Летняя кухня закрытая: Летняя кухня на даче своими руками. Как построить летнюю кухню своими руками. Закрытая летняя кухня

alexxlab Разное Комментариев нет

Содержание

как построить летнюю кухню на участке?

Летняя кухня – незаменимая постройка на участке. Многие домохозяйки мечтают обзавестись ею, уже предвкушая прелесть готовки в уютном помещении. Пора воплотить задумку в реальность, для начала в проекте, но для этого нужно определиться с размещением кухни, материалами, её видом и другими важными моментами.

Выбираем место для строительства

Разработка проекта летней кухни начинается с выбора места для возведения. Летняя кухня может быть пристройкой или обособленным объектом. Данные нюансы играют ключевую роль при планировании. Желательно, чтобы постройка располагалась как можно ближе к дому.

Так удастся сэкономить на проведении коммуникаций. Не рекомендуется располагать кухню вблизи туалета, собачьего вольера, компостной кучи. Резкие ароматы станут неприятным дополнением на протяжении всех сезонов года. Вы можете заказать проект летней кухни для дачи у нас.

Направление ветра не стоит игнорировать. Зловонные ароматы могут быть донесены воздушными массами даже с удаленных мест участка. Предварительно рекомендуется представить уместность сооружения на выбранном месте. Сможет ли оно вписаться в общий фон?

Функциональности нет предела

Летняя кухня может выступать не только местом для готовки. Её можно оборудовать под столовую или гостевую.

Иногда постройку делят пополам. Одна половина отводится под кухню, вторая используется как мастерская или кладовка. Если получится, можно и уютный рабочий кабинет оборудовать. От предполагаемой функциональности зависят размеры кухонной площади.

Если дачный участок имеет площадь 5-6 соток, строительство лучше вести по вертикали. Стоит спроектировать и погреб, и мансарду, которая расширит функционал строения.

Обратите внимание! Предварительное составление проекта позволит сэкономить значительную часть средств, а также предотвратит «долгострой». Крайне сложно рационально распланировать ресурсы, если разбираться «по ходу дела». Лучше просчитать всё заранее.

Разновидности постройки

Условно летние кухни можно поделить на три вида. Рассмотрим каждый из них.

Летняя кухня закрытого типа

Закрытая летняя кухня является отдельным домиком с одной или несколькими комнатами. Стандартизированный размер – не более 12 м2.

Преимущество закрытой кухни состоит в возможности эксплуатировать помещение круглый год. Предметы интерьера и бытовая техника не подвержены природным катаклизмам, включая снег и дождь. Также в закрытую кухню посторонние не смогут проникнуть внутрь.

А вот недостаток существенный закрытого типа – дороговизна. Потребуется заложить глубокий фундамент, особенно при наличии чердака или мансарды. Изготовление стен из кирпича или блоков сильно ударят по кошельку. Чтобы помещение не было «жаровней» в летние дни, потребуется установить 3 и более окна. Это тоже дорогое удовольствие.

Открытая летняя кухня

Более бюджетный вариант. Сооружение представляет собой площадку, возведенную на четырех столбах. Наличие крыши опционально, по желанию. Стены также являются выборочным атрибутом.

Преимущество открытых кухонь заключается в скорости их строительства, а также минимальных затратах на обустройство. Не требуется устанавливать окна, двери, отопление. На кухне можно разместить мангал или коптильню.

Но и без минусов не обошлось. Такая кухня будет именно летней. Эксплуатация осенью и зимой не принесет удовольствия.

Комбинированная летняя кухня

Объединяет в себе преимущества открытых и закрытых построек. Сооружение представляет собой несколько стен, оберегающих от ветров, но имеется и открытый проем, обеспечивающий свежесть.

Конструкция выполняется из любых материалов. До высоты 1 метра можно использовать кирпичи или камни, а вот повыше лучше применить ДСП или поликарбонат. Это уменьшит массу самой постройки и значительно сэкономит бюджет.

Обратите внимание! В открытых и комбинированных кухнях края крыши должны быть вынесены за периметр площади на 50-60 см. Так удастся избежать попадания атмосферных осадков внутрь помещения.

Добавляем террасу или навес

Нередко летнюю кухню совмещают с террасой, тем самым расширяя помещения. Столовая не находится в месте для готовки, что весьма удобно.

