Мангалы с крышей: цена, описание, фото, видео
Мангалы с крышей и с беседкой имеют защиту от дождя и от солнца, купить можно по телефону 8-985-764-44-02 или через сайт. Перекрытие бывает: сплошное, с отверстиями для дыма и в виде вытяжки. Толщина мангала 3 мм, 4 мм, 5 мм. Доставка в течение 1-2 дней или к выбранной дате по Москве и Московской области. Возможен самовывоз с производства.
Длина: Все 100 см103 см104 см105 см107 см110 см112 см114 см115 см120 см122 см123 см126 см127 см128 см130 см132 см133 см134 см138 см140 см141 см142 см143 см144 см145 см148 см150 см151 см152 см154 см155 см157 см158 см160 см162 см164 см165 см170 см170см172 см177 см180 см187 см188 см190 см195 см197 см20 см200 см215 см220 см226 см230 см235 см244 см245 см25 см250 см260 см266 см295 см30 см300 см320 см35 см350 см362 см37 см38 см380 см390 см40 см400 см41 см420 см45 см47 см48 см50 см51 см51,5 см52 см53 см55 см56 см57 см58,5 см59,6 см60 см62 см63 см67 см70 см71,2 см72 см74 см75 — 100 см75 см77 см80 см82 см83 см88 см90 см92 см93 см94 см98,5 см
Высота: Все 10 см100 см104 см105 см110 см112 см115 см118 см120 см125 см130 см132 см135 см140 см15 см150 см16 см160 см17 см170 см176 см180 см182 см185 см186 см190 см192 см200 см202 см204 см210 см213 см214 см215 см216 см217 см22 см220 см221 см223 см225 см226 см227 см23 см230 см232 см234 см235 см237 см238 см24 см240 см243 см245 см246 см248 см25 см250 см260 см27 см275 см28 см30 см31 см320 см34 см35 см36 см380 см40 см45 см47 см48 см5 см50 см53 см55 см60 см63 см64 см65 см66 см67 см68 см7 см70 см72 см73 см75 см76 см77 см78 см80 см81 см82 см83 см84 см85 см86 см87 см88 см90 см91 см92 см93 см95 см96 см
Ширина: Все 1 см100 см105 см106 см107 см110 см113 см115 см116 см117 см119 см12 см120 см125 см127 см130 см132 см134 см135 см142 см148 см15 см150 см160 см165 см170 см180 см195 см2 мм20 см200 см22 см236 см24 см25 см250 см260 см27 см270 см3030 см300 см31 см32 см320 см33,5 см34 см35 — 40 см35 см35,5 см350 см36 см37 см3838 см380 см39 см40 см40,4 см400 см45 см46 см47 см48 см50 см51 см52 см53 см53,5 см54 см55 см56 см59,6 см60 см62 см63,5 см65 см67 см68 см70 см71 см74 см75 см8 см80 см82 см90 см95 см96 см97 см
Материал: Все 3 мм5 ммалюминийметаллметалл ковканержавейканержавейка 1,5 ммнержавейка 2 ммплиткапрут 10 ммпрут 12 ммсоснастальсталь 1 ммсталь 1,5 ммсталь 2 ммсталь 3 ммсталь 4 ммсталь 5 ммсталь 6 ммсталь 8 ммугольчугун
mos-mangal.ru
чертежи и схемы для изготовления
Приготовить мясо, рыбу, овощи и много других вкусных блюд можно самыми разными методами. Один из популярных способов — это жарка продуктов на мангале, что придает блюду неповторимый вкус и аромат.
Поездка за город на природу обычно предполагает сооружение переносного мангала незначительных габаритов. Однако для пользования в домашних условиях можно сделать более основательную конструкцию, а именно мангал с крышей. Для изготовления подобной композиции используют обычно металл. Хотя возможны и вариации.
Классический вариант мангала с крышей и полочкой под дрова
Мангалы для дачи с крышей, несомненно, являются лидерами среди конструкций, предназначенных для жарки шашлыка. Помимо визуальной привлекательности они намного удобнее и практичнее аналогов. Нередко в процессе производства используют элементы ковки.
Элементы ковки придают конструкции особый шарм и неповторимость
Основные преимущества
Конечно же, можно расположить мангал под крышей ближайшего строения. Однако такой вариант пожароопасен, да и не всегда кровля настолько выступает, чтобы стать своеобразным навесом. Рекомендуем посмотреть проекты беседок с мангалом на нашем сайте.
Основным и достаточно весомым преимуществом мангала с крышей является защита кулинара и продуктов питания в процессе приготовления от природных осадков и палящего солнца. Жарить шашлык можно практически круглый год, невзирая на погоду.
Недостатки
Несмотря на имеющиеся преимущества, дачные мангалы с крышей имеют все же и ряд недостатков:
- высокая стоимость, особенно, если присутствуют элементы ковки;
- подобная конструкция совершенно немобильна. Взять ее с собой, например, в лес, просто нереально. Основательный мангал порой трудно сдвинуть с места даже дома.
Разновидности мангалов с крышей
Выбор готовых мангалов с крышей не ограничивается простейшей конструкцией. Существует огромное множество вариантов, среди которых можно подобрать именно ту модель, которая максимально будет соответствовать:- предъявляемым требованиям с точки зрения эстетики и эксплуатации;
- вкусовым предпочтениям домочадцев;
- финансовым возможностям.
Советуем подробнее прочитать про выбор мангала из чугуна в дополнение к данной статье.
Выделяют следующие основные виды стационарных мангалов с крышей:
- мангал-барбекю;
Композиция мангала-барбекю
- мангал-беседка;
Беседка с встроенным мангалом позволит не только готовить, но и кушать шашлык сразу же с огня
Казан в комплекте с мангалом позволит приготовить не только шашлык, но и плов
Стол, расположенный вблизи с мангалом, предоставляет больше пространства для творения шедевров кулинарии
Печка и мангал — прекрасный дует
Каждый из перечисленных вариантов имеет свои эксплуатационные характеристики и выполняет особенную роль. Приготовление пищи в таких конструкциях становится неким праздником не только для души, но и тела.
Крыша может быть сконструирована таким образом, чтобы весь дым, подымаясь вверх, выходил через своеобразную вытяжку. Хотя в большинстве случаев кровля сооружается покатой. Это позволяет осадкам не застаиваться, а дополнительный монтаж желобков и стека обеспечит полноценный отвод воды.
Читатели считают данные материалы полезными:
- Изготовление чудо-печки для отопления своими руками: особенности работы печи из баллона
- Назначение муфельных печей: видео и фото-способ самостоятельного изготовления
Установка конструкции
При желании можно установить стационарную конструкцию, не перемещая ее по земельному участку. Это немаловажный фактор, поскольку пространство вокруг мангала можно облагородить, создав неповторимый экстерьер, а именно:
- выложить дорожку камнем, плиткой, кирпичом;
- возвести неподалеку беседку;
- установить лавки для отдыха;
- высадить кустарники и цветы на определенном расстоянии и т.п.
