Летняя кухня на даче своими руками из подручных материалов: проекты, как построить из подручных материалов своими руками, дачные конструкции закрытого типа с верандой

проекты, как построить из подручных материалов своими руками, дачные конструкции закрытого типа с верандой

Летняя кухня по праву считается излюбленным местом на даче, где собираются все домочадцы. В жаркие дни здесь можно с комфортом готовить пищу, а вечером отдыхать на свежем воздухе за чашечкой ароматного чая. Зимой же это помещение идеально подходит для приготовления блюд на мангале.

Зная особенности оформления летней кухни, вы сможете создать надежное помещение, в котором будет приятно находиться в любое время года.

Особенности

Летняя кухня – наиболее функциональная постройка на даче. Ее прямое предназначение – служить местом для приготовления еды. Но большинство дачников используют ее не только в теплое время года. Осенью, к примеру, здесь удобно заниматься переработкой плодов, ягод и овощей, консервацией, приготовлением компотов. Здесь же можно оборудовать еще одно спальное место, устраивать стирку и, конечно же, собирать гостей за большим столом.

Строительство любой летней кухни требует предварительного создания проекта, в котором будут просчитаны все нюансы и особенности.

• Одним из важных факторов, влияющих на дальнейшую эксплуатацию кухни, является место ее расположения. Необходимо подбирать участок таким образом, чтобы была возможность провести все необходимые инженерные коммуникации: газопровод, канализацию, водопроводную систему, электричество.

• Такие постройки не должны соседствовать с туалетом, компостной ямой и прочими неприятными местами. По возможности их следует размещать подальше от проезжей части, в противном случае автомобильная пыль будет оседать на всех открытых поверхностях. Также следует избегать наличия рядом легковоспламеняющихся предметов – расстояние до них должно быть не меньше 10 метров.

• Лучше всего, если окна кухни будут выходить на северо-восток, это позволит сохранить прохладу в летние дни. Нередки случаи, когда в подполе летних кухонь устраивают погреб – это практичное решение сразу повышает функциональность помещения.
• Особенного внимания заслуживает печь, которая бывает дровяной, газовой или электрической. Если планируется установка барбекю, рекомендуется заранее определиться с местом, где будут запекаться продукты, чтобы правильно расположить необходимые инженерные системы.

• Важный аспект в оборудовании места для мангала и барбекю – соблюдение правил пожарной безопасности. Вблизи плиты не рекомендуется ставить обеденный стол или оборудовать зону для отдыха. Обычно пространство вокруг заполняют шкафчиками для посуды, ящиками, мойкой. Чтобы приготовление еды было приятным процессом, их расположение должно быть практичным и удобным в эксплуатации.

• На территории летней кухни обязательно нужно обустроить зону отдыха c удобной мебелью. Лучше всего подойдут плетеные или пластиковые столы и стулья. Немаловажный фактор комфортного пребывания в таком помещении – это качественное освещение.

Выбирая светильники, обращайте внимание на экономичные лампы LED, использование которых позволит снизить расход электроэнергии.

• В последнее время большой популярностью пользуются печи на дровах, которые могут использоваться как самостоятельно, так и наряду с обычной плитой. Во избежание проблем с эксплуатацией печи, рекомендуется заранее продумать все связанные с этим нюансы.

Проекты

Практически любой дачный участок годится для строительства маленькой или большой летней кухни. Существует множество видов данных помещений, среди которых можно выбрать подходящий по размеру и конфигурации проект для конкретного участка.

Кухни делятся на два типа: открытые и закрытые. Самый примитивный вариант открытого типа, с которым реально справиться своими руками – это терраса.

Второй вариант кухонь включает в себя веранды, помещение которых закрыто полностью или частично. Мы поговорим о наиболее популярных и распространенных типах данных строений.

Открытая

Такие постройки представляют собой беседку со стенами и крышей.

Они по праву считаются самыми распространенными, ведь обладают целым рядом преимуществ:

• обладая навыками строительства, такое здание можно построить самостоятельно за достаточно короткий период;
• приготовление еды на свежем воздухе избавит вас от испарений и неприятного запаха, которые неизменно присутствуют в традиционных закрытых кухнях;
• на такой кухне обычно располагают барбекюшницу или мангал.

Несмотря на несомненные плюсы подобных помещений, следует обратить внимание и на ряд недостатков:

• период эксплуатации ограничен теплым периодом года;
• помещение практически не защищено от ливней, сквозняков и насекомых;
• на зимний период кухонную мебель придется заносить в дом.

Кухня-веранда

Такое помещение запросто можно оборудовать на территории веранды вашей дачи. Особенно красиво смотрятся проекты, когда все здание целиком, включая летнюю кухню, выполнено в единой стилистике.

Вначале закладывают фундамент, глубина которого должна быть идентична глубине основного помещения. Далее возводят стены, обшивают их и приступают к строительству крыши. Кухни с одной остекленной стеной смотрятся особенно эффектно.

Пристройка

Такое строение может быть частью какого-то здания: дачи или бани. Задействовав часть крыльца, можно расширить помещение и установить в нем все необходимые кухонные аксессуары.

Для начала монтируют опорные стены, к которым крепят навес.

Пол выкладывают плиткой или заливают бетоном. Открытую часть веранды можно защитить от дождя при помощи полотен рольштор, брезентового тента или специальных съемных панелей. Создать прохладу в жаркие дни помогут вьющиеся растения, высаженные вдоль стен.

Данный вариант в реализации гораздо дешевле предыдущего, однако его минус в слабых прочностных свойствах – почва начнет просаживаться, и со временем возможен крен кухни.

Беседка

Этот проект можно назвать самым функциональным и практичным. На территории такой кухни обычно устанавливают мангал, барбекю или камин. Здесь будет удобно проводить время с друзьями и близкими, проводить обработку собранного урожая и многое другое.

Для открытой кухни-беседки обязательно нужно закладывать фундамент – лестничный либо столбчатый. Для крыши лучше взять битум или ондулин. Для каркаса подойдет брус, камень или кирпич. При желании открытые проемы кухни-беседки можно задрапировать тканевыми шторами или жалюзи.

Вьющиеся декоративные растения, посаженные по периметру, будут создавать тень внутри кухни. А креативные полочки и перегородки, расположенные вдоль стены или в проемах, создадут необходимый дачный антураж.

Закрытая

Данный тип летних кухонь представляет собой обособленное здание или пристройку к основному дому, бане либо хозяйственным сооружениям. Данный вариант незаменим в сложных климатических условиях с частыми ветрами, дождями и ранними заморозками. Такая кухня станет оптимальным решением для тех, кто любит отдыхать на даче круглый год.

Конечно, строительство такого домика-кухни – процесс сложный и затратный. Особенно если говорить про создание комфортных условий со всеми необходимыми коммуникациями. Нередко такие постройки доукомплектовывают камином, подсобкой, погребом. Поэтому, приступая к постройке закрытой летней кухни, следует заранее все просчитать и спроектировать, иначе процесс строительства может затянуться.

Домик с террасой

Этот вариант летней кухни, так же как и предыдущий, подразумевает закрытое помещение с террасой. Так как в кухне будет готовиться пища, она должна быть оборудована должным образом. А вот на террасе можно сделать зону для отдыха – поставить стол со стульями, легкие кресла для отдыха, мангал или барбекю.

Данный проект потребует немало вложений: закладка фундамента, возведение стен, монтаж окон и дверей.

Однако готовая постройка будет прочной и надежной, здесь приятно будет провести время как летом, так и зимой.

Приступая к возведению постройки, следует учитывать некоторые нюансы, характерные для каждой конкретной местности. К примеру, одним из важнейших факторов является сила ветра, исходя из которой рассчитываются материалы для стен и кровли. Также учитываются климатические особенности: частота осадков и температурный режим.

Материалы

Выбор материалов для строительства напрямую зависит от вида постройки, срока эксплуатации, предпочтений владельцев и их финансовых возможностей. Современные технологии позволяют возвести практичные и надежные постройки с минимальными вложениями.

Популярностью в строительстве летней кухни пользуются следующие материалы:

• кирпич;
• поликарбонат;
• бетон;
• профнастил;
• природный камень;
• дерево;
• вагонка;
• алюминий.

Дачный участок требует использования не только практичных, но и декоративных материалов. Нередко на территории дачного участка выкладывают садовые дорожки, соединяющие между собой все постройки. Дорожки могут быть из камня или гравия, украшенные с обеих сторон клумбами и кустарниками. Опытные садоводы создают ландшафтные декоративные элементы из подручных средств, которые гармонично смотрятся на дачном участке. Дополнить экстерьер поможет искусственный пруд, наполненный живыми рыбками и водными растениями.

При облицовке кухни и внутренней отделке, специалисты рекомендуют придерживаться единой стилистики. К примеру, если участок уже огражден забором из кирпича, то для возведения кухни лучше использовать его же. Дома из камня и кирпича считаются самыми прочными и надежными, поэтому такая постройка будет служить десятилетиями.

Еще одним популярным материалом для строительства дач и летних кухонь является брус. Такой проект будет более бюджетным, но потребует к себе повышенного внимания. Процесс возведения помещений из бруса нельзя назвать простым: потребуется специальное оборудование. К тому же даже после окончания строительства такие здания требуют регулярной обработки антигрибковыми составами и особого ухода. Дерево – быстроизнашивающийся материал, поэтому без поддерживания благоприятных для него условий здание начнет разрушаться.

Пол укладывают ламинатом, паркетом, плиткой или линолеумом. Для крыши используют профнастил, мягкую кровлю, металлочерепицу. Все эти материалы проверены временем и традиционно используются в дачном строительстве.

Обшивка стен сайдингом придаст летней кухне современный, ухоженный вид.

Интерьер

Внешний вид летней кухни должен быть уютным и комфортным, а ее дизайн должен нравиться вам и вашим домашним. Выбирая мебель для оформления кухни, ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия и финансовые возможности.

• Кухня, оформленная в стиле хай-тек, подойдет активным современным людям, которые даже за городом хотят идти в ногу со временем. Для такой кухни характерны сдержанные тона, строгие формы и четкие линии. Кухонная мебель с металлическими вставками практична и функциональна в использовании. Уместно будет применение современных конструкций, бытовой техники и модных отделочных материалов.

• Стиль прованс – самый подходящий для создания домашнего интерьера летней кухни. Сочетание деревянной мебели, керамической посуды, старинных скатертей, драпированных чехлов и декоративных цветков в горшках создает волшебную атмосферу дачного домика. Лучше всего выбирать столы, стулья и шкафчики для посуды из древесины прочных сортов. Прекрасной альтернативой может стать плетеная мебель.

• Кухня в африканском стиле смотрится уникально и оригинально. Этнические принты, шаманские амулеты, украшения из разноцветных бусин, шкуры животных на стенах в кухонном интерьере смотрятся просто потрясающе. Мебель нужно выбирать соответствующую: низкие топчаны, кресла или диваны.

• Этнический стиль отлично подойдет хозяевам, любящим путешествия. Такая постройка будет выгодно выделяться на фоне соседских дач и подчеркнет индивидуальность своих владельцев.

• Кухонный интерьер в восточном стиле – это наличие роскошной посуды, цветастой мозаики, элементов из камня и росписи золотом. Также восточный интерьер подразумевает наличие больших растений, кальяна, крупных ваз с росписью. По периметру террасы можно высадить вьющиеся растения. Стены кухни, выкрашенные в яркие цвета, будут приятно контрастировать с растениями вокруг. К тому же такая живая изгородь надежно скроет террасу от посторонних глаз.

Открытая кухня с навесом считается одним из универсальных вариантов. Ее можно не только оборудовать для приготовления пищи, но и украсить различными декоративными элементами. По периметру можно разместить цветы в больших напольных горшках, возле крыльца традиционно вешают кашпо с вьющимися цветами.

Рядом с кухней можно соорудить небольшой прудик или поставить фонтан.

Красивые примеры

Сочетание дерева, камня и металла – выигрышное решение для летних кухонь любых размеров. Современный дизайн, комфортное расположение мебели и печь на дровах сделают отдых незабываемым.

Летняя кухня как пристройка к дачному домику особенно удобна, если на даче собирается большое количество людей. Если планируется сделать ее основной кухней, то установка плиты и кухонной техники просто необходима.

Кухни закрытого типа выглядят, словно маленькие домики. Благодаря этому, есть возможность пользоваться ею, вне зависимости от погодных условий. Здесь можно не только готовить еду, но и соорудить кладовую, сделать ее охотничьим домиком или поставить еще одно место для ночлега гостей.

Подробнее об этом смотрите в следующем видео.

Летняя кухня на даче 25 фото

летняя кухня проекты

Из всех дачных построек, летняя кухня, пожалуй, занимает самое важное место на участке. Особенно она нужна в период, когда необходимо перерабатывать урожай овощей, ягод и плодов. Если у вас большое хозяйство, то заниматься на внутренней дачной кухне будет проблематично.

 

Также летняя кухня служит не только местом приготовления пищи, если она достаточно просторная, то это трапезная для всей семьи, место приема гостей или просто площадка, где можно отдохнуть.

Здесь подобраны интересные архитектурные решения, варианты оформления интерьера и просто красивые летние кухни.

Обычно это просторное помещение, конечно, если позволяют размеры участка, с крышей и мебелью.

 

 

 

 

 

 

 

 

В зависимости от возможностей, некоторые кухни делают капитальными, выкладывают полы плиткой и делают прочные перекрытия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Летняя кухня может быть частью дома

 

 

 

 

 

 

 

 

 

И располагаться на террасе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот в таком варианте

 

 

 

 

 

 

 

 

Или находится отдельно

 

 

 

 

 

 

 

Например в виде беседки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Иногда их делают полностью открытыми

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Эта тоже красивая

Если планируется использовать кухню в холодный период, то можно построить небольшой закрытый домик

 

 

 

 

 

 

 

 

Или вот такую. Правда это больше напоминает летний ресторан, ну а вдруг и вам захочется такой дворец на даче.

Хотя чаще, конечно, используют обычные навесы.

 

 

 

 

 

 

 

 

Или такие, а можно и по простому

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вариантов много.

проекты, фото идеи дизайна уличной кухни своими руками

Ну, в каком месте еще можно так полностью набраться сил и так хорошо оздоровиться, как не на собственном, пусть иногда скромном, но, бесспорно, любимом загородном участке? Особый предмет гордости дачников — это летняя кухня, проекты и фото которой можно найти в различных сайтах по этой тематике.

Что может быть лучше, чем организовать барбекю или сделать шашлык на свежем, наполненном запахом трав воздухе. Лишь загородный дом или дача дает возможность с наслаждением поесть на природе. Если к этой задаче подступить масштабно, тогда наверняка на участке вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление загородных деликатесов станет подлинным наслаждением.

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнять его ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная площадка, где обустроено пространство для приготовления и приема еды. Плита, обеденный стол, стулья, скамьи, шкафчики, стеллажи и все то, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вам хочется добиться максимального комфорта и полноценно насладиться семейным отдыхом, кухонный объект на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать и потом уже начинать строительство.

Разновидности

Летние кухни бывают открытые и закрытые.

Открытая

Облегченный навес или прочная кровля уберегут даже от сильного ливня, а от ветра спасут сменные переборки, рулонные шторы или раздвигающиеся стеновые конструкции. Если будет строиться летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть односкатную крышу. Когда владелец дачи доверяет эту работу профессионалам, то тут фантазии нет предела.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для возведения кровли используют:

• металлочерепицу;
• шифер;
• профнастил;
• поликарбонат;
• битумную черепицу.

Преимущества:

1. Малые расходы на возведение.
2. Несложный способ строительства и наименьшее количество расчетов.
3. Готовить обед на чистом воздухе — одно удовольствие.
4. Сам процесс еды на природе может стать весьма приятным занятием.
5. Открытая кухня на даче на фото ниже вполне пригодна для приема  гостей.
6. В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.

Недостатки:

1. Невозможно пользоваться помещением зимой.
2. Нет защиты от ветров и насекомых.
3. Снаружи попадает влага.

Закрытая

Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым временем года, нужно позаботиться о более основательном строении, в котором будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите далее, могут стать многофункциональным объектом. В них иногда не грех поместить гостей на ночлег, если это понадобится. Что касается строительных материалов, то тут все подчинено бюджету владельцев и сроку службы кухонного домика. Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если задумана постройка на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

Преимущества:

1. Надежное укрытие от ливня и ветра.
2. Временное пристанище для гостей.
3. Абсолютная безопасность вещей и продуктов.

Недостатки:

1. Закрытая уличная кухня на даче обойдется дороже, так как и материала для постройки понадобится больше.
2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор

 места

Уличная кухня может занимать место на участке как большое, так и малое. Следовательно, место для неё нужно подбирать сразу вместе с составлением плана на строительство.

