Вентиляция в частном доме своими руками на кухне – устройство, установка через стену, как сделать своими руками

Как сделать вентиляцию на кухне в частном доме своими руками: советы мастеров – Stroim24.info

От автора: здравствуйте, дорогие друзья! Вентиляция на кухне в частном доме является важнейшей частью общей системы воздухообмена. Именно кухонное помещение является средоточием наиболее агрессивных явлений: здесь и повышенный уровень влажности, и различные запахи, и регулярное быстрое повышение температуры — в общем, полный набор того, что может доставить значительный дискомфорт людям.

К счастью, современные технологии позволяют легко справиться с подобной ситуацией. Сегодня разговор пойдет как раз о том, как обеспечить постоянное наличие нормального микроклимата на кухне, причем, что немаловажно, сделать это своими руками.

Вентиляционный канал

В основе любой вытяжной системы вентиляции лежит простой принцип: воздух должен выходить из помещения на улицу. Простым проветриванием здесь не обойтись, поэтому необходимо обустроить отдельный путь для движения воздушных масс.

Для этого делается специальный вентиляционный канал, вход в который располагается в стене кухни под потолком. Выход же располагается на крыше. Схема движения воздушных масс при этом такова: свежий воздух поступает с улицы в дом через окна или специальное приточное оборудование, при этом он обладает более низкой температурой, чем уже находящийся в помещениях, а также более высокой плотностью.

Соответственно, прохладные воздушные массы вытесняют уже отработанные, побуждая их подниматься вверх. Воздух из всех помещений дома постепенно идет на кухню, поскольку именно там для него предусмотрен выход. Соответственно, все это дело втягивается в вентиляционный канал и мирно путешествует на улицу.

Естественно, к обустройству вентиляционной шахты необходимо подходить с умом, нельзя просто наобум прорубить некую трубу в стенах. Во-первых, нужно рассчитать важный показатель — площадь прямоугольного сечения. Это легко сделать с помощью специальных таблиц, которые можно найти в интернете.

Во-вторых, важно уделить внимание материалу, из которого будет сделан канал. В идеале, это должен быть нержавеющий металл, обладающий идеальной гладкостью. Шершавый материал будет задерживать на себе жир, сажу и прочие загрязнения, поэтому вентканал будет постепенно терять свою проходимость и, как следствие, эффективность.

Также во избежание засорения вентиляции нужно закрыть наружное выходное отверстие трубы решеткой. Этим вы убережете себя сразу от двух вещей: насекомых, попадающих через вентиляционный канал в дом, и птиц, залетающих внутрь шахты и гибнущих там, вследствие чего перекрывается нормальный отток воздуха. Со стороны помещения желательно также установить решетку на выходное отверстие.

Вытяжное оборудование

Строго говоря, наличие вентиляционного канала уже является методом избавления от отработанного воздуха. Такая система называется естественной, она очень дешево обходится и не доставляет особых проблем в эксплуатации: не шумит, не требует электроэнергии и т. д. Проблема в том, что движение воздушных масс естественным путем осуществляется довольно медленно.

Представьте, что вы готовите обед на большую семью, а то и вовсе для большой компании друзей, которые решили приехать и отлично провести с вами время на свежем воздухе. И вот у вас на плите парочка больших кастрюль, из которых активно идет пар, а на третьей конфорке сковорода, на которой аппетитно шкворчат куски мяса.

А теперь представьте, что происходит в этот момент с воздухом в помещении. Он активно насыщается влагой и жиром, так что уже через час вам становится тяжеловато дышать, даже если на кухне открыты все окна. Естественно, в такие моменты душа требует свежего воздуха, причем срочно. Но, если вся кухонная вентиляция состоит лишь из вентканала, то быстро решить вопрос не получится, и вам придется дышать всей этой тяжестью еще долгое время.

Такого не произойдет только в том случае, если вы сможете качественно стимулировать уход насыщенного всякой ерундой воздуха из помещения. Для этого существуют специальные устройства: кухонные вытяжки, вентиляторы и вытяжные клапаны. О каждом из них стоит поговорить подробно.

Вытяжной клапан

Самый простой вариант решения проблемы — это установка вытяжного клапана. Он представляет собой конструкцию, напрямую соединяющую помещение с улицей через стену. Самые простые модели вытяжных клапанов состоят из воздуховода, вентилятора, защитной решетки и заслонки, предотвращающей появление обратной тяги.

Функционал оборудования может быть довольно разнообразным. Например, управление включением и выключением устройства во многих моделях осуществляется вручную, то есть вам нужно нажимать на кнопку при необходимости. Более дорогие разновидности оборудованы таймером, с помощью которого можно запрограммировать клапан на автоматическое включение и выключение через определенные промежутки времени.

Еще более «навороченные» модели оснащены различными датчиками. Самый полезный из них реагирует на уровень влажности в кухонном помещении. Как только воздух перенасыщается влагой, датчик автоматически запускает работу вытяжного клапана. Таким образом, состояние микроклимата быстро нормализуется при срочной необходимости. Кроме того, при таком подходе вы можете значительно сэкономить на оплате электроэнергии, поскольку клапан не работает круглосуточно «впустую».

Самым важным при выборе данного вида оборудования (впрочем, как и любого другого вентиляционного устройства) является его мощность. Она напрямую зависит от габаритов помещения. Чем больший объем воздуха необходимо обрабатывать, тем мощнее должно быть устройство.

Для расчета необходимого показателя существует простая формула: М=О*В. То есть, показатель мощности равен объему помещения (длина*ширина*высота=м³), умноженному на коэффициент воздухообмена. Последний варьируется в зависимости от того, где именно будет установлен вытяжной клапан. Например, коэффициент воздухообмена для туалета равен восьми, для ванной комнаты двадцати, а для кухни — пятнадцати.

Для большего понимания приведем наглядный пример. Допустим, габариты вашей кухни составляют по 6 метров в длину и ширину, а высота потолка 3 метра. Находим объем помещения: 6*6*3=108 м3. Теперь умножаем полученный показатель на соответствующий нашей ситуации коэффициент воздухообмена: 108*15=1620 — примерно такая мощность должна быть у вашего вытяжного клапана.

Посмотреть показатель, свойственный конкретному устройству, можно в технической документации. Не стоит приобретать оборудование, мощность которого ниже расчетного показателя. К последнему желательно прибавить 20% «про запас», и вот тогда вытяжной клапан будет отлично справляться с возложенной на него миссией.

Монтаж

Процедура установки вытяжного клапана не вызовет вопросов даже у неопытных мастеров, которые нечасто имели дело с подобными работами. Вам понадобится перфоратор, строительный уровень, крепежи, отвертка, монтажная пена и обычный пылесос.

1. В месте, предназначенном для клапана, с помощью перфоратора пробурите сквозное отверстие, обладающее необходимым диаметром (ориентироваться нужно по конкретной модели оборудования).
2. Тщательно пропылесосьте отверстие, удаляя с его стенок всю пыль.
3. На стене со стороны помещения сделайте разметку, чтобы впоследствии ровно установить наружные элементы конструкции. При нанесении линий обязательно воспользуйтесь строительным уровнем.
4. Вставьте в очищенное отверстие трубку воздуховода. Щели между ней и стенками пробуренного канала заделайте с помощью монтажной пены. Подождите, пока герметик полностью затвердеет.
5. Затем установите всю «начинку». Внутрь воздуховода монтируется вентилятор. При этом нужно ориентироваться на инструкцию, прилагаемую к оборудованию, поскольку методы крепления у различных устройств могут быть разными.
6. На выход клапана со стороны улицы установите защитную решетку. Она предотвратит попадание насекомых в дом, а также защитит оборудование от осадков и пыли.
7. Со стороны помещения установите специальную заслонку, входящую в комплект.
8. В завершение вы можете замаскировать электрический провод, ведущий к источнику питания.

Как видите, установка вытяжного клапана делается ничуть не сложнее, чем, например, монтаж карниза для штор. Никаких хитрых схем тут нет, все, что от вас требуется — это внимательность и аккуратность.

Кухонная вытяжка

Кухонная вытяжка является очень популярным вентиляционным оборудованием как для частных домов, так и для квартир. Зачастую она становится не только участником системы воздухообмена, но и замечательным элементом дизайна. Не последнюю роль в этом вопросе играют материалы, из которых изготавливается корпус оборудования.

