характеристики видов печек и советы специалистов
Отопление печью остаётся в моде даже несмотря на быстрые темпы развития современной техники. Эти печи, предпочтительно на дровах, остаются наиболее популярным выбором для таких построек, как дача или же загородная резиденция. Какой же отопительный прибор для дома следует выбрать именно вам?
Выбор печи для отопления дома дачи
Выбор будет зависеть напрямую оттого, живете ли вы в нём круглогодично либо же приезжаете туда лишь на определённый период. К примеру, если вы приехали туда в зимнюю пору и решили натопить обычную встроенную ещё с советских времён печь, то время, затраченное на её прогревание и начало отдачи тёплого воздуха в пространство может занять больше одного дня.
Такое отопление вам, конечно же, ни к чему. Совершая покупку для дома, в первую очередь задумайтесь именно над этим.
Сегодня производители могут предложить нам дровяные печи, выполненные из стали, что позволяет прогреть жильё в короткие сроки, а также будет простым по установке. Сейчас практически не осталось тех древних кирпичных построек, используемых ранее для того, чтобы приготовить еду и согреться. Даже в таком месте, как дача они больше не устанавливаются. Их полностью заняли небольшие устройства, дающие огромную массу плюсов. Отопление перешло на совершенно новый уровень.
Эксплуатация печек
Как уже говорилось ранее зачастую печь для дома будет выполнена из металла. Лицевая сторона покрывается специальной краской либо же закладывается камнем. Печь зачастую очень легко установить и она не требует приложения особых усилий для эксплуатации.
В большинстве случаев вы сможете использовать как сырьё в качестве обогрева для дома не только дорогостоящие дрова, но и уголь либо же отходы промышленности по обработке дерева. Печи для дома на дровах можно классифицировать так:
- чугунные;
- кирпичные;
- металлические.
Каждая такая печка обладает своими плюсами и минусами. Используйте чугунную печь
, если требуется срочно отопить помещение. Благодаря своей компактности и мобильности её можно установить в любом уголке дома. Дым выходит через специальный гофрированный рукав.Тепло такая печь отдаст очень быстро и сохранится оно надолго. Металлические печи советуют использовать в таких постройках, как дача. Сталь быстро подогреет воздух в помещении, но тепло быстро уйдёт. Дрова хоть и дадут много тепла, но материал ненадолго его удерживает.
Печка из нержавеющей стали
Отлично работает печка из нержавеющей стали, но при долгом воздействии огня на такую печь могут треснуть швы. Самым дорогим, но в то же время самым надёжным выбором будет кирпичная печь, использующая дрова для работы.
При помощи дымохода определённой конструкции тепло быстро приходит и задерживается в квартире надолго.
Если сравнивать с тем, как быстро металлическая печь производит нагрев, то показатели будут, конечно же, ниже, но такой недостаток с лёгкостью компенсируется
- Аппарат для приготовления пищи.
- Камин.
Если работник правильно установит устройство и выведет дым в нужное место, то установится прекрасный баланс теплоотдачи и потерь горячего воздуха. Это позволит поддерживать одинаковую температуру жилища круглосуточно. Но при изменениях температуры воздуха снаружи печь также требуется регулировать.
Дрова используют как отопление газогенераторными либо же пиролизными печами. Гарантируется длительное поступление горячего воздуха, но и материала для обогрева печка затребует больше.
Подобный агрегат работает сразу в двух режимах. Одна часть отопительного материала горит, другая же ждёт своей очереди, постепенно тлея. Печь принадлежит к такому типу, как воздушное отопление.
Газогенераторные конструкции для отопления дачи
Если место установки прибора – дача, то это будет весьма дальновидным решением. Теперь поговорим о газогенераторных устройствах. Плюсами подобных считаются гораздо большая компактность и экономичность в использовании.
Коэффициент полезного действия составляет около 80%. Но печь затребует высокое качество обустройства дымохода и только качественные дрова. Специалисты рекомендуют устанавливать приборы латвийского производства. Они имеют форму свечи.
В специальную колонну заправляются дрова либо же иное топливо, а затем поджигают его и плотно закрывают заслонку агрегата. Телескопическая труба поставляет сверху вниз свежий воздух, необходимый для сгорания материала и зона горящих дров опускается все ниже по мере их иссякания.
Этот процесс можно регулировать специальной заслонкой. Проработать автономно такая печь способна срок до трёх суток, если же отопление производится углём, то эта цифра может достичь шести. Дача – идеальное место для установки.
Как минус можно отметить её немалые габариты, а также неудобства в загрузке топлива и его разжигании. Здесь следует упомянуть о печи требующей, в качестве топлива дрова, но уже с автоматическим механизмом их загрузки.
Особенности газогенераторной конструкции
Отличается она высокой степенью интенсивности горения при том, что топка имеет небольшие размеры. Такая печь использует весьма сложную конструкцию для использования топлива. Подача осуществляется по команде специальных датчиков температуры. После того как диск для дров сгорит, подаётся новая порция.
Что же за диски такие? Это заготовленные плоские дрова круглой формы. Толщина их составит немного больше 10 сантиметров. Вы сможете регулировать уровень горения при помощи такого устройства, как шибер. Дача также приемлет и наличие печи работающей на водяном контуре. Теплообменник располагается рядом с топкой либо же в дымоходе.
Газ, разогретый, до высокой температуры поступает с воздушным потоком и передаёт в воду своё тепло. Для повышения коэффициента полезного действия можно расположить в конструкции сразу два или даже три резервуара. Следует очень тщательно соблюдать меры предосторожности и условия эксплуатации, использую печь с водяным контуром.
Толщина стены объекта должна составлять не меньше одного сантиметра. Не забывайте об установке теплоизоляции под днище печи. На теперешнем рынке товаров можно встретить огромное разнообразие моделей. В этой статье перечислены самые популярные и востребованные на сегодняшний день.
Заводские модели печей
Одной из наиболее продаваемых по праву считается печь «Теплодар». Возможно приобрести целых шесть разновидностей этой модели. Дача будет прекрасным местом для её установки. Если основной целью будет быстрое наполнение жилища тёплым воздухом, то стоит отдать предпочтение товару под названием «Сибирь».
Тут выбор может варьироваться по цене и дизайну. Другой замечательный экземпляр – печь «Термофор». Марка гарантирует вам продукт высочайшего качества, выполненный из огнеупорной стали.
Оборудован системой двойного горения, что позволяет распределить тепло по всей комнате в короткий срок. Можно подобрать модель со встроенной функцией самостоятельной очистки от сажи и других веществ. Если вы ищете конструкции специально для бани, то стоит обратить внимание на марку «Ермак». При условии короткого рабочего времени происходит отличная циркуляция воздуха. Оборудован необычной системой дымохода.
Когда же требуется печь европейской марки, то можно купить финскую модель. Она прекрасно впишется в любое помещение, будь то летняя дача или квартира в центре мегаполиса. Несмотря на высокие цены, продавцы гарантируют вам очень долгий срок службы и высокую надёжность прибора. Печь выполнена исключительно из дорогостоящих материалов, что непременно гарантирует его высокое качество.
Печи для дома выбираем правильно
Печи для дома различаются по:
-
назначению;
-
длительности горения топлива;
-
времени прогрева и остывания;
-
температуре поверхности стенок;
-
конструкции топки и дымоходов;
-
форме;
-
размерам;
-
применяемым материалам;
-
топливу;
По назначению печи для дома делятся на отопительные, отопительно-варочные и специального назначения — банные, сушильные и т. д.
Если в доме нет других источников тепла, выбирайте отопительную печь, с лучшей эффективностью нагрева воздуха.
При выборе отопительно-варочной печи обратите внимание на наличие духовки для выпекания кулинарных изделий. Учтите, что плита излучает лучистое тепло на расстояние 2 метра и не сможет обогреть большой дом.
По длительности горения различают отопительные печи с периодической топкой и топкой длительного горения . В первом случае топливо сгорает быстро и его необходимо регулярно подбрасывать. Во втором 1 закладки хватает на 12 часов. В печах длительного горения дрова тлеют. Выделяющиеся из дров газы поднимаются и догорают в дополнительной камере. Для этого туда по каналам направляется дополнительный кислород. Кпд таких приборов достигает 90%.
В качестве топлива используют дрова, горючий сланец, торф, уголь. Вид топлива выбирают исходя из цены и доступности. Низкокалорийное топливо может сжигаться в топках любого типа. Уголь обладает высокой теплотворной способностью, поэтому стенки печи должны быть особо жаропрочными. Простейшие домашние угольные печки обеспечивают отопление дома при минимальном обслуживании, но не пользуются популярностью из-за большого количества грязи.
Температура поверхности печи зависит от назначения. Для эффективности отопительных печей имеет значение площадь поверхности, отдающей тепло. Такие печи относятся к категории умеренного нагрева (до 90 градусов). Для плит, предназначенных для приготовления пищи температура должна достигать 120 градусов (приборы повышенного нагрева). Отопительные печи с большей температурой нагрева поверхности имеют специальное назначение.
Для изготовления печей используют кирпич, керамику сталь и чугун.
Керамика выдерживает большие температуры, не раскаляется и позволяет создать рельефную поверхность с уникальным дизайном.
Кирпичные стены:
- обладают большой тепловой инерцией. Они медленно нагреваются и остывают;
- обеспечивают температурный режим, способствующий пожарной безопасности;
- имеют большой вес и должны устанавливаться на мощный фундамент.
Стальные и чугунные печи изготавливаются в заводских условиях. Имеют небольшой вес и привлекательный внешний вид. Занимают мало места. Можно установить своими силами. Их конструкция обеспечивает высокий КПД. Чугунные отопительные печи выдерживают более высокие температуры и имеют больший срок службы.
Выбор мощности и месторасположения
Для отопления дома необходима удельная мощность 100 Вт/кв. м. Если площадь частного дома равна 100 кв. м, для его отопления потребуется печь мощностью 10000 Вт или 10 кВт при КПД 100%. Мощность печи, изготовленной в заводских условиях, указывается в паспорте. Определить мощность самодельных печек гораздо сложнее. Она зависит от объема топки, площади поверхности, теплотворной способности топлива и других факторов.
Недостатком печного отопления является неравномерное распределение тепла по дому. Оно зависит от расположения отопительного прибора. Где стоит печь, там больше тепла. В общем случае печь нужно устанавливать в центре дома, тогда тепло будет распространяться во все стороны равномерно. Но это непрактично. Хорошим решением будет расположение печи в простенке. Тогда от ее стен будут обогреваться две — три комнаты. Оптимальным вариантом может стать печь с водяным котлом или теплообменником, соединенными с радиаторами. При сочетании печи с водяным отоплением ее можно поставить в любом месте. Если месторасположение печи не позволяет использовать систему с естественной циркуляцией теплоносителя, устанавливают насос.
Устройство печи
Любая домашняя печь состоит из топки, зольной камеры, облицовки, дымовых каналов и дымоходов. Топка изготавливается из кирпича, чугуна, нержавеющей или конструкционной стали.
Кирпичные топки применяются в самодельных печах и используются для сжигания любого топлива. Слабым местом являются швы кладки. Глина со временем растрескивается и высыпается.
Металлические печи из нержавеющей стали отличаются стойкостью к агрессивной среде. Но если нет защиты, то при высоких температурах их ведет. Конструкционная сталь меньше подвержена деформации, но выгорает. Чугунные печи выдерживают высокие температуры и не подвержены коррозии. Зольная камера служит для накопления продуктов горения и притока свежего воздуха в топку.
Для облицовки поверхности печи применяют камень, керамику, сталь и чугун. Облицовка из природного или искусственного камня имеет красивую фактуру, разнообразные оттенки и понравится сторонникам сдержанного стиля.
Керамика является традиционным отделочным материалом. Может иметь гладкую или рельефную поверхность. Теплая керамика приятна на ощупь.
Сталь — прекрасный материал для оформления в современном стиле. Чугунные печи выглядят классически солидно. Заметный элемент дизайна — дверцы топки и зольной камеры. Они могут быть глухими и прозрачными. Глухие дверцы надежны. Изготавливаются из чугуна или стали. В прозрачные дверцы вставляется жаропрочное стекло. Оно позволяет любоваться пламенем.
