Летняя кухня проект: 27 лучших проектов летней кухни своими руками

27 лучших проектов летней кухни своими руками

Автор Альфира Сагитова На чтение 10 мин. Просмотров 47.6k.

Можно бесконечно описывать достоинства и преимущества летней кухни, её необходимость для домохозяев, но это излишне. Если статья открыта, скорее всего решено: кухне быть. А вот какой по виду и содержанию, где на участке поставить, из чего построить, об этом и пойдёт речь.

Место под постройку

Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.

Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций. Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных.

В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.

Функциональность летней кухни

Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и других целей – столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти факты следует учесть.

Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни предполагается использовать под мастерскую, чулан для хозяйственного инвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размеры кухонной площади.

Строительство на дачном участке, занимающем обычно не больше 6 соток, рациональнее вести по вертикали. Имеется ввиду проектирование с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеназванных вариантов.

Важно: предварительное проектирование позволит сэкономить весомую часть бюджета и избежать возможного долгостроя, так как при строительстве «на глазок» трудно рассчитать затраты на строительство.

Типы постройки

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

• Полностью закрытая кухня по сути представляет отдельный домик с одной или двумя комнатами. Размеры зависят от планов по её использованию. Стандартный — примерно от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что использовать закрытое помещение можно круглогодично, бытовая техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это дачный участок) посторонним ограничен. Минусы в дороговизне. Обязателен фундамент глубиной от 50 см и больше, если планируется мансарда или утеплённый чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие им кровельные материалы тоже серьёзно облегчат кошелёк. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, необходимо будет достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой также обойдётся в кругленькую сумму.
• Более дёшево обходится строительство кухни открытого способа. По сути, это площадка на четырёх столбах с крышей, а может быть и без таковой. Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерского замысла. Чем хорош такой выбор, так это минимумом затрат и скоростью возведения. Фундамент минимальный, а то и совсем отсутствует. Монтаж отопления, вытяжки, установка дверей и окон за ненадобностью солидно экономят бюджет. На такой кухне можно смело ставить мангал, барбекю, гриль или коптильню. Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно отнести к плюсам, но лишь при наличии хорошей погоды. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет малоприятным. Это существенный минус открытых сооружений.
• Положительные качества первых и вторых сочетают
  комбинированные варианты построек. Три стены или две, если они примыкают к другому сооружению, защитят от свободно гуляющих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проём. Для стенового материала могут применяться разнородные стройматериалы. Например, до высоты примерно 1 м кладут кирпич, камень или пеноблоки, а выше используют лёгкие панели из ДСП, остеклённые рамы, поликарбонат или реечную обрешётку.

Особо заметьте: края крыши в постройках 2 и 3-го типов необходимо выносить за периметр площади кухни до 50 см, чтобы избежать попадания внутрь косых струй дождя в непогоду.

Также очень важно, если сооружение будет стоять на солнце, наличие потолка или прокладочного слоя под кровлю. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать жаровню. Подстилочный материал на картонной основе – рубероид и толь, на основе фольги или стекломатериала соответственно фольгоизол и стеклорубероид, гидроизол имеет асбестовую бумажную основу. Продаются рулонами.

Кухня с террасой или навесом

Сочетание кухни с террасой или навесом успешно решает проблему небольших помещений, столовая зона выносится за пределы места для готовки и достаточно вместительна.

Сооружение крыши необременительно и при наличии стройматериала выполняется быстро. Пол может отсутствовать, достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако заметьте, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Нежелательно класть асфальт, так как он токсичен. Поликарбонатная крыша прекрасно защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, сделает комфортным пребывание на открытом воздухе.

С поликарбонатом удобно работать, он лёгок, хорошо режется, гнётся, и наряду с этим достаточно прочен. Предпочтительнее монолитный лист, так как сотовый имеет меньшую прочность. Если вы всё же остановитесь на последнем, то приобретайте его с толщиной от 6 мм и выше.

Летняя кухня в беседке

Одной из оригинальных и достаточно популярных находок является строительство просторной беседки закрытого типа и оснащение её кухонным оборудованием.

Такие конструкции имеют свои преимущества:

• Простейший фундамент из шпал, асбестовых труб, свай.
• Ненадобность гидроизоляции и утепления пола.
• Скорость возведения при условии применения дерева (брус, доска).
• Остекление открывающимися окнами большей части стенового периметра беседки обеспечивает создание эффекта открытости в тёплое время года.

Учесть следует лишь то, что любое устройство с открытым огнём по правилам пожарной безопасности следует располагать минимум за 2 м от деревянных, пластиковых и других материалов, подверженных быстрому воспламенению.

Мангал и барбекю на летней кухне

Мясо, приготовленное на открытом огне, чуть ли не обязательный элемент любого застолья на природе. Шашлык, свиные или бараньи рёбрышки, люля-кебаб, молдавская костица и многие другие блюда готовятся на мангале, гриле или барбекю.

Элементарный мангал есть практически у каждого владельца частного дома. Они могут быть из железа, чугуна, кирпича или камня, переносными или стационарными. Всё зависит от возможностей хозяина. На летней кухне для исполнения любых кулинарных замыслов удобнее ставить барбекю с мангалом, грилем и даже коптильней.

Этот печной комплекс при соблюдении определённых мер безопасности можно строить даже в помещениях из дерева. Кладку печи и её составляющих лучше поручить специалистам, а вот основу можно залить самостоятельно:

• Прежде всего под фундамент роется котлован. Размеры должны быть шире печного основания на 10 – 20 см. Глубина фундамента до 50 см. Песчаная, хорошо утрамбованная подушка; просыпка из смеси щебня, гальки, битого кирпича вперемешку с песком, сверху слой щебёнки мелкой фракции. После тщательной утрамбовки застилаем всё двумя слоями толи(рубероида).
• По периметру котлована устанавливается опалубка и арматурная крупноячеистая сетка по всей площади на высоте 2-3 см от основания. Заполняется раствором бетона, который замешивается традиционным способом из щебня, песка и цемента в соотношении 5-3-1. Заливать рекомендуется 2 -3 слоями.
• После схватывания основания, обычно на 2 — 3 день, делается цементная стяжка всей площади с последующей укладкой рубероида. Он исключит попадание влаги из грунта и разрушение кирпичной кладки печи.

Вокруг печи, после того как она будет закончена, обязательно выстелить пол из огнеупорных материалов – камня, брусчатки или напольной плитки. Если полы деревянные или выполнены из других горючих материалов, необходимо выстелить площадь металлическими или иными огнестойкими листами. Спереди до 3 м, по бокам достаточно одного.

Потолок или крышу над печной конструкцией обязательно также обезопасить от возгорания, закрыв негорючими материалами или обработав огнезащитными составами. Тщательное соблюдение несложных условий снизит фактор риска и поможет избежать случайного возгорания.

Постройка летней кухни собственными силами

О закладке фундамента, в зависимости от выбранного проекта, уже шла речь выше. Возведение стен из кирпича ведётся традиционным способом. Толщина в кирпич или половину, более толстые стены не нужны.

Если строение будет деревянным, то начинать нужно с каркаса. На углах фундамента устанавливаем стойки, сверху скрепляем их брусьями. Между угловыми, в больших проёмах добавляют дополнительные стойки.

Размер всех стоек и обвязочных брусьев должен быть одинаков 200X200 мм или 250X250 мм. Когда коробка собрана, на обвязочные балки ставятся стропила.

Если крыша планируется плоской, они не нужны. Для двускатного или односкатного варианта под кровлю делается обрешётка из брусков 50X50 мм. Когда всё готово обрабатываем весь скелет крыши антисептической пропиткой или грунтовкой. В магазине достаточно широкий выбор этих средств. Можно воспользоваться народными средствами антигрибковой защиты. Так для обработки деревянных поверхностей применяют отработанные автомасла, льняное или подсолнечное масло. Закончив с пропиткой, переключаемся на кровлю.

Выбор кровельного материала достаточно широк: шифер, черепица, профнастил, поликарбонат, ондулин и зависит от эстетических и финансовых предпосылок.

Сооружение крыши – первоочередная задача на случай непогоды. Когда она готова, занимаемся стенами. Оставляя проёмы для окон и дверей, всю остальную площадь обшиваем досками.

После чего вставляем оконные рамы и навешиваем двери. Снаружи готовые стены декорируем цветным профлистом с утеплением или без такового – это бюджетный вариант.

Более дорогостоящий способ — обшивка фиброцементными панелями, который имеют в своём составе целлюлозу. Она делает материал прочным и влагоустойчивым. Ещё используют виниловые фасадные панели, их второе название «сайдинг по кирпич». Они, как и предыдущие, легко режутся, просто монтируются.

Если для двух ранее названных обязателен каркас, то полиуретановые фасадные панели(ППУ) клеят сразу на стены из любого материала при условии, что они ровные. Их достоинство ещё в том, что не только украшают поверхность стен, но и утепляют. Отсюда их второе название – термопанели.

При обшивке стен возможно применение металлосайдинга, но монтаж его — очень трудоёмкий процесс и в силу этого занимает больше времени.

Возьмите на заметку: подбирая стеновой материал старайтесь сочетать дизайн кухни с домом, если они рядом или окружающим ландшафтом.

Возможный диссонанс постройки с окружающим миром способен долгое время влиять на психологическое состояние человека, создавая подсознательное чувство дискомфорта и неудовлетворённости.

Когда кухня готова и пристроен навес, подумаем о мебели. Если хочется чувствовать себя свободно и расслабленно, подчините этому принципу всё внутренне пространство.

Лёгкий и непринуждённый интерьер может обеспечить мебель из пластика и дерева. Даже не думайте о мягких диванах и массивных креслах, им здесь не место. Удачным решением будет плетёная мебель из лозы или ротанга.

В любом случае она должна отвечать следующим требованиям:

• стойкой к сырости и влаге
• легко переносимой и компактной
• удобной в использовании
• быстро чистящейся

Добавить краски одноцветной мебели помогут яркие подушки и накидки всевозможных расцветок. Они же придадут зоне отдыха ощущение теплоты и уюта.

Проект летней кухни от нашего подписчика:

Итак, строить самому или нанимать бригаду, решать вам. Приятно, конечно, всё сделать самому и дешевле. Сэкономить время и силы помогут наёмные рабочие. Описание вариантов и возможностей может быть бесконечным. На каком бы из них не остановились, главное, не экономьте на высоте. Она создаёт простор, чувство свободы и независимости, стимулирует работоспособность и в тоже время способствует полноценному отдыху.

И напоследок, если есть желание и возможность построить летнюю кухню – стройте, не пожалеете.

Полезно10Бесполезно2

Проекты летней кухни с барбекю, мангалом и беседкой

Дачу можно назвать практически единственным местом, позволяющим спокойно отдохнуть и расслабиться вдали от городской суеты. Конечно, трудно представить себе полноценный отдых летним вечером в кругу друзей без прохладных напитков и сочных блюд, приготовленных в барбекю. Место, где располагается печь барбекю и обеденный стол называется летней кухней, которая является неотъемлемым атрибутом многих дачных участков.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Проекты летней кухни

Проекты летних кухонь для дачи должны выбираться с учётом величины садового участка

– если размеры позволяют, то можно соорудить большой павильон, куда спокойно уместится пара десятков человек. Саму кухню необходимо располагать как можно ближе к дому, так как во время приготовления пищи вам потребуется электропитание, газ, вода и система слива. Все эти коммуникации намного проще установить рядом с основным жилым помещением. Самой готовкой можно заниматься на обычной кирпичной печи, специально сложенном очаге с вертелом, простой газовой или электрической плите с духовкой. Летняя кухня с духовкой

Не забывайте о надёжном и прочном настиле для пола, ведь кухонная площадка будет находиться на открытом воздухе. Идеальным решением в этом случае станет использование террасной композитной доски – красивого и долговечного материала.

Проект летней кухни на веранде дома

Можно обустроить летнюю кухню на веранде, также можно её застеклить и пользоваться не только в тёплое время года – подробнее смотрите на видео. В таком случае у вас будет не отдельная дачная постройка, а целый дом с летней кухней в одном из его помещений.

При кладке печи с открытым огнём помните о наличии дымохода. Очаг должен быть оборудован специальным колом для котла, а на углях должна быть решётка, которая облегчит процесс приготовления пищи. Рядом с печью или плитой ставят шкафчики, полки и прочие принадлежности для хранения посуды. Остальное пространство оформляют в качестве обеденного места. Здесь располагают стол, стулья, диваны.

Не забывайте о защите от дождя и ветра, чтобы погодные условия никак не влияли на качество вашего отдыха. Вы можете ограничиться простыми роль-шторами, а можете установить деревянные перегородки или ставни, которые будут более надёжны.

Типовой проект остеклённой летней кухни, защищённой от осадковВернуться к оглавлению

Стили летних кухонь

Если вы хотите придать своему участку больше оригинальности, то идеальным выбором станет летняя кухня с мангалом – достаточно простой, но изысканный вариант. План включает в себя отдельно стоящее каменное сооружение, состоящее из трёх стен, покрытых штукатуркой. При оформлении внутренней стороны стен используется природный или искусственный камень. Заканчивается конструкция двускатной крышей с деревянными перекрытиями. Подчеркнуть дизайн кухни можно при помощи абажура, выполненного из древесины, и декоративных растений, расставленных перед входом. Рядом с одной из стен ставят барбекю или мангал, а внутри помещения – стол и стулья.

Деревянная летняя кухня с мангалом

Проект летней кухни в стиле кантри идеально подойдут для людей, любящих свежий воздух и активный отдых. Чертежи таких сооружений обычно совмещают в себе сразу два помещения – открытую веранду, где можно отдохнуть жарким вечером в кругу друзей, и закрытое помещение в форме деревянного домика, защищающее от ветра, дождя и холода. Если вы предпочитаете стиль кантри, то помните о том, что ни в коем случае не следует перегружать интерьер множеством мелких и ненужных деталей.

Проект летней кухни с барбекю в стиле кантри

Поклонники восточной культуры по достоинству оценят планировку летней кухни, которая похожа на пагоду. Стены помещения, изготовленные в форме квадратов-ячеек, традиционных для восточных традиций, застеклены при помощи специально подобранного белого матового стекла. Чтобы ещё больше подчеркнуть красоту стекла, в оформлении кухни используют тёмно-коричневый цвет. Изнутри интерьер оформляют различными иероглифами, светильниками или циновками. Отдавая предпочтение восточному стилю, не забывайте о сохранении изысканных и строгих форм, которые являются отличительной чертой японской архитектуры.

Если ваш садовый участок располагается рядом с водоёмом, вы можете попробовать оформить свою летнюю кухню в пляжном стиле. Такие кухни устанавливают на специально подготовленные сваи, за счёт которых кухня приподнимается над землей примерно на полметра. Двухъярусную крышу держат двенадцать деревянных столбов. Другим распространённым вариантом у владельцев участков с водоёмами является летняя кухня с баней или всем привычная летняя кухня с верандой, которые позволяют во время отдыха наслаждаться природой и любоваться ландшафтом.

Летняя кухня в пляжном стиле

Для приверженцев русского стиля отлично подойдёт дом с летней кухней, выполненной в стиле русской избы с большой печкой. Но учтите, что постройки такого типа занимают немало места – вам потребуется около 30 кв. м свободного пространства. Кухня включает в себя закрытое помещение, которое служит защитой от непогоды, и открытую площадь. Помещения отделяются друг от друга при помощи застеклённой двери. Закрытая комната делится на две части, одна из которых является обеденной зоной, а вторая – зоной для приготовления пищи.

Вернуться к оглавлению

Как построить летнюю кухню своими руками?

Основным строительным материалом при строительстве летних кухонь является камень (для фундамента) и древесина (для основной конструкции). Оформление крыши можно сделать по своему вкусу, при этом некоторые специально не делают никаких навесов, чтобы достигнуть большего единения с природой. В случаях если крыша отсутствует, летнюю кухню располагают под кронами деревьев. Основным преимуществом кухонь такого типа является хорошее проветривание.

Закрытые летние кухни, оборудованные хотя бы минимумом необходимых вещей, могут служить в качестве кладовки, упрощённого варианта садового домика и даже местом для ночлега гостей. При строительстве сооружения такого типа используют фанеру, гипсокартон и вагонку. Если вы хотите более прочное и долговечное строение, используйте пеноблоки, кирпич и камень.

Полностью закрытая летняя кухня

Самостоятельное строительство летней кухни позволяет не только существенно сэкономить денежные средства, но и комбинировать строительные материалы таким образом, чтобы получить действительно оригинальную и необычную конструкцию.

Независимо от того, какие материалы будут использоваться при строительстве, самое важное – сохранять удобство и комфорт в помещении. В идеале следует сделать подвод воды, а отвод оборудовать за пределы сооружения через трубу.

Проект летней кухни с мангалом и беседкойВернуться к оглавлению

Выбор места для строительства летней кухни

Место расположения для летней кухни следует выбирать таким образом, чтобы электро- и водоснабжение можно было подвести без каких либо трудностей. Кроме этого, кухню нужно обустраивать на максимально удалённом расстоянии от туалета, компостных куч, хозяйственной зоны с домашними животными. В идеале кухня должна располагаться над погребом, благодаря чему все необходимые продукты будут под рукой.