Если вы задумались о том, как сделать летнюю кухню, — вот на что следует акцентировать внимание при проектировании:

1. Продумать отдаленность объекта относительно дома, сада, хозяйственного двора.
2. Допускается сооружение кухни в тени деревьев, но так, чтобы хоть несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
3. Надо исследовать рельеф местности, где намереваетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, дальность от соседей и другие ландшафтные особенности.
4. Следует учитывать близость коммуникаций, ведь нужно будет проводить воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

Выбор материала

Органично впишутся в дизайн кухни на даче натуральные материалы — камень, дерево. Также поставляются на рынки легкие и прочные материалы, которые снискали одобрение потребителей долговечностью и практичностью — ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

Камень

Пол и стены можно облицевать камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Недурно будет выглядеть покрытый камнем (или стилизованный под камень) подлинный или декоративный камин. Хорошо подойдет плитка, которая великолепно выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, сор. Предлагаем посмотреть, как выглядит кирпичная летняя кухня, фото которой находится ниже.

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. Обрабатывать дерево легче, а строения из него выглядят легковесными, красивыми, обладают приятным запахом. Тем не менее, без специфической обработки оно подвергается обветшанию, порче, заражению грибком.

Другие материалы

Это могут быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для настила пола применяются паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни — это плитка, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепицу — для кровли.

Выбор дизайна

Основное правило — дизайн летней кухни обязан гармонично вписаться в концепцию всего участка. В проектировании веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими природными материалами.

Зачастую веранды на даче похожи на сказочные теремки или беседки. Такой дизайн летней кухни организовать очень легко: достаточно только навесить фонариков, отделать резьбой и украсить вьющимися растениями.

Наполнение и мебель

Дачную мебель сейчас легко купить в каждом мебельном магазине. Имеется возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни профессиональному дизайнеру. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которых можно увидеть в статье, выглядят чрезвычайно красиво,  глаза разбегаются от идей и проектов, но вам нужно обустроить именно свою кухню.

Задумываясь о мебели, нелишне придумать образ именно вашей кухни: капитальный или простой переносной. В первом случае все объекты мебели закрепляются на нужных точках и перемещению по периметру не подлежат. Эта версия может быть актуальна для абсолютно открытой планировки.

Столешница должна обладать такими габаритами, чтобы на ней удобно разместились необходимые во время приготовления еды приспособления и продукты питания — это минимум 90х60 см. Прибавит эргономичности и шкафчик под столешницей. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

Декор

Отлично смотрится на веранде декор из дерева, но он должен быть обработан качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче — проекты, фото которой можно в изобилии найти в интернете, удивит разнообразием декора и наполнения.

Не соит забывать и об аксессуарах в интерьере. На навесных полочках можно красиво расставить декоративную посуду, вазочки с букетами летних цветов, различные емкости с необходимыми специями.

Популярные идеи

Переходим к главному — кухня на даче: идеи и советы по их воплощению.

Беседка

Беседки удобны для устройства мангала, барбекю или печи.

Ставятся стойки каркаса из бруса, кирпича, камня по углам, а все сооружение закрепляется крышей из простого кровельного материала (ондулина, листов битума).

Просветы между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафы.

Проемы можно украсить занавесками, ажурными деревянными панелями, которые смогут оплести впоследствии плетущиеся растения. Чтобы в помещении было комфортно при всякой погоде, нужно поставить раздвигающиеся сменные загородки или рулонные шторы.

Домик

Дачная кухня в виде домика смотрится как настоящее жилье. Но и трудов для ее постройки потребуется намного больше, будь то укладка основания (лучше монолитного) или монтаж окон и дверей.

В наибольшей степени функциональна двускатная крыша. Мощные ливни и шапки снега не станут проблемой при такой кровле. Совсем не помешает хороший погреб, в этом случае постройку нужно начинать с рытья котлована. Именно в домике красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве столовой зоны.

Веранда

Если вы приняли решение оборудовать летнюю кухню на веранде, то запомните, она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинают с фундамента, глубина которого должна быть соразмерной глубине основания дома.

Далее, ставится каркас стен, производится наружная облицовка, все сооружение накрывается односкатной крышей.

Лучше, если дачный домик и веранда имеют одно общее кровельное покрытие. Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.

Пристройка

Проект летней кухни с террасой показан в нашей статье. Вдоль стен дома ставятся балки-опоры, накрытые крышей под креном. На хорошо выровненной площади, где не скапливается вода, пол можно организовать просто на земле. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

Летняя кухня на даче — проекты, фото которой представлены также в статье, поможет определиться с окончательным видом будущей постройки. Разрабатывая план строительства, надо позаботиться и о дорожках, которые соединят ее с основным домом. Для них сгодится песчаник, галька, декоративная плитка или камень. Как правило, дорожки делаются такими же, как и напольное покрытие беседки.

Фотогалерея

Предлагаем вам посмотреть еще 29 фото способов оформления летней кухни.

А также несколько очень простых вариантов в видео:

Как построить летнюю кухню на даче

Сразу хотим отметить, что это не беседка или навес, где от вас требуется только минимальное участие и определенный бюджет. Данный проект намного серьезнее, ведь летняя кухня может строиться на капитальном фундаменте и иметь дорогое наполнение. То есть, если вы решаетесь на строительство, необходимо хорошо подготовиться.

По большому счету, летняя кухня имеет много схожего с теми постройками, которые уже есть на нашей даче, и более всего напоминает садовую беседку, с расположенной печью барбекю внутри. О ней мы говорили в данной статье. Но имеет она и некоторые отличия, о которых вы узнаете в процессе прочтения материала.

Для чего необходима летняя кухня на дачном участке

Данное сооружение является местом для приготовления пищи весной, летом и осенью, когда неохота забиваться в жаркий домик, да еще и разводить там запахи от варки и жарки. Здесь может быть установлена мебель для отдыха, стол для приема пищи, комплект стульев или скамеек, а также печь, электрическая плита, шкафы, стеллажи, в общем, все то, что имеется в обычной дачной кухне. Но все это на свежем воздухе, где очень приятно не только пообедать или поужинать, но и просто посидеть в хорошей компании.

Не можем сказать, что летняя кухня является обязательной постройкой, как тот же гараж или погреб, которые имеют специальное назначение. Но если вы хотите ощущать повышенный комфорт, и вам просто нравится наслаждаться природой на собственной даче, данный объект стоит хорошо продумать и приступать к строительству.

Виды сооружений

Помещение подобного рода можно разделить на несколько видов по материалам строительства:

• деревянные, основным строительным материалом которых является клееный брус, бревно, оцилиндрованное бревно;
• из металла – простые каркасные конструкции, которые легко собираются и разбираются, могут быть перемещены с одного места на другое;
• сооружения бюджетного типа, когда в стройке участвует весь подручный материал – основание из дерева, металлические стойки основания и так далее;
• Кирпичные, в которых вспомогательным материалом строительства является дерево или металл.

Помимо этого, сооружения можно разделить на открытые и закрытые, кухни, которые в холодный сезон превращаются в зимние конструкции путем остекления проемов и установки дверей. По данному поводу, чтобы понимать, о чем речь, рекомендуем вам прочесть статьи об утеплении беседки и модернизации веранды. Тут есть много этапов, в которых постройки пересекаются.

Выбираем место для строительства

Данное сооружение может занимать мало или много места, быть круглым, овальным, квадратным, прямоугольным или и вообще, неправильной формы. Поэтому место под кухню стоит выбирать одновременно с составлением проекта на строительство.

Нужно обратить внимание и на удобство расположения:

• Удаленность места стройки от входа в дом, от хозяйственного двора, сада, других объектов и территорий;
• Прогреваемость зоны строительства. Можно строить кухню в тени сада, но таким образом, чтобы хотя бы половину дня она обогревалась солнечными лучами;
• Задуматься стоит и о ветре, сквозняках, ведь не очень приятно будет отдыхать, когда по ногам гуляет холод.

Также, изучить необходимо и рельеф места, где собираетесь начать стройку, грунт, уровень грунтовых вод на даче (о чем рекомендует почитать здесь), растения вокруг, удаленность от соседей, прочие факторы.

Строительство летней кухни своими руками

Сразу хотим посоветовать прочтение статьи о строительстве террасы на даче. Она даст вам некоторые знания по стройке, тем более, там упоминаются проектные работы, которые очень важны перед началом столь важного процесса. 

Нужно вовремя определиться со всеми материалами, которые будут участвовать в стройке (более подробно со строительными материалами для дачи советуем ознакомиться в этой статье), ведь именно от них зависит окончательный результат.

Сегодня мы предлагаем вам строить кухню, основа которой будет кирпичной, а каркас из дерева.

Выбираем фундамент 

Есть основание полагать, что для подобного строения нам необязательно заливать бетонную площадку или вести капитальную ленту из бетона, ведь только частично летняя кухня будет состоять из кирпича, весь же ее верх – это деревянный каркас и легкая крыша. Поэтому мы не будем копать огромные котлованы или забивать сваи, а обойдемся малым.

Рассчитайте территорию строительства по проекту и произведите разметку опорных столбов. Мы предлагаем отталкиваться от шести столбов, так как чаще всего кухня прямоугольная. Естественно, столбы идут в 2 ряда по 3 столба. Но у нас здание с кирпичным основанием, а значит, столбы не все пойдут от земли, часть из них начнется с кирпичной кладки.

Схема установки фундамента определяется планом, но вот какими будут ямы и траншеи, зависит только от выбранного материала. У нас кирпич и деревянные столбы, а значит:

• Под кладку кирпича мы роем траншеи по разметке стены. Глубина траншеи 40-50 см, ширина – 30-40 см, длина строго по длине стены;
• Под опорные столбы из дерева роем ямы, глубина которых не менее 60-70 см, а сам размер примерно 40х40 см.

Далее, устанавливаем столбы в ямы и выравниваем их, а по траншеям устраиваем ленточный фундамент, который обязательно пересекается со столбами. Тут есть положительный момент, ведь дважды раствор готовить не придется, все можно залить одним составом.

Когда у нас готова лента и установлены основные столбы, переходим к устройству площадки.

Площадка под летнюю кухню

Площадка, на которую будет устанавливаться мебель, оборудование и аксессуары, должна быть прочной и ровной, но обязательно на возвышенности. Поэтому мы предлагаем устроить ее из тротуарной плитки. Тут же хотим порекомендовать статью об укладке тротуарной плитки, из которой можно узнать много полезного. Кто же не желает отвлекаться от процесса, получит часть информации и здесь.

Внутри размеченной территории, то есть, внутри зоны, огражденной столбами и ленточным фундаментом, роем небольшой котлован, около 20 см глубиной. Естественно, делаем это только после того, как наш фундамент полностью высох!

Укладываем в готовый котлован песок и хорошенько укатываем его. Слой песка должен быть не менее 5-7 см. Если нету специального тяжелого катка для данного дела, можно просто хорошенько потоптаться по площадке, чтобы максимально спрессовать песок.

Также, можно немного увлажнять его в процессе утаптывания.

Вы можете регулировать глубину котлована самостоятельно, в зависимости от размеров плитки. Нам необходимо, чтобы тротуарная плитка легла на песок, и после установки была поднята над общим уровнем земли примерно на 5 см. От этого и отталкивайтесь.

Когда песок спрессован, приступайте к укладке тротуарной плитки, а может, и декоративного камня, смотря что вы выбрали для площадки.

Пока фундамент сохнет и принимает необходимую прочность, а в зависимости от марки бетона данный процесс может занять и несколько недель, предлагаем устроить отмостку вокруг площадки.

Отмостка для летней кухни

Как сделать качественную отмостку, вы всегда можете прочитать здесь, но и в данной статье мы решили упомянуть о ней.

Отмостка для летней кухни нужна, и это требование вовсе не является нашей прихотью.

Понятно, что сооружение будет строиться где-то в саду или на газонной территории, а потому нам нужно некоторое пространство вокруг, чтобы придать декоративности, а также обеспечить защиту фундамента от излишней влаги. По завершению отмостки вы и сами поймете, насколько симпатично она смотрится.

Кладка стен

Для кладки стен нам необходима повторная разметка территории. Проверьте все точно по плану и установите маяки! Теперь все готово к работе, конечно, если материал закуплен.

Изначально, готовим цементный раствор. Желательно использовать для этого бетономешалку, ведь в процессе постоянного помешивания раствор самый качественный, он не расслаивается на цемент и заполнитель, вода не собирается сверху. Если же бетономешалки нет, то есть повод почитать статью о том, как бетономешалку сделать, причем своими руками. Если же она уже работает, складывайте кирпичи рядом с местом стройки и приступайте.

Кладка кирпича стандартная, в полкирпича, так как более сложная перевязка в полтора кирпича или же многорядная перевязка нам не нужна. После кладки расшивка, протирание материала, когда раствор чуть схватится, и ожидание полного застывания.

Если у вас намечена более серьезная стройка, то кладка может отличаться от предложенной нами. Также, в подобном случае, мы бы рекомендовали сразу устанавливать специальные закладные в кирпичную кладку, чтобы потом можно было проще работать с опорными столбами.

Возведение каркаса

У нас уже установлены столбы по проекту, но нескольких из заведомо определенных еще нет. Они устанавливаются поверх кладки из кирпича.

Для крепления столбов по верхней границе кладки можно закрепить брус или балку, от которой столбы и будут подниматься вверх.

Когда все столбы для конструкции крыши установлены, нам необходимо выполнить их перевязку, которая даст необходимую прочность всей конструкции. Соединения происходит с участием того же деревянного бруса.

Очень важно, чтобы в данной работе были строго соблюдены все уровни, разве только с теми уклонами, которые прописаны в плане работ. Так вам будет намного проще работать с установкой каркаса крыши и кровли.

Установка крыши 

В первую очередь, нам необходимо выбрать кровельный материал и способ его монтажа, для чего рекомендуем изучить данную статью. Но важно также отталкиваться от прочности каркаса, и выбирать кровлю, которая будет полностью соответствовать по весу.

Перед установкой кровли, в зависимости от вашего выбора, нужно подготовить основание под материал, сделать обрешетку с учетом конструкционных особенностей. Здесь же обязательно нужно предусмотреть и уклон, который даст возможность воде с крыши беспрепятственно уходить. Также, стоит прочесть статью о водостоках, чтобы максимально защитить отмостку и периметр здания от падения воды с крыши.

В виде кровли может выступать композитная черепица, металлочерепица (есть сходства, но и отличия), битумная черепица, поликарбонат, шифер, профнастил, фальцевая кровля и другие. Но так как мы решили использовать легкие материалы, то предлагаем вам битумную черепицу. Она должна быть уложена очень правильно, ведь технология работы с битумной черепицей предполагает не только качественное основание под материал, но и специальный уклон, чтобы тот же град не смог его пробить, попадая с большой скоростью в плоскость.

Но можно использовать и профнастил или поликарбонат, тогда, правда, придется сооружать каркас для крыши немного иначе.

Летняя кухня для дачи в виде беседки (видео)

Внутренняя отделка и обустройство

Что нам нужно внутри? Уютная обстановка и красота, комфорт и гармония, которые помогут сделать проведенное время более приятным. Для этого у нас имеется уже многое – практически готовое строение, где осталось только разместить мебель и некоторые аксессуары. Что же из отделки?

Здесь уже на собственный вкус. Готов пол, несколько кирпичных стенок, каркас из дерева, крыша. Все это следует привести в порядок, а именно:

• Затереть швы между тротуарной плиткой;
• Проверить, насколько качественной получилась расшивка кладки кирпича;
• Подшить крышу, так сказать, сделать потолок;
• Вскрыть лаком или краской деревянные части кухни, чтобы продлить срок их службы подобной защитой.

Теперь остается только заняться внутренним обустройством. 

Нам нужна хорошая печь для готовки разнообразных блюд. Поэтому строим ее или просто устанавливаем в удобном месте. По данной теме у нас также имеется интересная статья.

Здесь может быть установлена печь барбекю, о которой мы ведем речь, мангал, и даже чугунная варочная печь.

Теперь мебель. Ее всегда можно купить, ну или соорудить своими руками, как мы уже делали раньше. Дополнить удобства рекомендуем мягкой мебелью, например, парочкой кресел, где можно будет даже вздремнуть тихим летним вечерком.

Стеллажи, полки, подкатные столики – все это аксессуары, которые также понадобятся на летней кухне, но обратите внимание на посуду, прочую кухонную утварь, а также возможность хранения продуктов, для чего понадобится холодильник. Здесь может пригодиться и другая кухонная техника, а потому для нее следует сразу предусмотреть удобные места.

Мы не сказали о том, что в помещении обязательно нужны коммуникации, но мы надеемся, что вы и сами об этом помните. Если же нет, мы поможем вам несколькими статьями, которые подробно расскажут о водоснабжении, канализации, возможности подогрева воды, а также качественном декоративном освещении, которое, кстати, можно выполнить самостоятельно!