Оригинальный мангал с крышей способен украсить любую усадьбу
В зависимости от того, какие габаритные размеры будет иметь мангал с крышей, определяется место его постоянной дислокации. В непосредственной близости с домом конструкцию устанавливать не желательно. Ведь дым может проникать в жилое помещение.
Совет: При определении местоположения мангала не стоит забывать о том, что сырые продукты и уже готовые яства носить слишком далеко нежелательно. Сказочный аромат мяса или рыбы, жаренной на углях, может попросту выветриться еще по пути следования блюда к столу.
Мангал с крышей также должен быть с дровницей, где будет храниться запас дровишек. Более того, такие конструкции оснащены всевозможными полочками, где можно расположить не только мясо, но и кухонную утварь, и многое другое, что может понадобиться в процессе приготовления кулинарного шедевра. Сам мангал будет способен служить долгие годы, поскольку крыша не позволит конструкции преждевременно покрыться ржавчиной.
Самостоятельное изготовление
Многие предпочитают изготовить мангал с крышей своими руками. В этом случае предоставляется возможность создать действительно уникальную конструкцию, аналоги которой трудно будет отыскать. Если имеются определенные конструкторские способности, то воплощение в жизнь задумки не доставит особых проблем и хлопот.
Совет: Лучше составление чертежа доверить профессионалам, которые с точностью до миллиметра просчитают все необходимые параметры с учетом пожеланий хозяев. Это исключит вероятность переделывания конструкции в будущем.
Схематическое изображение классического мангала с крышей
Постоянное расположение любого сооружения предполагает обустройство фундамента. Исключением не является и мангал с крышей. Ножки желательно максимально глубоко погрузить в основание, что обеспечит надежность фиксации конструкции.
Важно знать: Аккуратность выполнения сварочных работ влияет на качество и привлекательность готовой конструкции. Все швы следует зачистить и покрыть специальными средствами, которые предотвратят образование коррозии.
В процессе эксплуатации мангала могут быть обнаружены недочеты расчетов, которые вполне исправимы. Чтобы не допускать поломки конструкции, в процессе изготовления нужно применять металл самого лучшего качества, без каких-либо дефектов.
Видео: обзор самодельного мангала с крышей
Толщина металлического листа оказывает непосредственное влияние на долговечность эксплуатации готовой конструкции. Ведь металл при периодическом воздействии огня и повышенных температур также имеет свойство ухудшать свои характеристики.
В самом мангале в обязательном порядке нужно проделать отверстия определенного размера. Они способствуют созданию тяги в процессе горения дров. Кроме того, можно сделать специальные прорези для создания надежной фиксации шампуров при жарке продуктов.
Детальная схема сборки металлического мангала своими руками
Согласно нанесенной разметке на металле вырезается заготовка каждого фрагмента будущей конструкции. При этом с каждой из сторон оставляется дополнительные 3-4 см для стыков. С помощью болтов либо же сварочного аппарата осуществляется сборка мангала с крепежом основных частей друг к другу.
После сборки мангала можно приступать к монтажу крыши над ним, что предполагает использование дополнительных уголков и прутов для сооружения каркаса кровли. Высота стоек определяется индивидуально, подбирая оптимальный вариант для конкретной конструкции.
Вариации кровли при изготовлении мангала могут быть следующие:
- полукруглые;
- двухскатные;
- облегченные;
- массивные;
- с трубой;
- без вытяжки и т.д.
Прекрасной альтернативой выступает мангал с крышкой. В отличие от варианта, описанного выше, данная конструкция также имеет ряд неоспоримых преимуществ. Однако об этом поговорим в другой раз.
Разновидности мангалов с крышей: плюсы и минусы
Приготовить оригинальные блюда можно и на кухонной плите, но будут ли они такими аппетитными, как на мангале. Запах дымка, хрустящая корочка и максимальная польза от продуктов – все это может предоставить только жаровня. Любой, у кого в имении есть приусадебный участок не раз задумывался о приобретении мангала с крышей. Именно такая конструкция, вне зависимости от погодных условий, даст возможность насладиться блюдами с пылу, с жару.
В зависимости от применения, выбор строения может быть остановлен на мобильном варианте или более основательном – стационарном. И первая и вторая модификация вполне достойно заменяют обыденную кухонную плиту, при этом они не зависят от наличия электричества и газа. Если в планах использовать мангал для поездок на природу, оптимальным будет переносная версия конструкции. Для пользования на приусадебном участке, будь это загородный дом или дача, сооружение должно отличаться более сложным механизмом.
Самый распространенный материал для изготовления стационарных мангалов считается металл, но возможны и другие варианты, например, кирпич.
Фото 1 Классический вариант конструкции, состоящий из: мангала, крыши, полочки для дров.
Крытые дачные мангалы уже много лет удерживаются на лидерских позициях, среди приспособлений для жарки шашлыков. Внешний вид и основные характеристики таких изделий остаются незатронутыми даже после многолетнего пользования. Для декорирования мангала часто используют кованые элементы.
Фото 2 Кованые элементы делают конструкцию более привлекательной.
Главные преимущества мангалов с крышей
Можно избавить себя от хлопот выбора места для жаровни и разместить ее под крышей любой уличной постройки, но этот вариант не самый безопасный, да и не всегда есть достаточно свободного места у таких укрытий. Еще один неудобный момент — дым, что будет исходить от мангала. Вероятнее всего он закаптит кровельные материалы. На сегодняшний день, создано достаточно много проектов, где мангал и беседка составляют одно целое, самые интересные из них можно посмотреть на нашем сайте.
Перейдем к преимуществам:
- Укрытие повара и продуктов от солнца или, наоборот, от непогоды.
- Экономия горючих материалов, в случае если мангал имеет крышку.
- Материал жаровни покрыт антикоррозийным огнестойким составом порошковой краски, что дает гарантию долгих лет службы.
- Применение вне зависимости от времени года.
- Удобные дополнительные элементы: подставка под дрова, разделочная столешница, крышка, двойная жаровня (для приготовления одновременно нескольких порций мяса) и т.д.
Недостатки конструкции
Не взирая на множество преимуществ, у мангалов для дачи с крышей все же есть и свои недостатки:
- высокая цена, что обусловлена качеством материалов, а также дополнительными декорирующими элементами ковки;
- большой вес конструкции не позволяет ее передвигать. Габаритный мангал устойчиво закрепляется на одном месте. Конечно, есть более скромные экземпляры, что оснащены колесиками, но чаще всего они изготавливаются без или со съемным вариантом крыши.
Вариации мангалов с крышей
Подбирая себе мангал с крышей, можно наткнуться на очень интересные экземпляры. Большинство представленных вариантов обладают удобными дополнительными приспособлениями, которые можно подобрать исходя из требуемых характеристик. Кто-то хочет классический вариант без излишков, а кому-то будет мало целого комплекса с жаровней и оригинальными элементами ковки. Более подробно о правилах выбора чугунного мангала читайте в дополнительных материалах на нашем сайте.