Обустройство основания для постройки

Строительство фундамента начинают с выбора подходящего места, разравнивания поверхности земли и дальнейшей разметки будущей площадки строительства. При возведении открытой летней кухни в качестве фундамента может выступать простая площадка, заглубленная примерно на 10-15 см. Чтобы её сделать, снимают слой земли нужной толщины, засыпая полученное дно песком. Песок тщательно утрамбовывают, после чего застилают его тротуарной плиткой, досками или кирпичом.

Для получения более надёжной конструкции закладывают столбчатый или ленточный фундамент, для которого глубина ямы должна составлять 50-80 см. При строительстве лёгких построек из дерева можно ограничиться столбчатым фундаментом. Он состоит из равномерно расположенных по периметру здания столбики из кирпича, которые принимают и распределяют всю создаваемую нагрузку.

Столбчатый фундамент для небольшой лёгкой летней кухни

Ленточный фундамент может выдерживать более серьёзные нагрузки, например, от каменных или кирпичных конструкций. Такой тип основания представляет собой расположенную по периметру здания траншею, залитую бетоном.

Ленточный фундамент

Процесс создания фундамента состоит из нескольких этапов:

• Снятие грунта по намеченному ранее периметру глубиной около 50 см.
• Подготовка песчаной подушки толщиной около 20см и её утрамбовка.
• Обустройство основания и его застывание в течение недели.
• Возведение пола, в основе которого лежит песчаная подушка толщиной 15 см.

Утрамбованный песок укрывают слоем щебня, после чего заливают цементным раствором. Если вы хотите выложить пол плиткой, то её следует укладывать на бетонную стяжку.

Уровень пола помещения должен быть немного выше уровня земли (примерно на 5 см). Благодаря этому вы сможете избежать попадания воды и её растекания по полу открытой кухни во время дождя.

Возведение стен и установка печи

Для скрепления деревянных элементов используют саморезы  и шурупы. Балочные конструкции лучше всего изготавливать из металлических уголков. Стены с наружной стороны обшивают при помощи доски толщиной 20 мм, а с внутренней – доской, гипсокартоном или вагонкой.

Чертёж простой деревянной летней кухни

Если вы собираетесь возводить летнюю кухню с использованием кирпича или камня, то учитывайте, что для работы с этими материалами требуются определённые знания и навыки. При строительстве летних кухонь часто применяют технологию кладки в полкирпича или в один. При строительстве крыши не забывайте об установке вытяжной трубы, которая будет отвечать за устранение дыма и жара из пространства рабочей зоны.

Печь для летней кухни изготавливают с использованием специального шамотного кирпича, обладающего хорошей устойчивостью к высоким температурам, а также отличными показателями теплопроводности.

Очень необычно будут смотреться на летней кухне окна во всю высоту стены. Благодаря этому приёму вы сможете не только добавить в помещения больше света, но также и визуально увеличить их пространство. Для герметизации швов между рамами и проёмами используют силиконовые прокладки.

Устройство крыши, вставка дверей и окон

Одним из самых простых вариантов считается плоская односкатная крыша, которая, к тому же, не требует больших денежных затрат. Тем не менее, многие предпочитают возводить двускатные кровли.

Для каркаса крыши используют продольные и поперечные балки. В качестве кровельного материала обычно выступает черепица, металлочерепица или шифер. Если вы собираетесь использовать помещение летней кухни в холодное время года, то не забывайте о теплоизоляционном слое, который можно сделать из минеральной ваты или пенополистирола.

В процессе монтажа учитывайте, что листы материала должны немного заходить за периметр конструкции, благодаря чему будет обеспечиваться качественный сток воды. Завершающим этапом является установка дверей и окон.

Вернуться к оглавлению

Варианты отделки помещения

Для отделки пола в помещении отлично подойдёт доска 20 мм, которая покрывается лаком или окрашивается краской. Потолки точно так же обшивают досками, после чего покрывают слоем олифы.  Подчеркнуть свой вкус и оригинальность вы можете за счёт использования необычных предметов в интерьере – кованых элементов, вещей из фарфора, резных деталей из древесины.

простая конструкция своими руками, закрытого типа, проект, как построить из кирпича, фото

Надоело в знойную погоду стоять около плиты под монотонное сопровождение телевизора? Или может вы любите собирать гостей у себя на даче и зима вам не преграда? Летняя кухня станет настоящим спасением.

В теплое время года на летней кухне гораздо проще создавать кулинарные шедевры.

Что такое летняя кухня в частном доме

Летняя кухня — это сооружение, основное предназначение которого приготовление пищи. Она может быть оформлена как пристройка к дому либо как отдельное помещение. В зависимости от используемых материалов в ней можно отдыхать либо в теплое время года, либо в течение всего года.

Отдельно стоящее сооружение позволит избежать духоты и чада, сопутствующих жарке, варке и выпечке, в доме.

Для некоторых небольших дачных домов вынесение кухни на улицу или в отдельное помещение позволит сохранить драгоценное пространство, ведь зачастую такие домики небольшие и предназначаются лишь для отдыха в теплое время года.

Открытое пространство позволит готовить рыбу, мясо и овощи на углях, делать барбекю, жарить с детьми на огне зефирки и еще множество других вещей.

Предназначение летней кухни

Основное назначение — приготовление еды. Иногда ее совмещают с иными функциональными зонами для удобства:

• хранение продуктов;
• мойка;
• подготовка еды и сервировка.

Чтобы построить такую кухню, совсем не обязательно звать наемных рабочих, ведь можно сделать все своими руками.

Особым успехом пользуется зона открытого огня. Здесь можно установить мангал, тандыр, барбекю или коптильню.

Разновидности типов летних кухонь

Сегодня можно встретить множество разных дизайн-проектов. Какое помещение будет построено зависит лишь от желания хозяина и размера выделенного бюджета. Большое просторное помещение лучше всего подходит при проектировании участка частного дома или для загородных домиков, в которых отдыхают и зимой. В них устанавливают современную технику, проводят электричество и отопление. Если планируется совместить в одном домике рабочую зону и пространство для отдыха, то здание делают двухэтажным. На мансарде может быть игровая для детей или обеденная зона.

Конструкция летних кухонь бывает закрытая и открытая. И та и другая популярны у владельцев частных домов.

Если денег мало или вы приезжаете только летом, то вполне можно ограничиться самым простым вариантом. Технику практически исключают и заменяют мангалами, барбекю или же печами. Они выглядят лаконично, но выполняют свою основную функцию.

Закрытая летняя кухня – это, по сути своей, настоящий дом. У нее есть дверь, крыша, стены, пол и потолок.

Открытого типа

Открытая кухня — идеальное решение для душевных бесед с друзьями и домочадцами знойным днем и теплыми вечерами в саду. Простота реализации и низкая себестоимость многих привлекают. К тому же, отсутствие окон и стен позволяет быстро выветрить запахи. А готовить в жаркую погоду гораздо приятнее на свежем воздухе, нежели мучиться от духоты в доме.

Открытые кухни по своей структуре напоминают беседку.

Однако нельзя обойти стороной и минусы такой постройки:

• сезонность и зависимость от погодных условий;
• навес не сможет полностью защитить от осадков;
• нельзя оставить еду. В противном случае в нее могут попасть насекомые;
• все приборы рекомендуется убирать на зиму, чтобы они не пришли в негодность.

Кухня такого типа имеет всего 2 или 3 стены. При наличии широкой веранды вдоль стены устанавливают рабочую панель. Если уличная кухня не планировалась сразу, то ее можно пристроить к основному помещению (к дому или бане). При этом потребуется увеличение террасы. Так же от хозяев требуется монтаж опор и навеса. Рабочее место, плиту, мойку и ящики для хранения мелочей зачастую располагают на стене основной постройки.

Сверху конструкции может быть навес, а может – легкая крыша.

Не менее популярным вариантом является кухня-домик. Внешне она напоминает беседку. Ее выбирают когда на участке хотят установить мангал или барбекю. Удаленность от дома не позволяет дыму проникнуть в помещение. Совмещение кухни и зоны отдыха в одном сооружении становится прекрасным уютным местечком на каждом загородном участке. Посаженные рядом высокие кустарники и цветы обеспечат приватность и не позволят любопытным глазам соседей следить за вами.

В открытой кухне намного проще и безопаснее установить мангал, барбекю или печь, ведь вероятность возгорания значительно ниже.

Если бюджет ограничен, то можно установить кухню вблизи от дома, а между ними натягивают навес. Таким образом зона отдыха будет посередине, а в случае плохой погоды гостям не нужно бежать в дом.

Закрытого типа

Закрытый тип больше всего подходит для непредсказуемого климата, а также для любителей пикника зимой. Ее можно поставить отдельно либо пристроить. Ее строят те, кто хочет получить по мере окончания работ максимально функциональное пространство:

• в вырытом котловане под погреб можно хранить собранный урожай и консервацию;
• помещение защищено от осадков и насекомых;
• обеденная зона станет местом для сбора и отдыха компании;
• пара спальных мест внутри даст возможность переночевать гостям.

В большинстве случаев для сооружения летней кухни выбирают более легкие строительные материалы и отказываются от утепления конструкции.

Строительство требует существенных финансовых вложений: необходимо заложить фундамент, построить стены, монтировать окна, двери и крышу. Нередко подводят электро и водоснабжение. Усложняет задачу установка печи, камина или дымохода для барбекю.

Достоинства закрытой кухни – это защита от осадков, ветров, уличной грязи и насекомых с грызунами.

Комбинированные

Этот вариант, пожалуй, наилучшее сочетание всех достоинств двух предыдущих вариантов. Это союз компактного закрытого помещения, которое состоит из функциональной зоны и открытой для приема пищи. Здесь располагаются стол, стулья, мангал или барбекю. Обеденная зона может быть укрыта навесом, а стены можно закрыть вьющимися растениями. Это обеспечит тень и прохладу в знойную погоду. Если бюджет ограничен, то можно оформить эту зону в стиле патио, то есть гости сидят под открытым небом.

Есть проекты, совмещенные с застекленной верандой, террасой, погребом, даже баней – вариантов множество, ограничение только в фантазии владельца.

Материалы летних кухонь

Для строительства используются практически все доступные материалы. Но на сегодняшний день наибольшую популярность обрели всего 3.

Из кирпича

Кирпич — строительный материал, который обладает многими достоинствами:

• не гниет;
• на него не влияют погодные условия;
• не меняет свою форму;
• долговечность;
• не горит.

Выбирая материал для строительства, нужно исходить из назначения помещения.

Последнему пункту необходимо уделить особое внимание, если вы планируете установить печь или мангал.

Строение из кирпича требует основательного подхода. Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа.

Если возводиться будут кирпичные стены, потребуется сооружение дополнительного каркаса из металлопрофиля или деревянных реек.

Из бруса

Дерево — экологически чистый материал, а само строительство недорогое. Из него можно сложить каркас или даже использовать материал для внутренней и внешней отделки. Однако предварительно его необходимо обработать от насекомых-вредителей и возможного возгорания огне-биозащитой.

Деревянные конструкции строят из бруса, бревна или массива, но важно помнить о слабой огнестойкости материала.

Летняя кухня, выполненная из бревна, гармонично впишется практически в любой проект дачного участка. Закрытая кухня из ровного и отесанного по всей длине бревенчатого сруба всегда выглядит тепло и уютно. В ней можно организовывать встречи с компанией даже в прохладную погоду.

Профилированный брус наиболее выгодно смотрится при строительстве открытой кухни с широкой террасой.

Дерево нужно пропитать специальными составами от гниения и горения.

Если внешнюю часть планируется обшить сайдингом или панелями, то рекомендуется выждать 2-3 года. За это время дерево усядется

Из поликарбоната

Материал смотрится изящно, воздушно и современно. Прозрачная или полупрозрачная конструкция создает иллюзию нахождения под открытым небом, но при этом навес спасет от ненастной погоды. Еще материал обрел популярность благодаря своим теплоизоляционным свойствам, легкостью сборки конструкции любой сложности, а также возможности разобрать и перенести кухню на новое место.

Строения из поликарбоната бюджетны и легки. Этот материал пропускает лучи солнца, но имеет слой, защищающий от воздействия ультрафиолета.

Следует отметить, что чаще всего поликарбонат выбирают при строительстве кухонь открытого типа и комбинированного при оформлении зоны отдыха.

Как построить летнюю кухню простой конструкции своими руками

Построить летнюю кухню не сложно. Чтобы конечный результат порадовал, а постройка радовала долгие годы важно учесть основные пункты.

Определяемся с дизайном

Внешний дизайн и внутреннее обустройство летней кухни не обуславливается какими-то нормами. Хозяева подбирают проекты исходя из своих предпочтений. Однако, выбирая проект, рекомендуется опираться на дизайн дома. Все постройки на участке должны гармонировать между собой. Так вы добьетесь законченного вида общего ландшафтного дизайна, а конечный результат будет радовать на протяжении долгих лет.

Чтобы выбрать дизайн, в первую очередь нужно решить, какого типа кухня будет построена, насколько она будет функциональна.

Выбираем место

Подбирая площадку под будущую кухню необходимо продумать все до мелочей:

1. В первую очередь рассматриваются зоны, отдаленные от туалета, компостных ям и скотного двора. “Ароматное” соседство может испортить весь отдых.
2. Далее обратите внимание на возможность проведения водо- и электроснабжения.
3. Нельзя обойти стороной и вопрос техники безопасности. Если вы планируете установить внутрь мангал или барбекю, то строить кухонный уголок рекомендуется, отступив от высоких деревьев, кустарников и забора около 3-5 метров.
4. Возможно у вас уже есть погреб. Над ним можно начать строительство полноценной кухни.

Для создания хорошей летней кухни на даче нужен подходящий план, который также учитывает место для отдыха и приема гостей.

Делаем проект с планами

Определившись с местом и размерами, можно приступать к проектированию. Можно найти фото готовых проектов летней кухни на даче в интернете или разработать его самостоятельно. Сразу продумываются будущие коммуникации, а именно вода и свет. Планировка внутреннего пространства зависит от максимального количества возможных гостей, желаемого инвентаря, возможности установить рядом мангал или печь.

Такая кухня может быть полностью функциональной, прекрасно спроектированной и быстро изготовленной.

Убираем участок и заливаем фундамент

Любое строительство начинается с очищения площадки от кустарников и деревьев. Перед строительством кухни со стенами требуется залить фундамент. На расчищенном от нежелательной растительности участке необходимо обозначить периметр, и снять слой земли толщиной 50 см. Далее насыпается песчаная подушка толщиной 15-20 см, а оставшиеся 30 см заливают бетоном.

Место для садовой кухни не должно быть слишком далеко от дома, чтобы все было под рукой.

Важно! Если вы не планируете ставить стены, то выбранную область тщательно разравнивают и создают небольшой уклон для лучшего водоотведения на случай проливных дождей. После насыпают гальку и песок и тщательно утрамбовывают. Сверху можно выложить тротуарную плитку или камень.

Строим стены

Процесс строительства кирпичной и бревенчатой беседки сложный. Здесь потребуются знания укладки материала и некоторый опыт. Возведение деревянного каркаса и обшивка досками — очень простой вариант конструкции летней кухни своими руками. Несущими в этом случае будет брус или бревно. Окна и дверные проемы выпиливаются в последнюю очередь.

В летней кухне очень важен доступ к воде и электричеству, благодаря которым можно подключить, например, электрический чайник или обеспечить интересное освещение вечером.

Обустройство крыши

Двускатная крыша — самый распространенный вариант. Однако можно встретить плоские или односкатные. Если уличная кухня будет использоваться и зимой, то необходимо уложить утеплитель из пенополистирола. Завершающий этап — укладка черепицы или шифера. Для открытой летней кухни подойдет поликарбонат, цветной гофрированный стеклопластик, толь.

Кухня должна быть изготовлена из материалов, которые не впитывают воду и влагу, чтобы конструкции могли безопасно пережить зимние месяцы.

Внутренняя отделка

Материалы, используемые для ремонта внутренней части открытой летней кухни должны отвечать нескольким основным требованиям:

• устойчивость к температурным перепадам;
• легкость очистит от жира и копоти;
• гигиеничность, то есть предупреждение образования грибка, плесени и размножения насекомых.

Часто отделка выполняется из декоративных камней, керамики и даже клинкера.

Если речь идет о закрытом типе, то здесь существенных ограничений нет. Использовать можно все те же стройматериалы, как и в жилом доме.

Мебель для кухни

Когда ремонтные работы завершены, можно начинать обустраивать кухню внутри. В первую очередь монтируется рабочая зона. Чтобы не пришлось постоянно бегать в дом потребуются:

• кухонный гарнитур для хранения посуды и столовых приборов;
• столешница, для приготовления пищи;
• плита или печь. По желанию можно поставить мангал и барбекю;
• мойка;
• мебель для гостей и домочадцев.

С большим пространством вы можете организовать садовую кухню в виде острова, частью которого может быть бар, где можно посидеть с гостями.

Для обеденной зоны, находящейся под открытым небом лучше выбирать пластиковую или деревянную мебель. Обивка мягкой мебели утратит свою красоту и аккуратность, если ее периодически будет мочить дождь. К тому же она будет долго сохнуть. Кресла и диваны можно установить в зимнем закрытом пространстве.