Летняя кухня на даче, а также ее обустройство – работа, которая связана только с собственным будущим удобством. Не поленитесь, и результат обязательно оправдает все ожидания. Если же что-то остается непонятным, обязательно задавайте вопросы сайту DachaDecor.ru в разделе Ответы на вопросы!

10 советов оформления своими руками

Владельцы частных домов во дворе обязательно организовывают зону, где можно приготовить что-то на мангале или на открытом огне. Желание каждого из нас как можно больше проводить время на воздухе, толкает на создание уютного уголка, в котором можно было бы не только готовить, но и кушать любимые блюда. Это объясняет тот факт, что летняя кухня – дело обычное и всегда востребованное. Обустроить ее нетрудно, существует много готовых идей, позволяющих определяться в своих предпочтениях. В данной статье специалисты сформулировали основные советы, которые можно взять на вооружение всем тем, кто еще только собирается строить описываемое сооружение.

Варианты исполнения

Архитекторы по типу строения делят все летние кухни на три большие группы:

1. Открытые террасы – каркасная летняя кухня, открытая постройка без утепления, защищенная крышей. По сути, это обычный навес, сооруженный во дворе дома над переносным или стандартным мангалом. Открытые террасы хороши для принятия гостей и устройства праздников в погожий солнечный день. Собирать их несложно, не накладно, такой вариант выбирается тогда, когда обустраивается летняя кухня на даче своими руками из подручных материалов. Навес, как правило, используется только в теплое время года, остается, а потом, когда начинаются осенние дожди, мебель и вся техника убирается в сухое помещение. Каркасные летние кухни могут исполняться не только как террасы, но и как летние беседки. Их дизайн может быть разным, выбирая готовый проект, важно согласовывать его со стилистической концепцией главного дома. Тогда участок будет восприниматься, как единое целое.
2. Веранды (гриль-хаусы) – закрытые варианты исполнения летней кухни. Это капитальные пристройки, в которых тщательно продумывается остекление и утепление. По сути, это автономный домик, поделенный на две части: кухню и столовую. В таком помещении можно готовить и трапезничать и в хорошую погоду, и в ненастные дни, приезжая на дачу в любое время года. При таком проекте мебель для летней кухни, а также бытовая техника во многом напоминают оборудование любой типовой квартиры. Здесь есть уже и гарнитур, и холодильник, и полноценная варочная панель. На крытой кухне может появиться даже мангал, но его установка должна продумываться еще на этапе проектирования строения. Для обустройства летней кухни закрытого типа придется выделить много средств, постройка ее обойдется в разы дороже возведения открытой беседки, но зато пользоваться строением можно будет в течение круглого года.
3. Комбинированные варианты летней кухни на даче – проекты таких сооружений предполагают наличие двух частей: открытой и закрытой. В открытой части располагается пищевой блок, в закрытой зоне обустраивается столовая.

Закрытая летняя кухня с открытой террасой

Перед выбором типа строения, специалисты рекомендуют предварительно решить, где его лучше всего разместить: удалить от дома, выбрав для площадки самый живописный уголок дачи, или просто пристроить к основному дому. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Отдельно стоящие летние кухни из бревна или бруса хороши тем, что очаг находится вдалеке основного дома, поэтому ни запахи, ни дым не проникает в жилые помещения. Выбор такого варианта становится оправданным тогда, когда есть смысл украсить участок еще одним красивым сооружением, когда на участке есть красивый пруд, или красивый сад, которым хочется любоваться во время вкушения еды.

Пристроить открытую или закрытую веранду к дому проще и дешевле. Пользоваться таким помещением удобно (не нужно ничего носить из основного дома), интерьер летней кухни продумывается таким образом, чтобы он позволял осуществлять все процессы приготовления еды и приема гостей в стационарном режиме. Выбирая такой вариант исполнения пристройки, важно учитывать тот факт, что запахи и излишки тепла будут обязательно попадать в жилые помещения.

Летняя кухня пристроенная к дому

Как лучше оформлять летние кухни

Мало определиться с типом строения, важно заранее продумать и дизайн летней кухни в частном доме. На первом месте обязательно должен быть функционал, тогда и эксплуатация нового помещения станет вполне комфортной. Правильно реализовать и обустроить летнюю кухню помогут следующие советы.

Первый совет

Выберите самое оптимальное место для расположения описываемого объекта. Согласитесь, даже если будет продумана и реализована правильная планировка летних кухонь, но само место расположения объекта будет выбрано неправильно, вряд ли садовая постройка будет эксплуатироваться по максимуму. Практичнее расположить открытое строение недалеко от основного дома. Так всем без исключения будет удобно передвигаться между двумя объектами. Чем ближе будет отдельно стоящая кухня находиться к дому, тем дешевле обойдется установка основных инженерных коммуникаций. Провести в беседку воду и газ будет проще, удобнее и быстрее.

Обратите внимание! Выбирая открытый вариант беседки, отдельно стоящей от основного строения, важно учитывать и еще одни важные факторы: возводить беседку лучше всего там, где есть определенная защищенность от ветра, там, где нет посторонних глаз (соседей, например), там, где есть какие-либо красивые объекты (высокие деревья, пруд, альпийская горка). Любую беседку необходимо затенять, устанавливать крышу, делать так, чтобы внутри было комфортно находиться и в жаркий день, и в дождливую погоду.

Где строить отдельно стоящие летние кухни не стоит? Рядом с выгребными ямами, с гаражами, с курятниками, с туалетами, там, где отдыху способно что-то помешать.

Второй совет

Решите заранее, что хотели видеть на кухне: переносной мангал, гриль, печь или стационарный печной комплекс. Понятно, что применение плит на летней кухне – дело обычное, но кроме плиты обязательно появляется оборудование, помогающее готовить еду на открытом огне. Вот почему так важно еще на этапе проектирования продумывать, какой очаг будет использоваться, где он будет стоять, каким топливом обслуживаться (газом, углем или дровами). От выбора комплекса зависит, делать трубу или нет, возводить фундамент для выбранной конструкции или обустраивать площадку под беседку.

Обратите внимание! Если в качестве очага выбирается дровяная печь, необходимо не только позаботиться о возведении фундамента под нее, важно продумать, какой будет внутренняя отделка летней кухни, а также предусмотреть, где будет располагаться дровница для печи.

Третий совет

Определитесь со сметой. Если бюджет небольшой, если есть желание построить небольшую летнюю кухню на даче своими руками, выбирайте вариант исполнения беседки, возводите ее при помощи столбового фундамента, покрывайте крышу поликарбонатом. Поверьте, для дачи такой вариант – оптимальное решение. Реализовать его можно всего за пару тройку дней. Впрочем, есть еще более бюджетный вариант, позволяющий обустроить легкую открытую кухню в саду. Обозначьте границы площадки, положите на пол тротуарную плитку, расставьте садовую мебель, установите пару переносных зонтиков и включите гриль. Этого хватит для того чтобы собрать друзей и начать готовить.

Совет четвертый

Оформляйте фасад дома и прилегающий к нему ландшафт в едином стиле. Придумывая себе проект летней кухни на дачи, держите подобную рекомендацию у себя в голове. Именно так задается четкий ритм упорядоченности, которая потом воспринимается, как единое целое. Не обязательно с точностью до гвоздя добиваться совпадения по цвету и архитектуре, но единство стиля выдерживать нужно. Найти самую интересную идею для летней кухни помогут фото уже готовых работ, в подборках есть варианты исполнения отдельно стоящих беседок в саду с навесом, стационарных объектов с террасой, с камином, зимние кухни, закрытые веранды.

Обратите внимание! Чем ближе расположение летней кухни к основному дому, тем более схожими должны быть оба объекта. Если на участке в деревне есть наспех построенная деревянная баня, которая сильно выбивается из общей концепции оформления дачи, можно сделать летнюю кухню, которая будет сочетать в себе элементы дизайна бани и жилого помещения. Таким образом, опытные дизайнеры исправляют хаотичность картинки.

Дизайн дома и летней кухни в общем стиле лофт

Совет пятый

На полу будущей кухни должно быть практичное напольное покрытие. Это в закрытом помещении можно использовать традиционные варианты отделки – керамогранит или керамическую плитку. Открытые беседки имеют определенную специфику. Здесь никто не будет снимать уличную обувь и надевать на ноги мягкие тапки, поэтому пол должен выдерживать самые высокие нагрузки. Хотелось бы, чтобы покрытие поддавалось бы лёгкой уборке. Таким критериям соответствуют три отделочных материала. Это:

• Террасная доска, выполненная из древесно-полимерного материала.
• Камень.
• Уличная плитка.

Если на уличной кухне сделать пол с уклоном при дождливой погоде, попавшая внутрь беседки дождевая вода будет самостоятельно стекать, а это значит, луж на полу не будет.

Совет шестой

Выполняя проектирование описываемого строения, всегда соблюдайте правило «рабочего треугольника». Оно трактуется довольно просто: три основных предмета (плита-мойка-холодильник) должны находиться в шаговой доступности друг от друга. Лучше размещать их по углам треугольника.

Правило треугольника на кухне

Если удастся добиться формирования равнобедренного треугольника, любая открытая и закрытая летняя кухня на даче получится максимально удобной. Сделать это, если помещение или участок под беседку имеет неправильную форму, довольно трудно. Дизайнеры, которые рады делиться своими идеями, советуют в этом случае располагать все предметы в одну линию. В маленькой кухне можно располагать мойку, рабочую зону и мангал в г-образной форме. На узкой веранде лучше оборудовать двухрядную планировку. В квадратном помещении установка мебели и техники производится по линии буквы «П».

Совет седьмой

Располагайте столовую зону в двух метрах от мангала. Так как печь, гриль и мангал при готовке сильно коптит, важно добиться того, чтобы дым не мешал кушать уже готовые блюда. Поэтому обеденная зона должна находиться на расстоянии не менее двух метров от печи. Только в этом случае можно не бояться задохнуться в дыму и ловить пепел в тарелке.

Совет восьмой

Выбирайте прочную мебель, способную выдержать жесткие условия эксплуатации. Поэтому от покупки роскошных деревянных гарнитуров, мебели, выполнено из ламинированного ДСП или МДФ, имеющей мягкую обивку, обивку из кожи, стоит отказаться. Здесь нужна складная садовая мебель, легкие стулья, которые можно по окончанию дачного сезона легко убрать в сухое место. Для закрытого помещения можно сделать мебель для кухни своими руками. В открытой беседке лучше использовать ковку, приобретать плетеную мебель из натурально лозы или ротанга.

Кованная мебель в летней кухне открытого типа

Совет девятый

Равномерно расставляйте точки освещения. Планировать уровни освещения необходимо еще на этапе строительства. Даже на дачном участке можно создавать невероятно теплую, по-домашнему уютную атмосферу. Для этого нужно:

• В пару к основной люстре подобрать и установить напольные светильники, равномерно перераспределить настенные фонари, над рабочей зоной повесить обязательно споты. Всегда хорошо смотрятся в садике и на кухне развешанные хаотично гирлянды разноцветных лампочек.
• При помощи света полезно выделять основные рабочие зоны. Если в темное время суток выключить свет над остывшим мангалом и включить его над обеденным столом, все непригодное будет скрыто от постороннего взгляда.
• Для красивых открытых беседок лучше выбирать практичные светильники, выполненные из металла, пластика. В закрытом помещении деревянного домика вешаем простую плетеную люстру и садово-парковые светильники.
• Обязательно освещаем дорожку к летней кухне на улице, иначе в темноте до нее добраться будет достаточно сложно.

Летняя кухня декорированная зелеными растениями

Совет десятый

Активно используйте для декорирования открытых беседок зеленые растения. Если открытые строения частично закрывать живыми перголами, открытая кухня станет более уединенной. При помощи клумб несложно обозначать основные рабочие зоны, прятать за цветами остов фундамента, рядом стоящую неприглядную конструкцию.

https://www.youtube.com/watch?v=rJ-LAK6R60A

Обобщение по теме

В статье сформулированы полезные советы по проектированию, оборудованию и украшению летних кухонь на дачных участках. Придерживаясь их, несложно создавать уютные атмосферные помещения, практичные и функциональные помещения.

Летние кухни в дачном варианте

Ну где ещё можно настолько полноценно расслабиться и так великолепно отдохнуть от рутины городских проблем, как не на своем, пусть порой скромном, но очень любимом дачном участке! Ах, как же приятно устроить барбекю или приготовить шашлычки на свежем, наполненном запахом травы и настоящей, неограниченной свободы воздухе. Только загородный дом может подарить эту уникальную возможность – культурно потрапезничать под открытым небом. Обеденную зону здесь можно обустроить по-разному: не заморачиваясь, расставить в саду легкую пластиковую мебель или подойти к вопросу более масштабно и тогда у вас обязательно появится летняя кухня на даче. В последнем случае приготовление пикниковых деликатесов превратится в истинное удовольствие. Этот уголок гарантированно станет излюбленным местом времяпрепровождения для всех ваших гостей и, естественно, домочадцев.

летняя кухня на даче

 

Типы летних кухонь

«Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне на даче, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции»

Постройки наподобие летних кухонь представлены десятками вариантов, но все они четко делятся на две большие группы:

1. Открытые.
2. Закрытые.

Если вы предпочитаете наслаждаться эффектом безграничности пространства, то оптимальным вариантом для вас станут легкие, не имеющие стен конструкции. В них будет стоять не только кухонная мебель, но и плита с мойкой. Кухня открытой постройки, безусловно, хороша, но все же стоит позаботиться о защите на случай непогоды. Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции.

открытая летняя кухня на даче

Чтобы построить открытую кухню, вам понадобится камень для фундамента и дерево для обшивки. Крышу можно сделать из любого современного материала. Подойдут:

1. Металлочерепица.
2. Шифер.
3. Профнастил.
4. Поликарбонат.
5. Битумная черепица.

Делайте крышу с увеличенными свесами. Это лучший способ защитить основание кухни от затеков и подмокания. В жаркую же погоду такая крыша не позволит воздуху перегреваться. Если вы погружены в мечты о реальной прохладе на своей летней кухне, то просто озелените поверхность установленной крыши. Растения справятся с задачей не хуже кондиционера. При постройке навеса своими руками проще всего сделать односкатную крышу, но если вы доверите работу профессионалам, то тут уж можете свою фантазию не сдерживать.

использование натуральных материалов для отделки летней кухни на даче

Стены летней кухни в открытом варианте могут напоминать ажурную решетку садовых беседок. Хорошей защитой от любопытных соседей и ветра станет живая изгородь, высаженная по периметру постройки. Это могут быть кусты пряных растений или пущенные по каркасу вьющиеся виды, вроде винограда или роз. Есть желание сделать свою летнюю кухню романтичной – повесьте легкие шторки. Если конструкция постройки все-таки не предусматривает крышу, то разместите её под раскидистой кроной большого дерева.

Особое внимание нужно уделить полам. Пусть это летняя, но все-таки – функционирующая кухня, поэтому было бы отличным решением сделать в ней моющееся напольное покрытие. Например, поверх бетонного основания стоит выложить плитку. Если пол в конструкции представлен деревянной или террасной доской, уложенной на лаги, то дощатый настил можно скрыть под линолеумом. И обязательно дайте уклон полу, особенно это важно в случае, когда кухня планируется совершенно без крыши.

камин и жаровня в интерьере летней кухни

В летний период открытая кухня очень даже неплоха, но тем, у кого дачный сезон длится на протяжении всего года, стоит подумать о более серьезной постройке, в которой будет уютно в любые погодные аномалии. Летняя кухня закрытого типа, построенная на даче, будет многофункциональным помещением. В ней можно разместить на ночлег гостей, превратить её в своеобразный охотничий домик, что очень понравится почитателям активного отдыха, или использовать её площадь как временную кладовую. На постройку летней кухни закрытой конструкции выбирают самые разные материалы. Здесь все зависит от бюджета и срока, который этот домик должен прослужить. Помните сказку о трех поросятах? Здесь такой же подход. В принципе, можно обойтись и гипсокартоном, вагонкой или фанерой, но вот «строить на века» лучше из пеноблоков, кирпича, камня.

Имеется ещё один способ обустроить на даче такую незатейливую кухню и местом для этого послужит открытая веранда, примыкающая к дому и выходящая фасадом на сад. Здесь вполне поместится плита, камин или даже настоящая печь. Найдется уголок и для стола со стульями. Не хотите экзотики? Привыкли к газовой плите? Не вопрос! Её тоже можно эксплуатировать на открытом пространстве летней кухни на даче. На веранду проще подвести воду, поэтому здесь может появиться и мойка. Не возникнет сложностей и с освещением. Рачительные хозяйки могут повесить на перила пристройки балконные ящички и засеять их зеленью петрушки, кинзы и других ароматных трав. Они всегда будут кстати в процессе готовки, а сама идея избавит от необходимости бегать в огород.