Конечно, поскольку речь идет о кухне — то есть о помещении, где воздух регулярно насыщается влагой, а с плиты брызгает жир — при выборе располагаемого в ней оборудования необходимо учитывать не только внешний вид, но и устойчивость корпуса к различным негативным воздействиям, а также к частой очистке. С учетом этих факторов, самыми популярными являются следующие материалы:

• пластик. В первую очередь, хорош разнообразием дизайнерских решений. Различные оттенки, узоры, имитация природных материалов — например, камня или дерева — дают возможность подобрать вытяжку под любой интерьер кухни, от кантри до хай-тек. Стоимость изделий при этом довольно невысока. Кроме того, пластик довольно прочен, экологичен, долго служит, а также устойчив к воздействию влаги и перепадов температур. Минусов у него всего два. Во-первых, поверхность пластика, при всей прочности материала, крайне неустойчива к механическому воздействию. Особенно ярко это проявляется в случае наличия декоративного покрытия. При очистке с помощью жесткой мочалки появляется много мелких царапин, и через некоторое время весь корпус теряет прежний эстетичный внешний вид. Во-вторых, пластик не обладает особой огнестойкостью. Учитывая, что вытяжка располагается над плитой, в случае форс-мажора можете остаться без этого оборудования, так как корпус просто расплавится;
• металл. Говоря о металле, прежде всего в данном случае имеют в виду нержавеющую сталь. Она обладает отличным внешним видом, благодаря чему вписывается практически в любой современный интерьер. Конечно, если ваша кухня выполнена в стиле «ретро», то такое оборудование там будет не совсем уместно. Но во всех прочих оно выглядит очень эстетично и гармонично. Кроме того, нержавеющая сталь обладает высокой прочностью и долговечностью, легко очищается и спокойно реагирует на высокий уровень влажности;
• закаленное стекло. Самый дорогой вариант из всех представленных, но его внешний вид того вполне заслуживает. Правда, на стекле заметна любая грязь, поэтому очистку такого оборудования придется производить гораздо чаще, чем в случае с другими разновидностями.

Помимо материалов, из которых изготовлен корпус, есть и более важные характеристики кухонной вытяжки. Например, мощность — она рассчитывается точно так же, как в случае с вытяжным клапаном. Кроме того, важно обратить внимание на место размещения и способ установки.

Кухонные вытяжки могут быть навесными, островными или встроенными. В первом случае устройство закрепляется на стене, при этом его желательно расположить поближе к вентиляционному отверстию. Островные вытяжки устанавливаются на потолок. Они больше подходят для просторных помещений — если расположить такое устройство в центре кухни, получается довольно интересный вид. Правда, у такого подхода есть определенная сложность. Трубу, соединяющую вытяжку и вентиляционную шахту, придется прятать под финишной отделкой потолка. Это несколько усложняет процедуру монтажа.

Для маленьких кухонь оптимальным вариантом являются встроенные вытяжки. Устройство устанавливается вместо нижней части одного из шкафчиков кухонного гарнитура. Таким образом, пространство экономится довольно значительно.

Помимо типа размещения, при покупке обратите внимание на фильтры, которые установлены в вытяжку. Металлическая решетка долговечна и не требует замены, ее необходимо лишь периодически очищать от накопившихся загрязнений. Если у вас есть посудомоечная машина, то она отлично с этим справится.

Синтетические же фильтры очистке не подлежат. По мере загрязнения их необходимо менять на новые. С одной стороны, это избавляет вас от необходимости тратить время на очистку. С другой стороны, необходимо предусматривать наличие этих элементов в доступных вам магазинах.

Также обратите внимание на дополнительный функционал. Практически все вытяжки оснащены подсветкой.  В конструкцию некоторых моделей входит также датчик движения, который реагирует на действия, производимые в районе плиты, и автоматически включает и выключает свет.

Еще одной удобной функцией является наличие датчика уровня влажности. При превышении необходимого показателя он мгновенно реагирует, запуская оборудование. Это позволяет не «гонять» вытяжку впустую, поскольку она работает только тогда, когда это действительно требуется. Впрочем, ничто не мешает вам включить ее и вручную при необходимости — например, если нужно срочно избавиться от какого-то неприятного запаха.

Установка

Монтаж кухонной вытяжки производится не намного сложнее, чем в случае с клапаном, о котором говорилось выше. Для начала, сделайте разметку в том месте, где планируете разместить устройство. Обязательно воспользуйтесь при этом строительным уровнем и учтите, что вытяжка должна располагаться на высоте не менее 70 см от поверхности плиты.

После того как разметка нанесена, просверлите в соответствующих местах отверстия, установите в них крепления, а затем повесьте оборудование. Затем обязательно проверьте ровность с помощью строительного уровня. Если где-то обнаружили перекос — исправьте.

Последний этап установки — подключение вытяжки к вентиляционной шахте. Для этого используется пластиковая или гофрированная труба. Первый вариант надежнее и долговечнее, но из-за жесткости сложнее монтируется. А гофра более мягкая и сильнее подвержена деформациям, зато она отлично гнется, что позволяет проложить трубу так, как вам удобно.

Один конец трубы подсоединяется к специальному патрубку на вытяжке, а второй — к выходному отверстию вентиляционной шахты. Для получения прочного соединения оба конца затягиваются с помощью хомутов. На этом процедура установки завершена, и можно приступать к проверке работоспособности системы.

Дорогие друзья, не забывайте о том, что кухня — это помещение, больше других нуждающееся в качественном воздухообмене. Поэтому необходимо уделить побольше внимания обустройству вентиляционной системы. Не жалейте времени, и вы обязательно получите отличный результат. Успехов!

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Facebook

Twitter

Google+

Telegram

Vkontakte

stroim24.info

как выбрать оборудование и сделать систему своими руками

Содержание статьи

От автора: здравствуйте, дорогие друзья! Вентиляция на кухне в частном доме является важнейшей частью общей системы воздухообмена. Именно кухонное помещение является средоточием наиболее агрессивных явлений: здесь и повышенный уровень влажности, и различные запахи, и регулярное быстрое повышение температуры — в общем, полный набор того, что может доставить значительный дискомфорт людям.

К счастью, современные технологии позволяют легко справиться с подобной ситуацией. Сегодня разговор пойдет как раз о том, как обеспечить постоянное наличие нормального микроклимата на кухне, причем, что немаловажно, сделать это своими руками.

Вентиляционный канал

В основе любой вытяжной системы вентиляции лежит простой принцип: воздух должен выходить из помещения на улицу. Простым проветриванием здесь не обойтись, поэтому необходимо обустроить отдельный путь для движения воздушных масс.

Для этого делается специальный вентиляционный канал, вход в который располагается в стене кухни под потолком. Выход же располагается на крыше. Схема движения воздушных масс при этом такова: свежий воздух поступает с улицы в дом через окна или специальное приточное оборудование, при этом он обладает более низкой температурой, чем уже находящийся в помещениях, а также более высокой плотностью.

Соответственно, прохладные воздушные массы вытесняют уже отработанные, побуждая их подниматься вверх. Воздух из всех помещений дома постепенно идет на кухню, поскольку именно там для него предусмотрен выход. Соответственно, все это дело втягивается в вентиляционный канал и мирно путешествует на улицу.

Естественно, к обустройству вентиляционной шахты необходимо подходить с умом, нельзя просто наобум прорубить некую трубу в стенах. Во-первых, нужно рассчитать важный показатель — площадь прямоугольного сечения. Это легко сделать с помощью специальных таблиц, которые можно найти в интернете.

Во-вторых, важно уделить внимание материалу, из которого будет сделан канал. В идеале, это должен быть нержавеющий металл, обладающий идеальной гладкостью. Шершавый материал будет задерживать на себе жир, сажу и прочие загрязнения, поэтому вентканал будет постепенно терять свою проходимость и, как следствие, эффективность.

Также во избежание засорения вентиляции нужно закрыть наружное выходное отверстие трубы решеткой. Этим вы убережете себя сразу от двух вещей: насекомых, попадающих через вентиляционный канал в дом, и птиц, залетающих внутрь шахты и гибнущих там, вследствие чего перекрывается нормальный отток воздуха. Со стороны помещения желательно также установить решетку на выходное отверстие.

