвекция. Тепло подается снизу, а благодаря работе вентилятора распределяется по всей камере. Позволяет качественно выпекать хлеб и пиццу;
Пароварка. Внизу камеры устанавливают емкость с водой, а в процессе разогревания камеры пар поднимается и нагревает блюда до необходимой температуры;
Брожение или ферментация. Поддерживая стабильную невысокую температуру, камера создает идеальные условия для подъема теста или приготовления кисломолочных продуктов;
Автоматические программы. Некоторые агрегаты имеют предустановленные режимы, после выбора которых внутри камеры создаются оптимальные условия для готовки определенных блюд.

Кроме вышеуказанных режимов, агрегаты могут иметь и другие программы. Например, электрический духовой шкаф с СВЧ Samsung имеет функцию быстрого разогревания еды и работает, и как микроволновая печь, и как духовка. Такие модели меньше в объеме, но позволяют сэкономить место.

Безопасность при эксплуатации

В процессе готовки важно соблюдать все меры предосторожности, ведь духовой шкаф является мощным источником тепла. При неосторожных движения легко обжечься или допустить возгорание, поэтому крайне необходимо учитывать факторы защиты. До начала использования агрегата убедитесь в безопасности подачи газа или электричества, а также в наличии хорошей вентиляции. Контактируя с нагретыми формами или противнями следует использовать прихватки и находится на безопасном расстоянии от самой рабочей камеры.

Не позволяйте детям без вашего ведома управлять агрегатом, заблокируйте элементы управления, если это возможно. По завершению использования духового шкафа прекратите подачу тока к нему или перекройте кран подачи газа, если это газовый агрегат.

Соблюдайте необходимые меры предосторожности, и вы будете постоянно наслаждаться вкуснейшей выпечкой и запеченными блюдами, которые можно приготовить только в духовке.

В каталоге нашего фирменного магазина Samsungshop.com.ua представлены как духовки, так и другие устройства, техника этого производителя. Заказать духовку Самсунг вы можете через форму на сайте или обратившись по номеру 0-800-303-707 в наш колл-центр. Звонки на территории Украины не оплачиваются, а на товары предоставляется официальная гарантия производителя. Оплата и доставка происходит удобным способом, забрать товар можно как в наших точках выдачи, так и благодаря услугам транспортных компаний.

Как выбрать духовой шкаф из разных типов

Духовой шкаф играет жизненно важную роль на кухне, и вам нужно что-то, что будет работать так, как вам нужно. Важно рассмотреть все ваши варианты, такие как газ или электричество, конвекция или традиционная, отдельно стоящая или вставная. Независимо от того, занимаетесь ли вы ремонтом или просто хотите обновить, используйте это руководство, чтобы определить оптимальные типы духовок для вас.

КАКОВЫ РАЗЛИЧНЫЕ ТИПЫ ПЕЧЕЙ?

Независимо от того, ищете ли вы свою первую духовку или хотите обновить кухню с помощью современной модели, вы можете выбрать из нескольких типов духовых шкафов. Ниже приведен список различных типов духовых шкафов, представленных на рынке, который поможет вам определить, какая модель лучше всего подойдет для вашей кухни.

1. ОДИНАРНЫЕ, ДВОЙНЫЕ ИЛИ КОМБИНИРОВАННЫЕ ПЛИТЫ И НАСТЕННЫЕ ПЕЧИ

Плиты поставляются с одинарными или двойными печами, а настенные печи доступны в одинарных, двойных и комбинированных моделях.

Однокамерные печи и одностенные печи имеют стандартную одинарную камеру различной емкости.
Двойные духовые шкафы состоят из двух отдельных духовых шкафов, как правило, меньшего размера вверху и большего размера внизу, которые можно настроить на разные режимы приготовления.
Печи с двойными стенками обычно содержат две печи с одинаковой производительностью, что обеспечивает большую общую производительность по сравнению с духовыми шкафами с двойными стенками.
В комбинированных настенных духовых шкафах микроволновая печь находится сверху, а духовка — снизу, что экономит место на кухне, где должна была стоять микроволновая печь.