современная бытовая техника в кухне, стилизованной под старину

к оглавлению ↑

Где построить кухню?

Приняв решение обзавестись на даче летней кухней, на которой всему семейству было бы комфортно ежедневно проводить довольно много времени, вам придется поискать для её размещения подходящий уголок на вашем участке. Основными критериями подобного выбора должны стать:

1. Удобство для подводки электричества.
2. Возможность организовать водоснабжение.

Понятно, что кухня не должна находиться рядом с хозяйственной зоной, компостными кучами и туалетом. Не строят её и в низинах. Это позволит избежать затопления помещения летней кухни на вашей даче дождевыми водами. Если вы строите помещение или площадку из легковоспламеняющихся дерева, фанеры и т.п., то не ставьте его ближе, чем в десятке метров от подобных легко горящих построек. Может вас это и не очень устраивает, однако рисковать не стоит. Неплохо расположить кухню над погребом, тогда все нужные продукты окажутся в шаговой доступности, да и в период заготовок не придется через весь сад носить консервацию.

открытая летняя кухня на даче под большим деревянным навесом

к оглавлению ↑

Летняя кухня на даче: наполнение

Ключевой деталью любой кухни служит очаг, и летняя кухня – не исключение. Каким ему быть, зависит конкретно от желания хозяев и набора функций, которыми он должен обладать. Одним подавай русскую печь, да такую, чтобы еще и с духовочкой. Другие более «продвинуты» и желают видеть на своей кухне комплекс-барбекю. А третьи вообще не прихотливы. Их устраивает еда на скорую руку, поэтому таким людям вполне достаточно мангала и нехитрой плиты.

Неважно, какой будет используемая плита: газовой, электрической или дровяной – главное, чтобы она была. А вот об остальном думайте сами. Не секрет, что для того чтобы растопить печь или разжечь мангал надо определенное время и за один прием вы на таком жару не сможете приготовить несколько блюд, так что придется выбирать:либо овощи, либо мясо. Чтобы сделать гарнир, костер придется разводить вновь, причем в этом же мангале или где-нибудь поблизости и опять-таки ждать, пока прогорят дрова. На готовку реально потребуется уйма времени. В принципе, для выездного пикника это не проблема, а вот для длительного пребывания и отдыха на даче так готовить весьма утомительно. Теперь вы понимаете, что на летней кухне, пусть и находящейся на даче, нужно также грамотно организовать зону готовки, как и на вашей городской.

минимализм в летней кухне на даче

Разобравшись с зоной варки, жарки и выпечки, обратите свой взор на столешницу, без которой хозяюшке будет сложно разделывать мясо, месить тесто, резать салаты. Она должна иметь такие размеры, чтобы на её плоскости комфортно располагались нужные в процессе готовки принадлежности и, конечно же, продукты. Минимальные параметры столешницы должны быть 90х60см. Комфортная обстановка летней кухни только выиграет, если под столешницей появится шкафчик. В нем будет удобно размещать кастрюли, тарелки, сковородки и нужные столовые приборы.

Усовершенствуйте такой шкаф парой полочек – это позволит рациональнее использовать пространство. Закрывающиеся дверцы предохранят всю утварь от запыления. Финальным аккордом обустройства летней кухни на даче станет источник воды, без которого не обойтись при мытье посуды и под которым удобно ополоснуть руки.

открытая летняя кухня, как отдельная зона отдыха с камином

Тому, у кого под рукой в летней кухне окажется горячая вода, можно только позавидовать, но такое чудо возможно, только если кухня расположена в пристройке, прилегающей к дому. Считаете, что процесс готовки без комфортных условий – это мрачно, попробуйте оборудовать помещение специальным баком для воды, который может греться под лучами солнышка, от работающей печи или по-современному – электричеством. По большому счету, вдали от цивилизации вполне можно обойтись и тазиком, врезанным в столешницу. Может, это не оптимальное решение, но в экономическом плане очень даже выигрышное.

к оглавлению ↑

Мебель в летней кухне

«Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами»

Теперь поговорим о мебели. Естественно, любую дачную мебель без проблем можно приобрести в любом магазине, но если вы имеете настроение, то попробуйте обставить летнюю кухню на своей даче собственноручно изготовленными предметами. Собираясь заняться созданием мебели, продумайте, какой её тип больше подойдет для вашей кухни: легкий портативный или капитальный. В последнем случае, все предметы стационарно крепятся на предназначенных местах и перемещению не подлежат. Этот вариант может быть актуален для полностью открытых типов кухонь. Уезжая с дачи, можно не переживать, что ветер разбросает легкие стульчики и перевернет пластиковый стол. Также обезопасит это и от набегов любителей прибарахлиться хорошими вещами за чужой счет.

летняя кухня с барбекю и барной стойкой

Капитальная мебель изначально подразумевает предметы с большим весом и такой же прочностью. Подобные экземпляры вмуровываются в бетонный пол кухни. Чаще всего так поступают со столом и скамейками, окружающими его. На созданную основу из труб крепят деревянную, каменную или пластиковую столешницу, каркасы лавочек, в основном, обшивают деревом.

Можно попробовать создавать мебель для летней кухни, возведенной на даче из подручных материалов. Например, привлечь к этому делу большой пень, который после некоторой обработки может стать великолепной основой для стола. Что касается столешницы, то её к такому основанию можно делать тоже из дерева или вообще накрыть пень массивной бетонной плитой. Из таких же ненужных бревен и пней могут быть выструганы и оригинальные сидения. Вот только обязательно защитите древесину с помощью специфической обработки, тогда ваша мебель простоит не один год.

дизайн летней кухни, совмещенной с гостиной

Тем же, кто хочет более цивилизованного комфорта, лучше купить готовые гарнитуры для загородной кухни или заказать обстановку интерьера профессиональным дизайнерам. Мебель для дачной кухни может быть произведена:

1. Из лозы.
2. Ротанга.
3. Дерева.
4. Пластика.

Дополнять обстановку летней кухни могут мягкие уютные кресла, в которых так чудно дремлется теплыми вечерами.

Понадобятся в дачном обиходе стеллажи, передвижные столики, полки. То, что ваша кухня расположена на даче, ещё не повод отказываться от её украшения. Поэтому на подвесных полочках вполне уместно выстроить декоративную посуду, симпатичные вазочки с букетами летних цветов, всевозможные баночки с нужными специями и продуктами.

плетенная мебель в летней кухне на даче

Если позволяют обстоятельства, оборудуйте такую «выносную» кухню холодильником и другими, привычными вам в городской жизни бытовыми приборами, только не забудьте заранее оборудовать под них места, тогда их появление будет весьма гармонично.

Прелестнее еды, чем приготовленной на свежем воздухе, да ещё и на открытом огне, сложно найти. Преимущества таких блюд просто неоспоримы и не нуждаются в комментариях, а уж тем более в рекламе.

освещение в открытой летней кухне

Заключение

Летняя кухня на даче – лучшее место для «колдовства» над шашлыками, мясом на гриле, барбекю, а также консервирования. На ней можно, без опаски чересчур насорить, обрабатывать собранный урожай. Тут же, как говорится, не отходя от печки, и перерабатывать его, сортируя по банкам огурцы и помешивая кипящее в медном тазу ароматное варенье. Наслаждайтесь настоящим единением с природой и пусть все соседи позавидуют вашему комфорту!

к оглавлению ↑

Фотогалерея – летняя кухня на даче:

---

Автор: Дарья Дегтярева

---

Рейтинг:
Загрузка…

---

Понравился пост? Поделись с друзьями!

проекты, фото, рекомендации – Свой дом мечты

Еще совсем недавно летняя кухня была неотъемлемым атрибутом каждого двора. Со временем актуальность этого строения была утрачена, но современные дачники все чаще возвращаются к традициям прошлых времен. Современные материалы и технологии строительства дают возможность возводить летние кухни самых разнообразных конструкций. В данной статье поговорим о таком понятии, как летняя кухня на даче: проекты, фото будут представлены здесь.

Где расположить летнюю кухню?

Задаваясь целью построить летнюю кухню, следует разобраться с ее предназначением. В теплое время года такое сооружение незаменимо для рачительных хозяев. Здесь приготавливается пища, производится закупорка зимних припасов. Все эти мероприятия сопряжены с большим количеством испарений и повышенной температурой, что не прибавляет комфорта в знойные дни. На ее площади размещается необходимая мебель и варочная поверхность. На летней кухне вдвойне приятно принимать пищу или просто проводить свободное время.

Такое сооружение необязательно на дачном участке, но его присутствие делает дачу уютной и комфортной.

Летняя кухня придает даче уюта

Виды кухонь

Для ее сооружения можно использовать:

• древесину. В качестве материала могут быть применен клееный брус, оцилиндрованное бревно и подобные им материалы;
• металл. Конструкции, как правило, просты и легко монтируются. Кроме этого при необходимости ее можно перемещать;
• кирпич. Капительные строения, материал которых представляет собой комбинацию различных материалов;
• подручные материалы.

Кухня из дерева

Летняя кухня: проекты и выбор места

В зависимости от того, насколько пространство кухни открыто, она может быть открытой и закрытой.

Открытая

Это сооружение конструктивно ближе к беседке или веранде. Неотъемлемым элементом его является присутствие навеса или крыши. Безусловно, главным атрибутами кухни выступает оборудование для приготовления пищи, а также наличие разделочного стола, мойки, обеденного гарнитура.

Открытая летняя кухня на даче

Как правило, такие кухни выполняют деревянными, а фундамент сооружают из кирпича или камня. Если его сделать в виде пристройки к дому, то при соблюдении определенного стиля и соответствующего декорирования можно создать архитектурный ансамбль с неповторимым стилем.

Отдельно стоящее здание кухни поблизости с бассейном или среди деревьев можно стилизовать самым необычным образом. При этом имеется возможность расширить пространство за счет отсутствия стен и приблизится к природе.

Закрытая

Сооруженное отдельно от основных построек здание летней кухни, соответствующим образом оборудованное, выступает как полноценный дом. Не редко такие кухни используются как гостевой домик. Отличием от полноценного дома является его ограниченное использование в холодный период года.

Закрытая летняя кухня на даче

Для сооружения такой кухни, чаще всего, используются легкие материалы. Однако более долговечные и основательные конструкции создаются кирпичными, каменными или с применением пеноблоков.

Где расположить летнюю кухню?

Летняя кухня на даче

При выборе площадки под это сооружение необходимо понимать, что для организации полноценного места для приготовления пищи, необходим подвод коммуникаций водоснабжения и канализации, а также электроэнергии. При сокращении расстояния между кухней и домом эта задача существенно упрощается. Кроме этого конфигурация сооружения определяет потребность в свободном пространстве под строение.

Также нельзя забывать о мерах предосторожности, так как деревянное сооружение не допускается размещать вблизи других легковоспламеняющихся объектов. Существенно при определении места под кухню степень его прогрева. Можно выбрать место затененное деревьями или открытый участок. Для предотвращения заболеваний необходимо учесть присутствие сквозняков.

Особенности местности также существенно влияют на выбор строительной площадки. При этом важно выяснить глубину залегания грунтовых вод, характеристики почвы, обратить внимание на окружающий ландшафт.

В итоге всех изысканий, рекомендуют сделать план будущего сооружения, что значительно облегчит процесс строительства.

Открытая летняя кухня на даче своими руками: основные этапы строительства

Устройство площадки

Важным подготовительным этапом является правильная организация земляной площадки. Основным критерием этого мероприятия выступает создание ровной поверхности с незначительным уклоном для организации стока атмосферной влаги. В случае, когда планируется подвод коммуникаций, эти работы обязательно выполняются на этой стадии строительства.

Если планируется возведение открытой кухни, то фундамент не является обязательным элементом сооружения. Считается, что достаточно спланировать площадку. С этой целью роют котлован на глубину 100-150 мм. На его дне сооружается подушка из песка, поверх которой обустраивают основание-пол.
При сооружении фундамента, требования к нему предъявляются пониженные. Наиболее подходящим основанием в этом случае является применение монолитного или столбчатого фундамента.

Столбчатое основание

В качестве опор для крыши можно применить металл и плитняк. Эти материалы доступны в плане стоимости и не требуют специальных умений при работе с ними.

Использование профильной трубы в некотором отношении предпочтительней, чем применение круглой. Она более эстетична и ее можно оставить без облицовки. Монтаж стоек можно осуществить в ходе организации фундамента или использовать анкерное крепление. В последнем случае в торец трубы приваривается пята с насверленными отверстиями для анкеров.

Летняя кухня: этап работы

Далее разваривают опоры вверху, что послужит основанием кровли. Вполне допустимо сооружение несущего прямоугольника без установки всех несущих элементов.

После этого опоры обкладывают плитняком так, чтобы получились столбики. Этот процесс целесообразно совместить с организацией рабочей поверхности для достижения стилистического единства.

Рабочая поверхность

Чаще всего, рабочую поверхность делают, используя плитняк. При этом сооружаются требуемое количество столбчатых опор, которые перекрывают простенком. Таким образом образуются ниши для кухонной утвари. Затем устанавливается столешница, материал для которой выбирается в соответствии с вкусовыми предпочтениями и бюджетом.

Рабочая поверхность должна быть удобной

Кровля

В данном случае кровля представляет собой элементарную плоскую крышу, уложенную на прямые балки с последующим тщательным креплением к ним.

В зависимости от типа материала кровли, его материал может быть уложен непосредственно на каркас, либо подшиваются плитами ОСП. Профнастил или металлочерепица в этом не нуждаются, а при использовании мягкой черепицы это необходимо.

Пол

Сооружение пола открытой летней кухни должно предусматривать применение материалов, способных работать в сложных условиях. Наиболее подходящим материалом в этом случае является использование керамогранитной плитки. Если начальные этапы сооружения фундамента кухни проведены верно, и пол имеет горизонтальную поверхность, то укладка плитки будет под силу даже не специалисту.

Закрытая летняя кухня на даче – это удобно

Сооружение основания

Конструкция фундамента подбирается в соответствии с нагрузкой, которую он должен выдерживать. На это влияют применяемые материалы, габариты здания и особенности конструкции. Как правило, при строительстве летней кухни применяются ленточный или столбчатый фундамент.

Ленточный фундамент

Если сооружение будет строиться из дерева, то столбчатые опоры будут способны выдержать его. При более тяжелой конструкции из кирпича или искусственного камня следует организовывать более прочный ленточный тип фундамента.

При устройстве основания кухни, в некоторых случаях, заливают черновой пол. Для этого на подготовленную площадку засыпается песок слоем 150 мм, поверх которого насыпается слой щебня и в дальнейшем осуществляют заливку раствора цемента.

На этом этапе строительства необходимо предусмотреть получения качественной поверхности стяжки. В случае облицовки пола при помощи керамической плитки этот нюанс имеет большое значение.

Стены

Вне зависимости от выбранного материала стен необходимо установить опоры в виде столбов, которые будут удерживать крышу.

Если конструкция сооружается из дерева, все детали соединяют при помощи саморезов или уголков из металла. Обшивка стен снаружи может быть произведена доской, сайдингом, внутри – с применением гипсокартона, вагонки или шпунтованной доски.

Специфика назначения здания не требует мощной конструкции стен, поэтому в случае кирпичной кладки ширина ее должна быть в кирпич. Если предполагается использовать помещение в зимний период, то следует утеплить его изнутри.

Кровля

Крыша должна иметь скаты

Сооружение плоской односкатной крыши является оптимальным вариантом, совмещающим простоту конструкции и доступную стоимость. Не исключается вариант, предусматривающий наличие двух скатов.

При эксплуатации сооружения круглый год необходимо предусмотреть теплоизоляцию. Для этого укладывают базальтовое волокно, стекловату или пенопласт между лагами кровли.С целью предотвращения повреждения стен атмосферной влагой, необходимо предусмотреть организацию козырька соответствующей длины.

Отделка кухни внутри

Для покрытия пола хорошо подходит керамическая плитка или террасная доска. Последняя должна быть окрашена или покрыта лаком.

Отделка кухни внутри

Защиту стен и потолка от внешних факторов можно реализовать, покрыв дерево олифой.
Путем декорирования интерьера различными аксессуарами с применением комбинации разнообразных материалов, добиваются оригинального вида помещения.

Летняя кухня с террасой: простота и комфорт

Из всех возможных вариантов конструкций летней кухни с террасой, сооружение пристройки к дачному дому, является наиболее популярной. Это связано с простотой конструкции и малыми затратами на строительство.

Летняя кухня с террасой: удобно

Для реализации задуманного требуется соорудить навес над стеной дома, и создать ограждение этого пространства. При этом необходимо осуществить зонирование пристройки, где одна часть будет использоваться для приготовления пищи, а другая – для ее употребления и отдыха.