Возвести крышу не составит труда. Пол выполняется по желанию, если требуется сэкономить бюджет, лучше просто обеспечить ровную поверхность. Но в ветра помещение наполнится пылью, поэтому не стоит оставлять кухню совсем без покрытия. В качестве недорогой альтернативы можно использовать тротуарную плитку или природный камень.

Цемент – совсем дешевый вариант. Асфальт лучше не рассматривать, он выделяет вредные вещества. Крыша из поликарбоната сбережет от дождей и лучей ультрафиолета. Так удастся насладиться приятным летним деньком.

Поликарбонат – податливый материал. Его несложно разрезать, а малый вес не нагружает конструкцию. При этом у него отменная прочность. Лучше выбирать монолитный лист, ведь сотовый, несмотря на дешевизну, прослужит куда меньше. Если выбор пал на последний, нужно брать изделие не тоньше 6 мм.

Летняя кухня в беседке

Весьма экстравагантный вариант. В основе проектов летней кухни лежит строительство закрытой беседки, в которой устанавливаются все кухонные приборы.

Постройка обладает интересными достоинствами:

  • никаких сложностей с фундаментом, потребуются лишь шпалы, асбестовые трубы и сваи;
  • не требуется гидроизолировать и утеплять пол;
  • быстрое возведение, если используются деревянные брусья или доски.
Здесь важно учесть требования техники безопасности. Газовые плиты и иные приборы, дающие открытый огонь, должны быть размещены на отдалении 2 метров от дерева, пластика, иных материалов, склонных к воспламенению.

Устанавливаем мангал и барбекю на летней кухне

Нельзя прийти на природу и не приготовить мясо на открытом огне. Это важнейший атрибут застолья на свежем воздухе. При наличии мангала можно приготовить шашлыки, люля-кебаб и многие другие блюда.

  1. Простейшее устройство стоит недорого.
    Мангалы бывают различных видов, выполнены из чугуна или железа. Отдельные компактные разновидности можно брать с собой на природу. На летней кухне проще установить стационарный печной комплекс, включающий в себя мангал, гриль и коптильню.
  2. Если ответственно подойти к вопросу безопасности, можно возвести конструкцию даже в деревянных сооружениях. Класть печь самостоятельно стоит только при наличии соответствующих знаний и умений. Если таковых нет, лучше доверить дело специалистам.
  3. Печь должна быть окружена огнеупорными материалами. Это обязательное условие по технике безопасности. Если пол выполнен из дерева, следует использовать покрытие из листов металла. Спереди, где открытый огонь, нужно не менее 3 метров материала. По бокам достаточно и 1 метра.
  4. Крыша над печным комплексом также выполняется из огнеупорных материалов. В качестве альтернативы – обработка составом, предотвращающим возгорание. Ответственное отношение поможет уменьшить фактор риска внезапного пожара.

Как построить летнюю кухню самостоятельно

Заложить фундамент под постройку несложно. Минимум усилий и материалов – надежная опора готова. Кирпичные стены возводятся по стандарту. Стены не должны быть слишком толстыми, так как здания ориентировано на эпизодическое использование, а не постоянное проживание.

Если выбран вариант с деревянной кухней, строительство начинается с каркаса. На углах фундамента монтируются стойки, сверху нужно скрепить их брусьями. В больших проемах следует добавить пару стоек, повысив устойчивость конструкции.

Все размеры идентичные. Стойки и брусья подбираются в едином формате – 200х200 или 250х250. Как только коробка будет готово, приступаем к установке стропил на обвязочные балки.

При монтаже плоской крыши они не требуются. Для скатной кровли нужна обрешетка из брусков. Как только «скелет» будет готов, нужно обработать его антисептиком, предотвращая распространение плесени. В магазине можно найти любые антигрибковые средства. Деревянные поверхности можно обработать отработанным автомобильным или подсолнечным маслом.

Далее следует непосредственный монтаж кровли. Изобилие разновидностей материалов позволит подобрать наиболее соответствующий бюджету и предпочтениям вариант.

Важность крыши переоценить нельзя. Она поможет укрыть конструкцию при внезапном дожде. По окончании её возведения переходим к стенам. Нельзя забывать о дверных и оконных проемах. А всю оставшуюся площадь следует обшить досками.

