Настольная индукционная плита для дачи
В период отпусков многие переезжают жить на дачи всей семьей. Чтобы накормить несколько человек, на дачной кухне должна быть плита. Чаще всего выбор падает на настольные электрические плиты, и в данной статье мы рассмотрим их разновидность — настольную индукционную электроплиту, ее достоинства и недостатки.
Плита настольная индукционная двухкомфорочная
Именно этот вариант чаще выбирают для загородного дома. В чем же секрет такой популярности? Дело в том, что электричество довольно быстро преобразуется в тепло, что дает возможность существенно экономить время и электроэнергию.
У настольной индукционной двухкомфорочной плиты есть замечательная функция перебрасывания мощности: на некоторое время вы можете перекинуть мощность с одной конфорки на другую при необходимости. Именно поэтому настольная индукционная плита для дачи идеально подходит: она экономичная во всех смыслах и безопасна. Плита никогда не включится, если вы поставите на нее неметаллическую посуду. Если же покрыто менее 70% конфорки, то она отключится самостоятельно.
Электрические настольные индукционные плитки: за и против
Теперь рассмотрим сильные и слабые стороны данного варианта для дачи.
Преимущества индукционных плит:
- Вы никогда не сможете обжечься о плиту данного типа. Дело в том, что при готовке нагревается только пища, а сама посуда остается холодной. Немного нагреть кастрюлю может само блюдо, но это абсолютно безопасно.
- Процесс готовки занимает немного времени, всего за пять минут вы сможете вскипятить двухлитровую емкость с водой.
- Можно использовать разные уровни мощности: более высокие для кипячения и более низкие для растапливания.
- Несомненной победой можно считать легкость в уходе. Вы всегда сможете сразу протереть плиту, очистить ее от пищи и не обжечься.
- Легкая и компактная. Вы сможете взять ее куда угодно, что особенно удобно для семей с маленькими детьми.
Плита индукционная недостатки:
- Главным минусом среди недостатков индукционной плиты можно назвать возможность готовить исключительно в посуде, которая магнититься. Вы не сможете использовать алюминиевую или керамическую кастрюлю.
- Наличие двух и более конфорок позволяет приготовить пищу в не очень больших кастрюлях.
Настольная индукционная плита для дачи: на что обратить внимание при покупке?
В магазине при выборе подходящей модели обратите внимание на наличие таймера. Это довольно удобно, ведь вы постоянно будет заняты работой в саду и вероятность выкипания или пригорания есть всегда. А при наличии таймера плита сама отключится по истечению заданного времени.
Узнайте у продавца о возможности выставлять разные режимы готовки от варки до тушения. Внимательно рассмотрите сам корпус. Лучше немного доплатить и приобрести более качественную модель, ведь дешевый пластмассовый корпус приходит в негодность очень быстро.
womanadvice.ru
Индукционная плита для самогоноварения какую лучше выбрать
Индукционная плита для самогоноварения незаменима при изготовлении домашнего алкоголя. Уровень КПД индукционной плитки 90%, если сравнивать с газовым нагревом это только 50%, таким образом почти вся энергия потраченная на нагрев расходуется по назначению.
Преимущества
Вместо спирали которая используется в электроплитах используется индукционная катушка, при включении которой по ней проходит электрический ток и создается магнитное поле. При взаимодействии этого поля с металлической посудой возникают вихревые потоки, которые нагревают посуду, в свою очередь посуда нагревает содержимое.
Индукционная катушка
Индукционная плитка обладает большей безопасностью, нежели электроплита, потому что уровень нагрева конфорок не столь высок. Если произойдет утечка браги на газовую или электрическую плиту, то возможно воспламенение, при использовании индукционной плиты такого не произойдет.
Также индукционная плитка для самогоноварения имеет преимущества перед газовой горелкой. Главным неудобством горелки является пожароопасность, в ней нет точной регуляции мощности, поэтому выставить одинаковые показатели дважды сложно, а это уже отрицательно сказывается при дистилляции или ректификации когда необходимо выставить точные настройки.