Для организации такой кухни не требуется подвода коммуникаций отдельно, это можно осуществить непосредственно из дома. Потребность в материалах в таком случае минимальна, а бытовая техника может быть перемещена временно из кухни в доме.

Другой, более затратный вариант – это возведение отдельно стоящего здания. Удаление от жилища и близость к природе является несомненным плюсом такого размещения кухни. Ее можно выполнить в закрытом и открытом исполнении, а также под строением предусмотреть погреб.

Летняя кухня с барбекю, мангалом, казаном: для вкусного обеда

Оригинально будет выглядеть летняя кухня, оборудованная мангалом. Вариант достаточно прост, но в тоже время не лишен некоторой изысканности.

Проект сооружения подразумевает создание каменной конструкции, которая состоит из трех стен. Чтобы придать определенный стиль помещению, изнутри его облицовывают камнем природного или искусственного происхождения. Венчает такую кухню двускатная крыша с перекрытиями из дерева. Возле одной из стен размещается барбекю, мангал или казан. А на некотором удалении внутри кухни располагаются стол и стулья.

Летняя кухня – место для вкусного обеда

Летняя кухня. Фото оригинальных проектов

Фото летних кухонь, представленные ниже, помогут вам вдохновиться на создание собственного шедевра и создать свою удобную и оригинальную летнюю кухню на вашем участке.

Подсветка в вечернее время сделает кухню более романтичнойдля летней кухни можно использовать любой архитектурный стильОткрытая летняя кухня с местом для отдыха

проектов построены из подручных материалов своими руками, летний дизайн с закрытой верандой

Содержимое

1. Характеристики
2. проекты
   • открытые
   • Кухня-веранда
   • флигель
   • беседка
   • закрыто
   • Дом с террасой
3. материалов
4. Интерьер
5. красивых примеров

Летняя кухня считается излюбленным местом на даче, где живут все домочадцы.В жаркие дни можно с комфортом приготовить блюда, вечером расслабиться на свежем воздухе за чашкой чая. Зимой это помещение идеально подходит для приготовления пищи на мангале.

Зная особенности дизайна летней кухни, можно создать безопасное пространство, в котором будет приятно находиться в любое время года.

Характеристики

Летняя кухня — самое функциональное сооружение страны. Его прямое предназначение — служить местом для приготовления пищи. Но большинство дальнобойщиков используют его не только в теплое время года.Осенью, например, удобно заниматься переработкой фруктов, ягод и овощей, консервированием, приготовлением компотов. Здесь можно оборудовать еще одну кровать, устроить стирку и, конечно же, собрать гостей за большим столом.

Строительство любой летней кухни требует создания проекта, в котором будут учтены все нюансы и особенности.

• Одним из важных факторов, влияющих на непрерывную работу кухни, является ее расположение.Необходимо выбрать участок таким образом, чтобы можно было провести все необходимые коммуникации: газопровод, канализацию, водопровод, электричество.

• К таким постройкам нельзя примыкать туалет, компостную яму и другие неприятные места. По возможности их следует размещать подальше от проезжей части, иначе автомобильная пыль будет оседать на всех открытых поверхностях. Также избегайте наличия ряда легковоспламеняющихся предметов — расстояние до них должно быть не менее 10 метров.

• Лучше всего, если окно кухни будет выходить на северо-восток, в летние дни там будет прохладно.Случаи, когда на подпольных летних кухнях устраивают погреб — практичное решение сразу увеличивает функциональность помещения.
• Особого внимания заслуживает печь, которая дровяная, газовая или электрическая. Если вы планируете установить мангал, советуем определиться с местом, где будут печь продукты, чтобы правильно расположить инженерные системы.

• Важный аспект в помещении оборудования для барбекю и барбекю — соблюдение правил пожарной безопасности.Рядом с тарелкой не рекомендуется ставить обеденный стол или обустраивать зону для отдыха. Обычно засыпают зону вокруг шкафа, ящиков, раковины. Чтобы приготовление еды было приятным процессом, их расположение должно быть практичным и удобным.

• На территории летней кухни необходимо оборудовать зону отдыха удобной мебелью гр. Лучше всего подойдут плетеные или пластиковые столы и стулья. Немаловажный фактор комфортного проживания в этом номере — это качественное освещение.

Выбирая светильники, обратите внимание на энергосберегающие лампы LED, использование которых позволит снизить энергопотребление.

• В последнее время очень популярны печи на дровах, которые можно использовать как самостоятельно, так и вместе с обычной тарелкой. Чтобы избежать проблем с работой печи, рекомендуется учесть все сопутствующие нюансы.

проектов

Практически любой загородный участок подойдет для строительства маленькой и большой летней кухни.Существует множество видов внутренних данных, среди которых вы можете выбрать подходящий размер и конфигурацию для конкретной области проекта.

Кухни делятся на два типа: открытые и закрытые. Самый примитивный вариант открытого типа, которым собственно занимаются своими руками — терраса.

Второй вариант включает кухню-веранду закрытого пространства полностью или частично. Мы поговорим о самых популярных и распространенных типах структур данных.

открыто

Такие конструкции — беседки со стенами и крышей.

Считаются наиболее распространенными, так как обладают рядом преимуществ:

• обладая навыками строительства, здание можно построить своими силами в относительно короткие сроки;
• приготовление пищи на открытом воздухе избавит вас от неприятных запахов и паров, которые всегда присутствуют на традиционных кухнях закрытого типа;
На кухне
• обычно есть мангалы или мангал.

Несмотря на несомненные достоинства такого помещения, стоит обратить внимание на ряд недостатков:

• период эксплуатации ограничен теплым сезоном;
• помещение практически не защищено от душа, сквозняков и насекомых;
• зимой кухонная мебель должна будет войти в дом.

Кухня-веранда

Этот номер можно легко разместить на территории веранды вашей виллы. Особенно красиво смотрятся проекты, когда все здание, включая летнюю кухню, выполнено в едином стиле.

Сначала кладут фундамент, глубина которого должна быть равна глубине основного помещения. Далее возводят стены, обшивают их и приступают к возведению кровли. Особенно эффектно смотрится кухня с застекленной стеной.

флигель

Такое строение может быть частью постройки: коттеджа или бани.Используя часть крыльца, можно расширить комнату и установить в ней все необходимые кухонные принадлежности.

Для начала настенная опора, которая крепится к навесу.

Напольная плитка, выложенная плиткой или бетонная заливка. Открытую часть веранды можно защитить от дождя с помощью ткани для штор, брезента или специальных съемных панелей. Создавайте прохладу в жаркие дни, чтобы помочь лозам, высаженным вдоль стен.

Этот вариант намного дешевле в реализации предыдущего, но его недостатком являются слабые прочностные свойства — грунт начинает расточаться, а со временем возможен кухонный валик.

беседка

Этот проект можно назвать самым функциональным и практичным. На территории такой кухни обычно устанавливают гриль, мангал или камин. Здесь будет удобно проводить время с друзьями и семьей, заниматься послеуборочной обработкой и многим другим.

Для открытой кухни, беседки обязательно нужно заложить фундамент — лестничный или столбчатый. Кровлю лучше брать битумную или ондулин. Для каркаса подойдет брус, камень или кирпич.При желании открытую беседку на кухне можно задрапировать тканевыми шторами или жалюзи.

Кудрявые декоративные растения, посаженные по периметру, создадут тень внутри кухни. А креативные полки и стенки вдоль стены или в проемах создают необходимую праздничную обстановку.

закрыто

Этот вид летней кухни представляет собой отдельную постройку или пристройку к основному дому, бане или хозяйственным постройкам. Такой вариант незаменим в сложных климатических условиях с частыми ветрами, дождями и ранними заморозками.Такая кухня станет лучшим решением для любителей отдыхать на даче круглый год.

Конечно, строительство дома, кухни — процесс сложный и затратный. Особенно если говорить о создании комфортной среды со всеми необходимыми коммуникациями. Часто в этих постройках доукомплектовывают камин, подсобное помещение, погреб. Поэтому для начала строительства закрытой летней кухни убедительно просим все просчитать и спроектировать, иначе процесс строительства может затянуться.

Дом с террасой

Этот вариант летней кухни, как и предыдущий, предполагает закрытое помещение с выходом на террасу. Поскольку кухня будет готовить пищу, ее необходимо правильно оборудовать. Но на террасе может быть зона для отдыха — поставить стол и стулья, мягкие кресла для отдыха, барбекю или барбекю.

Этот проект потребует больших вложений: закладка фундамента, возведение стен, установка окон и дверей.

Однако готовое здание будет добротным и надежным, приятно проводить время и летом, и зимой.

Приступая к возведению построек, следует учитывать некоторые нюансы, характерные для каждой конкретной местности. Например, одним из самых важных факторов является сила ветра, которая рассчитывается на основе материалов для стен и крыши. Также учитываются климатические особенности: повторяемость осадков и температурный режим.

материалов

Выбор материалов для строительства зависит от типа постройки, срока службы, предпочтений собственников и их финансовых возможностей.Современные технологии позволяют построить практичное и надежное сооружение с минимальными вложениями.

Популярными при строительстве летней кухни являются следующие материалы:

• кирпич;
Поликарбонат
• ;
Бетон
• ;
• профнастил;
• натуральный камень;
• дерево;
• вагонка;
• алюминий.

Дачный участок требует не только практичных, но и декоративных материалов.Часто на территории дачного участка выкладывают тротуары, соединяющие воедино все постройки. Дорожки могут быть выполнены из камня или гравия, украшены с двух сторон клумбами и кустарниками. Опытные садоводы создают из подручных средств декоративные элементы, которые неповторимо смотрятся на дачном участке. Дополнить экстерьер поможет искусственный водоем, наполненный живыми рыбками и водными растениями.

При облицовке кухни и внутренней отделке специалисты рекомендуют придерживаться единого стиля. Например, если участок уже окружен забором из кирпича, для строительства кухни лучше его хорошо использовать.Дома из камня и кирпича самые прочные и надежные, поэтому эта постройка прослужит десятилетия.

Еще одним популярным материалом для строительства дачи и летней кухни является барная стойка. Этот проект будет более бюджетным, но потребует большего внимания. Процесс строительства помещения из бруса нельзя назвать простым: требуется специальная техника. К тому же даже после окончания строительства такие постройки требуют регулярной обработки противогрибковыми составами и особого ухода.Дерево — изнашиваемый материал, поэтому без поддержания для него благоприятных условий постройка начнет рушиться.

Пол выложен ламинатом, плиткой или линолеумом. Используется кровельный настил, мягкая кровля, металлочерепица. Все эти материалы проверены временем и традиционно используются в коттеджном строительстве.

Облицовка сайдингом придаст летней кухне современный, ухоженный вид.

Интерьер

Внешний вид летней кухни должен быть уютным и комфортным, а ее дизайн радовать вас и ваших домочадцев.Выбирая мебель для дизайна кухни, руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями и финансовыми возможностями.

• Кухня, оформленная в стиле хай-тек , Активный подход к современным людям, которые даже на даче хотят идти в ногу со временем. Для такой кухни характерны сдержанные тона, строгие формы и четкие линии. Кухонная мебель с металлическими вставками Практична и функциональна в использовании. Уместно использовать современное строительство, бытовую технику и модные отделочные материалы.

• Стиль прованс — самый подходящий домашний интерьер для летней кухни. Сочетание деревянной мебели, керамической посуды, винтажных скатертей, задрапированных чехлов и декоративных цветов в горшках создает волшебную атмосферу загородного дома. Лучше всего выбирать столы, стулья и шкафы для посуды из древесины более крепких сортов. Прекрасной альтернативой может стать плетеная мебель.

• Кухня в африканском стиле Выглядит неповторимо и оригинально.Этнические принты, обереги вуду, украшения из цветного бисера, шкуры животных на стенах в интерьере кухни смотрелись потрясающе. Мебель следует подбирать подходящую: низкие топчаны, кресла или диваны.

• Этнический стиль Идеальные хозяева, любящие путешествовать. Эта постройка будет выгодно выделяться на фоне соседних домов и подчеркивать индивидуальность своих хозяев.

• Интерьер кухни в восточном стиле — это наличие роскошной посуды, красочной мозаики, элементов из камня и крашеного золота.Также восточный интерьер подразумевает наличие крупных растений, кальяна, больших ваз с росписью. По периметру террасы можно посадить виноградные лозы. Стены кухни, окрашенные в яркие цвета, будут приятно контрастировать с растениями вокруг. К тому же такая живая изгородь надежно укрывает террасу от посторонних глаз.

Открытая кухня с навесом считается одним из универсальных вариантов. Его можно не только оборудовать для готовки, но и украсить разнообразными элементами декора. По периметру цветы можно разместить в больших уличных горшках, на крыльце традиционно вешают горшки с вьющимися цветами.

Рядом с кухней можно построить небольшой пруд или фонтанчик.

красивых примеров

Сочетание дерева, камня и металла — выигрышное решение для летних кухонь любого размера. Современный дизайн, удобная расстановка мебели и дровяная печь сделают отдых незабываемым.

Летняя кухня как пристройка к домикам особенно пригодится, если на даче собирается много людей. Если вы планируете сделать из нее основную кухню, установка плит и кухонного оборудования — необходимость.

Кухня закрытого типа в виде домиков. Благодаря этому пользоваться им можно независимо от погодных условий. Можно не только приготовить еду, но и построить кладовую, сделать из нее охотничий домик или поставить другое место для ночлега гостей.

О том, как превратить обычную лужайку перед домом в уютный дворик и летнюю кухню, смотрите видео ниже.

Запрещается использование любого контента без нашего предварительного письменного согласия.

прибор + пример дизайна

На даче можно отдохнуть от рутинных городских проблем.Как хорошо для барбекю на открытом воздухе и приятно провести вечер с семьей и друзьями. Место, где оборудуют печь для приготовления повседневных блюд и барбекю, а также оборудована удобной площадкой с обеденным столом, многим из нас знакома как летняя кухня. Уютная летняя кухня на даче, оборудованная и оригинально оформленная своими руками, часто становится излюбленным местом времяпровождения всех членов семьи.

Варианты отделки интерьера

Разновидностей построек для приготовления и приема пищи здесь не десяток.Если за отправную точку взять степень открытости кухонного пространства, кухня делится на открытую и закрытую.

Кухни открытого типа напоминают беседку, либо пристроенную к крыльцу дома

Летняя уличная кухня своими руками за счет отсутствия стен позволяет визуально создать ощущение свободы. Основные элементы открытой кухни — плита, мойка для посуды и кухонная мебель.

Материалом изготовления таких конструкций часто бывает: фундамент — камень, а конструкции — дерево.Обустройство кровли по желанию собственника. Некоторые из них не делают навес, чтобы добиться максимального единения с природой на участке. Желая построить летнюю кухню на даче без кровли, хозяева отводят место для постройки под кроной дерева.

Главное достоинство открытых кухонь — они хорошо вентилируются, в них не жаркое знойное лето.

Закрытая кухня выглядит как аншлаг. Такие конструкции можно использовать не только летом, но и круглый год.

Закрытая оборудованная летняя кухня может служить удобным местом для ночлега, своеобразным охотничьим домиком для любителей активного отдыха и просто временной кладовой.Закрытый кухонный корпус, в основном из фанеры, вагонки и гипсокартона. Желая создать более прочную конструкцию, которая прослужит несколько десятилетий, в качестве материала я выбираю камень, кирпич и бетонные блоки.

Строительство летней кухни своими руками помимо экономии финансовых затрат имеет еще одно преимущество — возможность комбинировать строительные материалы, экспериментировать и создавать оригинальный дизайн.

Удачно совмещенная кухня с мангалом и мангалом и веранда или беседка.

Вне зависимости от того, из каких материалов будет построена конструкция, главное, чтобы кухня была удобной и комфортной.Прекрасно было бы, если бы положение на кухне водопровода и канализации оборудовали через трубу вне строений.

Место на кухне, где вся семья будет много времени проводить за обеденным столом, выбирайте так, чтобы оно было удобно для подачи электричества, воды и других коммуникаций. Предпочтительнее всего оборудовать кухню вдали от экономической зоны домашними животными, а также туалеты и компостные кучи.

При планировании строительства летней кухни материалом будет дерево или другой каменный материал, желательно выдерживать расстояние 8-10 м между легковозводимыми постройками.

Очень хороший вариант, когда кухня находится прямо над подвалом.Это решение позволит вам найти все необходимые товары под рукой. А во время консервации заготовки легко прожечь погреб до холодов. Расположение кухни на небольшом уклоне обеспечит раздельный поток дождевой и талой воды.

Этап №1 — Устройство фундамента под корпус

Фундамент начинается с выбора площадки, выравнивания поверхности и разметки будущей строительной площадки. Если мы строим летнюю кухню своими руками открытого типа, альтернативой фундаменту может стать простая детская площадка, буквально заглубленная на 10-15 см. Для ее обустройства необходимо удалить указанный слой грунта, покрытый снизу получившимся. яма с песком.После этого все тщательно утрамбовывается и покрывается тротуарной плиткой, кирпичом, досками.