Дымовые каналы предназначены для отбора тепла из продуктов горения. Дымоход — для отвода дымовых газов за пределы дома. Дымовые каналы выполняются параллельно или последовательно. Чем больше их длина, тем эффективнее работает дровяная печка. С увеличением протяженности уменьшается тяга. Искусство печника в том и заключается, чтобы добиться компромисса между тягой и длиной. Дымоход должен оказывать минимальное сопротивление движению газов. В идеале быть прямым и иметь стенки из теплоизоляционных материалов. Лучшими материалами для дымоходов являются стальные и керамические трубы.
Виды печей
По принципу обогрева печи делятся на излучающие, конвекционные и с теплообменником. Тепловое излучение благоприятно воздействует на человеческий организм, но излучающие поверхности имеют относительно низкую эффективность.
Конвекционные отопительные печи оснащены наружной и внутренней стенками и воздух нагревается, проходя между ними.
Теплообменник представляет собой змеевик, в котором нагревается вода, в дальнейшем поступающая в радиаторы системы отопления.
Традиционная русская печь занимает много места и обладает низким кпд. Тем не менее она до сих пор используется в сельской местности. Для повышения эффективности современные русские печи оборудуют дополнительной топкой и варочной поверхностью.
Камин — очаг с дымоходом, через который в помещение приходит теплый воздух. Соверменный камин хорошо нагревает помещение и уменьшает влажность воздуха. Основные его достоинства — прекрасный дизайн и возможность безопасно любоваться живым огнем.
Голландка имеет вертикальную конструкцию и большую поверхность стен при минимальной занимаемой площади. Часто ее встраивают в простенок, котором расположены дымовые каналы. Голландка медленно нагревается, медленно остывает и может обогреть площадь до 60 кв. м. Она относится к отопительным видам домашних печей, но некоторые модификации оснащаются варочной поверхностью.
Конструкция плиты максимально приспособлена к приготовлению пищи. Основное количество тепла подводится к варочной поверхности, поэтому плита мало приспособлена для обогрева помещений. На варочной поверхности имеются конфорки, при снятии которых пищу можно готовить на открытом огне.
Духовка нагревается газами, движущимися по дымовым каналам, что обеспечивает постоянство температуры.
Выбор печи
Строительство самодельной печи позволяет получить источник тепла, в полной мере соответствующий запросам жильцов и хорошо вписывающийся в интерьер помещения. Чтобы выложить печь потребуется привлечь мастера высокой квалификации. Печь занимает много места и долго нагревается. Поэтому большей популярностью пользуется дровяная отопительная печь заводского изготовления. Их достоинства:
- хорошо продуманная конструкция;
- большой выбор моделей различного назначения;
- высокий кпд;
- прекрасный внешний вид.
На рынке присутствуют полностью укомплектованные готовые к эксплуатации печи и камины для загородного дома. Некоторые компании предлагают комплекты «топка+облицовка», что позволяет выбрать оформление прибора по своему вкусу. Есть возможность заказать и купить печь по индивидуальному проекту. Они стоят дороже, но при изготовлении учитываются все пожелания клиента. Если при выборе печи правильно определить ее мощность, учесть основное назначение отопительного прибора, подобрать дизайн в соответствии со стилем интерьера помещения, соблюсти правила установки, в доме будет тепло и уютно.
Ведущими производителями являются:
Самыми надежными и долговечными являются чугунные печи. Нужно отдавать предпочтение моделям, имеющим режим длительного горения. При приобретении изделия необходимо оценить качество упаковки и обработки деталей, наличие асбестовых прокладок, правильность геометрических размеров и комплектность.
Если нет уверенности в своих силах, лучше доверить установку отопительного прибора специалистам. Это обеспечит отсутствие ошибок, приводящих к ухудшению тяги и снижению пожарной безопасности.
Печь на дровах для дачи
Существует много разновидностей печей работающих на дровах, — какие из них на сегодняшний день оказываются предпочтительней для отопления небольшой дачи? На дачах обычно постоянно не живут, их посещают изредка, в том числе и зимой, на уикенды и праздники. Есть ли смысл оборудовать полноценное отопление на воде и держать положительную температуру?, или заливать ядовитую незамерзайку, с которой нельзя допустить протечек, которую нужно менять не дешево, а утилизировать еще дороже… Не правильнее ли будет применить сухое печное отопление для дачи, возможно, с электрическим вспомогательным? Какие печи для дачи сейчас можно использовать?
Какое отопление для дачи окажется предпочтительнее
Систем отопления для дачи можно насчитать чуть ли не бесконечное множество с учетом вариаций котлов, печей, каминов, радиаторов, разводок и топлива… Но самым дешевым и легким в использовании топливом оказываются дрова, если нет магистрального газа. Большинство дач еще не газифицированы, да и услуга эта дорожает значительно, а для временно-посещаемого домика платить за подключение газа 5 – 6-значные нули сейчас никто не хочет…
Поэтому используются твердотопливные печи на дровах в следующих вариантах.
- Металлические каминные печи с варочной панелью и панорамным стеклом, у них неплохой КПД больше 75%, в отличие от прабабушек буржуек.
- Печи из металла с встроенным водяным контуром – если есть необходимость отапливать радиаторами другие комнаты. Но топить печь с сухим теплоообменником нельзая, нужно узнать, можно ли его снимать и ставить заглушку в конкретной модели для сухого обогрева…
- Печи из кирпича на фундаменте с кирпичным же дымоходом, – дорогие и основательные, которые обычно создаются еще в период строительства.
Но далее разберем обустройство печью уже готовой дачи. Поэтому недорогим и приемлемым вариантом остаются печи из металла с металлическим утепленным дымоходом.
Площади и мощности
Печки из металла не столь мощные, как хотелось бы иногда. Мощность приборов ограничивается возможностями теплообмена, которые зависят от площади корпуса и его обдува, а также массой и размерами устройства. Поэтому, для категории металлических печей, мощности 5 – 10 кВт – норма. Если в этот прибор встроен водяной контур, то общая мощность может быть и повыше – до 15 кВт для обычных размеров, при этом 4 – 6 кВт будет отводится от прибора жидким теплоносителем.
Но что может отопить одинокая печка-камин, создающая 7 кВт, например, из сухих дров на пике своей активности? В принципе дачка в 40 м кв., при неплохом утеплении и контролируемом воздухообмене внутри, должна протапливаться довольно быстро. Но останутся холодными стены, углы, и удаленные комнаты, как быть с ними? К тому же есть дачи, тоже из разряда небольшие, но площадью 100 м кв., как их отопить?
Подключаем электричество
Многие сходятся во мнении, что для прогрева дачки на 1 – 2 суток можно раскошелится и на отопление электричеством. Даже при напряжении сети 220 В, суммарная мощность электрообогрева в 3 – 5 кВт в помощь печке на дровах поможет в дачном хозяйстве. Осталось разместить под окнами, в холодных углах, – 2 – 4 электроконвектора. Совместно с дровяной печью они смогут поднагреть домишко и в 100 м кв. Но соблюдение ПУЭ при эксплуатации электроприборов обязательно. Конвектора запитываются отдельными кабелями от щита с установкой на каждой линии дифференциальных автоматов.
Выбираем печь
Сейчас все более популярны печи-камины для дачи, которые оборудованы или открытой камерой или жаропрочным стеклом. Но они могут быть дешевыми тонкостенными, которые подходят лишь для кратковременного использования. Или толстостенными, достаточно тяжелыми, в том числе и чугунными, которые более долговечные.
При выборе печи для дачи можно экономить на корпусе, на отделке и др., но не рекомендуется экономить на мощности. Нужно брать помощнее, с запасом, с большой топкой, особенно, если планируется прогрев остывших помещений.
Стальные печки на дровах для дачи, в плане быстрого прогрева, особенно хороши, так как львиную долю энергии отдают инфракрасным излучением, которое, как известно, нагревает лишь плотные предметы. Поэтому воздух может быть все еще прохладным, не нагретым от предметов, а возле печи будет уже достаточно жарко.
Также рекомендуются варианты печей способные забирать воздух с улицы, через патрубок сквозь стену, чтобы не заимствовать его через помещение, дополнительно охлаждая его…
Установим безопасно
При установке печи важно соблюсти зазоры не менее 1,0 метра от стен и 1,2 м от потолка, В противном случае последние должны быть покрыты теплоизоляционными экранами. В любом случае, в месте установки печи стены и пол закрываются негорючим щитом (асбест, металл от 1 мм, керамическая и каменная отделка) на расстоянии рекомендуется от 1,0 метра от прибора.
Дымоход должен выбираться и подключаться в строгом соответствии с предписаниями производителя и СНиП. Для монтажа дымохода рекомендуется привлечь опытных специалистов.
Как правильно выбрать печь для отопления дома или дачи на дровах
Шаг 1. Определите мощность печи
Шаг 2. Выберите печь или печь-камин
Шаг 3. Выберите печь с функцией длительного горения (вторичным дожигом дымовых газов, или чистого горения) или без
Шаг 4. Выберите печь с функцией нагрева воды или без
Шаг 5. Выберите материал печи
Что ещё нужно для установки печи
Шаг 1. Определите мощность печи
Для этого узнайте объём помещения.
Объём помещения = длина × ширина × высота помещения
Если дом больше, чем 6×6 метров, или в нём несколько этажей, то лучше отапливать каждый этаж отдельно или поставить котёл.
Чаще всего выбирают печи или печи-камины мощностью до 15 киловатт.
Шаг 2. Выберите печь или печь-камин
Оба устройства нагревают помещение своим корпусом — стенки нагреваются и отдают тепло в помещение.
Печь — меньше по размеру и ниже, чем камин. Имеет небольшой вес — прогревается быстрее камина, быстрее обогревает помещение. Удобна в небольших домах (6×6, 6×8), обогревает помещения при закрытых дверях. Может быть с функцией длительного горения, со стеклом, конфоркой. Печь длительного горения с конфоркой удобнее чистить — её можно снять и почистить отбойник (пластина, которая не даёт пламени попасть в дымоход).
Печь со стеклом и конфорками
Печь-камин — больше по размеру и выше печи, внешне красивее печи. С панорамным стеклом, может быть с конфоркой.
Печь-камин с конфоркой
Шаг 3. Выберите печь с функцией длительного горения или без
Печь с функцией длительного горения состоит из двух камер: в нижней дрова, в верхней воздух, все дверцы и зольник закрываются герметично, чтобы кислород не попадал в печь и чтобы замедлить горение дров. Пока печь не нагрелась, дрова горят интенсивно. Потом через каналы воздух поступает в верхнюю камеру, нагревается и прогорает — дрова больше не горят, а тлеют.
Такая печь расходует меньше дров, даёт больше тепла и сжигает вредные вещества, которые остаются в дыме — в трубах остаётся меньше сажи. На такой печи готовить не получится, только разогревать еду.
Так работает печь длительного горения
Шаг 4. Выберите печь с функцией нагрева воды или без
Теплообменник и выносной бак для воды (висит в другом помещении) — можно подключить к некоторым моделям. Теплообменник забирает тепло из топки и нагревает воду. Чтобы он не сгорел, в баке всегда должна быть вода.
Выносной бак с теплообменником
Водяной контур — встроенная опция, нужна для подключения радиатора к печи.
Так работает печь с водяным контуром
Шаг 5. Выберите материал печи
Чугунная печь:
— не ржавеет и не деформируется от высокой температуры;
— расходует столько же дров, что и стальная печи;
— служит 15–20 лет.
Стальная:
— разрушается от высоких температур, служит 12–15 лет;
— имеет меньший вес и кожух-конвектор (задерживает в помещении нагретый трубой воздух), поэтому печь нагревается и начинает отдавать тепло быстрее.
Стальная с топкой, внутри которой шамот (огнеупорная глина):
— нагревается и остывает дольше, чем печь без шамота;
— весит больше, чем остальные печи — от 100 килограммов.
Дымоход и минерит для изоляции стен — менеджер поможет подобрать диаметр и высоту дымохода и количество листов минерита (размером 1,2×0,6 метров).
