Измельчитель травы ручной своими руками: Как сделать измельчитель травы своими руками: конструкции и схемы | Naogorode

Проделывается установка ножей на все 4 углах пластины с болтам. Затем на 4 болта с установленными ножами одевается вторая пластина и зажимается гайками. Установленная перед этим гайка не даст в дальнейшем поджимать ножи.

Подающий бункер

Остается только сделать подающий бункер. Делается он из жести в виде пирамиды с усеченной вершиной. Площадь вершины должна соответствовать размерам подающего окна рабочего бункера. Ближе к вершине в одной из стенок делается прорезь, параллельно ей делается еще одна. В эти прорези устанавливается пластина, выполняющая роль задвижки, с помощью которой будет регулироваться подача зерна в рабочий бункер.

Подающий бункер закрепляется на окне рабочего бункера при помощи сварки.

После сборки нужно будет проверить все соединения, после чего можно совершат пробный пуск. Если при этом будет слышен сильный грохот, значит ножи о что-то цепляются и возможно придется их покоротить.
На видео процесс изготовления зерноизмельчителя своими руками:

принцип работы, создание электрического устройства своими руками

Уход за садом предусматривает регулярную подрезку веток и травы. Чтобы хворост не занимал много места на участке, следует приобрести садовый измельчитель. Такое устройство позволит переработать обрезанные ветки и траву на компост для удобрения огорода.

Сегодня приобрести садовый измельчитель не составляет большого труда, особенно если есть необходимая сумма денег. Но те, кому он не по карману, могут сделать измельчитель самостоятельно.

Принцип работы траворезки

Конструкция измельчителя травы и веток довольно простая. Сюда входит несколько базовых элементов:

• рабочий вал, оборудованный ножами;
• защитный кожух;
• двигатель;
• шкив с ремнём;
• приёмный короб;
• электрический кабель;
• металлическая рама.

Чтобы было удобно перемещать устройство по участку, его ставят на специальную двухколёсную базу. Принцип работы агрегата совершенно простой. Так, вал благодаря мотору и ремням либо цепям начинает вращаться. В этот момент в короб поступают ветки с травой, которые измельчаются острыми ножами. В целом это напоминает работу обычной мясорубки.

Подобные траворезки часто используются дачниками. Помимо этого, в продаже представлены промышленные агрегаты, которые справятся с очень толстыми ветками. Естественно, такие устройства отличаются сложной конструкцией и повышенной производительностью.

Элементы конструкции электрических садовых измельчителей

В устройствах, которые способны перерабатывать ветки, траву и солому, устанавливают бензиновые либо электрические двигатели. Первая разновидность обеспечит эффективное измельчение крупных элементов.

Более того, такая траворезка получается действительно мобильной, что очень важно, когда сад большой площади. Электрические модели довольно компактные. Также они проще в использовании. Однако подобное оборудование на практике оказывается менее мощным. Его не удастся перемещать по всему участку, что считается важным недостатком.

При выборе двигателя для траворезки важно обращать внимание на мощность.

• Устройства, рассчитанные максимум на 1,5 кВт, легко перемалывают ветки толщиной до 2 см. С серьёзными задачами они не справятся.
• Двигатели мощностью в 3–4 кВт измельчат ветви диаметром максимум в 4 см.
• Агрегаты на 6 кВт и более подойдут для больших хозяйств, ведь для них даже очень толстый хворост не является проблемой.

Поскольку измельчители, сделанные своими руками, обычно используются для различного рода работ, стоит выбрать мощность на уровне 3–5 кВт. Если же говорить о бензиновом двигателе, то в этом случае такой показатель должен составлять не менее 5 кВт.

Выбор ножей

В некоторых моделях предусмотрен только один диск с зафиксированными ножами, который установлен на валу. Подобные агрегаты смогут перемалывать только очень тонкие ветви, выдавая труху.

В заводских моделях измельчителей предусмотрено три разновидности ножей:

1. Дисковое устройство позволяет измельчать только траву и тоненькие веточки.
2. Фрезерная конструкция справится с хворостом толщиной до 8 см, причём сырье должно быть сухим, иначе механизм застопорится.
3. Универсальная фрезерно-турбинная разновидность считается наиболее предпочтительной, ведь она может перерабатывать даже толстые влажные ветви.

Если вы хотите сделать конструкцию своими руками, то отдайте предпочтение дисковым пилам, ножово-дисковой или двухваловой системе.

Изготовление устройства своими руками

Проще всего сделать траворезку из простой дрели. В таком случае измельчение будет происходить по принципу кухонного комбайна. Так, в цилиндрическом корпусе, то есть обычном ведре, располагается острый нож.

Во время его вращения и происходит нарезка травы и мелких веточек. Для создания конструкции потребуется простой чертёж, дрель мощностью в 850 Ватт и нож, выполненный из ножовочного полотна.

Особое внимание следует уделить заточке. Если сделать её правильно, то лезвие будет легко и быстро рассекать ветки. В этом случае рекомендуется односторонняя заточка. Если планируется переработка исключительно травы, то оптимальной формой ножа считается ромб.

Ещё один вариант предполагает создание конструкции на основе пылесоса «Тайфун». Такой агрегат будет более мощным и привлекательным на вид. Здесь предусмотрено два отверстия: через верхнее осуществляется подача сырья, а через нижнее выходит компост.

Для изготовления конструкции подойдёт корпус пылесоса либо обрезок трубы, двигатель на 180 Ватт из любой старой стиральной машинки, ножовочное полотно, прямоугольный профиль и втулка.

• двигатель закрепляют на нижней части корпуса;
• на втулке нужно подготовить два отверстия, что позволит выполнить установку вала;
• из ножовочного полотна следует сделать четыре ножа, в вырезанных заготовках выполняются отверстия, а кромки заостряются точилом;
• корпус и измельчитель соединяют посредством болтов, при этом важно убедиться в устойчивости платформы, боковые грани этого элемента закрывают листовым металлом.

Садовый измельчитель – необходимое устройство в любом хозяйстве. Такой прибор можно сделать своими руками или приобрести в специализированном магазине. Чтобы агрегат прослужил действительно долго, нужно следить за состоянием двигателя и ножей, а во время эксплуатации важно помнить о технике безопасности.

11 лучших луковых измельчителей — электрические и ручные (обзоры на 2021 год)

Обновлено 24 марта 2021 г., Лирик Фергюссон

Я уверен, что вы знаете одну из самых серьезных проблем, с которыми мы все сталкиваемся сегодня: нехватка времени! Трудно найти время для приготовления здоровых и свежих блюд из-за того напряженного образа жизни, который у всех нас в наши дни. Кулинария, кажется, отошла на второй план … но с правильными инструментами, позволяющими сэкономить время, можно по-прежнему готовить блюда, которые вы и ваша семья хотите и заслуживаете.

В нашем доме приготовление овощей — одна из тех вещей, на которые, кажется, уходит больше всего времени.И самый надоедливый овощ из всех, что можно нарезать… мы даже плачем об этом…. этот надоедливый лук! Поэтому, пытаясь найти решение, мы начали пробовать различные измельчители лука, представленные на рынке. Я составил список из 11 лучших луковых измельчителей, которые не только экономят нам время, но и полезны для измельчения других продуктов, и я должен признать, что ими довольно весело пользоваться.

Лучшие луковые измельчители для всех уровней приготовления

1. Измельчитель / резак Mueller Ultra Heavy Duty

(Лучшее соотношение — $)

Почему это здорово: Я не могу поверить всему, что вы можете делать с Чоппером Мюллера.Лук — лишь одна из многих вещей, которые вы можете нарезать вместе с ним. Он идеально подходит для нарезки овощей, орехов, зелени, сальсы, приготовления хумуса или гуакамоле и многого другого. Он даже смешает тесто для торта и взбивает яичные белки! Ручное управление этим прибором позволяет добиться желаемой консистенции. Что касается лука, сильный запах контролируется герметичной камерой, которая сдерживает запахи во время измельчения. Mueller даже предлагает пожизненную гарантию и бесплатно включает дополнительную лопасть для смешивания.Большая чаша-уловитель также может использоваться как мерная чашка. Вы можете избавиться от большого количества бытовой техники, занимающей место, когда купите эту.

Помните: Если ингредиенты застревают, просто переместите ручку назад, а затем вперед, чтобы переместить предметы на место.

Подходит для: пекарей и поваров.

Посмотреть на Amazon.com ➜

2. Fullstar Овощной измельчитель Дайсер Мандолина Ломтик

(Большинство функций безопасности — $$)

Почему это здорово: Если вы готовите большое количество лука и других овощей, измельчитель овощей Fullstar отлично подойдет, потому что у него большой 1.Контейнер-уловитель на 2 л. Он также имеет прорезиненное нескользящее основание, которое может устранить неприятности и беспорядок на кухне. Одна из лучших особенностей — спирализатор, потому что он делает забавные рисунки, которые нравятся даже детям. Это означает, что они будут есть больше овощей без подсказки! Также хорошо для детей тот факт, что измельчитель имеет предохранитель для режущих лезвий. Вдобавок ко всему, Fullstar предоставляет защитные перчатки, так как лезвия у них острые! Наличие острых лезвий действительно означает, что это устройство экономит время — овощи нарезать меньше чем за половину времени, когда это делается вручную! Хотите также нарезать кубиками сыр и мясо? Этот измельчитель все делает.

Помните: Он не предназначен для очень мягкой и твердой пищи (например, сладкого картофеля).

Годно для: Домашние повара, имеющие детей.

Посмотреть на Amazon.com ➜

3. Оригинальный мастер Vidalia Chop

(Самый быстрый измельчитель — $)

Почему это здорово: Мне нравится, когда процесс готовки упрощается. Мастер Vidalia Chop Wizard работает невероятно быстро, а также имеет контейнер для улавливания мерных стаканов, что значительно упрощает работу.Вдобавок к этому он поставляется с чистящим инструментом, поэтому вы можете быстро очистить его, прежде чем положить его в посудомоечную машину для санации. Размер этого измельчителя тоже идеален; он меньше, чем большинство других, поэтому не занимает много места на прилавке или в шкафу. Еще один бонус этого измельчителя: сменные лезвия можно купить на Amazon. Обычно такой вариант не подходит для большинства измельчителей, так что это отличная функция. Если вы едите в доме много овощей, вы получите много пользы от таких приборов.