Выделяют следующие основные виды стационарных мангалов с крышей:
Фото 3 Интересный вариант мангала с решеткой для барбекю.
Фото 4 Элементы ковки могут быть самыми разнообразными, ведь уже давно минуло время классического грубого стиля повседневности.
- с чугунным казаном;
Фото 5 Дополнив жаровню казаном можно приготовить не только основное мясное блюдо, но и украсить его гарниром.
- со столешницей;
Фото 6 Жаровня и столешница будут идеальным сочетанием для подготовительного кулинарного процесса прямо у костра.
Фото 7 Печка и жаровня отодвинут на второй план любую кухонную технику, ведь создавать кулинарные шедевры можно на открытом воздухе.
Все перечисленные варианты имеют свои особенности при эксплуатации. Занимаясь приготовлениями возле жаровни человек испытывает истинное наслаждение от воссоединения с природой. Конструкция крыши может иметь различные конфигурации. Ее может дополнять труба, которая выводит дым, особенно это актуально, если мангал идет в комплектации с беседой. Большинство из экземпляров крыш выполнены в одно- или многоскатном варианте, т.е. с наклоном. Такая конфигурация не дает застаиваться осадкам. Также можно дополнительно оснастить кровлю желобками или стоком для слива воды.
Процесс установки
Стационарный вид мангала предполагает размещение громоздкой конструкции, которую не удастся постоянно дислоцировать на разные участки. Именно эта особенность и провоцирует хозяев к облагораживанию околомангальной территории, к примеру: засыпать гравием дорожки, выложить плитку или кирпич, создать место для беседки, почву засеять цветами или высадить декоративные кустарники и многое др.
Фото 8 Мангал с крышей нестандартной формы сможет стать не только садовым украшением, но и повседневно радовать своей безукоризненной работой.
Место размещения мангала с крышей определяется в зависимости от его габаритных размеров. Вблизи с жилыми помещениями его располагать не желательно, так как есть вероятность их задымления.
Совет! Очень важно, чтобы все удобства были под рукой, поэтому размещение жаровни должно быть вблизи беседки или летней кухни. Мало того, такой вариант сделает удобным подношение приготовленных на углях блюд к столу.
Желательно, чтобы в конструктивные элементы мангала входила и дровница, где можно размещать запас горючего материала, при этом он всегда будет оставаться сухим. Такие конструкции оснащены дополнительными полками, где могут располагаться специи или кухонная утварь, в общем все, что понадобится в процессе готовки.
За счет специального покрытия антикоррозийным составом, жаровня сможет служить много лет, сохраняя свой первоначальный вид.
Самостоятельный проект
. Не каждый хочет приобретать уже готовый экзампляр, ведь если есть возможность сделать свой оригинальный проект мангала, так почему же не воплотить его в жизнь. Достаточно иметь желание и немного навыков в конструировании.
Совет! Чертежные работы и точные расчеты для жаровни лучше предоставить профессионалам, ведь такие познания есть не у каждого. Несомненно, все пожелания заказчика будут учтены.
Фото 9 Конструктивная схема жаровни с крышей.
Такое сооружение будет располагаться на одном месте, поэтому для него целесообразно положить фундамент. Ножки мангала с крышей лучше хорошо утопить в напольном покрытии, это даст уверенность в прочной фиксации, что не будет подвержена сильным порывам ветра или любым механическим воздействиям.
Длина мангала не должна превышать 1 м, а высота стоекопределяется предпочтениями застройщика. Ширина жаровни равна длине полезной части шампуров, высота не превышает 16-17 см. Расположив шампура ниже, мясо будет подгорать, а сердцевина останется сырой, при более высоком – неэкономно расходуются дрова. Днище размещают на 80-100 см от земли.
Совет! Сварочные работы должны быть выполнены аккуратно, ведь это один из составляющих элементов прочности и привлекательного вида жаровни. После окончания сварки, швы зачищают и покрывают антикоррозийным средством. В процессе изготовления стоит обратить внимание на показатели используемого металла – его характеристики должны быть лучшего качества, без дефектов.
Для создания тяги во время сгорания дров, в жаровни проделывают отверстия. Помимо этого, делают и прорези для удобного расположения шампуров.
Фото 10 Схема сборочного процесса металлического мангала.
Предварительно нанеся разметку на металлических листах, производится вырезание каждого отдельного элемента. Стоит помнить, что размер каждой заготовки должен быть увеличен на 3-5 см, для стыковочных швов. Далее сварочным аппаратом привариваются все детали. В последнюю очередь выполняется монтаж крыши.
Фото 11 Схема навеса для жаровни из сотового поликарбоната.
К мангалу с крышей можно подобрать интересные декоративные элементы и покрыть специальной термостойкой краской, но помните, что красить можно только снаружи.
Остались вопросы? С радостью поможем!
Поделиться ссылкой:
kaminochag.ru
Как сделать мангал для дачи с крышей: пошаговый мастер-класс
В теплое время года трудно усидеть в душном помещении. Особенно в праздники, когда мы привычно отправляемся на природу или, у кого есть такая возможность, на дачу. Наиболее традиционным блюдом всех застолий в этот период становятся шашлыки. К сожалению, природные явления не подчиняются людским законам. Иногда и в праздники идут дожди. Но, если на сердце солнечно, то и дождь не будет помехой. А шашлыки всё равно будут! Просто нужно заранее всё хорошенько продумать и сделать мангал с крышей. Тогда праздник состоится в любую погоду, а хорошо пропеченное и наперченное мясо с румяной корочкой украсит ваш стол.
Чаще всего в качестве материала для навеса или крыши используется листовое железо. Делая выбор, следует обратить особое внимание на некоторые свойства материала. Он должен:
- быть огнеупорным и жаростойким;
- не бояться коррозии;
- не реагировать на перепады температуры и уровня влажности.
Мангал с крышей из профнастила выглядит аккуратно, он функционален и удобен: ничего лишнего, но всё, что нужно, есть
Часто для сооружения навеса применяют профнастил – профилированный лист металла, снабженный особым полимерным покрытием. Особое покрытие не даёт профнастилу ржаветь и делает его довольно привлекательным. Можно подобрать цвет профнастила, который будет оптимально соответствовать общему стилю участка.
Разнообразный, яркий, отлично защищенный от коррозии, профнастил удачно впишется в любой стиль, всегда найдёт себе место и придется ко двору
Каркас навеса изготавливают при помощи сварки из труб или металлического профиля.
Для крыши можно использовать даже шифер, керамическую или металлочерепицу. Зато сотовый карбонат для этой цели абсолютно не подходит. Он может не только покоробиться от повышенной температуры, но и возгореться.
Если навес сооружается с целью защитить продукты и угли от дождя и ветра, то необходимо сделать крышу и шире, и длиннее мангала. Конструкция с углями должна быть полностью закрыта, поэтому покупайте материал с запасом. Чтобы правильно рассчитать потребность в материалах и не потратить зря деньги или время, нужно набросать рабочий чертеж выбранного мангала вместе с крышей.