Шаг 1. Определите мощность печиШаг 2. Выберите печь или печь-камин
Шаг 3. Выберите печь с функцией длительного горения (вторичным дожигом дымовых газов, или чистого горения) или без
Шаг 4. Выберите печь с функцией нагрева воды или без
Шаг 5. Выберите материал печи
Что ещё нужно для установки печи
Шаг 1. Определите мощность печи
Для этого узнайте объём помещения.
Объём помещения = длина × ширина × высота помещения
Если дом больше, чем 6×6 метров, или в нём несколько этажей, то лучше отапливать каждый этаж отдельно или поставить котёл.
Чаще всего выбирают печи или печи-камины мощностью до 15 киловатт.
Шаг 2. Выберите печь или печь-камин
Оба устройства нагревают помещение своим корпусом — стенки нагреваются и отдают тепло в помещение.
Печь — меньше по размеру и ниже, чем камин. Имеет небольшой вес — прогревается быстрее камина, быстрее обогревает помещение. Удобна в небольших домах (6×6, 6×8), обогревает помещения при закрытых дверях. Может быть с функцией длительного горения, со стеклом, конфоркой. Печь длительного горения с конфоркой удобнее чистить — её можно снять и почистить отбойник (пластина, которая не даёт пламени попасть в дымоход).
Печь со стеклом и конфорками
Печь-камин — больше по размеру и выше печи, внешне красивее печи. С панорамным стеклом, может быть с конфоркой.
Печь-камин с конфоркой
Шаг 3. Выберите печь с функцией длительного горения или без
Печь с функцией длительного горения состоит из двух камер: в нижней дрова, в верхней воздух, все дверцы и зольник закрываются герметично, чтобы кислород не попадал в печь и чтобы замедлить горение дров. Пока печь не нагрелась, дрова горят интенсивно. Потом через каналы воздух поступает в верхнюю камеру, нагревается и прогорает — дрова больше не горят, а тлеют.
Такая печь расходует меньше дров, даёт больше тепла и сжигает вредные вещества, которые остаются в дыме — в трубах остаётся меньше сажи. На такой печи готовить не получится, только разогревать еду.
Так работает печь длительного горения
Шаг 4. Выберите печь с функцией нагрева воды или без
Теплообменник и выносной бак для воды (висит в другом помещении) — можно подключить к некоторым моделям. Теплообменник забирает тепло из топки и нагревает воду. Чтобы он не сгорел, в баке всегда должна быть вода.
Выносной бак с теплообменником
Водяной контур — встроенная опция, нужна для подключения радиатора к печи.
Так работает печь с водяным контуром
Шаг 5. Выберите материал печи
Чугунная печь:
— не ржавеет и не деформируется от высокой температуры;
— расходует столько же дров, что и стальная печи;
— служит 15–20 лет.
Стальная:
— разрушается от высоких температур, служит 12–15 лет;
— имеет меньший вес и кожух-конвектор (задерживает в помещении нагретый трубой воздух), поэтому печь нагревается и начинает отдавать тепло быстрее.
Стальная с топкой, внутри которой шамот (огнеупорная глина):
— нагревается и остывает дольше, чем печь без шамота;
— весит больше, чем остальные печи — от 100 килограммов.
Дымоход и минерит для изоляции стен — менеджер поможет подобрать диаметр и высоту дымохода и количество листов минерита (размером 1,2×0,6 метров).
«/>какие бывают, критерии выбора, цены
Перед походом в магазин за отопительным печью для вашей дачи обязательно узнайте основные характеристики, влияющие на производительность, скорость нагрева помещения и лучшие модели от ведущих производителей. Только так можно выбрать надежную, производительную и долговечную технику для вашего дачного дома.
На рынке отопительного оборудования представлено множество моделей из различных материалов, с различными видами топлива и конструкций.
Виды отопительных печей для дачи
Разберем основные характеристики отопителей для дачи подробнее.
к содержанию ↑Материал
Самые востребованные и демократичные по ценам – это нагревательные приборы из стали или кирпичные русские или голландки.
ЧугунОтопительная печь для деревянного дома из чугуна – это наилучший, но дорогой вариант для буржуек работающих на дровах и газе. Это обусловлено свойствами материала. Чугун способен накапливать тепло и постепенно отдавать его помещению. Этот материал не боится большого перепада температур и поражения коррозией.
Такие способности особенно ценны при кратковременных и нечастых использованиях агрегатов и нахождения их в сырых, промерзших помещениях. При одинаковых габаритах со стальными буржуйками, чугунная печка сможет отапливать помещения с большей площадью.
Производители изготовляют печи с ребристыми поверхностями боковых стенок. Такая конструкция работает как радиатор и способна отдавать тепло в течение 5-7 часов после прогорания дров или погашенной газовой горелки.
Читайте также: Печки для дачи из чугуна.
СтальДача – это не жилое помещение, в котором требуется поддерживать комфортные условия все время. В этом кроется достоинство стальной буржуйки и ее недостаток перед чугуном.
Сталь быстро отдает тепло и обогревает помещение, но и быстро остывает после прогорания закладки дров. Если дополнить простую печь трубами конвекции, она будет производительней, в ней будет нагреваться воздух, проходящий по трубам. Затраты на дрова значительно снижаются.
При долгих перерывах в работе и нахождения стальных конструкций в сыром помещении они подвергаются воздействию коррозии. Поэтому поверхности защищают жаропрочными красками, которые со временем повреждаются.
Печи длительного горения не подходят для дачных условий. Для примера – закладка дров в моделях Бутакова сгорает за 12 часов. Оставаясь на ночь и протопив печку с вечера, дачникам приходится убирать дрова при ранних отъездах с дачи на работу.
Основное достоинство буржуек из стали – возможность сделать конструкцию своими руками из подручных материалов.
Читайте также: Как выбрать металлическую печь для дома?
Кирпичная печьТакие печи намного предпочтительней всех вышеперечисленных. Единственный минус – долгое время прогрева домика. Но высокий уровень сохранения и долгой отдачи тепла позволяют использовать такие печи не только в домах, но и на садовых участках. Такие печи дополнительно оборудуют варочными панелями, возможно лежанкой или местом для сушки и духовкой.
Возможна установка водяного бака, в этом случае можно сделать водяное отопление или использовать емкость для нагрева воды. Но такие печи очень чувствительны к длительным перерывам в работе.
Материал печи может отсыревать, образуются трещины. Такая печь помимо тепла будет «снабжать еще удушливым дымом. Поэтому такие печи лучший вариант при постоянном проживании в садовом домике.
Читайте также: Кирпичные печи для дачи.
КерамикаТакая печь при значительной цене, обладает рядом достоинств. Это – возможность накапливания и постепенной отдачи тепла, высокий уровень износостойкости.
Внутренняя часть выполняется из жаропрочной или нержавеющей стали, сверху которой укладывается слой керамических плит. Хорошо подходят для обогрева небольших помещений.
Простая конструкция и качество материалов позволяют использовать ее в садовых домиках при долгих перерывах в работе без риска повреждения поверхностей.
Читайте также: Керамические печи для дачи.
к содержанию ↑Тип топлива
В этом вопросе важно учитывать индивидуальные возможности.
- Если садовый домик расположен в степи, где дрова затратный вид топлива, лучше использовать газовые инфракрасные обогреватели или комбинированные печи. Они способны работать на газе и твердом топливе или на электричестве.
- Электроэнергия более затратный вид топлива, но, например, в Мурманске оно стоит ненамного дороже газа.
Поэтому выбирая обогревательные печи для дачи по виду топлива, учитывайте свои возможности и стоимость основных видов топлива для печей.
Лучший вариант – это комбинированный агрегат, способная работать на баллонном газе и твердом топливе. В этом случае, можно оставить горелку гореть с минимальным давлением, поддерживая температуру в домике. Во время нахождения на даче можно быстро прогреть комнаты дровами до комфортной температуры. Такая техника стоит на порядок дороже самодельной буржуйки и затраты на заправку газовых баллонов тоже требуют денег, но в вашем садовом домике не будет сырости и промерзших стен.
к содержанию ↑Размер
Выбор печей по размеру зависит от габаритов и объема помещений в доме. Если домик небольшой, покупка мощной печи, занимающей большую площадь буржуйки, позволит быстро обогреть помещение, но находится в нем людям, будет затруднительно. Да и стоимость такой техники высокая.
Несколько моделей для небольших садовых домиков указаны в нашем рейтинге. Поэтому обязательно учитывайте при покупке печи учитывайте размеры помещения и подбирайте оптимальный вариант.
к содержанию ↑Какую печь выбрать?
При выборе важно учитывать несколько основных факторов:
- скорость нагрева помещений;
- уровень теплоемкости материалов;
- вид и доступность топлива для вашей местности;
- мощность отопительного агрегата;
- уровень пожарной безопасности;
- все эти особенности должны соответствовать сочетанию цены и качества продукции производителей печей для бани.
Производители отопительных печей
На рынке представлена продукция различных отечественных и зарубежных производителей. Но и конечно можно встретить массу подделок под известные бренды. Поэтому обязательно проверяйте качество изготовления, лакокрасочного покрытия и все документы на отопительный агрегат.
Ведущие производители:
- среди отечественных можно выделить продукцию компаний «Теплодар» и «Термофор». Но появилась много подделок с необработанными и не зачищенными поверхностями, поэтому внимательно осматривайте все детали печей;
- среди зарубежных выделим финских производителей, давно работающих на нашем рынке и известных своим качеством и хорошими характеристиками. Среди них выделим компании «Хело», «Кота», «Кастор». Техника производится из качественного чугуна и жаропрочной или нержавеющей стали. Высокая цена не позволяет занимать им лидирующие позиции на нашем рынке, но при малейшей возможности лучше приобрести дорогую, но качественную и долговечную технику.
Лучшие модели
Лучшие отопительные печи для дома представлены в нашем Топе-10 (представлены разные варианты от обычных обогревателей до печей).
Модель | Характеристики | Средняя цена в рублях |
Электрический нагреватель «Ballu BHH/M-09» | Устройство оборудовано галогенным излучательным элементом. Возможность работы в 2 режимах – 0,45 кВт и 0,9 кВт. Масса 1,1 кг. Площадь помещения – 15 м2. | 600 |
Модель электрообогревателя «NeoClima NQH-04» | Оснащен защитной системой выключения при перекидывании прибора. 2 кварцевых нагревательных элемента. Вес от 1 кг. Минимальные габариты позволяют использовать его в маленьких комнатах без риска возникновения пожаров. 2 режима работы. | От 650 |
Модель электронагревателя для дачного домика «DELTA D-018» | Прибор оснащен механическим управлением работы в 4 режимах. Оснащен вентилятором и термодатчиком. Кварцевый нагревательный элемент. Максимальная мощность – 2 кВта. Возможно выключение одной или нескольких ламп нагревателей при их повреждении. | От 1700 |
Модель «Матрица», работающая на твердом топливе | Оборудована системой конвекции с наружным стальным кожухом. Время сгорания полной закладки дров 8 часов. Модель может дооборудоваться жарочной панелью. Установлена дверца из жаростойкого стекла. Площадь помещений в садовом домике – до 140 м2. | От 12000 |
Бюджетный вариант для небольшого дачного домика «Золушка» | Работает на твердом топливе. Установлена варочная панель. Небольшие габариты и кубическая форма печи позволяют устанавливать ее даже в маленькие помещения с учетом правил пожарной безопасности. Дверка из жаростойкого стекла, ее конструктивные особенности облегчают закладку дров в топочное отделение.
| От 8000 |
Модель «Бренеран» | Печь длительного горения, со временем полного сжигания 1 закладки дров до 12 часов. Скорость сгорания дров регулируется шиберной заслонкой. Дополнительно оборудована системой конвекционных труб, в которых происходит нагревание холодного воздуха от стеной печи. | От 25000 |
Отопительные печи для дома и дачи с встроенным баком для воды и встроено й арочной панелью «L-08 C.C.Е». | Печь дорогая, но позволяет провести систему водяного отопления в доме. Выпускается испанской компанией «Хергом». Материал – чугун. Габариты (высота, ширина, глубина в мм.) 850/1000/635. 76% уровень КПД. Мощность – 23 кВта. Диаметр дымохода 150 мм, духовки 440 мм. Масса 295 кг. | От 514000 |
Обогреватель газовый, керамический «Kovea KH-1203 CUPID HEATER» | Оснащен системой пьезоподжига газа и нагревательным элементом из керамики. Установлен предохранительный клапан, срабатывающий при скачках и недостаточном уровне давления. Выполнен в прочном пластиковом корпусе. Вес – 1,4 кг. Мощность 1,4 кВта.
| От 6920 |
Модель «СЛЕДОПЫТ ОЧАГ PF-GHP-IM02» | Газовый инфракрасный обогреватель. Мощность 1,5 кВта позволяет использовать его для обогрева отдельной комнаты или небольшого садового домика. Оборудован системой предварительного подогрева газа и пьезоподжигом. Может подсоединяться к любым видам газовых баллонов. Масса 1,8 кг. Расход газа 108 г на 1 час непрерывной работы.
| От 2280 |
Компания «Теплодар». Газовая печь – камин «ОВ-120» | Уровень КПД- 78%. Работает на твердом топливе. Каркасная конструкция, выполнена из материалов со средней теплоемкостью. Дымоход подключается сверху, диаметр выводной трубы – 150 мм. Масса 70 кг. Объем отапливаемого помещения – до 120 м3. | От 24600. |
Вывод
Выбирая печку для дачи, учитывайте все основные характеристики. Особое внимание на материал топки и его толщину и мощность отопительного агрегата. Не пытайтесь сэкономить при покупке техники.