Помните: Это не лучший вариант для моркови или сладкого картофеля.

Подходит для: Молодоженов и людей, у которых мало свободного времени.

Посмотреть на Amazon.com ➜

4. Измельчитель для стеклянной чаши BLACK + DECKER

(Самая простая очистка — $)

Почему это круто: Black + Decker выводит свой измельчитель на новый уровень. Кнопки пульсации на этом измельчителе помогут вам достичь желаемой консистенции, поэтому приготовление таких вещей, как сальса, станет проще простого.Вы можете приготовить домашнюю сальсу или пико-де-галло за считанные минуты, что делает его идеальным для быстрого создания чего-либо, когда у вас есть неожиданные гости или посиделки в последний момент. Самая лучшая особенность — это то, что чаши-ловушки отсоединяются и поставляются с крышками, так что вы можете сразу же хранить продукты в холодильнике. Это экономит время на уборку и сохраняет свежесть вещей. Кроме того, лезвие очень легко снимается и его можно быстро мыть.

Имейте в виду: Для этого нужна электрическая розетка, и при этом может быть немного шумно.

Подходит для: Людям, которые любят заранее готовить еду и овощи и хранить их до тех пор, пока они не понадобятся.

Посмотреть на Amazon.com ➜

5. Измельчитель продуктов Vivaant

(Лучшая консистенция — $)

Почему это здорово: Этот Vivaant Chopper не только нарезает кубиками лук, но и измельчает миндаль и печет шоколад, что идеально подходит для десертов! На самом деле, он настолько универсален, что с ним можно измельчать и травы.Вращающиеся скребки в измельчителе / ​​нарезке / мясорубке будут удерживать пищу от боковых сторон для равномерного измельчения. Он также изготовлен из материалов, не содержащих бисфенола А, поэтому вы можете быть уверены, что ваша еда защищена от нежелательных химикатов и токсинов. Это устройство очень легко разбирать, чистить и снова собирать. Кроме того, кнопка блокировки для удобного хранения и очистки делает этот быстрый фаворит.

Имейте в виду: Лучше всего подходит для небольших партий.

Подходит для: Одиноких или пар, которым не нужно готовить большие обеды.

Посмотреть на Amazon.com ➜

6. Измельчитель овощей «Аллигатор»

(самый простой в использовании — $$$)

Почему это круто: Это аллигатор с идеальным укусом! Одна из причин, по которой этот измельчитель лука / овощей опережает остальных, заключается в том, что он создает кусочки одинакового размера, обеспечивая единообразный вкус блюд. Есть три сменных лезвия, так что вы можете выбрать размер еды, которая вам понравится в этот вечер.Он даже измельчает грибы, которые обычно трудно использовать в измельчителе. Измельчитель Alligator настолько прост в использовании: просто поместите и нажмите. Ловушка для сбора пищевых продуктов, не содержащая бисфенола А, удержит для вас все кусочки овощей, после чего их можно мыть в посудомоечной машине. Измельчитель лука изготовлен из прочной нержавеющей стали и имеет современный дизайн, поэтому он отлично впишется в интерьер любой кухни.

Обратите внимание: Доставка этого продукта и запасных частей может занять больше времени, поскольку они произведены в Швеции.

Подходит для: Людей с ограниченным движением рук.

Посмотреть на Amazon.com ➜

7. Коммерческая овощерезка Tuntrol

(самые промышленные — $$$)

Почему это здорово: Этот большой измельчитель / нарезка может нарезать огромное количество еды, что делает его идеальным для тех, кому нужно больше нарезанных овощей. Он имеет раму из алюминиевого сплава, лезвие из нержавеющей стали и поставляется с присосками на ножках, чтобы удерживать его на месте во время работы.Это очень серьезный нюанс! Защитные перчатки для резки пригодятся, так как вы работаете на высокой скорости, и они также поставляются с дополнительными лезвиями для будущей замены. Он подойдет практически для любых овощей, даже для сладкого картофеля, который, как правило, тверже, чем средний картофель. Этот измельчитель — это бизнес!

Помните: Вам нужно поставить под нее миску или что-нибудь еще, чтобы поймать еду. Это не идет ни с чем.

Подходит для: Владельцев небольших ресторанов или больших семей.

Посмотреть на Amazon.com ➜

8. Ultra Chef Express Food Chopper

(самый универсальный — $)

Почему это здорово: Этот измельчитель может все! Он поставляется с аксессуарами, которые позволят вам нарезать, нарезать кубиками, взбивать, сок, шинковать и отделить яичные белки. Это дает вам максимальную универсальность и заменяет несколько кухонных принадлежностей. Вы можете нарезать или нарезать овощи, шинковать сыр, приготовить сок, взбитые сливки, гуакамоле, сальсу и многое другое.Он легко разбирается, поэтому его можно быстро мыть и ополаскивать после каждого использования. Чаша вмещает пять чашек, что больше, чем у многих других вариантов. Ручная рукоятка позволяет получить желаемую консистенцию и очень проста в использовании.

Имейте в виду: Этот не позволяет добавлять элементы, пока вы проворачиваете. Вы должны снимать крышку каждый раз, когда хотите что-то добавить.

Подходит для: Людей, которые готовят много разных блюд.

Посмотреть на Amazon.com ➜

9. OXO Good Grips измельчитель овощей и лука с отверстием для легкого разлива

(Самый удобный — $)

Почему это здорово: Этот измельчитель красивый и компактный, поэтому он не занимает много места на прилавке или в шкафу. Это очень просто и удобно. Просто поместите фрукты или овощи на лезвия и надавите на них сверху. В нем также есть отверстие, которое позволяет выливать все, что вы нарезали, не открывая его, что делает его очень удобным в использовании.Все это можно мыть в посудомоечной машине, и в нем есть съемная решетка, которая помогает вытаскивать продукты между лезвиями.

Имейте в виду: У этого есть только один размер, который он может нарезать, поэтому он не подходит для кубиков и не подходит для небольших предметов, таких как орехи.

Подходит для: Людям, которым нужен быстрый и простой в использовании измельчитель овощей.

Посмотреть на Amazon.com ➜

10. Brieftons Express Food Chopper

(максимальная вместимость — $)

Почему это круто: Этот измельчитель великолепен, потому что он ручной, а это значит, что он тише электрического измельчителя, но вам не нужно его вручную проворачивать, чтобы использовать.Вы просто нажимаете на верхнюю часть, и лезвия вращаются. Вы можете добиться желаемой консистенции, нажимая столько или меньше, сколько необходимо. Его тоже легко разбирать и чистить. У него также самая большая чаша вместимостью 8,5 чашек. Вы даже можете сложить ручку насоса вниз, чтобы меньше места для хранения, что делает ее идеальной для походов или использования в доме друга.

Имейте в виду: Это нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому вам придется мыть его вручную.

Подходит для: Большие семьи или поездки.

Посмотреть на Amazon.com ➜

11. Электрический мини-измельчитель чеснока для корма

(Самый компактный — $)

Почему это круто: Этот мини-измельчитель очень прост в использовании. Он электрический, запускается и останавливается одним нажатием кнопки. Он может обрабатывать более твердые овощи, такие как морковь и картофель, но рекомендуется сначала очистить их от кожуры. Он может даже резать или пюре из мяса. Еще одна замечательная особенность заключается в том, что хотя он и электрический, для него не нужен электрический шнур.Он беспроводной, и его нужно заряжать в течение 3 часов примерно раз в месяц, в зависимости от того, сколько вы его используете.

Имейте в виду: Убедитесь, что вы не перегружаете его, и для достижения наилучших результатов вставляйте более мелкие детали.

Подходит для: Меньшее количество измельчения.

Посмотреть на Amazon.com ➜

Часто задаваемые вопросы о измельчителях лука

1. Электрические измельчители лука?

Некоторые есть, но многие полагаются только на силу движения вашей руки, толкающей вниз.Если вы хотите получить очень ровные кусочки, лучше всего использовать ручной измельчитель. Однако для людей с ограниченным движением рук хорошей альтернативой могут быть электрические измельчители. Они также могут быть удобны для смешивания сразу нескольких продуктов, например, сальсы.

2. Как измельчитель лука экономит время?

Обычно лук сначала режут вертикально, а затем горизонтально. Используя разделочную доску и миску, нарезка лука может занять около 2-3 минут на каждую луковицу, в зависимости от того, насколько мелко вы хотите нарезать кусочки.Для измельчения лука обычно требуется от 45 секунд до одной минуты (после удаления кожуры). Это эффективно сокращает ваше время вдвое.

3. Могу ли я позволить своим детям пользоваться измельчителем лука?

Как правило, измельчители лука / овощей имеют очень острые компоненты, и я бы не рекомендовал позволять детям младше 14 или 15 лет их использовать. Даже за подростками следует наблюдать и тренировать первые несколько раз, когда они их используют. Некоторые измельчители лука поставляются с предохранителями на лезвиях и / или перчатками, которые можно надеть, чтобы не порезаться.Это были бы хорошие варианты, когда дети достаточно взрослые, чтобы помогать на кухне.

4. Чего следует избегать нарезки лука в измельчителе?

Многие измельчители лука также измельчают другие овощи. Однако есть пределы. Большинство из них заявляют, что измельчение очень твердых предметов, таких как крупная морковь или сладкий картофель, не является хорошей идеей и может повредить лезвия.

5. Следует ли мыть измельчитель лука вручную?

Конечно, можно, но будьте осторожны с лезвиями.В наши дни многие измельчители разваливаются, и их можно мыть в посудомоечной машине, так что это обычно более быстрый и безопасный вариант. Если вы решили мыть его вручную, обращайтесь с ним осторожно и не погружайте лезвия полностью в мыльную воду. Я на собственном горьком опыте узнал, что попадание в мыльную воду для извлечения компонентов измельчителя может привести к порезу.

6. Подходит ли измельчитель лука для измельчения других овощей?

В общем да! Прочтите руководство, чтобы узнать, есть ли овощи, которых следует избегать, например сладкий картофель, морковь или мягкие овощи, такие как авокадо.Использование измельчителя для приготовления не только лука, но и других продуктов, таких как помидоры, сельдерей, болгарский перец и т. Д., Поможет сэкономить время и избавиться от лишних блюд.