Одностенные печи занимают меньше места и позволяют готовить повседневные блюда при их стандартной мощности. Двойные духовые шкафы или настенные духовки и комбинированные настенные духовки — отличные варианты, которые помогут вам одновременно приготовить несколько блюд. Узнайте больше о различных типах настенных печей.

2. ГАЗОВЫЕ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЕЧИ

Помимо необходимости различных подключений к сети, газовые и электрические духовки имеют ряд преимуществ. Имейте в виду, что настенные печи доступны только с электрическим питанием.

ГАЗОВЫЕ ДУХОВКИ

Газовые плиты готовят быстро и используют больше влаги во время приготовления, что делает их идеальными для пекарей. В газовых плитах используется открытое пламя, которое можно быстро отрегулировать для точного контроля температуры. Газовые печи также обычно имеют отдельный компонент для жарки.

Если ваша кухня уже оборудована газовым подключением, вы можете подумать о выборе газовой духовки. Этот вариант также отлично подходит для пекарей, так как этот нагрев помогает продуктам сохранять влагу и способствует подрумяниванию.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДУХОВКИ

Электрические плиты и настенные печи известны тем, что готовят их равномерно и последовательно. В них используется электрический нагревательный элемент, который производит более сухое тепло, чем газовые духовки, что делает их пригодными для жарки и жарки. Электрические плиты представляют собой плоские поверхности с нагревательными спиралями внизу. Они быстро нагреваются для быстрого кипячения и кипячения, и часто их легче чистить, поскольку нет решеток, которые нужно снимать, что помогает сэкономить время при приготовлении пищи и уборке после еды.

Узнайте больше о различиях между газовыми и электрическими духовками. Когда вы будете готовы делать покупки, вы найдете множество газовых плит, электрических плит и настенных духовок от Maytag.

3. КОНВЕКЦИОННЫЕ ИЛИ ОБЫЧНЫЕ ПЕЧИ

При покупке новой духовки необходимо учитывать, как духовка распределяет тепло для приготовления пищи. Читайте ниже, чтобы узнать о конвекционных и обычных печах, чтобы узнать, какой вариант подойдет вам лучше всего.

Конвекционные печи

Конвекционные плиты и настенные духовые шкафы оснащены вентилятором и вытяжной системой, которая обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри духового шкафа, помогая поддерживать постоянную температуру от стойки к стойке, что делает ее идеальной для кухонь, где регулярно готовят несколько блюд одновременно. Эти печи могут быть автономными приборами, но вы также можете найти микроволновые печи и обычные печи с функциями конвекции. Как и обычные духовки, конвекционные печи могут быть газовыми или электрическими и иметь разные модели с различными функциями.

В конвекционных печах марки Maytag используется мощный третий нагревательный элемент и прочный вентилятор для более равномерной циркуляции нагретого воздуха, чем в традиционных термических духовках, для идеального жарения и выпекания.

Обычные печи

Обычные печи, также называемые традиционными, обычными, тепловыми или излучающими печами, имеют нагревательные элементы, которые обычно располагаются внизу и вверху печи. Эти модели известны как традиционные электрические духовки и предлагают знакомые настройки и функции. В обычной духовке блюдо, расположенное ближе всего к активному нагревательному элементу, готовится быстрее всего. Напротив, вентилятор конвекционной печи обеспечивает циркуляцию воздуха по всей камере и вокруг посуды.

Узнайте больше о различиях между конвекционными и обычными печами.

4.

ОТДЕЛЬНОСТОЯЩИЕ ИЛИ ВЫДВИЖНЫЕ КОНСТРУКЦИИ

Основное различие между отдельностоящими и выдвижными конфорками заключается в установке и расположении элементов управления духовым шкафом. Оба варианта хороши, но один из них может лучше работать в планировке вашей кухни, поэтому важно понимать их различия.

ОТДЕЛЬНОСТОЯЩИЕ ПЛИТКИ

Отдельностоящие плиты можно найти на большинстве кухонь. Они имеют фартук, на котором расположены элементы управления, а также готовые боковые стороны, что позволяет устанавливать их отдельно или между шкафами. Этот стиль предлагает универсальность при установке, поскольку плиту можно установить практически в любом месте вашей кухни.