Стол должен быть настолько большим, чтобы за ним свободно уместились все гости.

ВИДЕО: Летняя кухня-беседка на даче своими руками.

50 вариантов летних кухонь эконом-класса:

Проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом своими руками фото

Современная кухня с барбекю открытого типа на даче

Поездка на дачу с семьёй или друзьями — хорошая возможность отдохнуть от городской суеты, насладиться природой, подышать свежим воздухом и просто приятно провести время. В процессе приготовления пищи, её употребления, а также чаепития и душевных застольных бесед хочется быть ближе к природе, наслаждаться её красотой, пением птиц и ароматом цветов. Поэтому необходимым атрибутом любого дачного участка является летняя кухня. Существует множество проектов летних кухонь на даче. Фото дорогих и бюджетных вариантов проектов отличаются многообразием. Каждый дачник может выбрать идею на свой вкус и карман. При желании постройку летней кухни можно осуществить своими руками.

Летняя кухня под навесом у каменного забора

Планирование постройки летней кухни

Перед разработкой проекта летней кухни на даче необходимо для начала определиться с несколькими важными моментами:

1. Назначением. Как часто будет использоваться летняя кухня? Только в тёплое время года или круглогодично? В ней будут готовиться исключительно блюда на мангале или хозяйка станет использовать это помещение для приготовления сложных блюд, создания заготовок на зиму? Обычно летнюю кухню не отапливают, но если она будет использоваться в зимнее время года, стоит подумать об обустройстве системы отопления. Если в кухне планируется лишь приготовление еды на мангале, то постройка может представлять собой простейшую лёгкую конструкцию. Если же в ней планируется готовить много и часто, то стоит оборудовать её необходимым рабочим местом и возможностью подключения различных бытовых приборов.

   Крыша из закалённого стекла подарит много естественного света и защитит от непогоды

2. Площадью. Размеры постройки зависят от количества человек, которые будут в ней находиться.
3. Бюджетом. От суммы финансовых средств, выделенных на строительство, зависит дизайн постройки и материалы, которые будут использоваться в процессе.
4. Размещением. На каком расстоянии от дома будет располагаться кухня? Это будет отдельное строение или домовая пристройка? Необходимо учесть расположение коммуникаций: водопровода, газопровода, электричества.

   Кухня с барбекю на открытой веранде летнего домика

Совет! Если в отдельно стоящем здании нет возможности подключить электричество, то приобретается дизельный, бензиновый или газовый электрогенератор.

Летние кухни подразделяются на открытые и закрытые. Фото проектов летних кухонь на даче обоих типов представлены ниже.

Кухня с обеденной зоной на закрытой веранде

 Преимущества и недостатки открытой кухни

Кухни открытого типа больше похожи на беседки. У них имеется навес, защищающий от солнца и дождя, а также от одной до трёх стен.

Плюсы кухонь открытого типа:

1. Близость к природе;
2. Возможность сооружения конструкции своими руками в сжатые сроки с минимальными затратами;
3. Естественное проветривание. Отсутствие в процессе готовки духоты от пара и жара.

   Летняя кухня на даче под навесом

К минусам открытых конструкций относят:

1. Возможность готовить и отдыхать лишь в летнее время;
2. Необходимость уборки мебели на период холодного времени года в дом, чтобы она не испортилась;
3. Отсутствие защиты от насекомых, ветра и осадков.

   Открытая кухня с обеденной зоной под навесом с красивым видом на декоративный пруд

Совет! Сидящих на открытой кухне людей от непогоды защитят раздвижные двери, над установкой которых следует подумать заранее.

Ниже можно увидеть фото проектов летней кухни на даче с барбекю и мангалом.

Летняя кухня с обеденной зоной на веранде дома

Летняя кухня с барбекю

Открытая кухонная зона с барбекю

Летняя открытая кухня на даче

Виды кухонь открытого типа

Выделяют такие виды открытых кухонь:

Пристройка

Создаётся путём расширения крыльца. Вдоль стен устанавливаются опоры, который будут удерживать навес. В качестве напольного покрытия обычно применяют тротуарную плитку. Пристройка является очень простой конструкцией летней кухни для постройки своими руками.

Открытая кухня на крыльце летнего домика

Беседка

Для начала закладывается фундамент, затем создаётся каркас конструкции из камня, бруса или кирпича, потом – крыша. Подходящий материал для кровли — ондулин или битум. Одну стену рекомендуется сделать полностью закрытой, а вдоль неё установить кухонный гарнитур, печь. Остальные стены можно оставить открытыми, задекорированы фигурными решётками с обвитыми растениями, прикрытыми при помощи перегородок или штор.

Беседка для летней кухни

На веранде

Для постройки закладывается фундамент, глубина которого соответствует глубине фундамента самого дачного дома, затем строятся стены, обшиваются и устанавливается крыша. Эффектно выделить помещение можно сделав одну из стен полностью стеклянной.

Эффективное использование веранды: летняя кухня

 Особенности постройки закрытой кухни

Закрытая кухня – это небольшой домик, расположенный отдельно или пристроенный к другому строению: основному дому, бане, сараю. Сооружение закрытого помещения – более масштабный процесс, чем постройка строения открытого типа. Зато это строение можно превратить в полноценную кухонную зону, поместив в ней все необходимые электроприборы, предметы мебели, установив камин и оборудовав погреб. Закрытое помещение надёжно защищено от ветров, дождя, снега. Если позаботиться об утеплении и отоплении, то в нём будет уютно проводить зимние вечера. Ниже представлены фото проектов закрытой летней кухни на даче.

Фото проектов закрытой летней кухни на даче с барбекю и мангалом представлены ниже.

Закрытая летняя кухня с мангалом и обеденной зоной

Подбор местоположения

Выбор подходящего места  — это первый этап стройки. При этом необходимо учитывать такие факторы:

1. Рельеф местности. Если построить помещение в низине, то туда будет стекаться вода после дождей.
2. Расположение дома. Если дом будет находиться слишком близко, то в него может попадать гарь и дым из печки кухни. Если будет слишком далеко, то это создаст дополнительные трудности при переносе готовой еды из кухни в дом.
3. Близость источников загрязнения и неприятных запахов. Кухня должна располагаться подальше от дороги, выхлопных газов, отдельно стоящего туалета с выгребной ямой, мест, где держат домашних животных, ямы для компоста.
4. Доступность подключения газа, воды, электричества.
5. Пожаробезопасность. Вблизи не должно быть строений, которые способны легко воспламеняться;
6. Красивый вид из окна: на декоративный пруд, бассейн, протекающий вблизи ручей, цветочные клумбы.

Фото проектов создания летней кухни на даче своими руками представлены ниже.

Открытая летняя кухня с мангалом своими руками

 Закладка фундамента

Выбранное для стройки место очищается, выравнивается, на нём делают разметку. Глубина фундамента зависит от выбранного типа конструкции. Для открытого строения углубление делается всего лишь на 10-15 см. Его засыпают песком, утрамбовывают и застилают досками, кирпичом или тротуарной плиткой.

Как выглядит ленточный фундамент под летнюю кухню на даче

Для постройки более прочного строения фундамент углубляется примерно на 55-75 см и выбирается тип основания:

1. Столбчатый, состоящий из расположенных на одинаковом расстоянии столбов, сделанных из камня или кирпича. Применяется при строительстве домов из деревянного бруса.
2. Ленточный. Выглядит как траншея, которую заливают бетоном. Она проходит по периметру всего здания и выдерживает более тяжёлые конструкции из кирпича, пеноблоков и камня.
3. Плиточный – самый надёжный тип фундамента, требующий много ресурсов.

Совет! Пол кухни открытого типа располагают выше уровня земли как минимум на 5 см под небольшим наклоном (1-2 см), чтобы во время ливней вода с его поверхности удалялась самотоком.

Устройство фундамента для летней кухни

Возведение летней кухни

Для постройки кухонь открытого типа обычно используют деревянные брусья. Готовые деревянные строения смотрятся красиво, при этом их постройка требует небольших временных и денежных затрат. Деревянные части скрепляются посредством шурупов и саморезов. Балки скрепляются алюминиевыми уголками. Внешняя часть стен здания отделывается доской. Внутренняя – обшивается вагонкой или гипсокартоном. Отделочные материалы должны обладать специальной пропиткой, препятствующей их гниению.

Летняя кухня-беседка из деревянного бруса

Стены

Стены для создания закрытой кухни делают из кирпича, пеноблоков, камня. Натуральный камень – наиболее привлекательный материал, отличающийся надёжностью и длительным сроком службы, но его приобретение не всем по карману.

Летняя кухня закрытого типа с раздвижными дверями

Толщина стен зависит от климата окружающей природы и частоты использования кухни. Обычно хватает толщины в один кирпич. Стены изнутри обшиваются вагонкой, гипсокартоном, пластиком или просто штукатурятся.

Закрытый летний домик с кухней на дачном участке

Если планируется установка печки, то выложить её кирпичом нужно именно на этапе возведения стен. Фото проектов летней кухни на даче с печью и мангалом больших размеров можно увидеть ниже.

При постройке стен для помещения закрытого типа необходимо предусмотреть оконные проёмы.

Летняя кухня закрытого типа

Крыша

Перед установкой крыши необходимо выбрать её вид:

• Односкатная – самое простое решение;
• Двускатная – более надёжный, а потому популярный вариант.

В процессе обустройства кровли устанавливают вытяжную трубу, через которую будет выходить пар, жар и дым.

Летняя кухня с односкатной крышей

Основа крыши строится из балок продольного и поперечного типа. Самые распространённые материалы для кровли – черепица, шифер, металлочерепица, битумная черепица, профнастил. Если зданием будут пользоваться и зимой, то изнутри крышу утепляют минеральной ватой (пенополистиролом).

Летняя кухня-беседка с двухскатной крышей из черепицы

Обратите внимание! Для открытых кухонь используют более лёгкие кровельные материалы, например, поликарбонат.

Отделка

Стены и потолки деревянных кухонь изнутри покрывают слоем олифы, препятствующим порче древесины.

Для закрытой кухни в качестве напольного покрытия используют плитку, ламинат или паркет. Можно уложить доски и покрыть их лаком. В открытом помещении лучше выбрать плитку, она не боится влаги.

Деревянный пол на летней кухне

Если кухня располагается близко к дачному дому, то её оформление должно соответствовать выбранной стилистике оформления главного здания. На фото ниже представлен стильный дизайн летней кухни на даче.

Современный дизайн открытой летней кухни на даче

Ультрасовременная кухня закрытого типа

Летняя кухня на даче из современных светопрозрачных конструкций

Мебелировка

Если зданием планируется пользоваться круглогодично, то стоит серьёзно отнестись к подбору мебели. В полнофункциональном помещении для приготовления и приёма пищи должно быть:

1. Кухонный уголок с большой рабочей поверхностью, вместительными шкафами и ящиками для хранения кухонной утвари и некоторых продуктов;
2. Размеры стола и количество стульев зависит от состава семьи и числа регулярных гостей;
3. Все необходимые бытовые приборы: холодильника, посудомоечной машины, кофеварки и другого;
4. Печь, работающая на газе, электричестве или углях;
5. Мебель, предназначенная для комфортного отдыха (диван, кресла, шезлонг) может быть изготовлена из дерева, ротанга или пластика.

Внутреннее убранство летней кухни

Представленные ниже фото проектов закрытой летней кухни на даче с барбекю и мангалом позволяют выбрать идеальный вариант оформления дачной кухни. В просторном кухонном помещении можно реализовать любую дизайнерскую идею.

Уютная кухня в стиле «кантри»

Для освещения летней открытой кухни устанавливаются лёгкие подвесные светильники. Они должны обладать специальной защитой от влаги, чтобы исключить возникновения короткого замыкания из-за капель дождя. По периметру кухни можно расставить фонари, работающие на солнечных батареях. Для них не нужно электричество.

Освещение летней кухни открытого типа

Таким образом, летнюю кухню на даче можно построить своими руками, сэкономив на оплате работы строителям. Для этого необходимо распланировать затраты, выбрать материалы, тип строения и осуществить постройку согласно вышеописанным этапам

Проект летней кухни с баней, верандой, террасой: фото, удачные варианты

Огромное счастье иметь загородный дом или дачу на своих заветных сотках. Дополнением комфорта и уюта к этому пространству будет проект летней кухни, которую можно смастерить своими руками. Долгожданное теплое лето или заснеженная зима на дворе – это одинаково прекрасно, если есть место, где можно отдохнуть от городской суеты и провести время со своими родными людьми или повстречаться с друзьями.

А если заслуженный отпуск достаточно велик или нерабочая пауза затянулась, можно провести это время, сооружая по проекту своими руками уникальное строение, которое улучшит условия быта и поможет сэкономить и заработать уйму денег. Экономия будет заключаться в самостоятельной работе, а заработок – в создании условий для производства заготовок на зиму или полноценном отдыхе, который в дальнейшем придаст энергии для труда.

В таком уютном уголке приятно отдохнуть после дачных хлопот и пообщаться в с родными и друзьями

Необходимые условия для построения летней кухни

Если посетила идея создания дополнительной постройки, необходимо рассмотреть проекты летних кухонь на фото, которые в большом количестве представлены на сайте. Выбрав подходящий проект, стоит соизмерить свои финансовые возможности, наличие свободного времени и оценить свой участок. Желательно, прежде чем разрабатывать проект, конкретно сформулировать для себя функциональную направленность данного строения.

Это может быть просто беседка или гостевой домик для встречи с друзьями, увеличение площади с дополнительными посадочными или спальными местами, кухня с русской печью для приготовления традиционных блюд и консервации. А может это будет летняя кухня с баней, которая спасет от летнего зноя и согреет в зимнюю стужу. Все эти на первый взгляд банальные риторические вопросы к проекту очень важны, т.к. позволяют определить, где будет находиться будущая постройка.

Закрытая летняя кухня с террасой для отдыха

Бревенчатая кухня с баней для круглогодичного использования

Месторасположение летней кухни

Летние кухни, фото и проекты которых представлены на сайте, могут примыкать к уже построенному дому или находиться отдельно от основного помещения.

1. Автономные. Прежде, чем приступить к постройке отдельно стоящего варианта кухни, необходимо убедиться, что данный участок составляет не менее 0,10 га земли. Место под новое сооружение по проекту должно находиться на расстоянии от 7 метров относительно всех остальных строений. По закону, все проекты построек должны согласовываться с соответствующими архитектурными организациями, иначе не избежать штрафов и запретов на продажу. В отдельно стоящем помещении может находиться баня с летней кухней, также оно может быть в виде домика с верандой или террасой. Рекомендуется обратить внимание на подведение всех необходимых коммуникаций, особенно если принято решение строить помещение согласно проекту своими руками. Проект летней кухни с баней следует доверить специалистам, т.к. финские варианты сухого пара требуют электричества повышенной мощности, и заниматься этим самостоятельно небезопасно.
2. Примыкающие. Такие варианты подразумевают пристраивание летнего помещения кухни к дому. Правила здесь не такие жесткие, но документальное разрешение на одобрение проекта получить все-таки необходимо. Проект летней кухни с верандой должен быть тщательно спланирован, т.к. нужно максимально обозначить вход в одно и другое помещение, и соединение между ними. Тогда дом всегда будет чистым, лишенным грязи и песка. Следует также обратить внимание на то, что стена, совмещенная с летней кухней, должна быть без окон, иначе в комнате никогда не будет солнечного света. Все необходимые коммуникации необходимо расположить на максимально близком расстоянии от аналогичных в доме, чтобы избежать длинных труб и частых соединений. Можно также соорудить печь или камин, но своими руками это сделать не получится, т.к. для этого необходим опыт и определенные умения, присущие только специалистам в этой области.

Пристраиваемая к дому летняя кухня может быть полностью застекленной или в виде открытой площадки с навесом

Типы конструкций летней кухни

Существуют несколько типов конструкций летней кухни, каждый из которых имеет свое функциональное назначение. Это закрытые, открытые и комбинированные планировки.