Заключение

Вам могут понравиться и другие обзоры наших продуктов…

Фритюрницы до 100 долларов | Блендеры для зеленых смузи | Блендеры до 100 долларов | Поварские ножи до 100 долларов | Кофеварки с кофемолкой | Коммерческие машины для льда с бритым льдом | Блинницы | Эспрессо-машины до 100 долларов | Эспрессо-машины до 200 долларов | Эспрессо-машины до 500 долларов | Соковыжималки до 100 долларов | Наборы ножей до 200 долларов | Сковороды для омлета | Пилинг для пиццы | Силиконовые коврики для выпечки | Силиконовая посуда | Чайники с заварочным узлом | Тостерные печи до 100 долларов |

9 лучших измельчителей еды в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Измельчители еды существуют уже давно — и не зря. Во-первых, они делают измельчение менее беспорядочным, поскольку обычно измельчают в контейнере, и они особенно удобны при измельчении чего-то вроде орехов, которые имеют тенденцию кувыркаться при разрезании. Во-вторых, они позволяют детям безопасно помогать на кухне. Они также отлично подходят для людей, у которых плохие навыки владения ножом или проблемы с ловкостью.И наконец, ими приятно пользоваться.

Ручные измельчители просты в использовании и относительно недороги. Они полезны для грубого измельчения орехов или овощей и особенно хороши для приготовления сальсы. Электрические измельчители — это, по сути, мини-кухонные комбайны. Они отлично подходят для грубого измельчения, как и ручные измельчители, но их также можно использовать для приготовления небольшого количества пюре. Их проще использовать, чем ручные измельчители, так как вы просто нажимаете кнопку, чтобы приготовить пульс или пюре. Для всех измельчителей результаты будут лучше, если сначала нарезать на кусочки более крупные продукты, такие как лук.

Здесь лучшие измельчители еды для вашей кухни.

Кухонный измельчитель Kuhn Rikon Pull Chop с 2 чашками (вид на Amazon) занимает первое место благодаря своей уникальности среди ручных измельчителей, благодаря легкому перемещению лезвий, которые работают как у небольшого кухонного комбайна. Если вам больше подходит электрический измельчитель, кухонный комбайн Cuisinart Mini Prep Plus (см. На Amazon) не только быстро измельчает небольшие продукты, от орехов до яблок, но также может эмульгировать заправки для салатов.

Автор: Сара Тане

Простота использования

Простота использования измельчителя пищи по существу зависит от того, является ли он ручным или электрическим. Хотя обе модели подходят поварам любого уровня подготовки, электрический измельчитель пищевых продуктов определенно снимает часть трудозатрат. Они принесут вам немного больше денег, но управлять ими так же просто, как нажимать кнопку.

В случае ручных измельчителей пищи вам нужно будет разрезать продукты, чтобы они могли поместиться в измельчителе (лук и перец должны поместиться как есть, но более длинные продукты, такие как сельдерей или морковь, необходимо будет разрезать).Хотя это может добавить несколько дополнительных минут к вашему времени на подготовку, использование ручного измельчителя по-прежнему является отличным способом сэкономить время по сравнению с измельчением всего вручную. Если вы не уверены в своих навыках измельчения, ручные и электрические измельчители — это простой способ не тратить слишком много времени на нож.

Размер / Вместимость

Измельчители еды могут вместить от 1 чашки до 6 чашек еды (для сравнения, полноразмерные кухонные комбайны могут вмещать от 11 до 16 чашек), но наиболее распространенным размером является комбайн на 3 чашки.Определить, для скольких людей вы обычно готовите и сколько овощей вы обычно готовите, — отличный способ выяснить, что лучше всего подойдет вам.

Если вы собираетесь использовать его для крупносерийного приготовления, приготовления еды или готовки по случаю, было бы неплохо выбрать измельчитель с большей емкостью, чтобы вам не приходилось работать партиями для приготовления все овощи. Если вы обычно готовите просто для себя и еще одного человека, вы, вероятно, можете выбрать меньший ручной измельчитель на 1 чашку.Меньшие измельчители отлично подходят для приготовления более мелких предметов, таких как чеснок, имбирь, зелень и орехи, в то время как более крупные измельчители отлично подходят для измельчения более крупных предметов, таких как лук, морковь, перец и сельдерей.

Тип лезвия

Большинство лезвий изготовлено из нержавеющей стали, поскольку они могут противостоять ржавчине и коррозии. Поскольку лезвие будет контактировать с большим количеством влажных продуктов, таких как лук и помидоры, рекомендуется убедиться, что лезвие устойчиво к ржавчине. Нержавеющая сталь не только устойчива к воде, но и отличается высокой прочностью и простотой обслуживания.

Не нужно беспокоиться о том, что какие-либо осколки стали попадут в вашу пищу, и вам не придется долго менять лезвие, потому что они действительно могут выдержать испытание временем. Если вы заметили, что лезвие измельчителя изготовлено из любого материала, кроме нержавеющей стали, возможно, вам придется заменить его раньше или ухаживать за ним по-другому, поэтому перед чисткой обязательно прочтите руководство пользователя.

Цена

Измельчитель еды может стоить вам от 10 до 50 долларов, поэтому понимание того, чего вы хотите от этого устройства, имеет решающее значение для принятия правильного решения при совершении покупок.Вообще говоря, ручной измельчитель еды будет стоить меньше, чем электрическая версия, поэтому, если вы хотите что-то более экономичное, определенно выберите первое. Если вы планируете использовать его часто, вы можете потратить несколько дополнительных долларов на электрическую версию. Они не только могут обрабатывать больше продуктов за один раз, но и просты в использовании, как нажатие кнопки, поэтому не нужно ни проворачивать рычаг, ни нажимать на что-либо, чтобы измельчить пищу.

Ручная

Наиболее распространенные типы измельчителей пищи управляются вручную.Они намного дешевле и просты в использовании. Эти измельчители обычно управляются с помощью режущей решетки, и пища нарезается пластиковой крышкой или контейнером. Они идеально подходят для нарезки овощей, таких как лук, перец, морковь, сельдерей и грибы. Если продукт находится на большей стороне, его нужно будет обрезать до достаточно маленького размера, чтобы поместиться в измельчитель, прежде чем его можно будет нарезать.

Хотя этим ручным измельчителям по-прежнему требуется немного смазки для локтей, чтобы измельчить овощи, это все же намного проще и быстрее, чем нарезать все эти овощи вручную.Они также довольно компактны, поэтому, если у вас нет тонны дополнительного кухонного пространства, вы, вероятно, все равно сможете поместить ручной измельчитель еды в ящик или шкаф.

Электрический

Электрические измельчители пищи (также известные как мини-кухонные комбайны) — отличный способ сократить время на подготовку. Они занимают мало места на стойке и требуют доступа к розетке (хотя есть некоторые измельчители с батарейным питанием, которые не требуют шнура питания). В отличие от полноразмерных кухонных комбайнов, электрические измельчители намного меньше, имеют только один вариант ножа и не могут обработать столько еды.Электрические измельчители могут нарезать небольшие количества продуктов, а кухонные комбайны могут приготовить пюре, тесто и соусы. Однако, в отличие от ручных измельчителей, электрические измельчители также могут приготовить заправку для салатов, майонез и другие эмульгированные соусы.

KitchenAid

Для прочного электрического кухонного комбайна KitchenAid выпускает множество более дорогих версий. Эти модели обладают большой производительностью, учитывая их компактные размеры, и большинство из них имеют две разные скорости пульсации, что дает вам выбор для мелкого или грубого измельчения.

Oxo

Этот бренд производит множество компактных и простых в использовании ручных измельчителей. Если вы хотите сократить время на подготовку, но не собираетесь вкладывать деньги в другой электроприбор, это отличный бюджетный вариант.

Cuisinart

Cuisinart, известная своими мощными кухонными комбайнами, также делает отличную версию электрического измельчителя пищи. Как и в моделях KitchenAid, есть чаша на 3 чашки, два варианта пульсации, а также чаша и лезвие, которые легко чистить.

По большей части измельчители пищи, включая их лезвия, миски и крышки, можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, чтобы сохранить остроту и целостность лезвия, вероятно, в ваших интересах не мыть в посудомоечной машине и мыть вручную. К сожалению, лезвия этих измельчителей нельзя затачивать, поэтому важно позаботиться о них как можно лучше. Они должны прослужить вам долго, но не вечно, поэтому, если вы заметили затупление лезвия, вероятно, пора их заменить. Некоторые бренды предлагают замену деталей, поэтому сначала посмотрите, можете ли вы просто заменить лезвие, прежде чем покупать новый прибор.

Замачивание деталей в горячей мыльной воде — отличный способ удалить любые оставшиеся остатки. Если вы можете, лучше пробраться в укромные уголки и щели вокруг лезвия, внутри прессов для пищевых продуктов и вокруг трубки с помощью щеточки для бутылочек или зубной щетки. В случае электрических кухонных комбайнов убедитесь, что устройство остыло и отключено от сети, если вы собираетесь протирать основание горячей влажной тканью. Никогда не лейте и не погружайте электронную базу в воду.

Донна Карри — тестировщик продуктов и автор журнала The Spruce Eats. Она также является плодовитым блоггером о еде и автором книги Make Ahead Bread , которая направлена ​​на демистификацию искусства выпечки хлеба. Донна также любит проверять новые кухонные гаджеты — для начала ознакомьтесь с ее обзорами о лучших спирализаторах и лучших инструментах для печенья.

10 лучших блюд в 2021 году

Вы любите салат, и мы его понимаем. Однако приготовление салата или, точнее, его нарезка может доставить вам неприятности.Ситуация становится еще хуже, когда у вас нет идеального измельчителя салата.

И кто вас виноват, когда сам рынок полон дешевой джонки. Они будут стоить вам дороже, но как только вы принесете их домой, вы пожалеете об этом. И вот тогда мы играем свою роль. Мы позаботимся о том, чтобы вы сразу же смогли купить лучший измельчитель салата. Итак, без лишних слов, приступим.

Спешите? Если у вас нет времени читать отзывы, вот 5 лучших вариантов.

Преимущества использования измельчителя для салатов:

Существует множество причин для использования измельчителя для салатов, но наиболее очевидными преимуществами его использования являются следующие.

Быстрая и быстрая нарезка

Среди всех преимуществ измельчителя салатов этот возглавляет список. Мы живем в динамичную эпоху, когда время считается ценой всего. Тем не менее, мы не можем игнорировать потребность в пище, но овощи помогают нам оставаться здоровыми и здоровыми.