Интересно выглядит полукруглая крыша, которая используется на представленной ниже модели мангала. Арка навеса сделана так, что вода, не задерживаясь на ней, стекает по двум сторонам, не попадая на саму жаровню.
Форма крыш, накрывающих мангал, может быть различной. Их делают одно- и двухскатными, полукруглыми, легкими и капитальными, без трубы и с трубой. Но на последние модели всё-таки стоит обратить особое внимание.
Вытяжная труба, расположенная над двумя очагами мангала, позволяет отводить дым, создаёт необходимую для приготовления тягу и защищает от осадков
Вытяжная труба, сооруженная непосредственно над мангалом, тоже защищает его от непогоды. Но дымосборник пирамидальной формы и труба в 2-3 м длиной может обеспечить отличную тягу. Тогда, в добавлении к преграде для дождя, можно получить прекрасную защиту от дыма. Он больше не будет мешать повару.
Если уж говорить о красоте сооружений, то этот мангал заслуживает особого внимания: процесс подготовки углей на нем просто завораживает
Есть и ещё одна функция у крыши, которую надо учитывать, выбирая её форму: сооружение должно смотреться цельно, гармонично и быть красивым. Оно должно радовать, а не раздражать своим присутствием.
Если делать жаровню с навесом собственными руками, не столь важна разница в цене покупного и самодельного устройства. Главное, чтобы изделие было удобным, безотказным в работе и радовало своего владельца длительным сроком службы. Всем этим требованиям в полной мере соответствует сооружение на основе толстостенной трубы, снабженное навесом.
Выбираем основу сооружения
Такую трубу в 35 см диаметром возьмем за основу и сделаем из неё дачный мангал с крышей. Преимущество толстого металла заключается в том, что даже через несколько лет активной эксплуатации, оно не потеряет своих качеств: не деформируется и не проржавеет. Длина изделия зависит от того, на приготовление какого объёма пищи будет рассчитано сооружение. Длина трубы-основы на фотографии составляет 95 см.
Мангал отличается долговечностью и функциональностью: такое сооружение при должном уходе прослужит даже не одно десятилетие
Вырезаем крышку мангала
Прежде чем вырезать крышку, определимся, зачем она нам нужна. Если мы пользуемся обычным устройством без крышки, угли расходуются неэкономно: после окончания готовки их приходится либо заливать водой, либо оставлять догорать дотла. А ведь угли могли бы ещё пригодиться.
Закрывая крышку и люк для поддува, находящийся в боковой части мангала, мы прекращаем доступ кислорода к месту горения. Горение прекращается, но угли не прогорают до конца. Ими ещё можно будет воспользоваться впоследствии. Можно оставить небольшую щель, чтобы угли тлели, но не гасли. Это делается на тот случай, если процесс приготовления прерывается ненадолго.
Плов и рыба, приготовленные на мангале, вызывают не просто аппетит, а желание наслаждаться пищей, к тому же такую еду считают полезной даже врачи
Итак, крышка нам нужна, и мы её вырезаем болгаркой. Прикрепляем к основной части трубы при помощи дверных петель. Открывать её удобнее при помощи ручки, поэтому неплохо бы и ее предусмотреть (можно взять дверную).
Ах, какие ножки!
Ножки нужно делать такой длины, которая устроит повара. Ему должно быть комфортно пользоваться жаровней не нагибаясь, не сидя на корточках, не задирая руки вверх. Когда руки согнуты в локтях под прямым углом, становится сразу же очевидно, какой высоты делать ножки.
Приготовление в условиях улицы чревато всевозможными непредвиденными обстоятельствами. Любой порыв ветра может испортить блюдо песочком или занести на угли мусор. Ножки нужной длины помогают избегать и этих неприятностей.
Крыша или навес?
В данном случае предпочтение отдано навесу. Почему? Такой навес защищает от капризов погоды, но не удерживает дым от углей, не позволяет ему скапливаться и отравлять повара. Зато дождик под навес не проникает. Повар может быть уверен, что угли не погаснут, а продукты не намокнут. Хорошо, если угол наклона навеса и высота его крепления могут изменяться. Тогда вообще его можно настроить так, как удобно в данный конкретный момент.
Внутреннее обустройство жаровни
Держатели подходящей длины для установки жаровни необходимо сварить из уголков, металлических прутьев или пластин шириною в 2-3 см. На них можно поместить готовую решетку, которую можно выпилить из металлического забора, например. Толщина в 2-3 мм достаточна для того, чтобы она не прогорала длительное время. Съёмная решетка позволяет легче убирать пространство под ней.
Несколько дополнительных советов
В этом мангале предусмотрено дополнительное устройство, которое позволяет готовить плов в казане. Получается он рассыпчатым и изумительно душистым. Люк для поддува, находящийся в боковой части мангала, а также колосник под угли позволяют регулировать интенсивность горения.
Для эффективного розжига необходимо открыть боковую заслонку. Воздух поступит в пространство под колосником, проникая в его отверстия. Кислород стимулирует горение и повышает температуру готовки.
Все мангалы разные, но и крыши могут отличаться друг от друга: быть и небольшими козырьками и раскидистыми навесами, под которыми отлично размещается вся зона отдыха
А вот этому мангалу крыша нужна именно как защита от непогоды, потому что дым успешно отводит самостоятельная вытяжка
В некоторых случаях использовать газовую плиту действительно удобнее, но шашлык или плов лучше приготовить на открытом огне. Никогда ни электричество, ни газ не смогут придать мясу тот исключительный аромат и пряность, которую способен дать только жар от древесных углей.
diz-cafe.com
Как построить кирпичный мангал своими руками с дымоходом: чертежи
Мангалы с дымоходом нужны, когда они находятся в беседке или возле дома. Ведь дым от сожженных дров не распространяется по беседке или внутреннему дворику, а поднимается вверх и рассеивается в атмосфере. Создание такой конструкции имеет свои нюансы, которые зависят от того, из какого материала планируется сделать или построить мангал. Однако у них есть один общий признак: способ расчета сечения и высоты дымохода.
Особенности расчета
Эту процедуру можно провести двумя способами. Для первого нужно вычислить:
- Температуру газов при входе в трубу.
- Среднюю скорость прохождения дыма через трубу.
- Скорость сгорания дров.
- Объем воздуха, который необходим для поддержания горения.
Эти величины нужно вставить в формулу и рассчитать, какой объем газов будет выходить через дымоход. Далее полученную цифру вставляют в еще одну формулу и рассчитывают оптимальное сечение дымовой трубы. При этом считается, что высота дымохода будет равняться 5 м. Так как этот способ требует вычисления многих показателей и является достаточно сложным, его используют очень редко.
Есть более простой метод. Он придется по душе каждому, кто хочет сделать классический мангал с трубой. Этот способ еще называют шведским. Согласно ему нужно рассчитать только два показатели и использовать специальный график.