• Закрытая. Такая конструкция предполагает полностью закрытое помещение со стенами, полом и крышей. Очень многие состоятельные люди отдают предпочтение именно этому проекту. Находясь внутри закрытой летней кухни, не страшна любая непогода. Дождь, ветер, пыль и листья не будут осыпаться на продукты и людей, насекомые не смогут испортить приятный досуг, а птицы и животные не смогут полакомиться непредназначенной им едой. Проекты бань с летней кухней также относятся к закрытой планировке и позволяют максимально приятно провести время, вдоволь попарившись и насладившись треском дров в камине или игрой в бильярд. Такая кухня сможет гостеприимно разместить на ночлег множественных гостей или оставить их отдыхать на неопределенный период. Также этот вариант планировки можно рассматривать, как проект по увеличению жилплощади при наличии условий для проживания. Единственным грустным недостатком является довольно высокая стоимость самого проекта, строительных материалов и оплаты работы строителей.
• Комбинированная. Проект летней кухни с хозблоком подразумевает наличие одной полноценной стены, пола, потолка и произвольного заполнения трех остальных стен. Это могут быть опорные столбы по углам для поддержания крыши, стены, возведенные по периметру на небольшую высоту или частичное остекление с выдвижными конструкциями или другими оригинальными проектами. Проекты летней кухни с верандой пользуются особым спросом, т.к. имеют доступную стоимость и позволяют обеспечить максимальный комфорт хозяйке. В таком помещении прекрасно распределяются хозблок и зона отдыха, каким образом удобнее всего распределить их на отведенной площади – дело вкуса хозяев. Летняя кухня с верандой позволяет наслаждаться процессом приготовления пищи под открытым небом или у стены, отдыхать под навесом или загорать на солнышке. Такую модель планировки можно усовершенствовать, добавив к проекту барную стойку между кухней и террасой своими руками.
• Открытая. Самая простая и доступная по стоимости конструкция неимоверно легка в производстве и удобна для приятного времяпровождения в кругу семьи и друзей. Дача с беседкой всегда была воспета классиками в литературных произведениях. Составить проект и возвести ее своими руками не вызовет трудностей. Для этого необходимо забетонировать определенный выбранный участок, по углам установить опорные столбы для удерживания крыши, внутри расположить необходимые для отдыха и приготовления пищи предметы мебели. Это может быть плита или печка, мойка, мангал для барбекю, стол и кресла. Много оригинальных проектов предлагают дизайнеры для защиты от дождя и ветра, но стоит понимать, что открытая площадка предназначена для хорошей погоды, поэтому ее стоит рассматривать, как удобное времяпровождение на свежем воздухе и не более.

Небольшая летняя кухня открытого типа – свободного места немного, но есть всё необходимое, да и сделать подобную конструкцию реально своими силами

Материалы для возведения летней кухни

Для строительства летнего варианта кухни используют самые различные материалы. Они в огромном ассортименте сейчас представлены в строительных магазинах. Дело остается только за вкусом хозяина и его финансовыми возможностями.

1. Камень. Это самый прочный и качественный материал, которым пользуются и для основы, и для отделки. Наиболее популярной является летняя кухня из кирпича, которая простоит не один десяток лет. Также для данных построек используют ракушечник, бетон, гранит, мрамор и другие суперпрочные материалы. В широком использовании огромной популярности находится тротуарная и облицовочная плитка. Очень оригинально смотрится искусственный камень, который также прочен, но стоит гораздо дешевле, ведь стоимость натурального камня чрезвычайно высока.
2. Дерево. Деревянная летняя кухня является прекрасным местом для отдыха. В ней легко дышится, она приятно пахнет после дождя. Но при этом великолепии необходимо помнить, что только хорошо обработанное деревянное сырье способно не намокать, не гнить и не подвергаться уничтожению вредителями, а стоит оно очень дорого. Поэтому рекомендуется использовать дерево с другими натуральными материалами.

В дизайне летней кухни из камня приемлемы и даже желательны комбинации с деревом и другими материалами

Постройки из древесины выглядят легкими и изящными

При строительстве используют такие современные материалы, как вагонка, гипсокартон, фанера, ламинат, линолеум и др.

Летняя кухня в загородном доме позволит создать приятную атмосферу для всех домочадцев, их родных и друзей и гостеприимно откроет свои двери для многочисленных гостей в любое время года.

Фото удачных проектов летних кухонь

И в заключение предлагаем ознакомиться с ещё одним вариантом быстрого строительства летней кухни.

Летняя кухни для дома и дачи

Домовладельцы часто задумываются о том, чтобы организовать барбекю-уголок на своих участках. Вопрос в том, как лучше воплотить мечту в реальность. Выделить участок под мангал и навес со скамейками или построить дом, в котором уютно отдыхать, даже если на улице метель. Давайте разбираться, что такое летняя кухня, какие возможности дает и как подобрать проект летней кухни.

Содержание:

1. Что такое летняя кухня?
2. С чего начать строительство?
3. Какие требования предъявляются?
4. Какие виды кухонь бывают?
5. Какие проекты кухонь популярны?
6. Примеры красивых кухонь
7. Как устроена кухня изнутри?
8. Как расширить функциональность?
9. Как построить своими силами?
10. Какими преимуществами обладает?
11. Как обустроить мангал, печь?
12. Как провести водопровод, систему слива?
13. Как провести электричество, газ?
14. Как создать самую простую кухню?
15. Фотогалерея

Что такое летняя кухня?

Летняя кухня — хороший способ организовать зону барбекю. Здесь вы можете готовить еду и отдыхать. В зависимости от поставленной задачи, она может стоять отдельно или примыкать к дому, служить только в теплый период или круглый год. Вы можете заказать изготовление под ключ или построить самостоятельно.

С чего начинается строительство

Если вы задумываетесь о том, чтобы улучшить участок с помощью эргономичной кухни из бруса, ответьте на несколько вопросов:

• как часто она будет использоваться: летом или круглый год;
• для чего предназначается — только для приготовления еды или для отдыха тоже;
• что должно быть на ней: плита, камин, мангал, барбекю;
• как помещение должно быть оформлено;
• в какую сумму нужно вложиться.

Когда ответите на эти вопросы, в голове появится более четкое представление о том, каким должно быть помещение. И дальше нужно приступить к следующим моментам.

1. Выбираем место на участке

Бюджетный вариант — постройка, примыкающая к дому. Сокращаются затраты на проведение коммуникаций. Если бюджет позволяет, рекомендуем формат отдельно стоящего комплекса.

Главное — убедиться, что постройка далеко от источников неприятных запахов: санузла, вольера, сарая для птиц и животных, компостной кучи.

2. Выбираем дизайн для проекта

Оформление летней кухни ничем не ограничивается. Вы можете использовать любые стили, материалы. Однако, если составляете проект впервые, сложно понять, насколько удобным будет результат. В любом случае нужно знать, что постройка делится на зоны.

Столовая зона. Желательно заранее представлять, сколько людей вы хотите посадить за стол. Минимальные размеры — 3×3 кв. м. Стандартный набор включает стол, стулья, скамейки или кресла. Если беседка закрытая, можно поставить диванчики, кресла. Если открытая — плетеную мебель, комплекты из пластика.

Рабочая зона. Обычно включает в себя печь или газовую плиту, тумбу со столешницей, вытяжку, шкафы. Может предусматриваться мангал.

Какие требования предъявляются к летней кухне?

Вы можете выбрать готовый проект или составить его, основываясь на своих идеях. Главное — ознакомьтесь с основными требованиями:

• Расположение. Постройка должна располагаться подальше от уличного туалета, выгребной ямы, вольеров, дороги. Иначе придется думать, как бороться с неприятными запахами, в том числе выхлопных газов, и слоем пыли.
• Безопасность. Нужно провести оценку грунта на наличие подземных течений, карстовых провалов. Фундамент должен быть прочным, а материалы — огнестойкими. Если выбираете отделку из древесины, ее следует пропитать антипиретиками.
• Коммуникации. Нужно проверить качество коммуникаций, которые вы собираетесь подвести. Кабеля нужно тщательно изолировать.

Какими бывают летние кухни?

Условно все постройки можно разделить на три категории.

1. Закрытые

Закрытая кухня — полноценная постройка, которая стоит отдельно или примыкает к зданию. Особенность в том, что в ней есть освещение, отопление, водоснабжение, канализацию. По сути, вы можете здесь классно проводить время вне зависимости от погоды. В качестве основного инструмента можно выбрать плиту, мангал, барбекю, печку. Иногда пристраивается погреб и/или подсобка. При желании в такое комнате легко заночевать в зимнее время.

Плюсы:

• можно использовать круглый год для готовки, отдыха, ночевок;
• бытовая техника и мебель надежно защищены от факторов внешней среды — подойдет мягкая мебель;
• доступ для посторонних ограничен, так как помещение замыкается — актуально для дачных участков.

Минусы:

• стоимость — требуется залить фундамент глубиной 50 см или больше. Стены делаются кирпичными, блочными, каменными. Укладывается кровельный материал. А чтобы в жаркую погоду здесь было комфортно, нужно много окон.

2. Открытые

Открытая кухня — постройка, которая сильно напоминает беседку. По сути, это площадка под навесом, который держится на четырех столбах, иногда — без навеса. При желании может получить от 1 до 3 стен. При этом на ней можно смело устанавливать мангал, барбекю, гриль, коптильню.

Плюсы:

• простая конструкция — можно построить за несколько дней;
• свежий воздух в неограниченном количестве — можно отнести к плюсам только при хорошей погоде, поскольку в ветреный, дождливый день готовить здесь не захочется;
• низкая стоимость — фундамент минимальный, а отсутствие стен, крыши, окон существенно уменьшает бюджет строительства.

Минусы:

• удобна только в теплое время, при хорошей погоде;
• технику, мебель на период холодов придется убирать в дом;
• оставлять еду надолго на столе не получится.

Для справки! Крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения. Так вы сможете спастись от косого дождя.

3. Комбинированные

Комбинированная кухня — успешная альтернатива первым двум вариантам, которая объединила их преимущества. Вы по-прежнему остаетесь на свежем воздухе, но помещение уже не продувается со всех сторон, поскольку одной стороной кухня примыкает к зданию. С помощью двух каменных стен вы можете создать угловую постройку.

Плюсы:

• стоит дешевле, чем закрытое помещение, поскольку пристраивается к уже готовому зданию. Остается достроить несколько стен (при желании), навес;
• комфортна в любую погоду;
• можно определить степень закрытости — достроить несколько стен или ограничиться несколькими столбами с навесом.

Минусы:

• мебель и технику придется прятать на холодный период;
• в такую постройку легко могут зайти посторонние — в случае, если вы создаете ее для дачи.

Какие проекты летних кухонь особенно популярны?

Вариантов летних кухонь множество. Однако существует четыре проекта, которые используются чаще других.

1. С барбекю или встроенным мангалом

Если вы любите устраивать дружеские посиделки, без мангала или барбекю не обойтись. Можно использовать модели из металла с применением кирпичной или каменной кладки. Кухня делается комбинированной: с печью и барбекю, камерой для копчения и мангалом. Поскольку работать приходится с открытым огнем, чаще всего это беседка или другая открытая площадка.

Плюсы:

• требуется меньше вложений;
• на строительство уходит меньше времени.

2. С открытой террасой или навесом

Если объединить кухню с террасой или навесом, можно увеличить территорию для отдыха. Столовая выносится за границы рабочей зоны и получается вместительной. Навес делается просто и не требует больших вложений. Напольное покрытие необязательно. Достаточно тщательно выровнять поверхность. Однако в ветреную погоду будет довольно пыльно. Поэтому все-таки лучше выстелить территорию плиткой, природным камнем или зацементировать.
Крыша делается из поликарбоната. Защитит от дождя, солнечных лучей, сделает комфортным отдых на улице. Материал легко разрезается, гнется, но остается при этом прочным. Монолитный лист более прочный, чем сотовый. Но если вы выбираете последний, следите, чтобы толщина была от 6 мм и выше.

Плюсы:

• больше места для отдыха;
• меньше затраты — фундамент, стены, окна нужны только для обустройства небольшого уголка для готовки, на остальном можно сэкономить;
• короткие сроки возведения

.

3. В беседке

Одним из наиболее популярных вариантов является закрытая беседка.

Плюсы

• простой фундамент из шпал, асбестовых труб, свай;
• отсутствует необходимость в гидроизоляции, утеплении пола;
• быстрота возведения — при использовании дерева;
• остекление большими открывающимися окнами.

Единственное, что нужно учесть: устройство для готовки на открытом огне должно располагаться за 2 м до деревянных, пластиковых, других легковоспламеняющихся поверхностей.

4. На веранде

Такое помещение можно обустроить на веранде. Особенно красиво смотрятся проекты, когда здание и кухня выполнены в одной стилистике. Нужно заложить фундамент, идентичный фундаменту дома. Затем строятся стены, обшиваются и создается крыша. Особенно эффектно смотрятся варианты, где одна стена сделана полностью стеклянной.

Плюсы:

• возможность использовать круглый год;
• надежная защита от непогоды;
• не нужно убирать мебель в дом с наступлением осени.

Красивые примеры летних кухонь на даче

Мы собрали несколько проектов, которые нам особенно нравятся. Так вам будет проще определить, чего именно вы хотите от собственной постройки и в какой стилистике стоит реализовать проект.

Как устроена летняя кухня изнутри?

Вам может потребоваться:

• печь;
• мангал;
• мойка для посуды;
• стол для готовки;
• обеденный стол;
• стулья;
• полки или ящики для посуды;
• тумба под посуду.

Если пространство позволяет, можно использовать диваны, кресло-качалки, дровники, телевизор, гамак, другие элементы.

Как можно расширить функциональность кухни?

Для тех, кто собирается использовать помещение не только для приготовления еды, но также для отдыха, будет полезно знать. Одно помещение можно приспособить под разные задачи:

• помещение может использоваться в холодный сезон, как чулан для хранения инвентаря, рабочий кабинет, мастерскую, сушилку садово-огородной продукции;
• для небольших участков проектировщики рекомендуют расширить возможности помещения с помощью вертикальных пристроек: погреба, мансарды;
• проектирование лучше производить предварительно. Так вы сможете избежать превышения лимитов и долгостроя.

Как построить летнюю кухню своими силами?

Вариантов строительства много. Мы рассмотрим, как построить самый простой из них — открытый.

Шаг 1. Разметка

Сначала нужно расчистить участок от мусора, растений, а также снять нужное количество дерна. Определяется угол постройки — вбивают в него колышек, а дальше отмеряют длину и ширину будущей постройки. В каждом углу устанавливаются маячки-колышки, а между ними натягивается бечевка. После этого внутри разметки снимают почву, ровняют и уплотняют почву.

Шаг 2. Заливка фундамента

Постройка легкая, поэтому заливать капитальный фундамент не нужно. Можно обойтись ленточным или свайно-винтовым вариантом. Однако, если вы не хотите в дальнейшем возиться с обустройством пола, можно прибегнуть и к монолитной технологии.

Ленточный фундамент:

• делается разметка с помощью колышков;
• создается котлован на глубине 40–60 см;
• устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры;
• делается подсыпка из утрамбованного сеяного песка и щебня;
• устанавливается арматура, которая связывается между собой проволокой;
• заливается фундамент — затвердевание обычно идет в течение 30 дней, если повезло с погодой — 2 недель.

Монолитный фундамент:

• делается разметка, а потом снимается 15–20 см грунта;
• на дно укладывается геотекстиль;
• сверху насыпается песчаная подушка;
• при необходимости прокладываются коммуникационные трубы, а сверху засыпается щебенка;
• ставится опалубка, устанавливается арматурный каркас;
• делается разметка на опалубке, по которой заливается бетон;
• поверхность разравнивается правилом и остается сохнуть.

Шаг 3. Установка несущих опор

Из фундамента выступают арматурные прутья, на которые будут крепиться несущие опоры:

• по углам устанавливаются большие опорные стойки — 200×200 мм, а между ними дополнительные — 150×150 мм;
• на опорные брусья кладутся верхние обвязочные балки, которые будут основанием для установки стропил;
• на высоте 70–80 см от пола монтируются горизонтальные перемычки.

Шаг 4. Монтаж навеса

К верхней обвязке прибивают обработанные грунтовые доски через каждые 50 см. Внутренние стыки укрепляются металлическими угольниками, а поверх досок стелют гидроизоляционный материал. Затем набивают тонкие рейки и укладывают листы шифера, профнастила, другого материала.

По форме это может быть плоский, односкатный или двускатный навес. Иногда используется шатровая кровля, которая выглядит особенно эффектно.

Шаг 5. Устройство пола

Оптимальным решением для открытой беседки считается облицовка плиткой. Она не боится влаги, легко отмывается от загрязнений, хорошо переносит температурные перепады. Еще одно альтернативное решение — террасная доска из композитных материалов.

Какими преимуществами обладает летняя постройка?

Открытое и закрытое помещение имеют ряд преимуществ:

• вы можете есть с аппетитом и комфортом на открытом воздухе;
• постройка станет отличным украшением приусадебного участка;
• можно создать неповторимую атмосферу уюта, используя растения, шторы, плетеную мебель, другой декор;
• обеспечит экономию места, особенно в сезон проведения заготовок.

Как обустроить стационарный мангал или печь?

Технология во многом напоминает строительство летней кухни. Однако желательно заказать разработку проекта, поскольку нужно четко просчитать величину дымохода и сделать вентиляцию эффективной.

Виды фундамента

Использоваться могут следующие виды фундамента:

• монолитный — обеспечивает надежность, сохранность постройки. Такая площадка хорошо защищена от искр, которые могут разлетаться в разные стороны при готовке;
• ленточный или свайный — оптимальное решение для неровных участков со сложным рельефом, со значительной глубиной промерзания, с большими перепадами высот.

Закладка фундамента

Процесс проводится по стандартной схеме:

• разметка с установкой ограничительных колышков;
• снятие верхнего слоя грунта и выкапывание котлована;
• формирование песчаной подушки высотой около 15 см и прослойки щебня высотой 20 см;
• установка армирующего каркаса с формированием опалубки;
• заливка бетонного раствора — для его экономии можно на дно котлована положить бутовый камень, кирпич.

