Как правильно в частном доме сделать погреб: Делаем погреб в доме — строительство хранилища под полом

Как сделать подвальные помещения удобными

Еще до начала строительства возникает вопрос как сделать подвал в частном доме наиболее удобным. Это потребует значительных затрат на строительство, но со временем все окупится сполна.

Ваш дом получит дополнительные просторные помещения для хозяйственных нужд и хранения продуктов. Всегда лучше все запланировать заранее и составить точный план расположения помещений еще до начала строительства.

Планировать все нужно заранее

Существуют различные схемы подвальных помещений. Еще на этапе проектирования дома необходимо точно определить количество и предназначение каждого помещения в подвале. Если все спланировать заранее, то не придется начинать переделки сразу после окончания строительства.

Не оставляйте решение этих вопросов на потом. После окончания строительных работ может оказаться, что неудобно сделан вход в подвальные помещения. Либо что-то вообще не предусмотрено строителями. И только что закончившуюся стройку придется продолжать.

Что можно сделать своими руками

Конечно же строительство дома и всех подвальных помещений можно доверить только специалистам. Профессионалы всегда предложат разнообразные схемы подвалов для частного дома и, конечно же, учтут Ваши пожелания.

Подвальное пространство должно быть правильно рассчитано и надежно сделано, чтобы со временем не возникли проблемы с самим домом. Это один из наиболее трудоемких этапов строительных работ. Здесь нужно учесть множество факторов, влияющих на то, как будет вести себя дом долгие годы после окончания строительства.

Ошибки могут привести к тому, что дом может дать трещины, если подвальное пространство и перекрытия построены неправильно и без учета всех особенностей грунта, на котором стоит дом.

После окончания строительных работ можно самостоятельно заняться отделкой помещений и возведением не несущих, дополнительных перегородок. Все основные работы по несущим конструкциям должны производить только высоко квалифицированные профессионалы.

Как произвести отделку

Вполне возможно отделать подвал в частном доме своими руками. Как правило, это обычные малярные работы, выполнить которые под силу каждому из нас. Не стоит производить отделку обоями и многослойными покрытиями. В подвале может скапливаться влага и такая отделка не будут долговечной и надежной. Лучше всего произвести штукатурные работы под покраску.

Но стены и пол помещения для хранения овощей лучше всего отделать деревом. Вполне подойдет недорогая сосна. Обязательно сделайте дополнительную вентиляцию в домашнем овощехранилище. Это позволит сохранить домашние яблоки и картошку до весны.

Вентиляция превыше всего

Вентиляции всегда стоит уделить особое внимание. Уровень влажности здесь обычно выше. Вентиляция в подвале частного дома может быть естественная или принудительная. Естественная — это когда обмен воздуха происходит естественным образом. В принудительной — используются электрические вентиляторы различной мощности.

В подвальных помещениях лучше использовать одновременно обе системы и включать принудительный обмен воздуха в случае необходимости.

Существуют системы автоматической регулировки, когда проветривание помещений происходит в зависимости от изменяющихся параметров температуры, загазованности и влажности воздуха. Нужно учесть, что близость к земле может привести к скапливанию в подвале вредных газов, избавиться от которых поможет только хорошая вентиляция.

Доступность подвальных помещений

Немаловажным фактором является вход в подвал. Лучше всего его сделать ближе к основному входу в дом, скажем, на веранде. Нередки случаи, когда в подвальные помещения придется заносить крупногабаритные вещи. Поэтому вход должен быть легко доступен.

Если же Вам необходимо спускаться в подвал непосредственно из жилого сектора дома, кухни или общего коридора, то нужно отдельно продумать как оформить вход в подвал. Он не должен выделяться из общих интерьеров. Дверь в подвал в таком случае будет носить декоративный характер.

Дополнительные меры предосторожности

Не стоит забывать, что от сохранности подвала зависит и долговечность самого дома. Сырость и вечные подтеки на стенах приведут к постепенному разрушению фундамента. За сохранностью стен нужно следить постоянно и не допускать каких-либо повреждений.

Не стоит переделывать несущие подвальные конструкции. На них лежит большая нагрузка. Поэтому решение снести мешающую стену для большего пространства может привести к непоправимым последствиям.

Для чего можно использовать подвал

Обычно здесь монтируют все отопительное оборудование и водоснабжение. Не стоит размещать в подвале основное регулирующее электрооборудование. В случае чрезвычайной ситуации подвал может затопить, и тогда весь дом останется без света на неопределенное время. Это идеальное место для хранения овощей и продуктов долгосрочного хранения.

Если позволяют площади, то здесь идеальное место для бассейна. Бильярдная, зона отдыха, любимый бар, где можно провести время с друзьями, тоже удобно разместить в нижней части дома.

Как сохранить тепло

Особое внимание наряду с влажностью нужно уделять температуре в подвальных помещениях. Желательно поддерживать плюсовую постоянную температуру в течение всего года. Нельзя допускать промерзания подвала в зимнее время, и излишнего нагрева — в летнее. Утепление подвала частного дома рекомендуется сделать обязательно.

На этапе строительства все работы с фундаментом, а, соответственно, с подвальными помещениями необходимо производить в соответствии с колебаниями температуры в Вашем регионе. Полное промораживание подвальных стен недопустимо. Эта проблема решается небольшими отопительными приборами, которые будут поддерживать заданную температуру.

В летнее время температурный баланс поддерживается за счет вентиляции. Лучше всего поставить регулирующее оборудование, которое обеспечит постоянную заданную температуру.

Рыть подвал самостоятельно не самая хорошая затея

Если в Вашем доме изначально не был построен подвал, и Вы решили его вырыть под домом, то необходимо учесть несколько важных факторов. В любом случае ни в коем случае нельзя это делать самостоятельно.

Не каждый специалист возьмется рыть яму под построенным домом. Ценой даже самой маленькой ошибки может стать перекос фундамента или разрушение дома. Могут появиться трещины в сене кирпичного дома.

Если дом деревянный, он, конечно же, не треснет, но может просесть на одну сторону из-за неправильно произведенных земляных работ. Восстановительные работы обойдутся очень дорого.

Строительство подвала в жилом доме относится к категории самых сложных работ. Здесь нужно учесть множество факторов и произвести все необходимые точные расчеты. Земляные работы в близости с нагруженным фундаментом без преувеличения можно отнести к ювелирным.

Фото подвала в частном доме

Пост опубликован: 29.11

Как правильно сделать погреб: функционирование и обустройство

Живя в частном доме, мы постоянно сталкиваемся с вопросом, куда можно сложить картошку, капусту, соленья-варенья и другие заготовки на зиму. Сараи и хозпостройки на участке хороши до первых морозов, но лучшим местом для хранения продуктов является погреб.

Разновидности погребов

Существует два вида погребов: стоящий отдельно (на улице) и находящийся внутри дома (под домом).

Отдельно стоящий

Такой погреб проще с точки зрения его устройства. Представьте себе небольшую (1,0 х 1,2 х 1,2м) яму в земле, с укрепленными стенами и выложенным дном, в которой имеются грубо сколоченные полки-стеллажи. Вот и вся технология на тему «Как сделать погреб на улице». Фото подобной конструкции представлено ниже.

Сложность устройства такой конструкции будет заключаться в проведении тяжелых земляных и строительных работ (вырыть яму, укрепить стенки, выложить дно, сколотить доски). Помимо этого, нужно обязательное обустройство вентиляции и гидроизоляции стен (особенно это касается требования к грунту в местности с уровнем залегания грунтовых вод выше среднего).

Кроме полностью находящегося под землей, погреб может быть полузаглубленным (когда часть хранилища располагается над землей, см. чертеж ниже) и полностью наземным (возводится на земле, но хорошо покрывается грунтом с дерном в качестве имитации «землянки»).

Погреб внутри дома

Как правило, его оборудуют еще на этапе строительства частного дома, когда строится подвал. Такой погреб более приемлем, поскольку не требует затрат в финансовом и временном плане. Помещение под него уже заложено и оборудовано, к тому же экономится земельная территория. Пример такого погреба в брусовом доме показан на фото.

Главный минус — необходимость устройства гидроизоляции и утепления стен.

Условия нормального функционирования погреба 

• Прохлада. Обеспечить прохладу в погребе просто — в подвалах, контактирующих с наружными стенами, всегда пониженная температура.
• Затемненность. Отсутствие окон и герметичный люк обеспечивают постоянную пониженную температуру воздуха в помещении.
• Вентиляция. Это первое (и главное) условие, которое необходимо соблюдать при устройстве погреба своими руками. Наряду с пониженной температурой, в помещении должен быть свежий воздух. В противном случае в подвале будет стоять затхлый сырой запах, а стены подвала — «течь» от постоянного конденсата. Предотвратив появление конденсата, можно избежать отсыревания стен и образования на них грибка, поражающего строительные конструкции.
• Влажность. Крайней планкой считается влажность в 90% — она создает наиболее благоприятный температурный режим и условия для хранения заготовок и продуктов на зиму.

Где вы планируете делать погреб?

Устройство отдельно расположенного погреба

Земляной погреб — самый легкий в устройстве. При его выборе учитывают простоту постройки, уровень расположения грунтовых вод и рельеф местности. Если почва сухая, то земляной погреб лучшее решение. Если же подземные воды залегают неглубоко, то лучше сделать наземный (или хотя бы полузаглубленный).

Как сделать земляной погреб своими руками, необходимые действия:

• Вырыть котлован (размеры принимайте сами).
• Тщательно утрамбовать дно котлована, засыпать «подушку» и устроить «замок» из глины — чтобы подземная влага не просачивалась через пол (толщина «замка» должна превышать 200мм).
• Устроить пол в погребе — из грунта толщиной слоя в 150мм (который затем тщательно утрамбовывают) или цементной стяжки.
• Укрепить стены (кирпичом, досками, шлакоблоками) — обязательно под уклоном, чтобы предотвратить обвалы грунта.
• Правильно сделать гидроизоляцию стен и пола.

По такой же «технологии» можно отстроить и полузаглубленный погреб — разница будет заключаться лишь в дополнительном обустройстве наземной части (навеса). Наземную часть можно построить из кирпича или глины. Главное закрыть наземную часть грунтом с дерном (для поддержания постоянного температурного режима).

Полузаглубленный земляной погреб хорош тем, что для его устройства подойдет небольшой котлован (размером до 1м), что сокращает сроки строительства. Для основания желательно выбирать кирпич или бетон, которые после укладки должны быть полностью гидроизолированы.

Такие погреба следует оборудовать перекрытиями.

Важно: вход в полузаглубленный погреб должен быть с северной стороны, чтобы дверь не поросла мхом. Устройство входа с «неправильной» стороны — это частые ошибки многих любителей-строителей.

Гидроизоляция: виды, особенности, технология нанесения

Погреб оборудован, теперь нужно его «отделать». И первым пунктом стоит его гидроизоляция (особенно это касается погребов, устроенных в подвале домов), т.к. подвальные стены подвержены воздействию грунтовых вод.

Дома возводятся в местностях и на фундаментах, максимально удаленных от уровня пролегания подземных вод. Но иногда получается, что этот уровень поднимается вследствие обилия атмосферных осадков. В этом случае стены могут быстрее разрушиться от образовавшейся плесени, появляется сырость в помещении и продукты приходят в негодность. Чтобы этого избежать, нужно гидроизолировать стены и пол погреба.

Важно: даже самая качественная гидроизоляция в каменном доме может оказаться плохой, при нарушенном вентилировании погреба. Вот почему так важна хорошо организованная система приточно-вытяжной вентиляции.

Виды гидроизоляционных материалов

1. Битум (мастика). Это пастообразный раствор, который наносится на подготовленную поверхность стен. Оптимальное количество слоев — 2, причем каждый из них следует присыпать сухим песком после нанесения. Перед нанесением битум нужно разогреть, а стены желательно оштукатурить.
2. Проникающая гидроизоляция. Ее консистенция — жидкий сметанообразный раствор, который наносится также на подготовленное основание (очищенное от цемента, пыли). Бетонные конструкции желательно поскоблить металлическим скребком — так они становятся очищенными и увеличивается сцепление с гидроизоляцией. Наносить раствор следует на увлажненное основание, а после поверхность следует держать увлажненной в течение 2-3 дней, чтобы раствор пропитал стены.
3. «Жидкая резина». Этот вид считается не менее эффективным, чем проникающая гидроизоляция. Перед нанесением поверхность очищают от пыли, остатков цемента и осуществляют выравнивание поверхности как можно лучше. Затем ее грунтуют — грунтовка увеличит силы сцепления изоляции с ограждающими поверхностями, после высыхания грунтовки наносят шпателем изоляцию, тщательно разравнивая слои. После нанесения завершающие работы по отделке погреба лучше производить не ранее, чем через сутки.
4. Цементно-полимерная. От предыдущих видов эта изоляция отличается составом изоляционного материала. Способ нанесения тот же, что при использовании «жидкой резины». Разница заключается в использовании смеси, состоящей из полимерного вещества и цементного порошка. После обработки слой следует оставить до полного высыхания, затем нанести второй слой изоляции шпателем.

Вентиляция

Ее главная функция — обеспечение хорошего воздухообмена в погребе для поддержания оптимального микроклимата. Благодаря ей лучше (и дольше) сохранятся продукты. Однако и тут могут быть свои «подводные камни».

По требованиям СНиП вентиляцию в погребах делают приточно-вытяжной с естественной циркуляцией. Это значит, что потоки воздуха должны проходить естественным путем через специально оборудованные вентиляционные отверстия и воздуховоды.

Важно: недостаточный воздухообмен приведет к отсыреванию продуктов, образованию сырости и затхлого запаха. В результате могут разрушиться стены погреба и быстро испортиться продукты, помещенные туда на хранение. А слишком сильная вентиляция (как приточная, так и вытяжная) приведет к образованию сквозняков, поэтому сырые овощи и фрукты усохнут. Важно соблюдать все условия для устройства нормально функционирующей вентиляции.

В качестве воздуховода можно использовать асбестовую трубу нужного диаметра. Размер сечения будет зависеть от кубатуры помещения. В том же СНиПе дается точный расчет необходимого воздухообмена в час и подбор по полученному значению воздуховодов требуемых размеров. Проще говоря, чем больше помещение, тем больший диаметр труб придется использовать. Минимальный диаметр асбестовой трубы для погреба объемом в 7-8м3 — 200 мм.

Совет: минимальный размер вентиляционной трубы рассчитывается, исходя из пропорции 1 к 26, где 1 —1м2 площади погреба, 26 — 26см2 площади трубы.