Максимальная механическая нагрузка
Максимальная нагрузка на плиту зависит от ее габаритов и прочности конструкции. Куб самогонного аппарата наполненный брагой может достигать массы в 50 и более килограмм, что уже много для маленькой индукционной плитки (обычно мощностью до 2 кВт), поэтому рекомендуется при весе более 40-50 кг использовать специальную подставку, опирающуюся на стол или пол, но не на плиту. Такую подставку легко сделать самостоятельно, не забыв при этом оставить под ней место для свободного передвижения аппарата. Индукционный нагрев не требует обязательного контакта дна посуды и конфорки, но при этом расстояние между ними должно составлять всего несколько миллиметров. Устанавливая тяжелый бак, следует избегать механического повреждения стеклокерамической поверхности.
Мощность
Различные модели индукционных плит отличаются друг от друга мощностью, которая бывает от 1800 до 8000 Вт. Чем больше мощность тем больше и крепче конструкция плитки и способна выдерживать большие нагрузки на поверхность. Большие плиты идеально подходят для самогоноварения, так как способны выдерживать большой вес емкости с брагой.
Более мощные плиты быстрее осуществляют нагрев, тем самым позволяют вам сократить время перегонки в разы. Например разница нагрева плитки 2 кВт и 3.5 кВт почти в два раза, на нагрев того же объема потребуется в два раза меньше времени, но и стоимость плитки 3.5 кВт в 4 разы выше.
Материал посуды
Самогонный аппарат для индукционной плиты должен быть сделан из метала который магнитится. Возьмите магнит и проверьте, если магнитится, то все хорошо, если нет, то использовать такой бак нельзя. Например емкости из алюминия или меди не подойдут для использования. Так же желательно что бы дно было толстое.
Ферромагнитное дно
Уход
Индукционные плиты не требуют специального усиленного ухода. Достаточно периодически очищать стеклокерамическую поверхность и корпус аппарата от загрязнений, а также прочищать от пыли вентиляционные отверстия.
Функции
Индукционные плиты обладают таймером автоотключения. Он предусмотрен для отключения плитки, если в течение определенного времени не были заданы никакие другие команды. Запланирована данная функция в целях обеспечения безопасности, если на включенной плите вы что то забыли. Таймер большинства плиток срабатывает через 2-3 часа, для того что бы готовить самогон на индукционной плите не совсем нужная функция, так как если выключение произойдет при ректификации или второй дробной дистилляции, то процесс надо будет заново настраивать, поэтому через каждые 2 часа придется задавать таймер по новой. Но в тоже время таймер напоминает о необходимости постоянного контроля за процессом.
При работе на низкой температуре применяется импульсно-периодический режим, принцип его работы заключается в следующем – при мощности 500 Вт одну секунду нагрев осуществляется на 1000 Вт, а затем на секунду выключается. У каждой модели свой нижний порог когда включается импульсный режим.
Индукции облают ступенчатой регуляцией мощности, размер одного шага составляет от 200 до 300 Вт.
Управление бывает кнопочного и сенсорного типа. Сенсорное управление встречается у аппаратов со стеклокерамической поверхностью, которая удобна в мытье и обладает большой грузоподъемностью.
При подборе плиты для самогонного аппарата обязательно следует обращать внимание на толщину, так как тонкая плита, помимо ограниченной максимальной нагрузки, также плохо справляется с охлаждением.
Какую индукционную плитку выбрать
Давайте же определим какая должна быть индукционная плита самогонщика.
- Если вы используете куб объемом до 36 литров и требуется невысокая скорость перегона, то вам подойдет плитка мощностью 2 кВт.
- Если вы используете куб более 36 литров или вам нужна высокая скорость перегона, лучше берите плитку мощностью 3,5 кВт. и выше, но придется значительно переплатить.
Индукционная плита экономична, безопасна и проста в эксплуатации. Основной недостаток это то что нужно использовать специальную посуду с толстым феромагнитным дном.
Популярные модели
Индукции различаются друг от друга мощностью, габаритами и максимальным весом используемой тары. Каждая из них обладает определенными преимуществами и недостатками.