Показатели:
- Площадь топки.
- Площадь дымоходного канала.
Для использования графика нужно поделить площадь дымоходного канала на площадь топки. Это отношение отображается на оси абцис. Ось ординат обозначает высоту дымовой трубы.
График имеет три линии. Каждая из них обозначает дымоход с разным сечением: круглым, квадратным и прямоугольным. Цифру, которую рассчитали выше, ищут на оси абсцисс и дальше пальцем ведут вверх. Далее палец должен пересечь одну из трех линий. В точке пересечения смотрят на ось ординат и определяют высоту дымохода. Если получается очень большая высота, например, 3,5 м, то нужно сделать повторный расчет, взяв при этом большую площадь канала.
Согласно этому методу для металлического мангала с размерами 72х25 см подходит такой дымоход:
- Высота дымовой трубы 2 м.
- Диаметр трубы или канала с круглым сечением – 16-17 см.
С помощью этого способа также можно рассчитать параметры дымохода мангала, который планируется построить из кирпича. Метод сначала создавали для каминов. Они очень похожи на кирпичный барбекю или мангал.
Поскольку метод учитывает очень мало факторов, получаемый результат имеет погрешности.
Дымосборник для металлических жаровен
Над металлическим мангалом часто размещают дымосборник и присоединенную к нему дымоходную трубу. Требования к дымовому колпаку:
- он должен регулироваться по высоте;
- его края должны выступать за периметр жаровни на 0,3-0,5 м;
- от нижнего края дымосборника до верха дымовой трубы должно быть больше 0,8 м.
Высоты дымосборника может быть разная. Все зависит от разработанного чертежа или выбранной схемы.
Необходимость в регулировании высоты дымосборника обусловлена особенностями приготовления шашлыка и используемым топливом. Разные типы топлива создают разное тепло. В итоге приходится изменять расстояние между углями и шампурами. Поэтому в разные дни куски мяса могут находиться на разной высоте. В зависимости от этого нужно регулировать положение дымосборника.
Дымовой металлический колпак должен размещаться так, чтобы над шашлыком сначала сгущался дымок от углей. При этом он должен подниматься клубом, будто попал в свободное пространство. Далее тяга подхватывает и выводит его. Клубиться дымок должен на высоте 3-7 см над шампурами с мясом. В таком случае мясо не будет перегреваться и приготовится правильно. Если же дымок будет сразу исчезать, будет перегрев шашлыка. В том случае, когда дымка будет много, особенно в момент, когда он будет проходить между шампурами, температура мяса опустится, и увеличится время приготовления мяса.
Особенности крепления дымового колпака
Часто дымовой колпак подвешивают к потолку или крыше беседки. Мангал под ним является отдельной конструкцией, которую можно переносить в другое место. В некоторых случаях к каркасу мангала приваривают дополнительные стойки, которые становятся опорой дымового колпака. Лучше выполнять первую схему. Она является более практичной, ведь при необходимости мангал можно перевезти на природу.
Монтаж дымосборника своими руками начинается с крепления к потолку или на стену механизма, который будет изменять положение колпака. Схема такого механизма бывает разной.
Один из вариантов предусматривает использование длинного болта с резьбой. Вращая им, можно поднимать/опускать колпак. Для этого нужно на потолке сделать основание и приварить к нему гайку, в которой будет вращаться болт. К колпаку приваривают кольцо. Диаметр кольца делают меньше диаметра головки болта. Для удобства кручения к середине болта нужно приварить ручку. К верху болта также приваривают головку, иначе он может выкрутиться из шайбы, и колпак упадет.
Есть варианты металлических мангалов, которые не имеют дымосборника, а сразу к их корпусу приварен дымоход. Речь идет о конструкции, сделанной из газового баллона. Часто их используют для приготовления барбекю.
Многие приваривают дымовую трубу сбоку баллона, то есть к торцу. В таком случае она полезна только во время горения дров. Если накрыть крышкой шашлыки, то дымок над ними формироваться не будет. Поэтому будет правильно, если дымовое отверстие и дымоход будет вверху баллона.
Особенности жаровни и ее изготовление
Разумно и правильно ставить под дымовой колпак складную жаровню. Создать ее своими руками может каждый.
Такой мангал будет трансформироваться в небольшой кейс, который удобно переносить. Для его создания нужно взять:
- тонкую жаропрочную нержавеющую сталь;
- крепеж из такой же стали.
Работать с этим материалом непросто. Поэтому желательно иметь навыки сварщика.
Последовательность создания такого мангала:
- Изготовление основания. В большинстве чертежей оно представляет собой дно с дырочками и приваренные к днищу вертикальные бортики. Последние имеют высоту 3-3,5 см. Они размещаются так, что между их нижним краем и днищем расстояние 1 см. В этом пространстве будут прятаться ножки. Ширина и длина основания составляет 26 и 42 см. В днище нужно сделать дырочки. Их диаметр – 15 мм. Делают до пяти рядов отверстий.
- Приваривание ручки к боку основания. Этот элемент размещают посередине продольной боковой стороны. Высота ручки 5-6 см.
- Вырезание боковых стенок с купленного листа нержавейки. Боковые поперечные стенки делают немного меньше ширины основания. Это потому, что они будут прятаться в нем. Высота всех стенок 12 см. Продольные стенки должны быть на 2 см длиннее основания. 1 см краев нужно будет согнуть под прямым углом. Благодаря этому поперечные и продольные боковые стенки будут примыкать друг к другу. На место соединения будет ставиться специальный фиксатор.
- Изготовление своими руками шарниров из нержавейки. Об идее приобрести дверные или рояльные петли нужно забыть. Такие элементы быстро станут непригодными.
- Прикрепление стенок к основанию. Этот этап предусматривает приваривание петель к основанию и стенкам.
- Изготовление ножек. Они должны напоминать собой перевернутую букву «П». Высота ножек – 21 см. Их также крепят на петли. Делают это таким образом, чтобы ножки можно было спрятать в юбке основания.
- Изготовление перекладины, которую необходимо будет ставить между серединами двух продольных стенок разложенного мангала. Также делают своими руками замок-защелку. Он должен соединять две продольные боковые стороны мангала в сложенном виде.
Складывание такого мангала предусматривает:
- Складывание ножек в юбку.
- Снятие перекладины и размещение ее на днище.
- Опускание двух поперечных боковых стенок.
- Опускание продольных сторон.
- Защелкивание замка.
Кирпичные конструкции
Мангалы из кирпича практически всегда строятся с дымовым куполом и дымоходом. В кирпичных конструкциях с каминами и печами нужно делать простой дымоход. Зубов и дымооборотов в них не должно быть потому, что они делают тягу слабее. В результате камера для шашлыка или барбекю слишком сильно перегревается, и блюдо может сгореть.