Печь от производителя не может стоить дешевле, цены указанной на сайте официального дилера. Только качественная заводская или самодельная печь сможет обогревать садовый домик долгий срок без дыма в комнатах.
Дровяные печи для отопления дачи
Без отопительного прибора дачный домик будет пригодным для проживания лишь во время летней жары.
Весной же и осенью (а некоторые любят еще и Новый Год на даче встретить) нужно чем-то греться.
В подавляющем большинстве случаев наиболее доступным для дачника топливом являются дрова.
Но для того чтобы с их помощью согреться, сегодня вовсе не обязательно возводить огромную кирпичную печь: многие производители выпускают компактные металлические дровяные печи для отопления дачи, которые согреют помещение гораздо быстрее. Из этой статьи вы узнаете, какими особенностями обладают эти приборы и как воспринимают их пользователи.
Разновидности отопительных приборов на дровах
Человеку не опытном может показаться, что между дровяными печами в силу простоты происходящих внутри них процессов каких-либо особых отличий не может быть в принципе.
Но стоит полистать каталог хотя бы одного производителя – и ошибочность этой точки зрения станет очевидной: выбор моделей очень богат.
В первую очередь, печи для дачи дровяные отличаются мощностью теплоотдачи. Подбирать ее нужно сообразно объему отапливаемого помещения. Сложных вычислений делать не придется – в паспорте каждого агрегата указано, на сколько «кубов» он рассчитан.
Форма корпуса может быть разной. Традиционными считаются прямоугольные печи, но многие предпочитают им изделия круглой формы – при той же мощности они занимают меньше места. Для совсем маленького домика лучше приобрести угловую печь: она занимает наименее востребованное пространство и при этом легко прогревает всю комнату ввиду ее небольших размеров.
Старинные печи не только обогревали дом, но и использовались для приготовления пищи. Некоторые модели современных дровяных теплогенераторов унаследовали эту способность. Они снабжены варочной поверхностью, которая по своей функциональности почти не уступает обычной газовой плите.
Наряду с обычными печами производители предлагают печи-камины. Эти приборы отличаются расширенной и одновременно укороченной топкой – такая форма позволяет лучше видеть горящее пламя. Дверца такой печи выполнена из жаропрочного стекла.
Дизайн дровяной печи
Практически в каждой линейке можно найти модель печи, оборудованную водяной рубашкой. Обычно о такой особенности свидетельствует слово «аква» в названии модели. Такие агрегаты предназначены для подключения к системам отопления с жидкостным теплоносителем – водой или антифризом, которые позволяют обогреть одним теплогенератором сразу несколько помещений.
Отметим, что многие специалисты считают нецелесообразным устройство таких систем в частных домах и объясняют их повсеместное распространение стереотипностью мышления: раз, мол, в многоэтажках так делают, значит так нужно делать везде. Ведь применение жидкого теплоносителя оправдано только в централизованных системах отопления: потребителей в них очень много, а котельная находится на удалении (значительные теплопотери), так что для доставки тепла требуется вещество с большой теплоемкостью.
В частном же доме условия совсем другие: потребителей мало, а теплопотери и вовсе отсутствуют. Поэтому в качестве теплоносителя можно использовать воздух, подключив воздуховоды к печи-конвектору (о них мы расскажем ниже). Теплоемкость воздуха в 800 раз ниже, чем у воды, но для обогрева нескольких комнат, расположенных в двух шагах от котла, ее будет вполне достаточно.
Такое решение имеет ряд преимуществ:- система обойдется гораздо дешевле, так как вместо труб, радиаторов, циркуляционного насоса и арматуры нужно будет установить только жестяные воздуховоды с заслонками, которые легко можно сделать своими руками;
- исключается опасность протечек;
- зимой дом можно надолго оставлять без присмотра – система отопления не размерзнется;
- топка не будет чрезмерно охлаждаться, поэтому КПД печи всегда будет максимальным.
Кроме всего вышеперечисленного, дровяные печи могут отличаться принципом действия. Рассмотрим подробно несколько разновидностей.
Если дачный домик остается обитаемым в холодное время года, необходимо его отапливать. Отличным вариантом являются чугунные печи для дачи дровяные длительного горения. Рассмотрим их преимущества.
Обзор видов систем отопления для частных домов представлен здесь. Радиаторная система, теплый пол, отопительные котлы и альтернативные методы обогрева помещения – подробное описание каждой системы.
Чем интересен, как работает и где используется электрогенератор на дровах, читайте далее: https://microklimat.pro/otopitelnoe-oborudovanie/pechi/elektrogenerator-na-drovax.html. Стоимость агрегатов и возможность изготовления своими руками.
Устройство с однокамерной топкой
Это самый простой и дешевый вариант печи. У нас такие агрегаты по традиции называют «буржуйками». Устройство предельно простое: топка представляет собой камеру с решеткой внизу (колосник), под которой установлен зольный ящик.
Корпус прибора нагревается очень сильно, вследствие чего он становится источником жесткого инфракрасного излучения. При неосторожном прикосновении можно сильно обжечься. Еще один недостаток – очень низкий КПД: примерно 40%.
Гидролизная печь
Гидролизными в обиходе называют пиролизные или газогенераторные дровяные печи.
Все самые популярные агрегаты – «Профессор Бутаков», «Breneran», «Теплодар», «Синель», «Bullerjan», «Волга», «Неман» и др. – относятся к этому типу.
Для понимания принципа их работы нужно познакомиться с явлением пиролиза.
Так называют распад нагретых до высокой температуры органических молекул на газообразные вещества (древесный газ). Чтобы топливо при нагреве не воспламенилось, доступ воздуха к нему ограничивают.
Выделяемый газ сам по себе является топливом. Он отводится в отдельную камеру, где и сгорает. Часть выделяемого тепла расходуется на поддержание высокой температуры в газогенераторной камере.
Такой способ сжигания древесного топлива дает ряд преимуществ:
- топливо в отопитель требуется подкладывать значительно реже;
- КПД прибора возрастает до 93%;
- зола образуется в мизерных количествах;
- дым содержит минимум вредных для экологии веществ.
Однако, нужно понимать, что упомянутые печи, позиционируемые производителями как газогенераторные, полноценными пиролизными установками не являются. Дело в том, что для эффективного сжигания древесного газа требуется принудительная подача воздуха и наличие катализаторов.
Принцип работы пиролизной печи
Стремясь сделать свою продукцию более дешевой и энергонезависимой, производители просто имитируют пиролизную печь, устанавливая в верхней части топки горизонтальную перегородку с отверстиями и создавая таким образом подобие камеры дожигания.
Такая печь действительно работает на одной закладке дольше обычной, но дело тут не столько в пиролизе, сколько в режиме низкотемпературного тления топлива, при котором, кстати, древесный газ образуется довольно слабо.
Топливо в таком режиме горит неэффективно, поэтому и КПД у «газогенераторных» печей – не более 80%.
Кроме того, из-за невысокой температуры в топке в сочетании с неполным сгоранием топлива в дымоходе образуется большое количество копоти и высокотоксичного конденсата, который даже запрещено сливать поблизости от съедобных растений.
Конвективные печки
Конвективной называют печь, у которой внутри имеется один или несколько вертикальных воздушных каналов.
У некоторых моделей это просто зазор между топкой и корпусом, у других – батарея из труб, утопленных большей частью в топку.
Воздух в трубе сильно нагревается и устремляется вверх, как из тепловентилятора, при этом снизу в трубу подсасывается холодный воздух.
Печь конвектор прогревает помещение очень быстро, при этом кожух ее остается сравнительно холодным. Об него нельзя сильно обжечься, а излучаемое им тепло является мягким. Как говорилось выше, к трубам конвектора можно присоединить сеть воздуховодов – проводников теплого воздуха в другие помещения.
Теплогенерирующие агрегаты на древесных отходах
Отходы деревообработки и сельского хозяйства имеют мелкую фракцию, поэтому их можно подавать в печь при помощи автоматических питателей. Агрегат при этом сможет довольно долго работать без участия пользователя, нужно только снабдить его достаточно вместительным бункером.
Обычно отходы в чистом виде не применяют, так как из-за низкого объемного веса их доставка является чересчур затратной. Их спрессовывают в так называемые пеллетные гранулы – цилиндры длиной около 50 мм. В таком виде их тоже можно подавать автоматически, но при этом исключается возможность засорения механизма.
Устройство отопительного котла на пеллетах
Для работы на пеллетах печь должна быть оснащена специальной пеллетной горелкой.
Выбор места для печки
Если дровяная печь устанавливается возле обычной стены, то до отопительного агрегата от нее должно быть не менее метра. При наличии на стене огнестойкой штукатурки (например, на основе вермикулита) или стального защитного экрана с термоизолирующей подкладкой (например, из минераловатного картона) можно уменьшить расстояние до 80 см.
Вместо теплоизоляционной подкладки можно создать воздушную прослойку, для чего стальной экран монтируется на специальных керамических изоляторах. Оставив между экраном и полом зазор, вы получите дополнительную конвекционную установку.
Фундамент для дачной дровяной печи не требуется, но она должна стоять на несгораемой подставке, выступающей за пределы установки на 300 мм по контуру основания.
Печь после установки
На полу перед дверцей топки в радиусе 1,2 м от ее центра должно быть огнеупорное покрытие, например, полуторамиллиметровый лист стальной в комбинации с асбестовой подушкой.
Отзывы
Судя по опубликованным сообщениям, пользователи дровяными печами для дачи довольны, но стараются применять их только для временного обогрева.Те, кто живет в дачном домике круглый год, обычно собираются с силами и строят кирпичную печь.
Но и такие пользователи от стальных печей не отказываются: они используются для быстрого прогрева дома, пока идет растопка кирпичной печи.
Хотя импортные печи, например, Bullerjan или сербская Гуча Лава, считаются более качественными, большинство пользователей предпочитает покупать отечественную продукцию. При тех же характеристиках она имеет в несколько раз меньшую стоимость. Правда, приходится мириться с некоторыми недоработками.
Так, например, имеются жалобы на низкое качество швов в некоторых печах марки «Профессор Бутаков»: в темноте видно, как через щели пробивается свет от пламени. У этих агрегатов есть еще один недостаток: хлипкий колосник, который часто приходится менять. На форумах пользователи задают закономерный вопрос: что помешало производителю оснастить свою печь полноценным чугунным колосником?
Некоторым владельцам отечественных печей не удается зафиксировать заслонку в промежуточном положении – она проворачивается под собственным весом. Приходится дорабатывать конструкцию, придумывая и устанавливая фиксаторы в виде пружин или болтов.
Многие пользователи при выборе печи советуют обратить внимание на положение заслонки, при помощи которой регулируется сечение дымоотводящего патрубка. У некоторых печей, например, марки Breneran, она расположена очень неудачно: в момент настройки легко можно обжечься о корпус или дымовую трубу. Также желательно, чтобы ручка у этой заслонки была подлиннее – короткая слишком сильно нагревается.