Маловероятно, что использование традиционного ножа требует много времени на приготовление еды, но измельчитель салатов делает это за меньшее время, а также эффективно и рационально.

Безопасность

Что ж, безопасность — еще одно преимущество использования овощерезки.Поскольку традиционные ножи по крайней мере требуют минимального опыта для эффективной резки.

Иногда вы можете порезать палец, используя традиционный нож. Тем не менее, обычный измельчитель салата обеспечивает вам лучшие меры безопасности, по крайней мере, он защищает вас от частых порезов пальцев.

Tidy Kitchen Counter

Без измельчителя салата вы можете обнаружить, что ваша кухня остается неухоженной во время измельчения салата. Вы обнаружите на кухонном столе части еды, овощи, фруктовый сок, и вам потребуется дополнительное время, чтобы его очистить.

Не беспокойтесь, измельчитель салатов поставляется с миской и лотками для квартов и превращает вас в аккуратную кухонную стойку, в отличие от традиционных лотков для ножей и резаков.

10 лучших измельчителей салатов в 2021 году

Мы использовали вариантный шаг, чтобы протестировать эти продукты, и мы не оставили камня на камне, прежде чем выбрать эти продукты для вас. Мы также изучили комментарии обычных пользователей об этих продуктах, чтобы вы могли использовать нужные данные в качестве информации. Утолите жажду своих потребностей среди наших избранных с первого взгляда.

1. Измельчитель овощей Fullstar

Измельчитель овощей Fullstar обладает некоторыми замечательными функциями, которые позволяют легко нарезать салат. В отличие от традиционных ножей, он поднимает ваши режущие способности на новый уровень благодаря своим прочным и сменным лезвиям, а также мерам безопасности.

Нарезка овощей или салатов требует, чтобы ножи точились чаще всего, так как они быстро затупляются. С этого момента вам не нужно беспокоиться об этом, поскольку Fullstar предлагает вам острые как бритва лезвия с измельчителем салата.Кроме того, он предоставляет вам защитные перчатки для предотвращения травм.

Что ж, вы можете немного беспокоиться о нарезке салата разных размеров и форм, но дорогая, пусть ваши заботы исчезнут. Fullstar предлагает вам 7 сменных лезвий для резки желаемой формы.

Он предлагает вам крупную терку, лезвие для резки среднего размера, лезвие для мелкой резки, прямое лезвие для резки, лезвие для ленты, лезвие для спирального жульена и лезвие для слайсера.

Если говорить о 7 сменных лезвиях, их легко устанавливать и разбирать, когда вы чувствуете необходимость.Более того, эта функция позволяет мгновенно переключать размер измельчения.

Тем не менее, вы обнаружите, что нарезанный салат трудно хранить на подносе, или он становится грязным во время измельчения. Не беспокойтесь, Fullstar предлагает вам лоток для улавливания кварты 1,2 дюйма с нескользящим основанием, которое, конечно же, прорезинено. И есть рукоятка для пальцев, которая действительно помогает вам измельчать с большей стабильностью.

Кроме того, он содержит пластиковую ловушку, не содержащую бисфенола А, и лезвия из нержавеющей стали. Эти материалы уберегут вас от ржавчины и токсичных опасностей.

Основные особенности

• Лезвия Razor Sharp Blades позволяют улучшить качество измельчения.
• Сменные режущие лезвия обеспечивают многофункциональность.
• Поднос Quart Catch Tray позволяет держать на нем нарезанный салат.
• Нержавеющая сталь увеличивает срок службы изделия.

2. Чаша для измельчения салата Websun

Чаша для измельчения салата всегда удобна для измельчения, но спецификации сильно различаются по этому поводу. Устройство для нарезки салата Websun избавит вас от подозрений в использовании других обычных мисок для нарезки салата и познакомит вас с его простым в использовании дизайном с эффективной нарезкой салата.

Вы знаете, что нарезка салатов или овощей с помощью миски требует вращения для получения точных нарезок. Но плоские чаши сильно отстают при попытке повернуть. У Websun есть решение вашей проблемы: дизайн с волнистыми краями для быстрого и быстрого вращения дежи. Возможно, теперь вы сможете сэкономить много времени.

Чаша для салата Websun изготовлена ​​из пластика, не содержащего бисфенола А. Благодаря этому у вас может быть нетоксичный и экологически чистый продукт. Эта чаша изготовлена ​​из пищевого материала HDPE + PP.Таким образом, вы совершенно свободны от напряжения при использовании токсичных материалов.

Конструкция дна «раковина» работает лучше, чем другие на рынке, предотвращая утечку сока на картон. В результате вы получите аккуратную и чистую стойку при нарезке сочных фруктов. Кроме того, он предлагает 4 функции в одной чаше.

Plus, крылья Websun с двойным вращением обеспечивают лучший захват и легкое вращение для точного и эффективного нарезания салата. В отличие от других, благодаря двойным крыльям вращения вы можете легко повернуть верхнюю часть чаши в любую сторону.

Основные элементы

• Волнистая кромка обеспечивает лучшее вращение. Сертификат
• BPA Free напоминает о том, что он безопасен для здоровья.
• Нижнее основание раковины позволяет овощам нарезать высоко.
• Крылья двойного вращения обеспечивают легкость передвижения.

3. OXO Salad Chopper & Bowl

OXO, известный бренд в индустрии бытовой техники. Измельчитель салатов OXO и миска отличается от других инновационным дизайном и простыми в использовании функциями.Давайте перейдем к основным подвигам и посмотрим, что они предлагают.

Итак, OXO предлагает компактный продукт вместе с режущим лезвием и дежой. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали. Таким образом, это лезвие не ржавеет, и вы можете получить прочное лезвие с острой кромкой. С этим металлом вы сможете эффективно измельчать, сжигая меньше энергии.

В отличие от других ножей и лезвий, OXO предлагает лезвие изогнутой формы с нескользящей ручкой с улучшенным захватом. Итак, вам нужно сжать кулаком ручку и катать ею по фруктам и овощам.Не беспокойтесь, его ручка обеспечивает сцепление с дорогой в любых масляных условиях.

Кроме того, дежа имеет конструкцию с непрерывным изгибом и позволяет легко резать. В результате вы можете легко и постоянно нарезать салат в этой миске. Это дизайн идеального резака для салатов для быстрого и быстрого измельчения фруктов и овощей.

Плюс, эта миска имеет емкость 5,5 л, и она огромна по размеру по сравнению с другой чашей для нарезки салата , доступной на рынке.Таким образом, вы можете нарезать и нарезать достаточно салата для 2-3 человек за раз. Однако край чаши служит для лучшего захвата при вращении чаши для измельчения салата.

Основные особенности

• Лезвие из нержавеющей стали повышает долговечность.
• Нескользящая ручка измельчителя обеспечивает необходимую устойчивость.
• Он имеет конструкцию с непрерывным изгибом для потрясающего качества измельчения.
• Чаша объемом 5,5 литров обеспечивает огромную емкость.

4.Щипцы для салата Trudeau Toss and Chop

Если вы поклонник использования лезвий, но хотите, чтобы они не касались миски, которую вы используете в качестве подноса для квартов. Тогда Trudeau Toss — это то, что вам нужно. Trudeau Toss возглавляет наш список благодаря своему дизайну и простоте использования в качестве посуды для рубленого салата . Что ж, он предлагает другие функции, на которые стоит обратить внимание.

В отличие от других салатников, Trudeau Toss отличается дизайном, так как он отличается дизайном челюстей. Конструкция челюстей обеспечивает лучшую эффективность, чем другие, поскольку удерживает овощи и фрукты внутри и легко нарезает их.Таким образом, вам не нужна поддерживающая рука, чтобы держать овощи и фрукты.

Кроме того, этот измельчитель салатов изготовлен из пищевого материала и нержавеющей стали, что избавляет вас от ржавчины. Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность лезвия, а Trudeau предлагает вам микрозазубренные края с его двойными лезвиями. И что самое интересное, он не требует заточки в течение всего срока службы.

Plus, ручка с мягким захватом и эргономичным дизайном обеспечивает удобство использования и легкое измельчение овощей. Рукоятка Trudeau Toss снабжена мягким захватом, который обеспечивает плавное движение кулаком, не вызывая боли во время рубки.

Тем не менее, Trudeau Toss обеспечивает дополнительное удобство использования благодаря запирающемуся замку для удобного хранения и предотвращает случайные порезы пальцев. Плюс к этому прилагается книга рецептов нарезанных салатов. Теперь с помощью этой книги вы сможете насладиться разнообразием приготовления салатов, а также обеспечить быстрое и удобное приготовление еды.

Основные особенности

• Конструкция Jaw позволяет закрепить фрукты и овощи.
• Лезвие из нержавеющей стали имеет антикоррозийные свойства.
• Мягкая ручка для быстрой работы.
• Книга рецептов салатов для помощи в приготовлении салатов

5. Измельчитель салата Ниш

Измельчитель салата Ниш достоин своей конструкции, чтобы использовать его в повседневной жизни для нарезки и измельчения огромного количества фруктов и овощей. Он отличается некоторыми ключевыми качествами, благодаря которым его стоит использовать эффективно и результативно. Посмотрим, что он может предложить.

Что ж, вы можете беспокоиться об использовании одного лезвия только потому, что оно немного медленное и так быстро затупляется. Измельчитель салатов Nish подойдет вам, так как у него двойное лезвие из высококачественной нержавеющей стали марки 430.Работать с этим становится быстрее и отсутствует риск образования ржавчины.

Плюс, лезвия с двумя лезвиями имеют равное пространство в нишах. Таким образом, вы не получите кусочков фруктов или овощей, застрявших между лезвиями или лезвиями. Скорее всего, он может похвастаться меньшей заточкой. Итак, у вас нет времени терять на заточку лезвий. А бесплатная электронная книга рецептов поможет вам с легкостью приготовить еду.

При измельчении салата случайно порезался палец или порез рукой. Чтобы избежать этого, Nish предлагает вам крышку с одинарным лезвием для двойных лезвий.И действительно стоит предотвращать неожиданные порезы во время простоя, а также защищать лезвия.