В простом дымоходе управлять тягой легче. Для этого вытягивают или затягивают вьюшку. В кирпичных мангалах невозможно регулировать высоту дымового колпака, поэтому они менее эффективны, чем металлические конструкции. Однако прекрасно подходят для барбекю, ведь можно увеличивать концентрацию дыма в камере для сгорания дров.
Отверстие камеры для шашлыка и барбекю большое. Оно такое, как в каминах. Поэтому в очень ветреную погоду дым частично будет выходить через это отверстие.
Что касается расчета параметров дымохода, то этот процесс можно не делать, ведь есть много порядовок. Достаточно выбрать наиболее подходящий чертеж и выполнить все указанные в нем требования.
Последовательность строительства
- Заливка ленточного армированного фундамента для кирпичного мангала с каминами или варочной плитой. Его глубина зависит от размера печи для барбекю. Часто требования к нему указываются в схемах. В целом, для печи в 27-30 рядов заливают стяжку толщиной 50 см. Фундамент должен выступать на несколько сантиметров над землей. Расстояние между его краями и краями печи для барбекю нужно делать 10-см.
- Размещение рубероида на фундаменте.
- Приготовление глиняно-песчаного раствора. Его жирность должна быть средней. Другие растворы использовать нельзя.
- Кладка первых рядов кирпича без раствора. Это делается для того, чтобы подобрать наилучшее размещение кирпича и устранить потребность в его резке.
- Кладка печи для барбекю и шашлыка согласно выбранной порядовке печи с камином. Чтобы построить надежную печь для барбекю, строго придерживаются чертежа.
poluchi-teplo.ru
Мангал из металла своими руками в том числе с крышей, чертежами и фото его изготовления (видео)
Удержаться на тему пролога отдыха выходного дня с шашлыком просто невозможно. И хотя мы вам не расскажем ничего нового, со своей стороны, все же также хотим вас подразнить приятным времяпрепровождение за мангалом, на котором шкварчит маринованное мясо.
Запах, вкус и быстрота, с которой исчезает мясо, могут поразить любого, но не все и всегда так романтично как на в желаниях. Зачастую, чтобы желаемое превратилось в реальное, необходимо что-то для этого сделать. В нашем случае ключевым предметом, вокруг которого и ведется весь этот разговор, является мангал. Именно о мангале, в нашем случае мангале из металла и пойдет речь в этой статье. В статье будут приведены эскизы для разделки металла под мангал, а также описан процесс его изготовления. Описаны будут даже несколько вариантов. А вот на каком остановться, выбирать вам.
Мангал из металла своими руками: основные материалы и инструменты
Конечно, чтобы выполнить любую работу требуются определенные средства и возможности. В нашем случае это металл, листовой лучше всего от 2 мм, квадрат — труба для ножек и силовых конструкций, сварочный аппарат любого типа, электроды тройка, дрель, болгарка с диском по металлу и то, что у вас всегда при себе, ваши «золотые» руки. Сразу скажем о том, что если вы решите купить металл, то постарайтесь его и раскроить на месте. Так часто у организаций реализующих металл имеются гильотины, резка, в общем, все то , что значительно может облегчить ваш труд. Раскроить металл на листы будет не так уж дорого, а вот занимаясь этим самостоятельно не стоит. Вы точно пожалеете о том, что не воспользовались подобным предложением, особенно если возьмете металл 3 и более того.
Мангал из металла своими руками самый простой (1 вариант)
Прежде всего, необходимо раскроить металл, если вы этого еще не сделали при покупке.
Далее просверлите отверстия в указанных на рисунке местах. Фактически эти отверстия по бокамм будут выполнять роль вентиляции, поддерживая постоянную тягу и эффективное горение углей и дров в мангале. Отверстия снизу кроме вентиляции будут выполнять и роль для слива дождевой воды из камеры горения.
Итак, когда все готово, то необходимо пропилить проточки на металле.
Фактически это канавки пропиленные не в полную толщину листа. Далее по этим канавкам лист свернем под углом 90 градусов. Получится П-образная конструкция.
Вставляем боковые стенки в торцы и привариваем. Далее отрезаем трубу такой длины, чтобы выставить мангал на удобной нам высоте. Ножки можно приварить по всей длине стенок мангала, что прибавит ему жесткости, а для ножек увеличить площадь контакта, за счет которого они будут закреплены к корпусу более надежно. Внизу ножки можно связать между собой все той же трубой. «Последним штрихом» в изготовлении мангала из металла станут пропилы, которые можно сделать болгаркой. Такие пропилы очень удобны для удержания шампуров над углями в мангале в определенном положении. Альтернативные опции к мангалу из металла своими руками
Так мы привели, пожалуй, самый простой пример изготовления мангала из металла своими руками.
В качестве опций к уже имеющемуся мангалу из металла можно предложить крышку от дождя, полку для посуды. В конце концов, можно просто облагородить мангал коваными изделиями, которые можно просто купить в специализированных магазинах и приварить к корпусу и ножкам мангала.
Незабывайте и еще одном счастном случае изготовления мангала из металла своими руками. Так, мангал можно сделать из газового баллона, более подробно об этом в статье «Мангал из газового балона своими руками».
Мангал из металла с полкой и двойным дном своими руками (2 вариант)
Второй вариант мангала из металла посложнее. В общем, для тех, кто хочет получить подобное изделие с улучшенными эксплуатационными характеристиками. Основными плюсами этого мангала по сравнению с предыдущим является наличие высоких ножек, полки между ними, ручек для его переноски, а также двойного дна, которое обеспечит более равномерное сгорание углей или дров. Теперь обо всем по порядку. Берем металл и размечаем его на дно и стенки.
… режем металл по размеченным линиям.
Из получившихся деталей варима мангал. В принципе, все что было до настоящего момента можно назвать аналогией предыдущего варианта.
Швы зачищаем от окалины.
Теперь о двойном дне. Двойное дно чуть меньше «родного» дна, которое мы уже установили, так как оно будет вставляться внутрь мангала.
Для того, чтобы обеспечить раномерность тяги воздуха, по всей площади дна сверлим отверстия, вроде тех что на фото.
Для дистанционного размещения «второго» дна относительного стационарного, привариаем по периметру уголок 20*20 см.
Поверху обвариваем корпус квадрат — трубой и делаем прорези для шампуров. Также в нижней части прорезаем два отверстия, для того чтобы воздух проходил под «второе» дно.
Теперь используя болты и гайки прикручиваем «второе» дно к стационарному в мангале. Дно прикручивается на разборный крепеж, чтобы обеспечить возможность теплового расширения металла, без деформаций. Также открутив болты можно будет почистить «первое» дно и полость между двумя металлическими пластинами.
Привариваем ножки и перемычки между ними.
Собираем ручки из шпильки и гаек.
Привариваем ручки на место.
На перемычки устанавливаем фанеру. Теперь для придания эстетического вида мангалу, можно его покрыть термокраской, а фанеру защитной пропиткой для дерева.