Под более прочную конструкцию укладывают ленточный или опорный фундамент типа, которые заглубляются уже на 50-80 см. Для относительно легких конструкций из балок из дерева закладывают опорный фундамент. Он представляет собой расположенные на равном расстоянии по периметру здания каменные или кирпичные колонны, которые принимают и распределяют нагрузку конструкции.

Ленточный тип подложки выдерживает нагрузку более тяжелых конструкций из камня, кирпича и пеноблоков.Представляет собой залитую бетонную траншею, которая располагается по периметру здания.

Вот что такое плитный фундамент:

Плитный фундамент — один из самых прочных видов фундамента. Но ресурсы ему тоже понадобятся больше всего

Этапы возведения фундамента зависят от выбранной вами конструкции. В основном этот процесс проходит в несколько этапов:

• Дноуглубительные работы. Обозначен периметр снятого слоя почвы глубиной не менее двух футов.
• Уплотнение песчаной подушки толщиной 15-20 см.
• Строительство базы. Затопленный подвал, когда погода стоит неделями.
• Устройство пола, основу которого составляет 15 см песчаная подушка. Утрамбованный песок засыпан слоем щебня и залит цементным раствором. Желая уложить напольную плитку, можно уложить ее прямо в бетонный пол.

Пример возведения ленточного фундамента:

Уровень пола летней кухни должен быть выше уровня земли не менее 5 см.Это позволит избежать попадания и растекания воды по полу на открытом пространстве под дождем.

Этап №2 — Устройство стенок и установка печи

Деревянные конструкции, скрепляемые шурупами и шурупами. Балочную конструкцию желательно выполнять из металлических деталей. Наружные стены построек могут быть обшиты 20 мм доской, а внутренние — гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Самый простой способ построить кухню из деревянного или металлического каркаса, обшитого досками.

Продумывая, как построить летнюю кухню из кирпича, камня или бетонных блоков, следует учитывать, что при возведении здания потребуется знание материала кладки и техники возведения стены.Для строительства летних кухонь часто используются технологии кладки в один кирпич, а то и в полкирпич.

Желая обустроить внутри духовку, необходимо на данном этапе строительства выложить это место кирпичом.

Такую же работу можно проделать и по устройству рабочих зон с барбекю-печью:

Тема статьи: Стационарный мангал из кирпича своими руками, обустройство площадки для пикника.

В дальнейшем при возведении кровли необходимо будет предусмотреть установку вытяжной трубы для отвода из пространства рабочей зоны тепла и дыма.

Дровяная печь, способная только подчеркнуть неповторимый интерьер летней кухни, использовать ее для приготовления пищи позволит значительно сэкономить электроэнергию.

Для устройства печи применен огнеупорный кирпич, устойчивый к высоким температурам, но являющийся отличным проводником тепла, быстро прогревая помещение.

Возводя стены здания, не забывайте, что для закрытого варианта питания необходимо предусмотреть одно или несколько окон.

Очень эффектно смотрятся летние кухонные окна на половину высоты стены.Такое решение позволяет не только внести в комнату дополнительный солнечный свет, но и зрительно расширить пространство. Герметизация стыков между проемами и рамками может быть выполнена с помощью силиконовых прокладок.

Шаг №3 — установка кровли, вставка окон и дверей

Самым простым в исполнении является вариант плоской и планарной конфигурации кровли. Помимо простоты конструкции устройство односкатной кровли — менее затратное мероприятие. Однако большая часть крыши двускатная.

Наибольшее распространение при строительстве летней кухни получила двускатная крыша, которая позволяет придать постройке большую гармонию и совершенство.

Каркас крыши состоит из продольных и поперечных балок. Материалом кровли здания часто бывает шифер, черепица и металл. Выбор материала основан на гармоничном сочетании с другими элементами дизайна. Планируя построить помещение, которое можно будет использовать в холодное время года, желательно предусмотреть нанесение изоляционного слоя, которым может быть пенополистирол или минеральная вата.

Если при замене кровли соорудите сарай, то в качестве рубероида может использоваться кровельное стекло, профнастил или поликарбонат.

При установке необходимо учитывать, что листы материала должны выходить за периметр конструкции, чтобы обеспечить правильный поток воды. На завершающем этапе установлены окна и двери.

На полы в комнате можно положить доски толщиной 20 мм, которые потом откроют лак и придадут интересный оттенок краске.Потолки также можно обшить доской и обнажить слой лака. Используя в качестве потолочного покрытия гипсокартон, можно разнообразить дизайн, работая с цветовыми сочетаниями интерьера.

Выбирая предметы для интерьера, желательно отдавать предпочтение оригинальным вещам из фарфора и глины, кованым элементам и резьбе из дерева, способным подчеркнуть вкус своей обладательницы.

Дизайн летней кухни на даче должен сочетаться с другими постройками на участке. Хорошо, если они сделаны из одинаковых материалов и выполнены в одной цветовой гамме.

Деревянный пол, аккуратно покрытый лаком, станет хорошей альтернативой паркету.Не менее интересно смотрится дизайн уличных кухонь и кафель.

Интересно будут смотреться перекладины и балки, поддерживающие крышу, похожие на те, что использовались в прошлом.

Помимо функционального элемента интерьера печи, завершить дизайн можно, выбрав изделия, выполненные в этническом стиле.

Решая для себя, как оформить летнюю кухню, хозяева имеют золотую возможность построить оригинальный дизайн, который позволит насладиться трапезой и приятно провести время в уютной комнате, ощутив единение с природой.

Связанные с контентом

21 лучшая идея и дизайн для уличной кухни

Мишель Дервисс Ландшафтный дизайн

Приготовление и еда на свежем воздухе — прекрасное занятие в хорошую погоду. Вы готовите лучшие рецепты гриля с лучшими летними напитками в руке, любуясь видами. Но со всем этим очарованием приходит несколько головных болей. Показательный пример: вытаскивание еды и принадлежностей из кухни может быть огромной проблемой, особенно когда вы понимаете, что на полпути к приготовлению вы забыли ингредиент, который вам нужен прямо сейчас. Если приготовление пищи на открытом воздухе со всем необходимым под рукой — это ваша идея домашнего счастья, подумайте о создании собственной летней кухни.

Стоимость постройки летней кухни, как и ремонта внутренней кухни, варьируется в зависимости от выбранных вами материалов и техники. Совет от профессионала: товары для улицы должны быть изготовлены с учетом погодных условий, поэтому долговечность должна быть на первом месте. Обратитесь к надежному генеральному подрядчику, который сделает смету на строительство летней кухни вашей мечты.Если вы не все в встроенной кухне на открытом воздухе, вы можете создать временное пространство, выбрав легкодоступные недорогие предметы: стол с плоской поверхностью для приготовления, многоярусную тележку для бара или полку для хранения, гриль и т. Д. и кулер. Выбирайте строгие расцветки для целостного образа.

Поднимите свои лучшие идеи о заднем дворе на новый потрясающий уровень с летней кухней своей мечты!

Просмотр галереи 21 Фото

1 из 21

Павильон для вечеринок на заднем дворе

В этом крытом здании площадью 500 квадратных футов проводятся праздники на открытом воздухе, вечеринки с просмотром футбола и даже обеды в честь Дня Благодарения.Пара 8-футовых деревянных дверей скрывает дополнительное место для хранения вещей и порошковую ванну.

2 из 21

Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе

Если есть одна вещь, с которой ваша семья всегда может согласиться, так это ночь пиццы. Сделайте летние пятничные вечера еще более особенными, приготовив собственные пикантные пироги на заднем дворе.

Смотрите больше на The Green Eyed Girl.

3 из 21

Зерновой бункер Наружная кухня

Нет ничего более удивительно деревенского, чем этот уличный бункер для зерна в Топике, штат Индиана.Превратите свою собственную оцинкованную конструкцию заднего двора в лучшую станцию ​​для еды и напитков.

Подробнее см. На сайте Lakeside Occasions.

4 из 21

Уютный дворик, открытая кухня

Эта великолепная компактная установка может похвастаться барными стульями рядом с грилем и подходящим для всей семьи деревянным столом, за которым можно разместить толпу.

Узнайте больше в Pure Style Home.

5 из 21

Каменная уличная кухня

Нам нравится это развлекательное место за его гладкий каменный камин и гриль-станцию.Перголы из контрастного дерева позволяют сменить материал и добавить уединения.

См. Дополнительную информацию на сайте Michelle Derviss Landscape Design.

6 из 21

Перепрофилированная открытая кухня из поддонов

Создайте атмосферу фермерского дома с помощью уютного кухонного уголка, полностью сделанного из переработанных деревянных поддонов.

См. Дополнительную информацию на Recyclart.

7 из 21

Патио Кухня

Эффектная вывеска над этой обтекаемой летней кухней.Ярко-красные стулья Navy добавляют яркости.

8 из 21

Деревенская уличная кухня

Расположенное среди тенистых деревьев, это открытое пространство для развлечений, принадлежащее актрисе Кэндис Камерон Буре, с печью для пиццы, обеденной зоной и множеством мест для отдыха.

10 из 21

Кухня под открытым небом

Владелец этого дома в Род-Айленде привлек подрядчика для строительства открытой кухни и закрытой гостиной –, снабженных электричеством и водой – рядом с его огородом.Дворик из брусчатки соединяет две кедровые постройки.

11 из 21

Обеденный дворик на открытом воздухе

Внутри этой хижины в Огайо, у задней стены есть брус длиной 8 футов. Ужин часто подают во внутреннем дворике за огромным столом, сделанным из древесины, взятой из дорожки для боулинга.

12 из 21

Обеденное пространство под навесом

Кухонный коттедж площадью 250 квадратных футов от Country Living в номинации «Дом года 2012» поднял приготовление пищи на свежем воздухе на новый уровень.Закаленные двери сарая от Tall Cotton Supply широко открываются и «позволяют внутреннему слиться с окружающей средой, чтобы повар не чувствовал себя изолированным», — объясняет победитель конкурса Top Chef Masters Маркус Самуэльссон. Архитектор Руард Велтман еще больше размыл границы с обеденной зоной, затененной навесом из ткани Sunbrella и обставленной столом для пикника и скамейками на Грандин-роуд.

13 из 21

DIY Гриль Станция

Чувствуете себя амбициозным? Вы можете построить собственное летнее кухонное пространство из сложенных камней и деревянной конструкции своими руками.

Получите учебное пособие в Lowe’s.

14 из 21

Модульная уличная кухня

Созданная голландским дизайнером Питом Яном ван ден Коммером, WWOO представляет собой настраиваемую бетонную летнюю кухню, которая должна быть доступной и практически не требующей обслуживания.

Подробнее на WWOO.

15 из 21

Открытый камин

Это не полноценная кухня, а этот лепной камин в миссионерском стиле, украшенный старинной испанской плиткой, разработанный Изабель Далин (которой также принадлежит популярный дом L.A. shop Dekor) — идеальное место для семейного отдыха и жарки закусок.

16 из 21

Холодильные ящики на заднем дворе

Спрятанная на маленьком заднем дворе в Чикаго, эта уличная кухня доказывает, что вам не нужно много открытого пространства для стильной и функциональной кухни. Сложенная друг на друга дверца для двух холодильников держит наготове ассортимент напитков.

Узнайте больше в Kalamazoo Outdoor Gourmet.

17 из 21

Классная доска Backsplash

Эта отдельно стоящая уличная кухня, спроектированная блоггерами The Horticult, была построена на колесах, поэтому ее можно было легко перемещать. Гигантская стена с классной доской — идеальное место для написания меню и списков дел.

Подробнее на сайте The Horticult.

18 из 21

Летняя развлекательная зона

Эта летняя кухня в Нантакете — идеальное место для развлечений — здесь есть гриль, варочные панели, холодильник, раковина и даже печь для пиццы.

См. Больше в House Beautiful.

19 из 21

Материалы для наружной кухни

Мебель из кедра и столешницы из нержавеющей стали придают этой летней кухне современный вид. Сады с травами, наполненными лавандой, юккой и можжевельником, придают помещению ощущение естественности.

Подробнее см. New Eco Landscape Design & Build.

20 из 21

Печь для пиццы на открытом воздухе

Это непринужденное пространство кажется органичным, но в то же время отполированным, благодаря столешнице из голубого камня, брусчатке и множеству горшечных растений.

См. Больше в House Beautiful.

21 из 21

Кухня на берегу озера

В этом доме на берегу озера в северной части штата Нью-Йорк есть место для развлечений и кухни на открытом воздухе с системой шкивов, так что окна можно поднимать, открывая пространство для прогулки на свежем воздухе.

Подробнее см. В Pearson Design Group.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как спланировать кухню — 10 шагов к созданию пространства своей мечты

Совершенствовать дизайн кухни — это большая и увлекательная работа. Вы можете создать все мудборды, заказать все образцы красок, подписаться на все журналы — все ради исследования, но нельзя отрицать, что это может вызвать некоторый стресс, если вы не совсем уверены в том, что делаете.

Какими бы ни были ваши планы реконструкции, мы здесь, чтобы помочь вам, когда дело доходит до того, как спроектировать кухню как профессионал.Независимо от вашего бюджета и стиля, наши десять шагов сделают процесс максимально простым.

В этом разделе мы проведем вас через все этапы, от планирования кухни и поиска идеального стиля дизайна кухни до выбора лучших шкафов, кухонных полов и многого другого. Итак, если ваша нынешняя кухня устарела и нуждается в радикальном обновлении, или если у вас есть чистый холст, чтобы спроектировать новую кухню с нуля, прочтите все советы по планированию кухни, дизайнерские идеи и многое другое, что вам нужно.

Ищете больше декора для кухни, чем дельный совет? Перейдите на страницу с идеями для кухни, чтобы почерпнуть массу вдохновения.

Выбор дизайнера, архитектора или строителя кухни — важная часть процесса, поэтому мы составили специальные руководства, которые помогут вам найти лучшего профессионала для вашего проекта. Посмотрите, и если вам нужен совет по составлению бюджета и информация о том, сколько стоит новая кухня, мы тоже можем помочь.

Как спланировать кухню за 10 шагов

(Изображение предоставлено Крисом Снуком)

Кухни раньше были скрытыми рабочими пространствами, но сегодня это комнаты, в которых мы проводим огромное количество времени.Они не только должны предлагать все необходимое для приготовления пищи и готовки, подходящие для всех жителей дома, но и должны быть стильным пространством, в котором мы хотим наслаждаться.

Часто они являются зоной в столовой с открытой планировкой жилое пространство, поэтому декор кухни должен гармонично сочетаться с обеденной зоной и зоной отдыха.

Правильное планирование кухни является ключевым моментом, если вы хотите создать успешный дизайн кухни, отвечающий всем вашим ожиданиям, и эти десять шагов помогут вам в этом, независимо от того, делаете ли вы это в одиночку или обратились за помощью к специалисту.

1. Перечислите элементы, которые вы хотите использовать в дизайне кухни.

(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)

Анализ того, что у вас есть на существующей кухне, по сравнению с тем, что вам нужно и чего вы хотите от дизайна новой кухни, является ключевым. Часто лучше сделать это самостоятельно, прежде чем идти к проектировщику кухни или дизайнеру кухни, используя то, что работает на вашей кухне сейчас, и менять то, что на самом деле не работает. Этот процесс также позволит вам проявить творческий подход и понять, можно ли что-нибудь использовать повторно или переработать.

Подумайте о кухонных шкафах, вы хотите кухонный остров? Нужно ли включать жилую зону? Даже выберите, какой стиль раковины вы можете захотеть и сколько бытовой техники вам нужно.

2. Рассмотрите лучший макет для дизайна вашей кухни

(Изображение предоставлено Фарроу и Болл)

При выборе другой кухни идеи дизайна и планировки, подумайте о следующем, чтобы получить более четкое представление:

• Как вы используете кухню? Планировка кухни должна соответствовать вашему образу жизни.
• Это пространство открытой планировки? В первую очередь сосредоточьтесь на планировке рабочей части кухни, но также и на ее соотношении с обеденным столом, если он есть, или — в кухне-гостиной-столовой открытой планировки — с другими зонами.
• Не забудьте про рабочий треугольник. Чтобы спланировать пространство для подготовки и приготовления пищи, воспользуйтесь дизайнерской концепцией рабочего треугольника кухни. Эти три точки — это холодильник, раковина и плита с воображаемыми линиями между ними, образующими треугольную форму.Эти три точки должны располагаться достаточно близко друг к другу, чтобы приготовление пищи было эффективным, но каждая рабочая станция не должна ощущаться ограничивающей.
• Что лучше всего подойдет к форме вашей кухни? Подумайте о треугольнике, наложенном на возможные планировки кухни. Это кухня-камбуз , U-образная кухня , L-образная кухня , изогнутые кухни и кухни открытого плана . Продолжайте прокручивать страницу вниз до раздела, который лучше всего соответствует форме вашей кухни.