Далее идёт монтаж окон и дверей. Снаружи можно украсить стены профлистом, добавив утепляющий слой. Если кухня будет использоваться только летом, можно обойтись и без него.

Дорогой, но надежный вариант – обшивка фиброцементными панелями. В их составе присутствует целлюлоза. Она способствует повышению прочностных характеристик материала и препятствует проникновению влаги внутрь.

Ещё один вариант обшивки – полиуретановые фасадные панели, которые можно клеить прямиком на стены, не возводя каркас. Главное условие – ровная поверхность.

Одна из альтернатив – металлосайдинг, но его установка отнимет много времени. Назвать данный вариант распространенным нельзя.

Обратите внимание! Летняя кухня должна соответствовать дому по внешнему виду, не контрастируя с общим фоном. Если постройка будет сильно выделяться из ландшафта, это сформирует у человека подсознательное чувство неудовлетворения.

По завершении всех строительных работ переходим к оформлению внутреннего убранства. Здесь всё зависит от личных предпочтений и бюджета. Желательно установить пластиковую или деревянную мебель, идеально вписывающуюся в концепт летней кухни.

Предметы интерьера должны соответствовать простым требованиям:

  • невосприимчивость к влаге;
  • скромные габариты и малый вес;
  • удобство в использовании;
  • простота в уходе.

Разнообразить интерьер можно различными подушками и накидками.

Построить летнюю кухню самому или нанять специалистов – решение исключительно за владельцем участка. Мастера могут предложить интересный вариант, который идеально впишется в общий ландшафт. Главное – не экономить на всем подряд, иначе конечный результат может сильно разочаровать.
 

Закрытая летняя кухня — Завод РЕТА.РФ

Летняя кухня на дачном участке является самой незаменимой постройкой в теплый период. Рано или поздно каждый владелец задается вопросом: «Как сделать летнюю кухню на своем участке?» Есть несколько вариантов: можно построить самому или купить готовую конструкцию и установить у себя на даче. Второй вариант проще, но ему не хватает проявления фантазии и творческой мысли.

Если вы решили самостоятельно заниматься постройкой летней кухни, то стоит сразу определиться с типом кухни для дальнейшей постройки проекта. Известно, что летние кухни подразделяются на открытые и закрытые. Преимуществом открытой кухни является ее естественная вентиляция, открытость и единение с природой. Закрытая летняя кухня хороша по-своему. Она позволяет укрыться в непогоду, может использоваться в виде дома для гостей на летний период или даже как кладовая.

Особенности строительства закрытой летней кухни

Нужно помнить, что от выбранного места на приусадебном участке может многое зависеть. Надо убедиться, что летняя кухня достаточно далеко находиться от возможных пожароопасных мест, на небольшом возвышении со стоком для воды, чтобы постройка не подтапливалась во время дождей. Не стоит забывать и о близости к дому – слишком удаленное местоположение может быть неудобным при переноске кухонной утвари, продуктов. Рекомендуем заранее позаботиться об удобной и нескользкой дорожке, соединяющей дом и летнюю кухню. Также не стоит забывать, что в летней кухне должна присутствовать электросеть, водоснабжение и канализация.  

Следует обратить внимание на сочетание стилей вашего дома и легкой постройки. Желательно, чтобы они гармонично дополняли друг друга. Постройки данного типа раньше использовались по назначению только в теплое время. Теперь же благодаря разнообразию на рынке строительных материалов можно использовать летнюю кухню не только летом, но и зимой. Для этого нужно только указать при выборе кухни на это обстоятельство и приобрести воздухонагревательные элементы для большего комфорта и удобства.

Как можно убедиться легкие летние постройки с течением времени не утрачивают своей обязательной части, а даже наоборот приобретают массу достоинств, превращаясь постепенно вместо комфортного отдыха, единения семьи и просто отличной кухни.

Прежде чем начать строительство не лишним будет узнать, что кухню можно построить не только из досок, но и бревен, которые бывают оцилиндрованные и строганные. Оцилиндрованные бревна получаются в результате производственного послойного съема наружной части бревна, пока не останется плотная и крепкая сердцевина. На выходе получаются готовые бревна одинакового размера и диаметра, да еще и с готовыми заготовками под строительство.