Вытяжное оборудование

Строго говоря, наличие вентиляционного канала уже является методом избавления от отработанного воздуха. Такая система называется естественной, она очень дешево обходится и не доставляет особых проблем в эксплуатации: не шумит, не требует электроэнергии и т. д. Проблема в том, что движение воздушных масс естественным путем осуществляется довольно медленно.

Представьте, что вы готовите обед на большую семью, а то и вовсе для большой компании друзей, которые решили приехать и отлично провести с вами время на свежем воздухе. И вот у вас на плите парочка больших кастрюль, из которых активно идет пар, а на третьей конфорке сковорода, на которой аппетитно шкворчат куски мяса.

А теперь представьте, что происходит в этот момент с воздухом в помещении. Он активно насыщается влагой и жиром, так что уже через час вам становится тяжеловато дышать, даже если на кухне открыты все окна. Естественно, в такие моменты душа требует свежего воздуха, причем срочно. Но, если вся кухонная вентиляция состоит лишь из вентканала, то быстро решить вопрос не получится, и вам придется дышать всей этой тяжестью еще долгое время.

Такого не произойдет только в том случае, если вы сможете качественно стимулировать уход насыщенного всякой ерундой воздуха из помещения. Для этого существуют специальные устройства: кухонные вытяжки, вентиляторы и вытяжные клапаны. О каждом из них стоит поговорить подробно.

Вытяжной клапан

Самый простой вариант решения проблемы — это установка вытяжного клапана. Он представляет собой конструкцию, напрямую соединяющую помещение с улицей через стену. Самые простые модели вытяжных клапанов состоят из воздуховода, вентилятора, защитной решетки и заслонки, предотвращающей появление обратной тяги.

Функционал оборудования может быть довольно разнообразным. Например, управление включением и выключением устройства во многих моделях осуществляется вручную, то есть вам нужно нажимать на кнопку при необходимости. Более дорогие разновидности оборудованы таймером, с помощью которого можно запрограммировать клапан на автоматическое включение и выключение через определенные промежутки времени.

Еще более «навороченные» модели оснащены различными датчиками. Самый полезный из них реагирует на уровень влажности в кухонном помещении. Как только воздух перенасыщается влагой, датчик автоматически запускает работу вытяжного клапана. Таким образом, состояние микроклимата быстро нормализуется при срочной необходимости. Кроме того, при таком подходе вы можете значительно сэкономить на оплате электроэнергии, поскольку клапан не работает круглосуточно «впустую».

Самым важным при выборе данного вида оборудования (впрочем, как и любого другого вентиляционного устройства) является его мощность. Она напрямую зависит от габаритов помещения. Чем больший объем воздуха необходимо обрабатывать, тем мощнее должно быть устройство.

Для расчета необходимого показателя существует простая формула: М=О*В. То есть, показатель мощности равен объему помещения (длина*ширина*высота=м³), умноженному на коэффициент воздухообмена. Последний варьируется в зависимости от того, где именно будет установлен вытяжной клапан. Например, коэффициент воздухообмена для туалета равен восьми, для ванной комнаты двадцати, а для кухни — пятнадцати.

Для большего понимания приведем наглядный пример. Допустим, габариты вашей кухни составляют по 6 метров в длину и ширину, а высота потолка 3 метра. Находим объем помещения: 6*6*3=108 м3. Теперь умножаем полученный показатель на соответствующий нашей ситуации коэффициент воздухообмена: 108*15=1620 — примерно такая мощность должна быть у вашего вытяжного клапана.

Посмотреть показатель, свойственный конкретному устройству, можно в технической документации. Не стоит приобретать оборудование, мощность которого ниже расчетного показателя. К последнему желательно прибавить 20% «про запас», и вот тогда вытяжной клапан будет отлично справляться с возложенной на него миссией.

Монтаж

Процедура установки вытяжного клапана не вызовет вопросов даже у неопытных мастеров, которые нечасто имели дело с подобными работами. Вам понадобится перфоратор, строительный уровень, крепежи, отвертка, монтажная пена и обычный пылесос.

1. В месте, предназначенном для клапана, с помощью перфоратора пробурите сквозное отверстие, обладающее необходимым диаметром (ориентироваться нужно по конкретной модели оборудования).
2. Тщательно пропылесосьте отверстие, удаляя с его стенок всю пыль.
3. На стене со стороны помещения сделайте разметку, чтобы впоследствии ровно установить наружные элементы конструкции. При нанесении линий обязательно воспользуйтесь строительным уровнем.
4. Вставьте в очищенное отверстие трубку воздуховода. Щели между ней и стенками пробуренного канала заделайте с помощью монтажной пены. Подождите, пока герметик полностью затвердеет.
5. Затем установите всю «начинку». Внутрь воздуховода монтируется вентилятор. При этом нужно ориентироваться на инструкцию, прилагаемую к оборудованию, поскольку методы крепления у различных устройств могут быть разными.
6. На выход клапана со стороны улицы установите защитную решетку. Она предотвратит попадание насекомых в дом, а также защитит оборудование от осадков и пыли.
7. Со стороны помещения установите специальную заслонку, входящую в комплект.
8. В завершение вы можете замаскировать электрический провод, ведущий к источнику питания.

Как видите, установка вытяжного клапана делается ничуть не сложнее, чем, например, монтаж карниза для штор. Никаких хитрых схем тут нет, все, что от вас требуется — это внимательность и аккуратность.

Кухонная вытяжка

Кухонная вытяжка является очень популярным вентиляционным оборудованием как для частных домов, так и для квартир. Зачастую она становится не только участником системы воздухообмена, но и замечательным элементом дизайна. Не последнюю роль в этом вопросе играют материалы, из которых изготавливается корпус оборудования.

Конечно, поскольку речь идет о кухне — то есть о помещении, где воздух регулярно насыщается влагой, а с плиты брызгает жир — при выборе располагаемого в ней оборудования необходимо учитывать не только внешний вид, но и устойчивость корпуса к различным негативным воздействиям, а также к частой очистке. С учетом этих факторов, самыми популярными являются следующие материалы:

• пластик. В первую очередь, хорош разнообразием дизайнерских решений. Различные оттенки, узоры, имитация природных материалов — например, камня или дерева — дают возможность подобрать вытяжку под любой интерьер кухни, от кантри до хай-тек. Стоимость изделий при этом довольно невысока. Кроме того, пластик довольно прочен, экологичен, долго служит, а также устойчив к воздействию влаги и перепадов температур. Минусов у него всего два. Во-первых, поверхность пластика, при всей прочности материала, крайне неустойчива к механическому воздействию. Особенно ярко это проявляется в случае наличия декоративного покрытия. При очистке с помощью жесткой мочалки появляется много мелких царапин, и через некоторое время весь корпус теряет прежний эстетичный внешний вид. Во-вторых, пластик не обладает особой огнестойкостью. Учитывая, что вытяжка располагается над плитой, в случае форс-мажора можете остаться без этого оборудования, так как корпус просто расплавится;
• металл. Говоря о металле, прежде всего в данном случае имеют в виду нержавеющую сталь. Она обладает отличным внешним видом, благодаря чему вписывается практически в любой современный интерьер. Конечно, если ваша кухня выполнена в стиле «ретро», то такое оборудование там будет не совсем уместно. Но во всех прочих оно выглядит очень эстетично и гармонично. Кроме того, нержавеющая сталь обладает высокой прочностью и долговечностью, легко очищается и спокойно реагирует на высокий уровень влажности;
• закаленное стекло. Самый дорогой вариант из всех представленных, но его внешний вид того вполне заслуживает. Правда, на стекле заметна любая грязь, поэтому очистку такого оборудования придется производить гораздо чаще, чем в случае с другими разновидностями.

Помимо материалов, из которых изготовлен корпус, есть и более важные характеристики кухонной вытяжки. Например, мощность — она рассчитывается точно так же, как в случае с вытяжным клапаном. Кроме того, важно обратить внимание на место размещения и способ установки.

Кухонные вытяжки могут быть навесными, островными или встроенными. В первом случае устройство закрепляется на стене, при этом его желательно расположить поближе к вентиляционному отверстию. Островные вытяжки устанавливаются на потолок. Они больше подходят для просторных помещений — если расположить такое устройство в центре кухни, получается довольно интересный вид. Правда, у такого подхода есть определенная сложность. Трубу, соединяющую вытяжку и вентиляционную шахту, придется прятать под финишной отделкой потолка. Это несколько усложняет процедуру монтажа.