Между прочим, удобная в обращении ручка Nish обеспечивает лучшую резку благодаря своим непоколебимым качательным движениям. Таким образом, он требует меньше энергии и усилий, поскольку он работает в движении камня во время измельчения. Кроме того, Nish предлагает сумку для хранения, чтобы удобно хранить продукт на кухонной полке.

Основные характеристики

• Лезвие с двумя острыми краями обеспечивает быструю резку.
• Крышка для лезвия защищает вас от порезов.
• Контурная рукоятка позволяет точно управлять измельчителем.
• В комплекте идет бесплатная сумка для хранения.

6. Измельчитель корма 2-в-1 Szresm

Компания Szresm разработала свой измельчитель пищи с ножничной формой, учитывая простоту доступа ножниц при нарезке. Возможно, такая форма и конструкция защитят ваши пальцы от порезов, в отличие от традиционных ножей.

Наш лучший выбор для лучшего измельчителя лука — измельчитель корма Brieftons QuickPull.Если вы любите лук, но ненавидите жжение и покалывание в глазах, которые могут вызвать его пары, измельчитель продуктов Brieftons QuickPull — это высококачественный кухонный гаджет, который превратит ваши беспорядочные приготовления пищи в удовольствие.

В этом стильном измельчителе есть все необходимое, прочный шнур и три острых как бритва лезвия, которые могут измельчать, измельчать, перемешивать, смешивать, а также делать пюре из лука и других продуктов. Его контейнер вмещает до четырех чашек. Помимо высокой производительности измельчения, Brieftons предлагает чрезвычайно щедрую безусловную гарантию возврата денег, что делает это чудо измельчения отличным соотношением цены и качества.

Как выбрать лучший измельчитель лука

Руководство

Большинство измельчителей лука управляются вручную, но ими очень легко управлять. У них может быть шнур, который управляет острыми как бритва лезвиями, такими как Kuhn Rikon Pull Chop или Brieftons QuickPull Food Chopper.

Если вы путешествуете или любите походы, почему бы не рассмотреть ручной измельчитель кормов LOVKITCHEN . Он очень компактен и легко умещается в руке.С помощью всего нескольких движений за шнур он быстро и чисто нарежет лук и другие продукты.

Ручные измельчители лука могут потребовать некоторых усилий в зависимости от типа продуктов, которые вы хотите измельчить. Так что, если вы предпочитаете легкий гаджет, есть измельчители с толкающим поршнем, которые требуют, чтобы вы надавили на верхнюю часть устройства, что позволяет лезвиям быстро прорезать мякоть лука или других ингредиентов, например, Müeller Austria Onion Chopper. Pro Vegetable Chopper или The Original Vidalia Chop Wizard .

Электрический

Электрический измельчитель лука / продуктов — отличный выбор для сверхбыстрой нарезки. Они очень удобны, так как вы можете оставить их на столешнице, пока не будете готовы к использованию. Они не требуют усилий, а также идеально подходят для людей, страдающих артритом, или пожилых людей, у которых упала сила в руках.

Измельчители с электрическим приводом могут управляться простым нажатием кнопки, как Ninja Food Chopper , или поворотом шкалы, как Proctor Silex Durable Mini Cup Food Processor & Vegetable Chopper .

Типы лезвий

Нержавеющая сталь — популярный материал для изготовления большинства кухонных принадлежностей. Из этого прочного и долговечного материала изготовлены и лезвия измельчителя пищевых продуктов. Нержавеющая сталь не только является выбором номер один для всех задач измельчения, но и славится высоким уровнем ржавчины, а также устойчивостью к коррозии, которая пригодится для приготовления водянистых продуктов, таких как лук, помидоры и огурцы.

В то время как некоторые измельчители лука имеют два лезвия, которые могут быстро измельчить несколько луковиц, у других есть три лезвия, например, Brieftons QuickPull Food Chopper .Или даже с пятью лезвиями, например, с ручным измельчителем продуктов LOVKITCHEN, который может обрабатывать большое количество продуктов, а также может резать с высокой точностью.

Некоторые производители размещают свои острые лезвия в измельчающем сите, например, Müeller , или их можно безопасно хранить в прочной крышке, например, в измельчителе LOVKITCHEN . Или лезвия могут поставляться с защитой лезвия, такой как Kuhn Rikon Pull Chop.

Даже если производитель сконструировал свое устройство для измельчения с этими функциями безопасности, будьте особенно осторожны при использовании, а также при чистке лезвий, так как они острые как бритва и могут разрезать не только продукты по вашему выбору.

Контейнер для хранения

Контейнеры для хранения обычно изготавливаются из прочного АБС-пластика, который не содержит бисфенола А и безопасен для пищевых продуктов. Они могут различаться по размеру или вместимости. Размер чаши может варьироваться от небольшой емкости, в которую можно поместить две чашки, или большего размера, который может вместить до трех или четырех чашек мелких или крупных ингредиентов.

Можно мыть в посудомоечной машине

Хотя у большинства измельчителей продуктов есть легко снимаемые части, крышка и контейнеры, которые можно сразу положить в посудомоечную машину, вы должны мыть и сушить лезвия вручную, чтобы они оставались в отличном рабочем состоянии.

Гарантия

Гарантия — одна из важнейших характеристик любой бытовой техники. Пригодится, если у вас возникнут проблемы в течение гарантийного срока. Гарантия на большинство измельчителей продуктов составляет один год, но такие производители, как Kuhn Rikon , предлагают двухлетнюю гарантию. Некоторые производители очень щедры и предлагают полную безусловную гарантию возврата денег, например, Brieftons .

Müeller предлагает отличную службу поддержки, а также пожизненную гарантию.

Некоторые люди игнорируют гарантию и в конечном итоге выбрасывают гаджет или устройство из-за его неудовлетворительной работы или из-за того, что они ломаются сразу после их покупки, вместо того, чтобы немедленно связаться с производителем. Помните: Ваши кровно заработанные деньги тратятся, так почему бы не воспользоваться гарантией.

Если устройство сломается или не работает должным образом, и это не связано с ошибкой оператора, детали будут заменены или устройство будет отремонтировано без дополнительных затрат.

Но учтите, что : вы должны связаться с компанией в течение гарантийного срока. Гарантия может иметь ограничения, поэтому всегда читайте гарантийные характеристики, прежде чем покупать новый измельчитель лука.

7 Лучшие измельчители лука — Обзоры

1. Müeller Austria Onion Chopper Pro Vegetable Chopper

Один из лучших доступных ручных измельчителей для лука, Müeller Austria Onion Chopper Pro Vegetable Chopper не только убережет ваши глаза от раздражения. пары лука, но это очень удобный контейнер для хранения, в который собирается нарезанный лук, так что запах лука не остается на ваших пальцах.

Измельчитель лука — это незаменимый многофункциональный инструмент для измельчения, который сэкономит вам время и силы при приготовлении пищи. Это также отличное соотношение цены и качества. Две сверхострые пластины из закаленной нержавеющей стали, разработанные в Германии, обеспечивают на 30% сверхбыстрое измельчение и нарезание кубиками в тяжелых условиях. Вы можете использовать его не только для измельчения лука, сыра и фруктов, но и для измельчения даже самых твердых овощей.

Измельчитель лука Mueller Austria не только очень быстрый и простой в использовании, но и отличается высококачественным дизайном.Он изготовлен из прочного усиленного пищевого АБС-пластика профессионального уровня, не содержащего бисфен А, сертифицированного FDA. Контейнер для хранения вмещает до четырех чашек или 1,2 литра лука или других ингредиентов. Также контейнер имеет крышку для удобного хранения.

Рубильную решетку, в которой находятся лезвия, очень легко снять, а весь пластик можно мыть в посудомоечной машине. Однако для сохранения остроты лезвий лучше всего мыть отрезные диски вручную.

Измельчитель лука также поставляется с удобной щеткой для очистки.Müeller Austria предлагает очень щедрую пожизненную гарантию, а также телефонную поддержку клиентов, если у вас возникнут проблемы с измельчителем лука.

Плюсы

• Высокое качество
• Отличное соотношение цены и качества
• Многофункциональный
• Два сверхострых лезвия из нержавеющей стали
• Эффективные результаты резки
• Очень проста в использовании
• Прочный и одновременно прочный АБС-пластик
• Поставляется контейнер для хранения с крышкой
• Поставляется с удобной щеткой
• Сертифицирован FDA и не содержит бисфенола А
• Пластик можно мыть в посудомоечной машине
• Пожизненная гарантия

Минусы

• Не идеально для интенсивного использования
• Режущие диски необходимо стирать вручную

2.Ручной измельчитель пищевых продуктов LOVKITCHEN

С пятью острыми лезвиями и большим контейнером для хранения 900 мл, а также способностью выполнять множество различных функций для широкого диапазона ингредиентов, ручной измельчитель пищевых продуктов от LOVKITCHEN является идеальным выбором для ваших задач по измельчению пищи. .

Ручной измельчитель продуктов LOVKITCHEN отличается инновационным дизайном и превосходной функциональностью, позволяющей контролировать степень измельчения в зависимости от типа ингредиентов, которые вы будете использовать. Помимо измельчения лука и овощей, зелени и фруктов, вы также можете использовать его для измельчения мяса, чеснока, перца, а также для измельчения орехов.

Если вам нужно приготовить острую сальсу, свежий салат, или смешать несколько ингредиентов для вкусного песто или сока, или взбить яйца для омлета, измельчитель продуктов LOVKITCHEN предлагает вам много возможностей. Измельчитель имеет компактные размеры и изготовлен из высококачественного пищевого материала, одобренного FDA.

АБС-пластик, не содержащий бисфенола А, и пять лезвий из нержавеющей стали класса 420 прочные и очень острые, а их встроенный прецизионный механизм надежно удерживается в прочной крышке.

Устройство можно разобрать для быстрой очистки.Лезвия, чашу и крышку можно мыть в посудомоечной машине. Поскольку измельчитель может использоваться без электричества или батарей и сделан из легких материалов, это отличный выбор для кемпинга. Вы также можете вынуть лезвие и использовать устройство как контейнер для хранения.

Лезвия очень острые, поэтому держите гаджет в недоступном для детей месте и будьте особенно осторожны при разборке. Также не помещайте этот продукт в микроволновую печь для нагрева или приготовления пищи. Не используйте измельчитель для продуктов с твердой скорлупой, таких как кофейные зерна, кости или скорлупа.LOVKITCHEN предлагает не только большой размер, но и меньший размер.