Вытяжной воздуховод нужно сделать на 150 мм ниже уровня потолка погреба (замеры ведутся по верхнему краю воздуховода), вдоль одного из углов помещения. Вытяжка проходит транзитом через все помещения и этажи дома, «прошивает» кровлю и выходит на крышу.

Там трубу «зашивают» в вентшахту, конец которой должен возвышаться на 0,5 м над самой верхней точкой кровли (в данном случае, это конек). Чтобы снизить образование конденсата в трубе в холодное время года, воздуховод в вентшахте желательно прокладывать коаксиально, т.е. по принципу «труба в трубе», утепляя полость между ними. Трубу можно обложить минватой или стекловатой.

Приточный воздуховод необходим для притока свежего воздуха. Нижний конец должен располагаться в углу, противоположном вытяжному воздуховоду. Причем отверстие «приточки» следует размещать в нижней части погреба — на уровне 0,5-0,6 м от пола.

Верхний конец должен оставаться открытым для притока воздуха, располагаясь на уровне в 0,8м выше перекрытия.

Совет: для исключения попадания в приточную и вытяжную вентиляционные трубы мусора, мелких грызунов, птиц верхние вентиляционные отверстия можно закрыть мелкоячеистой сеткой.

Таковы требования СНиП. Чтобы понять, как устроить вентиляцию погреба в подвальном помещении, можно посмотреть на чертеж.

Важно: в холодное время года образовывается большой перепад температур вследствие разных плотностей теплого и холодного воздуха. В результате может получиться сквозняк, выморозивший теплый погреб, поэтому желательно установить специальные шибера на воздуховодах. С их помощью можно регулировать количество воздухообмена.

Как проверить эффективность работы вентиляции?

Самый простой способ — приложить лист бумаги к вентрешеткам. Если бумага слегка колышется, значит через воздуховоды идут потоки воздуха.

Другой метод — использование дыма. Нужно зажечь «шашку» и проследить, не образуется ли конденсат на стенах и потолке от дыма. Если стены начинают «потеть», а воздух становится сырым и затхлым — вентиляцию следует переоборудовать (к примеру, из естественной сделать принудительную, поставив канальный вентилятор в воздуховоды). Если после задымления «шашки» дышится так же свободно — вентиляция работает!

Строительство погреба — отдельного, полузаглубленного, наземного, или находящегося внутри дома в подвальном помещении — процесс не очень трудоемкий, но требующий внимательного отношения.

Популярное

Погреб под домом своими руками

Наличие на загородном участке погреба позволяет с успехом сохранять выращенные на огороде овощи и корнеплоды, а также банки с вареньями и соленьями до следующей весны. Строительство такого помещения обычно обходится не особенно дорого и технологической сложностью не отличается.

Составляем проект

Прежде всего хорошенько продумывают место расположения этого сооружения. Очень неплохим решением будет сделать погреб под домом. Выкопать и оборудовать его своими руками не сложнее, чем отдельностоящий. Пользоваться же им в данном случае намного удобнее. Ведь для того чтобы достать зимой ведро картошки или банку с вареньем, не нужно будет выходить на улицу.

Определяем уровень залегания подземных вод

Первое, что стоит сделать, приняв решение об обустройстве погреба под домом – это определить уровень залегания под ним воды. Для этого в той комнате, где решено его выкопать, необходимо прежде всего снять старые полы. После того как откроется грунт, нужно пробурить в нем садовым буром скважину глубиной не менее 2.5м. Данную работу проводят весной, когда уровень воды максимален. Если скважина останется сухой, можно приступать к копке погреба. В противном случае придется выбрать другое его месторасположения, либо устраивать дренажную систему.

Какие нужны материалы для обустройства погреба?

Для строительства погреба понадобятся следующие материалы:

Размеры погреба обычно таковы: глубина – 2.3м, ширина и длина – 2.5м.

Важно: В любом случае глубина сооружения не должна быть меньше 1.8м. Иначе овощи и корнеплоды начнут в нем плесневеть и подгнивать из-за высокой температуры.

Выемка грунта

Итак, давайте разбираться с тем, как сделать погреб под домом. Земляные работы должны быть произведены правильно. Выкапывать котлован следует аккуратно, стараясь не повредить структуру грунта на стенках и дне. Это предотвратит осыпание в дальнейшем почвы.

Устройство дна

После того как яма будет выкопана, ее дно тщательно утрамбовывают и насыпают на него песок около 15см. Его необходимо хорошенько утрамбовать. Далее укладывают щебень толщиной не менее 5см и проливают его жидким расплавленным битумом. На него стелят рубероид с нахлестом на стены не менее 20см. Затем все проливают пятисантиметровым слоем подбетонки. Далее заливают основание бетоном полностью (с армированием).

Возведение стен

Следующий этап строительства, бетонирование стен. Делают их обычно из кирпича или бетонна. Второй вариант обойдется дешевле. Заливка выполняется так:

• Стенки котлована промазывают глиной и устанавливают опалубку по периметру.
• Затем собирают арматурный каркас и приступают к заливке.

Снимают опалубку через 3 недели. Готовые поверхности обрабатывают каким-либо видом гидроизоляции и оштукатуривают.

Совет: Лучше всего использовать проникающий вид гидроизолятора. Разновидности, создающие пленку, в случае непредвиденного поднятия грунтовых вод, обязательно вспучатся изнутри. В результате штукатурка просто напросто отпадет. Бетон же под обмазочным гидроизолятором начнет разрушаться.

Устройство потолка

После сборки стен, приступают к укладке балок под потолок. Лучше всего сделать их из бруса. После того, как они будут уложены, снизу подбивается доска. Далее между балками прокладывается полиэтилен. Затем монтируется слой теплоизоляции. Допускается использование минеральной ваты или керамзита. Подобная конструкция предотвратит поступление в погреб теплого воздуха из комнат. Если же он устраивается в неотапливаемом помещении, придется сделать два люка – летний и зимний. Первый устанавливается вверху, второй – внизу. В холодное время года, закрыв нижнюю крышку, на нее накладывают старые тряпки (пальто, куртки и т.д). Далее все закрывается вторым летним люком.

Крышки лучше всего делать из деревянных досок. Это материал с низкой степенью теплопроводности и не слишком тяжелый.

Заключительный этап

Заканчивают обустройство погреба под домом установкой сварной металлической лестницы. Сделать ее своими руками при наличии сварочного аппарата будет совершенно несложно. Также в погребе устраивается вентиляция. Вытяжную трубу устанавливают ближе к потолку, приточную – полу.

Видео по теме:

Погреб на даче своими руками: пошаговое руководство по устройству

Погреб – важный элемент любого загородного участка, он незаменим для хранения овощей, фруктов и консервации. В статье содержится информация о том, как построить погреб на даче своими руками: пошаговое описание поможет учесть массу нюансов, начиная от правильного выбора места и заканчивая монтажом гидроизоляции и электропроводки. Внешнее обустройство постройки также имеет большое значение, а сооружение стеллажей и ящиков поможет эффективно использовать пространство.

Процесс возведения стен погреба из красного кирпича

Разновидности и особенности погребов

Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.

Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.

Обустройство погреба позволит долгое время сохранять консервацию и другие продукты

Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.

Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.

Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Винный погреб имеет конструктивные особенности, которые обязательно должны учитываться еще на этапе планирования постройки

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы, как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет строить конструкцию, а также реже понадобится ремонт. Если речь идет об отдельно стоящем сооружении, то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке. Определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда, когда он максимален, то есть весной или осенью. Если на участке есть колодец или скважина, то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.

Несколько сложнее будет осуществляться постройка погреба, если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективно? В первую очередь, необходимо большое внимание уделить гидроизоляции сооружения. Также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы, характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде. В таком случае не следует использовать дерево или фанеру, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу.

Схема устройства отдельно расположенного погреба: 1 — фундамент; 2 — ступени; 3 — защитное ограждение; 4 — стены; 5 — потолочный свод; 6 — вентиляция; 7 — гидроизоляция; 8 — насыпной грунт

Полезный совет! Проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Для этого нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти, и на яйце будет роса, то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Вне зависимости от того, какой тип конструкции вы выбрали или какие материалы собираетесь использовать, существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при пошаговом строительстве погреба своими руками:

• если вы собираетесь использовать деревянные элементы, то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги;
• строительство погреба лучше всего начинать летом, тогда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке. В таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции – минимальным;
• для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции;
• если вы хотите, чтобы конструкция поддерживала нужную температуру, то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери, разделенные тамбуром;

Чтобы построить действительно хороший погреб, нужно тщательно изучить особенности материалов и типы конструкций

• особое внимание также нужно уделить теплоизоляции, тогда будет обеспечена оптимальная температура в погребе в любое время года;
• выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным, поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.

Особенности использования различных материалов

Чаще всего при постройке используются такие материалы, как кирпич или бетонные блоки. Они лучше всего переносят повышенную влажность и низкие температуры, а также характеризуются долговечностью, надежностью и относительно невысокой стоимостью. При строительстве своими руками погреба из кирпича стоит учитывать особенности эксплуатационных характеристик каждой из разновидностей данного материала:

• шлакоблок или вспененный кирпич отличается повышенной хрупкостью, поэтому данные разновидности не рекомендуется применять при строительстве подземного хранилища;
• силикатный кирпич более прочный, но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Это значит, что постройка из него не сможет похвастаться длительным сроком эксплуатации;

Идеальным материалом для возведения стен погреба является красный кирпич

• красный кирпич является идеальным вариантом для погреба в частном доме. Как сделать постройку из этого материала максимально эффективной, можно узнать из многочисленных пошаговых инструкций от специалистов.

Если же вы решили использовать при постройке бетонные блоки, то вам определенно понадобится специализированная строительная техника, так как они характеризуются большим весом. Погреб из них прослужит долго и хорошо сохранит температуру.

Также при строительстве погреба в доме своими руками можно использовать кирпич, уже бывший в употреблении, если это позволяет его состояние. А в том случае, если вы собираетесь просто обшить земляную яму деревянными досками, их необходимо тщательно обработать антисептиками для предотвращения гниения.

Обратите внимание! Использование бетонных плит, армированных металлом, тоже возможно. Но в таком случае поддерживать нужную температуру будет достаточно сложно, поэтому данный материал не стоит использовать для постройки, в которой вы собираетесь хранить продукты.

Схема устройства полузаглубленного погреба из кирпича

Погреб на даче своими руками: пошаговое руководство для строительства

Четкое соблюдение последовательности действий является залогом правильного погреба. Как сделать постройку максимально эффективной, потратив на это минимум времени и усилий? Для этого монтажные работы нужно выполнять в определенном порядке.

Обустройство ямы

С выбранного участка снимается дерн, после чего земля разравнивается и выполняется разметка. На многих фото погреба своими руками видно, что для обустройства котлована часто используется специализированная строительная техника, но если нет такой возможности, то можно использовать лопаты и заступы. Преимущество работы ручным инструментом состоит в том, что это позволяет сохранить структуру грунта. Если земля на выбранном участке рыхлая, то стены ямы должны идти под уклоном, чтобы избежать осыпания.

Строительство погреба своими руками. Шаг 1: выкапывание ямы

Габариты погреба зависят исключительно от ваших потребностей, но помните, что размер ямы должен быть на 0,5 м больше, чем размер самой конструкции. В процессе того, как вы строите погреб своими руками, выкопанную плодородную землю можно распределить по дачному участку. Ровность дна после окончания работ нужно замерить уровнем и подправить, если это необходимо.

Возведение фундамента

Хотя без этого этапа можно и обойтись (просто засыпав дно котлована щебнем или залив битумом) обустройство фундамента позволит повысить уровень гидроизоляции погреба от грунтовых вод. Как сделать фундамент максимально эффективным, но не особо дорогим? Для этого можно использовать армирующий каркас, поверх которого заливается бетонная смесь. Рекомендуемая высота фундамента составляет около 40 см. Монтаж фундамента является обязательным условием при строительстве погреба на даче своими руками, если грунтовые воды близко. Как сделать фундамент правильно – подскажут тематические видео в интернете.

Строительство погреба своими руками. Шаг 2: обустройство фундамента

Возведение стен

Если вы используете для строительства погреба под домом своими руками кирпич, то вам понадобится ряд специализированных инструментов. К ним относится мастерок, строительный шнур, молоток каменщика, строительный уровень и ведро для раствора. Для большей эффективности работ следует воспользоваться помощью еще одного человека.

В качестве соединяющего кирпичи раствора можно использовать смесь глины с песком или же цемент. При строительстве подземного или наземного погреба своими руками кладку следует начинать с углов, а первый ряд укладывается без использования раствора, чтобы точнее спланировать положение стены. Кирпичи следующих рядов в раствор нужно утапливать до того момента, пока толщина шва не станет равна примерно 12 мм.

Строительство погреба своими руками. Шаг 3: возведение стен

Полезный совет! Обязательно используйте при укладке стен строительный уровень и отвес. При помощи первого проверяется, насколько ровно уложен кирпич, а при помощи второго – правильность углов.

Монтаж перекрытия погреба своими руками

При строительстве потолка лучше всего использовать деревянные доски. Если сооружение строится под домом, то в качестве перекрытия можно использовать балки, а потолок наземного погреба на даче своими руками пошагово делается из плит ПКЖ или шифера. При этом поверхность может быть плоской или двускатной.

Теплоизоляция потолка делается по тому же принципу, что и теплоизоляция обычной кровли – промежуток между деревянными балками и кровельным материалом заполняется слоем теплоизоляции.

Строительство погреба своими руками. Шаг 4: монтаж перекрытия

Виды и особенности монтажа пола в погребе

Существует множество различных вариантов обустройства пола в погребе, какой лучше – зависит от ваших предпочтений, целевого назначения постройки, особенностей грунта и других факторов. Следует также заранее ознакомиться со спецификой каждого способа, это поможет быстро и качественно построить погреб своими руками. Как видео, так и фотоинструкции смогут значительно облегчить процесс монтажа.

Земляной пол – самый простой и дешевый вариант. Существует заблуждение, что правильный пол в погребе должен быть только земляным, однако это не так. Даже хорошо уплотненный грунт не защитит помещение от сырости и плесени.

Если вы все-таки решили сделать в погребе грунтовый пол, то основание необходимо тщательно выровнять и утрамбовать, после чего засыпается слой гравия толщиной примерно в 10 см. Преимущество такого варианта – нулевая стоимость монтажа, а вот недостатков гораздо больше. К ним относится высокий риск затопления помещения и высокая вероятность того, что металлические элементы будут ржаветь, а деревянные – гнить.

Погреб с насыпным песчаным полом

Бетонный пол – хороший вариант защитить помещение от высоко расположенных грунтовых вод. Бетонная стяжка может выступать не только в качестве напольного покрытия, но и в качестве основания для монтажа других материалов.