Для маленьких кухонь оптимальным вариантом являются встроенные вытяжки. Устройство устанавливается вместо нижней части одного из шкафчиков кухонного гарнитура. Таким образом, пространство экономится довольно значительно.

Помимо типа размещения, при покупке обратите внимание на фильтры, которые установлены в вытяжку. Металлическая решетка долговечна и не требует замены, ее необходимо лишь периодически очищать от накопившихся загрязнений. Если у вас есть посудомоечная машина, то она отлично с этим справится.

Синтетические же фильтры очистке не подлежат. По мере загрязнения их необходимо менять на новые. С одной стороны, это избавляет вас от необходимости тратить время на очистку. С другой стороны, необходимо предусматривать наличие этих элементов в доступных вам магазинах.

Также обратите внимание на дополнительный функционал. Практически все вытяжки оснащены подсветкой.  В конструкцию некоторых моделей входит также датчик движения, который реагирует на действия, производимые в районе плиты, и автоматически включает и выключает свет.

Еще одной удобной функцией является наличие датчика уровня влажности. При превышении необходимого показателя он мгновенно реагирует, запуская оборудование. Это позволяет не «гонять» вытяжку впустую, поскольку она работает только тогда, когда это действительно требуется. Впрочем, ничто не мешает вам включить ее и вручную при необходимости — например, если нужно срочно избавиться от какого-то неприятного запаха.

Установка

Монтаж кухонной вытяжки производится не намного сложнее, чем в случае с клапаном, о котором говорилось выше. Для начала, сделайте разметку в том месте, где планируете разместить устройство. Обязательно воспользуйтесь при этом строительным уровнем и учтите, что вытяжка должна располагаться на высоте не менее 70 см от поверхности плиты.

После того как разметка нанесена, просверлите в соответствующих местах отверстия, установите в них крепления, а затем повесьте оборудование. Затем обязательно проверьте ровность с помощью строительного уровня. Если где-то обнаружили перекос — исправьте.

Последний этап установки — подключение вытяжки к вентиляционной шахте. Для этого используется пластиковая или гофрированная труба. Первый вариант надежнее и долговечнее, но из-за жесткости сложнее монтируется. А гофра более мягкая и сильнее подвержена деформациям, зато она отлично гнется, что позволяет проложить трубу так, как вам удобно.

Один конец трубы подсоединяется к специальному патрубку на вытяжке, а второй — к выходному отверстию вентиляционной шахты. Для получения прочного соединения оба конца затягиваются с помощью хомутов. На этом процедура установки завершена, и можно приступать к проверке работоспособности системы.

Дорогие друзья, не забывайте о том, что кухня — это помещение, больше других нуждающееся в качественном воздухообмене. Поэтому необходимо уделить побольше внимания обустройству вентиляционной системы. Не жалейте времени, и вы обязательно получите отличный результат. Успехов!

seberemont.ru

Вентиляция на кухне своими руками

Если в вашей квартире постоянно ощущаются посторонние запахи и затхлый воздух, значит, вентиляция либо отсутствует, либо не работает. Помимо присутствия запахов, которые сами по себе безвредны, плохой воздухообмен чреват тем, что ремонт в квартире придется делать чаще, так как в застойном влажном воздухе начинают быстро размножаться споры плесени и осаждаться затем в укромных углах в виде налетов грибка. В кухне при плохой вытяжке на потолке и стенах оседают частицы гари и жира, быстро сводя на нет свежий ремонт.

Еще больший вред отсутствие вентиляции приносит здоровью. В застойном воздухе снижено содержание кислорода, зато в нем избыток углекислого газа. Человек в такой атмосфере быстро устает, не чувствует бодрости, могут начаться головные боли. Частицы гари и плесневые споры оседают в легких, медленно разрушая здоровье. Словом, настало время заняться установкой вентиляции на кухне – выяснить причины плохого тока воздуха и устранить их.

Требования к вентиляции кухни и проверка ее работы

В домах хрущевской планировки кухни обычно небольшие, еще часть площади съедает вертикальная вентиляционная шахта. Шахта – это инженерное сооружение, параметры которого тщательно рассчитываются еще на этапе проектирования дома. Она представляет собой вертикальный короб, берущий начало в подвале и выходящий на крышу. В санузлах и кухнях каждой квартиры имеются вентиляционные решетки, через которые воздух поступает в шахту и выводится наружу.

Работоспособность шахты можно проверить, поднеся лист бумаги к решетке. Если листок прилип к решетке, вентиляция работает нормально. Если бумага совсем не держится – вентиляция засорена, частично обрушилась или кто-то из жильцов самовольно разломал стену шахты, чтобы увеличить площадь кухни. Для проверки откройте окна и еще раз прислоните листок к решетке. Если тяга по-прежнему отсутствует, проблема действительно в шахте. Для ее прочистки или восстановления нужно подать заявку в компетентную организацию. Если же тяга появилась – вам придется ставить приточный вентилятор, так как герметичные окна препятствуют движению воздуха.

Виды вентиляции

Воздухообмен в многоквартирных домах осуществляется тремя способами:

• Естественный предполагает использование тяги, которую создает перепад давления в вентиляционных шахтах. Действие его описано выше.
• Комбинированный использует либо принудительную подачу воздуха и естественный выход его через шахту, либо приток воздуха через окна, форточки, щели и отток с помощью вентиляторов, встроенных в отверстия для вытяжки.
• Принудительная система предполагает установку вентиляторов обоих типов – приточных и вытяжных. Эта вентиляция может быть автономной и централизованной.

Автономный тип предполагает работу вытяжного вентилятора на входе в шахту на фасаде здания. Также воздух может поступать через приточные клапаны.

Централизованный тип представляет собой вентиляционную камеру с приточными и вытяжными установками. Эта система работает постоянно.

Система вентиляции на кухне

Самая простая система кухонной вентиляции состоит из вытяжки, воздуховода и возвратного клапана. Сначала следует рассчитать необходимую мощность вытяжки. Для этого нужно вспомнить таблицу умножения. Или взять в руки калькулятор:

• перемножаем площадь кухни и высоту потолка;
• полученное число умножаем на 12;
• к полученной цифре добавим 30%, или просто умножим на 1,3;
• в результате получится примерная мощность вытяжки.

Воздуховоды редко бывают прямой формы, и при движении по ним газов теряется часть мощности, поэтому к полученной цифре прибавляют 30%.

Как выбрать вытяжку?

Теперь идем выбирать вытяжку. По способу монтажа вытяжки делятся на:

• Встраиваемые. Как видно из названия, вытяжка встраивается в кухонную мебель, снаружи остается только решетка. Такой вид легко вписывается в дизайн любой кухни.
• Настенные. Крепятся к стене над плитой. Вытяжки этого типа появились самыми первыми, и до сих пор пользуются большим спросом и выпускаются в огромном ассортименте.
• Островные. Подвешиваются к потолку и больше всего подходят для кухонь с островком.
• Подвесные. Крепятся между настенным шкафом и плитой.

Также вытяжки можно разделить по принципу работы. Проточные выводят загрязненный воздух в шахту, а циркуляционные не подключают к системе воздуховодов, они очищают воздух специальными фильтрами. Наиболее эффективными считаются проточные вытяжки.

Монтаж вентиляции на кухне

Скорее всего вы выбрали проточную систему вентиляции, и в магазине вам предложили в комплекте к вытяжке воздуховод и возвратный клапан, а заодно объяснили, что клапан не дает возможности поступать воздуху из шахты в квартиру. Если в вашей квартире отсутствует тяга, докупите приточный клапан. Теперь осталось все это правильно установить.

Установка приточного клапана

Приточный клапан обычно ставят между отопительной батареей и подоконником. Конструктивно он выполнен так, чтобы воздух в нем частично очищался от частиц пыли. Для установки клапана следует просверлить в стене отверстие диаметром 60-70 мм. Сверлить нужно с небольшим уклоном вниз, чтобы в помещение не попадала влага с улицы. В готовое отверстие нужно вставить кусок трубы подходящего диаметра. Длина трубы превышает ширину стены примерно на 12 мм. Устанавливаем трубу выступающей частью внутрь комнаты. Если между стеной и трубкой осталось свободное место, его следует загерметизировать монтажной пеной. Далее укрепляем на стену короб из комплекта, вставляем в него шумопоглощающий материал, который тоже должен быть в комплекте и закрываем верхней крышкой.