Строительство печи или мангала

Вам потребуется термостойкий кирпич, проволока, песок, арматурная сетка, цемент, металлические уголки и гашеная известь.
Процесс выглядит так:

• готовим кирпич — за сутки перед началом работ нужно полить кирпич водой, чтобы он напитался и не стал забирать влагу из цементного раствора;
• выкладываем основание — берется смесь из глины и песка, первая заранее вымачивается. Кирпичи выкладываются по заранее размеченным линиям. Начинать нужно с углов и продвигаться к середине. Все последующие ряды укладываются со смещением в полкирпича. Раствором нужно заполнять швы полностью. Через каждые три ряда кладется армирующая сетка. Уголки из металла встраиваются в места, где будет находиться жаровня и топка. Между кирпичами в топке нужно оставлять щели для естественного притока воздуха;
• проверяем качество кладки — для этого используется отвес и строительный уровень;

Возведение дымохода

На кирпичи, которые находятся по краям, устанавливают уголки. После этого делается круговая кладка и собирается дымосборник. Внутрь кирпичи сдвигают не более чем на 1/3 ширины. После этого делают трубу, которая имеет в ширину четыре кирпича. Высота дымохода должна иметь строго определенные параметры, указанные в чертежах.

Как подвести водопровод, систему слива?

При составлении проекта нужно продумать разводку коммуникаций. Ведь они подводятся на этапе земляных работ.

Вот что необходимо знать:

• полноценный водопровод обойдется в круглую сумму — нужно проложить трубы, утеплить их;
• альтернатива — оборудовать электронасос для спуска воды на зиму или сделать водопровод под наклоном, а можно к мойке присоединить обычный садовый шланг;
• система слива прокладывается на этапе закладки фундамента — чтобы жидкость не застаивалась, трубы устанавливают под небольшим уклоном;
• если нет возможности подключиться к центральной канализации, придется обустраивать септик — его возводят на расстоянии 5 м от постройки.

Как подвести электричество и газ?

Для подводки электричества лучше поставить отдельный щиток с автоматами, чтобы систему было просто обесточить. Оптимальными считаются автоматы с отключением GFCI. Также потребуются защищенные от влаги розетки с заземлением, прорезиненными шторками.

Для установки газового оборудования вне дома нужно получить разрешение. Все работы должны проводить специалисты из газовых компаний. Если подвести газ не получается, можно использовать газовые баллоны. Они хранятся на расстоянии 5 м от зданий в специальных шкафах.

Как создать самую простую летнюю кухню своими руками?

Когда бюджет минимальный, можно собрать летнюю кухню из подручных материалов. Например, деревянных поддонов. Некоторые приобретают готовые бытовки или металлические контейнеры. Однако мы рекомендуем в качестве бюджетного варианта использовать открытые беседки.

Рассказываем, как можно сэкономить в этом случае:

1. Объединить плиту, мойку, рабочие поверхности одной столешницей, а саму постройку разместить на фундаменте дома. Это значит, что под нее можно отвести уголок на террасе или веранде.
2. Использовать камень, пластик, нержавеющую сталь. Не боятся факторов внешней среды, перепада температур.
3. Соединить уже две имеющиеся постройки импровизированной крышей из брезента или поликарбоната.
4. Взять металлические опоры, обвить их лозой, а крышу сделать из соломы.
5. Поставить возле забора. Останется возвести одну из стен или опоры, а также тент, односкатную крышу.
6. Сделать помещение из самана — смеси глины, сена, земли, других материалов.

Фотогалерея проектов дачных летних кухонь

Если вам интересно увидеть, какие уголки для барбекю строят другие, мы собрали небольшую подборку реализованных проектов.

Теперь вы знаете, как может выглядеть летняя кухня и с чего начинать ее строительство. Для создания комфортной зоны отдыха и уютной атмосферы вам может потребоваться освещение, уличная мебель, качели, сами беседки. Тогда заходите в интернет-магазин Hobbyka — у нас есть все!

проекты (фото), дешево, своими руками, строим закрытую и открытую кухню

Постройка и оборудование летней кухни на недавно приобретенной или перешедшей по наследству даче – необходимость, возникающая в жаркое время года для облегчения труда хозяйки. Многочисленные проекты и фото недавно оборудованных сооружений, размещенные энтузиастами на специальных сайтах, демонстрируют самые разные варианты. 

Виды и типы построек

Стадия разработки проекта начинается сразу после осознания необходимости наличия летней кухни на даче.

Если прежние хозяева не испытывали в ней особой нужды, но теперь обстоятельства у них изменились, или дача приобретена новыми хозяевами, которым эта кухня необходима, то создание проекта диктуется несколькими обстоятельствами:

• У хозяйки возникает необходимость в консервировании богатого урожая, но ей затруднительно делать это в дачном домике из-за тесноты и духоты кухни в нем.
• Дача – место пребывания большой семьи или дружной компании, регулярно собирающейся для приятного времяпрепровождения. Для этой цели довольно просто построить своими руками навес с рабочей и обеденной зонами.

• Новая постройка будет использоваться как место хранения продуктов и их приготовления при отсутствии в домике стационарной кухни.
• На многочисленных фото со слоганом дешево, под летней кухней на даче представляют капитальный мангал или хорошо оборудованное барбекю.

В проекты может входить небольшое или обширное пространство, столешница для подготовительного этапа, стол для обеда, навес или беседка.

Важно!

Понятие «дешево» всегда варьируется по степени финансового благосостояния владельцев дачи. Для одних и сам дачный домик – временное сооружение из пиломатериалов или облагороженный и обшитый вагончик, для других владельцев – двух- или трехэтажный особняк.

Построить своими руками из покупных материалов или из подручных средств – способ сэкономить по-разному.

На фото можно увидеть не только самые разные по видам, габаритам, применяемым стройматериалам сооружения. Даже дилетанту в строительстве своими руками, довольно просто отличить два основных вида – закрытое строение со стенами и открытое, нередко не оборудованное даже крышей.

Есть и третья категория проектов, реализованных под названием летняя кухня на даче. Это постройки комбинированного типа, особенно часто размещаемые гламурными глянцевыми изданиями на фото загородных резиденций или особняков. В особом тренде – бани, сауны, бильярдные, совмещенные в отдельной постройке на придомовой территории.

Факт!

Дешево такое не построить – требуется услуги профессиональных архитекторов по созданию проекта, разработка системы вентиляции, индивидуальные решения в планировании ландшафта и внутреннего убранства.

Нередко привлекаются модные дизайнеры для стилевого оформления, услуги мастеров-отделочников.

Типы построек

Обычно под этим определением подразумевают, что летняя кухня на даче строится отдельно от основного здания – отправной точки, от которой рассчитываются все необходимые расстояния при возведении вспомогательных, хозяйственных и декоративных сооружений, она может быть и пристроена к нему.

При возведении своими руками летней кухни процесс упрощается, особенно если она закрытая – одна стена уже имеется, в проекте учитываются только три стены и крыша. Но и здесь есть множество вариантов, которые используют строители-энтузиасты.

На фото можно увидеть постройки с подвалом под полом, для хранения урожая и заготовок на зиму, с вентиляцией для того, чтобы дым и чад не попадали в жилые помещения, с автономным водопроводом и канализацией. И такие варианты тоже не построить дешево.

Даже если есть возможность и умения, чтобы сделать все своими руками, понадобятся разрешительные документы, специальное оборудование и прочее. На видео можно посмотреть, как выглядит летняя кухня с ледником.

Отдельно стоящей на даче или на участке возле частного домостроения может быть и открытая, и закрытая летняя кухня. Такие проекты можно реализовать при условии достаточно обширной площади, позволяющей размещение постройки в некотором удалении от жилого дома, чтобы дым и чад от приготовления пищи не мешали не только владельцам, но и жильцам соседнего участка.

На многочисленных фото можно увидеть самые разные варианты построек из современных долговечных материалов, с капитальными мангалами или барбекю, простыми очагами, импровизированными печками, навесами, металлическими и деревянными беседками, простыми навесами.

Насколько дешево выходит такое строение, зависит от множества факторов – простоты или сложности проекта, типа строительных материалов, наличия разного рода оборудования, долговечности и декоративной составляющей.

Строительство закрытой кухни

У закрытой летней кухни есть множество неоспоримых достоинств – она служит надежной защитой от осадков и ветра, в зимнее время может использоваться как кладовая для хранения овощей и консервации, летнего оборудования с дачного участка. В вариантах совмещения с этой постройкой, кроме бани или сауны, есть душевая, мастерская для работы, веранда или патио.

Читайте также: Какие интересные вещи можно сделать из обычных пробок для шампанского

Но и минусы в такой постройке на даче тоже имеются. Если она не утеплена, а хозяева постоянно проживают на дачном участке, ее нельзя использовать в зимнее время.

Для утепления необходимо строить ее из прочного кирпича или других материалов, способных принять на себя тяжесть утеплителя и вспомогательных приспособлений, а это означает, что строительство не обойдется дешево.

Интересно!

Многие хозяева предпочитают закрытый тип строения из-за полной защиты от загрязнений, осадков и насекомых, возможности использования летней кухни для размещения гостей или как полноценной кладовой.

На фото, сделанных во время постройки своими руками, видно, что по количеству необходимых работ она заметно отличается от работ по оборудованию открытой зоны, но, по статистике, на даче лишь ненамного отстает по частоте от более простой и менее хлопотной.

Пошаговая инструкция по постройке закрытой кухни летнего типа в упрощенном виде выглядит следующим образом:

• Место для постройки выбирается тщательно. На все изменения необходимо получать разрешение местных органов власти – для соблюдения необходимых расстояний по противопожарной безопасности, СанПиН, строительных норм и правил, причем не только от собственных строений, но и от забора, и от расположенных на соседском участке.

• На проект нужно получить разрешение, которое будет гарантией отсутствия претензий со стороны надзирающих органов и соседей.

• Только после получения всего пакета разрешительной документации начинается приготовления к строительству. С выделенного участка нужно убрать мусор, камни, выкосить траву. Затем произвести разметку участка с помощью маячков и измерительных инструментов.

• Разметка начинается с линии фасада, которая отмечается колышками. После обозначения остальных сторон в образовавшемся прямоугольнике или квадрате замеряют диагонали. Их тождество означает, что разметка проведена правильно. Если летняя кухня маленькая, в ней можно не ставить промежуточные столбы.

Более значительные габариты подразумевают наличие вспомогательных опор для прочности крыши и самого здания.

• Постройка начинается с заливки фундамента. После того как цемент застыл, можно делать нижнюю обвязку из брусьев, затем монтируется сруб (если используются пиломатериалы) или начинается кирпичная кладка.

Своими руками на даче можно относительно дешево обойтись бревнами, но если планируется утепление, лучше использовать кирпич или камень.

Совет!

Самое сложное в такой постройке – монтаж крыши. При отсутствии опыта лучше воспользоваться услугами специалиста, который поможет правильно рассчитать и сбить фермы, укрепить их распорками, точно укрепить на месте и провести обшивку каркаса досками.

Это же касается черепичной, шиферной или любой другой капитальной крыши.

На фото видно, что используемый стройматериал определяет последовательность формирования оконных и дверных проемов. В деревянной стене они вырезаются после монтажа основного сруба, в каменной или кирпичной выкладываются сразу.

Перед тем как начинать строительство летней кухни на дачном участке, следует провести расчеты требуемых материалов и соотнести с состоянием собственных финансов. Возможно, не стоит делать значительные вложения во вспомогательное строение и лучше обойтись открытой кухней для эксплуатации только в теплое время.

Читайте также: Дворец Игоря Шувалова, на который запрещено смотреть

Простой и доступный вариант

На сайтах для народных умельцев, обладающих минимальными навыками, есть масса фото, видео, разного рода советов, как сделать своими руками открытую летнюю кухню, используя недорогие стройматериалы. Есть разные виды дизайна, в простой конструкции предлагается делать от 4-х и более опор, с двухскатной или односкатной крышей из карбоната.

Это выходит не только дешево, но и занимает немного времени – за пару-тройку дней можно сделать открытую беседку. В ней не будет капитальных стен и печки, но она не пробьет ощутимую брешь в семейном бюджете и в теплое время года отлично послужит по своему назначению. Для облегчения процесса в ней делают не монолитный, а столбчатый фундамент.

Если нужно еще проще, можно вымостить небольшой участок тротуарной плиткой, использовать мангал или переносной гриль, садовые зонты или навес из подручных материалов.

Единственное, что следует соблюдать неукоснительно, – противопожарное расстояние, которое предполагает, что между источником огня и обеденной зоной непременно должна быть дистанция не менее 3 м.

В остальном простор для творчества в сооружении открытой летней кухни на даче остается за наличием бюджета и фантазией хозяина.

Популярные материалы

Конечно, при наличии свободных средств можно говорить о преимуществах закрытой кухни и ее современном оборудовании. Так называемые типовые проекты и практические советы от дизайнеров в модных журналах по благоустройству настоятельно рекомендуют устанавливать современные мойки, камины для прохладных летних вечеров, электрические бытовые приборы и варочные поверхности вместо пожароопасных барбекю.

Однако для того чтобы на выходные посидеть с друзьями на даче, все это совсем необязательно.

При постройке можно использовать дерево, кирпич, СИП-панели, вагонку или водостойкую фанеру. Главное в таком строительстве – проект, способный удовлетворить потребности хозяев и их гостей во вкусной пище на свежем воздухе, приятной беседе, защите от летнего дождя или осеннего тумана.

Для хозяев, постоянно проживающих на дачном участке, имеет смысл подумать о капитальном сооружении, но можно использовать постройку только в теплое время года, а все остальное устроить в жилом доме.

Хорошо спланированная летняя кухня — Элегантные открытые кухни

Название проекта: Хорошо спланированная летняя кухня

Макет дизайна проекта: прямой

Описание материалов проекта: Подкладная раковина со смесителем с высокой дугой, Одинарная вертикальная дверь (под раковиной), Вытяжка Tradewind 36 дюймов, Серия Blaze 32 дюйма с 4 конфорками LTE, Инфракрасная горелка Blaze, Коптильня, Дверь Blaze 32 дюйма и двойная комбинированный ящик, двухсторонняя горелка Blaze LTE, узкий ящик для мусора Blaze, -5.2 CU FT наружный холодильник, -5,2 комплект отделки наружного холодильника

Esplanade Golf & Country Club – Юго-Западная Флорида

План новой летней кухни:

Планирование этой летней кухни началось примерно за четыре месяца до начала проекта. Наши клиенты часто имеют плотный график поездок и не всегда живут в этом районе. Мы более чем рады встретиться с ними на ранних стадиях, когда они будут доступны. Заблаговременное планирование проектов летней кухни позволяет нам быстро приступить к работе вскоре после их закрытия.

В этом доме Тейлора Моррисона на Эспланаде была большая веранда, но мало места на стене. Чтобы разместить уличную кухню, которую задумал домовладелец, мы закрыли проем длиной 5 футов 3 дюйма. Затем у нас появилась штукатурная компания, которая подогнала фасад новой стены к существующей штукатурке.

Летняя кухня на открытом воздухе Детали:

Эта красивая L-образная уличная кухня имеет длину 12 футов 9 дюймов. С правой стороны находится опора для гранитной столешницы.И основание, и стойка обрамлены алюминием и обернуты влагозащитной доской. Фасад по открытым сторонам — наборный камень (каппадокия).

Столешница и боковой/задний фартук выполнены из гранита уровня 1 (Ornamento). Боковой всплеск слева имеет высоту 4 дюйма. Задняя панель имеет высоту 12 дюймов, поднимаясь до 36 дюймов при ширине 36 дюймов, по центру под капотом и за решеткой. Верхняя часть стержня, поддерживаемая стойкой, имеет длину 8 футов 10 дюймов (если измерять от задней части шкафа для гриля), глубину 1 фут 4 дюйма с правой стороны и глубину 2 фута 1 дюйм в центре.Опорная стойка расположена так, что с правой стороны имеется 10-дюймовый выступ.

Также был второй проем, который застройщик предусмотрел для вентиляции при отсутствии вытяжного колпака. Поскольку мы добавляли вентиляционное отверстие, мы закрыли существующее и закончили его лепным фасадом.

Были установлены следующие компоненты:

Уличная кухня Грили Blaze

Уличная кухня L-образной формы с пассатом

Уличная кухня L-образной формы с колонной и барной стойкой

Уличная кухня L-образной формы Taylor Morrison

Консультация по уличной кухне

Строительство уличной кухни Неаполь, Флорида

Летняя кухня с открытой барной стойкой

Хорошо спланированная летняя кухня

Элегантные уличные кухни

Удобный и простой процесс, красивые индивидуальные уличные кухни

Вы рассматриваете летнюю кухню? Вы достигли конца еще одного лета, не установив ту красивую среду для жизни на свежем воздухе, которую вы всегда представляли? Что ж, самое время начать процесс проектирования и строительства!

Компания Elegant Outdoor Kitchens гордится хорошо выполненным проектом.От концепции до завершения мы позаботились о вас, мы гарантируем, что вы получите дизайн, который наилучшим образом использует ваше наружное жилое пространство. Самое приятное в нашем индивидуальном процессе заключается в том, что мы не начинаем строить, пока вы не подпишете предложенный план и визуальную 3D-рендеринг.