Казалось бы, газовое и электрическое отопление доступно везде, поэтому дровяные печи для дома уже должны были изжить себя. На самом деле дровяное отопление остается популярным. Почему? Читайте на нашем сайте.
Как организовать электрическое отопление дачного дома и какие виды обогревателей существуют, смотрите по ссылке.
Видео на тему
разновидности конструкций и критерии выбора моделей
Вариантов обустройства отопления множество. Постоянно разрабатываются новые принципы обогрева помещений, появляются технологии, позволяющие добиться большей эффективности от привычных отопительных систем. Есть и «вечные ценности». К ним относятся печи для дома на дровах. Они видоизменяются, но остаются почти такими же популярными, как и сотню лет назад. Рассмотрим разновидности и критерии выбора правильных печей для частных домов и дач.
Когда стоит выбрать печку для дома на дровах
Печное отопление трудно назвать самым лучшим вариантом обогрева. Если есть возможность подключиться к газовой магистрали, то отопление с помощью твердого топлива удобно лишь в качестве дополнительного или альтернативного. Однако в некоторых случаях выбор печи на дровах для дома и дачи оказывается единственно правильным.
Самодельная многофункциональная печь-каминСистемы на твердом топливе выгодны в негазифицированных населенных пунктах. Их эксплуатация обходится дешевле, чем обслуживание жидко топливных и тем более электрических котлов. Если купить современную экономичную печь и грамотно спроектировать отопление, то можно довольно дешево обогревать даже очень большой дом.
Немаловажное достоинство – доступность топлива. Его можно приобрести в любом регионе, а в лесистых местностях заготовить самостоятельно. При наличии желания и определенных навыков можно изготовить печь на дровах для дома своими руками. В качестве материалов используют кирпич и металл.
«Монументальная» кирпичная конструкция, конечно, займет много места, зато ее можно будет использовать для отопления, приготовления пищи, выпечки. Если при строительстве предусмотреть камин, то обитатели дома получат дополнительное преимущество – чувство особого душевного комфорта. А лежанка на русской печи способна заменить врача-физиотерапевта, т.к. помогает вылечить больные суставы, простудные заболевания.
Металлические печи промышленного изготовления нередко выглядят как произведения искусства. Можно найти очень красивые многофункциональные модели. Кирпичные конструкции безупречно вписываются в интерьеры, оформленные в «деревенском» стиле. Главное – заранее продумать дизайн, определиться с предпочтениями, найти нужный вариант для конкретного помещения.
Печь-камин в интерьереНесколько минусов дровяного отопления
У кирпичных дровяных печек есть недостаток: они довольно долго прогревают помещение. Это компенсируется длительным временем, в течение которого они сохраняют температуру. Такой тип отопления подходит только для помещений, в которых проживают постоянно или подолгу. Он окажется неудобным для дачи, где проводят по полдня. Придется выбирать либо стальную печь, либо вообще электрический обогрев.
Кирпичная дровяная печка для дома занимает много места, поэтому она будет плохим выбором, если площадь ограничена. В то же время она может не справиться с обогревом чересчур просторного жилища. Стоит тщательно разработать схему отопления еще на этапе проектирования здания, чтобы в будущем не появились проблемы. В противном случае морозной зимой потребуется задействовать дополнительную систему обогрева. При расчетах учитывают площадь и то, что 1 м.кв. печи отдает 500-550 ккал тепла в час.
Продумывая систему отопления, обращают внимание на степень пожарной опасности. При установке печи на дровах для деревянного дома нужно особенно тщательно соблюдать все строительные нормы и правила. Нелишней будет обработка древесины антипиренами. Саму конструкцию устанавливают на подготовленное основание, пол и стены защищают металлическими листами, а элементы, подверженные сильному нагреву, тепло изолируют негорючими материалами. Это дополнительные траты, но они необходимы, чтобы обезопасить людей и имущество.
Схема устройства кирпичной печкиКонструкция и принцип работы печки
Существует множество модификаций отопительных дровяных печей для дома, но их устройство и принципы работы схожи. Обычно конструкция состоит из топки, колосника, зольника, дымохода. При сгорании дров в топливной камере выделяются газы. Они проходят по печным каналам, прогревая их. Стенки конструкции нагреваются и отдают тепло в помещение. В зависимости от устройства печь может обогревать от одной до трех комнат или подключаться к системе водяного отопления.
По типу движения горячих газов различают дымооборотные и бесканальные (колпаковые) конструкции. Если в дымооборотных печах газы проходят через вертикальные или горизонтальные каналы, то в колпаковых они поступают в специальные камеры (колпаки), где нагревают стенки, которые в свою очередь греют воздух в помещении. Конструкции могут отличаться устройством и материалами изготовления топки. От этого во многом зависят сроки их эксплуатации.
Схема: принцип работы пиролизной печиКакому материалу отдать предпочтение
Для изготовления печей на дровах для загородного дома чаще всего используют 3 материала: кирпич, чугун, сталь. Готовые конструкции могут быть облицованы натуральным или искусственным камнем, декоративной плиткой, изразцами, художественной ковкой. Кирпичные печи нередко отделывают клинкерной плиткой, декоративной штукатуркой, росписью.
Отделка русской печкиПреимущества чугуна
Преимущества чугуна очевидны: металл прочен, долговечен, не боится практически никаких внешних воздействий. Печи из этого материала прогревают помещение не так быстро, как стальные, зато они дольше служат. Конструкции компактны, их можно устанавливать в помещениях любой площади. Металл долго сохраняет тепло, поэтому воздух остается теплым еще долго после того, как прогорит топливо.
Чугунная печь-каминПлюсы и минусы стали
Хорошая стальная печка быстро нагревается и начинает отдавать тепло. Это большой плюс для дач, где нужно срочно согреться по приезду. Минус – сталь так же стремительно и остывает. Кроме того, срок ее службы может оказаться меньшим, чем у чугуна. Слабое место – швы: они могут лопнуть от перепадов температур при быстром нагреве/остывании.
Стальная печка – идеальный дачный вариант, а вот для дома, где проживают постоянно, ее желательно облицевать кирпичом, камнем или другим материалом, аккумулирующим тепло.
Компактная стальная печьДостоинства кирпичной кладки
Кирпичные печки – это дорого, трудоемко и массивно. Но именно такой вариант лучше всего подойдет для просторного загородного дома. Кирпич долго прогревается по сравнению с металлом, но и тепло он держит гораздо дольше. Зачастую такие печи делают многофункциональными – с большими варочными панелями и/или духовками. Если в топке установить стеклянную дверцу, получится камин.
Кирпичная печь на дровах с варочной панельюФункции и назначение отопительных печей
Все отопительные печки можно условно разделить на 3 типа:
- Отопительные. Это конструкции, у которых только одно назначение – обогревать дом. Никаких дополнительных функций у них нет. Такие модели чаще всего изготавливают из металла. Для кирпичных печек это редкость, т.к. обычно в них предусмотрены либо варочные панели, либо камины.
- Отопительно-варочные. Благодаря варочной плите на одну или две конфорки можно приготовить, разогреть пищу, вскипятить воду. Эти модели чрезвычайно удобны. Нередко в них установлены духовки. Пища в них получается с особым «домашним» ароматом и слабым привкусом дыма, как от костра. Духовки также используют для сушки фруктов, грибов, трав.
- Печи-камины. Такие модели согревают не только тело, но и душу. Через стеклянные дверцы видны языки пламени. В комнате с камином всегда тепло, комфортно. Вид огня расслабляет, успокаивает, помогает справиться со стрессом. Наличие камина не исключает дополнительных функций.
Газогенераторные конструкции в центре внимания
Особой популярностью пользуются газогенераторные отопительные печи и котлы. Они компактны, экономичны, отличаются высоким КПД (80%), хорошо подходят для постоянной эксплуатации в частном доме. К минусам стоит отнести необходимость тщательно выбирать топливо. Впрочем, это неудобство с лихвой окупается.
Топка имеет специфическую конструкцию. Она состоит из двух камер. В первой медленно прогорают дрова, а во второй сжигается пиролизный газ, выделяемый при горении. Воздух подается не снизу, как в обычных твердотопливных печах, а сверху. Побочный эффект – более высокое аэродинамическое сопротивление, из-за чего приходится уделять много внимания конструкции и качеству монтажа дымохода.
Компактная газогенераторная печкаВидео: принцип работы печей длительного горения
https://www.youtube.com/watch?v=NHj9sJBlhQU
ТОП-3 самых популярных моделей
- «Булерьян». Изначально это изобретение канадцев, которые искали дешевый и надежный способ отопления домов в суровых климатических условиях. Сейчас существует множество аналогов, работающих по тому же принципу. Особенность «Булерьяна» заключается в отсутствии зольника и наличии труб-воздуховодов, благодаря которым можно отапливать близко расположенные помещения. Модели экономичны, способны работать на одной порции дров в течение 10-12 часов.
- «Бренеран». Это наиболее удачный отечественный аналог все того же «Булерьяна». Есть несколько популярных модификаций печи. При установке «Аква-Бренеран» можно подключить систему водяного отопления, но надо быть готовым к тому, что конденсат будет попадать в помещение.
- «Профессор Бутаков». Модель эффективна и внешне выглядит очень привлекательной. Она сконструирована так, что конденсат попадает в печь и сгорает. В топке установлены колосники, из-за чего время сгорания одной закладки дров меньше, чем у «Бренерана» и «Булерьяна».
Параметры выбора правильной конструкции
При выборе отопительной печи учитывают такие факторы:
- Назначение. Чем больше функций у печки, тем она удобнее в эксплуатации. Однако если речь идет о скромной конструкции для отопления небольшого дачного домика, куда зимой приезжают на пару-тройку часов, то лучше предпочесть менее функциональную, но более дешевую и экономичную модель.
- Температура нагрева стенок. Максимальная температура стенок металлической конструкции не должна превышать 90−95 градусов. Если ее устанавливают для обогрева дома, то лучше облицевать камнем или кирпичом. Это предотвратит случайные ожоги.
- Время прогрева. Этот показатель важен для моделей, которые устанавливают на дачах, но менее принципиален при выборе печи для обогрева дома. Скорость прогрева важна в начале отопительного сезона, а потом дом уже не остывает до критической температуры.
- Материал изготовления. Имеет значение как основной материал, так и облицовка. Кирпичные, а также металлические модели, отделанные кирпичом или камнем, безопаснее всего. Они хорошо сохраняют тепло. Из-за равномерного прогрева и продолжительного остывания печи материалы дольше служат, т.к. не страдают от резких перепадов температур.
Мастер-класс: изготовление печи на дровах для дачи
Иногда самый важный критерий, по которому выбирают конструкцию, – цена. Предлагаем видео урок по изготовлению дровяной печки из подручных материалов. Такая креативная самоделка будет незаменима для отопления маленького дачного домика.
При выборе печи на дровах для дома или дачи дизайн играет не последнюю роль. Каждому хочется сделать свое жилище уютным и красивым. Можно приобрести или построить самую простую конструкцию и самостоятельно облицевать ее керамикой, камнем, изразцами. Второй вариант – покупка эстетичной модели промышленного изготовления. В этом случае придется переплатить за оригинальный дизайн, зато расходы окупятся: печь украсит интерьер, станет источником тепла и эстетического наслаждения.
Как вам статья?
Мне нравитсяНе нравитсяАлексей Петрович
Задать вопрос
20 самых удивительных идей печи для пиццы для вашей уличной кухни
Если вам нравится развлекаться на свежем воздухе и готовить для своих гостей бурю, то включите тепло на своей летней кухне с помощью печи для пиццы. Несмотря на то, что эти замечательные плиты популярны для приготовления пиццы, их также можно использовать для гриля, жарки, копчения, барбекю и даже для выпечки свежих домашних пирогов и хлеба!
Чтобы построить уличную печь для пиццы на заднем дворе, вы можете нанять подрядчика, построить свою собственную печь с нуля или приобрести комплект, который сделает большую часть тяжелой работы за вас.Если вы решите сделать это самостоятельно, вы будете наслаждаться плодами своего труда, когда у вас будет прохладная уличная печь для пиццы, которая станет центром внимания вашего заднего двора … и немного вкусной пиццы, чтобы насладиться ею с семьей и друзьями!