Один клапан рассчитан на обеспечение свежим воздухом одного человека, поэтому если в квартире проживает несколько человек, и окна герметичные, стоит установить такое устройство в каждой комнате.

Подключение вытяжного вентилятора

Приток свежего воздуха на кухню мы обеспечили. Теперь нужно организовать отток загрязненного, и для этого подключить в санузле и кухне вытяжные вентиляторы.

В туалете делать вытяжку удобнее всего при помощи выключателя с двумя клавишами, когда одна клавиша включает свет, а другая — вентилятор. Эту схему можно усложнить и подключить к вентилятору таймер, который можно запрограммировать на любое время. Такое подключение удобно и для туалета, и для ванной. Вентилятор будет включаться одновременно со светом и выключаться через определенное время. Еще удобнее, хотя и дороже, конструкция с датчиками движения и влажности. Тогда вся система будет работать автоматически. Установка датчика движения будет удобна в туалете, тогда вентилятор будет срабатывать от сигнала датчика, и выключаться после заданного промежутка времени. Датчик влажности подойдет для ванной, тогда вентилятор будет работать, пока влажность не понизится до нужного значения. С таким датчиком можно забыть о появлении плесени и о долго сохнущем белье в ванной.

Подключение вытяжки на кухне к вентиляции

Для этого нужно установить вытяжку и подключить ее к вентиляционной шахте дома и к электрической сети.

Монтаж вытяжки несложен. Подробное его описание обязательно присутствует в инструкции. Расстояние от газовой плиты до вытяжки должно быть не менее 90 см, от электроплиты – 70 см. Далее нужно подсоединить вытяжку к воздуховоду. Он может быть пластиковым или гофрированным металлическим. Последний лучше убрать в специальный короб. Тогда дизайн кухни не пострадает.

Если в квартире два вентиляционных канала, вытяжка подключается к одному, тогда второй работает как естественная вентиляция. Если же канал один, что часто бывает в панельных домах, следует купить специальный переходник, в котором предусмотрена решетка для естественной вентиляции. Воздуховод вытяжки подсоединяется к ее верхней части. Недостаток этого способа в том, что при включении вытяжки создается избыточное давление и часть отработанного воздуха может забрасываться обратно в квартиру. Снизить этот эффект можно, купив решетку со специальным выступом в нижней части круглого отверстия под воздуховод. Этот выступ уже в канале направляет отработанный воздух вверх, препятствуя его попаданию обратно.

Есть более надежный способ сохранить естественную вентиляцию – установить перед входом в вентканал специальный тройник. Два выхода используются для подключения воздуховода и вентканала, а в третий монтируют обратный клапан. Он препятствует проникновению загрязненного воздуха в помещение. Работает он так: когда вытяжку включают – клапан закрывается и кухонный чад не попадает обратно в кухню. Когда же вытяжка выключена, клапан открыт и поддерживает естественную вентиляцию. Вентиляция на кухне с газовой плитой обязательно должна предусматривать сохранение естественного непрерывного тока воздуха. В противном случае пользоваться газом может быть опасно.

Вентиляция на кухне в частном доме

Для обустройства вентиляции в кухне частного дома существует несколько ограничений, которые следует учитывать при подключении газовой плиты и вытяжки. В кухне должны быть:

• потолки не менее 2,2 метра в высоту;
• не менее одного окна с открывающейся форточкой;
• вертикальный вытяжной канал.

Также документами регулируется необходимая скорость воздухообмена. Для газовой плиты вентиляция считается эффективной при скорости 140 кубических метров в час.

Для нормальной циркуляции воздуха в доме должны быть отверстия для втяжной и вытяжной вентиляции. Втяжное располагается в наружной стене дома на высоте не менее 2 метров выше фундамента, вытяжное должно выходить на крышу. Естественной вентиляции в частном доме хватает далеко не всегда и все чаще домовладельцы устанавливают систему принудительного воздухообмена. Состоит она из приточно-вытяжных вентиляторов и может дополняться рекуператором – современным прибором, позволяющим подогревать входящий холодный воздух, не увеличивая расходы на обогрев. Стоят эти устройства недешево, но их несложно сделать своими руками. Эффективность самодельных рекуператоров несколько ниже, чем заводских, но со своей задачей они справляются.

Обеспечение эффективной вентиляции в квартире или своем доме – это важное и ответственное дело и подходить к нему нужно со всем вниманием, ведь свежий воздух является залогом нашего хорошего самочувствия, работоспособности и здоровья.

roomplan.ru

Вентиляция в частном доме: схема, система, устройство

Во время ремонта на кухне внимание уделяется красоте дизайна и интерьеру, чтоб в комнате было комфортно и уютно проводить время за обедом или ужином, но забываем о функциональности и проветривании – это момент, который не стоит упускать из виду.

Правильная вентиляция кухонного помещения позволит вам наслаждаться свежим воздухом

Содержание

• Строение и схема вентиляции
• Естественная вентиляция кухни в частном доме

Главным элементом помещения является вентиляция с вытяжкой, установив которую вы всегда ощущаете присутствие свежего воздуха там, где постоянно идет приготовление пищи. Ведь здесь жарят, пекут, варят, воздух не чистый и порой трудно дышать, поэтому в таком помещении вытяжка вентиляционная станет отличным помощником, который будет обновлять воздушные потоки, убирать лишние пары со смешанными жирами и приправами и создавать подачу чистого кислорода.

Важно! Если вентиляция в частном доме отсутствует или плохо функционирует, неприятным запахам некуда деваться, и они распространяются по всему жилому зданию и впитываются в одежду, вещи, мебель и другие домашние принадлежности. Стоит готовиться к тому, что ваш дом превратится на здание с постоянным неприятным запахом, выход – система вентиляции.

Строение и схема вентиляции

Многоэтажный дом с квартирами имеет уже готовую установленную систему вентиляции, отверстия которых вы наверняка видели на кухне, а также в ванной комнате и туалете. При строительстве жилого здания это предусматривалось строительными правилами и нормами.

Схема обмена воздуха в панельном многоквартирном доме

Проходит несколько лет и система вентиляции может забиться или начать плохо работать и не пропускать воздух. Для этого существуют дополнительные меры, которые обязательно нужно учесть.

Варианты проверки работоспособности вентиляционной системы в многоэтажном квартирном здании:

1. Возьмите любой листок среднего размера и приложите к отверстиям. Когда бумага прилипает к решеткам, это значит, что устройство вентиляции работает отлично – пропускает свежий воздух и вытягивает плохой, если бумага не прилипла, значит система забита и требует срочной чистки. Причиной засорения могут быть ветки, пыль, листья из дерева и даже мелкие птицы, которые залетев, заблудились и не смогли выбраться.
2. Возьмите спички и зажгите одну рядом с вентиляционным отверстием. В случае хорошей тяги вы будете знать, что с системой полный порядок, если же пламя остается неподвижно на одном и том же месте, значит, втяжку нужно прочистить, чтоб она и дальше исправно функционировала.

Совет: прочистить вентиляцию можно самостоятельно, если для этого есть специальные навыки, и вы это уже делали, если же опыта нет, обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту.

Для оптимального обмена воздуха строение должно быть оборудовано вытяжкой и приточкой

У тех людей, которые могут прочистить систему вентиляции, есть специальный набор инструментов и приспособлений. Что касается стоимости, то цену за услугу нельзя назвать дешевой, так, как компании, которые этим занимаются, набирают только высококвалифицированных сотрудников. Следует знать, что для работы понадобится схема вентиляции, поэтому приготовьте ее заранее.

Некоторые нюансы вентиляционных систем

Вентиляция для кухни в квартире является необходимым элементом при строительстве здания, это касается и частных домов. Но чтоб воздушны поток выходил на улицу, нужно чтоб он и поступал в средину трубы. Такой процесс называют цикличностью или кругооборотом в системе.

Многие жильцы многоквартирного дома поставили окна из металлопластика вместо деревянных. Да, изделия эти хорошие и практичные, имеют потрясающие физико-технические и эксплуатационные характеристики, но существует и много проблем, которые случаются после их установки:

• В помещении влажно, пару некуда деваться;
• Мало поступает кислород;
• В воздухе накапливается углекислый газ и радон;
• Появление среды обитания для плесени, грибка и микробов;
• Неприятный запах.