Строганые бревна изготавливаются вручную и стоят соответственно дороже оцилиндрованных, однако на выходе они имеют небольшую погрешность и немного отличаются по диаметру.

Процесс возведения легких летних построек начинается с фундамента. Он может быть ленточным, столбчатым и плитным. Выбор определяется видом сооружения и грунта. 

Для ленточного фундамента нужно выкопать траншею по периметру будущей летней кухни ниже уровня промерзания шириной не менее тридцати сантиметров. Затем готовую траншею закидывают камнем и песком и заливают цементом. Рекомендуют в ленточном фундаменте сделать специальные отверстия для вентиляции. На застывший фундамент укладывают слой гидроизоляции.

Столбчатый фундамент устанавливается на обычный грунт. Для этого копается несколько ям под столбы во всех углах летней постройки ниже уровня промерзания, закидывается обломками кирпича, камнем и заливается цементом.

Особенностью плитного фундамента является выкапывание котлована по диаметру будущей беседки, которая заполняется щебнем, сверху кладут арматурную решетку и заливают бетоном. Данный фундамент предназначен для сложного грунта и большой летней кухни.

Для закрытой летней кухни выкладывается фундамент в зависимости от материалов, которые будут использоваться при строительстве. Если за основу будет взят кирпич, то в этом случае заливается ленточный фундамент, если дерево, то используют столбчатый. Сам фундамент должен быть больше будущей постройки на 10 см. 

После заливки фундамента начинается сборка сруба. Известны два способа соединений угловых бревен: врубка без остатка и врубка с остатком.

Врубка в «лапу» способ без остатка экономит древесину, но требует аккуратности и некоторого опыта, ведь бревна должны укладываться ровно и вплотную друг к другу, чтобы избежать деформации и преждевременного гниения.

Врубка в «чашу» с остатком оставляет около 15% процентов пиломатериалов из-за выступающих элементов,  однако ценится тем, что придает строениям традиционный русский колорит.

Когда стены возведены, приступают к строительству крыши. На кровлю подойдет шифер, метало черепица или профнастил. Предпочтение отдается металлочерепице, так как она хорошо сочетается с колоритом деревянной летней кухни. Если же вместо крыши используется навес, то можно перекрыть ее другим материалом.

 В самом конце стройки, летнюю кухню отделывают лаком, воском, краской и эмалью. Стоит также отметить, что применение декоративных элементов в виде резных деревянных украшений сделает вашу постройку необыкновенно сказочной.

Не стоит забывать и об окнах. Чем лучше герметичность, тем уютней и комфортной будет внутри помещения в холодные дождливые вечера.

Перед тем как определится где и как сделать летнюю кухню, попробуйте представить сначала мысленно, а потом, уже набросав эскиз на бумаге определить место и стиль вашей летней кухни. Наилучшим вариантом будет стремление к гармонии стиля и ансамбля строений на вашем приусадебном участке. Например, если дом деревянный, то и летняя кухня в стиле древнего зодчества только добавит очарование  шарма и колорита вашему участку. Если же хочется удивлять друзей и гостей полетом фантазии, то не сдерживайте своих порывов и устремлений.

В последнее время владельцы приусадебных участков и загородных домов стараются приукрасить свободное пространство возле дома. Они сажают деревья, разбивают клумбы, занимаются альпийскими горками, устраивают небольшие пруды, возводят беседки и летние кухни, исходя из собственных пристрастий и финансовых возможностей

Отделка летней кухни

Теперь перейдем, пожалуй, к самому интересному – отделке летней кухни изнутри. На данном этапе можно проявить максимум фантазии и изобретательности.

К тому же современные рынки стройматериалов предлагают самый разнообразный стройматериал на любой вкус. Чаще всего пол застилается линолеумом, керамической плиткой или досками. Потолок оформляется деревом, таким же образом можно оформить стены или применить другой имеющийся материал.

Самым главным предметом закрытой летней кухни является плита или печь, над которой в обязательном порядке устанавливается вытяжка, либо она изначально вносится в проект. И конечно не стоит забывать и о наличии водопровода и канализации.