GASTRORAG TZ BT-180K
Мощность от 500 до 1800 Вт. Максимальная нагрузка – 15 кг, а объем перегонных кубов – 36 л. В данной модели предусмотрена цифровая панель управления, световой индикатор, режим автоотключения и защита от перегрева.
Iplate YZ-C20
С двумя конфорками и максимальной нагрузкой до 70 кг. Общая мощность двух конфорок составляет 3100 Вт: 1800 Вт на левой конфорке и 1300 на правой. Импульсный нагрев начинается с 800 Вт, а постоянный – с 900 Вт.
INDOKOR IN3500
Отличная плитка мощностью 3,5 кВт быстрый нагрев больших объемов браг, управление с помощью экрана в передней части панели, диапазон температур от 60 до 240 градусов, таймер 0 до 180 минут, прочный нержавеющий корпус.
INDOKOR IN8000
Очень большая настольная плита и очень мощная 8 кВт, обладает шестью уровнями регулировки мощности, начиная с 500 Вт. Рекомендуемый вес нагрузки на поверхность – 100 кг, но при необходимости его можно увеличить. К функциям данной модели относится датчик наличия посуды, защита от перегрева и функция мощной обработки. Основной недостаток это высокая стоимость.
Посмотрите видео про выбор индукционной плиты для самогоноварения.
dom-vinokura.ru
Электрические плитки настольные двухкомфорочные с духовкой, индукционные: отзывы :: SYL.ru
Сегодня многие сталкиваются с такой проблемой, как размещение необходимых предметов в небольшой кухне. Плита для приготовления пищи является очень важным и незаменимым атрибутом в любой квартире или доме. Однако обычные стационарные и встраиваемые поверхности довольно габаритны, а экономить пространство за счет уменьшения ящиков для хранения не очень хочется. Удачным решением данной проблемы может стать приобретение компактной настольной плиты, которая легко устанавливается на любую поверхность. Современный потребительский рынок предлагает огромный выбор марок и моделей, среди которых есть плитки с внешними нагревательными элементами, индукционными и стеклокерамическими варочными поверхностями.
Электрические плитки настольные — мобильные и легкие в эксплуатации приборы. Они способны обеспечить качественное питание в самых непредвиденных ситуациях. Выпускаются с одной или несколькими конфорками, с духовкой и без нее. Устанавливается плита на ровной поверхности. Подключается к розетке.
Технические характеристики и стоимость электрических настольных плит напрямую зависят от класса спирали и материала изготовления. Отличаются они способом управления (сенсорное или механическое) и мощностью. В индукционных моделях имеется таймер, блокировка от детей, световые и звуковые сигналы и прочие полезные функции.
«Блинчики» и спиральки
Несмотря на дешевизну, полноразмерные электрические плитки настольные с конфорками старого образца в виде спиралей или блинов все меньше пользуются спросом — они сегодня считаются недостаточно экономичными и устаревшими. Однако этот вариант для дачи вполне подойдет, особенно для тех покупателей, у которых бюджет ограничен и которые не гоняются за модой. Хозяевам, привозящим с собой еду уже в готовом виде с тем, чтобы просто перед обедом ее разогреть, можно приобрести одноконфорочную настольную плитку с открытой спиралью.
Простая открытая спираль – нагревательная пружина, уложенная на подставку и раскаленная. Этот элемент не защищенный и достаточно хрупкий.
Плитки «блинчики» стоят дороже, но выглядят они более элегантно, да и мыть их проще.
Трубчатые электронагреватели
Они представляют собой спираль, защищенную теплопроводящим диэлектриком в виде теплопроводящей трубки. Такие электрические плитки настольные более надежные, хотя дольше нагреваются.
Инфракрасные галогенные нагреватели
Они представляют собой элемент, у которого строение напоминает лампу накаливания. Нагреваются такие плитки практически мгновенно, но, по отзывам пользователей, они недолговечны, потому как лампочка довольно быстро перегорает.
Ленточные нагревательные элементы
Они используются вместо спирали, благодаря чему происходит быстрое нагревание. Такие электрические плитки настольные имеют самую доступную стоимость. Конфорки могут быть разными.