Мангал из металла с крышей с чертежами и фото по его изготовлению своими руками (3 вариант)
А вот этот вариант уже не стыдно будет поставить и на участок. При этом он будет радовать и вас и ваших гостей, а уж соседи наверняка станут вам завидовать. Будем надеяться по-доброму!
Началось все с того, что однажды посетив федеральную сеть магазинов я засмотрелся на мангал из металла. Сделан он был вроде как даже ничего, но ценник был так себе 🙁 Не то чтобы не было денег на покупку, но очень захотелось попробовать свои силы… Что же смогу я, если попробую сваять нечто подобное? Ну раз решено, значит начинаем работать. Первым делом был нарисован чертеж. Чертежом, конечно, это можно назвать с большой натяжкой. Больше это было похоже на скетч, рукотворный эскиз на листке бумаги. С него была снята копия в гараж, в котором я и делал мангал и скан, который представляю вашему вниманию.
Здесь была прикинута потребность в металле. Все перечислено на листке, но по факту для кратности заказанного профиля получилось следующее. Прилагаю выдержку из счета…
Сам мангал был заказан как для самого первого варианта, то есть из листа 600*900. Толщина 4 мм (см. счет)
Можете смело брать тоже самое количество, обрезки остались, но не много. Теперь, после закупки металла была также закуплена и кованина. Это уже на усмотрение. Счет на нее не прилагаю, так как дело это личное, хотите купите для украшения, хотите нет. Весь вышеперечисленный металл был доставлен в гараж. Там на полу выложил одну сторону мангала. Так как углы на чертеже просчитать было трудно, вернее долго, то было решено сделать резы по месту.
Так вот, для того чтобы сделать резы, можно воспользоваться острым гвоздем или баллонном краски. Поверх наложенного металла из баллона была нанесена краска. После того как я перевернул профиль, то стало видно, как резать детали.
Наиболее сложный рез на схождении ножек мангала. Хотя получился он очень даже удачно и не такой уж он оказался и сложный.
Примеряем ножки между собой.
Теперь примеряем как получились другие резы, согласно тому, что я выложил ранее.
Теперь начинается процесс сварки металла. Берем сварочник, в моем случае самый простой китайский сварочник верно работающий уж не первый десяток лет, и начинаем варить швы электродами — 3 мм. Варим и вторую сторону мангала, при этом зеркально противоположную. Получились две такие части. Еще не соединены между собой.
Теперь берем перемычки и соединяем стороны между собой. Вначале лучше крепите на прихватки, чтобы можно было чуть откорректировать положение одной стороны, относительно другой. Затем уже обвариваем все как положено.
Приступаем к сторонам мангала. Их я решил сделать в качестве решетки. Вокруг при приготовлении пищи всегда не хватает полочек, то кастрюльку поставить, то тарелку с готовым шашлыком. Именно из-за этого полки будут с двух сторон. Была найден струбцина, единственное приспособление используемое при изготовлении всей конструкции. Ей зажимал перемычки на полке, и соответственно варил.
Получилось нечто такое.
Так как изначально в листе не было сделано отверстий для тяги, то здесь нельзя упускать момент. Они были прорезаны до установки дна мангала.
Далее с помощью рук и угла, были выгнуты дуги на крышу. Тут и трубогиба не понадобилось. Все получилось довольно ровно.
По верхним трубам был размечен металл на стойках, приложив трубы к ним.
После обрезаны стойки по месту, а верхние дуги приварены. Пришло время варить донышко.
Здесь позвонили из ТК и сказали о том, что пришла кованина. Что же, быстро на машинку и скатался до терминала получения. Вот что имеем в наличии.
Все это варим в соответствии со своими художественными представлениями о том, как должен выглядеть идеальный мангал из металла с крышей. У меня получилось следующее.
Далее осталось приварить боковые стенки мангала. Так как мангал планировался к установке на участке и перевозке, то сверху лист металла — профлист я крепить не стал. Решил, что это надо делать непосредственно при установке мангала, чтобы не помять крышу. Вот собственно отографии и с места, где был установлен мангал, а также опробован…
Для устойчиовости, а также чтобы мангал не выдрали вандалы, он был приварен к вбитым металлическим трубкам и забетонирован.
Подводя итог об изготовлении мангала из металла своими руками
Что хотелось бы сказать в завершении нашей статьи. Во-первых, вариантов мангалов из металла может быть великое множество. Начиная от тех, что мы привели в нашей статье и заканчивая теми, что роятся в ваших мыслях. Во-вторых, если вы хоть раз в жизни держали болгарку, держак сварочника и захолопывали забрало сварочной маски на своем лице, то мангал из металла вам точно под силу.
Ну, и последнее, но точно не в жизни, а всего лишь в нашей статье, так это то, что сделанный вами мангал из металла станет неким местом паломничества на выходных. Поверьте нам, это занятие приятное и душевное. Посидеть у мангала, который вы сделали своими руками, да еще и самому не спеша и с чувством приготовить любимое блюдо на нем.
Кстати, к одному из видов варианта мангала из металла можно отнести и вариант мангала из газового баллона, об этом в статье «Мангал из газового баллона своими руками». Если вам нужен компактный вариант, для выезда на пикник, то об этом здесь «Переносной разборный мангал».
Видео мангала из металла своими руками
xn——7kcglddctzgerobebivoffrddel5x.xn--p1ai
Мангал с трубой своими руками: пошаговая инструкция
Мангал с трубой своими руками на дачном участке можно применять как для повседневного приготовления еды, так и для проведения праздников. Такие устройства имеют разные размеры, их можно устанавливать самостоятельно. Перед монтажом необходимо подготовить чертежи мангала с указанием всех элементов и их параметров. В проекте может предусматриваться печка под казан, гриль или барбекю для беседки.
Идеи для устройства мангалов своими руками
Достаточно просто сделать шашлычницу из обыкновенной железной бочки, а печь под казан из трубы. Готовое изделие может быть с крышей и без крыши.
Сделать его несложно. Вначале бочка разрезается на 2 неравные части, меньшая из которых и будет являться крышкой. Края железных форм следует зачистить от разных обрезков. К нижней части будущей печи, необходимой для жарки, привариваются ножки из уголков либо узкой трубы. Делаются вентиляционные прорези, а к краям стен привариваются полочки, имеющие небольшие размеры. Они нужны для того, чтобы положить на них решетку для жарки и шампура.
Верхняя часть изделия обваривается по бокам уголками, укрепляются петли на 2 части. Затем вся конструкция соединяется воедино. Достаточно просто выполнить коптильню для мангала своими руками. Хорошо смотрится устройство с элементами ковки. Модель побольше может иметь дополнительные приспособления:
- полки с решеткой;
- подставки;
- колесики;
- водяной фильтр.
В беседке можно сложить мангал различными способами кирпичной кладки своими руками. Фото мангала из кирпича позволят выбрать подходящий вариант конструкции для дома. Чтобы самостоятельно выложить трубу, потребуется проявить особое мастерство.