Для строительства бетонного пола очень важно выровнять поверхность, после чего монтируется подушка из щебня и песка толщиной в 15-20 см. Песок необходимо тщательно увлажнить и утрамбовать, а сверху залить битумом. Для того чтобы бетонное основание было максимально прочным, сверху на слой битума можно установить металлическую решетку. После этого можно приступать к заливке бетона.

Слой гидроизоляции вы можете монтировать как на песчаную подушку, так и поверх бетона. Во втором случае сверху необходимо залить еще один бетонный слой.

Пол из глины – надежный, но очень трудоемкий в плане монтажа вариант. Требует большого количества высококачественного материала, поэтому используется достаточно редко. Глина считается одним из самых экологичных материалов. Укладывается она на основание из щебня толщиной в 10-15 см, которое можно пропитать битумом. Под глину стоит монтировать слой гидроизоляции из рубероида или другого материала, а трещины, которые могут образоваться после высыхания, заделываются глиняно-известковой смесью.

Пол в погребе, построенном собственноручно, обустроен из бетона

Кирпичное покрытие – прочное, долговечное и отличающееся привлекательностью внешнего вида. К тому же материал является достаточно дешевым и простым в монтаже. Кирпичный пол укладывается на подушку из мелкого щебня или гравия, сверху заливается раствор из глины. Кирпичи слегка утапливаются в раствор вплотную друг к другу. Также в швы между кирпичами можно забивать при помощи жесткой щетки цементный раствор.

Деревянный пол – используется в наземных вариантах погреба или там, где грунтовые воды расположены очень глубоко. Перед монтажом дерево необходимо обрабатывать специальными пропитками для продления срока службы. Деревянные доски монтируются сверху на лаги из бруса, которые, в свою очередь, укладываются на основание из щебня и глины. Прикручивать доски лучше всего при помощи саморезов, но можно и просто прибить гвоздями.

Обратите внимание! Для каждого из материалов вам понадобится отдельный набор инструментов, приобретением которого лучше озаботиться заранее.

Пример устройства вентиляции: 1 — для погреба под домом; 2 — для отдельно стоящего погреба

Проектирование и монтаж системы вентиляции

Если вы строите наземное сооружение, то приток воздуха в погреб может осуществляться естественным путем через небольшие отверстия. Для подземной конструкции вентиляция должна быть приточно-вытяжной. Выход вытяжной трубы должен быть расположен возле потолка, а всасывающей – возле пола. На многих фото погреба на даче своими руками видно, что выходные отверстия вентиляции оборудуются специальными шторками, это позволяет точнее контролировать температуру в помещении.

Монтаж лестницы и дверей

Если погреб строится под домом или при необходимости сэкономить место, стоит делать практически вертикальную лестницу в погреб своими руками. Как сделать ее максимально безопасной для спуска? Рекомендуется использовать поручни. Фото лестницы в погреб своими руками показывают, то она может быть построена из деревянных досок, закрепленных прямо в земле, а также из кирпича или других материалов.

Двери монтируются в наземных вариантах конструкции, в остальных случаях используется люк. Сделать люк в погребе своими руками достаточно просто.

Схема устройства лестницы для погреба

Изготовление люка

Если погреб расположен под домом или хозяйственной постройкой, то в качестве входной перегородки используется люк. Вы можете купить люк для погреба, а можете сделать его своими руками. Второй вариант позволит получить конструкцию, в точности соответствующую вашим потребностям. Самостоятельный монтаж люка включает в себя следующие этапы:

• выбирается место для будущего входа. Очень важно, чтобы доступ к нему был максимально простым и не загромождался полками, ящиками и другими предметами;
• определяются габариты люка. Тут все зависит от ваших потребностей, но его параметры не должны быть меньше чем 75х75 см. Для того чтобы помещение было герметичным, боковые грани люка необходимо обшивать уплотнителем;
• изготавливается крышка люка в погреб. Как сделать ее легкой и прочной? Для этого лучше всего использовать пропитанные олифой деревянные доски. Они соединяются между собой рейками, а с одной стороны крышки прибивается лист фанеры. Если речь идет о погребе в жилом доме, то сверху крышку люка можно обшить тем же напольным покрытием, что и пол вокруг нее. Стоит учитывать, что если планируется обустройство люка для погреба под плитку, его конструкция должна быть выполнена из достаточно прочных материалов, способных выдержать весь керамики. Если же вы предпочитаете использовать сталь, то для крышки понадобится лист толщиной не менее 3 мм, который приваривается на металлическую раму;

Схема устройства люка для погреба

• прикрепляется ручка. Лучшим вариантом станет специальная скрытая или откидная конструкция. Если погреб находится в нежилом помещении или есть необходимость сэкономить, то можно использовать обычную дверную ручку;
• прикручиваются петли. Это могут быть обычные дверные петли или автомобильные с пружинами. Последний вариант позволит легче открывать крышку и фиксировать ее в любом положении.

Ответов на вопрос о том, как сделать люк в погребе своими руками, существует множество, поэтому стоит выбирать вариант, наиболее подходящий в вашем конкретном случае.

Проводка и освещение

Ввиду того, что конструкция погреба предусматривает повышенную влажность, проводка в нем обязательно должна быть надежно изолированной. Оптимальным вариантом для проводки являются медные провода с двойным слоем изоляции. Лампочки стоит размещать в самых сухих местах и дополнительно оборудовать защитными колпаками. Категорически запрещается делать розетки при постройке погреба. Как правильно сделать проводку максимально безопасной можно посмотреть на обучающих видео от специалистов.

Лампочки в погребе необходимо размещать в сухих местах и обязательно оборудовать колпаками

Монтаж гидроизоляции в погребе

Как уже было сказано, изоляция от влаги является очень важным моментом при строительстве погреба на даче своими руками. Как сделать гидроизоляцию наиболее эффективной – существует масса вариантов, а выбор оптимального из них зависит от уровня влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.

Гидроизоляция может быть внешней или внутренней. Внешняя делается еще на этапе строительства, при этом стены снаружи обшиваются изолирующими материалами, а также монтируются водостоки, дренажные колодцы и другие конструкции. Внутренняя изоляция делается уже после того, как погреб построен. В таком случае перед использованием изоляционных материалов следует осуществить отвод грунтовых вод, иначе работы будут неэффективными.

Типы материалов, использующихся для внутренней гидроизоляции

Если вы сделали погреб на даче своими руками из водонепроницаемого бетона, то вам вряд ли понадобиться дополнительная обшивка изоляционным материалом. А вот для конструкции из кирпича можно использовать следующие варианты гидроизоляции:

• мастика или битум – используются в тех случаях, когда уровень грунтовых вод находится ниже уровня пола. Раствор разогревается и тонким слоем наносится на стены, в результате чего образуется надежная водонепроницаемая пленка;

Гидроизоляционный материал мембранного типа

• проникающая гидроизоляция – наиболее дорогостоящий, но и самый эффективный вариант. Он хорош тем, что повышает не только уровень устойчивости стен к влаге, но и их морозостойкость. Также проникающая гидроизоляция надежно заделывает все трещины и микропоры, характеризуется длительным сроком службы и быстро монтируется;
• полимерный раствор на базе цемента – является одним из самых надежных и простых в нанесении материалов для гидроизоляции. Он плотно прилегает к стенам и надежно защищает их от механических повреждений;
• влагоизоляция мембранного типа – состоит из различных полимеров, среди которых большой популярностью пользуется жидкая резина на основе битума.

Обратите внимание! Очень важно наличие эффективной вентиляции для надежной гидроизоляции погреба на даче своими руками. Как построить систему вентиляции так, чтобы в хранилище не конденсировалась лишняя влага? Для этого лучше всего подходит монтаж приточно-вытяжной системы.

Схема устройства тепло- и гидроизоляции погреба

Порядок монтажа гидроизоляции

На многочисленных фото погреба в частном доме видно, что гидроизоляция может быть скрыта под декоративными настенными панелями. Это не является обязательным условием, а влияет только на внешний вид стен. Нюансы монтажа гидроизоляционного слоя зависят от типа выбранного материала.

Гидроизоляцию с использованием битума или мастики для стен погреба под домом сделать своими руками, как правило, не составит особого труда. Для этого стены нужно предварительно оштукатурить, а саму гидроизоляцию лучше всего наносить в два слоя. Перед окончательным высыханием покрытия его рекомендуется посыпать мелким сухим песком.

Перед монтажом проникающей влагоизоляции, поверхность стен необходимо тщательно очистить от грязи и пыли, после чего смочить водой. После нанесения слоя изоляции в течение нескольких дней его также необходимо постоянно увлажнять. Бетонные стены перед монтажом проникающей гидроизоляции обрабатываются металлической щеткой.

Один из самых эффективных вариантов защиты от влаги — проникающая гидроизоляция

Для нанесения жидкой резины, стены необходимо обязательно выровнять и очистить. После этого поверхность грунтуется и на нее при помощи кисти, шпателя или валика наносится гидроизоляционный материал. Отделочные материалы можно монтировать прямо на слой жидкой резины после ее высыхания. На фото винных погребов, к примеру, видно, что стены обшиты деревянными панелями.

Цементно-полимерная смесь наносится на хорошо увлажненные стены при помощи зубчатого шпателя или кисти. Лучше всего делать это в несколько слоев.

Монтаж полок в погребе своими руками: фото и инструкция

Полки и стеллажи – неотъемлемые элементы любого погреба и подвала. Существует несколько видов стеллажей для погреба, купить которые можно в специализированных магазинах, однако гораздо проще и экономнее сделать их своими руками. Самыми популярными вариантами являются следующие:

• стеллажи из дерева – один из самых распространенных ответов на вопрос, из чего сделать полку в погребе. Материал отличается экологичностью и простотой в работе, а для стеллажей лучше всего использовать брус сечением 100х100 мм и доски толщиной 3-4 см. Схема монтажа очень простая – из бруса делаются стойки, в которых пропиливаются гнезда для фиксации полок. Для того чтобы полки из дерева прослужили дольше, их пропитывают специальными составами;

Монтажные размеры деревянного стеллажа для погреба

• бетонные стеллажи – хороший вариант, если вы хотите знать, как сделать полки в погребе максимально долговечными и устойчивыми к влажности. Для создания бетонных полок можно использовать плиты из армированного бетона или ниши в стенах, которые заливаются бетонной стяжкой;
• полки из стального уголка – используются в помещениях с низким уровнем влажности, иначе конструкции очень быстро могут начать ржаветь. Для того чтобы сделать полку в погребе для банок, как правило, используется сварочный аппарат, но можно обойтись и простыми саморезами. Сначала из металлических реек изготавливаются рамы, затем к ним крепятся полки;
• пластиковые стеллажи – один из самых экономных и простых вариантов, который отличается привлекательностью внешнего вида и устойчивостью к влаге. Однако пластик довольно плохо переносит низкую температуру, поэтому не может похвастаться долговечностью.

Полезный совет! Задаваясь вопросом о том, как сделать полку в погреб своими руками, и какой материал для этого выбрать, учитывайте уровень влажности в помещении, а также средний вес банок и ящиков, которые будут храниться на стеллажах. Бетон отлично выдерживает даже очень большую нагрузку, а вот пластик не может этим похвастаться.

Вдоль стен погреба обустроены полки из дерева

Из этих же материалов можно сделать в погреб ящики для картошки. Как правило, они оборудуются съемными крышками, которые устанавливаются при необходимости. Независимо от того, какой материал вы выберете, в теплое время года полки и ящики рекомендуется выносить для просушки на улицу. Это позволит избежать возникновения плесени и размножения болезнетворных микроорганизмов.

Когда строительство и внутреннее обустройство погреба будет завершено, можно задуматься о внешней отделке наземного сооружения. Ее вариант зависит исключительно от ваших предпочтений – можно просто насыпать земляной холм, а можно украсить его дерном или декоративной травой, превратив в элемент ландшафтного дизайна. Используйте в процессе строительства погреба своими руками видео- и фотоинструкции, которые помогут учесть все нюансы и обустроить практичное и функциональное помещение.

вентиляция погреба, устройство помещения, чертежи

Постройка погреба в частном доме своими руками – сложный процесс. Самостоятельно разобраться в процессе тяжело, поэтому без консультации со специалистами не обойтись. У погреба должно быть правильно подобранное место для эффективного хранения продуктовых запасов как в лютые морозы, так и в жару. Только с первого взгляда кажется, что погреб легко соорудить – выкопать яму и обставить ее полочками, но на самом деле, перед этим необходимо проектирование с учетом нюансов, касающихся месторасположения самой постройки. На любом участке можно построить погреб, но важно сопоставить тип грунта, и что на нем расположено с самой конструкцией – от этого зависит выбор вентиляционного выхода.

Подготовительные работы

1. Достаточно выкопать лунку, глубиной свыше 250 см и просто наблюдать за уровнем прихода подземной воды за несколько дней.
2. Если где-то на соседних участках есть скважины или колодцы, то благодаря им, можно измерить уровень залегания вод.

Чтобы определить максимальную точку подъема воды, нужно проводить измерительные работы ранней весной – во время паводка или осенью перед началом заморозков. В случае если уровень воды подымается до 100 см² поверхности почвы, лучше не начинать там строительство, а перенести возведение в место, идеально подходящее (уровень воды 200-230 см до уровня поверхности земли).

Есть шансы уменьшить высоту подъема воды благодаря специальной конструкции – дренажа. Его устанавливают в подполье будущего погреба. Но здесь есть небольшой нюанс – при использовании дренажной системы необходимо большое внимание уделить гидроизоляции стен.