Установка кухонной вытяжки решит проблему недостатка свежего воздуха

Все эти показатели плохо влияют на здоровье человека, разрушают его защитный барьер и создают условие для возникновения разных заболеваний. Можно часто проветривать помещение, но от этого тепла в комнате станет меньше, но есть возможность простудиться, и заболеть острым респираторным заболеванием.

Как решить проблему

Для того чтоб решить данную проблему предлагаем ознакомится с такими вариантами:

1. Установка металлопластиковых окон с системой проветривания или микро проветриванием. Так в помещение будут поступать свежие потоки воздуха не вытягивая из дома все тепло.
2. У производителей есть такие приспособления как вытяжные вентиляторы центробежные, которые отлично проветривают здание, способствуют циркуляции воздуха, обмену, подогреву и даже охлаждению воздуха. В некоторых моделях встречается функция очистки и ионизация. Но есть небольшой минус – такая вентиляция в кухне в частном доме допустима, а в квартире нет.

Потолочный тип вентилирующей системы

Совет: для частного дома подойдет приточно-вытяжная вентиляция, которая обеспечивает приток чистых и свежих воздушных потоков, а также устранению вредного и неприятного запаха. Для работы и будущих ремонтных работ потребуется схема приточно-вытяжной вентиляции, поэтому не забывайте о ней позаботиться.

Процесс готовки еды несет за собой возникновение не только неприятного запаха, но и выделение вредного дыма и других веществ. Мебель, облицовка гарнитура, обои – это все страдает от жира и копоти, поэтому, на кухню лучше купить вытяжной канальный вентилятор, который отлично справится с отведенной для него задачей.

Естественная вентиляция кухни в частном доме

Чтоб построить самостоятельно частный дом необходимо провести огромный список работ, при этом возникают различные проблемы, которые препятствуют созданию комфорта и уюта. Организовать установку вентиляции это одно из главных дел при строительстве и ремонте, оно стоит на одном из первых мест и нуждается в пристальном внимании. Как было сказано выше, отличным решением станет приточно-вытяжной вентилятор. И так, что он собой представляет?

Схема вытяжной вентиляции с проточными каналами

Посмотрите на фото. Это схема вытяжной вентиляции с проточными каналами, на которой можно увидеть каким образом поступает воздух снаружи и выходит изнутри помещения. Сам он не может попадать внутрь здания и выходить из него, поэтому стоит позаботиться о специальном оборудовании, с помощью которого воздушные массы будут двигаться в круговом режиме, и проветривать здание.

Такую систему можно назвать энергозависимой. У нее есть свои минусы, так, как она требует дополнительных расходов энергии и денежных средств, цена такого агрегата высокая.

Но такая принудительная вентиляция оправдывает себя тем, что с ее помощью проживание в доме невероятно комфортное, а хозяин не задумывается о том, как проветрить помещение и куда деть неприятный запах из ванной и кухни. Отметим и наличие специальных фильтров, которые способны очищать приходящий из улицы воздух, и колориферов, подогревающих его в холодный период времени.

Важным моментом является то, что вентилятор осевой вытяжной направляет очищенные и прогретые потоки воздуха в любую комнату жилого помещения, но перед тем, как установить рекуператор воздуха, нужно сделать схему всей системы, а уже после этого монтаж и соединительные работы труб и шахт в одно целое.

Такие установки, как правило, размещаются на чердаке дома, это хорошая новость, ведь для этого не требуется отведение свободного места внутри здания, которое всегда на вес золота. Кроме этого, расположив на чердаке систему, не потребуется делать дополнительных пристроек.

Совет: чтоб установка вентиляции своими руками прошла удачно и без значительных затрат денежных средств и времени, пригласите на помощь человека, который разбирается в этом деле. Пусть он не будет делать этого сам, но поможет вам и даст хороший совет.

Естественная вентиляция не избавляет от неприятных запахов, поэтому на кухне нужно обязательно установить вытяжку. Приточно-вытяжная вентиляция на кухне бесшумная, не вибрирует, и обслуживается не больше одного раза в году, и то для профилактики.

Такие оборудования автоматические, в них есть параметры для установки необходимой температуры воздуха в помещении, а также влажности во всех комнатах. При небольших отклонениях работа внутри системы сразу же переключается на ту, которая была установлена и запрограммирована.

Приточно-вытяжные вентиляторы для вытяжки бывают:

• Со специальным нагревателем. Сюда входит водяной колорифер или электрический нагреватель.
• С рекуперационной системой. Тот воздух, который поступает внутрь здания, сразу прогревается тем, что выходит. Такую систему считают идеальной потому, что для не нужны дополнительные приспособления, теплоносители и энергоносители.

Вытяжки на кухню, таулет, пристройку, ванну: монтаж

Чтобы устранить неприятные запахи от приготовления пищи следует установить вентилятор для кухонной вытяжки.

Для начала рассмотрим варианты исполнения этих устройств:

• Подвесной или плоский. Самый распространенный и часто покупаемый вариант. Монтаж проводится между навесными шкафами и газовыми плитами;
• Островной. Это вариант для кухни, где есть отдельно стоящий островок. Подвесьте к потолку и работа сделана;

• Настенный. Такое устройство устанавливается на стенке рядом с газовой плитой. Вариант дизайна разный, возможен индивидуальный заказ;
• Встраиваемый. Такое оборудование для вентиляции нестандартное и крепится специальными креплениями и инструментами, устанавливается в столешнице или подвесном шкафу. Отлично подходит под любой интерьер и не занимает лишнего места.

Совет: перед тем, как купить вытяжку, осмотритесь на кухню, оцените ее размеры и местонахождение бытовых приборов и мебели. После этого купите такое устройство, которое подходит под помещение кухни и удобное в работе.

Нельзя забывать о том, что требуется дополнительно установить вентилятор для вытяжки на кухню. Также устанавливают анемостаты вентиляционные. Такие приспособления отводят воздух и отлично подходят под интерьер помещения. Чтоб они сливались с цветовой гаммой, выберите тот, который подходит под обои или потолок. К счастью, производители предлагают широкий ассортимент аксессуаров и приспособлений, что разбегаются глаза.

Вентилятор на вытяжку на кухню стоит покупать, предварительно сделав ее замеры.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

В завершении добавим, что вентиляция работает в том случае, если не забита шахта и в помещении установлены воздухообмены. Если эти условия выполнены, то гарантия того, что вентиляция функционирует – 100% и вы не нуждаетесь в услугах квалифицированных мастера.

obzorkuhni.ru

Как сделать вентиляцию на кухне в квартире своими руками?

Ни для кого не секрет, что на кухне следует иметь хорошую вентиляцию, чтобы запахи не разносились по всему дому. Возможностей для ее монтажа немало, и он несложный. Но если не соблюдать некоторые правила, работа может оказаться напрасной.

1

Общедомовая вентиляция – устройство, проверка работоспособности

Застоявшийся воздух на кухне, постоянные запахи говорят о плохо работающей вентиляции или ее отсутствии. Сами по себе запахи безвредны, но они исходят от веществ, выделяющихся во время работы кухонного оборудования, приготовления пищи. Жир, копоть, пар оседают на потолке, стенах, мебели, повреждают декоративное покрытие. Без притока свежего воздуха начинается образование плесени, грибка. А это уже чревато постоянными ремонтами. Очевидно, что без хорошей вентиляции нам не обойтись.

Перед устройством качественной вентиляции важно разобраться с ее работой. На любой кухне вы можете увидеть вентиляционные решетки. Воздух из квартир собирается в общей шахте и удаляется наружу. Конструкция препятствует проникновению воздушных масс обратно в помещение, обмену ими между соседними квартирами. Все воздуховоды взаимосвязаны. Воздух удаляется по ним с производительностью 60–90 м³ в час.

Однако чтобы воздух уходил, его должен замещать вновь поступающий. Но в современной квартире пластиковые окна часто создают настолько герметичное пространство, что пути для чистого воздушного потока перекрыты. Хозяева считают, что достаточно частого проветривания, чтобы обеспечить свежее поступление. Однако это мнение ошибочное, так как нормальный микроклимат обеспечивается только постоянным регулируемым воздухообменом.

При пластиковых окнах и естественной вентиляции воздух удаляется через вентканалы только при наличии его нового поступления через открытое окно или приточные клапаны.