Плюсы

• Высококачественный ручной измельчитель корма
• Очень хорошая цена
• Многофункциональный кухонный инструмент
• Пять острых лезвий
• Встроенный прецизионный механизм снимается с крышки
• Прочный пластиковый контейнер и крышка без BPA
• Легкий и портативный
• Идеально подходит для пеших туристов и кемпингов
• Может нарезать лук, овощи, а также фрукты
• Может также измельчать и смешивать широкий спектр ингредиентов
• Также доступны меньшие размеры

Минусы

• Невозможно использовать это в микроволновке
• Не рекомендуется резать продукты с твердой скорлупой

3.The Original Vidalia Chop Wizard

Любите лук, но ненавидите пары, от которых глаза болят и горят? Инвестируйте в The Original Vidalia Chop Wizard. Этот компактный кухонный гаджет «два в одном» — идеальный выбор для измельчения лука, овощей, сыра и фруктов. Кроме того, им очень легко пользоваться. Одним нажатием руки вы можете разрезать лук, фрукты и овощи, не повредив их и не превратив в мякоть.

Оригинальный мастер Vidalia Chop Wizard имеет простой дизайн.Острые лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали, поэтому они очень прочные и устойчивы к любой ржавчине и коррозии. Существуют лезвия двух разных размеров, поэтому вы можете выбрать подходящий размер, подходящий для того, что вы хотите нарезать. Пластиковую емкость также можно использовать как мерную чашку с отметками от ½ до двух чашек.

Мастер измельчения поставляется с инструментом для чистки крышки, и детали можно мыть в посудомоечной машине. Поскольку этот кухонный гаджет компактен и легок, он идеально подходит для пеших туристов в дороге, а также для приготовления пищи в походе.

Плюсы

• Хорошее соотношение цены и качества
• Два сверхострых диска из нержавеющей стали
• Идеально подходят для лука
• Можно использовать для разных овощей и фруктов
• Отбивные и кубики
• Контейнер также работает как мерный стакан
• Инструмент для чистки крышки
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Компактная, легкая конструкция

Минусы

• Придется приложить большое усилие, чтобы нажать ручку вниз
• Трудно очистить маленькие канавки
• Не очень хорошо работает с твердыми овощами

4.Kuhn Rikon Pull Chop

Швейцарская компания Kuhn Rikon создает инновационные продукты для приготовления пищи с 1926 года. Их приверженность производству высококачественных продуктов воплощена в этом твердом и одновременно прочном измельчителе лука. Будь то приготовление мелко нарезанного лука или чеснока, или измельчение курицы или фарша, моркови, сельдерея, фруктов, а также измельчение орехов, это умное изобретение может измельчать пищу до крупной, средней или мелкой текстуры.

Swiss Pull Chop настолько прост в использовании, что просто поместите его на столешницу, и нескользящее основание будет удерживать устройство на месте.Если вы потянете шнур несколько раз, супер-острые лезвия быстро прорежут ваши ингредиенты! Причина, по которой Swiss Pull Chop настолько эффективна и быстро работает, — это два независимо движущихся лезвия, которые режут с высокой точностью резки.

Помимо сбора измельченных ингредиентов, прочный пластиковый контейнер с ярко-зеленой крышкой также может использоваться для хранения ингредиентов. Он достаточно большой, чтобы вместить до двух чашек, и вы можете легко поместить внутрь маленькие или большие кусочки овощей или фруктов.Лезвия из нержавеющей стали поставляются с защитой для лезвия, которую можно снять, когда необходимо очистить. Все пластиковые детали можно мыть в посудомоечной машине.

Kuhn Rikon гарантирует на свои продукты двухлетнюю гарантию, а также бесплатно заменит любые дефектные или неисправные детали, если они будут возвращены в течение гарантийного срока.

Плюсы

• Очень хорошее качество
• Превосходная режущая способность
• Двойные особо острые лезвия из нержавеющей стали
• Защита лезвия
• Прочный шнур
• Прочный пластиковый контейнер на две чашки
• Нескользящее основание
• Легко чистится
• Двухлетняя гарантия

Минусы

• Не идеально для интенсивного использования
• Не рекомендуется для измельчения большого количества твердых овощей
• Нельзя измельчать орехи мелко или равномерно
• Шнур иногда может застрять

5.Измельчитель продуктов Brieftons QuickPull

Если вы ищете быстрый, эффективный и беспроблемный способ измельчения лука, овощей и всех видов ингредиентов, измельчитель продуктов Brieftons QuickPull — отличный выбор и стоит каждого цента. Этот мощный ручной измельчитель пищевых продуктов общего назначения значительно упростит приготовление еды и вы удивитесь, как раньше обходились без него.

Компания Brieftons разработала легкую и компактную динамо-машину для измельчения, которая является очень универсальной, поскольку она может измельчать, измельчать, смешивать, смешивать, а также пюрировать все виды пищи, такие как лук, чеснок, овощи, фрукты, мясо, орехи, а также травы для приготовления сальса, салат, песто, салат из капусты или гуакамоле.Он также может колоть лед и многое другое!

Измельчитель продуктов оснащен режущим вращателем с тремя острыми, как бритва, лезвиями из нержавеющей стали, которые обеспечивают высокую производительность измельчения, так что даже самые сложные задачи по приготовлению пищи можно выполнять быстрее, чем при резке самыми острыми кухонными ножами.

Имеется противоскользящая основа, которая надежно удерживает устройство на столешнице, а зеленая и белая крышка с мягкой ручкой позволяет удобно отдыхать руке, удерживая большую ручку и потянув за шнур.

Для измельчения лука измельчитель продуктов Brieftons оставит в прошлом любые слезы или раздраженные глаза, так как его прочная крышка надежно закрывает емкость, удерживая лук внутри емкости, поэтому ее можно измельчать, пока вы не будете готовы опорожнить емкость. контейнер. Одной из изюминок этого многофункционального кухонного инструмента является пластиковый контейнер, в который помещается до четырех чашек с мелкими или крупными ингредиентами.

Измельчитель продуктов QuickPull также поставляется с дополнительной лопастью миксера для смешивания и смешивания ингредиентов.Для дополнительной безопасности все лезвия скрыты во время работы, а крышка и контейнер изготовлены из АБС-пластика, безопасного для пищевых продуктов, не содержащего бисфен А. Brieftons — один из самых простых в очистке измельчителей продуктов, поскольку все лезвия и чаша можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, а компоненты разбираются для легкой очистки.

Не забудьте взять с собой этот удобный измельчитель в следующий поход, так как этот удобный гаджет не требует электричества. Вы также можете не беспокоиться об уровне шума.

Поскольку это довольно мощный кухонный гаджет, он может измельчать мягкие овощи или фрукты, поэтому просто убедитесь, что вы следуете инструкциям по измельчению более мягких продуктов.Если вы хотите нарезать твердые овощи, сначала их нужно нарезать на более мелкие кусочки.

Три загружаемые книги рецептов с отличными идеями рецептов доступны на веб-сайте Brieftons.

Если вы недовольны своим измельчителем еды, Brieftons также предлагает полную безусловную гарантию возврата денег.

Плюсы

• Отличное соотношение цены и качества
• Высокое качество
• Высокая режущая способность
• Идеально подходит для нарезки лука
• Три острых как бритва лезвия из нержавеющей стали
• Многофункциональный
• Легкий и компактный
• Экстра-большая чашка с четырьмя чашками контейнер
• Изготовлен из прочного АБС-пластика, не содержащего бисфенола А
• Противоскользящее основание
• Прочная бело-зеленая крышка с мягкими ручками
• Дополнительная лопасть миксера
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Очень хорошее обслуживание клиентов
• Полная безоговорочная гарантия возврата денег

Минусы

• Для жестких овощей требуется много усилий
• Трудно чистить крышку и шнур
• Овощи нужно разрезать на кусочки
• Измельчает более мягкие овощи или фрукты

Ninja Food Chopper обеспечивает быстрое и стабильное измельчение простым нажатием кнопки. Если вы устали от боли в глазах и раздражающих паров лука, этот удобный кухонный гаджет позволяет легко нарезать лук, так что боли и слез больше не будет.

Измельчитель еды Ninja также идеально подходит для измельчения, измельчения, пюре и измельчения всех типов ингредиентов в супы, соусы, заправки, начинки, соусы и многое другое! Секрет успеха в измельчении — это особая технология ножа Ninja, которая каждый раз измельчает овощи равномерно, так что это один из удобных гаджетов, которые можно использовать на кухне.

Измельчитель еды Ninja изготовлен из твердого пластика серого цвета, не содержащего бисфенола А, с эргономичной силовой головкой. Поскольку он использует энергию электричества с помощью 200-ваттного блока питания, его импульсное управление одним касанием дает вам идеальные результаты измельчения всего за секунды. Этот отличный гаджет имеет компактные размеры, а его брызговик можно использовать даже в качестве крышки для хранения.

Контейнер на три чашки вмещает много измельченных ингредиентов, и все части можно сразу мыть в посудомоечной машине. На измельчитель еды Ninja предоставляется ограниченная гарантия сроком на один год.

Плюсы

• Хорошее соотношение цены и качества
• Идеально подходит для общего приготовления пищи
• Удобный для пользователя
• Импульсная кнопка в одно касание
• Питание от 200 Вт электроэнергии
• Отличный выбор для нарезки лука
• Можно нарезать, фарш, а также пюре
• Можно использовать с различными овощами
• Эргономичная силовая головка
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Превосходное обслуживание клиентов

Минусы

• Не идеально для интенсивного использования
• Основание хрупкое
• Еда может застревать между двигателем и шестернями
• Детали дорогие, замена

7.Proctor Silex Durable Mini Cup Кухонный комбайн и измельчитель овощей

Если вам нужно готовить еду для одного или двух человек, и вы любите свои электрические устройства и хотите быстро и легко нарезать лук, этот мощный кухонный комбайн и измельчитель овощей от Proctor Silex разработан специально для вас, а также имеет очень доступную цену.

Этот супер-кухонный гаджет отличается компактным и современным дизайном, он отлично смотрится на вашей кухне и занимает минимум места на столешнице.Он может быть небольшим, но этот прочный маленький блок работает как мини-кухонный комбайн. Достаточно повернуть ручку на крышке, и его сверхсильная импульсная функция приводит в действие острое лезвие из нержавеющей стали и обеспечивает надежную, а также быструю обработку для всех ваших задач по измельчению пищи.