Строительство своими руками (пошагово)

Рассмотрим детально пошаговые этапы, как сделать, или правильно построить домашний погреб в доме:

1. На основе готовых чертежей, созданных при постройке частного дома, можно говорить о размерах будущего погреба. Котлован должен быть на 1,5 метра с каждой стороны больше плана, чтобы можно было удобно проводить строительные работы. Копать котлован можно в ускоренном темпе, с помощью техники, но и собственным силам тоже поддается (если копать лопатой). Чтобы грунт не осыпался – стены копают под уклоном или ставят опалубку.
2. Многие талантливые строители пытаются схитрить и перед заливкой бетонного перекрытия пола сначала возводят стены. Это является большой ошибкой, так как пол может негерметично прилегать к стенам, за счет чего будущий подвал будет постоянно подтапливать. Важным моментом при заливке пола считается выбор материала, сохраняющего холод. Бывает два вида сырья, используемого для выкладки пола в погребе – глинобетон и бетон. Выбор материала зависит от уровня грунтовых вод. Очищенное от мусора основание котлована утрамбовывается и засыпается щебнем или гравием. Выровняв и уплотнив такой слой, он заливается бетонным раствором, толщиной 6-8 см в соотношении 1:5 с водой. Через три — четыре дня происходит полное высыхание раствора, для окончания работы с полом нужно залить слоем жидкого бетона. Это нужно, чтобы скрыть изъяны, и выровнять поверхность.
3. Стены погреба могут быть возведены из абсолютно разного материала – бетона, кирпича, дерева. В некоторых случаях при сооружении здания для хранения овощей стены остаются из грунта. Если принято решение взводить стены из отдельных элементов, нужно позаботиться о герметизации швов. Естественно, что в таком случае лучше использовать монолитные стены, они в большей степени поддаются сопротивлению влаги. Как было уже сказано выше, строительство погреба зависит от уровня подземных вод – возведение стен не исключение. Если вода находится на высоком уровне, перед возведением стен нужно дополнительное сооружение «бетонной ванны» (в принципе недешевое удовольствие, но есть гарантия того, что воды не попадут в сам подвал). Иногда в процессе рытья котлована замечаются участки мокрой земли или ее смещение (плывун), впоследствии нужно отменить стройку или начинать возводить стены от сухого и твердого участка. Если проигнорировать возникновение такой ситуации, то в ближайшем будущем стены погреба начнут трескаться и постепенно сдвигаться.
4. В любом погребе должна быть прочная лестница, такими габаритами, чтобы по ней мог подняться и спуститься один взрослый человек. Учитывая, что в погребе будут храниться мешки с картошкой и различная консервация, лестница должна быть шириной минимум 60 см. Если строение здания не позволяет сделать комфортную лестницу, то можно поставить ее под углом в 75 градусов, но спуститься по ней вдвоем с большим грузом практически невозможно. Лучше всего, когда наклон лестницы составляет 45 градусов. Материал для изготовления лестницы можно использовать любой, но изначально нужно позаботиться о специальной обработке материала от влаги и грибка.

Вентиляция

Не удивительно, что самым важным фактором при постройке погребе является правильный выбор или разработка вентиляции погреба в частном доме. Чтобы функционирующий погреб под домом не вызывал дискомфорта у жильцов, система вентиляции должна быть немаленькой – так как сырые овощи будут быстро гнить, а затхлый сырой запах распространится по всему дому. Для строения вентиляционной системы в погребах существует ряд правил, которые необходимо соблюдать.

Вентиляция в погребе

Чтобы приступить к установке вентиляции, нужно подготовить две трубы для притяжения и выхода воздуха. Чтобы не ошибиться при расчете, нужно придерживаться такого правила: на 1 квадратный метр помещения припадает 26 квадратных сантиметров воздуховодной площади.

Основные требования по установке вентиляционных труб:

1. В первую очередь устанавливается вытяжка, расположить ее нужно в одном из углов погреба – максимально приближенно к потолку оной стороной. Такая труба должна проходить через все помещения и крепиться на полметра выше конька. Для лучшей проводимости потока воздуха, такую трубу желательно утеплить с внутренней стороны.
2. Труба, предназначенная для поступления воздуха и также размещается в одном из углов погреба, открытая часть от пола должна быть примерно в 40 см.

Завершение установки вентиляционной системы можно считать законченным после того, как на проточной трубе будет стоять защита от насекомых и грызунов.

Утепление

Утепление погреба бывает внешним и внутренним, если погреб находится под домом, то утепление будет только внутренним. Очень важно подобрать правильный материал для обшивки стен, поскольку от этого будет зависеть качество сохранности продуктов. Чаще всего для обшивки стен погреба используются листы пенопласта (популярный материал для наружных работ, стойкий перед внешними воздействиями). Преимущества использования для утепления погреба пенопласта:

• высокое сбережение как тепла, так и холода,
• легкий монтаж,
• приемлемая цена,
• на поверхности пенопласта не образуется грибок и плесень,
• невысокая гигроскопичность.

Специалисты по строительным работам рекомендуют для утепления погреба использовать 5 см пенопласт ПСБ-25, его очень легко применять, даже если постройкой погреба занимается не команда специалистов. Такой пенопласт клеится непосредственно на стену, специальным клеем устойчивым перед морозами. Для большей уверенности – на местах стыков можно дополнительно закрепить дюбелями. Поверх пенопласта нужно наклеить пленку для пароизоляции, на стыках пройтись малярным скотчем.

Также кроме стен стоит подумать об утеплении дверей и пола, но зачастую пол утепляют слоем щебня или подобным материалом еще до заливки бетонным раствором.

Гидроизоляция

При проектировании помещения, предназначенного под погреб, важным моментом является эффективная планировка внешней и внутренней гидроизоляции. Существуют различные виды гидроизоляции, основные из них:

1. Вертикальная гидроизоляция – используется для погребных помещений, где уровень подземных вод перевешает уровень пола.
2. Горизонтальная гидроизоляция – она используется параллельно с горизонтальным типом утепления, ею покрывается пол для предотвращения точечного проникновения воды.

Если при постройке жилища проектировался погреб под домом, то слой гидроизоляции изнутри можно сделать с помощью таких материалов:

1. Рулонный гидроизолят – простота в использовании и возможность наносить несколько слоев.
2. Жидкий материал – с его помощью можно закрыть мелкие трещины.
3. Жидкое стекло или различные смеси для гидроизоляции.

На рынке строительных материалов присутствует много вариантов, используемых для проведения гидроизоляции. Простой заменой дорогостоящим выступает изолирующая краска, тем более, если это касается погребов под домом, когда гидроизоляция проводится в качестве профилактики

Пошаговое руководство по постройке винного погреба в подвале

Строите ли вы место для хранения вина в своем доме?

Rosehill Wine Cellars помогает домовладельцам строить их самостоятельно и помогает мастерам на протяжении почти двух десятилетий. Некоторые из перечисленных ниже шагов объясняются более подробно (включая причины, по которым необходимо строительство герметичного пространства) в этом удобном блоге о правильном хранении вина, а также, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей страницей с советами по строительству винного погреба.Большинство винных погребов, сделанных своими руками, рождается в жилых подвалах, и это потому, что подземный мир часто является самым простым пространством, в котором можно контролировать свет, тепло и влажность. Если у вас есть место в подвале, которое вы ремонтируете для хранения вина, прочитайте мудрые советы, изложенные ниже, прежде чем заказывать винные стеллажи.

Таким образом, ваша миссия — создать управляемое пространство, которым вы можете полностью управлять независимо от времени дня или месяца. Вино должно оставаться совершенно прохладным и стабильным; скачков температуры быть не может! И никакого яркого света (УФ-свет) и никаких вибраций.Просто выполните следующие действия, чтобы подготовить место в подвале:

1. Проверить герметичность помещения

Это ваше желание сделать комнату герметичной. Проверьте комнату на предмет утечки воздуха и убедитесь, что в стенах нет сюрпризов, которые могут угрожать вашей винной коллекции. Помещение нужно подготовить таким образом, чтобы можно было контролировать все факторы окружающей среды, которые могут повлиять на правильную выдержку вина. Эта комната теперь станет центром вашей навязчивой идеи и домом для вашей винной коллекции, и вы не хотите, чтобы она испортила все ваши вина просто потому, что вы не проверили ее на предмет утечек воздуха, легких утечек или воды.

При осмотре комнаты убедитесь, что потолок имеет изоляцию минимум R-19. Пол должен быть бетонным и заделан подходящим герметиком для бетона — подробнее об этом ниже.

2. Установить пароизоляцию

Пароизоляционные пластиковые листы обычно устанавливаются за изоляцией на теплой стороне стены (внутренняя часть винного погреба является холодной стороной). Пароизоляция защищает как теплую, так и холодную сторону изоляции. Вы можете задаться вопросом, почему не устанавливают пароизоляцию на холодной стороне (также известной как сторона винного погреба).Причина в том, что когда он установлен на холодной стороне, влага будет конденсироваться, и это создает влагу, которая создает плесень. Такая гниль может испортить отделку стен подвала. Плотный карман может испортить весь дом и, что еще хуже, плесень может испортить бумажные этикетки с вином!

Важно установить эту пластиковую поверхность либо на внешний потолок, либо на стены. Если вам сложно установить непосредственно снаружи, следует наклеить полиэтиленовую пленку изнутри погреба, выходящей наружу.Обычно сначала оборачивают внутреннюю часть и следят за тем, чтобы пластиковый лист был достаточно свободным, чтобы затем можно было поместить изоляцию между стойками в полости стойки. Сделайте полную пароизоляцию как на потолке, так и на стенах помещения.

3. Уплотнить бетонный пол

Коврики и деревянные полы не рекомендуются для хранения вин. Они слишком пористые и проницаемые.

Лучше всего бетон. Действительно, все, кроме должным образом герметизированного бетона, вызывает подозрение, и даже бетон может быть удивительно пористым, поэтому его необходимо герметизировать.

Проникающие герметики (силаны и силоксаны) и большинство высокоэффективных покрытий, таких как эпоксидные и уретановые, следует наносить только после полного затвердевания бетона (обычно через 28 дней). Почти все герметики можно наносить после того, как бетону исполнится 28 дней.

При нанесении на плиточный пол убедитесь, что купленный вами герметик совместим с клеем для плитки.

4. Приступаем к обшивке стен.

В строительстве обрешетки (полосы обрешетки) представляют собой тонкие полосы дерева или другого материала, используемые для выравнивания или подъема поверхностей или для предотвращения сырости, чтобы освободить место для изоляции.Обшивка относится к процессу установки полосок и к самим полосам.

Используйте полоски 2 на 2 дюйма или 2 на 4 дюйма пенопласта и начните обшивать стены. Для утепления лучше всего использовать так называемый вариант жесткого пенопласта. Здесь, в Rosehill, наши установщики изолируют стены с деревянным каркасом винного погреба с помощью изоляционного материала R-22 (Roxul) для стен с каркасом 2 x 6 (внешних). Устанавливается после пароизоляции между деревянными стойками. В потолок очень часто устанавливают утеплитель ватный Р-32.

Следует убедиться, что трещины на стенах обработаны аэрозольной пеной. Учтите, что чем толще стены, тем больше шансов обеспечить изоляцию винного погреба. Это поможет погребу приспособиться к различным уровням температуры и влажности в помещении.

5. Выберите подходящую дверь винного погреба

Несмотря на то, что двери со стеклянными панелями очень привлекательны и широко используются, они обеспечивают очень низкий показатель R (изоляцию) в винном погребе. Если вы используете стекло, вы можете подумать о выборе охлаждающего устройства с большей выходной мощностью в БТЕ, чтобы отключить уменьшенное значение R.Вообще говоря, следующий размер будет обеспечивать адекватную компенсацию охлаждения, однако более крупные холодильные агрегаты никогда не смогут полностью компенсировать плохо изолированный винный погреб.

Стекло в двери должно быть надлежащим образом герметичным тепловым стеклом, обычно общей толщиной 5/8 дюйма или ¾ дюйма. Стекло должно быть заклеено по краям в раме. Дверь винного погреба должна быть внешней входной дверью с уплотнением и подходящим порогом. Важно, чтобы при закрытии двери она создавала слышимый шов и блокировала проникновение тепла и тепла из дома в подвал.Какой толщины должна быть дверь в подвал? Рекомендуется дверь толщиной не менее 1 ¾ дюйма. Стеклянные двери должны иметь двойное остекление (как минимум), а стеклянные элементы должны быть закаленными (если применимо).

6. После установки двери подвала проверьте, нет ли утечек воздуха.

Проверьте комнату, чтобы убедиться, что пространство может быть герметично закрыто, когда вы устанавливаете дверь винного погреба. Это прекрасное время, чтобы проверить комнату на предмет утечек воздуха. Обратите особое внимание на стены и пол вокруг труб, вентиляционных отверстий и выключателей света, чтобы убедиться, что в комнате нет утечек воздуха.Дверь должна закрываться с глухим стуком, что означает, что вы повлияли на давление воздуха, что означает, что комната герметична. В редких случаях, когда вы решите установить окна в подвале, стекло также должно быть с двойным остеклением и теплоизоляцией (и, если возможно, с защитой от ультрафиолета). Никогда не используйте встроенное освещение в комнате. Освещение низковольтных дорожек — лучший вариант. Но при всем вышесказанном существует опасность того, что домовладельцы могут чрезмерно герметизировать или чрезмерно изолировать винный погреб.

7. Нанести отделку на стены

Если все сделано правильно, отделка стен поможет достичь того вида, который вы представляете для помещения подвала, и поможет сохранить вино при стабильной температуре.Убедитесь, что вы выбрали водные краски или морилки для внутренних стен.

Кроме того, после того, как вы закончите красить или отделать поверхности стен, обязательно позволяйте воздуху выходить наружу, чтобы винные погреба избавились от запахов, которые могут ухудшиться после того, как начнут работать системы влажности и охлаждения.

8. Создание системы охлаждения винного погреба

Независимо от размера помещения, если вы хотите все делать правильно, вам понадобится охлаждающая установка для винного погреба. Эта машина станет сердцем вашего складского помещения с регулируемой температурой.В винных погребах всегда прохладно, а постоянство — залог успеха. и поэтому вам понадобится один из этих мини-холодильников, чтобы поддерживать постоянный холод в солнечную погоду. Существует ряд различных факторов, которые помогут определить лучший кулер для вашего помещения.

Первое, что мы обычно делаем, это определяем размер вашего винного погреба в кубических футах (длина x ширина x высота). Затем мы ищем соседнюю комнату, комнату в доме рядом с подвалом, где мы можем установить холодильный агрегат и использовать простую систему кондиционирования воздуха «через стену».Это дает больше возможностей; см. таблицу размеров и характеристик холодильных агрегатов для винных погребов на странице.

Имейте в виду, что ВСЕ холодильные агрегаты со сквозной стенкой будут иметь тепло и шум от задней части холодильного агрегата в прилегающее пространство. Если это неприемлемо, это может быть поводом обратить внимание на систему воздуховодов или сплит-систему.

В зависимости от вашей ситуации вам может потребоваться система для прохода через стену для внутреннего или внешнего применения, или вы можете искать сплит-систему или систему с воздуховодом.Имейте в виду, что система воздуховодов может позволить отводить холодный воздух, горячий воздух или и то, и другое.

9. Сделайте необходимые штрихи в своем погребе.

Когда вы закончите с вышеуказанными шагами, теперь вы готовы сделать некоторые последние штрихи. Последние штрихи должны включать ваш личный подход к винному погребу. Вы можете приобрести мебель, фонтаны-увлажнители или что-нибудь, что, по вашему мнению, подойдет для погреба.