Приступать к устройству вентиляции следует после проверки общей вытяжной системы. Проверить очень просто: листочек бумаги прикладываем к вентиляционному отверстию. Если он удерживается, с вентиляцией все в порядке. Иногда для восстановления работоспособности достаточно снять и помыть решетку, очистить внутри канал, насколько возможно. Самостоятельно чистить шахту жильцам запрещается, для этого существует специальная служба.

2

Виды вентиляции – различия между разными системами

Серьезный вопрос для многих, какую вытяжку лучше выбрать – естественную или принудительную. Они одинаково хороши, выполняют идентичные функции, хотя и по-разному. Естественная вентиляция на кухне обязательна, особенно, если помещение оборудовано газовыми плитами. Принудительная – вещь желательная, но не обязательная. Обе являются частью общедомовой.

Естественная вентиляция знакома всем – это вентиляционные решетки и выступы в стене. Работает она по простому принципу физических законов: нагретый воздух легче и стремится вверх, уходит через решетку в шахту, оттуда на улицу. Взамен удаленного воздуха в квартиру через клапан или окно поступает свежий. Процесс этот постоянный, поэтому, несмотря на небольшой объем удаляемого воздуха, вентиляция справляется со всеми вредными веществами, образующимися в помещении. А вот с продуктами, выделяющимися при интенсивной готовке, обычной вентиляции справиться трудно.

Кроме того, ее эффективность зависит от погодных условий. Внезапное потепление, межсезонье вызывают сбои в работе. Может даже начаться обратный воздухообмен с улицы на кухню. При сильной жаре и внезапной оттепели рекомендуется проветривать квартиру, открывая окна, чтобы обеспечить достаточное поступление для нормального вентилирования.

Систему с вентилятором называют принудительной. Его устанавливают в разных местах:

• на вентканале обычной вытяжки;
• в отверстии, сделанном в стене;
• в форточке;
• над плитой – кухонная вытяжка со встроенным вентилятором.

Принудительная вентиляция более производительная, способна эффективнее удалять загрязненный воздух. Жир, пар и копоть почти не попадают в помещение, а ремонт и уход за такой системой проще. Однако ее работоспособность обеспечивается, пока крутятся лопасти вентилятора. Обходится она дороже – кроме стоимости самого оборудования платить придется и за используемую электроэнергию.

3

Естественная вентиляция – принципы правильного создания

Использование только встроенной естественной вентиляции на кухне встречается сейчас очень редко, но принципы ее устройства остаются актуальными. Во-первых, нормальное функционирование возможно только при постоянном воздухообороте, то есть когда беспрепятственно отводится загрязненный воздух и поступает свежий. Во-вторых, их объемы должны быть равными.

Первый принцип обеспечивается поддержкой чистоты вентиляционных каналов. Для выполнения второго в современной квартире с пластиковыми окнами следует дополнительно позаботиться о воздушном притоке. В отличие от квартир в старых домах, где приток воздуха обычно достаточный, в современных квартирах дополнительный приток обеспечивается устройством приточных клапанов в стене или пластиковом окне. Для нормальной вентиляции это не излишки, а необходимость.

Дополнительное устройство вентилятора в отверстии вентканала усилит воздухообмен. Его установка своими руками требует учета некоторых моментов. Недорогие осевые вентиляторы не смогут преодолеть давление воздушного столба вертикальной шахты. Для этих целей существуют центробежные вентиляторы.

Владельцам частного дома также стоит подумать об установке вентилятора на вытяжном канале, выходящем на крышу. Он обеспечит эффективный воздухообмен, к тому же шум от его работы не слышен в помещении. Естественная вентиляция без вспомогательных вентиляторов способна подвести: воздух может пойти в обратном направлении или уменьшится тяга. А установка дополнительного оборудования превратит естественную вентиляцию в самую простую приточно-вытяжную. Шахтный вентканал выводится над крышей выше конька. Это поможет избежать опрокидывания тяги. Воздуховоды, проходящие в холодных местах, утепляют.

Если вентканал сделать горизонтальным, разница давлений будет отсутствовать, он сможет работать только вместе с вентилятором.

При создании канальной домовой вентиляции часто допускаются следующие ошибки:

• входные отверстия располагают ниже 10 см от потолка, хотя отработанные газы застаиваются выше;
• вентиляционная труба недостаточной высоты – поток останавливается;
• совместно вентилируется несколько помещений;
• на кухне только принудительная вентиляция, хотя по правилам обязательна и естественная.

4

Принудительная вытяжка – варианты оборудования

Выбирая конкретную модель кухонной вытяжки, ориентируемся по важным параметрам:

1. 1. Необходимая производительность – способность за час очистить воздух в определенном объеме. Рассчитывается по формуле: (a×b)×h×12×1,3 – где  (a×b) – площадь кухни, умноженная на высоту h, 12 – количество обмена за час, 1,3 – коэффициент, взятый с запасом.
2. 2. Размеры. В идеале площадь воздухоприемника вытяжки должна быть несколько больше плиты.
3. 3. Уровень шума. Указывается для конкретной модели. Следует оценить, подходит ли он вам. Для примера:  50 дБ – это звук обычного разговора, 80 – работающий фен, 110 – мотоцикл.
4. 4. Режим работы. В современных системах возможно применение двух режимов: отвод газов наружу и рециркуляция – воздух фильтруется с последующим возвращением.
5. 5. Система управления. Эффективность работы от нее не зависит: кнопочные работают не хуже сенсорных.
6. 6. Дизайн. Исходят из того, насколько гармонично сочетается помещение с вытяжкой.

Выбирая рециркуляционное устройство, мы увеличиваем мощность на 30%: оно не только вытягивает, но еще и перерабатывает воздух. Только следует помнить о замене фильтров 2 раза в году. Еще одно преимущество – можно установить там, где нет доступа к вентиляционному каналу.

Рынок предлагает три варианта вытяжек. Плоская подвесная функционирует в основном по рециркуляционному принципу. Она небольшая, но маломощная и требует постоянной замены недешевых фильтров. Выбирая данный вариант, можно обойтись без воздуховода, она крепится просто к мебели. Однако, при наличии выхода, может работать без фильтров, отводя воздух наружу.

 

Встраиваемую вытяжку подбирают с такими размерами, чтобы поместить ее в шкафчике, оставив снаружи воздухоприемник. Часто она имеет дополнительную выдвигаемую панель. Устройство незаметно, вписывается в интерьер любого помещения. По мощности не превосходят предыдущие, но с очисткой справляются лучше, выбрасывая загрязненный воздух наружу.

Каминная вытяжка – мощная и современная модель. Такую обычно не скрывают, наоборот, благодаря совершенному дизайну она становится украшением интерьера. Расположить ее можно в любом удобном месте. Вывод воздуха осуществляется на крышу, но можно сделать и через стену.

5

Кухонная вытяжка – правильное подключение

Монтаж вентиляционной вытяжки подробно описан в прилагаемой инструкции. Не следует игнорировать некоторые его особенности, в частности, устанавливать оборудование на правильной высоте. Фильтр рециркуляционной вытяжки поглощает жиры и пар. А несгоревший газ выводится в вертикальный канал центробежным вентилятором. Другой тип вентилятора – осевой применяется в недорогих вытяжках. Стоят такие вентиляторы дешевле и эффективно работают с применением короткого горизонтального отвода.

• Если мы подключаем вытяжку к вертикальному каналу, удаляем имеющийся в ней обратный клапан. При горизонтальном канале клапан оставляем или ставим дополнительно при его отсутствии.
• Выход из вытяжки по сечению должен быть равным или меньше вентканала. Форма значения не имеет: можно состыковать круглые и прямоугольные трубы.
• Труба от агрегата не должна мешать нормальной работе обычной вытяжки.

Трубу от вытяжки мы выводим в отверстие штатной вентиляции, не то, которое служит для естественного воздухообмена, а пробитое в стене и ведущее в вертикальную шахту. Потому что, если установить трубу в штатный вход, будет нарушена естественная вентиляция. На фото показан неправильный вариант подключения. В таком случае в помещении не происходит естественный обмен, и вредные газы скапливаются у потолка.

Можно встретить рекомендации о подключении через переходник. В нем есть два отверстия: к одному подключается труба, другое выходит в помещение. Вроде бы правильная задумка, но на деле не работоспособная, так как воздух возвращается обратно в кухню. Ему легче вернуться по короткому пути, чем преодолевать сопротивление. К тому же уменьшается сечение приточно-вытяжных каналов, что недопустимо. Переходники широко распространены, но они неэффективны.