Превратите свою уличную духовку в эффектный предмет, добавив декоративную стену, отсек для дров и даже этаноловую горелку, чтобы приготовление пищи на открытом воздухе было очень уютным. Независимо от того, выберете ли вы дровяной или газовый вариант отопления, летние вечера на заднем дворе будут огромным успехом для вашей семьи.
Пиццу можно печь, жарить или готовить на гриле в помещении, но гораздо веселее делать это на свежем воздухе! Ниже вы найдете несколько фантастических идей по созданию собственной печи для пиццы.
СКАЖИТЕ НАМ: Какая из этих идей уличной печи для пиццы вдохновила вас больше всего и почему в комментариях ниже!
1. Открытая печь для пиццы. Эта летняя кухня была изготовлена на заказ на месте. Печь для пиццы от Sydney Heaters. Общая стоимость летней кухни составила 35 000 долларов.Сама печь для пиццы стоила около 1200 долларов. (через Harrison’s Landscaping)
2. Летняя кухня для развлечений. Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе — это набор для рукоделия от Chicago Brick Oven. Кухонные элементы являются частью коллекции Belgard Outdoor Elements. Светильники низкого напряжения от Kichler. (через архитектурного фотографа Чиппера Хаттера)
3. Уличный камин с печью для пиццы. Печь для пиццы дровяная.Общие размеры: 9 футов в длину, 5 футов для камина и 4 фута для печи для пиццы. Большинство каминов и печей, если они построены традиционным способом, имеют независимые дымоходы. Камины избавляются от тепла, а духовые шкафы сохраняют тепло, поэтому работают с точностью до наоборот. Коврик для открытой площадки от Walmart. (через Paradise Restored Landscaping & Exterior Design)
4. Пицца в кирпичной печи и камин. Камень для печи / камина называется Bucks County Blend.Нет вентиляционных отверстий для гриля или боковых конфорок. Это было необходимо для этого пространства, так как оно открыто со всех сторон. Существует потолочный вентилятор, который можно использовать, если ветер заставляет дым дуть в сторону зоны отдыха. Для крыши использовался стоячий фальц, так как печь для пиццы находится довольно близко к линии крыши. Садовая мебель изготовлена Kingsley & Bates. Пол из натурального сланцевого камня. Нет герметика. Размеры внутреннего дворика — 16 х 17 футов 9 дюймов. (через Дизайн кухни от Дебры)
5.П-образная уличная кухня. Внутренний дворик на заднем дворе с печью для пиццы, изготовленной по индивидуальному заказу, в Лоун-Три, штат Колорадо. (через сообщества знаменитостей)
6. Элегантный открытый дворик в тосканском стиле. Эта уникальная печь для пиццы украшена скульптурой «Устье Каханы», встроенной в каменный фасад. Обеденный набор на открытом воздухе произведен компанией Cast Classics. (через Great Falls Distinctive Interiors Inc.)
7. Традиционный дворик. Духовка для пиццы была поставлена в Форно Браво.Все компоненты из нержавеющей стали можно найти у местного дистрибьютора барбекю. Камень для твердого каркаса был сделан из Голубого камня. (через Paradise Restored Landscaping & Exterior Design)
8. Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе. Эта печь для пиццы, сделанная своими руками, была получена от компании Pizza Oven Supplies, которая производит все материалы, необходимые для создания печи. Это набор для печи для пиццы Milan 750. Он поставляется в комплекте с куполом, проемом, дымоходом, изоляцией и армированием, одеялом для печи, алюминиевым пароизоляционным слоем и проволочной сеткой.Получите полную версию DIY по предоставленной ссылке. (через Зеленоглазую девушку)
9. Патио фермерского дома. Летняя кухня с двумя грилями, плитой, раковиной, печью для пиццы и камином. Материал столешницы — известняк Cottonwood от Sturgis Materials. Стол и скамья были изготовлены на заказ местным мастером из западного красного кедра. (через Maverick Landscaping)
10. Деревенская летняя кухня. Это тенистое пространство для отдыха на открытом воздухе может похвастаться печью для пиццы, обеденной зоной и большим количеством места для отдыха.Обеденный стол был специально спроектирован с использованием вторичного дерева и стальных ножек, установленных на роликах. Стулья от Tolix. Печь для пиццы MAM была построена на склоне холма с использованием каменных стен, уложенных сухим способом. (через Wine Spectator)
11. Открытая печь для пиццы. Это непринужденное открытое пространство со столешницами из голубого камня из коллекции Belgard Elements, брусчаткой и различными садовыми горшками от Grandin Road. Духовка для пиццы была произведена в Chicago Brick Oven.Диван и напольный фонарь от Frontgate. (через House Beautiful)
12. Средиземноморский сад. Эта летняя кухня идеально подходит для развлечения семьи и друзей. Включение перголы в дизайн помогает наслаждаться этим открытым пространством летними ночами и даже осенью с теплом камина вместе с пледами и одеялами. Духовка для пиццы и барбекю предоставят множество вариантов приготовления. (через South Hams Fencing and Landscaping)
13.Brick Pizza Oven. В этом саду на заднем дворе есть кирпичная печь для пиццы на дровах, где можно устраивать потрясающие званые обеды на свежем воздухе. (через национальный ландшафт)
14. Печь для пиццы Woodfire. Добавление каменной печи для пиццы на дровах может добавить атмосфере деревенского шарма вашей открытой площадке. (через Bunnings)
15. Духовка для пиццы своими руками на заднем дворе. Уличные печи для пиццы с лепной отделкой можно легко установить с помощью комплекта модульной печи Forno Bravo.(через Forno Bravo)
16. Печь для пиццы Cob. Печи для пиццы предназначены не только для приготовления пиццы, вы также можете использовать их для выпечки хлеба, жаркого, пирога или чего-то еще, что вы можете бросить в духовку. Эта печь для пиццы была построена всего за несколько выходных и стоила около 150 долларов! Если вы делаете все своими руками, получите полное руководство по предоставленной ссылке. (через Искусство делать вещи)
17. Открытая печь для пиццы. Эта печь для пиццы на дровах идеально подходит для приготовления любых блюд, от пиццы с начинкой до кальцоне и лепешек — и все это в уютном комфорте вашего собственного двора! (через Patio & Pizza)
18.Печь из терракотового кирпича. Эта садовая печь для пиццы ручной работы станет изюминкой любого сада на заднем дворе. Семья и друзья могут приготовить себе пиццу, что станет отличным развлечением в летнее время. (через дровяные печи Fuego)
19. Каменная печь для пиццы. Эта сказочная печь для пиццы выглядит как милый домик хоббита, идеально подходит для фокусировки на заднем дворе, когда готовят для семьи и друзей. (через Frisch Masonry)
20. Кухня для пиццы в средиземноморском стиле. Это красивая летняя кухня рядом с бассейном, с которой открывается великолепный вид на горизонт порта Лос-Анджелеса в Сан-Педро, Калифорния. Это открытое пространство для развлечений включает в себя дровяную печь Fogazzo Model 1050, газовое барбекю 54 дюйма, ящики для подогрева, газовые обогреватели и сиденья для 16 гостей! (через дровяные печи и барбекю Fogazzo)
Вы читаете статью, куратор https://onekindesign.com/
Вам также может понравиться …
печей для пиццы на открытом воздухе — кусочек лета
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Самая лучшая печь для пиццы найдет себе применение летом 2021 года. В ближайшие несколько недель у нас будет отличная погода, и ничто не говорит о лете, как вечеринка с пиццей. В нашем руководстве представлены некоторые из лучших печей для пиццы, которые нам посчастливилось опробовать на практике, а также лучшие образцы от Amazon и Robert Dyas, которые вы можете купить прямо сейчас, чтобы получить быструю доставку и выгодные предложения.
Большинство людей хотят печь для пиццы на дровах, потому что это наиболее аутентичный способ приготовления пиццы в классическом неаполитанском стиле с корками с леопардовым принтом. Дровяные печи просты в обслуживании, потому что вы просто постоянно загружаете дрова, чтобы поддерживать равномерную температуру во время приготовления пиццы.
Чтобы узнать о других вариантах приготовления на открытом воздухе, посетите лучшие барбекю
Есть также несколько отличных многотопливных печей для пиццы с опцией пеллет, угля и даже газа, чтобы вы могли полностью контролировать температуру.Мы рассмотрели многие из лучших уличных печей для пиццы от Ooni и Delivita, а также вы можете ознакомиться с обзором умной внутренней печи для пиццы Sage, предназначенной для круглогодичного использования.
Хотя лучшие печи для пиццы не так хороши для одновременного приготовления нескольких блюд, они идеально подходят для проведения вечеринок в саду и добавления изюминки к мероприятию на открытом воздухе. Многие из них также можно складывать после использования, а поскольку большинство из них предназначены для использования на столешницах, вы можете очень легко хранить их, когда закончится лето. Или просто продолжайте готовить вкусную пиццу всю зиму! Они также идеально подходят для походов, а если вы решите готовить на древесном угле, вы сможете медленно готовить мясо и овощи на мангале, а также приготовить вкусную пиццу «Маргарита».
Где купить печь для пиццы на лето 2021
Мало что исчезает быстрее, чем свежеиспеченная пицца на вечеринке в саду, но даже несмотря на то, что в 2020 году вечеринок не было, было практически невозможно захватить любую из лучших печей для пиццы в лучших магазинах розничной торговли. Прямо сейчас наш лучший выбор, портативная открытая печь для пиццы Ooni Fyra , доступна в магазине John Lewis благодаря недавнему пополнению запасов. Наш премиальный выбор, печь для пиццы DeliVita Outdoor Pizza Oven , можно найти прямо сейчас в Cuckooland в различных цветах и размерах.Что касается печей для пиццы Ooni, то, если вы изо всех сил пытаетесь заполучить одну из них, мы нашли отличные альтернативы Woody и WPPO Le Peppe. Мы будем держать вас в курсе по мере пополнения запасов, чтобы вы могли купить лучшую печь для пиццы в преддверии лета.
Лучшие печи для пиццы 2021
1. Портативная уличная печь для пиццы Ooni Fyra
Лучшая печь для пиццы в целом
Изображение предоставлено: Ooni
Топливо: Дерево
Цвет: Черный и стальной
Размер пиццы: 12 дюймов
Наш проверенный и проверенный лучший выбор, эта печь для пиццы обеспечивает правильный баланс между доступностью и качеством.Мы обнаружили, что для получения идеальной пиццы требуется несколько попыток, но как только вы научитесь переворачивать пиццу во время ее приготовления, вы сможете в любое время приготовить однородно приготовленную настоящую итальянскую пиццу!
Ooni Fyra легко чистить, вам просто нужно опорожнить топливный поддон в задней части духовки и протереть камень для пиццы. Его ножки складываются для использования на деревянных, стальных или каменных столах, а дымоход откручивается, чтобы вы могли хранить его внутри самой духовки и брать с собой в дорогу.
Когда мы протестировали Fyra, он доставил идеально приготовленную пиццу за 60 секунд, как и было обещано.Указателя температуры нет, но вы научитесь определять, когда духовка нагревается после нескольких попыток. Эта печь для пиццы делает процесс легким и понятным, и она гарантированно будет использоваться в течение всего лета.
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
2. Открытый гриль для пиццы Monster Shop
Лучшая отдельностоящая печь для пиццы
Топливо: Уголь
Цвет: Черный
Размер пиццы: 12 дюймов
The Monster Shop Pizza Oven Outdoor Grill — это полностью отдельно стоящая печь для пиццы со встроенным коптильным аппаратом.В этой печи для пиццы на двух колесах встроено место для хранения топлива и начинки, и, хотя в ней можно приготовить вкусную 12-дюймовую пиццу, вы также можете использовать ее для медленного приготовления и копчения мяса и овощей.
Цена потрясающая для возможностей приготовления и визуальной привлекательности. Он имеет встроенный термометр, а черный корпус с порошковым покрытием впечатляет, и его легко протереть.