Деревянные стеллажи для вина по-прежнему являются лучшим выбором для выдержки вина, и конструкция стеллажа должна быть определена до начала строительства погреба.Затем стены могут быть правильно пропорциональны размеру вашей компоновки стеллажей, тем самым придавая стеллажам вид настоящей индивидуальной установки. Это касается как стен, так и высоты потолка.

Винные стеллажи должны быть стильными и утилитарными. Их следует подбирать в соответствии со стилем домовладельца или коллекционера вин. Опытные сотрудники Rosehill будут рады помочь с дизайном вашего винного стеллажа. В зависимости от вашего бюджета, идеалов дизайна и доступного пространства в подвале мы будем рады процитировать наши варианты стеллажей Modular, Premium, Custom VintageView или металлических стеллажей.

Когда вы будете готовы превратить это пустое место в подвале в винный погреб, не стесняйтесь проконсультироваться с нами.

Мы можем помочь вам с дизайном вашего винного погреба, чтобы максимально увеличить объем хранения и эффективность (и сократить расходы), а также сделать его идеальным для вашего дома или бизнеса.

Винный погреб в частном доме

Современные тенденции обустройства жилых помещений таковы, что винный погреб в интерьере дома перестал быть мечтой мечты.

Обустраивать вполне реально, а для этого совсем необязательно копать землю, в прямом смысле слова. Под ним можно выделить любую свободную зону или угол. В современном видении винный погреб — это не просто место для хранения бутылок с драгоценным напитком, комнате отводится более завидная роль. В сочетании с оригинальным дизайном он становится и центром притяжения, и изюминкой интерьера, и местом приема посетителей. Если вы уже готовы присоединиться к сообществу сомелье и организовать в своем доме что-то похожее на знаменитые винные хранилища, то стоит подробнее ознакомиться с обустройством таких интерьеров.

Винный погреб в частном доме

Традиционно винный погреб использовался в подвалах. Почему? Потому что обустроить их именно в этой части дома проще всего. Не требует затрат на конкретное оборудование и создание микроклимата. Здесь изначально температура и влажность оптимальны для созревания вина, и эти параметры поддерживаются стабильно. Остается только подходящим образом задекорировать подвальное пространство и поставить в интерьер встроенный винный шкаф из дерева или камня.

Традиционный винный погреб

Если в доме есть хотя бы небольшой погреб, то с поиском места для необычной комнаты проблем не возникнет. Его можно превратить в отличный компактный встроенный винный погреб, напоминающий колодец. Сегодня такие решения тоже за. Вход в него обеспечивает люк, расположенный в полу помещения. Под ним открывается ряд спирально расположенных, отступающих полок с бутылками, до которых вы можете добраться, спустившись по аналогичной лестнице.Отвести под винный «домик» часть погреба или все его пространство — решайте сами.

Винный погреб «колодец»

Организовать что-то подобное в надземной части дома или в квартире будет намного сложнее. Здесь без специального оборудования, способного поддерживать температуру в диапазоне +10 — + 14oC и влажность 70%, не обойтись. Под хранилище придется отдать одну из комнат или искать альтернативное решение вопроса, которым может стать винный шкаф.

Небольшой винный шкаф в интерьере

Где разместить винный погреб в интерьере частного дома

Процесс создания винного погреба начинается с поиска подходящего места для этого места. Ассоциативно ищем комнаты или уголки, лишенные дневного света, резких перепадов температур. Но сегодня эту проблему нельзя упускать из виду, так как с современными системами освещения, охлаждения, увлажнения — для создания необходимого микроклимата рабочих рук не будет даже в центре зала.Так, в интерьере частного дома может появиться винный погреб:

1. На территории кладовой.

Хранение вина на складе

2. В нише.

Полка винная в нише

3. В зарослях кустарника.

Полка винная под лестницей

4. В шкафу.

Тумба для вина

Можно хранить бутылки для вина и просто на решетках с кронштейнами, напольных деревянных стеллажах и навесных конструкциях различной конструкции.

Полка крылышко для вина

Интерьерное решение винного погреба

«Отлично смотрится винный погреб, в интерьере которого декор стен выполнен кедровыми панно»

Специфика микроклимата помещения накладывает свой отпечаток на выбор отделочных материалов. Все поверхности в помещении оформляются: камень

• ;
• кирпич;
• стекло;
• керамика;
• кованое железо;
• нержавеющая сталь;
• дерево благородных пород.

Очень впечатляющие интерьеры подвалов в духе средневековых залов. Отлично смотрится винный погреб, в интерьере которого декор стен выполнен кедровыми панно.

Винный погреб деревянный

Полы складских помещений также могут иметь различную отделку. Кто-то предпочитает видеть их выложенными керамогранитной плиткой или камнем, кто-то больше похож на теплое дерево, а кто-то даже на гравий. Вы сможете найти свое оригинальное решение отделки этой поверхности, а главное, используйте в работе только натуральный материал.Не пытайтесь удешевить процесс, заменив последний искусственно созданными аналогами. Синтетическим имитаторам в декоре винного погреба в частном доме не место.

Отделка винного погреба камнем

Особое внимание уделяется дизайну потолка. Эту поверхность можно оформить в виде свода и украсить соответствующими элементами.

Поскольку бутылки с вином следует хранить исключительно в горизонтальном положении, то в вашем погребе вы должны увидеть винный шкаф, полки, полки и другие аксессуары для их правильного размещения.Изготовление такой мебели в основном выполняется из камня или массива дерева. В интерьере помещений нередки винные шкафы из обычного цементного раствора. Иногда можно увидеть эксклюзивные системы хранения из обожженной глины. И все же винный шкаф, собранный из дерева своими руками, в этом случае предпочтительнее, ведь по его поверхности бутылки гораздо реже бьются, чем по каменной отделке.

Классические винные стеллажи деревянные

Еще один важный элемент винного погреба — дверь.Он не должен быть слишком большим и обладать хорошими изоляционными качествами. Его задача — не только перекрыть доступ к винным запасам незваным гостям, но и не допустить интенсивного воздухообмена.

Черновики пагубно влияют на качество вина. Лучшее решение — установить у входа в винный погреб в частном доме цельную деревянную конструкцию с качественным герметиком по периметру косяка и дверей.

Если вы сами занимаетесь виноделием и в вашем погребе есть емкости с приготовленным напитком, то их следует спрятать в деревянных бочках.Это благотворно скажется на общей ситуации. Неизменные атрибуты винного хранилища — градусник и гигрометр. Их также нужно приобретать в соответствующей дизайнерской среде. О других декоративных приемах мы поговорим ниже.

Бочки в интерьере винного погреба

Нюансы зонирования погреба

В винном погребе две обязательные функциональные зоны:

1. Дегустация.

2. Склад.

Элементами последнего традиционно являются винный шкаф, полки и стеллажи. Все это расположено вдоль стен комнаты. Поверхности стен выполняют функцию дополнительной опоры или опорной конструкции.

Зона хранения винного погреба

Дегустационная зона расположена в центре зала. Здесь вы найдете мебель, позволяющую комфортно принимать гостей. К нему нет никаких особых требований. Предметы подбираются в соответствии с общей дизайнерской концепцией и пожеланиями владельцев.Можно использовать стационарный стол с обычной геометрией столешницы или заменить его консольным панно. Не менее широкий выбор сидений. На их роль могут претендовать и модели с высокими барными стойками, и глубокие кресла. При наличии свободного места в винном погребе можно дополнительно создать зону отдыха, оборудовав ее журнальным столиком и мягким уголком. Это добавит в комнату уюта.

Винный погреб с дегустационной зоной

Освещение

«Оптимальным вариантом освещения винного погреба в частном доме считаются точечные светильники, размещенные вдоль винных стеллажей»

При его организации нужно быть очень осторожным.Начнем с того, что дневной свет в целом и солнечные лучи в частности в таком помещении никакого отношения не имеют. Плохо выглядит винный погреб, в интерьере которого есть окна. Недостаточно будет занавесить их плотными шторами или закрыть жалюзи. От проемов нужно избавляться радикально, закладывая их камнем или используя другие технологии.

А теперь поговорим об искусственном освещении. Мигающие световые потоки не должны быть слишком яркими. Это требование связано не только со спецификой атмосферы помещения, но и с микроклиматическим режимом в нем.Не забывайте, что лампы являются источником тепла, поэтому они могут способствовать повышению температуры. Оптимальным вариантом освещения винного погреба в частном доме считаются точечные светильники, размещенные вдоль винных стеллажей. Их присутствие сохранит таинственность атмосферы, не нарушая ее полумрака, а параллельно облегчит поиск нужной марки вина в винном шкафу. Допускается внешний вид бра или настольных ламп с рассеянными и приглушенными оттенками света.

Точечные светильники идеально подходят для освещения

А что с декором?

Несомненным украшением винного погреба в частном доме является его содержимое, то есть коллекция вин, бутылки с которыми отсортированы по маркам, годам выпуска, странам-производителям.Специфика помещения такова, что перегружать его элементами декора не стоит. Украшение должно служить обязательным предметом мебели. Необычная конфигурация полок или нерегулярно расположенные полки хорошо справятся с этой задачей. Они придадут неповторимости интерьеру домашнего винного погреба.

Не перегружать декор винного погреба

В качестве элементов декора винного погреба в интерьере могут появиться фужеры, подвешенные на рельсах или поставленные на специальные полки.В дегустационной зоне стоит разложить интересный дизайн штопоров, поставить держатели бутылок оригинальной формы и другие дегустационные атрибуты. Стоит отметить, что такие мелочи могут стоить недешево, но без них ситуация останется неполной.

Старинные штопоры могут стать украшением погреба

Хорошим решением будет разместить в комнате плетеные корзины, ящики, бочонки в пиратском духе, скамейки и грубые столы теске, старинное винодельческое оборудование.

Стилистические мотивы в интерьере винного погреба

Место для хранения вина имеет право стилизовать интерьерное решение. Материалы отделки и вид мебели подбираются в соответствии с тем эффектом, который вы хотите получить в итоге. Вы можете сделать акцент на винтаж или остановиться на более современных мотивах. В этом случае прекрасной находкой станет легкий винный шкаф из дерева для дома и погреба. Подойдут и стеклянные полки, в которых каждая бутылка снабжена индивидуальной ячейкой, лежащей в которой она выглядит как бы подвешенной в воздухе.

Средневековые мотивы

Для их воплощения нужно отделать комнату грубым камнем, узловатым деревом с четко прорисованной фактурой. В винном погребе высокие сводчатые потолки дополняют интерьер арочные проемы. Последней точкой винного погреба замка станут большие деревянные бочки. Они могут быть активными и содержать вино, служить образцом или служить дегустационным столом.

Интерьер винного погреба в средневековом стиле

Готические мотивы

Это винный погреб, в интерьере которого заметна заметная изысканность.Арки здесь имеют оживляющую форму. Они добавлены к паре изящных столбиков. Нетривиальность обстановки подчеркивают витражи, а также традиционные по стилю и месту орнаменты в виде плетеной виноградной лозы. Стены из гладкого бетона без сложной отделки, но с элементами лепнины. Орнаменты — кованый металл. Мебель специфическая для того времени. Вся мебель, в том числе винный шкаф, изготовлена ​​из темного дерева.

Готика в интерьере погреба

Старинные мотивы

Красочные решения.На поверхностях стен, отделанных охристым песчаником, размещены мозаичные панно и тематические фрески. Бутылки хранятся на стеллажах из туфа или гончарной посуды. Декор — греческие амфоры и статуэтки, завершающие стилистический штрих.

Дизайн винного погреба в античном стиле

Кантри-мотивы

Прованс и кантри для винного погреба в частном доме — вариант всегда беспроигрышный. Дизайнерское решение может быть разнообразным. В отделке стен уместен как камень, так и краска.Строгих ограничений по цветовой палитре нет. Здесь может проявиться и игра контрастов, и цветовой оттенок. Предметы мебели в обстановке погреба данного типа изготовлены из патинированного дерева. Допускается появление кованых и керамических элементов.

Стиль кантри в оформлении подвала

Минималистичные мотивы

Это, прежде всего, прямолинейность форм, лаконичность обстановки и отсутствие какого-либо декора. Интерьер поражает гладкостью поверхностей, неожиданностью дизайна полок, собранных из стекла и металла, великолепием мебели из идеально отполированного дерева.

Лаконичный винный погреб в стиле минимализма

Правила размещения винной коллекции

Процесс созревания напитка не должен нарушаться. Созревающее вино плохо переносит воздействие механических раздражителей, поэтому брать с собой в руки и даже переворачивать бутылки категорически не рекомендуется. Быстро найти нужный товар поможет правильная организация хранения. Порядок бутылок следующий. Непосредственно у входа в винный погреб размещают молодое вино и тех марок, которые используются для повседневного употребления.Ближе к полу — зона белых вин, верхняя часть полок — вотчина красных. В глубине погреба эксклюзив.

Винодельческая организация

Винный шкаф

Вопрос хранения вина в частном доме, где есть цокольный этаж, в принципе можно считать решенным, но что делать владельцам городских квартир и коттеджей, где в проекте такого нет ? Вместо погреба в интерьере может быть винный шкаф.Это не менее практично и эстетично. Современные производители и дизайнеры предлагают массу вариаций на эту тему. Место хранения винных бутылок при умелом подходе к его организации может стать не просто предметом обстановки, но и полноценной частью ее дизайна.

Винный шкаф в интерьере квартиры

Типы винных шкафов

Системы хранения вина делятся по типу конструкции. Это:

• открытые;
• закрыто;
• мобильный;
• стационарный.

В открытом винном шкафу бутылки нельзя хранить долго. В основном там выложены те напитки, которые будут употреблены в ближайшие дни.

Винный шкаф открытого типа

Другое дело дизайн, содержимое которого спрятано за дверцами. По сути, такой шкаф представляет собой миниатюрный винный погреб. В его недрах поддерживается подобный специфический микроклимат. Вино там хранится, прекрасно себя чувствует и может лежать годами.

В закрытом винном погребе поддерживается необходимый для вина микроклимат

Маленькие модели шкафов рассчитаны на хранение от 2 до 6 бутылок.Они удобны тем, что эргономичны и не требуют много места для размещения. При необходимости их можно перенести в любую часть дома. Встроенный винный шкаф — предмет более объемный, иногда занимает всю стену. Он рассчитан на большой ассортимент вин.

Передвижной винный шкаф можно разместить в любом месте квартиры

Шкафы для длительного хранения вина бывают одно- и многотемпературные. Первые предназначены для созревания вина, вторые — для его качественного хранения.