Не лишним будет сказать и о том, что дизайн летней кухни не только может указать на наличие у домовладельца вкуса и стиля, но и даст ощущение комфорта и уюта в этом летнем пристанище.

Виды летних кухонь

Кухни могут быть двух типов – открытые и закрытые в любом исполнении и с использованием различных современных материалов. Но как бы ни были хороши новейшие стройматериалы,  душа зачастую тянется к натуральному природному компоненту – дереву. К тому же сами бревна служащие строительным материалом  не только безопасны для организма, но и полезны. Потому что в большинстве своем на строительство любой постройки из бревна идут хвойные породы, выделяющие полезные антиоксиданты.

Рассмотрим более подробно каждый тип летней кухни.

Кухня, которая кроме крыши, одной или двух стен, а также печи и подвода и слива воды больше ничего не имеет, называется открытой. Но в то же время эта кухня настолько открыта, что даже чад от приготовления пищи, шашлыков или барбекю вообще незаметен. К тому же достаточно близкое соседство с природой благоприятно сказывается и на гостях и на радушных хозяевах.

Второй тип – это закрытая летняя кухня, которая отличается от предыдущего варианта более основательным видом постройки. Это своего рода маленький домик с окнами и дверьми. В нем есть все то, что и в открытом типе, но простора для фантазии и средств иногда оказывается достаточно, чтобы оборудовать простое помещение под бунгало одинокого охотника или гостевой домик, предварительно отделив зону для готовки от места для отдыха.

Конечно, немаловажным фактором является цена, которая может складываться из множества нюансов. В этом случае может учитываться все. И материал, из которого будет сделана летняя кухня и его количество. Например, на открытую летнюю кухню материала пойдет меньше, чем на закрытую. Отсюда следует, что второй вариант будет стоить немного больше первого. Не следует забывать и о доставке и монтаже привезенной конструкции специалистами. Данные услуги предоставляются и осуществляются только по вашему желанию.

Ритм современной жизни очень часто выбивает нас из колеи. В такие моменты нужно остановиться, подумать, отдохнуть. Самое лучшее место на земле для этого —  наш дом и желательно, если он находится за чертой города. Лучше всего на приусадебном участке отдыхается на свежем воздухе в беседке или на летней кухне с чашкой ароматного кофе или тонизирующего напитка.

Если у вас еще нет такого идеального места для уединения или отдыха, то стоит задуматься хотя бы над постройкой летней кухни. Стоит отметить, что данная постройка может сгодиться не только для размышлений и отдыха, но и для более активных действий – приготовления пищи, семейных ужинов и приема гостей.

Вы можете построить беседку самостоятельно или доверить дело профессионалам, компании РЕТА. Мы производим летние кухни уже более 6 лет и гордимся 

Если Вы хотите рассчитать стоимость летней кухни по собственному эскизу или заказать проект, Вы можете связаться с технологом по телефону: +7 (925) 686-58-50

Специалист расскажет Вам более подробно о наших изделиях и предложит несколько вариантов беседок в соответствии с Вашими предпочтениями. Ознакомиться с нашими проектами и уже готовыми беседками, построенными специалистами РЕТА, Вы можете в разделе «Летняя и зимняя кухня».  

На самом деле, не важно, сделана ли легкая летняя кухня вами лично или возведена специалистами своего дела. Главное, чтобы вам было уютно и комфортно в ней, пахнущей чащей хвойных лесов.

Также возможно Вас заинтересуют ДРУГИЕ ВИДЫ КУХОНЬ 

Summer Kitchen +bakeshop — Elmwood, Berkeley, CA

Добро пожаловать в


Summer Kitchen and Bakes Shop

Мы твердо привержены созданию экологически ответственного бизнеса. Мы приложили все усилия, чтобы найти лучшие ингредиенты, сотрудничая с местными органическими фермами, производителями и производителями, чтобы предложить меню, ориентированное на устойчивость и здоровье. Все наше мясо выращено гуманным способом и не содержит гормонов и антибиотиков. Наше меню всегда не содержит трансжиров и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы… для вашего душевного спокойствия, хорошего здоровья и удовольствия.

Узнайте больше о нас

Возьмите свою любимую еду

Не хотите сегодня готовить?
Мы обеспечим вас — закажите сейчас!

Заказ

Обзор Yelp

Бетт Т: