Кухни со встроенной техникой: Встроенные кухни — 65 фото, дизайн интерьера кухни

Идеи компоновки кухонного оборудования, позволяющие наилучшим образом использовать пространство

Никогда не недооценивайте важность хороших идей по расположению кухонного оборудования для решения всех ваших домашних проблем. Всегда обжигаетесь, когда достаете что-то из духовки или не можете как следует открыть дверцу холодильника? Когда дело доходит до размещения кухонной техники, существует множество потенциальных ловушек.

Но хорошо продуманная планировка кухни необходима для того, чтобы пространство функционировало в полную силу, а размещение бытовой техники играет фундаментальную роль в любой успешной кухонной идее.

На начальных этапах разработки планировки кухни вы должны думать о пути пользователя — как вы будете использовать пространство? Холодильник должен быть ближе к раковине? Можно ли безопасно перенести тяжелую форму для запекания из духовки на ближайшую рабочую поверхность?

Также важно знать, чего нельзя делать при проектировании новой кухни.Это звучит так очевидно, но вы удивитесь, сколько типичных ошибок совершается при недостаточном планировании.

Имея в виду все кошмарные сценарии на кухне, мы собрали ряд умных идей, которые сделают вашу кухню проще в использовании и помогут максимально увеличить пространство.

Идеи планировки кухонного оборудования

1. Оптимизация со встроенной техникой

Изображение предоставлено: Future PLC / Дэвид Джайлс

«Если у вас мало места, встроенные приборы, такие как духовки и холодильники с морозильной камерой, часто работают лучше, поскольку они помогают упорядочить кухню, поскольку ваши глаза не привлекают никакую выдающуюся бытовую технику», — объясняет Энди Бриггс, специалист по интерьеру. дизайнер в Optiplan Kitchens.

Встроенный — блестящее дизайнерское решение для компактных U-образных кухонь, как на схеме выше, или кухонь с камбузом, где пространство ограничено.

«Там, где это возможно, вы можете сделать еще один шаг и использовать встроенную комбинированную микроволновую печь / духовку, которая поможет освободить ваше рабочее пространство для создания беспрепятственного дизайна».

2. Адаптируйте бытовую технику к новой «социальной кухне»

Изображение предоставлено: Fisher & Paykel / Simon Wilson

Современная кухня — это долгожданное приглашение для всех.«Чтобы успешно создать этот социальный центр, важно раскрыть дизайн кухни и переместить бытовую технику в места, позволяющие работать более чем одному человеку», — советует Марк Элмор, вице-президент по дизайну и бренду, Fisher & Paykel.

«Это означает, что друг или партнер может взять нож и нарезать овощи или помешать соус, создавая общий опыт. Современная кухня должна отвечать этим требованиям за счет модульного распределения и исключительной функциональности.’

«Прошли те времена, когда работа на кухне рассматривалась как рутинная работа, которую нужно выполнять с максимальной эффективностью, обычно только одним человеком. Кухня стала нашей студией для творчества и общения — центром общения.

«Меняющийся характер современной кухни дает дизайнерам возможность вводить новшества и находить множество правильных ответов — в конце концов, не существует одного размера, который подошел бы всем».

3. Соблюдайте симметрию

Книжные устройства, такие как духовки и встроенный холодильник с морозильной камерой, могут быть установлены по обе стороны от варочной панели, если позволяет пространство.Это гарантирует, что во время приготовления продукты и посуда будут там, где они вам понадобятся.

А симметрия создаст спокойный, цельный образ. Завершите треугольник, поместив раковину в центр, от холодильника до раковины, прямо к духовке.

4. Сделайте макет общительным

Если вы хотите, чтобы ваша L-образная кухня разделяла столовую и кухню, подумайте о том, чтобы разместить в ней плиту.

Таким образом, вы можете следить за детьми, которые делают уроки, или болтать с ними, пока вы готовите.Это отличное место для приема гостей на ужин, потому что вы можете приготовить еду, не прерывая личного общения.

5. Поднимите бытовую технику над полом

Изображение предоставлено: Колин Пул

Значит, посудомоечная машина должна располагаться под столешницей, верно? Не обязательно.

Попробуйте поднять его немного выше, и вам будет намного проще загружать и выгружать его. Высота духовки также имеет решающее значение. Поместите его слишком низко или слишком высоко, и вам может быть сложно достать тяжелые запеканки или вытащить поднос с мясом для наметки.

6. Установите посудомоечную машину вертикально рядом с раковиной

Изображение предоставлено: Future PLC / Tamra Cave

Размещение посудомоечной машины рядом с кухонной мойкой работает двояко. Во-первых, вашему сантехнику намного проще использовать холодную воду, которая уже есть для кухонной мойки, что упрощает установку.

Непосредственная близость к раковине также облегчает ополаскивание тарелок перед их помещением в посудомоечную машину, без опасности проливания на пол — путь от раковины прямо к полкам посудомоечной машины.

7. Сгруппируйте всю бытовую технику на одной стене

Кредит изображения: Роберт Сандерсон

Это любимый подход дизайнера кухонь Майкла Райта из компании Michael Wright Furniture. «Это добавляет вау-фактор, — говорит он, — а поскольку проводка сконцентрирована в одном месте, это упрощает работу электрика и делает комнату более чистой и умной на вид.

«Вы можете установить все, от холодильника с морозильной камерой до холодильника для вина, духовки, гриля, микроволновой печи, кофеварки, пароварки и ящика с подогревом — и да, на некоторых кухнях есть все это!»

8.Создать банк печей

Изображение предоставлено: Дэвид Джайлс

Размещение всей бытовой техники в одном банке требует наличия достаточно большого места. Если вы этого не сделаете, сгруппируйте их по типу, объединив «горячие» приборы, такие как духовка, плита и микроволновая печь.

Если вы это сделаете, выберите одну марку прибора. Такие производители, как Whirlpool, Miele и Baumatic, вкладывают значительные средства в то, чтобы панели управления, ручки управления, значки, ручки, дисплеи и двери были выровнены, чтобы они выглядели симметрично и элегантно в любой конфигурации.

Просто помните, что у всех есть цифровые дисплеи с часами. Их синхронизация будет делом любви, но если вы этого не сделаете, разница в эту минуту может сильно отвлечь.

9. Храните все горячие приборы в одном месте

Изображение предоставлено: Future PLC / Крис Снук

Держите все тепло в одном месте — идеально для любой загруженной семейной кухни, где будут присутствовать дети. Наличие одной чистой «запретной» зоны гарантирует, что все, кто пользуется кухней, будут знать, где может быть потенциальная опасность — от кастрюль с кипящей водой до блюд для горячего жарения.

Если по какой-либо причине вам сложно добраться до приборов, расположенных выше, оставьте все горячие приборы на более низком уровне.

10. Выделить влажную зону для мытья техники

Создайте зону, в которой стирка имеет приоритет. Стиральная машина, расположенная рядом с раковиной, облегчает выполнение любых задач по мытью рук или удалению пятен. Близкое расположение означает, что на полу не остается мыльного следа, когда вы перемещаете какие-либо предметы от раковины к машине и наоборот.

«В идеале, расположите стиральную машину и сушилку по обе стороны от раковины», — говорит Крис Моссоп, дизайнер кухонь Harvey Jones. «Наличие сантехники в одном месте облегчит жизнь как при установке кухни, так и при возникновении каких-либо проблем».

11. Сделайте плиту центром внимания

Изображение предоставлено: Колин Пул

«По возможности сделайте плиту центром комнаты», — советует Мэтью Пейн из Харви Джонса. Так обстоит дело с этой красивой розовой кухонной идеей.«Основная функция кухни — готовить; все остальные устройства предназначены для этого ».

12. Скрыть вытяжку

Изображение предоставлено: Дэвид Пармитер

Нет необходимости делать вытяжку частью вашей кухни, если вы этого не сделаете. Существует множество продуманных дизайнов ниш, которые позволяют устанавливать над плитой незаметный вытяжной вентилятор, чтобы максимально использовать неудобное пространство, как показано выше.

13. Переместите стиральную машину в другое место

Изображение предоставлено: Дэвид Стилл

Если на кухне мало места, посоветуйтесь с европейцами и разместите стиральную машину в ванной.Однако на этот счет существуют жесткие правила, поэтому мы попросили совета у Стива Корбетта, менеджера по маркетингу в CDA.

«Чтобы соответствовать требованиям британского стандарта, стиральная машина должна располагаться на расстоянии не менее 3 м от ванны или душа», — говорит он. «Вам также понадобится электрик, чтобы проверить, что его розетка должным образом защищена УЗО».

Другими словами — вам понадобится БОЛЬШАЯ ванная комната. В качестве альтернативы Стив предлагает, если у вас есть отдельный туалет, вы можете переместить его в ванную и превратить пространство в мини-подсобное помещение.Или поставьте стиральную машину в гараж, спальню или холл (см. Выше).

14. Позвольте холодильнику и духовке быть немного ближе

Изображение предоставлено: Ричард Гэдсби

Традиционно дизайнеры не советовали ставить холодильник рядом с духовкой, так как ему придется очень много работать, чтобы поддерживать температуру, тратя энергию. Но все меняется, и это хорошая новость, если у вас очень неловкое пространство.