Рассматриваемые товары могут отличаться материалом изготовления. Винный шкаф из дерева для дома считается классикой жанра. Хотя в принципе этот элемент интерьера может быть выполнен в более современном дизайне, например, из комбинации металла и стекла.

Винный шкаф в стиле модерн

Деревянный винный шкаф

Обычным холодильником не назовешь. Деревянные модели винных шкафов — это практически всегда произведение искусства, несущее респектабельность.Их производство:

• кедр;
• Красное дерево;
• лиственница;
• Сосна ангорская;
• бук;
• дуб;
• гайка.

Деревянный винный шкаф Classic

Лидеры продаж — дубовые шкафы. Они прочные, стойкие к негативным воздействиям, эстетичны.

Винный шкаф из дерева в рознице обычно бывает трех цветов:

— махаон;

— дуб светлый;

— Вишня.

Возможно, выбор покажется скудным, но даже в этом ограниченном цветовом разнообразии винный шкаф из дерева в интерьер легко вписывается.Так, светлый дуб будет востребован в обстановке с пастельным или белым фоном. Красное дерево подойдет к интерьерным решениям темных тонов. Вишня прекрасно дополнит фиолетовый, красный и другие яркие интерьеры.

Винный шкаф в пастельных тонах

Где поставить винный шкаф

Все зависит от наличия свободных площадей. Для встроенного винного шкафа можно выбрать место в стене, например, между гостиной и офисом или гостиной и столовой.Таким образом, вы получите доступ к бару одновременно из обеих комнат. В частном доме для хранения вина можно выделить уголок на чердаке, а для него сделать винный шкаф своими руками. Конструкцию можно адаптировать к форме крыши, сделав ее полностью прилегающей к стене.

Винный погреб в нишах на чердаке

Легкие модели витражей будут уместны в современных интерьерах. Их расположением может быть вход на кухню или в коридор.Стеклянный блеск будет очень кстати в мрачной атмосфере последнего.

Модель стеклянного шкафа идеально вписывается в современный интерьер

Стеклянный винный шкаф в интерьере гостиной станет роскошным элементом ее декора и параллельно поможет зонировать пространство. Дегустационный уголок, кроме стеклянной панели, можно отличить по разнице в уровне пола.

При отсутствии свободных площадок для установки отдельно стоящих конструкций винных хранилищ постарайтесь оборудовать для этих нужд ниши, пространства под лестницей, арочные проемы.Последний вариант реализовать проще всего, ведь сделать такой винный шкаф своими руками несложно. Для этого достаточно проделать в стенках проема круглые отверстия, соответствующие диаметру и форме бутылок. Для придания оригинальности внешнего вида и высокой декоративности самодельной конструкции следует предусмотреть светодиодную подсветку.

Винные полки в стене ниши

Эффективным решением для размещения винной композиции станут настенные решетки с кронштейнами для поддержки бутылок.

Шкаф винный своими руками

«Создавая винный шкаф из дерева для дома, под него можно реорганизовать пространство старого шкафа, комода или современного кухонного шкафа»

Винный шкаф своими руками — это 100% эксклюзив. С его помощью вы сможете расставить акценты в интерьере помещения любого функционала. Не бойтесь браться за дело, даже если вы не сильны в сфере дизайна и строительства. Достаточно одного желания — особых навыков не потребуется.Самый простой винный шкаф для винного погреба можно выложить из кирпича. Здесь главное удачно расположить элементы. В кладке необходимо оставлять зазоры и делать отверстия, все произвольной формы, любого вида и любого уровня. Такой незаконченный винный шкаф удачен в интерьерах стиля лофт, средиземноморского и рустикального направлений.

Винный шкаф кирпичный

Создавая винный шкаф из дерева для дома, можно реорганизовать пространство старого шкафа, комода или современного кухонного шкафа.Система хранения бутылок в них может быть устроена по-разному. Сначала установите горизонтальные полки. Во-вторых, сделайте диагональные клетки. В-третьих, используйте круглые пластиковые зажимы, чтобы удерживать бутылки. В-четвертых, набить металлические булавки. Второй вариант наиболее эргономичен и позволяет с комфортом разместить даже очень большие запасы вина.

Система хранения вина в шкафу

Если импровизированный винный шкаф в интерьере имеет закрытую конструкцию, то в нем следует сделать ряд вентиляционных отверстий.

Очень быстро можно оборудовать полку для хранения вина из массивной доски и чугунных железнодорожных костылей для крепления рельсов. Последнюю пару набиваем попарно по всей длине цоколя и получаем отличную систему хранения в комнатах в стиле кантри или винном погребе.

Кроме стандартных конструкций, можно сделать винный шкаф в виде сот. Для этого потребуется канализационная пластиковая труба или цилиндрический строительный блок. Последнее более актуально, так как трубка из терракотовой глины создаст более подходящий для вина микроклимат.

Оригинальный шкаф для вина в виде сот

Заключение

Если вы увлечены виноделием или являетесь поклонником отличных напитков, не откажите себе в удовольствии обустроить винный погреб в интерьере своего дома. Только представьте, какой фурор среди гостей произведет приглашение отведать бокал вина в специально оформленном помещении. Вы сами не заметите, как быстро ваш винный погреб станет излюбленным местом для дружеских посиделок, поэтому не теряйте время и организуйте его!

Фотогалерея — винный погреб в интерьере

Видео

Как построить идеальный винный погреб

Мы все мечтаем иметь прекрасную коллекцию вин с идеальной бутылкой на любой случай.И хотя, конечно, на то, чтобы построить «подвал», которому завидуют все ваши друзья, уйдут годы, сейчас самое время начать строительство настоящего подвала, в котором вы его будете хранить.

Как и во всех аспектах домашнего строительства и дизайна интерьера, в последние годы изменились тенденции того, как и где хранить ваши любимые бутылки. Традиционно проходные винные погреба были подземными помещениями из-за температуры окружающей среды, отсутствия естественного света и более высокой, чем обычно, влажности.Хотя они остаются в моде, современные технологии и продуманный дизайн (а также более совершенные методы строительства) означают, что винный погреб, комнату, «контейнер» или даже стену можно установить везде, где есть место.

Вот все, что вам нужно знать о создании дома для вашей легендарной коллекции вин.

Винные комнаты
Как видно из названия, это автономные помещения, часто существующие «запасные» комнаты, оборудованные технологией для поддержания оптимальных условий для вин.«Как правило, закрытая комната без естественного освещения является наиболее экономичной для подготовки, особенно для больших коллекций», — говорит Эндрю Спир, директор Cellar Maison, который создает винные комнаты всех форм и размеров на заказ. Консультация с Эндрю начинается с обсуждения коллекции: идеальная вместимость и потребности в хранении (вина для развлечений, укладка изысканных вин, инвестиционные вина и т. Д.). Винные погреба

«Затем мы смотрим на план собственности и предполагаемую территорию, где будет располагаться винная комната, чтобы определить необходимые подготовительные работы, такие как любые структурные изменения, изоляция или электрическая проводка, и мы даем советы по наиболее подходящему климату. система управления », — говорит Шпеер, который часто работает вместе со строительным подрядчиком над подготовительными работами. Затем начинается самое интересное: Спир спрашивает о предпочтениях в отношении дизайна и стиля. На сайте Cellar Maison есть отличный инструмент для планирования, который позволяет клиентам увидеть все доступные варианты.После этого Спир и его команда выдвинули свои предложенные проекты на утверждение.

Ребекка Уэйкфилд, креативный директор лондонской девелоперской компании Banda, комментирует: «Наши клиенты теперь рассматривают хорошо спроектированный винный магазин как важное дополнение к своему дому, но не все имеют возможность разместить погреб.Благодаря современным технологиям и творческому мышлению домовладельцы могут создавать хранилища в своем существующем пространстве, будь то спрятанное за книжными полками или под землей в хранилищах, гарантируя, что винная комната не только великолепна, но и гармонирует с остальной частью собственности ».

Ребекка и ее команда недавно установили винную комнату, спрятанную за книжным шкафом в большом лондонском особняке.Потрясающая комната площадью около 43 квадратных футов может вместить сотни бутылок вина в четырех холодильниках, а также имеет раковину и много места для стеклянной посуды и оборудования.

«Наши клиенты часто говорят нам, что винный погреб становится центром внимания во время вечеринок, и поэтому популярной тенденцией является строительство винных погребов большего размера, часто со столом. посередине для дегустации или ужина, или использовать бочки для создания постоянного пространства », — говорит Билли Хейман, управляющий директор ремонтной фирмы BTL Property, которая построила множество индивидуальных погребов.«Также становится все более популярной установка раковин в подвале для мытья стекла. В некоторых случаях мы также видели, как домовладельцы подключали подвал к аудиовизуальной системе для освещения настроения и музыки «.

А если вы хотите переоборудовать существующий подвал или подвал, почерпните вдохновение у Марио Ботта, швейцарского архитектора, создавшего винный погреб виллы Рене Лалик во французском Эльзасе.Чтобы создать комнату, которая занимает более 2150 квадратных футов под рестораном виллы, Ботта вместе с Сильвио Денцем, председателем и генеральным директором Lalique, и Роменом Илтисом, главным сомелье Villa René Lalique, должны были учитывать такие факторы, как то, как разместить бутылки разных форм и размеров (вина Бордо, Эльзаса, магнум и др.) и освещение: каждая бутылка хранится в темноте, в ящике или ящике. Еще одной проблемой была гигрометрия: влажность в погребе составляет 60%, что идеально для хранения бутылок и этикеток, как и температура: есть два складских помещения — одно для белых вин, с температурой 11 ° C (51.8 ° F), а другой — для красных — при 15 ° C (59 ° F). Результатом является потрясающее современное хранилище.

Винные перегородки и бокалы
Винные перегородки, идеально подходящие для небольших владений и pieds-à-terre, обладают всеми преимуществами подвала или комнаты, но без необходимости в таком большом пространстве. «Винные стены оказались одной из наших самых популярных инсталляций», — отмечает Спир из Cellar Maison.«За последние 18 месяцев заказы на винные стены превзошли наши винные погреба и помещения. Наши винные стены могут быть четырех футов в ширину и до 20 футов в высоту, а вместимость может варьироваться от 150 до 1000 бутылок и более в зависимости от доступного пространства, а также расположения бутылок ».

Слишком много бутылок на стене, но недостаточно места для подвала? Тогда рассмотрим винный «стручок». Эти замкнутые пространства имеют климат-контроль, как в комнате или подвал, и обычно заключены в стекло. Их часто включают в кухни или столовые.

Спиральные погреба
Возможно, самая большая инновация в хранении вина восходит к классическим подземным погребам, но в совершенно современном воплощении. «Винтовой погреб», как следует из названия, представляет собой круглое хранилище, вырытое в полу. «Его можно установить под любым помещением на первом этаже, и для него не требуется существующий подвал или подвал», — говорит Люси Харгривз, управляющий директор компании Spiral Cellars, которая уже более 35 лет создает подвалы для клиентов по всему миру.«Преимущество винтового погреба в том, что он не занимает места. На самом деле спиральный подвал создает пространство, о котором вы даже не подозревали «. В естественных подземных погребах

Построенные из инженерного бетона, залы вмещают до 1900 бутылок вина. Прочная бетонная конструкция, встроенная естественная вентиляция и правильное расположение в помещении создают нужную температуру и влажность для оптимальных условий подвала.Доступен ряд вариантов дверей и подвала, с возможностью для клиентов приспособить свой подвал дополнительными элементами, такими как ступени лестницы и светодиодные надстройки, чтобы улучшить дизайн и сделать подвал потрясающей особенностью комнаты.

Лучшие подвальные винные погреба | Земляные работы

В конце долгого рабочего дня, даже если вы работаете из дома, неплохо спуститься в винный погреб и открыть бутылку из своей коллекции. Эта коллекция может быть 1000+ или дюжина.Это все, что подходит вам, вашему дому и вашему бюджету.

Подвал — идеальное место для винного погреба. Он защищает от вредного воздействия солнечных лучей, а температуру и влажность можно легко контролировать.

Вот наши 10 лучших вариантов для подвальных винных погребов.

1. Винный погреб и дегустационный зал

Атрибуция: The Cleary Company — YouTube

Это масштабный проект реконструкции подвала, завершающийся невероятным винным погребом и дегустационным залом.Он предлагает впечатляющее хранилище для вина, а каменные стены, пол и деревянные винные стеллажи действительно добавляют атмосферы.

2. Ремонт винных стен в подвале

Атрибуция: Cityline — YouTube

Полностью отремонтированный подвал включает в себя великолепную винную стену, а также места для встреч с друзьями и семьей. Это прекрасный пример максимального увеличения пространства в подвале не только для создания тихого места для вас и вашей семьи, но и для приема ваших гостей.

3. Пара строит винный погреб в подвале во время изоляции

Авторство: LADbible Australia — Facebook

Это грандиозный проект отделки подвала, осуществленный во время изоляции от пандемии. Он включает в себя все атрибуты полноценного винного магазина. Это очень большой подвал.

4. Заказной винный погреб в подвале

Взгляните на этот индивидуальный винный погреб, который мы построили.#sebringservices #basement #basementremodel #remodeling #remodel #home #homedecor #homeimprovement #design #interiordesign #winecellar

Автор: Sebring Design Build во вторник, 31 мая 2016 г.

Авторство: Sebring Design Build — Facebook

Это превосходный пример небольшого подвального винного погреба с богатой древесной текстурой, отличным старинным освещением и столиком из винной бочки для дегустации. Он также отлично использует пространство в подвале.

5. Экскурсия по частному бару и винному погребу на цокольном этаже

Атрибуция: Theaterdesignco — YouTube

Впечатляющие варианты освещения, в том числе просьба включить специальное освещение для Алексы.Здесь есть не только коллекция вин, но и модели автомобилей, старинные гоночные постеры, шлемы гонщиков и вид из окна в гараж. Это напоминает нам нашу статью «10 лучших подвалов и человеческих пещер, вдохновленных НФЛ». Тема здесь — автоспорт.

6. Винный погреб с люком

Атрибуция: плитка 615 — YouTube

У этого винного погреба впечатляющая скрытая дверь-люк — легкий вход и выход с надежным хранением при нужной температуре и освещении.Это должно подойти тем, кто старается держать винный погреб в стороне, но с очень легким доступом.

7. Винный погреб и кабинет проекта COVID

Мой проект COVID наконец-то завершен: подвал винный погреб + кабинет. Совет дорогим друзьям семьи за помощь с каркасом, электрикой и сухими стенами от r / BarBattlestations

Авторство: Meerkat_Mayhem — Reddit

В соответствии с темой оптимизации вашего подвального помещения, вот отличный проект, который добавляет как винный погреб, так и кабинет.Винные погреба не обязательно должны быть большими, чтобы обеспечить желанное убежище от повседневных забот.