Чтобы работа обеих вентиляционных систем была совместной и правильной, соблюдаем два требования:

• во время принудительного вентилирования второй вход перекрывается, чтобы воздух не выходил в помещение;
• сечение решетки, прикрывающей вход вентиляции, не должно быть меньше, чем у вертикального канала.

Добиваемся этого увеличением площади решетки, устанавливаем обратный клапан. Он функционирует так: воздухом от вытяжки закрывается, а когда ее выключают, автоматически открывается.

Для воздуховода применяем материал, который имеет наименьшее сопротивление воздушному потоку, не поддается коррозии и обладает достаточным сечением. Применение гофры с точки зрения создаваемого сопротивления допустимо на коротких отрезках от прибора к вентканалу. Предпочтительнее использовать гладкие оцинкованные трубы квадратной или круглой формы.

6

Воздушный клапан – подбор и установка

Для описанной выше цели подойдет клапан, не имеющий привода, пружины, со сплошной заслонкой, у которой ось поворота смещена относительно центра. На фото подходящий клапан изображен слева.

Устанавливаем его в нужном положении, чтобы открывался при неработающей вытяжке, хотя конструкцией предусмотрено противоположное. Добиваемся этого одним из способов:

1. 1. Устанавливаем клапан в строго горизонтальном положении, обеспечив положение оси в 50–60° относительно вертикали. Больший по размерам сектор располагаем вверху. Опытным путем подбираем наклон, когда заслонка полностью открыта при неработающем двигателе. Воздушный поток от работающей вытяжки должен закрыть заслонку. Маломощные вентиляторы могут не обеспечить нужного результата.
2. 2. После установки и регулировки клапана закрываем вход решеткой. Ось располагаем строго по вертикали, но клапан наклоняем в сторону входа на 5°. Сегмент большего сечения смотрит в сторону канала. Заслонка будет открываться от своего веса, а закрываться воздушным потоком, причем усилие требуется небольшое, справятся и маломощные вентиляторы.

В частном доме следует предусмотреть вертикальные вентиляционные каналы. На кухне дополняем их вытяжкой, имеющей отдельный воздуховод. Шахту лучше выводить не над крышей, а сквозь стену на улицу. Снаружи устанавливаем обратный клапан, чтобы не проникал холодный воздух. В квартире выполняем аналогичный вариант, провести работы легче, так как каналы вентиляции уже имеются.

В любом случае полноценно заменить естественную вентиляцию вытяжка с вентилятором в кухне не может, она лишь является хорошим дополнением, улучшающим микроклимат в используемом помещении.

obustroen.ru

Вентиляция на кухне своими руками: что необходимо знать

Экология потребления.Усадьба:Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Тем не менее, существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию.

Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Тем не менее, существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.

Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха

Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир довольствовались естественной вентиляцией кухонных помещений. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, при этом приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.

Эффективная работа вентиляционной системы возможна только тогда, когда объем воздуха, покидающего помещение, будет равен объему воздуха, поступающего на кухню.

Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия возможно при использовании простейших приточных устройств в составе вентиляционной системы.

Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос поступления свежего воздуха в квартиру или дом решался практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а насущной необходимостью.

Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками

Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.

Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.

 

Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.

 

Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.

Используя перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.

Правила создания воздуховодов

Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, при этом его высота должна превышать высоту конька. Это правило актуально как для естественной вентиляции, так и для систем с принудительным отводом воздуха.

Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.

Вентиляционный канал, выведенный на улицу через обыкновенное горизонтальное отверстие в стене, по причине отсутствия разницы давлений внутри и снаружи здания будет выполнять свою функцию только при включенном вентиляторе.

Кухонные вытяжки

Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.

Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому необходимость установки вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе очевидна.

 

Итак, вытяжка на кухне нужна, но какую вытяжку использовать?

По принципу работы вытяжки делятся на проточные и рециркуляционные. Проточные отводят воздух из помещения на улицу, в то время как рециркуляционные – отфильтровывают примеси и возвращают воздух обратно в помещение.

Рециркуляционные вытяжные устройства  не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтрующих элементов, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.

 

Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных случаях.

Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.

Подключать вытяжку к общему вентиляционному каналу, а тем более, к дымоходу – запрещено! Угарный газ и отработанный воздух в таком случае может попадать обратно в помещение.

 

 

В домах с устаревшими типами вентиляционных систем изолированный канал для подключения вытяжки, как правило, отсутствует. А так как выводить вытяжку в общую вентиляционную шахту нельзя, дополнительный вентиляционный канал необходимо создавать в отдельном порядке. Подходящим, но малоэффективным решением в этом случае будет покупка рециркуляционной установки.

Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие при этом будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобную конструкцию желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.

 

В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).

Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.

 

Что касается вентиляционных выходов: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.

Материал воздуховода

Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:

1. Создавать минимальное сопротивление воздушному потоку.
2. Иметь высокую антикоррозионную стойкость.
3. Обладать достаточной площадью внутреннего сечения.

Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.

Гофру, при наличии такой возможности, предпочтительнее заменить гладкой оцинкованной трубой круглого или квадратного сечения.

 

Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, при этом безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.

 

Расчет мощности

Выбирая вытяжку для собственной кухни, каждый из нас задумывается о том, какова должна быть мощность у этого устройства. Во всех случаях этот показатель зависит от площади кухонного помещения. Если площадь вашей кухни менее 10 м² (включительно), а высота – 2,5-2,7 м, то вытяжка, пропускающая через себя 280–350 м³ воздуха за один час, вполне сможет удовлетворить вашим потребностям. Если площадь кухни больше, то и мощность устройства должна быть соответствующая.

В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч). 

опубликовано econet.ru 

 

econet.ru

Как сделать вентиляцию на кухне в частном доме своими руками

Содержание статьи:

Кухня – это одно из помещений в доме, которое нуждается в интенсивной вентиляции. Процесс приготовления еды сопровождается выделением обилия влаги и запахов. Распространение их по всей квартире нежелательно и предотвратить его может вентиляция кухни.

Естественное вентилирование кухни

Устройство вытяжки на кухне

В проекте любого частного дома заложена вентиляция. Однако естественная вентиляция кухни не всегда удовлетворяет потребностям хозяев. Зачастую большинство кухонных запахов и испарений не выводятся через вытяжные трубы. Поэтому владельцы устанавливают кухонные вытяжки, иногда снабженные фильтрами, иногда просто вытягивающие воздух в вентканал.

Естественная вентиляция кухни в частном доме очень выгодна, ведь она не требует дополнительных вложений. Но хорошая тяга обеспечивается при определенном соотношении температур воздуха в доме и на улице. Изменение направления или скорости ветра, температуры приводят к нарушению тяги. Летом естественная вентиляция работает не слишком эффективно, ведь разность температур внутри и на улице практически отсутствует. Поэтому в качестве вентиляции кухни в частном доме в летнее время зачастую выступают открытые окна.

Принудительное вентилирование кухни

Самым простым вариантом принудительной вентиляции кухни в доме является кухонная вытяжка, направляющая воздух из кухни непосредственно на улицу. Этот вариант неплох, ведь вытяжка устанавливается непосредственно над варочной панелью. При навешивании ее важно соблюсти рекомендации производителя. Слишком высоко установленная вытяжка не справится с работой. Оптимальное расстояние до газовой плиты 60 – 80 см, до электрической 50 – 70 см.

Вытяжки производят фильтрующего и вытяжного типа. Первая только пропускает через систему фильтров воздух и выдает его обратно. Не реже раза в 6 месяцев необходимо менять или чистить фильтр (в зависимости от его типа).

Вытяжная система – это фактически вытяжной вентилятор с коробом. При монтаже вытяжной трубы необходимо учесть следующие особенности:

• Количество сгибов трубы должно быть минимальным;
• Чем короче труба, тем лучше;
• Угол не должен быть острее 90 градусов;
• Гофротрубы – это самый плохой вариант, так как внутренние ребра ухудшают движение воздушного потока.

Приточно-вытяжные системы вентиляции для кухни

Эта разновидность вентиляции кухни в доме не только вытягивает воздух, но еще и замещает его отфильтрованным воздухом с улицы. Минусы системы: громоздкий монтаж двух воздуховодов и вентилятора, дороговизна.

strojdvor.ru