Elegant Outdoor Kitchens — это специализированная компания по проектированию уличных кухонь и подрядным услугам, расположенная в юго-западной части Флориды. Мы приглашаем вас позвонить нам, записаться на консультацию и поговорить с нами о том, как превратить вашу гостиную на открытом воздухе в место, которое будет радовать вас долгие годы.

Родственные

Проекты летней кухни с верандой своими руками. Летняя кухня в частном доме: выбираем дизайн и отделку

Потребность в приготовлении пищи летом и, особенно, в загородном доме или на даче приводит к желанию делать это на улице. Лучшим вариантом такого перехода станет летняя кухня открытого или закрытого типа. А если оборудовать конструкцию еще и открытой верандой, то можно будет не только подготовиться, но и собрать компанию для общения и даже просмотра телевизора.

Летняя кухня с верандой Отличное место для отдыха от городской суеты

Чтобы построить такую ​​летнюю кухню потребуется некоторое время и небольшие средства. Тем более что проекты веранды выполняются своими руками, и на всех этапах не требуется помощь мастеров. Достаточно небольших навыков строительных работ — и уже через несколько выходных дней (в зависимости от сроков заливки бетонного основания) в вашем распоряжении будет и кухня, и открытая веранда на даче или в частном доме.

Летняя кухня

Место для летней кухни выбирают площадки, расположенные недалеко от дома. Так удобно провести воду и электричество, убрать канализацию и не тратить много времени на спуск в подвал. И выбор типа кухни зависит от пребывания на участке людей. Если в доме предполагается жить круглый год, берите закрытый вариант. Для проживания только в летнее время или в выходные дни требуется открытая кухня.

Закрытая конструкция больше напоминает и настоящий дом.Он имеет следующие особенности:

• устойчивость к непогоде и холоду;
• защита от солнца;
• в некоторых случаях изоляция и система отопления;
• нет ощущения, что ты на природе.

Открытая на веранде площадка с приспособлениями для приготовления пищи — плита, буржуйка или мангал. Здесь стоит мебель, а по краям для защиты от ветра устанавливаются временные перегородки раздвижного или передвижного типа.

Любая из таких построек дополнит веранду или террасу своими руками.Он позволяет создать несколько зон в пределах конструкции и окружающего пространства, не занимая при этом много места на участке.

Прекрасное время и место для приготовления пищи на свежем воздухе

Устройство веранды

Учитывая тот факт, что летняя кухня станет хорошим решением для переноса приготовления пищи из привычной зоны приготовления пищи дома или дачи, стоит подумать о размещении в ней людей. Стандартные размеры помещения, 8-12 кв. м позволяют одновременно находиться и владельцам участка, и их гостям.Но удобнее разместить на веранде столы и стулья, сооруженные одновременно с кухней в качестве дополнения или поставленные отдельно. Основное назначение пристройки – плавный переход из кухонного помещения в сад. При этом веранда на даче может быть в двух вариантах:

1. Открытый, с остеклением только из летней кухни;
2. Оформлены стеклами и обеспечивают доступ воздуха через дверцу.

Неплохим вариантом для отдыха будут закрытые веранды с двумя смежными стенами, оставляющие вид на природу.Допускается использование для разделения зон и раздвижных перегородок. Они позволяют превратить закрытые веранды к дому или кухне в беседки комбинированного типа, подходящие для разных погодных условий. Во время холода люди передвигаются внутри, при потеплении – возвращаются на улицу.

Следует выбирать в зависимости от предпочтений хозяев и требований к функциональности помещения. И дизайн выполнен и в классическом, и в современном, и в деревенском стиле. Внутри дома с открытой верандой размещается оборудование и техника, снаружи — только мебель.В некоторых случаях в комплект входят даже холодильник и телевизор. Проект, результатом которого станет веранда к дому своими руками, может предусматривать установку на границе зоны приготовления и отдыха камина.

Этапы объекта

Строится отдельно от жилого дома Кухня и пристройка к ней летняя терраса Или веранда требует четырех этапов работ. В первую очередь возводится фундамент, затем устанавливаются ограждающие конструкции и делается кровля.Далее проект летней кухни с верандой включает в себя пристройку открытой комнаты, часто совмещенную с общей этажно-крышной зоной приготовления пищи.

Летняя кухня с верандой, отличный вариант ресепшн

База

Фундамент для дачи Легко сделать своими руками. В то же время, если открытая кухня делается без капитальных ограждающих конструкций, достаточно небольшого фундамента в виде сначала песка и взрыва, а затем утрамбованного углубления. Сверху положить плитку или кухонную половую доску.

Закрытые летние веранды и кухни требуют капитальных стен и прочных оснований. Ленточный, самый простой фундамент выполняется в виде залитой бетоном траншеи по периметру конструкции глубиной до 500 мм. Столбчатое основание (бетонным раствором, залитым в отверстия в грунте) требуется для тяжелых конструкций и устанавливается на расстоянии 1-2,5 м друг от друга. Быстрому и качественному высыханию бетона способствует его покрытие полиэтиленовой пленкой.

Каркас и стены

Закончив работу с фундаментом, приступаем к возведению каркаса. Чаще всего выбор останавливают на деревянной конструкции или кирпичной, но с подвижными стенками. Для надежности конструкции из дерева, в том числе из бруса, скрепите металлическими уголками. Он обеспечивает прочность и гарантирует, что летняя веранда на даче вместе с кухней не рухнет от сильного ветра. Каркас следует оставить под трубы и места для электропроводки, так как перед началом эксплуатации помещение оборудуется водопроводом, канализацией и электричеством.

Фронтон и кровля

Проектируя летние кухни и дачные веранды, следует учитывать, что их фасады зависят от конфигурации крыши. Соединения Конструкции тщательно проработаны с использованием прямоугольных балок и фиксации отдельных элементов металлическими анкерами.

Посмотреть видео

Крышу с одним скатом проще оборудовать, что требует устройства двух стен разной высоты. Но эстетически привлекательным является дуплекс, покрытый плиткой, профнастилом или шифером.Летняя кухня с террасой требует крыши только над зоной приготовления пищи. Для веранды рекомендуется устроить общую крышу с кухонным помещением.

Много на дачном участке дома Постройте летнюю кухню, которая непременно станет прекрасным местом для полноценного летнего отдыха на свежем воздухе. Если вы тоже озадачены строительством летней кухни, то, в первую очередь, нужно выбрать тип конструкции и подходящий для этого участок. Далее мы расскажем обо всех нюансах и тонкостях этого процесса.

На сегодняшний день существует множество видов таких построек. По степени открытости летние кухни бывают открытыми и закрытыми. В первом из них, как понятно из названия, стен нет. Основными элементами такой открытой кухни обычно являются плита, стол, тумба, табуретки и раковина для посуды. Для постройки такого здания использовались различные материалы. Итак, для фундамента нужен камень, а сама кухня строится, чаще всего, из дерева. Навес поднимается по желанию владельца.Часто в таких постройках крышу тоже не делают частично. Если нужно построить летнюю кухню без крыши, подходящим местом для такой постройки считается зона под кроной дерева. Он сможет защитить конструкцию от попадания различных осадков. Открытые кухни хороши тем, что они хорошо проветриваются.

Что касается закрытой кухни, то здесь можно не только отдохнуть, но и использовать это помещение как место для ночлега. Такие постройки чаще всего возводят с помощью вагонки, листов фанеры и гипсокартона.Для того чтобы сделать конструкцию более надежной и долговечной, в строительстве рекомендуется использовать такие материалы, как кирпич, камень и пеноблоки. При возведении такой постройки можно комбинировать несколько видов строительных материалов, что позволяет создавать самые оригинальные конструкции. Самое главное, чтобы конструкция в итоге получилась функциональной и удобной. Здесь мы не сможем провести водопровод и отвод воды.

Есть несколько основных правил, позволяющих удачно выбрать место для постройки летней кухни:

1. Прежде всего, это здание должно находиться на участке, на котором без проблем можно провести электричество, водоснабжение и другие коммуникации.
2. Не стоит строить конструкцию рядом с загонами для домашних животных, а также с уличным туалетом.
3. Одним из удачных вариантов размещения данной постройки считается место, расположенное непосредственно над кладовой или погребом. Таким образом, «под рукой» всегда будут продукты, которые могут пригодиться в процессе приготовления пищи. Когда заготовки будут изготовлены, консервацию перед зимой поместят в кладовку.
4. Если основание конструкции расположить под небольшим наклоном, то не нужно будет заботиться об оттоке дождевой воды.

Проект летней кухни с террасой

Часто возводят летнюю кухню с террасой. Этот вариант является довольно удачным решением, ведь здесь можно приготовить и поесть. Терраса в этом случае часто дополняет площадь кухонного помещения. Эта пристройка рядом с летней кухней играет важную роль и с эстетической точки зрения. Так что благодаря ей удается сделать плавный переход между кухней и дачей.Конструкторские решения По строительству таких зданий существует множество.

Пластиковые стеклопакеты подходят для остекления веранды. Иногда при строительстве летних комнат используются и другие элементы, например, распашные окна или раздвижные перегородки. Утепленную кухню с террасой можно использовать практически в любую погоду.

Летняя кухня с террасой не всегда оборудована печью, но если это сделать, то кухня становится не только украшением участка, но и полноценным функциональным помещением, которым удобно пользоваться в летнее время.Что касается самих печей, то здесь вы можете выбрать один из нескольких готовых вариантов, которые сегодня представлены на рынке. Современные печи компактны и при этом достаточно функциональны. Кроме того, их можно топить не только дровами, но и газом. Некоторые современные модели Для этого используется электричество.

Если вам уже больше нравятся традиционные «классические» печи, то их можно активизировать с помощью подходящих материалов. Итак, сложно представить себе уют на летней кухне без топки на дровах в печи.Поэтому многие владельцы дачных участков в таких помещениях возводят традиционную русскую печь. Кроме того, так придется и в том случае, если у вас нет возможности провести электричество или газ на летнюю кухню. Существует множество различных вариантов таких печей, и в основном их сложность ограничивается вашими финансовыми возможностями.

Строительные материалы

Для постройки летней кухни фактически можно использовать любой доступный материал. Если вы недавно завершили строительство основного дома, то у вас, возможно, остался лишний материал, который как раз пригодится для того, чтобы сделать из него летнюю постройку.В этом случае из кухни может быть выход на террасу.

Каркас самой кухни часто делают деревянным. Внутри можно отделать тем же деревом или камнем. Чаще всего, конечно, используется древесина. Этот материал служит человеку с древних времен. В деревянной дачной постройке пол лучше всего сесть из досок, а стены можно накормить вагонкой, обработанной пропиткой, повышающей устойчивость к влаге. Для жаркого климата в качестве отделки лучше всего использовать камень или кирпич.Так, на кухне будет прохладнее, если кирпичи изнутри не штукатурить. Как вариант, деревянный каркас можно обвязать натуральным камнем.

Летнюю постройку можно окрасить теми же материалами, что и дом. В частности, ламинат, линолеум и керамическая плитка. Например, прямо на бетонную стяжку можно постелить линолеум. Чтобы повысить сохранность плиты, вокруг нее можно выложить ряд плитки.

Летняя кухня с террасой своими руками

Строительство летней кухни начинается с того же, что и строительство любого здания, а именно с фундамента.Перед укладкой основы нужно выбрать для нее место, выровнять поверхность и сделать разметку. Если делать открытую летнюю кухню, то в качестве фундамента подойдет простая площадка, которая достаточно лопнет на 20 см. Чтобы обустроить такую ​​площадку, нужно убрать грунт на глубину постоянства, а на дно образовавшейся ямы насыпать песок. После этого все следует смачивать, а затем класть тротуарную плитку, доски и кирпичи.

Для закрытой летней кухни обязательно понадобится более прочная конструкция.Обычно это ленточный или столбчатый фундамент, раскрытый на 60-70 см. Для летних построек из деревянного бруса больше всего подходит столбчатая основа. Он представляет собой опорные столбы из камня или кирпича, расставленные по периметру конструкции. Основной задачей таких опор является распределение нагрузки, создаваемой основной конструкцией. Если конструкция выполнена из камня, кирпича и пенобетона, т.е. будет достаточно массивной, то для этого случая лучше всего использовать ленточный тип основы. Этот фундамент представляет собой траншею, которую по периметру заделывают бетонной смесью.

Как будет возводиться фундамент, зависит от его конструкции, но можно выделить некоторые общие этапы. Так что в любом случае придется снять слой грунта нужной глубины. Обычно она не менее 0,6 м. После этого на дно траншеи укладывается песчаная подушка толщиной не менее 15-20 см. Далее возводится само основание. После этого основу следует заморозить. При благоприятной погоде обычно требуется около недели. Когда фундамент застынет, можно делать пол с настилом, на котором обычно кладется песчаная подушка.Утрамбованный песок нужно засыпать слоем щебня и залить раствором цемента. Если вы хотите выложить пол плиткой, то можете уложить ее прямо на бетонную стяжку. Чтобы во время дождя не было ситуации, когда вода падает и растекается по полу, важно, чтобы уровень пола летней кухни возвышался над уровнем земли не менее чем на 6-7 см. Терраса обычно строится из того же материала, что и основная конструкция. Кроме того, летняя кухня и террасы (либо веранда) должны иметь общий фундамент.

Когда с основанием и полом покончено, можно переходить к строительству стен. Основные деревянные элементы будущей летней кухни удобно прикручивать шурупами и саморезами. Опорные конструкции лучше всего делать из металлических уголков. Что касается отделки стен, то здесь вариантов множество. Например, их можно развести деревянными рейками. Стены летней постройки можно увидеть вагонкой, гипсокартоном или той же доской, что и снаружи.

Если ваша летняя кухня построена из кирпича, пеноблоков, либо камня, то необходимо учесть, что вам предстоит делать каменную кладку. Поэтому необходимо обладать соответствующими знаниями и навыками. Если нет, они поручают работу более опытным специалистам. Для строительства дачи из кирпича часто применяют технологию кладки в один или поллипич. Кладка будет полезна отдельно в местах рабочей зоны, а именно ближе к печи-барбекю. Это поможет защитить деревянный пол кухни от случайного попадания раскаленных углей или огня.В дальнейшем при возведении кровли необходимо предусмотреть установку вытяжки, чтобы дым и лишнее тепло удалялись из рабочей зоны.

Когда со стенами покончено, можно браться за обустройство печи. В этом случае обычно используется шамотный кирпич. Этот материал более устойчив к высоким температурам, чем обычный кирпич. В то же время это отличный теплопроводник, благодаря которому помещение быстро прогреется. Чтобы в закрытой летней кухне было больше солнечного света, можно сделать окна во всю высоту стены.Подобное решение, кроме всего прочего, делает помещение визуально больше. Швы между отверстиями можно герметизировать силиконовыми прокладками.

Кухня на террасе: фото

Летняя кухня с террасой: видео

Загородные участки – это место, куда выезжают не только для того, чтобы собрать урожай с огорода, но и отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. А какой же отдых без уюта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме часто жарко, а под кондиционером сидеть никак не хочется.Летняя кухня с мангалом на даче – отличный вариант разнообразить времяпрепровождение и удивить друзей изысканным вкусом.

Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом

Готовить летом в жарком и тесном помещении удовольствие весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то владельцы загородных строений, коттеджей могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. В то же время многие мастера используют для изготовления мангалов писцовые инструменты.Старые бочки, газовые баллоны идут в ход. Мастера создают настоящие шедевры для летней кухни, например, многофункциональный мангал в виде паровоза.

Летняя кухня на даче позволит не только замечательно провести время, жаря шашлыки на свежем воздухе в любое время года, но и убережет жилой массив от активного испарения в период консервации.

Что нужно учитывать при выборе места :

1. Выбирая подходящее место, не следует забывать и о технических нюансах, так как для полноценного летнего объекта понадобится электропроводка, водопровод и канализация.
2. Чем ближе конструкция размещена к жилому помещению, тем дешевле и проще можно провести монтаж коммуникаций.
3. При подборе материалов для строительства летней кухни необходимо учитывать, что конструкции из дерева следует размещать на расстоянии не менее 12-15 м от легко различимых построек, которые расположены на территории коттеджа.

Главный критерий – фундамент. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения заказов или подвальное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.

Многим приходит в голову мысль, что летняя кухня должна быть обязательно закрыта, но это не всегда так. Красивый кирпичный дизайн, высота 70-80 см, крыша, защищающая от непогоды, мангал, совмещенный с мангалом и коптильней – все это можно назвать летней кухней.

Полы в постройке лучше выложить лиственницей, беговую дорожку сделать из песчаника от дома. В этом случае, даже если на улице пойдет дождь, грязь будет не страшна.

Столы, пайка, мойка прекрасно смотрятся, если их обложить клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Великолепные и изысканные наручные стулья и столы, осветительные приборы.

Но самое главное приспособление в таком здании — это мангал. Его можно сделать из красного кирпича. Для мерцания топки следует использовать огнеупорный материал. Многие предпочитают совмещать мангал, шашлык и копчение. Таким образом, за раз можно запарить овощи на решетке, испечь вкусный шашлык на мангале и коптить судак в коптильне.

Особую атмосферу в дизайне летней кухни придаст небольшой искусственный водоем или фонтан.

Лучшие проекты: Летние кухни с мангалом (видео)

Для изготовления летней кухни с мангалом потребуются опорные столбы, которые необходимо углубить для прочности не менее чем на 50 см и обязательно забетонировать. В том случае, если намечается масштабный проект летней кухни, то нужен мелкозаглубленный фундамент.

Возведение глухих стен осуществляется с применением кирпича или другого вида камня.Многие отдают предпочтение деревянному брусу. Более простой вариант – сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая бесшовно надевается поверх деревянного или металлического каркаса. Не обязательно стены должны быть глухими, их можно соорудить с просветами, парапетами или перилами.

Чем обустроить летнюю кухню

Главный атрибут и акцент летней кухни — Бруб. Его установку лучше проводить в средней части конструкции. В этом случае он будет заметен с любой стороны и придаст дизайну желаемую изюминку, создаст уютную, спокойную и изысканную атмосферу.Хозяйственный атрибут установлен с обеих сторон. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет располагаться тумба для кухонной утвари, сервировочных принадлежностей. Если предусмотрено создание мангала на дровах, то с другой стороны мангала монтируется отсек для них и более бедного инструмента.

Что следует продумать :

• Основную часть кухни должны занимать стул, мягкий уголок и большой удобный стол.
• Важно продумать место, где будет раковина. Ведь совершенно неудобно бегать в жилом доме и мыть овощи, фрукты, мясо, а потом снова возвращаться на летнюю кухню.
• Обязательно приобретите огнетушитель, особенно если кузница деревянная. Пожарный барабан находится на территории летней постройки во избежание возгорания.

Важны элементы декора, тогда летняя кухня с мангалом предаст особую атмосферу на даче, гости гарантированно оценят тонкий вкус хозяйки загородного участка.Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазы, созданные своими руками панно, или легкие и прозрачные шторы.

Стулья и стол могут быть мягкими, коваными. Прекрасно впишется в Б. деревенский интерьер Плетеная мебель.

Варианты оформления летней кухни (видео)

Дизайнерские проекты летней кухни

Идеальный стиль для кухни с мангалом или мангалом продиктован общей идеей оформления территории.Говоря простыми словами – интерьер кухни должен продолжать концепцию и дизайн. дачный участок и дома.

Если летняя кухня находится в саду, вдали от других строений, то лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и приближалась к природному ландшафту, то есть для установки нужно использовать деревянную , натуральные материалы.

Открытые летние кухни в греческом стиле пользуются особой популярностью благодаря оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при строительстве летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всей страны.

Угловой греческий прибор удобен не только для жарки шашлыка, но и для приготовления различных блюд.

Летняя кухня с мангалом и мангалом в греческом стиле – это многофункциональная конструкция.

Воспользуйтесь спросом конструкций в эко-стиле. Предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Вместительные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр помогут вам сделать его разнообразным и максимально насыщенным.

Открытая летняя кухня на террасе дома

Редкий загородный дом сегодня обойдется без такого приятного дополнения, как беседка с печью-барбекю или открытая летняя кухня . Эти понятия объединяют здания разных типов: монументальные из кирпича или камня, невыносимые ажуры из кованого кружева или деревянных решеток и даже райские «чалаши» под тростниковыми крышами. А главный элемент открытой летней кухни, вокруг которого возводится конструкция, это, конечно же, духовка или печь.

IN В последнее время самым популярным вариантом является совмещение с печью-барбекю и здесь все зависит только от вашей фантазии и финансовых возможностей.

Площадь внутренней части беседки — 37 м², террас — 18 м², подвала — 30 м²

В данном случае основным критерием был фундамент. Кроме того, хотелось обустроить под беседку просторный подвал и там винный погреб с кладовой для продуктов, так как места в доме для него не нашлось.Именно подвал, который так искусно спрятан от глаз и является самым большим секретом этой беседки и делает этот проект уникальным.

Пол беседки выложен песчаником, как и дорожка, идущая к ней. В облицовке разделочных столов, подстолов мойки и садовой печи (авторская работа) использован клинкерный кирпич. Двери тамборда сбиты из досок, столешницы из гранита. Кованый стол и стулья изготавливаются в мастерской под заказ по эскизам архитекторов.Освещение организовано коваными фонарями. И как последний штрих к этому уютному месту отдыха на природе — терраса, обвязанная лиственничной доской.

Подземная беседка и восемь опорных столбовОпорная двускатная крышаMove из бетона. Колонны были обложены клинкерным кирпичом. Такая отделка, как черепица терракотового цвета на крыше, продиктована общей стилистикой коттеджей в поселке. Однако оба материала идеально вписались в выбранный для построения образ, который авторы проекта не хотели нарушать ни одной неточной деталью.Посмотрите, например, как устроена дренажная система. Вместо сливных труб используются металлические цепи, выполняющие роль направляющих для воды.

Садовая печь объединяет в себе мангал, коптильню и печь, где приготовленные деликатесы сразу подаются на стол.

Садовая печь в беседке (или) объединяет мангал, коптильню и печь, где приготовленные вкусности остаются горячими. Складчатая печь из красного строительного кирпича, обложенная клинкером, как и вся беседка.Две печи зала для огнеупорного шамотного кирпича. Контейнер-мангала с выдвижным пластиковым ящиком и колосниковой решеткой изготовлен из чугуна. В топку можно установить вертел и решетку-гриль. Металлическая коптильня имеет два отделения. В перегородке между ними, как и в нижней плоскости камеры, выполнены отверстия для прохождения дыма. Верхнее отделение оборудовано крючками для подвешивания продуктов. Топка коптильни имеет дверцу и регулировочный вентиль, расположенный в зольнике.

Хозяева участка обустроили зону отдыха на берегу собственного живописного пруда.

Участок отдыха под льняным пологом располагался возле живописного пруда

Площадка для барбекю под открытым небом. От ветра сидящих за столом защищает кирпичная стена, являющаяся продолжением садовой печи.

Открытый гриль

Навес над террасой может быть выполнен из самых разных материалов: дерева, пластика (сотовый поликарбонат) и даже плотной, хорошо натянутой ткани.

Место пожара окружено скамейками из массивных бревен.
Этнический уголок для посиделок — шалаш под двускатной крышей.

Эта зона отдыха выглядит как курносая комната с большим столом, полками и даже раковиной.

Открытая площадка для летней кухни защищена только стеной и прозрачной крышей.

Самый властный навес позволит насладиться отдыхом на свежем воздухе даже во время дождя. Но многие стремятся соорудить зоны барбекю и беседки, сплошные крыши такой же конструкции, как и сама крыша загородного дома.

Прочный навес позволяет укрыться от жаркого солнца или дождя. Деревянные столбы украшены коваными драконами, а конструкции ограждений питают перила моста.

Незамысловатая беседка интересна своей крышей из настоящего дерева дранько.

В данном случае террасу оборудовали под ажурный деревянный навес, а для защиты от капризов погоды сверху служили тонированные под бронзу листы поликарбоната.

Это удивительное сооружение под красной черепичной крышей, стоящее на берегу пруда, оформленное в виде корабля.

Часто зону отдыха выносят в отдельное сооружение, где можно с комфортом провести время в любую погоду. Такие дома можно оборудовать не только мангалом, но и сантехникой, вытяжкой и т.д.

Зона барбекю, вынесенная в отдельный домик с кухней, камином, большим дубовым столом и скамейками.

Предметно простая, добротная садовая мебель в стиле «сделано своими руками».

Центром этой зоны отдыха под отдельной крышей стал «Остров огня» с вытяжкой, окруженный удобными деревянными стульями, сделанными из бочек.

А в этом «доме отдыха» сочетаются кухня, столовая и ксилография.

Возможно, эта коллекция идей зоны отдыха в которую можно включить и открыть кухню для дачи или загородного дома поможет вам выбрать подходящий проект, который будет сочетать в себе все ваши желания. Открытая летняя кухня может представлять собой беседку с печью-барбекю или мангалом , возможно беседку , которую весь дачный сезон будут использовать цветы или вьющиеся растения.

Весной и летом выгнали горожан, умерших в прокуренных мегаполисах на свои дачи. Здесь можно принять душой, погреть косточки на грядках, а потом в приятной компании попить чаю с баранами. В дачный сезон умелые хозяйки радуют своих домочадцев вкусными блюдами из свежих овощей, фруктов, готовят консервацию на зиму. Единственная проблема — в жаркую погоду на кухне тяжело готовить, которая от высоких температур превращается в настоящую защиту. Кулинарным шедеврам нет места! Летняя кухня с верандой поможет решить такую ​​проблему.

Видео: Варианты летней кухни на даче

Как приятно на свежем воздухе угостить шашлыком или жареными блюдами друзей, сварить варенье, соленья, маринады, а вечером, покурить в кресле-качалке и полюбоваться закатом цедры ароматного травяного чая. Лучше счастья нет! Как правильно обустроить летнюю кухню с верандой, чтобы в ней было удобно и уютно?

Где расположить летнюю кухню с верандой

Есть несколько вариантов размещения летней кухни с верандой на участке.Самый распространенный и малобюджетный – пристройка к даче или загородному дому. Для этого достаточно сделать навес над одной из стен дома и ограждение с двух сторон. Пристройку необходимо разделить на две части: зону для приготовления еды и веранду, где эту еду можно удачно «приговорить». Плюсы пристроенной летней кухни с верандой в том, что они не нуждаются в отдельных коммуникациях, их достаточно вывести прямо из дома. Стройматериалов потребуется минимальное количество, а бытовую технику можно просто вынести из основной кухни, оборудовав там на летнее время дополнительное помещение.

Летом очень приятно обедать на свежем воздухе

Второй вариант — строительство летней кухни с верандой в саду, то есть убрать из дачного дома. Он более затратный, но практичный и приятный. Построив летнюю кухню в саду, вы сможете навести порядок и взять друзей на лоне природы, не мешая остальным обитателям дачи. Под отдельную летнюю кухню можно оборудовать подвал для хранения консервации, винный погреб.Понятно, что вам придется позаботиться о подведении всех необходимых коммуникаций. Желательно, чтобы место для такой комнаты было без бугорков и уклонов, затененное деревьями и кустарниками. Идеальным будет наличие небольшого искусственного водоема, который добавит прохлады в жаркий летний день. Нужно позаботиться об удобных проходах в летнюю кухню со всех сторон дачного участка.

Типы построек: Открытая и закрытая

Самый популярный вариант закрытой летней кухни с верандой.

Вариантов дизайна летней кухни с верандой

Дизайнерских решений по оформлению летней кухни с верандой огромное количество, все зависит от вкуса хозяев и функциональности помещения. В зависимости от пожеланий, эту зону труда и отдыха можно оформить как в деревенском или классическом стиле, так и в стиле Хай-тек.

Главным предметом в любом интерьере будет печь. Удачным решением является оформление конструкции печи в классическом виде, но с современным наполнением – варочной панелью, духовкой, мангалом для запекания рыбы, мяса, овощей, полками для хранения различной посуды.Центром притяжения всех обитателей дачи в вечернее время является камин. Потрескивание дров в нем успокаивает и настраивает на размышления.

Конструкция печи должна быть многофункциональной: с духовкой, варочной поверхностью, грилем

Вокруг печи формируется остальное пространство. Для комплектации летней кухни и веранды будут раковины, разделочные шкафы, холодильники, полки для посуды, а на веранде — обеденный стол, стулья, диван для отдыха.

Дизайнеры считают, что среди всего многообразия дизайна летних кухонь с верандой главное, чтобы были 3 обобщающие детали: тепло дерева, прохлада камня и домашний уют.

Отделочные материалы для комфорта и уюта

Идеальным вариантом станет летняя кухня с верандой из дерева. Именно из этого природного материала чаще всего строят каркас и стены и перегородки, роют полы. Нужно только внешнюю часть покрыть специальной пропиткой для влагостойкости.Хороший вариант — Комбинация деревянных стен с большими окнами от потолка до пола.

Летняя кухня с верандой из дерева подарит уют и тепло хозяевам и их гостям

Камень на летней кухне подарит прохладу, это надежный и долговечный материал, что напольное белье, у нас рабочие поверхности , часть стен, печь, камин. Камень желательно брать пористый, он хорошо переносит заморозку.

Облицовка камнем – практичное решение для летней кухни

Керамическая плитка используется в качестве напольного покрытия или украшения интерьера Летняя кухня.Дополнят интерьер оригинальные вещи из глины, резного дерева, кованого железа, фарфора.

Идеи обустройства и декора

Надеемся, что появление летней кухни с верандой сделает ваш отдых еще приятнее, ведь ничто не заменит тепло домашней обстановки, тихие разговоры под луна или шумные посиделки с ароматным шашлыком в кругу друзей и близких. Хорошо тебе провести время!

Summer-Kitchen-Project

Fort Harrison 

Daniel Harrison House, около 1749

The Summer Kitchen Project ​       A    

  Эта недатированная фотография использовалась в качестве материала при реконструкции летней кухни.

    Над подвалом было два этажа. Дымоход в северной части здания был построен полностью из кирпича, не был заделан в стену и изначально имел изогнутую крышку дымохода. Кирпичи, вероятно, были изготовлены вручную на месте.

 

   Летняя кухня с реконструированными верхними этажами и новой трубой.В подвале находится кухня, оригинальная для здания, а на двух верхних этажах расположены музейные офисы и экспонаты ткачества.

   Летняя кухня в Форт-Харрисоне — единственная оставшаяся оригинальная пристройка на территории. Сооружение было частично разобрано в 1960-х годах для использования в качестве складского помещения. Первоначальный фундамент из полевого камня до сих пор сохранился и доходит до верха оконных рам подвала.

  На этой фотографии показан дымоход летней кухни с южной стороны.Обратите внимание на каминную полку и детали камина второго этажа на внутренней кирпичной стене дымохода. Кирпичи, используемые в дымоходе, изготовлены вручную и, вероятно, были изготовлены на месте.

   Летняя кухня — дверь в подвал, расположенная на северо-западной стене, ведущая в кухонную зону. У северной стены есть очаг для приготовления пищи шириной шесть футов, дополненный деревянной решеткой. Интерьер этого этажа состоит из двух комнат, разделенных кирпичной стеной. Пол в обеих комнатах кирпичный, скорее всего родной.

   В прошлом верхние этажи летней кухни служили хозяйственными постройками.Многие домашние дела, такие как ткачество, прядение, обработка льна, изготовление мыла и свечей, могли выполняться в этом здании, которое также служило складом.

   Окна и дверной проем в подвальный этаж летней кухни. Фундамент из полевого камня оригинальный.

​    На этой фотографии, вероятно, сделанной во времена семьи Бёртнеров, показан другой вид летней кухни. Обратите внимание на изогнутую крышку дымохода и расширенную крышу крыльца.

    Еще один вид на летнюю кухню с северо-востока.

Возвращение летней кухни

Даже за самым внушительным каркасным особняком, особенно в теплом южном климате, всегда стояла одна кирпичная постройка, близко — но не слишком близко — к основному дому. Это была летняя кухня, где домашняя кухня готовила еду.

На Юге это часто была единственная кухня, и зимой или летом ее огонь часто горел с утра до ночи. Летняя кухня была сделана из кирпича, чтобы сделать ее огнеупорной, и она не позволяла жаре и запахам готовки проникать в столовую.

Перенесемся на сто лет вперед, и летняя кухня была главным элементом многих ферм. В этих крепких наружных зданиях часто было достаточно места для стола и стульев, поэтому еду можно было не только готовить, но и подавать. И больше, чем приготовление еды, продолжалось внутри. На летней кухне собирались люди, чтобы варить мыло, сбивать масло, варить варенье, консервировать овощи, чистить свежеснесенные яйца и стирать. Ванны часто принимали на летней кухне, что оказалось удобным и уединенным.С прогрессом появилось электричество, а с электрификацией сельской местности летняя кухня постепенно отказывалась от летней кухни в пользу кухни в самом фермерском доме.
[ссылка на лайтбокс = «http://www.nariindy.com/wp-content/uploads/2016/05/summerkitchen_NARI.jpg» thumb = «http://www.nariindy.com/wp-content/uploads/2016» /05/summerkitchen_NARI-300×225.jpg” width=”300″ align=”left” title=”Летняя кухня NARI” frame=”true” icon=”image” caption=””]Сегодня, когда центральное кондиционирование и хорошо изолированные приборы делают кухню комфортной в течение всего года, новая форма «летней кухни» становится тенденцией в высококлассных новых домах и реконструированных резиденциях.В отличие от своих предшественников, новая тенденция летних кухонь призвана превратить приготовление пищи на открытом воздухе в общественное мероприятие. В комплекте со всем, от кухонной раковины, холодильника, льдогенератора, гриля и рабочих поверхностей до кирпичных печей и винных холодильников, новая летняя кухня является центром развлечений. На крытой или открытой летней кухне обычно достаточно места для гостей.

Летняя кухня или летняя кухня являются одним из наиболее востребованных дополнений к высококлассным новым домам, и, по оценкам Национальной ассоциации домостроителей, летняя кухня может добавить до 130 % ее стоимости к покупной цене дома. .