8. Строительство подвала Винный погреб

Используйте свой #Basement и превратите его в домашний кинотеатр, тренажерный зал или винный погреб! #BasementConstruction pic.twitter.com/V0QjMNmHTn

— Underpin & Makegood (@UandM_Group) 26 мая 2014 г.

Атрибуция: Underpin & Makegood — Twitter

Как вы хорошо знаете, подвал можно использовать во многих-многих случаях, включая домашний кинотеатр, тренажерный зал и, как показано здесь, превосходный винный погреб.Мы любим каменный пол и красивое дерево, а стулья выглядят очень привлекательно.

9. Винный погреб из нержавеющей стали Modern Look

Как можно улучшить свой дом с помощью винного погреба https://t.co/egRilkHRwB via @housetohome #winecellar #basement pic.twitter.com/bzniGD0nxC

— Подвалы Broadoak (@BroadoakUK) 17 мая 2016 г.

Атрибуция: Broadoak Basements — Twitter

Внешний вид и ощущение дерева и камня были главными темами наших лучших подвальных винных погребов.Но о современных вариантах из нержавеющей стали можно многое сказать. Этот также очень компактен и может стать отличным дополнением стиля и подвала вашего дома.

10. Подвал винный погреб

Подвал винный погреб (2542×2560) от р / RoomPorn

Атрибуция: skettiwarrior — Reddit

Завершим наш список лучших подвальных винных погребов этим богато оборудованным винным погребом с отделкой из светлого дерева, множеством винных стеллажей и полуостровом.Обратите внимание на великолепный доступ через стеклянные двери. Они приглашают вас в эту чудесную комнату.

Вдохновляющие примеры для вашего подвала

Надеюсь, наши подборки послужили источником вдохновения для вашего подвала. У всего этого пространства так много применений. Кроме того, любая отделка вашего подвала может не только добавить прекрасное пространство для вашей семьи, но и повысить рыночную стоимость вашего дома.

Первым шагом в любом проекте является обеспечение водонепроницаемости вашего подвала. Полные системы гидроизоляции начинаются с внутреннего дренажа, отстойников и осушителей.Это как раз то, что нужно для вашего винного погреба.

Лучшее место для начала вашего проекта подвала — это бесплатный осмотр у местных специалистов по гидроизоляции и ремонту фундамента.

Как встроить винный погреб в свой дом

Добавление винного погреба к вашему дому — это способ улучшить ваше хобби дегустации вин. Независимо от того, хотите ли вы хранить вино для краткосрочного удовольствия или в качестве долгосрочного вложения, винный погреб обеспечивает идеальные условия для того, чтобы ваше вино оставалось на пике формы.

Самая важная часть процесса — это ваш план. Этот процесс учитывает то, как вы хотите использовать погреб, а также ваш бюджет и пространство. Harkraft может провести вас через процесс от концепции до готового продукта.

Зачем нужен винный погреб?

Очевидная причина для постройки винного погреба в вашем доме, чтобы ваши любимые вина всегда были под рукой. Но дело не только в этом. Винный погреб увеличивает ценность вашего дома, в отличие от домашнего кинотеатра.Это также позволяет создать впечатление от вина.

Винный погреб может не только правильно хранить вино, но и добавить декоративный элемент в ваш дом. Он может стать центром вашей серьезной коллекции или даже местом для проведения частных дегустаций. Винный погреб может удовлетворить ваши потребности и побаловать себя вином.

Варианты винных погребов

Нет установленных правил относительно размера или характера винного погреба. Ваши основные соображения — это пространство, бюджет и, конечно же, вино.Цель состоит в том, чтобы создать оптимальную среду с температурой около 55 градусов по Фаренгейту и влажностью от 60 до 70 процентов.

Космос и вино

При выборе винного погреба пространство и вино идут рука об руку. При планировании подумайте, сколько вина вы хотите хранить. Также стоит подумать, какое вино вы покупаете. Будете ли вы хранить отдельные бутылки? Или бутылки разного размера, например шампанское? В вашем погребе будут целые ящики?

Все эти вещи имеют значение, когда дело доходит до дизайна, потому что каждая ситуация требует разных требований к пространству.Стеллажи и расстояние между ними будет зависеть от вида вина, которое вы храните, и от типа ящика, если вы покупаете целые партии за раз.

Бюджет

Винный погреб — дело более сложное, чем покупка холодильника для вина. С вариантами герметичной заделки погреба, утеплителя и пароизоляции придется определиться в составе затрат на строительство. Вам также нужно будет рассмотреть другие элементы, такие как винные стеллажи, место для бокалов и другие дополнения, такие как пол и другие персонализированные штрихи.

Создание места для винного погреба

Вы можете использовать имеющееся в доме место для винного погреба, чтобы сократить расходы, но с некоторыми оговорками. Хотя вы можете подумать, что подвал с бетонными стенами — идеальное место для винного погреба, блоки слишком пористые для точных условий влажности и температуры, необходимых для погреба. Точно так же стекло не имеет надлежащей теплоизоляции.

Лучшим вариантом может быть выбор неиспользуемой кладовой или даже свободного помещения, которое можно превратить в собственный винный погреб.И вы всегда можете начать с нуля в уже существующем помещении. Опять же, подумайте о своих планах относительно подвала, включая количество места для хранения, которое вы хотите.

Ваш винный погреб может содержать несколько элементов, которые дадут вам немного места в вашем общем бюджете. Ваш охлаждающий блок, вероятно, будет вашим самым большим расходом, в зависимости от количества настроек, которые вы хотите. Некоторые устройства шумные, а другие могут работать тихо. Место установки винного погреба, вероятно, повлияет на ваш выбор.

Строительство будет включать установку изолированной двери подвала и, возможно, нового пола. Вам также необходимо подумать о том, как вы хотите выставить вино, и о любых дополнительных аксессуарах, которые могут вам понадобиться. И подумайте, как вы будете использовать это пространство помимо хранения вина. Будете ли вы хранить здесь фужеры и другие аксессуары?

Винный погреб — это эффективное средство для хранения вина в оптимальных условиях как на короткий, так и на долгий срок. Профессиональный монтаж необходим, чтобы окупить ваши вложения как в погреб, так и в вино.И Harkraft может работать с вами, чтобы настроить винный погреб в соответствии с вашими потребностями.

винных погребов 101: с опытным виноделом Мэттом Крафтоном

Не секрет, что винные погреба мгновенно повышают стоимость дома. Но если вы только что приобрели дом без винного погреба и хотите установить свое первое индивидуальное пространство, вы можете не знать, с чего начать. Elliman Insider встретился с экспертом-виноделом Мэттом Крафтоном из Chateau Montelena, чтобы обсудить все, от эстетики погреба до самых распространенных заблуждений, которые возникают у домовладельцев при строительстве своего первого погреба.

Elliman Insider: Наши рынки охватывают всю страну, покупатели и продавцы находятся в самых разных климатических условиях. Каков идеальный климат для винного погреба, и если вы не живете при такой температуре, нужно ли установить какие-либо специальные меры, чтобы сделать погреб оптимальным?

Мэтт Крафтон: Самый простой способ подумать об этом — рассмотреть винный погреб как отдельное пространство с регулируемой температурой, как домашний офис или гостевой дом.Однако в этом случае гости предпочитают постоянную температуру в диапазоне 58–68F круглый год. Такая постоянная температура является ключевой, потому что большие колебания могут привести к расширению и сжатию вина в бутылке, что сначала приведет к утечкам, а затем к порче. Никаких специальных средств контроля не требуется, за исключением того, какой метод был выбран для контроля температуры. Базовый термостат за 20 долларов будет работать как что-то вроде NEST, если интересует доступ к Wi-Fi / мониторинг. В районах, где колебания температуры очень сильны в течение года, я видел, как устанавливаются мини-сплит-системы HVAC, которые могут обогревать или охлаждать отдельное пространство в зависимости от потребности без воздуховодов.Однако в большинстве частей континентальной части США подойдет простой кондиционер.

Второе заблуждение предполагает, что любая бутылка вина улучшится с возрастом.

— Мэтт Крафтон

EI: Какие распространенные заблуждения имеют домовладельцы при строительстве своего первого винного погреба?

MC: Самый большой из них — это недооценка того, сколько бутылок они собираются хранить. Я всегда рекомендую увеличить вместимость погреба вдвое сверх того, что, по мнению владельцев, им нужно.Строить его правильно с первого раза значительно экономичнее, чем позже при расширении.

Второе заблуждение предполагает, что любая бутылка вина улучшится с возрастом. Я видел подвалы, заполненные ящиками игристого ананаса Moscato за 6 долларов. Нет ничего плохого в том, чтобы пить такое вино (если это вам нравится), но эти вина созданы, чтобы показать свои лучшие качества после выпуска, и со временем они будут только деградировать. Они не улучшатся. Перед запасами важно найти производителя, специализирующегося на производстве выдержанного вина.

EI: Вы упомянули, что большая часть вина, продаваемого в США, не выдерживается. Почему это так и где вы обычно покупаете большую часть своих бутылок?

MC: На самом деле есть две причины: одна связана с поведением потребителей, а вторая — из-за сложности производства вина, достойного выдержки. Последние данные Государственного университета Сономы показывают, что 90% вина, купленного в США, потребляется в течение 2 недель после покупки. Я готов поспорить, что это ускорилось с ограничением COVID.Винодельни понимают это и, соответственно, следят за производством.

Вторая причина заключается в том, что достойные выдержки вина производить значительно сложнее, поскольку они очень зависят от участка виноградника и опыта виноделия. В обоих случаях определенно присутствует компонент дефицита. Мы закупаем бутылки здесь, в Калифорнии, поскольку готовы платить за качество на месте. Но сами по себе бутылки не способствуют старению вина. Это функция самого вина и укупорки (пробка, завинчивающаяся крышка и т. Д.).Мы используем самые современные, надежные и гарантированные пробковые укупорочные средства на рынке, чтобы наши вина изящно выдерживались десятилетиями.

EI: Вы сказали, что стоимость постройки собственного винного погреба может составлять от 1000 до 100 000 долларов. Каковы средние затраты, которые вы обычно видите, что большинство клиентов / клиентов несут, построив подвал своей мечты?

MC: Необходимо учитывать емкость, внешний вид и функциональность. Большая часть стоимости также зависит от фактического местоположения внутри дома и требуемого типа застройки.Можно ли эффективно хранить 1000 бутылок менее чем за 10 000 долларов? Абсолютно. Но это будет простой холодильный шкафчик. Точно так же я видел «подвалы», в которых хранится 100 бутылок, но оборудованные барной стойкой с раковиной, большим плоским экраном и бильярдным столом. Хозяину просто нужно было место, где можно расслабиться с бокалом вина, и он заплатил за это.

Если бы мне пришлось сравнить ценовой диапазон, я бы сравнил его с полной реконструкцией кухни. Более того, я бы порекомендовал начать с таких приоритетов, как: сколько бутылок вы хотите хранить; Подвал — это то, что вы хотите показать, или он будет жить в дальнем углу подвала; и вы планируете только хранить вино, или вы хотите использовать пространство для развлечений.Ответы на эти вопросы повысят стоимость.

EI: Какой вам больше всего нравится внешний вид винного погреба? Упрощенно, изысканно, современно? Как можно добиться их внешнего вида, если они не знают, с чего начать?

MC: Я считаю, что большинство владельцев склонны следовать мотивам своих домов и дизайну соответственно, что неудивительно. Интересно, что в целом я считаю, что коллекционеры, которые действительно серьезно относятся к вину, обычно тратят больше на свои бутылки, чем на погреба.Подвалы, как правило, довольно утилитарные, но тщательно обставленные. Не могу сказать, сколько раз я видел, как кто-то вынимал редкую выдержанную бордо из сильно модифицированного, но просторного гардероба. При этом я побывал в богато украшенных подвалах, которые мгновенно переносят вас из Остина в Эльзас. Лично я склоняюсь к простоте и функциональности, предпочитая хорошо организованное и вместительное пространство. У нас в Монтелене более 25 000 квадратных футов пещер под землей, так что я избалован.

EI: Наконец, почему ваш чиллер должен работать более эффективно и результативно, когда он заполнен?

MC: Хороший вопрос.По той же причине, что и ваш холодильник. Предметы внутри (например, вино) обладают термической массой и лучше сопротивляются перепадам температуры, чем воздух. Поэтому, когда они замерзли, они, как правило, остаются холодными. Легкий эксперимент, чтобы наблюдать это, — положить одну холодную банку пива в холодильник и подождать, чтобы увидеть, сколько времени потребуется, чтобы согреться. Затем проделайте то же самое с 12 банками и обратите внимание на разницу. Если вы не любите пиво, вы можете попробовать мороженое, и результат будет визуально неутешительным.

На рынке: для небольшого вдохновения мы объединили некоторые из наших домов с лучшими винными погребами:

Калифорния

5046 Терраса на пляже Карбон | $ 49 995 000

Как показано на WSJ, ВИЛЛА СПЛЕНДИДО расположена высоко на склоне холма, где земля встречается с морем, над популярным «пляжем миллиардеров», полностью меблированным, совершенно новым архитектурным шедевром Дуга Берджа (AIA), который невероятно гладкий.Это уединенное поместье, находящееся на частной дороге от PCH, имеет вход с двумя воротами, который ведет к тропическому оазису с более чем 17 акрами естественного ландшафта. Ярко освещенная подъездная дорога ведет к изящной входной двери, которая встречает вас захватывающим видом на океан на 180 градусов с восхода до захода солнца для типичного Малибу, живущего во всей красе! Этот «умный дом» также предлагает полноценный оздоровительный центр (личный тренажерный зал, массажный кабинет и прилегающую парную / сауну, крытое джакузи с потолочными окнами), кухню шеф-повара, большой холодильник, лифт, офис, отдельный гостевой дом, пейзажный бассейн и бар, печь для пиццы на открытом воздухе и даже развлекательный центр с обильным баром, оформленный в стиле бутик-отеля.Принадлежит к пляжному и теннисному клубу Ла Коста.