Если вам нужно нарезать лук или овощи или фрукты, зелень, сыр, орехи, шоколад или фарш, кухонный комбайн Proctor Silex и измельчитель овощей предоставят вам исключительный контроль над измельчением и измельчением ваших продуктов.Это также сократит время приготовления пищи, что даст вам больше времени, чтобы насладиться своими кулинарными творениями.

Измельчитель продуктов изготовлен из прочного АБС-пластика, не содержащего бисфенола А, а устойчивое основание помогает ему устойчиво стоять на столешнице. Прозрачная чаша имеет вместимость 1½, а прозрачная крышка надежно закрывает все ингредиенты. Когда пища будет нарезана или измельчена до желаемой консистенции, емкость и крышку можно мыть в посудомоечной машине.

На измельчитель продуктов Proctor Silex предоставляется ограниченная гарантия сроком на один год.

Плюсы

• Очень хорошее качество
• Отличная цена
• Мощный
• Компактный размер
• Идеально подходит для небольших порций пищи
• Современный дизайн
• Идеально подходит для измельчения лука
• Можно нарезать, а также измельчить другие ингредиенты очень легко
• использовать
• Легко чистить

Минусы

• Не рекомендуется для больших порций
• Пластиковый контейнер может сломаться, если вы его уроните

Наш лучший выбор для лучшего измельчителя лука

Наши лучший выбор для лучшего измельчителя лука — измельчитель кормов Brieftons QuickPull.Если вы любите лук, но ненавидите жжение и покалывание в глазах, которые могут вызвать его пары, измельчитель продуктов Brieftons QuickPull — это высококачественный кухонный гаджет, который превратит ваши беспорядочные приготовления пищи в удовольствие.

В этом стильном измельчителе есть все необходимое, прочный шнур и три острых как бритва лезвия, которые могут измельчать, измельчать, перемешивать, смешивать, а также делать пюре из лука и других продуктов. Его контейнер вмещает до четырех чашек. Помимо высокой производительности измельчения, Brieftons предлагает чрезвычайно щедрую безусловную гарантию возврата денег, что делает это чудо измельчения отличным соотношением цены и качества.

Была ли эта статья полезной?

Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания. Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:

7 лучших измельчителей овощей 2021 года

Все ищут способы сделать работу на кухне быстрее и проще. Расписания просто не такие открытые, как раньше, и остается меньше времени, чтобы тратить время на приготовление еды перед плитой для всей семьи.Если вы поклонник кулинарии, вы точно знаете, о чем мы говорим.

Овощи и фрукты необходимы в ежедневном рационе, и вы просто не можете пойти на компромисс. Но вы не можете ожидать, что будете сидеть и нарезать все, что нужно для приготовления обедов, ужинов, закусок и салатов. Чтобы убедиться, что вы все еще можете выполнять эту работу, сэкономив время, пора поискать лучший измельчитель овощей для вашей кухни. И мы здесь, чтобы помочь.

Лучший измельчитель овощей на рынке в 2021 году

1.Mueller Austria Chopper Pro Vegetable Chopper (наш лучший рекомендуемый)

>>> См. На Amazon <<<

С этим продуктом от Mueller у вас нет недостатков в качестве и долговечности. Это обеспечивает быструю работу за счет простых и чистых резов. Этот измельчитель надежен и достаточно силен, чтобы работать с более тяжелыми и толстыми овощами.

Контейнер, расположенный внизу, вмещает до 4 чашек нарезанных овощей. Измельчитель изготовлен из профессионального материала, не содержащего бисфенол А, а лезвия изготовлены из нержавеющей стали.Все части измельчителя можно мыть в посудомоечной машине.

С этой покупкой вы получаете контейнер на 4 чашки, диски Mueller из нержавеющей стали и щетку для очистки. Для поддержки есть телефонная служба поддержки клиентов в режиме реального времени и резервная пожизненная гарантия.

Самым большим преимуществом этого измельчителя является то, что он сохраняет слезы, когда вы измельчаете лук. Одним быстрым движением лук измельчается, измельчается или нарезается кубиками. Благодаря контейнеру под лезвиями, пары лука задерживаются, и ваши глаза спасаются от невыносимых слез.

Есть 2 лезвия на выбор, которые дают вам 2 разных размера; меньшая 6,8-миллиметровая и 13,6-миллиметровая дицеры. Лезвия на нем очень острые. Будьте осторожны, чтобы не укусить большие пальцы рук при смене лезвий и их снятии.

Лезвия с квадратным основанием вызывают много вопросов и жалоб. Вы не найдете овощей или фруктов квадратной формы, поэтому все, что меньше этого квадрата, будет удобно нарезать. Проблема здесь в том, что нет ничего меньшего, чем этот квадрат, поэтому вам может потребоваться разрезать овощи и фрукты на более мелкие кусочки, чтобы измельчитель заработал.

Плюсы

• Контейнер на 4 чашки
• Разрезает лук и задерживает пар
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Простые в использовании и прочные, острые лезвия

Минусы

• квадраты лезвий маленькие, то есть квадраты лезвий маленькие вам придется разрезать овощи на более мелкие кусочки

Проверить текущую цену на Amazon

2. Оригинальный мастер Vidalia Chop

>>> См. на Amazon <<<

Оригинальный мастер Vidalia Chop король нарезания фруктов и овощей на небольшие кусочки.Этот мастер — самое быстрое, простое и безопасное решение для ваших требований по измельчению. Здесь нет ненужных механик, которые нужно выяснять, или каких-либо дополнительных деталей, за которыми нужно следить.

У этого измельчителя есть ножи двух размеров, и чистящая щетка входит в комплект поставки. Контейнер ниже вмещает до двух чашек нарезанных овощей. Под измельчителем находятся нескользящие ножки, чтобы ваш измельчитель не взлетел, пока вы на него нажимаете.

Лук не реагирует на измельчитель так хорошо, как на измельчитель Мюллера.Это одна из причин, по которой Мюллер может иметь преимущество перед Видалией. Лук иногда имеет более толстую кожуру, которая может повредить лезвие и крышку. Более толстые продукты, которые не давят одним быстрым движением, будут напрягать пружину в петлях. Лучше всегда нарезать овощи на четвертинки и половинки, чтобы они аккуратно помещались в центре измельчителя.

Чистить тоже непросто. Нарезать большие куски — это одно, а чистить лезвия и измельчитель — совсем другое.Есть более узкие места, в которые ваши руки и пальцы не могут дотянуться, в отличие от кожицы овощей и стружки. Лезвия тоже не слишком дружелюбны. Они прекрасно измельчают овощи и фрукты. Если вы не будете осторожны, они тоже мелко порежут вам пальцы.

В простоте этого измельчителя нет ничего лучше. Вам нужно только нажать на крышку, чтобы нарезать овощи кубиками. Здесь нет ненужных механик, которые нужно понимать, и нет дополнительных компонентов для хранения.Это устройство легко использовать и хранить. Единственное разочарование приходит от уборки.

Плюсы

• Простота использования
• Надежность и прочность
• Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

• Не легко чистить
• Плохо режет лук и крупные куски
Текущая цена

Проверить цену Amazon

3. Чоппер Progressive Dice and Slice

>>> См. На Amazon <<<

Измельчитель Progressive поставляется с отсеком для хранения, 3 различными лезвиями и щеткой для очистки лезвий.Емкость под лезвием вмещает до 2 чашек. В нижней части основания имеются нескользящие ножки, чтобы измельчитель оставался на месте во время работы.

Это изделие можно мыть в посудомоечной машине, оно протестировано на BPA и не требует использования. Вы можете быть уверены, что не попадете в пищу химикатами и не повредите измельчитель, поместив его в посудомоечную машину.

Этот измельчитель может работать как с фруктами, так и с овощами, хотя более мягкие и жидкие фрукты могут измельчить не так хорошо, как вы бы надеялись.С помощью этого измельчителя можно равномерно измельчить клубнику, грибы, картофель, лук, кабачки и даже сваренные вкрутую яйца.

Progressive — это компания, которая опирается на 40-летний опыт работы, помогая семьям быстрее и эффективнее проводить время на кухне. Инновационные гаджеты и более быстрое время подготовки — вот что такое Progressive, и этот эффективный измельчитель кубиков и ломтиков полностью соответствует этим качествам.

Петли этого измельчителя значительно жесткие, что может создать проблемы при нарезке более толстых, тяжелых и жестких фруктов и овощей.При нажатии на крышку нужно быть очень осторожным. Если вы чувствуете определенное сопротивление, лучше вынуть то, что вы режете, и уменьшить его или отцентрировать на лезвии.

Если вы попытаетесь оказать более сильное давление, вы можете сломать основание измельчителя или размотать петли. В любом случае твердые фрукты и жесткие овощи — это красный флаг, на который нужно обращать внимание.

Это небольшая посуда, поэтому ее легко убрать. Его не следует использовать каждый день для поддержания формы и прочности.Пока вы храните его в чистом виде, он всегда будет готов к работе.

Плюсы

• Удобный размер
• Можно мыть в посудомоечной машине и не содержит бисфенола А
• 3 варианта лезвий

Минусы

• Твердые фрукты и овощи труднее разрезать
Проверить текущую цену на Amazon

4. Ручной измельчитель еды Chef’n VeggiChop

>>> См. На Amazon <<<

Этот измельчитель действительно был создан для измельчения овощей за вас, но это еще не все, что он может.Он также может резать фрукты, мясо без костей, зелень, орехи и даже большие глыбы льда. С помощью этого ручного измельчителя можно нарезать практически все.

Для питания этого измельчителя не требуется электричество, только немного смазки для локтей. Если вы собираетесь в поход, путешествуете или путешествуете по дороге, этот чоппер станет вашим отличным компаньоном.

Понять, как работает этот измельчитель, достаточно легко. Поместите все ингредиенты в основу. Не забудьте равномерно распределить их, чтобы было немного передышки.Поверните крышку, чтобы закрыть ее, а затем потяните за шнур, чтобы вращать лезвия. Они разрубят все внутри базы с неизмеримой скоростью.