Стеклокерамические конфорки
Стеклокерамические настольные плиты имеют, согласно отзывам пользователей, немало достоинств: они экономичные, быстро нагреваются и остывают, имеют более современную внешность. Однако такие плитки – не очень дешевое удовольствие.
Электрические плитки настольные двухкомфорочные с духовкой
Несмотря на свои небольшие размеры, эта модель является фактически полноценной кухонной электроплитой, но с вертикальным расположением переключателей и меньшим объёмом духовки. Как и у большинства стандартных плит, у этой «крохи» предусмотрены такие функции, как возможность программирования и защита от перегрева.
Цена универсальной мини-плитки, как правило, зависит от наличия в ней дополнительных функций. Бюджетные электрические плитки настольные с духовкой рассчитаны только на запекание и разогрев еды, да и чистить и мыть такую модель придется вручную. В более дорогих плитках установлена автоматическая система очищения (эмаль или пиролиз со свойством поглощения жира), встроенный гриль и расширенный список программ для готовки.
Электрические плитки настольные индукционные
Это самый современный вариант. Индукционные плиты по внешнему виду не отличаются от стеклокерамических поверхностей. Но в принципах работы этих приборов имеются довольно существенные отличия.
Внешний вид и размеры
Такие плиты могут быть как отдельностоящими, так и в виде встраиваемых панелей. Настольные модели очень удобны, имеют современный и эстетичный вид и при этом в процессе работы помогают экономить энергию.
Размеры индукционные плиты могут иметь самые разнообразные. Это и варочные традиционные поверхности с 4 конфорками для приготовления пищи. Также есть электрические плитки настольные двухкомфорочные и трехкомфорочные. Самыми компактными являются модели, имеющие всего одну площадь для разогрева и приготовления блюд. Размер выбранной плиты неважен, так как изделия по своим основным функциям не отличаются, а по времени нагрева небольшие модели могут даже иногда превосходить большие.
Благодаря понятному и простому дисплею управлять такой плиткой очень легко. Электронная система управления в нужный момент подсказывает заданный режим.
Виды настольных индукционных плит
Существует несколько типов индукционных плит:
- модели, имеющие плоскую поверхность;
- комбинированные;
- плитки с вогнутой поверхностью.
На такой плите скорость приготовления пищи очень высокая. 1,5 л воды в среднем закипают за 3 мин. На обычной электрической плитке процесс этот может растянуться до 15 минут.
Подключение индукционной плиты
Варочные панели данной категории подключать легко. Этот процесс ничем не отличается от подключения других электрических плит. Необходим от электрощита отдельный кабель. Кроме того, обязательно нужно установить предохранитель. Подключать плиту следует только к заземленным розеткам.
Функциональность индукционных плит
Помимо стандартных функций, которыми наделены современные электрические поверхности для приготовления пищи, индукционным моделям присущи свои особенности. Благодаря расширенному функционалу пользование индукционными плитами становится безопаснее и удобнее. К немаловажным дополнительным функциям, на наличие которых необходимо при покупке обратить внимание, относятся:
- автоматическое блокирование режимов включения;
- нагрев конфорки, только если на ней поставлена посуда;
- функция принудительного отключения нагрева.
Кроме того, не лишним будет наличие индикатора остаточного тепла.
Недостатки индукционных плит
Электрические плитки настольные, отзывы о которых в основном положительные, все же имеют минусы. Некоторые пользователи утверждают, что основной их недостаток – это достаточно высокая стоимость. Хотя если поискать, то найти можно приемлемый вариант по доступной цене. Также, по отзывам некоторых хозяек, по сравнению с другими электрическими плитами пища слишком быстро готовится (это следует учитывать, чтобы не испортить любимое блюдо). Плита реагирует только на ту посуду, которая занимает минимум 70 процентов площади конфорки.
Электрические плитки настольные двухкомфорочные способны с легкостью заменить полноценную плиту на кухне в квартире, доме, летней кухне, на даче и даже в торговой точке. Двух электрических конфорок будет вполне достаточно для приготовления вкусного обеда или ужина на целую семью.
Электроплитки настольные очень компактные и удобные: легко устанавливаются, моются, складываются и хранятся. Они не требуют много места и не нуждаются в профессиональном подключении.
www.syl.ru