Колорадо

10687 Evans Ridge Road | 12 900 000 долл. США

Конфиденциальность, непревзойденная роскошь. Первоначально построенная для семейного / корпоративного отдыха, эта потрясающая резиденция на 35 акрах имеет площадь около 45 212 квадратных метров с элегантной планировкой, подходящей для развлечений в большом масштабе. Особенности включают в себя безупречную мебель, изысканно детализированную отделку, развлекательное крыло, формальные и неформальные обеденные зоны, винный погреб мирового класса и гараж на 29 машин.Лошади разрешены. 11 минут до Конного парка Колорадо. Замечательная огороженная территория включает в себя длинную частную дорогу, пруд с прудом, искусно ухоженные сады и отдельную резиденцию смотрителя, а также потрясающий панорамный вид на Скалистые горы. Собственность включает мебель, коллекцию произведений искусства и вино. Пианино Steinway и Faziolo исключены. www.serenityridgecolorado.com

Флорида

7215 Фишер Айленд Драйв | 19 500 000 долл. США

Включает более 12 000 квадратных футов внутренней и внешней жилой площади на эксклюзивном и престижном острове Фишер.Уникальный блок на первом этаже с большой террасой, доступной из каждой комнаты, с захватывающим видом на океан, Правительственный разрез и Майами-Бич. Эта роскошная резиденция с 5 спальнями и 5,5 ванными, полностью индивидуализированная, имеет полы из белого дуба и известняка, индивидуальную кухню и роскошные ванные комнаты с приборами Watermark, осветительными приборами и впечатляющим винным погребом с контролируемой температурой 1500. Этот номер устанавливает новый стандарт роскоши и качества. Дизайн разработан Ford Interiors и изысканно обставлен мебелью Holly Hunt, Christian Liaigre и Bespoke.В комплекте с современной, полностью автоматизированной системой Crestron Smart-Home, тренажерным залом и экологичным камином на заказ.

Коннектикут

429 Taconic Road | 14 750 000 долл. США

Конный комплекс «под ключ» включает в себя великолепный дом с бассейном, крытый и открытый манежи, современную конюшню и жилье для женихов / тренера. Одно из немногих крытых рингов в Гринвиче !! Вам никогда не придется выходить из дома, чтобы кататься 365 дней в году. Также было бы замечательно для коллекционеров автомобилей!

Вестчестер

7 Carlton Road | 6 975 000 долл. США

Замок-остров-де-Франс в центре исторического Западного парка Лоуренс, Бронксвилл.Влюбитесь, войдя через специально спроектированные ворота, чтобы найти этот новый архитектурный шедевр. Безупречное внимание к деталям, более 8600 SF с 5 спальнями, 6 полными и 1 половинными ванными комнатами. Технологии умного дома, летняя кухня (рысь), бассейн с подогревом и спа. Потрясающее фойе с плавающей лестницей по индивидуальному проекту, мельницами, перилами и входной дверью. 1-й этаж с 12-футовыми кессонными потолками, открытой кухней, библиотекой / семейным помещением, гостиной / столовой с 1 из 3-х спроектированных по индивидуальному заказу мантий. Домашний офис плюс мастер с ванной комнатой.На 2-м уровне потолки 17 футов, дополнительная семейная комната с флигелем, раздвижные стеклянные двери на террасу и элегантный главный люкс со шкафом и ванной, подходящие для членов королевской семьи. 3 дополнительных места, 2 ванные и прачечная завершают 2-й уровень. 4400 дополнительных SF в LL включает барную стойку, винный погреб, кинотеатр с ультрасовременным проектором 4k и тренажерный зал. Всем домом можно управлять нажатием кнопки. Система Sonos и стелс (невидимый) Спрятанные в стенах динамики Triad, инфракрасные камеры, гараж на 2 машины, предназначенный для лифта.Безупречный ландшафтный дизайн, низкие налоги, всего 28 минут до Нью-Йорка.

Нью-Йорк

Джейн-стрит, 60 | 10 950 000 долларов США

60 Jane Street находится на рынке. Этот 5-этажный дом в стиле греческого возрождения расположен на типичной усаженной деревьями мощеной улице в очаровательном районе Вест-Виллидж. В нем есть 3 просторные спальни с ванными комнатами (с местом для четвертой спальни, а также с ванной комнатой на уровне пентхауса) и три открытых пространства, включая большую террасу на верхнем этаже.

Начав с прочных костей, предоставленных «внутренним» ремонтом Адама Гордона и Стивена Харриса, нынешние владельцы дополнительно преобразили дом, добавив в него уникальные столярные изделия на заказ, большие помещения для хранения вещей, кухню шеф-повара, лестницу ручной работы, винный погреб, кедровый шкаф и т. Д. и благоустроенный обеденный двор.

Подвал
Встроенный подвал включает в себя фрезерованный винный погреб на 1260 бутылок, большой встроенный шкаф из кедра, прачечную и просторное дополнительное хранилище.

Лонг-Айленд

7 Верхний привод | 1 975 000 долл. США

Очаровательный дом 1906 года в стиле французского замка, имеющий исключительную историческую ценность. В этом доме, где когда-то жил Уильям Рэндольф Херст, вы почувствуете себя в потрясающем французском замке с 15 комнатами, с арочными дверными проемами, французским провансальским камином из резного известняка, лепниной в европейском стиле, 10-футовыми потолками и захватывающей дух верандой / беседкой / садом. /бассейн.Гостиные, расположенные рядом друг с другом, открываются, образуя великолепную большую комнату, окруженную двумя каминами. Главная ванная комната с большой гардеробной и действующим камином. Две дополнительные спальни с ванными комнатами, одна с действующим камином. Подвал в английском стиле с тренажерным залом, бильярдной и большим винным погребом. Настоящий семейный комплекс, где вы можете принять посетителей или предложить им уединенный комфорт в очаровательном отдельном коттедже с двумя спальнями. Нельзя упускать возможность насладиться роскошью в европейском стиле в красивом районе Хантингтон-Бей; 2 квартала от частного пляжа, с правом на швартовку и недалеко от The Bay Club.

Хэмптонс

288 Halsey Neck Lane | 18 995 000 долл. США

Этот прекрасно обставленный, в хорошем состоянии, недавно отремонтированный дом с террасами из красного дерева и патио из кирпича доступен по очень разумной цене в самом центре района поместья Саутгемптон-Виллидж. В этом доме есть четыре спальни с ванными комнатами, офис, кухня-столовая, притон, столовая для торжеств, кондиционер и дом с бассейном с подогревом, ванной и большой комнатой, а также отдельный гараж на две машины.

Преобразование подвала в квартиру

Хотите, чтобы подвал работал на вас? Превращение вашего подвала в квартиру или съемную единицу — отличный способ заработать дополнительный доход, и большинство домовладельцев окупают свои вложения в течение первого года.

В подвале много квадратных метров, которые после завершения строительства могут использоваться как полноценное жилое пространство. Если вы редко используете свой подвал, возможно, вам стоит подумать о том, чтобы превратить его во что-то полезное и прибыльное.

Если вы готовы создать квартиру на цокольном этаже, это все аспекты, которые вам нужно учитывать, от начальной стадии проектирования до фактической сдачи в аренду.

Что нужно учитывать при проектировании подвальной квартиры

Убедитесь, что вы можете законно сделать квартиру в подвале

Некоторые муниципалитеты не ограничивают ваши действия со своей собственностью, но другие требуют от вас соблюдения определенных законов и постановлений о зонировании.Общие коды зонирования определяют количество жильцов, которым разрешено занимать квартиру, планы эвакуации при пожаре и требования к парковке для жителей.

«Большинство районов не позволяют использовать подвал в доме для одной семьи в качестве законного жилья. Вам придется предстать перед комиссией по зонированию, чтобы подать иск. Устройство также должно соответствовать городским нормам и правилам ».

Чип Swartz | Подвалы Огайо

Законны ли квартиры в подвале в том месте, где вы живете? Узнайте в своем городе, не повлияют ли какие-либо законы о зонировании на ваши планы по созданию квартиры в подвале.Возможно, вам придется изменить некоторые аспекты вашего ремонта, но лучше знать заранее, чтобы избежать трудоемких изменений позже в процессе.

Если в вашем городе не разрешена аренда квартир в цокольном этаже, вы все равно можете подумать о переоборудовании подвала для личного пользования, например, о строительстве апартаментов для свекрови.

Определите ваши затраты на переоборудование подвала в квартиру

При создании квартиры на цокольном этаже важным начальным шагом является определение бюджета. Составление бюджета проекта поможет вам определить, сколько времени потребуется, чтобы начать приносить доход от ваших инвестиций, и перевешивают ли затраты выгоды.

По данным HomeAdvisor, в среднем по стране стоимость ремонта подвала составляет 19 500 долларов США, при этом большинство домовладельцев тратят от 10 000 до 28 000 долларов. Однако полная перестройка недостроенного подвала в арендуемую может стоить гораздо дороже. При добавлении полностью оборудованной ванной комнаты, кухни и других удобств средняя стоимость преобразования подвала в квартиру составляет от 50 000 до 75 000 долларов.

Если у вас уже есть готовый подвал, вы можете рассчитывать на гораздо меньшие затраты, чем если бы вы начинали с нуля, хотя вам все равно следует подумать о модернизации, чтобы увеличить стоимость аренды.

К счастью для домовладельцев, проводящих ремонт подвала, в отчете Remodeling за 2017 год говорится о том, что в среднем 70% затрат возмещаются за счет добавленной стоимости недвижимости.

Проектирование квартиры на цокольном этаже

Вы хотите создать традиционную квартиру или студию? В то время как открытая планировка квартиры-студии может сэкономить ваше время на возведение новых стен, традиционная планировка позволит вам взимать более высокую цену за аренду.Проанализируйте площадь вашего подвала и определите, какой этаж лучше всего подойдет — план этажа с одной или двумя спальнями.

Создайте свою квартиру в подвале Планы этажей

После того, как вы определились с генеральным планом вашей квартиры в подвале, самое время создать план этажа, который послужит основой для вашего ремонта.

Не знаете, сколько спален вы должны построить в квартире на цокольном этаже? Как только вы определите свою площадь в квадратных футах, взгляните на списки местных квартир, чтобы понять, что типично в вашем районе.

Абсолютно необходимых комнат для подвальной квартиры:

• Гостиная
• Кухня
• Ванная комната с туалетом

• Спальня
• Обеденная зона
• Гардероб и кладовые

Проконсультируйтесь с подрядчиком

Проконсультируйтесь с подрядчиком или другим специалистом, чтобы помочь выполнить соответствующие сантехнические, электрические и изоляционные работы, а также помочь с установкой гипсокартона.

Начните свой проект переоборудования подвала

Основные этапы переоборудования подвала в квартиру

1. Установите эксклюзивный внешний вход в блок. По юридическим причинам, пожарной безопасности и для удобства арендаторов вам следует убедиться, что в планах вашей квартиры в подвале есть внешний вход, отдельный от дома.
2. Создавайте определенные жилые помещения и функциональную планировку. Если вы планируете построить однокомнатную квартиру вместо более традиционной планировки, создавать определенные комнаты не нужно.
3. Включение обогрева и охлаждения с независимой системой. Отделение коммуникаций вашей новой квартиры на цокольном этаже от основного дома позволит легко разделить счета или отключить их, если помещение останется незанятым в течение длительного периода времени.
4. Установить необходимые электрические и водопроводные системы. Вашим арендаторам, конечно же, понадобится электричество и надлежащая сантехника, и здесь действует тот же принцип, что и счета за коммунальные услуги.
5. Утеплить и отделать стены, пол и потолок (при работе с недостроенным подвалом). Убедитесь, что ваша квартира в подвале соответствует нормам, включая надлежащую гидроизоляцию, изоляцию и полы.

Дополнительные соображения при создании квартиры в подвале

Что следует учитывать, когда речь идет о напольных покрытиях

Полы могут быть непростыми, особенно при проектировании квартиры в подвале. Полы в недостроенном подвале обычно грязные и холодные. Как правило, ковролин — лучший способ создать уютное, сносное пространство.

Даже несмотря на то, что комната превращается в квартиру или апартаменты для свекрови, технически она по-прежнему является подвалом дома.Подвалы известны тем, что они подвержены воздействию влаги или затоплений, поэтому важно подумать о водонепроницаемом покрытии пола при ремонте этой комнаты. Винил, плитка и ковер — отличные варианты для набора в стиле квартиры, которые также отлично подходят для подвалов, потому что эти продукты обладают водонепроницаемыми свойствами.

Мишель Баричелло | Flooring Inc.

Если вы собираетесь укладывать паркетные полы в арендуемой квартире, вы можете подумать о обогреве пола. Но имейте в виду, что при укладке паркетных полов ниже уровня земли вы захотите выбрать паркетную древесину вместо массивной.Инженерная древесина намного более устойчива к перепадам температуры и влажности, которым подвержены многие подвалы.

«Самым экономичным и наиболее эффективным напольным покрытием для пола в подвале будет ламинат, соединяемый защелками. Вы бы положили пластиковый пароизоляционный слой поверх бетона и положили бы поверх него ламинат. Он согреет пол примерно на 6-7 градусов и идеально подходит для домашних животных и детей ».
Чип Swartz | Подвалы Огайо

Важные удобства, которые необходимо установить при создании квартиры на цокольном этаже

Для создания полностью пригодной для проживания подвальной квартиры необходимо установить полезные удобства.Помимо основных предметов первой необходимости, таких как кухня, ванная комната и гостиная, была бы полезна специальная прачечная, даже если это просто сложенный блок в кладовке. На кухне, помимо холодильника и плиты, дополнительным бонусом будет встроенная микроволновая печь.

Рекомендации по проектированию квартиры на цокольном этаже

Даже если вам кажется, что яркие и смелые цвета оживят жизнь в подвале, не делайте стены яркими. Нейтральные цвета будут играть с любым естественным светом, проникающим через окна, сохраняя при этом свежий вид комнат.Остерегайтесь цветовых тенденций, если вы не планируете перекрашивать каждый год.

Меблировать или не обставлять? Это вопрос

Хотя перечисление полностью меблированной квартиры не является обычным явлением, это, безусловно, ценно. Аренда полностью меблированной квартиры необходима, если вы планируете использовать это пространство как Airbnb. Если вы планируете использовать его в качестве квартиры, сдача подвала в качестве меблированного помещения может повысить вашу ежемесячную арендную плату. Однако следует помнить, что на вашей мебели могут появиться несколько царапин и вмятин.

Как сдать квартиру в подвале

Теперь, когда у вас есть новая красивая квартира для сдачи в аренду, пора начать поиск арендаторов. Сделайте снимки готового помещения на профессиональную камеру, чтобы продемонстрировать, сколько труда было вложено в дизайн квартиры в подвале.

После того, как у вас появятся фотографии, загрузите их на веб-сайт с описанием и стоимостью аренды.

Несколько рекомендуемых мест для аренды:

Найдите переоборудование подвала, которое подойдет вам

Если вы выполнили указанные выше действия, вы можете чувствовать себя уверенно в своей недавно переоборудованной подвальной квартире и быть готовым к тому, что ваш тяжелый труд окупится дополнительным доходом от арендуемой площади.