3. Нарисуйте подробный план этажа кухни

(Изображение предоставлено: CRL Stone)

Завершив список, вы можете приступить к составлению плана этажа. При проектировании кухни важно понимать пространство, с которым вы работаете. Попросите кухонную компанию, архитектора или архитектурного технолога — или используйте миллиметровую бумагу и сделайте это самостоятельно — чтобы тщательно сделать масштабные чертежи плана этажа вашей кухни.

Разметка плана этажа . Отметьте точное расположение (в масштабе) внутренних и внешних дверей и окон, чтобы у вас был наилучший возможный поток между вашей кухней, внешним пространством и остальной частью вашего дома.Вам нужно будет учесть зоны в своем плане, например, если вы проектируете кухню открытой планировки.

Участки под столярку и бытовую технику . Лучший способ сделать это? С небольшими вырезками из бумаги крупногабаритных приборов и шкафов. В противном случае используйте карандаш и ластик под рукой. Как только вы точно увидите, сколько места вам нужно для работы, вы можете начать планировать, как максимально использовать его. Это также даст вам четкое представление о том, сколько вы хотите потратить, прежде чем начать собственно процесс проектирования, гарантируя, что в конечном итоге вы получите схему, которую вы можете себе позволить, и помогая вам сократить лишние расходы на раннем этапе процесса, если ваши планы не совпадают. Ваш бюджет.

У нас есть множество рекомендаций по планированию дизайна небольшой кухни или созданию семейной кухни, если вам нужны советы по созданию удачно сплоченной, хорошо продуманной комнаты.

4. Соберите идеи дизайна кухни

(Изображение предоставлено: Remedy Design)

После того, как вы обдумали вышеперечисленные отправные точки, вы действительно можете начать собирать вдохновение для своей кухни, чтобы увидеть конечный результат.

Жизненно важно найти стиль, соответствующий практичности дизайна вашей кухни, подумайте о следующем:

Вы хотите, чтобы он дополнял стиль или период вашего дома или контрастировал с ним? Подходить к оформлению других комнат или выделяться? Какой стиль юнитов вы хотите выбрать? Как вы будете использовать цвет или привнести текстуру в комнату с помощью материалов?

Все эти элементы должны быть рассмотрены до начала любой работы.Как только вы примете решение, вы можете приступить к осуществлению планировки кухни на практике.

Ниже приведены некоторые идеи дизайна кухни — современная , традиционная и отдельно стоящая (используйте эти ссылки, чтобы перейти прямо к ним) — чтобы вдохновить вас и помочь представить, как могла бы выглядеть ваша новая кухня.

Современные кухни: выберите шикарные минималистские шкафы для современного дизайна кухни.

(Изображение предоставлено Джеймсом Френчем)

Современные кухни могут работать в современных или старинных домах, но они лучше всего выглядят как дома в залитом светом , простые пространства.Подумайте об элегантной, минималистской мебели, тщательно подобранных простых цветовых схемах и, возможно, о нескольких деталях.

Вы увидите, что современные кухни часто имеют встроенные хранилища и бытовую технику, чтобы сохранить этот минималистский вид. Если вы хотите спроектировать кухню без беспорядка, современная кухня — лучший вариант для вас.

Посмотрите современную кухню в нашей галерее дизайна, чтобы получить массу вдохновения.

Посмотрите роскошную кухню с современным дизайном в нашей галерее дизайна кухонь — вам не нужно иметь большой бюджет, чтобы имитировать этот внешний вид.

Традиционные кухни: выберите формальный, деревенский или деревенский стиль для ощущения старины. также действительно подходят для современных домов, нуждающихся в особой индивидуальности. Существует множество кухонных стилей, которые подпадают под понятие «традиционные», поэтому вы можете найти стиль на свой вкус.

Если вам нужна классическая, традиционная кухня, которая никогда не устареет, см. Shaker kitchen в нашей галерее дизайнерских идей.Такой дизайн кухни подходит для всех стилей оформления, от современных кухонных пристроек до загородных коттеджей в деревенском стиле. В отличие от некоторых традиционных кухонь, стиль Shaker прост и незамысловат, без сложных лепных украшений или суетливых украшений — идеальный чистый холст для добавления вашей индивидуальности.

Если вы разрабатываете кухню и хотите более традиционный вид, посмотрите больше деревенских кухонь и деревенских кухонь в наших галереях дизайнерских идей для вдохновения в деревенском стиле.Кухни в стиле кантри имеют окрашенный дизайн, а кухни в фермерских домах — более сурово деревенские.

См. винтажные кухни , где можно найти вдохновение для создания кухонного дизайна, больше напоминающего домотканый шарм. Они подчеркивают оригинальные черты вашего дома, такие как балки или оригинальная плитка, и являются идеальным дизайном кухни, если вам нужно пространство с множеством индивидуальности и уюта.

Отдельностоящие кухни: гибкая мебель для всех типов дома

(Изображение предоставлено: Polly Eltes)

Отдельностоящие кухни будут работать в современных или старинных домах и меньше похожи на новую встроенную кухню и подробнее о смешивании и сопоставлении одноразовых предметов для создания уникального дизайна кухни.

Такой дизайн кухни требует большего внимания, потому что это не так просто, как просто выбрать встроенную кухню. Вместо этого вам нужно будет полностью спроектировать свою собственную кухню и выбрать различные пути:

• Разберитесь по сути кухни, купив ключевые детали, такие как шкафы и столешницы, у компании, которая специализируется на изделиях на заказ ( дороже) или такой, который делает встроенную кухонную мебель отдельно стоящей (более доступной!).
• Потратьте время на поиск частей, которые будут работать вместе и поместиться в вашем пространстве (это очень трудоемко, а иногда и бесплодно).
• Комбинация двух вышеперечисленных способов: получить основные элементы от кухонной компании или дизайнера, а затем приобрести единичные изделия, чтобы придать им неповторимость.

В любом случае при проектировании кухни мы рекомендуем составить список ваших отдельно стоящих предметов первой необходимости (шкафы, комоды, кухонные островки, и т. Д.), Снять мерки, держать их под рукой, а затем поговорить как с дизайнерами кухонь, так и со столярами. но также следить за подходящими вещами на интернет-рынках, в винтажных магазинах и даже в благотворительных магазинах.

Посмотрите отдельностоящую кухню в нашей галерее дизайна, чтобы получить вдохновение и дополнительные советы для своей схемы.

5. Выберите лучшие материалы для дизайна своей кухни.

(Изображение предоставлено Meir Australia)

Как только вы определите, какой внешний вид вам нужен, вы можете начать выбирать кухонные гарнитуры, отделку и тому подобное. В основном это будет зависеть от вашего бюджета, но мы скажем, что вложение в кухню самого высокого качества, которую вы можете себе позволить, повысит ценность вашего дома.Само собой разумеется, что чем более качественные материалы вы выберете, тем дольше прослужит ваша кухня.

Эти материалы больше подходят для традиционного дизайна кухни :

Твердая древесина — лучший и самый износостойкий материал, который вы можете выбрать для кухонных шкафов.

Фанера также является хорошим выбором и часто немного дешевле, чем кухня из массива дерева.

Если вам нужен современный дизайн кухни :

Шкафы из фибрового картона : они обычно недороги, но долговечны и дают абсолютно гладкую поверхность для шикарного минималистского вида.

Какие материалы следует избегать?

Шкафы и дверцы шкафов с деревянным шпоном , как правило, не служат долго, так как слой шпона может отслаиваться и скалываться. То же самое и с ДСП . Тем не менее, оба этих материала экономичны, поэтому, если вы пытаетесь свести затраты к минимуму, они могут вам помочь.

Дополнительные советы о том, как выбрать кухонный шкаф , можно найти в нашем руководстве, где вы найдете множество практических советов и вдохновляющих идей.

6. Выберите лучшую цветовую схему для кухонных шкафов

(Изображение предоставлено: Каменные полы)

Цвет, возможно, так же важен, как и стиль шкафа, который вы выбираете, поскольку это будет первое, что кто-то заметит на вашей кухне .

Самый популярный выбор цвета для кухни — белый , за которым следуют кремовый , кремовый и бледно-серый , и это хороший вариант, если вы хотите, чтобы ваша кухня была фоном для вас. добавить свой собственный цвет и индивидуальность в декор, сохранив при этом классический дизайн кухни, который не устареет, его легко обновить в будущем и который не отпугнет будущих покупателей дома.

Белый или бледный дизайн кухни также дает вам больше возможностей при выборе декора — от кухонной плитки до кухонного пола — так как вы можете быть смелее в своем выборе. Посмотрите белую кухню дизайнерских идей в нашей галерее дизайна.

Серые кухни также очень модны и подходят как для традиционных, так и для современных кухонь. Посмотрите серые кухни в нашей галерее дизайна.

См. темные кухни — еще одна популярная тенденция на данный момент — и в нашей галерее дизайнерских идей.

Если вы чувствуете себя смелым или просто любите цвета, просто ознакомьтесь с нашей цветовой схемой для кухни , чтобы вдохновиться.

7. Выберите лучшие кухонные столешницы

(Изображение предоставлено B&Q)

Кухонные столешницы должны соответствовать вашему бюджету и вкусу. Ламинат , бюджетный сегмент рынка, может выглядеть как другие материалы, и за ним легко ухаживать. Выбирайте лучшее качество, какое только можете. Дерево выглядит теплым и приятным на ощупь, но требует регулярного ухода. Натуральный камень может выглядеть эффектно, и каждое изделие имеет уникальный внешний вид. Он должен быть запломбирован. Искусственные композиты износостойкие и за ними легко ухаживать.

Но не исключаю и более необычных материалов. Нержавеющая сталь создаст профессиональный вид; бетон и кварц под бетон могут выглядеть красиво и цветными, а также ожидаемого оттенка; стекло привлекает внимание как рабочая поверхность.

Если вы не уверены, какая кухонная столешница лучше всего подойдет для вашего нового пространства, наш гид по лучшим кухонным столешницам подробно расскажет вам о вариантах, предоставит практические советы и вдохновение для дизайна.

8. Выберите лучшую кухонную настенную плитку и пол.

(Изображение предоставлено Kitchen Makers)

То, что вы кладете на стены кухни жизненно важно в загруженном рабочем месте. И это мудрый шаг — выбирать плитку вокруг рабочих областей. Все ноу-хау по выбору лучшей кухонной плитки можно найти в нашей специальной статье.

В то время как кухонный пол в равной степени должен быть износостойким, чтобы противостоять брызгам и высокой конденсации. Узнайте больше о том, как выбрать лучший пол для кухни, в нашем специализированном разделе; варианты включают следующее:

Плитка

Керамика, фарфор или натуральный камень — все это возможно для кухни.Учитывайте требования по уходу, а также затраты. Изучите свои варианты в нашем руководстве по выбору напольной плитки.

(Изображение предоставлено: Nest)

Дерево

Массив дерева обычно не рекомендуется для кухонь из-за влажности в помещении. Вместо этого мы бы порекомендовали использовать конструкционную древесину, которая выглядит как настоящая древесина, но при этом должна быть стабильной в этих условиях.

Узнайте, как выбрать лучшую конструкционную древесину из нашего специализированного руководства.

(Изображение предоставлено Quickstep)

Ламинат

Если вам нравится внешний вид дерева или плитки, ламинат — это недорогой вариант, который убедительно имитирует внешний вид реальных материалов. Всегда рекомендуется покупать ламинат лучшего качества для вашего бюджета, так как более дешевые варианты могут выглядеть немного блестящими.

В нашем руководстве вы найдете множество идей, а также дополнительную информацию о о том, как выбрать лучший ламинат .

(Изображение предоставлено: Carpetright)

Винил

Недорогой вариант, винил не только имитирует натуральные материалы, но также известен своей долговечностью, устойчивостью к царапинам и простотой очистки.

Подробнее читайте в нашем руководстве по по выбору виниловых полов .

(Изображение предоставлено Amtico)

Резина

Если вы ищете гибкие и современные полы, вы также можете подумать о резине.Прочный, гигиеничный и удобный для ходьбы, он становится все более популярным вариантом для кухонь.

Как вы уже догадались, у нас есть вся необходимая информация, когда также выбирает резиновое покрытие для пола .

(Изображение предоставлено: Carpetright)

Бетон

Стильные, отчетливо современные, полимерные и бетонные полы быстро становятся предпочтительным напольным покрытием для современных домов.

Идеально подходит для полов на кухнях и в ванных комнатах, бетон и смола прочны и устойчивы к разливам, грязи и пятнам, что делает их практичным материалом.

Дополнительные советы о том, как выбрать лучший полимерный и бетонный пол, можно найти в нашем специальном справочнике.

(Изображение предоставлено Фиона Уокер Арнотт)

9. Разработайте схему освещения кухни, соответствующую вашему пространству

(Изображение предоставлено Shutterly Fabulous)

Если вы настроены на успех, скорректируйте кухонное освещение дизайн кухни. Окружающее, рабочее и акцентное освещение должны иметь свое место в схеме освещения кухни, будь то отдельная комната или часть открытой планировки.

Окружающий свет на кухне должен быть достаточным для работы с острыми ножами и горячими блюдами. Потолочные точечные светильники можно дополнить настенными светильниками. Рабочее освещение должно освещать рабочие поверхности, плиту и зону мойки. Он включает в себя светильники под блоком и направленные потолочные светильники. Акцентное освещение может включать в себя подвески для островов или обеденного стола, а также светодиоды под блоками, которые создают впечатление, что они парят. Подумайте также об освещении интерьеров шкафов, чтобы продемонстрировать красивую посуду, размещенную на стеклянных полках.Убедитесь, что вы планируете отдельные цепи освещения для индивидуального управления разными типами света.

Чтобы узнать больше о том, как спланировать кухонное освещение, посетите нашу страницу с идеями освещения кухни.

10. Установите кухонные перегородки на окнах

(Изображение предоставлено: Shutter Store)

Все кухонные оконные покрытия выдерживают воздействие влаги в комнате, на них не влияют брызги, если они находятся возле раковины, и это должно быть легко чистить. Изучите наши идеи по оформлению кухонных окон, чтобы найти решение, которое лучше всего подходит для дизайна вашей кухни.Не забудьте принять во внимание следующее:

• Ставни подходят как для окон, так и для французских дверей в кухонной пристройке для единообразного внешнего вида — просмотрите наше руководство, чтобы узнать, как выбрать оконные ставни.
• Кухонные жалюзи практичны и предлагают индивидуальный дизайн кухни — примеры можно найти в наших идеях кухонных жалюзи.
• Для уединения и варианта, не занимающего места на подоконнике, стоит подумать о оконных пленках. У нас также есть много замечательных идей для оконных пленок.

Требуется ли разрешение на строительство вашей новой кухни?

Если вы планируете внести внутренние структурные изменения в свою кухню, вам обычно не требуется разрешение на строительство, так как это покрывается разрешенной застройкой.

На большинство одноэтажных пристроек также распространяется разрешенная застройка; однако применяются определенные исключения и критерии, поэтому всегда уточняйте в отделе планирования вашего местного органа власти, прежде чем начинать работу.

Даже если вам не нужно разрешение на строительство, возможно, стоит обратиться в местный орган планирования для получения свидетельства о законном застройке, который доказывает, что работа является законной и может быть полезной, когда вы приедете на продажу.Если вы планируете структурные изменения, убедитесь, что вы пользуетесь услугами утвержденного инженера-строителя — Институт инженеров-строителей — отличное место для поиска авторитетных людей.

Подробнее о разрешениях на строительство и разрешенных застройках читайте в наших специальных руководствах.

Кто уместит кухню?

Многие производители кухонь предлагают услуги по установке, хотя вы можете установить кухню самостоятельно (наше руководство предлагает пошаговые инструкции), если вы хотите сократить расходы на новую кухню.

Если вы все же выберете этот вариант, вытяжка и плита должны быть установлены аккредитованным электриком, и вам может потребоваться сантехник, чтобы установить раковину и водные приборы. Из-за стоимости большинства столешниц всегда лучше попросить профессионала подобрать их для вас — ошибки могут дорого обойтись.

Кроме того, если вы работаете с дизайнером кухни, он может взять на себя весь проект.

Если вы планируете выполнять какие-либо строительные работы, вам может потребоваться найти надежного строителя, столяра, сантехника, электрика и декоратора.

Для каждой из различных сделок вы должны получить как минимум три подробных письменных котировки — воспользуйтесь нашим руководством, чтобы узнать, как сравнивать котировки от торговцев, если вам нужна дополнительная информация.