«Я бы сказал, что сейчас это проблема, только если вы занимаетесь фэн-шуй», — говорит Мэтью Пейн.«Технологии улучшились, и сегодня все хорошие приборы имеют тенденцию быть автономными и хорошо изолированными и не должны пропускать много тепла или холода.

«Однако, если вы поместите свой холодильник рядом с печкой, я обязательно включу небольшой 50-миллиметровый наполнитель на всякий случай», — добавляет Мэтью. «Кроме того, я бы по-прежнему опасался, если вы устанавливаете низкобюджетную технику, где такие технологии ограничены».

15. Установите микроволновую печь на уровне глаз

Даже лучшую микроволновую печь часто считают неизбежным злом.Хотя, надо отдать им должное, современные модели часто включают в себя такие функции, как пар и функции гриля, что делает пищу гораздо более здоровой. И, как вам скажут любые занятые мама или папа, они спасают детей, когда дети голодны.

Если вы предпочитаете, чтобы на вашей столешнице не было места, почему бы не установить ее на уровне глаз. Достаточно просто достать миски и тарелки, и вы сможете следить за едой во время ее приготовления. Пузырящиеся бобы или суп скоро уйдут в прошлое.

16. Обустроить буфет

Изображение предоставлено: Future PLC / Лиззи Орм

Независимо от того, является ли ваш напиток чаем, G&T или бокалом охлажденного вина, настройте свою бытовую технику так, чтобы в одном углу кухни можно было приготовить все напитки в одном месте. Поставьте чайник на столешницу рядом с холодильником, чтобы молоко было под рукой для быстрого приготовления.

17. Плавайте на экстракторе

Изображение предоставлено: Future PLC / Даррен Чанг

Плавающая вытяжка или нет, она должна располагаться непосредственно над варочной панелью и в идеале должна быть шире, чем варочная панель для максимальной эффективности.Говоря об эффективности, вытяжка с вытяжкой, которая выводит воздух прямо наружу, будет работать намного лучше, чем вытяжка с рециркуляцией. Поэтому постарайтесь разместить его на внешней стене дома, так как вам понадобится меньше уродливых воздуховодов.

Как следует расставить кухонную технику?

Установите кухонную технику в соответствии со своими потребностями. Очень важно спроектировать кухню с учетом особенностей приготовления и использования. Планировка кухни будет учитывать «рабочий треугольник», относящийся к пути приготовления пищи от холодильника до раковины и духовки.

Разместите приборы в оптимальном месте, чтобы наилучшим образом соответствовать этой схеме. Отдельно стоящие часто используемые приборы рекомендуется хранить на столешницах в легкодоступном месте на макете.

«Я всегда рекомендую клиентам не забывать поддерживать функциональность своей кухни», — советует Энди Бриггс, дизайнер интерьера Optiplan Kitchens. «Помимо того, что ваша кухня будет выглядеть идеально, она также должна удовлетворять повседневные потребности занятого домашнего хозяйства.При разработке эффективного макета постарайтесь включить «рабочий треугольник».

«Идея состоит в том, чтобы обеспечить свободный проход между тремя основными приборами в комнате (духовка, холодильник и раковина), чтобы все они были легко доступны и не были заблокированы какими-либо препятствиями. Мы знаем, что это не всегда возможно, но чем больше вы можете свободно перемещаться между наиболее часто используемыми приборами, тем более расслабленным будет пространство ».

примеров дизайна кухни ИКЕА со встроенной техникой

Опыт экспертов по созданию встроенной мебели с максимальным эффектом

Один из наиболее частых вопросов клиентов IKD — как создать встроенный образ их кухни IKEA с мебельными гарнитурами SEKTION.В частности, они хотят знать, как установить панели ИКЕА на холодильники и посудомоечные машины других производителей.

Что ж, мы рады, что вы спросили!

Как вы можете знать или не знать, IKEA продает бытовую технику Whirlpool только под торговыми марками IKEA. Поэтому независимо от того, хотите ли вы создать традиционный или переходный вид, или у вас есть холодильник или посудомоечная машина не от IKEA, и вы хотите сохранить его даже после ремонта, все равно есть варианты.

Тем не менее, прежде чем продолжить, дизайнер IKD Паулина хочет разъяснить покупателям, что существует различие между встроенной и панельной техникой.

«Встроенная — это не то же самое, что и« панельная »техника. Встроенные, как следует из названия, представляют собой бытовую технику, встроенную в шкафы, будь то холодильник, посудомоечная машина, духовка, микроволновая печь и т. Д. Однако панельная техника не только встроена, но и сочетается с шкафами, поскольку они «закрыты». «панелью спереди», — объясняет она.

Она продолжает: «Я считаю, что сейчас встраиваемый внешний вид более популярен, потому что существует гораздо больше вариантов для встраиваемой техники, чем пару лет назад, вы можете найти вариант даже для небольших кухонь, а также для небольших бюджеты.”

Так что, возможно, у вас уже есть встраиваемая посудомоечная машина IKEA RENLIG или IKEA LAGAN, но у вас также могут быть другие потребности в дизайне.

Таким образом, существует множество сторонних производителей дверей, таких как Semihandmade, которые предлагают индивидуальные стили панелей и дверей для создания бесшовного внешнего вида.

Паулина заключает: «С точки зрения внешнего вида и стиля встроенный вид идеально подходит для современных кухонь, поскольку бытовая техника гармонирует с шкафами. Помните, что наша главная задача как дизайнеров — создать красивую функциональную кухню IKEA, поэтому мы уделяем внимание всем деталям, как и наши клиенты! »

Давайте посмотрим, что нужно для создания действительно встроенного проекта кухни ИКЕА.

Долговечность

Есть несколько причин, по которым стоит подумать о том, чтобы создать встроенный образ для вашей техники на кухне IKEA.

Во-первых, он закроет непривлекательные металлические стороны больших приборов, таких как посудомоечные машины и холодильники, создавая более обтекаемый вид. Он также создает отчетливую область с увеличенной глубиной, которая разбивает прямые линии в пространстве. И в результате он будет держать в центре внимания мебель на вашей кухне IKEA!
С функциональной точки зрения он увеличивает пространство для хранения над бытовой техникой и под ней, что также повышает эффективность вашей кухни IKEA.

Встроенный внешний вид также облегчит использование микроволновых печей и духовок, которые расположены выше, и гарантирует, что будет достаточно места для прилавков с обеих сторон плиты или микроволновой печи.

А наличие встроенной бытовой техники также создаст дополнительное рабочее пространство и позволит вам выбрать более современную тему дизайна.

Конечно, есть много способов достичь этих решений, независимо от размера вашей кухни и бюджета.

Чем больше, тем веселее

Клиенты могут не всегда осознавать, что есть возможность выбрать стороннюю компанию по производству дверных шкафов, например, Semihandmade, чтобы создать встроенный вид для вашей кухни IKEA.

Паулина объясняет: «Большинство сторонних производителей дверей предлагают индивидуальные дверные панели для посудомоечных машин и холодильников. Они действительно требуют, чтобы заказчик прислал спецификации устройства, чтобы они предоставили панели с точными размерами ».

Дизайнеры IKD могут работать с вами и направлять вас в эти компании.

Помните, что визуализация IKD будет включать в себя панель, показывающую, как будет выглядеть дизайн вашей кухни со сторонней пользовательской панелью. Планировщик дома ИКЕА этого не включает.

Дизайнерская перспектива

«Есть определенные вещи, о которых покупатель должен знать, начиная свой встроенный дизайн», — отмечает Паулина.

Например, IKEA предлагает дверные панели только для посудомоечных машин, они не предлагают панели для другой панельной бытовой техники.

«ИКЕА будет спроектировать дверную переднюю панель размером 24 x 30 дюймов или 18 x 30 дюймов [для посудомоечных машин]», — говорит она.

«Если покупатель использует готовые к использованию панели бытовые приборы, он, как правило, уже знает об этом ограничении IKEA и решает использовать индивидуальные подставные компании, такие как Semihandmade.”

Она продолжает: «У нас было несколько очень смелых клиентов и установщиков, которые сделали это и добились успеха. Однако вы должны быть предельно точны до дроби. Размер должен быть идеальным, и это не менее важно: IKEA не предлагает кромочные ленты для всех стилей дверей. И вы определенно не хотите заканчивать незаконченной панелью «.

Как бы вы ни хотели добиться встроенного вида, вы можете, например, использовать шкаф над холодильником и боковыми панелями. В случае посудомоечных машин лучше всего разместить прибор между двумя нижними шкафами.

При этом она отмечает, что наибольшие проблемы обычно возникают в посудомоечных машинах с выдвижными ящиками, холодильниках с выдвижными ящиками и стандартных холодильниках.

Она добавляет: «Высота фасадов вышеупомянутых приборов обычно отличается от стандартных фасадов ИКЕА. Поэтому мы очень стараемся подобрать высоту, чтобы добиться симметричного и однородного вида ».

Однако с точки зрения дизайна всегда есть решения.

Например, стандартные холодильники с панельной отделкой обычно дополняются высокими шкафами, чтобы получить бесшовную стену для хранения.

В конечном счете, есть что-то вроде «Если вы мечтаете об этом, мы можем это построить», то есть со встроенными конструкциями — в пределах разумного.

«Мы стараемся, чтобы все было максимально симметричным и гармоничным, поэтому, когда встроенная посудомоечная машина находится с одной стороны раковины, мы стараемся совместить с другой стороной ящик для мусора такой же ширины и т. Д.» — говорит Паулина.

Она заключает: «Как мы всегда рекомендуем, исследуйте и доверяйте IKD! Мы опытные дизайнеры кухонь из ИКЕА и обязательно дадим откровенный совет, когда это будет необходимо, мы сообщим вам, сработает что-то или не получится! »

Узнайте больше о том, как мы можем спроектировать вашу кухню, ванную и гардеробную из IKEA, на сайте Вдохновленный дизайн кухни.com.

Работа со встроенным устройством

Все шкафы для бытовой техники Cabinets.com производятся с небольшим рамочным отверстием, которое предполагается модифицировать на месте в соответствии с вашими конкретными приборами. Это позволяет гибко подходить к разным производителям и моделям бытовой техники, а также дает вам возможность подобрать индивидуальный вариант. Однако при этом важно понимать, какие типы устройств работают лучше всего и где вам, возможно, придется сделать дополнительные приспособления на месте, чтобы они соответствовали вашим желаемым устройствам.

Ниже представлены варианты встроенных шкафов для бытовой техники, которые мы предлагаем в нашей линейке кухонных шкафов с рамой и сборкой.

Шкафы с двойной духовкой (OVD)

Этот шкаф предназначен для установки с двойной духовкой или, в некоторых случаях, с комбинированной микроволновой печью. Большинство двойных духовок занимают большую часть отверстия и оставляют около 2 дюймов выше и ниже устройства. Если он используется для комбинированной микроволновой печи, над и под устройством может оставаться около 6 дюймов.Хотя нижний ящик довольно мал, преимущество этого шкафа состоит в том, что у вас есть одно большое вертикальное отверстие, которое может поместиться практически в любую двойную духовку или комбинированную микроволновую печь.

Шкаф для микроволновой печи с одной духовкой (SOM)

Этот шкаф предназначен для одиночной духовки и отдельного встраиваемого микроволнового блока. Фиксированная полка и направляющая образуют перегородку между двумя приборами. Этот шкаф также можно использовать для комбинированной микроволновой печи, если вы решите удалить центральную фиксированную направляющую и полку, чтобы создать одно большое отверстие между верхним и нижним ящиком.Преимущество этого заключается в том, что вы получаете больший ящик внизу и меньше ненужного места.

Шкаф с одной духовкой (OSD / OVS)

Этот шкаф предназначен для одного духового шкафа, при этом два шкафа различаются по дверцам или выдвижным ящикам внизу и с некоторыми небольшими ограничениями по ширине для каждого из них.

Шкаф для микроволновой печи (MOSD)

Этот шкаф предназначен для одиночной микроволновой печи «встраиваемой» модели. Этим прибором должна быть столешница с дополнительным комплектом металлической отделки или выдвижная микроволновая печь.Если вы решите использовать этот шкаф для встроенной микроволновой печи, вам нужно будет рассмотреть видимость интерьера из натурального клена, а также открытые края, которые были обрезаны.

Чтобы получить более подробную информацию о размерах вырезов, загрузите PDF-файл ниже, чтобы обсудить его с установщиком шкафа. Это поможет вам определиться с лучшим выбором для вашего проекта.

Нижний шкаф СВЧ (MBC)

Этот шкаф предназначен для одиночной микроволновой печи «встраиваемой» модели.Этим прибором должна быть столешница с дополнительным комплектом металлической отделки или выдвижная микроволновая печь. Если вы решите использовать этот шкаф для встроенной микроволновой печи, вам нужно будет рассмотреть видимость интерьера из натурального клена, а также открытые края, которые были обрезаны.

Настенный шкаф для СВЧ (MWT30)

Этот шкаф предназначен для микроволновой печи «встраиваемой» модели. Этот прибор должен быть столешницей с дополнительным комплектом металлической отделки. Если вы решите использовать этот шкаф для встроенной микроволновой печи, вам нужно будет рассмотреть видимость интерьера из натурального клена, а также открытые края, которые были обрезаны.

Размер проема составляет 13 1/2 дюймов в высоту и 23 3/4 дюйма в ширину. Максимальный размер проема составляет 19 5/8 дюйма в высоту и 26 7/8 дюйма в ширину. Этот шкаф имеет глубину 21 «.

Настенный шкаф для СВЧ (MW30)

Этот шкаф предназначен для микроволновой печи. Этот прибор должен представлять собой столешницу, которая соответствует готовой ширине, высоте и глубине полки. Этот шкаф стандартно поставляется с законченным внутренним пространством, имеет съемную полку глубиной 3/4 дюйма на 18 дюймов для установки микроволновой печи, а отверстие для микроволновой печи имеет ширину 26 3/4 дюйма и высоту 19 3/8 дюйма.

Если у вас есть какие-либо вопросы или вам нужно руководство по встраиваемой технике, отправьте БЕСПЛАТНЫЙ запрос на дизайн сегодня! В штате Cabinets.com есть профессиональные дизайнеры кухонь, которые будут работать с вами один на один, чтобы спроектировать кухню, соответствующую вашему стилю и бюджету.

Холодильник New Status скрыт от посторонних глаз

Кухни богатых в Соединенных Штатах сегодня способны доставить умиротворение непосвященным.Попытки раздобыть кубики льда могут превратить самого достойного гостя в незадачливого грабителя, роющегося в ящиках в поисках драгоценных камней.

«Не думаю, что у меня был клиент, который очень давно хотел раскрыть свой холодильник», — сказал Мартин Лоуренс Буллард, английский дизайнер интерьеров, чья одноименная фирма в Лос-Анджелесе отказалась от крупной бытовой техники для подобных целей. о Шер, Томми Хилфигере и Кайли Дженнер. «За последние пять лет все, что мы делали, было скрыто от холодильника.

Многие вещи, которые можно сразу идентифицировать как предметы на большинстве американских кухонь — бытовые приборы, узнаваемые по их размеру, форме и общему внешнему виду, которые они имели примерно с 1940-х годов, — в домах богатых все чаще превращаются в шкафы.

Холодильники «под панель», фасады которых предназначены для размещения (обычно с помощью системы кронштейнов и винтов) нестандартных деревянных элементов, неотличимых от встроенных кухонных шкафов, стали стандартом.Таким образом, не только возможно, но и обычно, взглянув на недавно построенную роскошную кухню, невозможно сразу определить, есть ли в ней морозильная камера.

«Все» покрывают свою нержавеющую сталь панелями, — сказал Шеннон Воллак, основатель Studio Life / Style, фирмы по дизайну интерьеров в Западном Голливуде. «Все», — повторила она. Среди клиентов, чьи кухни г-жа Воллак превратила в магазины изящных кабинетов: актриса Хилари Дафф, чья кухня, отделанная синими панелями, несмотря на внешний вид, оснащена холодильником.

Холодильники Au courant напоминают воображаемых драконов из детских фантазий тем, что они невидимы и огромны. «Вы будете шокированы, сколько места на роскошных кухнях отводится скрытому охлаждению», — сказала г-жа Воллак. «Многие люди, — сказала она, — решают поставить два холодильника рядом.

Но взрыв аккуратных ящиков и ящиков, из-за которого ультрасовременная кухня стала напоминать кабинет аптекаря XIX века, не просто результат превращения холодильников в шкафы.Шкафы тоже становятся холодильниками.

«В наши дни всем нужны ящики холодильника», — сказал г-н Буллард, имея в виду небольшие встроенные шкафы, часто расположенные на кухонных островках, которые выдвигаются, открывая дополнительные холодильные камеры. «Все», — сказал он, — вкладывают как минимум двое. «Большинство людей вставляют четыре — или, возможно, шесть».

Можно мне выпить?

Какие богатые манипулируют, доводя до уровня холода и свежести — намного превышающего естественные возможности природы — в количествах, требующих такого огромного хранения?

В основном напитки.

«Им нравится пить много напитков», — сказала г-жа Воллак, среди клиентов которой много людей из индустрии развлечений. «В основном это напитки». По ее словам, популярный ящик с выдвижными ящиками включает в себя три небольшие перегородки для охлаждения: одну для вина, одну для напитков, кроме вина, и одну для свежих продуктов. Г-н Буллард знает клиентов, что они используют их для хранения кремов для лица и косметических товаров. «Группа людей сейчас кладет их в свои ванные комнаты», — сказал он.

Вторые холодильники не новость для американских домов.Исследование, проведенное Управлением энергетической информации США в 2015 году, показало, что 30 процентов населения страны — около 35 миллионов домохозяйств в 2015 году — могут постоянно требовать, чтобы по крайней мере два холодильника были «подключены и включены» в своем доме.

Что отличает дополнительные холодильники высокого класса, так это их (скрытое) размещение: согласно опросу, большинство дополнительных холодильников в стране отправлено в подвалы или гаражи.

Камуфляж корпуса также не является современной инновацией: в течение короткого времени в 1950-х годах рекламная копия General Electric хвасталась горизонтальной системой охлаждения, построенной для подвешивания «на стене, как картина», доступной в таких цветах, как «розовый лепесток». и «бирюзово-зеленый».”

Спрятать самую современную холодильную технику на кухне — дорогое удовольствие. Многие клиенты г-жи Воллак выбирают холодильники Sub-Zero, которые оснащены магнитной прокладкой по краю внутренней дверцы, которая создает вакуумное уплотнение для блокировки теплого воздуха.

Эти устройства, которые, по ее словам, «легко могут стоить до 15 000 долларов», настолько привержены своей задаче охлаждения, что иногда могут показаться, что они работают против своих владельцев. Веб-сайт Zero объясняет клиентам, что, хотя холодильники и морозильники компании не предназначены для доступа людей, «в зависимости от силы вакуума может показаться, что дверь заперта.

Но в то время как богатые стремятся заморозить постоянно увеличивающийся объем скоропортящихся продуктов, одна вещь, которую они все менее склонны делать, по словам г-на Булларда, — это замораживать их. «Замораживание продуктов становится все менее модным», — сказал он. «Люди хотят есть более органично».

«Большинство наших клиентов в наши дни, как правило, просто используют свои морозильные камеры для мороженого и мороженого», — сказал он.

Также не пользуются популярностью холодильники со встроенными автоматическими дозаторами воды и льда, которые позволяют усталым владельцам холодильников достать напиток, не останавливаясь, чтобы открыть агрегат.

Лед теперь производится одной из нескольких разновидностей автономных тренажеров для приседаний, предназначенных исключительно для создания льда определенной формы, текстуры и прозрачности. Самые дорогие из них могут стоить несколько тысяч долларов. Для тех, у кого есть всего несколько сотен долларов на создание льда, небольшая установка от G.E. представляет свой тайник с замороженной водой в виде эмпирической светящейся мозаики.

Смесители для фильтрованной воды перенесены в раковину. «Система фильтрации воды из холодильника выглядит устаревшей и никогда не сочетается со встроенными ящиками шкафа», — сказал г-н.- сказал Буллард.

«Это не модно, — сказал он. «Мы не использовали такие вещи годами».

Взгляд изнутри

Телевизионное реалити-шоу служило местом, где среднестатистический американец с начала 2000-х годов знакомился с высококлассным холодильным оборудованием. В популярном документальном сериале MTV «Шпаргалки», в котором артисты — актеры, музыканты, спортсмены, а иногда и фокусники — якобы проводили для зрителей экскурсии по их частным домам, заглядывать внутрь холодильников были характерным элементом шоу.(Многие из них были заполнены в основном напитками, в том числе, что незабываемо, витриной супермаркета Vitaminwater, аккуратно разложенной в холодильнике 50 Cent.) элита. Из-за того, что программа делает упор на роскошную домашнюю жизнь, актеры часто снимаются на своих безупречных просторных кухнях.

Нене Ликс, из филиала шоу в Атланте, представила один из самых известных монологов сериала в 2013 году на тему холодильника.В интервью с говорящей головой она выглядела обезумевшей, когда описала внешний вид отеля, в котором временно проживал один из ее коллег по фильму: «В нем белый холодильник!» Мисс Ликс причитала, ее лицо превратилось в калейдоскоп боли, ужаса и недоверия. «Я подумал:« Ой! Ох, не белый холодильник. Девушка, пожалуйста, наденьте обувь. Давай найдем тебе дом, дорогая! »

Огромный стеклянный шкаф с корзинами ярких продуктов цвета Technicolor, установленный в доме другой« настоящей домохозяйки », Иоланды Хадид, также привлек внимание к франшизе сериала« Беверли-Хиллз ».В то время как г-жа Хадид покинула шоу в 2016 году, аккаунт в Твиттере с именем @YolandasFridge, созданный во время ее пребывания в должности, время от времени все еще публикует твиты в качестве своего прозрачного инструмента для аудитории из более чем 14 000 подписчиков.

Несмотря на внешнюю привлекательность богато укомплектованного холодильника г-жи Хадид, большинство клиентов «не идут со стеклянной передней панелью — сколько бы им хотелось», — сказала г-жа Воллак.

Цельностеклянные холодильники требуют такого уровня обслуживания, который обычно несовместим с жизнью человека.«Вы должны быть организованы и содержать свой холодильник в очень и очень чистом виде, — сказал г-н Буллард. «В противном случае это совсем не выглядит хорошо. И они очень дорогие. Это 15 000, 20 000 долларов ».

Для людей, желающих узнать содержимое своих холодильников, не открывая их, г-н Буллард может вместо этого установить холодильник с камерой внутри («так, чтобы вы или ваша экономка в этом случае, возможно,» могли регистрироваться в то время как — сказал он, — поездка по магазинам, чтобы увидеть, что на исходе).По словам г-на Булларда, некоторые стеллажные системы скоро будут оснащены датчиками веса, предназначенными для определения количества продукта, оставшегося в конкретной таре.

Спрятано на виду

Г-жа Воллак и г-н Буллард оба заявили, что страсть к сокрытию бытовой техники возникла из-за того, что кухни все чаще используются как комнаты для случайных собраний, а не как зоны, предназначенные исключительно для приготовления еды.

«Раньше кухни были скрытыми, — сказала г-жа Воллак. «У него была дверь.Там у вас была вся ваша техника. Это было похоже на рабочее место. А теперь кухни — это больше стиль жизни. Вы хотите сделать его красивым и бесшовным ».

Эти помещения обставляются «как жилые комнаты», — сказал г-н Буллард. «Мы добавляем искусство. Вы добавляете дорогое освещение. Остров становится чем-то вроде современного обеденного стола ». (Настоящий обеденный стол остается в отдельной, менее используемой комнате.)

Представитель Sub-Zero подтвердил, что готовые к использованию панели модели холодильников компании «особенно популярны в крупных мегаполисах.Г-н Буллард сказал, что самый быстрый способ распространения кухонных тенденций — это изображения в социальных сетях. По его словам, за последние несколько лет Instagram вдохновил на создание кухни зеленого цвета.

Но некоторые роскошные кухонные принадлежности остаются недоступными даже для самых богатых покупателей — удобства, включая те самые холодильники, которые они надеются спрятать.

«В настоящий момент, черт знает, холодильника нигде нет», — сказал г-н Буллард. «Их почти так же сложно найти, как машину». Из-за перебоев в глобальной цепочке поставок, вызванных пандемией, с весны прошлого года даже скромные морозильные лари были недоступны.«В настоящий момент дела откладываются на месяцы и месяцы», — сказал он. «И сегодня деньги не делают этого. Вы не можете заплатить больше, чтобы получить его быстрее, потому что продукт просто недоступен «.

Г-ну Булларду недавно было поручено найти холодильник для общественного питания для шеф-повара клиента. «Мы не смогли его нигде найти», — сказал он. В конце концов он нашел подержанную модель. Окончательная цена бывшего в употреблении холодильника: 18 000 долларов.

«Делай, — сказал он, — что должен».

Как встроить в кухню скрытую технику

Какой была бы жизнь без Vitamix, кофеварки или посудомоечной машины? Эти приборы часто являются частью нашей повседневной жизни, и оставаться без них — не самая приятная мысль.

Но какой была бы жизнь, если бы эти предметы не загромождали вашу кухню? Теперь это привлекательно.

White Cottage Kitchen в Милфорде, штат Коннектикут, CT

С помощью тщательного планирования и хитрых приемов вы можете скрыть ряд кухонных приборов, от кухонного комбайна до холодильника. Когда вы думаете о ремонте кухни, не ограничивайте себя вещами, которые, по вашему мнению, должны быть в центре внимания.Вместо этого подумайте о том, что вам нужно, что вы хотели бы видеть и что вы хотели бы иметь легкодоступным, но скрытым.

Нужна помощь в мозговом штурме? Вы можете рассмотреть:

• Скрытие холодильника или посудомоечной машины за панелями шкафа.

• Выбор варочной панели и духовки вместо кухонной плиты.

• Добавление небольших, стратегически размещенных шкафчиков и ящиков для скрытия блендеров, кофеварок и таких устройств, как телефоны и планшеты.

• Встраивайте небольшую бытовую технику, например ящики для обогрева, на кухонный остров, чтобы они в основном были скрыты от глаз.

Преимущество скрытой техники — чистый, обтекаемый вид и свободные от беспорядка столешницы. Эти великолепные кухни отлично подходят для укрытия.

Потрясающая переходная кухня в Уэстпорте, CT

То, что выглядит как набор напольных шкафов, на самом деле является гаражом для бытовой техники, идеально подходящим для того, чтобы спрятать смеситель Kitchen Aid и другую мелкую бытовую технику.

Потрясающая переходная кухня в Вестпорте, CT

Этот ящик имеет розетки и порты USB, встроенные в заднюю часть, так что электроника может быть полностью заряжена, всегда под рукой, а не сложена на столешнице.

Вниманию ценителей кофе: эта кофейная станция прячется за закрытыми дверями, но всегда рядом, когда вам нужно дозу кофеина.

Традиционная кухня фермерского дома в Мэдисоне, Коннектикут

Кажется, что на этой кухне чего-то не хватает, но это не так.