3. WPPO Le Peppe Многотопливная печь для пиццы Deluxe из нержавеющей стали на открытом воздухе
Лучшая печь для пиццы для нескольких видов приготовления
Топливо: Древесина, уголь, древесные гранулы
Цвет: Черный, красный
Размер пиццы: 12 дюймов
Доступная в ярком ярко-красном или классическом матовом черном цвете, печь для пиццы Le Peppe Wood-Fired делает гораздо больше, чем просто готовит вкусную пиццу.Вы также можете использовать древесный уголь и древесные гранулы в этой духовке, что делает ее пригодной для жарки на гриле и более медленного приготовления.
Также имеется встроенный термометр в верхней части духовки, который является ценным инструментом для определения того, когда ваша духовка готова, без использования внешнего термометра или манометра. Ножки складываются для транспортировки, а дымоход имеет крышку, предотвращающую попадание дождя.
4. Духовка Sage Smart Pizzaiolo
Лучшая домашняя печь для пиццы
Топливо: Электрический
Цвет: Нержавеющая сталь
Размер пиццы: 12 дюймов
Sage Smart Oven Pizzaiolo — это действительно умная домашняя печь для пиццы.Он может нагреваться до 400 градусов и готовить настоящую пиццу в неополитанском стиле, а также глубокие блюда и даже замороженную пиццу. Когда мы протестировали эту печь для пиццы, мы были серьезно впечатлены тем, как быстро она готовит нашу пиццу, а также равномерностью приготовления. Несмотря на то, что это электрическая печь Sage Smart Oven Pizzaiolo, вы сможете попробовать настоящую пиццу, приготовленную в дровяной печи, но без стресса, связанного с разжиганием печи на открытом воздухе. Непосредственным преимуществом этого является то, что вы можете наслаждаться свежеприготовленной пиццей круглый год, и на вашей вечеринке с пиццей не будет дождя.
Очевидным недостатком Sage Smart Oven Pizzaiolo является высокая цена, но если учесть, что он подключается сразу, поставляется с кожурой для пиццы и не нуждается в термометре, чтобы определить, достаточно ли он горячий, чтобы приготовить пиццу идеально, это вариант, который нельзя упускать. Если вы хотите, чтобы лучшая печь для пиццы избавила вас от стресса при оценке температуры и времени приготовления, этот пятизвездочный вариант — то, что вам нужно.
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
См. Наш полный обзор Sage Smart Oven Pizzaiolo
5.Чайник Flamemaster BBQ 18 дюймов
Печь для пиццы Best combo BBQ
Совместите барбекю с надставкой для печи для пиццы и сэкономьте при этом деньги. 18-дюймовый BBQ Flamemaster Kettle — это умное и универсальное барбекю с надставкой для печи для пиццы. В нем есть камень для пиццы и удлинитель крышки, который защищает верхнюю часть барбекю. Вы даже можете перевернуть пиццу кожурой, как и профессионалы.
Когда вы закончите с надставкой, вы можете просто приподнять ее за ручки и продолжить приготовление других гарниров.Многозадачность по разумной цене.
6. Gardeco Pizzaro
Лучшая традиционная печь для пиццы
Топливо: На дровах
Цвета: Глина
Размер пиццы: Приготовьте сразу три пиццы!
Ничто так не говорит об аутентичности, как приготовление пиццы в глиняной печи. Этот стильный дизайн состоит из кухонного купола и химинеи, сделанных из традиционной устойчивой к растрескиванию глины, на которую распространяется 5-летняя гарантия от растрескивания из-за теплового удара.
Камень духовки в деревенском стиле необходимо сначала нагреть изнутри. В таком случае за один обжиг можно приготовить от двух до трех пицц по одной.
7. Печь для пиццы барбекю La Hacienda
Лучшая печь для пиццы для барбекю
Топливо: BBQ
Цвет: Легированная сталь
Размер пиццы: 12 дюймов
Духовку для пиццы La Hacienda BBQ с двойной изоляцией можно разместить на вашем барбекю и использовать для приготовления пиццы, лепешек и других угощений на встроенном камне.Его можно поставить на газовые и угольные мангалы и нагреть для получения подлинного эффекта дровяной печи. Размеры 35 x 35 x 15 см, а вес около 8 кг, но боковые ручки означают, что его будет трудно поднять, пока он полностью не остынет.
Если вам нужна дешевая печь для пиццы для барбекю в саду, выбирайте эту. Его легко хранить, а обожженный дровами камень подарит вам корочку неополитанской пиццы с леопардовым принтом, о которой вы так мечтаете.
8. Оони Кода
Лучшая газовая печь для пиццы
Топливо: Газ
Цвет: Нержавеющая сталь
Размер пиццы: 12 дюймов, 16 дюймов
Вы можете купить Ooni Koda в размере 12 или 16 дюймов, поэтому есть вариант для тех, у кого больше места, и один для более портативного варианта.Ножки складываются для удобства хранения, а температура регулируется регулятором. Это действительно не могло быть проще. Еще нам нравится то, что в комплекте идет газовая горелка. Вам придется доплатить за это, если вы купите Ooni Fyra, в то время как Koda готова к выпуску прямо из коробки.
Как и в случае с остальными продуктами серии Ooni, вы можете приготовить пиццу всего за 60 секунд, а она быстро нагревается и достигает 500 градусов всего за 15 минут.
9. Оони Кару
Лучшая многотопливная печь для пиццы
Изображение предоставлено: Ooni
Топливо: Газ, дерево или уголь
Цвет: Нержавеющая сталь
Размер пиццы: 12 дюймов
От холодного камня до обожженного всего за 10 минут! Ooni Karu питается от быстро горящих древесных гранул, которые разогревают духовку до 500 ° C, а приготовление райской гавайской пиццы занимает всего 60 секунд — когда дело доходит до развлечений, вы не можете просить лучшего времени.
Более того, съемный дымоход и складные ножки позволяют легко закрепить багажник автомобиля и взять его с собой куда угодно, чтобы организовать вечеринку с пиццей. Благодаря дополнительной газовой насадке, Ooni Karu также является отличным выбором для тех, кто хочет, чтобы стиль обычной дровяной печи для пиццы был более универсальным. Можно даже готовить на древесном угле, который отлично подойдет для копчения любых дополнительных предметов для тех, кто не любит пиццу. Нам нравилось использовать газовую насадку, когда погода была не такой теплой, поскольку она нагревает духовку быстрее и означает, что ветер не является проблемой.
Духовка немного длиннее, чем Fyra, но все же очень портативна, и мы обнаружили, что ее универсальное предложение сделало ее отличным выбором для тех, кому нравится идея настоящей пиццы, приготовленной на дровах, но которые хотят иметь дополнительный вариант чего-то более прочного. Установка газовой насадки занимает меньше минуты и включается как газовый мангал.
Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд
10. Уличная печь для пиццы DeliVita
Переносная печь для пиццы Best posh
Топливо: Дровяное
Цвет: Несколько
Размер пиццы: 12 дюймов
Наслаждайтесь пиццей где угодно и как угодно с этой переносной духовкой.Это одна из самых красивых духовок, сделанная вручную в Йоркшире. Когда мы протестировали эту печь для пиццы, она поразила нас своим красивым внешним видом и прочной конструкцией. Нагреть духовку было легко, мы просто сделали деревянную башню в стиле дженга и зажгли ее, прежде чем оставить ее примерно на полчаса для достижения желаемой температуры 450 ° C.
DeliVita представлен в великолепной цветовой гамме и может приготовить 12-дюймовую пиццу всего за минуту. Его внешний вид водонепроницаем, и он также поставляется с крышкой, что означает, что вы можете оставить его на улице после использования, если хотите.Это немного тяжеловато — 30 кг, так что не лучший вариант для путешествий, но нельзя отрицать подлинное ощущение этого потрескивающего дерева, а наша готовая пицца была ресторанного качества.
Рейтинг Ideal Home: 4 из 5 звезд
Как купить печь для пиццы — все, что нужно знать
Изображение предоставлено: Morso
Проверьте вес печи для пиццы
Печи для пиццы — особенно глиняные или кирпичные — могут быть ОЧЕНЬ тяжелыми и сложными для маневрирования без оборудования или команды помощников.Перед заказом всегда стоит посмотреть на вес и убедиться, что если это зверь, поставщик поставит его на нужное вам место.
По теме: Лучшие костровые ямы 2021 года — от огненных чаш до химинеев, вот наши лучшие выборы
Как вариант, выберите конструкцию на колесах, которую вы можете перемещать по саду.
Знай свое топливо
Пицца традиционно готовится в дровяной печи, чтобы придать ей характерный дымный аромат.Однако в некоторых печах для пиццы есть газовые горелки, которые намного быстрее нагревают внутреннюю часть духовки. Другими вариантами являются горелки на древесном угле и пеллетах.
Температура вашей духовки достигает пика где-то между 400 и 500 градусами Цельсия, и чем лучше ваша духовка поддерживает ее температуру, тем больше пиццы вы можете приготовить за один «обжиг».
Изображение предоставлено: Sandtex
Обратите внимание на время приготовления
Небольшой духовке потребуется от 10 до 20 минут, чтобы нагреться (около 10, если вы используете газ, и ближе к 20, если вы выбираете гранулы или древесный уголь.В больших духовках может потребоваться до часа. Обычная пицца готовится за шесть минут, но не забудьте перевернуть ее, чтобы выпечь равномерно.
Однако самые маленькие газовые печи могут справиться с этой задачей всего за 60 секунд. Все духовки разные, но вам не понадобится много времени, чтобы «узнать» оптимальное время приготовления.
Цени эти маленькие дополнения
Датчик температуры удобен, так как вы всегда будете знать, когда будете готовы готовить. В некоторых печах есть лопатка для пиццы, которая идеально подходит для камеры, хотя это скорее исключение, чем правило.
Обратите внимание на модели с решеткой, так как тогда вы сможете использовать свою духовку как барбекю и вам не придется иметь две отдельные плиты на открытом воздухе.
Изображение предоставлено: Джоанна Хендерсон
Получите аутентичную базу
«Для 10-дюймовой пиццы с настоящей тонкой основой раскатайте кусок теста размером чуть больше мяча для гольфа, но ни в коем случае не больше», — говорит цифровой редактор (и поклонник пиццы) Эми Катмор. «Кроме того, не сходите с ума со своими начинками — из-за перегрузки пицца может не приготовиться должным образом.’
Как зажечь печь для пиццы на дровах
Не знаете, как разжечь печь для пиццы на дровах? У нас есть все, что вам нужно знать, чтобы запустить его этим летом!
Когда британское летнее время в самом разгаре, что может быть больше радости, чем разжечь печь для пиццы на дровах и приготовить себе вкусные блюда прямо в собственном саду? Мы так не думаем!
Уличные печи для пиццы очень популярны в настоящее время, предлагая идеальный способ просто расслабиться и расслабиться, одновременно готовя настоящую еду для всех.
Однако одна из причин, по которой люди опасаются вкладывать деньги в уличную печь, заключается в том, что они не совсем уверены, как ее использовать — стоит ли покупать такую, если все, что у них остается, — это тлеющие бревна и обгоревшее тесто?
По правде говоря, печи для пиццы действительно просты в использовании, если вы знаете, что делаете, и полностью стоят вашего времени и денег.
Чтобы помочь вам, мы даже составили это простое руководство по зажиганию печи для пиццы на дровах, в том числе о том, как ее впервые вылечить и как приготовить пиццу.
Приступим!
Как зажечь печь для пиццы на дровах
Зажигание печи для пиццы на дровах требует времени и немного терпения — главное — медленно и осторожно наращивать тепло.
Вот наше пошаговое руководство по освещению печи для пиццы…
- Откройте дверцу печи для пиццы и дымоход дымохода — оба должны оставаться открытыми на протяжении всего процесса розжига огня
- Поместите растопку в центр духовки. Три или четыре небольших полена с несколькими сосновыми шишками или другим материалом для растопки подойдут. Разложите их в форме вигвама, а в центре поместите несколько зажигалок.
- Зажгите спичку. Осторожно зажгите растопку и оставьте зажженную рядом спичку в центре растопки. Отойдите назад и дайте ему полностью загореться.
- Добавьте еще несколько логов . Как только растопка хорошо загорится, добавьте еще три или четыре поленья малого и среднего размера, медленно увеличивая размер огня.
- Подождите, пока купол для пиццы станет черным. Это связано с дымом от огня. Вы также заметите, что дрова постепенно белеют.