ВЫДВИЖНЫЕ КОНСТРУКЦИИ

Вставные панели имеют элементы управления спереди и предназначены для беспрепятственного размещения между шкафами для создания превосходного вида, а это означает, что большинство моделей будут иметь необработанные стороны. Без фартука для элементов управления они дают возможность открыть больше фартука плитки. Выступающие стороны создают четкие линии и даже помогают предотвратить попадание пищи в зазоры между шкафами и плитой, облегчая уборку после приготовления.

Магазин Maytag ^® отдельностоящие или выдвижные плиты, чтобы найти идеальное решение для вашей кухни.

5. САМООЧИЩАЮЩИЕСЯ ПЕЧИ

Самоочищающиеся печи оснащены циклом, в котором используется высокая или низкая температура для разрыхления загрязнений внутри духовки для облегчения очистки. Они распространены во всех типах духовок и не имеют гораздо более высокой цены. Традиционные самоочищающиеся печи используют очень высокую температуру, чтобы помочь сжечь почву до порошкообразного пепла, который затем можно стереть. В низкотемпературных самоочищающихся печах часто используется вода и пар, а также специальное покрытие духовки для разрыхления почвы с меньшим количеством дыма и запаха, которые возникают при высоких тепловых циклах. Если вы обнаружите, что чистите духовку чаще, чем хотелось бы, опция самоочистки может помочь упростить уборку на кухне.

Все плиты Maytag ^® и настенные духовки оснащены циклом самоочистки, в котором используется либо высокая, либо низкая температура. Узнайте больше о том, как работают самоочищающиеся печи.

6. ПАРОВЫЕ ПЕЧИ

Паровые печи часто используются в сочетании со стандартными печами. Они используют пар, а не сухое тепло для приготовления пищи, помогая удерживать влагу и питательные вещества. Пароварки отлично подходят, если вы любите нежно приготовленные овощи, морепродукты, рис и крупы или выпекаете влажные пирожные. Вы не сможете подрумянивать или поджаривать пищу в паровой печи, поэтому многие бренды предлагают комбинированные паровые печи, которые могут переключаться с парового нагрева на стандартную духовку.

7. МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ

Микроволновые печи представляют собой компактные устройства, которые быстро нагревают пищу с помощью электромагнитных волн, которые поглощаются молекулами воды, сахара и жира в пище. В этих духовках пища готовится изнутри наружу, в то время как в обычных духовках пища готовится снаружи внутрь. Микроволны отлично подходят для приготовления замороженных блюд, разогрева остатков и приготовления небольших порций пищи и могут стать отличным вариантом для небольших кухонь и комнат в общежитиях.

8. ПЕЧИ ДЛЯ ТОСТРОВ

Тостеры — это, по сути, мини-духовки. В этих печах используется нагревательный элемент, аналогичный стандартной духовке, и их можно использовать для приготовления небольших порций пищи. Как и микроволновые печи, тостеры — отличный вариант для комнат общежития и кухонь, где нет места для полноразмерной печи. Они также являются отличным выбором для дополнительного пространства духовки, когда основная духовка заполнена.

КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШИЙ ТИП ПЕЧИ ДЛЯ МОЕЙ КУХНИ?

Начните с обдумывания нескольких ключевых соображений, таких как, сколько вы готовы потратить, какой тип готовки вы обычно делаете и какие у вас электрические розетки.

ЦЕНЫ НА РАЗЛИЧНЫЕ ТИПЫ ПЕЧЕЙ

Печи представлены в широком ценовом диапазоне. Например, цена диапазонов Maytag ^® может варьироваться от 800 до 2100 долларов, а настенных печей — от 1900 до 3200 долларов. Как для плит, так и для настенных духовок, двойные и комбинированные печи будут стоить дороже, а также модели с конвекцией. Когда дело доходит до диапазонов, ожидайте, что вы заплатите больше за бензиновые и выдвижные модели.

ВАШИ КУЛИНАРНЫЕ ПРИВЫЧКИ

Подумайте, что вы готовите чаще всего. Если вы печете много выпечки и запеканок или выпекаете несколько блюд, конвекционные печи помогают добиться равномерных результатов и, как правило, предлагают наилучшие варианты для многих видов выпечки. Двойные духовые шкафы предлагают больше возможностей для тех, кто любит готовить большие блюда из нескольких блюд. Если вы грязный повар, рассмотрите духовку с циклом самоочистки или электрическую плиту с гладкой, легко очищаемой варочной панелью.

КАКИЕ ТИПЫ ПОДКЛЮЧЕНИЯ К ЭЛЕКТРОСЕТИ У ВАС ЕСТЬ

Большинство кухонь оборудованы электрической духовкой — вам нужна только розетка. Чтобы установить газовую духовку, вам понадобится выделенная газовая линия, которую можно установить за дополнительную плату, если у вас ее еще нет. Существуют также двухтопливные плиты, в которых газовая плита сочетается с электрической духовкой. Узнайте больше о двухтопливных моделях.

ЧТО ТАКОЕ ХОРОШИЙ РАЗМЕР ДЛЯ ПЕЧИ?

Выбор духового шкафа подходящего размера зависит от размера вашей кухни. Стандартные настенные печи обычно имеют ширину 24–30 дюймов и ширину 27–29 дюймов.дюймов в высоту и глубиной от 22 до 24 дюймов, чтобы поместиться в стандартные шкафы. Ряды обычно имеют ширину 30 дюймов, глубину 25–27 дюймов и высоту 30 дюймов.

Некоторые духовые шкафы имеют большую вместимость, позволяющую готовить больше продуктов за один раз, или компактные печи для небольших кухонь.

КАК УЗНАТЬ, КАКАЯ ПЕЧЬ У МЕНЯ ЕСТЬ?

Вы можете определить, какой тип печи у вас есть в настоящее время, изучив ее характеристики и то, как печь вырабатывает тепло. Для газовых духовок требуется как газовая линия, так и электрическое подключение, поэтому, если ваша кухня не оборудована газовой линией, у вас, вероятно, нет газовой духовки.

Загляните внутрь вашей духовки, чтобы определить, какая у вас конвекционная или обычная духовка, так как конвекционная печь имеет вентилятор и вытяжную систему внутри камеры. Пароварки и духовки с самоочисткой будут иметь эти функции в качестве настроек на панели управления.

SHOP TOP MAYTAG

^® ПЛИТЫ И НАСТЕННЫЕ ПЕЧИ

Maytag предлагает надежную печь для каждой кухни, от традиционных отдельно стоящих плит до больших духовых шкафов с двойными стенками. Благодаря таким функциям, как True Convection, Power Preheat и Max Capacity Rack, эти плиты и духовые шкафы созданы для того, чтобы доставлять удовольствие.

МЭР8800ФЗ MGR6600FB МЕТ8800ФЗ MEW9527FZ MEW9627FZ

НАЙДИТЕ СЛЕДУЮЩУЮ АССОРТИМЕНТ ИЛИ НАСТЕННУЮ ПЕЧЬ

Лучшие настенные печи для вас 2023 Какая настенная печь лучше всего подходит для выпечки, жарки и других кулинарных нужд? Наш гид поможет вам найти лучшую духовку Maytag® для вашей кухни.
Что можно сравнить с двойной духовкой Gemini® Готовы обновить свою линейку двойных духовок Maytag® Gemini®? Мы описали печи, которые имеют сопоставимые характеристики для постоянной стабильной работы.
Руководство по покупке ассортимента 2023 г. Покупка ассортимента может преобразить всю вашу кухню. Воспользуйтесь этим руководством по покупке ассортимента, чтобы сравнить ассортимент и выбрать идеальную модель для своей кухни.

Была ли эта статья полезной? Передайте его на

Руководство от Ship It

Вы ищете новую электрическую духовку? Если да, то вам повезло! Это окончательное руководство по покупке электрической духовки. Мы расскажем вам обо всем, что вам нужно знать, от выбора подходящего типа духовки до сравнения характеристик. К тому времени, как вы закончите читать этот пост, вы будете готовы купить собственную электрическую духовку!

Почему стоит выбрать электрическую духовку?

Электрические духовки — отличный вариант для тех, кто хочет иметь самоочищающуюся духовку без хлопот с газовыми линиями. электрические духовки также более энергоэффективны, чем их газовые аналоги, поэтому в долгосрочной перспективе вы сэкономите деньги на счетах за коммунальные услуги.

Существует два основных типа электрических духовок: стандартные и конвекционные. В стандартных электрических духовках для приготовления пищи используется лучистое тепло, в то время как в конвекционных электрических духовках используется горячий воздух, который циркулирует вокруг пищи для ее равномерного приготовления.

Электрические духовки с конвекцией, как правило, дороже, чем стандартные электрические духовки, но они предлагают некоторые преимущества с точки зрения эффективности приготовления. Например, если вы много выпекаете, конвекционная электрическая духовка может помочь

Типы электрических духовок

В стандартных электрических духовках для приготовления пищи используется лучистое тепло, а в конвекционных электрических духовках используется горячий воздух, который циркулирует вокруг пищи для ее равномерного приготовления.
Электрические духовки с конвекцией, как правило, дороже, чем стандартные электрические духовки, но они предлагают некоторые преимущества с точки зрения производительности приготовления.
Например, если вы много выпекаете, конвекционная электрическая духовка поможет обеспечить равномерное приготовление выпечки.

Решая, какой тип электрической духовки вам подходит, важно учитывать ваши потребности и бюджет. Если у вас ограниченный бюджет, скорее всего, подойдет стандартная электрическая духовка. Но если вам нужна наилучшая производительность при приготовлении пищи, конвекционная электрическая духовка стоит вложений.

После того, как вы определились с типом электрической духовки, пришло время сравнить цены и характеристики. При сравнении электрических духовок обязательно обратите внимание на следующее:

Объем духовки: Сколько места вам нужно?
Внутренние размеры: Каковы внутренние размеры камеры печи?
Нагревательные элементы: Сколько нагревательных элементов в духовке?
Диапазон температур: Какая минимальная и максимальная температура может быть достигнута в духовке?

Элементы управления: Какие элементы управления есть в духовке? Легко ли ими пользоваться?
Таймер: Есть ли в духовке функция таймера?
Функция самоочистки: есть ли в духовке цикл самоочистки?
Гарантия: Какой тип гарантии предоставляется на печь?

Теперь, когда вы знаете, что искать, вы готовы приступить к покупке электрической духовки. Обязательно сравните цены и характеристики у нескольких продавцов, прежде чем принимать окончательное решение. И не забывайте читать отзывы в сети! Проведя небольшое исследование, вы обязательно найдете идеальную электрическую духовку для ваших нужд.

Как выбрать мощность электрической духовки

Когда речь идет об электрических духовках, размер имеет значение. Емкость электрической духовки измеряется в кубических футах, а средняя электрическая плита имеет емкость от четырех до пяти кубических футов. Если вы много готовите или развлекаетесь, вам может понадобиться электрическая духовка объемом шесть кубических футов или больше.

Внутренние размеры

Важно учитывать внутренние размеры электрической духовки, так как они определяют, сколько еды вы сможете приготовить за один раз. Большинство электрических духовок имеют внутренние размеры от 20 до 30 дюймов в ширину, от 15 до 25 дюймов в глубину и от 12 до 20 дюймов в высоту.

Нагревательные элементы

Электрическая духовка имеет два нагревательных элемента: элемент для выпечки и элемент для гриля. Пекарский элемент расположен на дне духовки и служит для нагревания полости духовки для выпекания. Элемент гриля расположен в верхней части духовки и используется для подрумянивания или поджаривания продуктов. Большинство электрических духовок имеют два нагревательных элемента, но в некоторых моделях их три.

Диапазон температур

Диапазон температур электрической духовки определяется нагревательным элементом и элементом гриля. Элемент для выпечки может достигать температуры до 250 градусов по Цельсию, а элемент гриля может достигать температуры от 200 до 350 градусов по Фаренгейту.

Элементы управления

Элементы управления электрической духовки определяют, как вы будете устанавливать температуру и таймер. Большинство электрических духовок имеют циферблатное или ручное управление, но некоторые модели имеют цифровое управление. Если вас беспокоит простота использования, ищите электрическую духовку с простым и понятным управлением.

Таймер

Таймер – это удобная функция электрической духовки, поскольку она позволяет установить конкретное время приготовления. Большинство электрических духовок имеют функцию таймера, но некоторые модели также имеют функцию отсрочки старта. Это позволяет настроить духовку на начало приготовления в более позднее время, что может быть удобно, если вас нет дома, когда духовка включена.

Функция самоочистки

Самоочищающаяся электрическая духовка имеет специальный цикл очистки, в котором используются высокие температуры для очистки камеры духовки. Эта функция удобна тем, что устраняет необходимость в очистке и позволяет легко поддерживать электрическую духовку в чистоте.

Гарантия

При покупке электрической духовки обязательно проверьте гарантию. На большинство электрических духовок распространяется ограниченная гарантия сроком на один год, но на некоторые модели действует более длительная гарантия до пяти лет.

Установка электрической духовки

Если вы планируете установить у себя дома электрическую духовку, вам необходимо сделать несколько вещей. Во-первых, вам нужно купить электрическую плиту. Это можно сделать в большинстве хозяйственных магазинов или магазинов товаров для дома. Затем вам нужно, чтобы лицензированный электрик установил духовку в вашем доме. Наконец, вам необходимо, чтобы печь была проверена сертифицированным инспектором.

Управление электрической духовкой

После того, как электрическая духовка установлена, пора начинать готовить! Обязательно прочитайте руководство, прилагаемое к вашей духовке, чтобы понять, как она работает. Большинство электрических духовок имеют элемент для выпечки и элемент для гриля, которыми можно управлять с помощью циферблатов или ручек на духовке. Пекарский элемент расположен на дне духовки и служит для нагревания полости духовки для выпекания. Элемент гриля расположен в верхней части духовки и используется для подрумянивания или поджаривания продуктов.

При использовании элемента для выпечки вам необходимо установить температуру и таймер. Таймер можно установить на время от одной до 60 минут. Как только таймер истечет, элемент выпечки автоматически выключится.

Чтобы использовать элемент гриля, просто установите температуру и поместите продукты на верхнюю полку духовки. время приготовления на гриле будет варьироваться в зависимости от того, что вы готовите, поэтому обязательно проверяйте продукты почаще.

Двойная или одинарная духовка?

Принимая решение о покупке двойной или одинарной духовки, необходимо учитывать несколько моментов. Во-первых, подумайте о том, как часто вы будете использовать каждую духовку. Если вы когда-либо используете только одну духовку за раз, то одной духовки должно быть достаточно. Однако, если вы обнаружите, что часто используете обе духовки, то лучшим вариантом может быть двойная духовка. Еще один важный момент – размер вашей кухни. Двойная духовка может быть громоздкой и занимать довольно много места на столе, поэтому перед покупкой убедитесь, что у вас достаточно места на кухне. Наконец, подумайте о своем бюджете. Двойные электрические духовки, как правило, дороже, чем одинарные электрические духовки, поэтому имейте это в виду, принимая решение.

Насколько эффективны и эффективны электрические печи?

Электрические печи чрезвычайно эффективны и эффективны. Они потребляют меньше энергии, чем газовые печи, поэтому они более экологичны. Они также очень просты в эксплуатации, так что вы сэкономите время и усилия на кухне. Электрические духовки – отличный выбор для любого дома.

Электрические духовки могут различаться по цене в зависимости от размера и характеристик, при этом средняя стоимость составляет от 100 до 300 фунтов стерлингов.

Характеристики электрических духовок

Электрические духовки имеют элементы для выпечки и элементы для гриля.
Большинство электрических духовых шкафов имеют круглое или ручное управление, но некоторые модели имеют цифровое управление.

обычно поставляются с ограниченной гарантией на один год, но на некоторые модели предоставляется более длительная гарантия до пяти лет.
чрезвычайно эффективны и эффективны. Они потребляют меньше энергии, чем газовые печи, поэтому они более экологичны. Они также очень просты в эксплуатации, так что вы сэкономите время и усилия на кухне.

Электрические духовки — отличный выбор для любого дома, потому что они эффективны, эффективны и просты в эксплуатации. При покупке электрической духовки обязательно ознакомьтесь с характеристиками и гарантией, чтобы выбрать лучшую электрическую духовку для вашего дома. электрические печи могут различаться по цене, но средняя стоимость составляет от 200 до 600 фунтов стерлингов.

Электрические духовки обладают множеством функций, которые делают их отличным выбором для любого дома. Обязательно ознакомьтесь с гарантией и прочтите руководство перед использованием электрической духовки в вашем доме.

Безопасное использование электрической духовки

Электричество и вода несовместимы, поэтому важно соблюдать осторожность при использовании электрической духовки. Перед очисткой духовки обязательно отключите ее от сети. И никогда не используйте металлическую посуду или алюминиевую фольгу на электрической плите. Это может вызвать искру, которая может вызвать пожар.

При приготовлении пищи в электрической духовке обязательно установите таймер, чтобы не забыть о еде. И, как и в случае с любым прибором, обязательно следите за едой во время ее приготовления. Электрические духовки безопасны и просты в использовании, но, как и все бытовые приборы, ими следует пользоваться с осторожностью.

Когда были изобретены электрические духовки?

Первая электрическая духовка была изобретена в 1892 году Уильямом Хадэуэем. Однако только в 1930-х годах электрические духовки стали популярными. Это потому, что газовые печи были намного дешевле в эксплуатации, чем электрические печи. Только в 1970-х годах электрические духовки, наконец, стали более популярными, чем газовые. На сегодняшний день электрические духовые шкафы являются самым популярным типом духовых шкафов на рынке.

Насколько сильно нагреваются электрические духовки?

Электрические печи могут нагреваться до 260 градусов по Цельсию или 500 градусов по Фаренгейту. Тем не менее, большинство электрических духовок имеют термостат, который позволяет устанавливать температуру. Дверцы электрических духовок теперь застеклены, поэтому к ним приятно прикасаться, даже когда духовка включена.

Электрические духовки против газовых

Электрические духовки более эффективны, чем газовые, а также проще в эксплуатации. Электрические духовки потребляют меньше энергии, чем газовые, поэтому они более экологичны. Они также очень просты в эксплуатации, так что вы сэкономите время и усилия на кухне. Электрические духовки – отличный выбор для любого дома.

Газовые духовки существуют дольше, чем электрические, но сейчас электрические духовки более популярны, чем газовые. Это связано с тем, что электрические печи более эффективны и просты в эксплуатации. Газовые духовки, как правило, дешевле электрических моделей, но электрические модели сэкономят вам деньги в долгосрочной перспективе, потому что они потребляют меньше энергии.

Существует два типа электрических духовок на выбор:

электрические духовые шкафы: эти духовые шкафы имеют нагревательный элемент, который наматывается вокруг духового шкафа. Они дешевле, чем другие типы электрических духовок, но они также менее энергоэффективны.
электрические печи с лучистым нагревом: эти печи имеют нагревательный элемент, расположенный под варочной поверхностью. Они дороже, чем змеевиковые электрические духовки, но они более энергоэффективны.

При выборе электрической духовки обязательно учитывайте свои потребности и бюджет. Электрические змеевиковые печи дешевле, но они не так энергоэффективны, как электрические модели с лучистым теплом. Если вам нужна энергосберегающая электрическая духовка, будьте готовы заплатить больше за модель с излучающим теплом.

Независимо от того, какой тип электрической духовки вы выберете, вы получите безопасный и простой в использовании прибор. Обязательно прочтите руководство и внимательно следуйте инструкциям, чтобы предотвратить несчастные случаи. При правильном использовании ваша электрическая духовка прослужит вам годы безотказной работы.

Резюме

Теперь, когда вы знаете, на что обратить внимание при покупке электрической духовки, вы готовы начать поиск.