Домовладелец, добавивший летнюю кухню, определенно получит преимущества:

• Приготовление пищи на улице не дает теплу проникнуть в дом, что должно снизить счета за коммунальные услуги.
• Когда вы готовите еду на природе, все, что вам нужно, находится под рукой в ​​одном месте.
• Вы по-прежнему являетесь частью группы, когда готовите на открытом воздухе, а не в помещении в одиночестве.
• Дом остается чистым. Как правило, уборка на открытом воздухе проще — просто промойте из шланга патио или террасу и протрите стойки.
• Еда на свежем воздухе вкуснее, правда?

Аманда Леки, пишущая для HGTV, предлагает вашим клиентам потратить некоторое время на размышления о том, что они действительно хотят и в чем нуждаются на летней кухне, прежде чем вы возьметесь за проект от их имени. Во-первых, не позволяйте своим соседям слишком сильно влиять на клиентов; дома или что-то, что они видели по телевизору или в журнале.

Чтобы начать любой проект летней кухни, лучше всего, если они зададут себе эти вопросы:

• Как часто я готовлю на улице? Как часто я буду использовать это пространство?
• Какие блюда я готовлю на открытом воздухе? Стейки? Бургеры? Копчености?
• Какой гриль я предпочитаю? Природный газ? Пропан? Уголь? Древесина?
• Жарить во фритюре? Коптить мясо? Делать соусы? Готовите большие куски мяса или целую птицу?
• Сколько человек будет готовить?
• Является ли безопасность детей проблемой?
• Мы будем есть на открытом воздухе? Или нести еду обратно внутрь?
• Сколько людей мы будем развлекать в этом районе? Хотел бы я иметь возможность мыть руки на открытом воздухе? Мыть посуду? Есть вода для уборки?
• Хочу ли я, чтобы кухня была рядом с домом или отдельно?

Кухни на свежем воздухе — краснодеревщики и изделия из дерева на закате

Один из самых популярных трендов в домашнем хозяйстве. Открытые кухни могут значительно улучшить возможности для приготовления пищи и развлечений.

239-771-8652

Предоставляя обновленное и расширенное жилое пространство, летние кухни повышают ценность вашего дома. Кроме того, открытая кухня позволяет вам готовить и подавать еду, не выходя из вашего недавно переоборудованного пространства.

Вашим друзьям и близким понравится уютная атмосфера, которую создает открытая кухня. Кроме того, вам понравится функциональный аспект стильного приготовления пищи. С летней кухней вы можете устроить вечеринку на свежем воздухе или насладиться расслабляющей трапезой в комфортной естественной обстановке.

Представьте, что вы спокойно завтракаете на свежем воздухе, устраиваете обед или наслаждаетесь прекрасным закатом, пока готовите ужин. Не ограниченные традиционным внутренним пространством, открытые кухни обладают безграничным потенциалом. Если вы когда-либо чувствовали разочарование из-за того, что на кухне «слишком много поваров», вы увидите, что всем рады на новой уличной кухне от Sunset Custom Cabinetry and Woodwork.

Уличные кухонные шкафы

Когда вы готовите или развлекаетесь, кухонные шкафы на открытом воздухе упрощают доступ и хранение кухонной посуды и посуды.С вашими уличными кухонными шкафами вы можете избавиться от необходимости бегать внутрь, чтобы взять ингредиенты для приготовления пищи, тарелки или посуду.

Индивидуальные наружные шкафы улучшат функциональность вашей кухни, красиво обрамляя вашу технику. А также, добавляя дополнительный шарм вашей кухне. Наша команда изготовит кухонные шкафы на открытом воздухе для любого типа открытого пространства. Наши уличные шкафы устойчивы к атмосферным воздействиям, поэтому они будут хорошо смотреться в любое время года.

Мы используем специальные высококачественные строительные материалы, чтобы предотвратить выцветание, появление трещин или расколов.Поскольку они водонепроницаемы, вам не придется беспокоиться о дожде или протечках. Мы делаем каждую деталь вручную, гарантируя качество нашего мастерства. Благодаря нашему опыту в области дизайна и строительства ваши уличные шкафы будут иметь долговечность и внешний вид, которые вы всегда хотели видеть на кухне.

Встроенный гриль

Ни одна уличная кухня не обходится без встроенного гриля. Как известно любому повару, все действие происходит на гриле.

Ваш индивидуальный встроенный гриль — это надежное и элегантное решение для всех ваших потребностей в приготовлении на гриле.Вам не нужно таскать с собой тяжелое портативное оборудование, вы можете одновременно продемонстрировать свои кулинарные навыки и великолепие дизайна вашей кухни. Мы индивидуально подгоним ваш встроенный гриль к вашей летней кухне и шкафу. Поскольку вы не будете нагревать кухню внутри, встроенный гриль на открытом воздухе сэкономит вам деньги на счетах за кондиционирование воздуха. Благодаря множеству вариантов размера, стиля и модели встроенный гриль добавит индивидуальности и индивидуальности вашей кухне на открытом воздухе.

Дизайн уличных кухонь

При рассмотрении дизайна уличной кухни существует множество вариантов выбора и множество факторов, которые необходимо учитывать. Мы будем работать с вами, чтобы определить лучший подходит и материалов для вашего дома. Делая акцент на красоте, прочности и долговечности, мы решаем все проблемы, которые обычно возникают на кухнях.

Наши проекты уличных кухонь изготавливаются по индивидуальному заказу, чтобы избежать ограничений по размеру и пространству и при этом максимально подчеркнуть привлекательность вашего ландшафта.Мы начинаем с точных измерений и создания 3D-моделей. Наконец, мы будем соответствовать вашим точным требованиям, чтобы создать уникальный дизайн, который вы не можете получить больше нигде. Позвольте нашей команде экспертов направить вас и упростить процесс создания дизайна летней кухни вашей мечты.

Кухонный островок на открытом воздухе

Являясь рабочим местом, местом для приготовления пищи и местами для сидения для ваших гостей, кухонные островки на открытом воздухе имеют множество применений. Кухонные острова на открытом воздухе сочетают в себе функциональность и декор, поскольку они могут обеспечить дополнительное место для хранения, дополняя ваш индивидуальный шкаф.

Если вы готовите на гриле, выпекаете или просто проводите время с семьей на свежем воздухе, вам понравятся возможности, которые кухонный остров на открытом воздухе добавляет к вашим кулинарным и развлекательным возможностям. Помимо своей полезности, кухонные острова на открытом воздухе служат фокусом вашего дизайна, подчеркивая красоту вашей кухни. Имея множество вариантов и функций на выбор, позвольте нам построить ваш идеальный кухонный остров на открытом воздухе.

Кухни на открытом воздухе

Уличные кухни могут полностью преобразить дом.Традиционные домашние кухни долгое время считались работой.

Тем не менее, кухня на открытом воздухе может избавить семью от ощущения, что приготовление пищи должно быть рутиной. Обеспечивая более просторную, непринужденную атмосферу, открытые кухни позволяют более изящно перемещаться по развлекательному и естественному пространству. Внутренние кухни — это ограждение; особенно в старых домах, в них может быть слишком жарко и тесно. В отличие от этого, наружные кухни обеспечивают идеальное использование пространства. В отличие от своих внутренних версий, наружные кухни не нужно переоборудовать в уже существующую и ограничивающую зону.Изготовление кухонь на открытом воздухе по индивидуальному заказу позволяет творчески решать проблемы, которые внутренние кухни просто не могут решить.

Летняя кухня

Летняя кухня выполнена в традиционном американском стиле 18 века. Изначально они были задуманы как решение для приготовления пищи в жаркие месяцы. Сегодня концепция летней кухни полностью изменилась в современных условиях.

Теперь ваша летняя кухня может быть местом для приготовления пищи, жизни и развлечений в любое время года.Вы будете чувствовать себя комфортно и наслаждаться отдыхом на свежем воздухе, сохраняя при этом летнее настроение в течение всего года. Наш тщательный процесс проектирования, сборки и установки поможет воплотить ваши идеи в жизнь! Позволяет вам продолжить традицию летней кухни современным и модным способом.

Финансирование улучшения жилищных условий

Мы предлагаем быстрое и дружелюбное финансирование для улучшения дома всем клиентам Sunset Custom Cabinetry и Woodwork.

Наши планы финансирования благоустройства дома — это простой и удобный способ оплаты любого проекта по изготовлению шкафов и столярных изделий на заказ Sunset.С платежами от 79 долларов в месяц и беспроцентным финансированием 0% в течение 84 месяцев.

Начните свой проект уличной кухни сегодня

В Sunset Custom Cabinetry & Woodwork мы хотим помочь вам сохранить воспоминания на всю жизнь. На этапах планирования, проектирования, строительства и установки наша команда экспертов готова помочь вам. Позвольте нам создать летнюю кухню, которая позволит вам увидеть свой дом таким, каким вы его никогда раньше не видели.

Позвоните нам сегодня, чтобы запросить расценки, или свяжитесь с нами по электронной почте для получения дополнительной информации о наших услугах.

Усадьба Джона Джея • Летняя кухня

загрузка…

Завершенный в апреле 2011 года, ЦЕНТР ОТКРЫТИЙ ЛЕТНЕЙ КУХНИ фокусируется на «предыстории» Бедфордского дома Джона Джея, рассказывая о жизни слуг и рабов, которые участвовали в работе дома и фермы. Интерпретация также касается настроений против рабства и активности семьи Джей.

Отец-основатель Джон Джей, проживавший в доме с 1801 по 1829 год, владел рабами. Но, считая рабство морально неправильным, Джон Джей освободил многих своих рабов и, будучи губернатором штата Нью-Йорк, подписал закон о постепенной отмене рабства. Уильям Джей, ставший владельцем усадьбы после смерти отца, был заядлым аболиционистом.

Полностью оборудованная кухня дает посетителям представление о распорядке дня слуг и рабов, служивших семье Джея.Небольшие виньетки по всему залу посвящены занятиям, которые наполняли повседневную жизнь слуг и рабов. В одной виньетке подчеркивается труд, связанный с дневной стиркой, которая выполняется один раз в неделю. Другой демонстрирует различные методы и материалы, используемые при изготовлении свечей и мыловарения. Третья виньетка обращает внимание на тот факт, что кухня часто служила жилым помещением для некоторых рабов. Кухня, полностью обставленная репродукцией мебели и предметов, является единственной комнатой в историческом доме, где посетители могут погрузиться в атмосферу начала 19-го века, обучаясь на практике, взаимодействуя с предметами и пространством.Специальные программы дадут посетителям возможность еще больше погрузиться в пространство, участвуя в приготовлении пищи и изготовлении свечей с использованием посуды, материалов и методов XIX века.

«Летняя кухня» — это опыт, отличный от обычного тура по историческому дому, добавляющий к растущему списку вещей, которые можно сделать во время посещения усадьбы. Летняя кухня будет работать по обычному графику и по предварительной записи.

Строительство летней кухни своими руками по проекту и пошаговой инструкции

Загородный участок предназначен для загородного отдыха, который отделяет от всех рутинных городских проблем.Первым делом, приехав на дачу, мы устраиваем шашлыки и, что бы было комфортно приготовить ужин и пообщаться с семьей (или с друзьями) нам нужно специально отведенное место в вашем саду. Летняя кухня представляет собой хозяйственную постройку, включающую в себя место для приема пищи и место для приготовления пищи. О том, как сделать летнюю кухню своими руками мы сейчас и поговорим!

Виды летних кухонь для лета

Есть два основных вида летней посуды для дачи в зависимости от степени открытости кухонного пространства: открытая и закрытая.

Летняя кухня на открытом воздухе

Уличные летние кухни напоминают веранду или беседку. Основными элементами такой кухни является навес (крыша), приспособление для приготовления пищи (тарелка), кухонная мебель (стол, лавки, стулья) и мойка для посуды. Материалом для строительства кухни в основном служит дерево, хотя для облицовки используется кирпич, а для фундамента натуральный и искусственный камень.

Летнюю летнюю кухню можно поставить в местах, как на территории вокруг бассейна, садового участка, так и в пристройке к дому.Это садовое сооружение могло бы гармонично дополнить композицию ландшафтного дизайна всех приусадебных участков (есть варианты вроде летних кухонь в альпийском, деревенском и морском стиле). Преимущество открытой летней кухни состоит в том, что она создает ощущение свободы и близости к природе, за счет того, что отсутствует стена.

Что касается закрытых летних кухонь, то это отдельно стоящие домики, напоминающие полноценный жилой дом. Зимой такая конструкция также не используется, поэтому ее можно использовать как временное хранилище.Материалом для строительства закрытой летней кухни служит гипсокартон, вагонка или фанера, при этом некоторые хозяева используют пеноблок, кирпич, камень, что бы придать зданию больше жизни. Летом эту кухню можно использовать как спальное место для гостей, но если вы охотник-любитель, то есть вариант, кухня будет служить таверной или охотничьим домиком.

Закрытая летняя кухня

Проект летней кухни на фото примеры

Эти фото примеров проектов летней кухни помогут вам выбрать дизайн для вашего садового стиля:

Строительство летней кухни своими руками

Стоит обратить внимание, строительство летней кухни своими руками очень трудоемкий процесс, отнимающий не один день свободного времени.Но все же ничего сложного в этом сооружении нет, и сейчас вы сами в этом убедитесь.

Для начала выберите подходящее место для постройки летней кухни. Так как для постройки необходимо электричество, водоснабжение и водослив, необходимо разместить рядом с домом, что бы подведение всех коммуникаций было проще и быстрее. Требования к правильному расположению кухни следующие:

• Ближайшие легковоспламеняющиеся строения должны находиться на расстоянии не менее 10 метров
• Место для летней кухни должно гармонично вписываться в общую садовую композицию
• Чтобы защитить себя от прямых солнечных лучей, устанавливайте летнюю кухню открытой стороной на север или возле высоких деревьев.
• Для обустройства кухни необходим небольшой уклон, чтобы обеспечить самостоятельный сток дождевой воды

После того, как определились с будущим расположением летней кухни, приступайте к подготовке площадки и заливке фундамента. Во-первых, вам нужно выровнять выбранную поверхность. Если вы собираетесь строить летнюю летнюю кухню, достаточно снять 15-сантиметровый слой грунта, засыпать его песком, хорошо утрамбовать и застелить досками, кирпичом или тротуарной плиткой.

Накладная летняя кухня

Для закрытой летней кухни соорудить прочный фундамент.Если кухня из кирпича, необходимо залить ленточный фундамент, если кухня каркасная деревянная, достаточно построить столбчатый фундамент (кирпичные или каменные столбы). Периметр фундамента должен быть шире построенного плана на 10 см. Предварительно необходимо снять слой грунта толщиной 50 см, далее засыпать песчаной подушкой (15 см), разровнять ее и соорудить фундамент. Полы нужно засыпать 15-сантиметровым слоем гравия (на 15 см песком) и залить бетоном.

Как только фундамент затвердеет, подойдите к стенам.Для возведения кирпичной стены из обычной кладки толщина стены должна быть кирпичной или в полкирпича. Строительство деревянного каркаса будет намного быстрее. Нужно только соорудить прогонную конструкцию из балок, соединить все металлические детали саморезами и обшив лицевую часть досками (толщиной 20 мм), а внутреннюю часть вагонкой или гипсокартоном.

Далее идите на крышу. Крыша летней кухни может быть односкатной, двускатной или плоской. Если летняя кухня будет использоваться зимой, нужно утеплить покрытие минеральной ватой или пенополистиролом.Кровельным материалом крыши должен быть шифер, металлочерепица или профнастил, лучше всего использовать тот же материал, что и для крыши дома. В случае, если вместо крыши используется навес, можно перекрыть летнюю кухню поликарбонатом, рифленым стеклом или толем.

Разрезать крышу летней кухни

Вот и подошли к финишу, осталось только вставить винду и выбрать посуду. Конечно, винда нужна для закрытого варианта летней кухни. Крепление окон необходимо осуществлять с помощью силиконовых накладок, чтобы сделать уплотнение еще лучше.Очень красиво будут смотреться большие окна (от пола до потолка), к тому же они смогут пропускать больше света, делая кухню просторнее.

Остался последний вопрос: «что выбрать: плиту или духовку?». Конечно, газовая (или электрическая) плита послужит и для ежедневного приготовления пищи, но старинная русская дровяная печь не только подчеркнет неповторимый дизайн, но и придаст вашему садовому участку традиционный старинный русский стиль. Чтобы построить печь, нужно использовать огнеупорный кирпич и вентиляционный контур печи.Преимущество дровяной печи для летней кухни заключается в существенной экономии электроэнергии.

Последние штрихи – украсьте летнюю кухню по вкусу

Первым делом необходимо выбрать отделочные материалы для летней кухни. Полы можно покрыть линолеумом, керамической плиткой или досками, покрыть лаком. Потолок выполнен из обработанного дерева. Стены также обшиваются досками или по желанию гипсокартоном. Навесы можно отделить декоративными ограждениями (например, резной подставкой для цветов).

Дизайн летней кухни

Главным украшением летней кухни является печь, которая располагается вдоль одной из стен построек. Помимо печи рекомендуется оборудовать помещение коваными предметами, фигурками из резного дерева, глиняной посудой и подобными аксессуарами, дополняющими композицию.

Украшение летней кухни своими руками не только сделает ее уникальной и неповторимой, но и отобразит внутренний мир хозяев.