Тем не менее, рекомендации — всегда лучший способ найти людей для работы, поэтому спросите друзей и семью перед поиском в Интернете.

Имейте в виду, что самое дешевое предложение может оказаться не лучшим, если оно не соответствует всем вашим требованиям, и вам нужно чувствовать себя комфортно с людьми, с которыми вы выбираете работать.

Сколько стоит новая кухня?

В процессе проектирования легко увлечься и думать о бюджете в последнюю очередь, но при планировании это всегда должно быть у вас в голове. Установите бюджет и придерживайтесь его.

Стоимость новой кухни, конечно, будет зависеть от размера вашей кухни и качества всего, что вы выберете, но, согласно Homeadvisor, домовладельцы потратили в среднем 25 440 долларов или 150 долларов за квадратный фут. Однако цены могут быстро вырасти оттуда, если вы решите добавить высококачественные функции, такие как мебель на заказ, столешницы из натурального камня или роскошная техника, поэтому обязательно включите все эти расходы в свое планирование.

Чтобы узнать больше о том, сколько стоит кухня, ознакомьтесь с нашей полной функцией.

Какое лучшее приложение для дизайна кухни?

Приложения для планирования кухни — это новое и очень удобное дополнение к миру кухонного дизайна. Мы протестировали некоторые из них и действительно оценили их. Они делают идею планирования кухни менее пугающей и, откровенно говоря, более захватывающей.

Планировщик кухни Ikea — старый, но золотой, это скорее программное обеспечение для вашего компьютера, чем приложение, но если вы планируете купить кухню Ikea (или корпус Ikea, для которого вы собираетесь изготовить новые двери), это первое место, с которого нужно начать.

Space Designer 3D доступен онлайн, поэтому ничего скачивать не нужно. Он отлично подходит для планирования макета и просмотра того, как разные конфигурации будут работать в вашем доме. Вы действительно должны заплатить за это, но вы можете поиграть с ним бесплатно, и это может помочь вам придумать идеальный план этажа.

Planner 5Dis бесплатное приложение, которое снова отлично подходит для планов этажей. Создайте свою кухню в миниатюре и поиграйте с дизайном и конфигурацией. Вы также можете переключаться между 2D и 3D, а также можете использовать функцию моментальных снимков, чтобы «делать снимки» своего творения, что мы сочли идеальным для добавления на доску настроения.

Как построить летнюю кухню на даче своими руками: обо всем расскажем |

Для того, чтобы летом в доме было прохладно, на участке нужна летняя кухня С наступлением лета жизнь на даче закипает. Многие переезжают сюда не только на выходные, но и на все лето. В пылу готовить в доме не хочется и возникает соблазн готовить вне стационарного дома. И тут на помощь приходит летняя кухня. Он может быть с барбекю или без него, с плитой, духовкой для барбекю и многочисленным кухонным оборудованием.Его возведение не представляет большого труда, и проект можно разработать своими руками.

Виды летних кухонь

Летняя кухня отличается от летней. Это может быть практически капитальное строение, которое отличается от стационарного дома отсутствием отопления, отдельно хозяйственная постройка или беседка с мангалом и оборудованным местом для посуды.

Стационарная летняя кухня — надежное сооружение от непогоды в теплое время года

Летняя кухня может включать:

• хозблок;
• отдельная комната с обеденной зоной и кухонным помещением.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты, в которой есть место для приготовления пищи, холодильник и обеденный стол. В ряде случаев такой хозблок может не иметь даже капитальных стен как таковых. Вместо этого для поддержки крыши используются колонны. Такие летние кухни больше похожи на беседки с мангалом.

Кухня — беседка на природе — прекрасное место для отдыха на свежем воздухеПрозрачные элементы крыши на летней кухне сделают ее светлее

Материал изготовления

Самые простые летние кухни своими руками можно сделать из деревянного бруса и досок.В принципе, их конструкция практически не отличается от возведения сарая на приусадебном участке. И их конструкция довольно проста.

Летняя кухня из балок и досок — самая простая конструкция, которую несложно построить своими руками Летняя кухня с каменными или кирпичными стенами практична, надежна и долговечна

Больше капитальных построек можно построить от:

• кирпичей;
• камень;
• пеноблоков;
• шлакоблоков.

Такие постройки уже гордо называют хозяйственными постройками и построены в том же стиле, что и основной дом. Они могут стать настоящим украшением участка и использоваться как гостевой дом с хозблоком.

Летняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участка

Над зоной готовки, вынесенной на улицу — барбекю — можно устроить крышу из поликарбоната. Тогда внезапно ушедший дождь не помешает процессу готовки и отдыху.

Выберите место

Если вы планируете летнюю кухню из дерева или кирпича с фермой, то нужно выбирать на участке такое место, где оно не нарушает общий ландшафтный дизайн и не вклинивается в грядки. Оптимально, когда летняя кухня расположена рядом с домом. Это особенно важно, если летняя кухня представляет собой беседку с мангалом и местом для отдыха. В этом случае холодильник находится в доме и, следовательно, продукты должны будут идти туда.

Самый оптимальный проект летней кухни — это постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещаются полки, столешница, духовка. Две другие стены открыты, как на веранде. Эта конструкция практична, функциональна и эстетична. Да и материалов для его строительства так много не понадобится. Также построить его своими руками будет намного проще, чем капитальное сооружение.

Строительство фундамента

Приступив к строительству своими руками, надо помнить, что без возведения фундамента нам ни в коем случае не обойтись.В противном случае после первой зимы конструкция покосится и осядет. Тип фундамента зависит от строительного проекта.

Возведение фундамента необходимо при возведении даже самого простого сооружения

Под фундамент необходимо вырыть яму по всему периметру кухни. Его глубина 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края котлована укрепляются опалубкой. Затем на дно опалубки насыпается подушка из щебня толщиной 5-10 см.Гравий хорошо утрамбовывается. После этого опалубку заливают бетоном. Чтобы фундамент был прочным, его можно предварительно укрепить. Для этого в фундамент вставляются металлические стержни и только после этого заливается бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после полного высыхания фундамента. На это уйдет 2-4 недели. Лучше не торопиться. Сделайте первый шаг правильно, и тогда в дальнейшем вам не придется решать, что делать с однобоким зданием.

Фундамент летней кухни (видео)

Строительство стен

Только после этого начинается возведение стен своими руками. Если они построены из кирпича, то кладут их от угла. Каждый слой укладывается уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд ставится со сдвигом — края кирпичей предыдущего ряда должны приходиться на середину кирпича уложенного ряда. Это обеспечивает прочность здания.Излишки раствора удаляются при установке.

Две стены можно строить из кирпича. Вместо двух других стен по углам и в виде колонн ставят вертикальные деревянные бруски. Они одновременно будут поддерживать крышу.

Столешница, духовка, плита

Вдоль капитальных стен — столешница. Его можно установить в плиту. Точно так же в качестве опор под столешницу можно использовать кирпичную стену, которая выкладывается по тем же правилам. Для плиты между опорами укладываются стальные стержни.Сверху укладывается столешница, которая должна быть из термостойких материалов.

Стены из камня или кирпича — отличная опора для будущей рабочей зоны

Духовка для барбекю, как правило, уже готова. Это может быть электрическая или газовая конструкция, в зависимости от того, что включает в себя конструкция и сколько позволяет кошелек.

На летней кухне можно разложить плиту. Это может быть мангал, построенный из кирпича. Или более сложная конструкция, напоминающая Тындырь. Печь построена из жаропрочного кирпича.Не всегда получается сделать духовку своими руками. Это требует определенных знаний. Эту операцию можно поручить специалистам.

Этаж

Пол может быть деревянным или выложенным своими руками из керамогранита. В любом случае сначала необходимо положить бревна. И только потом поверх них укладывают пол из половиц. Пол можно красить, покрывать плиткой — здесь уже определился вкус хозяев.

Крыша

Самое простое — сделать плоскую крышу своими руками.Каркас крыши — это балка, уложенная на стены. Поскольку в этой летней кухне нет двух стен, стены представляют собой столбы из бруса. По их верхнему краю укладывают и закрепляют планку. Уже уложены балки и пристроена крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов постройки летней кухни на даче очень много. Вы можете выбрать готовый проект, а можете сделать по-другому и разработать самостоятельно.Сделайте его из колонн с крышей — получите шикарную беседку с печью, сделайте с капитальными стенами — получите многофункциональную хозяйственную постройку, которую можно использовать даже для летнего проживания. Принципы строительства примерно одинаковые. Если все сделать аккуратно и добротно, летняя кухня своими руками порадует глаз и украсит участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

Амишей жилья | Страна амишей Огайо

Джин Винтерсол фото

Огайо Дома амишей легко найти, когда проезжаешь по сообществу.Дома обычно большие, но простые по конструкции. Большинство из них имеют белый сайдинг того или иного типа. Подъезды и террасы обычны. Рядом с домом отдельно стоящий сарай. В день стирки стирка развевается на ветру, а в холодный день из трубы вьется дым.

Большие дома служат двум целям, ни одна из которых не связана с тем, чтобы иметь дом побольше, чем у соседа, в каком-то соревновании. Во-первых, в доме обычно есть место для больших семей. Спальни наверху, а внизу открыты для сидения, обеда и приготовления пищи.Во-вторых, большие комнаты на первом этаже или в открытом подвале позволяют проводить там церковные службы, когда приходит их очередь. Обычно это происходит от одного до двух раз в год, в зависимости от размера церковного округа. Открытое пространство также способствует обычным семейным собраниям.

Внутри дома обычно просты, без картин и других украшений на стенах. Стены окрашены краской с более высоким блеском, чтобы облегчить мытье стен для удаления остатков угля или древесного дыма от отопления в зимний период.Полы обычно из твердых пород дерева с тремя слоями полиуретана для обеспечения блестящей твердой поверхности. В некоторых местах могут быть коврики. Некоторые другие семьи могут повесить винил по всему дому. Оба типа полов облегчают уборку и мытье полов. Ковер потребует электричества для работы пылесоса.

Окна обычно закрываются белыми или темно-зелеными жалюзи. Некоторым группам запрещено иметь белый цвет на окнах, и они будут использовать занавески из темной ткани, чтобы закинуть окна вечером.Контроль нагрева воздуха в доме за счет разумного использования жалюзи и штор помогает охлаждать дом летом. Размещение окон при постройке дома облегчает дуновение ветерка, способствующего охлаждению.

Их обстановка будет включать мягкую мебель простых узоров, изысканную деревянную мебель ручной работы, включая стулья, обеденные столы, домики и другие функциональные предметы. В большинстве домов есть табурет из хека или гикори-качалка, на котором можно раскачиваться, читая газету.

Большинство бытовых приборов работают на газе в типичном доме амишей. Это может быть как природный газ, так и пропан. В более консервативных группах кухонная плита работала на дровах. Доступны холодильники, работающие на газе, которые будут использоваться более либеральными группами. Более консервативные группы будут иметь ледяной ящик и регулярно доставлять лед в летние месяцы. Некоторые даже вырезают глыбы льда из прудов на своей территории зимой и хранят его в специально построенных зданиях.
Хранить продукты в замороженном состоянии — непростая задача. Чтобы преодолеть это, семьи будут объединяться, чтобы купить сарай для хранения, снабдить его электричеством и наполнить его морозильниками от соседних семей. В некоторых случаях они будут платить местному соседу за привилегию поставить морозильник в своем сарае или другом прилегающем здании. это помогает им кормить большую семью без многократных поездок на багги в продуктовый магазин или аренды фургона, чтобы совершать походы по магазинам через день.

Освещение обрабатывается несколькими способами.Один из них — использование масляных фонарей, похожих на те, что использовались во времена пионеров. Они по-прежнему используются более консервативными группами. Другие, более либеральные группы используют фонари с белым газом, дизайн которых аналогичен конструкции кемпингов, которые производит Коулман. Они могут висеть на крючках на потолке с теплозащитным экраном на потолке над ними. Некоторые группы заходят так далеко, что подводят белый газ через очень маленькие медные трубки к светильникам в каждой комнате, установленным на потолке. У других, использующих уайт-газ, есть небольшие баллоны с установленной на них лампой, которая работает как торшер.

Вода подается в дом через колодец, приводимый в действие ветряной мельницей, или из резервуара, установленного высоко над домом на холме, поэтому вода течет самотеком. Некоторые группы позволят использовать водяные скважины с воздушным насосом, который нагнетает воду. У нескольких амишей, которые будут жить в городе, будет городская вода. В некоторых более консервативных группах вы все еще найдете насос, установленный на кухонной стойке, чтобы набирать воду. Эти общины также усеяны старомодными флигелями. В большинстве районов даже дома амишей должны иметь септическую систему для очистки сточных вод.

Поскольку в домах нет кондиционеров, многие семьи летом уходят в подвал, где обычно бывает прохладнее. Они часто переносят свои кулинарные обязанности на «летнюю» кухню, чтобы не допустить попадания тепла в основную часть дома.

Стирка осуществляется с помощью старой стиральной машины отжимного типа. Многие из них приводятся в действие бензиновыми двигателями, установленными на шкивы, как у электродвигателя. Как уже упоминалось ранее, в дождливые дни белье вывешивают для сушки на улице в очереди или под крыльцом.Даже холодная погода не мешает типичной экономке-амишу развешивать белье сушиться. В некоторых случаях зимой используют стропы в подвале, где тепло от печи ускоряет сушку.

Просто ради развлечения найдите время, чтобы осмотреться вокруг дома и представить себе, чего бы не хватало, если бы у вас не было электричества для его питания. Затем подумайте, какую посуду или инструменты вы бы использовали, чтобы заменить то, что работает от электричества. Это даст вам некоторое представление о том, что вам нужно в семье амишей.

Дом бабушки и дедушки — это способ выражения общинного духа и семейных ценностей среди амишей. Это крыло, примыкающее к основному дому, где родители или свекрови смогут жить в более поздние годы.

Поскольку дома очень большие, часто родители решают поменяться домом с одним из своих женатых детей. Таким образом, у семьи, которой нужно больше всего места, будет место. Если дом находится на семейной ферме, легко добавить пристройку к основному дому, чтобы предоставить квартиру для родителей.Они будут вместе с семьей обедать, но сохранят собственную кухню в своем крыле. Они будут общаться с внуками. Они могут даже помогать с некоторыми семейными делами, чтобы внести свой вклад, где они могут. Это позволяет избежать расходов на дом престарелых, позволяет большему взаимодействию расширенной семьи и заботе со стороны более молодой семьи по мере того, как родители стареют.

Переработанные кухни, восстановленное великолепие — The New York Times

Доходы от продажи материалов, собранные Renovation Angel и BIG Reuse, в основном используются для финансирования их деятельности.Тем не менее, Renovation Angel также жертвует часть своего дохода другим некоммерческим организациям, а BIG Initiatives реализует программы по обучению людей зеленым рабочим местам, а также жертвует или предоставляет скидки на материалы другим некоммерческим организациям, а также общественным и школьным садам. Доходы от продаж в ReStore в Квинсе помогают финансировать деятельность Habitat for Humanity New York City.

Когда Деннис Ли, специалист по финансовым услугам, и Миген Ким, менеджер инвестиционного портфеля, готовились начать ремонт своих кооперативных апартаментов на Южном Парк-авеню в Манхэттене в марте, когда «Ангел-ремонтник» снял их 12-летний срок. старая кухня была «легкой задачей», — сказал г-н.Ли.

«Наш подрядчик был очень прозрачен и сказал, что сократит почти $ 5 000 наших затрат на снос», — сказал г-н Ли, который в настоящее время завершает профессиональную оценку для налоговых целей. Он ожидает, что справедливая рыночная стоимость их старой кухни, в которой были шкафы Arclinea, столешницы из нержавеющей стали и Corian, холодильник Sub-Zero шириной 48 дюймов и плита Wolf шириной 48 дюймов, составит около 15000 долларов.

«Это дополнительные деньги в моем кармане, которые я могу использовать для компенсации затрат на ремонтные работы», — сказал г-н.- сказал Ли. «Также приятно знать, что он не попадет на свалку».

Для других домовладельцев кухни, подобные подаренной мистером Ли и мисс Ким, являются вершиной роскоши. Гейл Хизерли, например, купила у Green Demolitions небольшую кухню-камбуз, которая была построена из здания на Парк-авеню Юг, для совместной квартиры с одной спальней, которую она должна была купить в Вашингтон-Хайтс. За 5100 долларов она была удивлена ​​качеством компонентов — деревянных шкафов, гранитных столешниц, холодильника Sub-Zero, посуды Verona из нержавеющей стали и посудомоечной машины Bosch.По оценке Green Demolitions, вкладка для этих новых предметов составила бы 19 500 долларов.

Летняя кухня на даче своими руками из подручных материалов: проекты, как построить из подручных материалов своими руками, дачные конструкции закрытого типа с верандой