- Продолжайте добавлять журналы . Продолжайте разводить огонь по всему полу печи для пиццы, чтобы равномерно распределить тепло. Осторожно: огонь сейчас действительно будет разгораться, поэтому используйте подходящие инструменты и перчатки, чтобы разжечь пламя. Всегда будьте осторожны, чтобы пламя не вышло из-под контроля, и имейте под рукой огнетушитель.
- Дайте температуре продолжить повышаться. По мере того, как становится жарче, вы должны заметить, что внутренняя часть купола меняет цвет с черного на белый. Переместите огонь, чтобы убедиться, что все дрова горят и весь пол печи покрыт. На данный момент она должна быть около 350-400 ° C. Используйте лазерный термометр, чтобы проверить это — не пытайтесь проверять его обычным термометром, иначе вы обожжете себе руку!
- Закройте контроль дыма духовки. Теперь нагрелась до температуры, это сохранит тепло, и вы готовы подготовить зону для готовки!
- Отодвиньте тлеющие угли в сторону. Когда пламя погаснет и превратится в угольки, переместите их по бокам и сзади духовки, чтобы освободить место для жарки. Если вы готовите пиццу, переместите угли в заднюю часть духовки, чтобы вы могли положить пиццу спереди.
- Проверьте, не горят ли еще угли. Если пламя или тлеющие угли все еще остаются, оставьте вентиляционное отверстие на дверце открытым на несколько минут или, если у вас его нет, оставьте дверцу приоткрытой, чтобы внутри духовки не было слишком много дыма.
- Поместите продукты внутрь. Духовка готова к приготовлению пищи! Хорошая дровяная печь должна оставаться горячей не менее 2 часов — идеально подходит для медленного приготовления, а также для пиццы.
Зажигание печи для пиццы — часто задаваемые вопросы
Все еще беспокоитесь о том, как зажечь печь для пиццы на дровах? Взгляните на эти часто задаваемые вопросы для получения дополнительной информации…
Можно ли использовать зажигалки в печи для пиццы?
Да, вы можете использовать разжигатель огня в печи для пиццы, но лучше всего выбрать естественный разжигатель огня.В стандартной белой зажигалке, которую вы бы использовали в своей плите, вероятно, будут химические вещества, которые могут повлиять на вкус вашей еды. Натуральные разжигатели огня изготавливаются из прессованной древесной стружки, поэтому они не имеют запаха и безопасны для использования в духовке. Никогда не используйте керосин, жидкость для зажигалок или другие легковоспламеняющиеся вещества для зажигания печи для пиццы.
Связано: Как сделать свой собственный разжигатель и разжигатель огня с Винсентом Теркеттлом
Как вы впервые используете печь для пиццы?
Перед первым использованием печи для пиццы ее необходимо тщательно высушить.Это сводит к минимуму вероятность того, что купол вашей печи для пиццы потрескается, когда вы полностью разожжете ее при первом использовании.
Каждая печь для пиццы должна иметь свои собственные инструкции по приготовлению в первый раз, хотя обычно она включает в себя разжигание серии небольших костров, которые постепенно увеличиваются в размере и нагреваются в течение примерно пяти дней. Это медленно позволяет влаге испаряться из купола — если вся влага испарится сразу, это может нанести непоправимый ущерб.
Выдержите печь для пиццы только при первом использовании.В будущем в этом не будет необходимости. Если вы не использовали свою печь для пиццы в течение некоторого времени или она стояла под дождем, вы можете высушить ее перед использованием, сначала разожгив небольшой огонь внутри, но это можно сделать в тот же день и не требует полный пятидневный процесс.
Сколько времени нужно, чтобы разогреть печь для пиццы на дровах?
Обычно для полного разогрева дровяной печи для пиццы требуется до 1 часа. Однако это зависит от размера и конструкции вашей печи для пиццы, используемых дров и погодных условий на улице.Духовки меньшего размера можно нагреть за 40 минут, в более крупных — 2 часа или даже больше, чтобы нагреться до нужной температуры.
Можно ли использовать древесный уголь в дровяной печи для пиццы?
Перед использованием древесного угля в печи для пиццы на дровах проконсультируйтесь с производителем. Древесный уголь может выделять более сильный жар, чем дрова, поэтому убедитесь, что ваша печь способна сжигать его без трещин.
Печи для пиццы на древесном угле также могут создавать пиццу другого стиля.Из-за высокой температуры пицца часто получается более хрустящей, она быстро готовится с более жевательной начинкой и более хрустящей корочкой. Пицца, приготовленная на дровах, обычно более мягкая, со слегка обугленными краями.
Какие дрова лучше всего подходят для печи для пиццы на дровах?
Лучшая древесина для печи для пиццы на дровах — это та, которая дает сильный жар и мало дыма. Это делает древесину лиственных пород гораздо более подходящей, чем хвойную. Такие породы дерева, как ясень, береза и дуб, идеально подходят для печи для пиццы, в то время как многим нравится средиземноморский аромат оливкового дерева.
Но самое главное, какую древесину вы используете для своей печи для пиццы, она должна быть полностью сухой и хорошо выдержанной. Зеленая или мокрая древесина, которая все еще содержит высокий уровень влажности, будет производить слишком много дыма и не будет гореть достаточно горячо или быстро, чтобы создать необходимые вам условия.
Связано: Как складывать, хранить и приправлять дрова
Насколько горячей должна быть печь для пиццы?
Для приготовления пиццы в дровяной печи необходима температура не ниже 400 ° C.Чем выше температура, тем толще будет корочка — хотя и слишком горячая, и тесто подгорает слишком быстро.
При правильной температуре пицца должна приготовиться до идеального состояния примерно за 90 секунд, что даст вам хрустящую корочку, плавленый сыр и липкую серединку.
Если вы хотите запекать мясо или рыбу, вы должны стремиться к температуре около 230–280 ° C. Для медленного приготовления таких блюд, как ребрышки и тушеная свинина, вам понадобится дровяная печь для пиццы, которая будет намного холоднее, около 100–120 ° C.
Зажигание печи для пиццы — Предупреждения:
Никогда не используйте бензин, керосин, жидкость для угольных зажигалок или аналогичные легковоспламеняющиеся вещества при розжиге огня в печи для пиццы.
Не поливайте огонь водой, чтобы снизить температуру или погасить пламя.
Используйте только сухую, выдержанную древесину, а не смолистую, обработанную или влажную древесину.
Если печь для пиццы мокрая, дайте ей высохнуть на слабом огне, прежде чем готовить.
Вы хотите купить новую уличную печь для пиццы в этом году? Обязательно ознакомьтесь с нашим ассортиментом в Direct Stoves, где вы найдете продукты высшего качества с бесплатной доставкой.
Больше из блога Direct Stoves…
Какую дровяную печь выбрать для бревенчатой хижины или сарая? | Развлекательные идеи на открытом воздухе для наслаждения солнцем | Печи для глэмпинга: вопросы и ответы с Crown & Canopy
Лучшая печь для пиццы 2021: печи для пиццы в помещении и на открытом воздухе
Лучшая печь для пиццы может превратить ваш задний двор в новую любимую пиццерию. Мало того, что домашние печи для пиццы позволяют создавать идеальные блюда на заказ, они также могут приготовить их всего за 60 секунд.
Многие признают такие бренды, как Gozney и Ooni, как производителей лучших печей для пиццы на открытом воздухе, но есть также лучшие образцы (например, Smart Oven Breville), которые работают как внутренние печи для пиццы, идеально подходящие для круглогодичного использования в суровых климатических условиях.
Некоторые предпочитают пиццу, приготовленную на дровах, с классическим вкусом итальянского ресторана и легкодоступным топливом. Существуют также газовые печи для пиццы, которые просто подключаются, как и многие лучшие грили, и могут быть зажжены одним нажатием кнопки.Есть даже электрические печи для пиццы.
Пришло время подготовить вашу лопатку для пиццы, потому что мы опробовали и протестировали многие из лучших печей для пиццы на рынке, чтобы предложить вам наши лучшие печи, и вот наш вердикт …
Лучшие печи для пиццы 2021
(Изображение предоставлено Ooni)
1. Портативная открытая печь для пиццы Ooni Fyra
Лучшая печь для пиццы, которую можно купить
Технические характеристики
Подходит для: пиццы на дровах
Топливо: древесные гранулы, брикеты
Размеры: 18.9 x 10,24 x 27,17 дюймов
Размер пиццы: 12 дюймов
Причины для покупки
+ Настоящая дровяная печь + Съемный дымоход делает ее портативной + Откидные ножки + Быстро нагревается и готовится равномерно
Причины, которых следует избегать
-Нет встроенного термометра-Нет опции для газовой насадки
Портативная уличная печь для пиццы Ooni Fyra поразила нас во время испытаний. Мы обнаружили, что он нагревается до 950 ° по Фаренгейту за 15 минут, а сборка от упаковки заняла всего 10 минут. Дымоход имеет съемную крышку, которая предотвращает попадание дождя в духовку, когда она не используется.
В числе продуманных штрихов — небольшое отверстие в дверце Ooni Fyra, которое позволяет вам следить за своей пиццей, не открывая духовку. Готовится быстро. Мы обнаружили, что, если мы не переворачиваем пиццу через 30 секунд, она обугливается на ближайшей к огню стороне. Перевернув в середине приготовления, вы получите идеально приготовленную пиццу всего за одну минуту.
(Изображение предоставлено Bertello)
2. Уличная печь для пиццы Bertello
Лучшая печь для пиццы с газовой насадкой
Технические характеристики
Подходит для: насадок для мультиварки
Топливо: древесные гранулы, брикеты, газ, уголь
Размеры: 24 х 14 х 10.5 дюймов
Размер пиццы: 12 дюймов
Причины для покупки
+ До 930 градусов по Фаренгейту + Весло в комплекте + Суперкомпактная рама + Быстрый нагрев
Причины, по которым следует избегать
-Приставка для газа продается отдельно-Нет в- встроенный термометр
Уличная печь для пиццы Bertello — отличный компактный выбор, поскольку для ее работы не требуется дымоход. Это потому, что здесь нет двери в стиле почтового ящика, но из-за того, что становится слишком жарко, вам все равно не нужно закрывать ее. Эта печь для пиццы с нагревом до 930 ° F может приготовить вашу маргариту за считанные минуты.
Как и во многих лучших печах для пиццы, вы не можете приготовить ничего больше, чем 12-дюймовую пиццу. Поскольку это так быстро, вы всегда можете вернуться на секунду, если вы не отъехали от пиццы! В духовке нет газовой горелки, но вы можете купить ее, что делает ее лучшим выбором для многофункциональности.
(Изображение предоставлено: Gozney)
3. Gozney Roccbox
Лучшая портативная печь для пиццы
Технические характеристики
Подходит для: Простота транспортировки
Топливо: Древесные брикеты
17 Размеры: 23 x 20 дюймов
Размер пиццы: 12 дюймов
Причины для покупки
+ Прекрасный дизайн + Поставляется с ремнем для переноски + Встроенный термометр
Причины, которых следует избегать
-Мы изо всех сил пытаемся достичь заявленной температуры
Духовка для пиццы Gozney’s Roccbox Имеет выбор между ярким зеленым или матово-черным внешним видом.Он имеет нижнюю подвесную деревянную камеру, которая горит в течение длительного времени и легко пополняется. В ходе тестирования мы обнаружили, что боковой термометр был отличным дополнением, особенно потому, что эту функцию вы не найдете ни в одной старой печи для пиццы. Тем не менее, нам было трудно достичь рекламируемой 932 ° F, а на приготовление нашей пиццы ушло чуть больше 60 секунд.
Пицца, которую мы приготовили в этой печи, выходила очень равномерно, что свидетельствует об ее продуманном дизайне. Поскольку у него нет дымохода, Roccbox будет хорошо работать в более компактных помещениях, и он поставляется с кожурой, чтобы было легче перевернуть пиццу наполовину /
(Изображение предоставлено Breville)
4.Breville Smart Oven Pizzaiolo
Лучшая печь для пиццы в помещении
Технические характеристики
Подходит для: домашней пиццы
Топливо: электрическое
Размеры: 18,1 x 18,5 x 10,6 дюйма
Размер пиццы: 12 дюймов