Перед выполнением кладки следует изучить чертежи, вникнув во все тонкости этой работы. В любом случае потребуется провести тщательную подготовку, выбрать место для мангала, разработать проект, предполагающий наличие печи. Затем можно приступать к закупке необходимых материалов. За сутки до строительства кирпич можно замочить, чтобы он не забирал влагу из раствора для кладки.
Используя кирпич, можно выкладывать не только небольшие печи с мангалами, но и крупные по размерам конструкции, позволяющие готовить еду на открытом воздухе. Внешний вид сооружения, а также размеры самой печи, могут изменяться в зависимости от расположения конструкции на участке. Основные требования, предъявляемые к такому месту, следующие:
- Ровная площадка, находящаяся вблизи от дома.
- Удобство доступа к источнику воды.
- Защита от атмосферных осадков.
Расположение мангала должно учитывать розу ветров, что исключает скопление дыма в помещении или на улице.
Размеры мангала с трубой
Самый обычный вариант мангала для дачи представляет собой большой прямоугольный короб, установленный на ножки. В его основание следует засыпать угли в качестве топлива для создания жара. Но существует огромное количество конструкций, которые отличаются от стандартного устройства. Они имеют привлекательный внешний вид и являются более современными.
Существует несколько разных способов выполнения мангалов. Распространенной конструкцией является стационарный мангал. Устройство считается достаточно мощным, имеет большие размеры, в большинстве случаев монтируется на жесткое основание.
Мангалы из кирпича представляют собой полезный и оригинальный элемент дизайна ландшафта участка. Доказательством служат фото мангалов, имеющих трубу.Современным умельцам свойственно предлагать изделия разных форм, которые являются схожими по своим характеристикам. Из них можно подобрать оптимальные варианты для домашнего применения. Такое устройство будет служить длительное время.
Разборные модели зачастую отличаются компактностью от стационарных мангалов с трубой. Размеры этих конструкций позволяют свободно поместить их в багажнике автомобиля. Единственным недостатком компактных переносных устройств является их недолгий срок службы. Выполняются они из более тонких железных листов, что позволяет уменьшить массу мангала. Очень узкий материал может деформироваться и прогореть, особенно, если конструкция не предусматривает фильтр.
Другой тип мангала, который является передвижным, представляет собой достаточно большую конструкцию. Часто она является неразборной, дополнительно оборудованной колесиками. Это позволяет с удобством перемещать агрегат по всему участку, устанавливать в беседку на время отдыха, а затем убирать. Такие мангалы декорируют коваными элементами. Учитывая размеры изделия, можно подобрать функциональную модель среди большого количества вариантов.
Конструкция простого походного мангала
Собрать стационарный мангал из металла для беседки своими руками несложно. Форма конструкции должна быть прямоугольной. Для изготовления стандартного мангала, имеющего трубу, обычно используется лист стали толщиной около 2 мм. Чем больше толщина материала, тем долговечнее будет конструкция из него, поэтому опытные мастера используют металл толщиной 5 мм. Потребуются следующие виды материалов:
- металлический лист;
- арматура либо уголки для стоек;
- болгарка;
- дрель;
- аппарат для сварки.
Чтобы изготовить мангал для беседки своими руками, потребуется выполнить следующие действия:
- Сварить корпус и ножки мангала.
- Создать дополнительную съемную подставку.
- Установить изделие на жесткое основание.
Чертеж будущего изделия готовится заранее. В нем указывается высота готового изделия, его ширина и длина, отмечается расстояние между специальными прорезями, места, где расположены фаски для шампуров или фильтр. Стандартное расстояние между вентиляционными зазорами в мангале составляет 7-8 см, они располагаются приблизительно на одинаковом расстоянии от дна конструкции.
Количество фасок зависит от того, сколько шампуров планируется использовать, по стандарту их предусматривается 8 шт. На металлическом листе отмечаются границы стен и дна будущего мангала для беседки. Далее все действия по изготовлению металлического мангала для дачи сводятся к следующим этапам:
- Материал разрезается по сделанной разметке.
- Дрелью высверливаются перфорационные отверстия.
- Фаски прорезаются на верхних краях стен устройства.
- Детали соединяются с использованием сварочного аппарата.
- Ножки изделия заостряются внизу, срезаются болгаркой под углом.
- Стойки привариваются к коробу.
Ножки мангала можно выполнить из прутков. Для этого в верхней их части нарезается резьба, а ко дну короба привариваются подходящие по размеру гайки. Стойки, выполненные из металлического уголка, соединяемые с основной конструкцией с помощью болтов, обеспечивают надежность всей конструкции. Их можно открутить, если возникнет необходимость.
Кладка кирпичного мангала
Выбирая проект кирпичного мангала для дачного участка, можно остановить свое внимание на целом комплексе, включающем следующие устройства:
- печь под казан;
- столешница;
- мойка;
- гриль;
- барбекю и др.
Перед тем как начинать закладку фундамента для печи, потребуется подготовить следующие виды материалов:
- Кирпич огнеупорный и облицовочный.
- Глина.
- Цемент.
- Песок.
- Арматура.
- Доски для опалубки.
Фундамент включает 3 слоя:
- Песчаная подушка.
- Арматура.
- Гидроизоляция.
Перед заливкой основания делается разметка, а затем проводятся земельные работы по рытью траншеи глубиной около 0,5 м. Далее на дно насыпается слой песка, для выравнивания которого используется уровень. Затем осуществляется монтаж опалубки и производится укладка арматуры.Только после этого можно приступать к заливке раствора.
Затем бетон следует оставить на 48 часов до полного схватывания. Для гидроизоляции нужен рубероид или полиэтиленовая пленка. Простая конструкция цоколя включает секцию для хранения дров, зону для жарки, место для резки.
Далее можно приступать к приготовлению раствора для кладки, смешав глину с песком. Можно воспользоваться готовой жаропрочной смесью. Кладку цоколя следует выполнять с учетом оптимальных размеров мангала:
- Ширина — 35 см.
- Длина — 1 м.
- Глубина — 12 см.
Для удобства работы с жаровней обязательно используется фильтр. Кладка выполняется согласно инструкции:
- начинать кладку первого ряда цоколя следует от угла к центру по разметке;
- постоянно проверять горизонтальность с помощью уровня;
- укладывать второй ряд и все последующие нужно так, чтобы происходило смещение стыковых швов;
- армировать конструкцию следует, начиная с третьего ряда и продолжая до уровня топки.
Для соблюдения вертикальности и горизонтальности рядов используется уровень и отвес.Кирпичная труба укладывается после монтажа ветровых стенок. Для установки этой тяжелой конструкции следует воспользоваться дымосборником. При этом важно учесть размер сечения дымовой трубы.
Выполнение круговой кладки производится со сдвигом кирпичей внутрь на 1/3 ширины.В дымосборнике может предусматриваться специальный фильтр. Труба после его обустройства выкладывается по периметру в 4 кирпича. После возведения мангала с трубой следует протестировать его работу.
domolist.ru