Если вы готовите гуакамоле, хумус или сальсу, то это идеальный партнер в преступлении. Если вы хотите, чтобы смесь оставалась внутри основания, этот блок поставляется с дополнительной герметичной крышкой для хранения. Вы можете охладить его в холодильнике или положить в сумку для безопасного путешествия и легкого перекуса.

Все это устройство можно безопасно мыть в посудомоечной машине, если вы кладете отдельные части на верхнюю решетку.

Более твердые овощи, такие как лук и морковь, не являются идеальными овощами для измельчения. Его конструкция позволяет измельчать и смешивать несколько продуктов одновременно, создавая смесь. Если вы хотите смешать только один элемент, вы можете попробовать это в изобилии, но это не даст таких же приятных результатов, как смешивание. Он бы не разрезал их так равномерно и тонко, как вы, возможно, хотели бы.

Плюсы

• Уникальный измельчитель для приготовления смесей и сальсы
• Ручное управление, без потребления электроэнергии
• Можно измельчать орехи, мясо, фрукты и лед
• Переносной
• Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

• Невозможно нарезать овощи самостоятельно, равномерно или сильно
• Невозможно разрезать толстые и тяжелые овощи, такие как лук или морковь

Проверить текущую цену на Amazon

5.Hamilton Beach 72500RY 1.5 Cup Food Chopper

>>> См. На Amazon <<<

Гамильтон-Бич — хорошо известное имя, от которого многие люди привыкли полагаться и доверять. Они производят отличные продукты, и один из их продуктов, который нам нравится, — измельчитель еды.

Этот измельчитель может вместить до 1,5 стакана измельченных овощей и фруктов. Он оснащен электрическим приводом, поэтому вы можете расслабиться и расслабиться, пока эта модель измельчителя сделает всю тяжелую работу за вас. Регулировка скорости импульса позволяет регулировать мощность и скорость в зависимости от того, что вы рубите.

Его можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы порезать руку во время уборки. Он чрезвычайно прост в использовании и может значительно облегчить ваш день, если вы спешите или у вас нет времени сесть и нарезать все овощи один за другим.

Сила этого аппарата не ограничивается овощами. Он также может разрезать фрукты, зелень, сыр, орехи, шоколад, лед и многое другое. Эта машина работает так же, как и процессор, только она не имеет громоздких размеров и энергопотребления.Это лучше для небольших групп людей и тщательной работы.

Когда дело доходит до измельчения овощей и фруктов по отдельности, этот измельчитель — не лучший вариант. Он превратит фрукты и овощи в сок, а не измельчит их. В этом смысле он немного подавлен.

Этот измельчитель также имеет очень мощный двигатель. Вы должны быть очень осторожны, когда подключаете его к розетке или вынимаете вилку из розетки. Это может вызвать короткое замыкание, которое взорвется наружу. Это чрезвычайно опасная проблема, но она случается нечасто.Это произойдет только в том случае, если вы не отключите машину от сети и не включите ее снова. Выключение его из розетки, когда машина еще включена, также может вызвать искры.

Плюсы

• Электропитание
• Импульсное регулирование скорости
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Нарезает больше овощей

Минусы

• Не режет овощи и фрукты по отдельности
Проверить текущую цену на Amazon

6.Cuisinart CTG-00-SCHP Измельчитель из нержавеющей стали

>>> Посмотреть на Amazon <<<

Cuisinart — еще один бренд, который приветствуется на кухнях многих. Измельчитель Cuisinart — еще один ручной измельчитель, который не требует ничего, кроме физических усилий.

По сравнению со всеми другими измельчителями, этот, казалось бы, самый прочный благодаря своей полной конструкции из нержавеющей стали. Лезвия также изготовлены из нержавеющей стали, что делает его универсальным устройством из нержавеющей стали.

Все, что вам нужно сделать, чтобы нарезать что-нибудь с помощью этого измельчителя Cuisinart, — это нажать на ручку. Тогда все, от плитки толстого сыра до зубчика чеснока, будет нарезано равномерно.

Весь предмет можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы мыть его и не повредили пальцы. Этот измельчитель уникален по своему дизайну и отлично впишется в интерьер любой кухни.

Помимо этого, у измельчителя есть некоторые существенные недостатки. Для больших овощей и большой работы это довольно маленький блок.Вам придется делать все один за другим, и если части будут на большей стороне, вы должны сначала их разрезать, прежде чем вы сможете их нарезать.

Для более плотных фруктов и овощей нужно очень сильно надавить, чтобы нарезать их целиком. Если вы этого не сделаете, у вас получится яблоко, половина которого имеет жесткую форму, а другая сторона все еще остается цельной.

Все эти резкие нажатия могут через некоторое время повредить руку, не говоря уже о создании большого шума.Тем не менее, этот нож выполняет свою работу, но приготовление идеально нарезанных овощей может вызвать серьезные трудности.

Плюсы

• Конструкция из нержавеющей стали
• Простота эксплуатации
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Эстетическая привлекательность

Минусы

• Не слишком хорошо обрабатывает твердые и большие овощи
• Давление на запястье может вызвать стресс создать шум

Проверить текущую цену на Amazon

7.BLACK + DECKER Электрический измельчитель еды на 1,5 чашки HC150B

>>> См. На Amazon <<<

Последний вариант в этом списке от еще одного известного бренда, который является столь же многообещающим, сколь и практичным. В BLACK + DECKER есть все необходимое для правильного функционирования дома — от вашего сада и мастерской до кухни.

В этом случае они предоставляют вам электрический измельчитель пищи. Этот измельчитель продуктов может одновременно вмещать до 1,5 чашки еды.Есть только одна кнопка, о которой нужно беспокоиться; кнопку включения. Эта «кнопка включения» имеет импульсное управление для более непрерывного и точного управления скоростью машины.

Все съемные части машины можно мыть в посудомоечной машине. Лезвие измельчителя изготовлено из нержавеющей стали, что обеспечивает резкость и долговечность. Мотор мощностью 70 Вт обеспечивает высокую и стабильную работу. Если вам нужно добавить масла внутрь вашей смеси, вы можете сделать это через отверстия для масла, расположенные на контейнере.

Эти нефтяные скважины, возникшие в результате изобретательской идеи, действительно вызывают некоторые проблемы. При более жидких смесях смесь будет вылетать из этих отверстий, создавая обильный беспорядок по всей поверхности измельчителя и вокруг него.

Он слишком силен, чтобы правильно порубить что-либо на большие куски. Вместо этого вы всегда должны быть готовы получить жидкую кашицу в конце этого процесса, поскольку нет другой скорости, на которую вы можете настроить измельчитель.

В остальном этот измельчитель справедливо выполняет свою работу.Он может работать долгое время, если вы готовы его поддерживать и правильно использовать. Это требует немного большего внимания, даже если это должна быть независимая машина.

Плюсы

• Простое функционирование (одно нажатие кнопки)
• Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
• Лезвия из нержавеющей стали для высокой производительности

Минусы

• Масляные отверстия выпускают жидкость
• Слишком прочно для приготовления котлет

Проверьте текущую цену на Amazon

Руководство по покупке

Изображение: Lucky Belly

Готовите ли вы обед, ужин, легкую закуску или даже салат, вы рано или поздно столкнетесь с нарезкой овощей.Чтобы их было легче съесть, вы разрезаете их на более мелкие кусочки. Чтобы смешать их с едой, вы разрезаете их на более мелкие кусочки. Чтобы скрыть их от детей, вы разрезаете их на еще более мелкие кусочки. Именно так мы едим овощи.

Но есть трехразовое питание и много места для легких перекусов. В гости приходят друзья и родственники, некоторые люди в доме хотят разные закуски и блюда, а на кухне одновременно работает только один человек. Так как же сделать рутинную работу по нарезке овощей проще и быстрее?

Конечно, с помощью измельчителя овощей.С помощью этих указателей вы сможете отличить хороший измельчитель от хорошего измельчителя.

Типы порезов

Изображение: Lucky Belly

Для измельчителя можно использовать несколько типов лезвий, и каждое лезвие даст вам разный разрез. Стандартные нарезки квадратной формы нарезаны и нарезаны кубиками.

Есть и другие нарезы, которые вы можете получить с помощью измельчителя: терки, мясорубки, слайсеры и ленты.

Терки придают еде эффект полосатости.Чтобы получить мелкие кусочки, продукты необходимо измельчить на терке. Вы не можете надавливать на еду, чтобы она прошла через решетку.

Фарш намного тоньше, чем нарезка кубиками или нарезкой. С крохотными квадратными надрезами вы можете приготовить салаты только из овощей с рубленым фаршем. Эти разрезы очень маленькие, и с ними очень легко работать. Если вы готовите салат или хотите посыпать десерт небольшими частями овощей или фруктов, лучше всего подойдут нарезанные нарезанные кусочки.

Ломтики овощей — это странно.Если вы готовите закуски или они нужны вам по определенному рецепту, то, конечно, вам следует следить за лезвиями для слайсеров. В основном вы найдете их на электрических моделях, а не на ручных, что может ограничить то, что вы можете делать с ломтиками.

Электрический против ручного

Изображение: Lucky Belly

Есть два типа измельчителей, из которых вы можете выбрать; электрический и ручной.

Электрооборудование всегда будет самым легким выходом из работы. Электрический измельчитель сможет накапливать высокие скорости лезвий, чтобы смешать все фрукты и овощи, которые у вас есть внутри контейнера.

Электрические измельчители не подходят, если вы хотите делать простые измельчения. Они работают лучше, если вам нужно сделать смесь или пасту. Если вы хотите приготовить гуакамоле или сальсу в большом количестве, то это подходящие машины. Если вы ищете равномерно нарезанную морковь, возможно, вам придется поискать несколько ручных решений.

Ручные измельчители чаще встречаются на рынке и обеспечивают те результаты, которые требуются большинству людей. Ручные измельчители потребуют от вас надавить на измельчитель, чтобы протолкнуть овощи через лезвие.В некоторых случаях все наоборот. Однако в случае с Chef’n VeggieChop вам придется тянуть за шнур, который заставляет вращаться лезвия.

Ручные измельчители легче контролировать и использовать. Вы можете нарезать овощи и фрукты по очереди, чтобы получить желаемый результат. Вы также можете убедиться, что одни продукты нарезаны, другие — нарезаны кубиками, а некоторые — рублеными.

Ручные измельчители на самом деле более предпочтительны, чем электрические, благодаря простоте использования и контроля. Это может занять немного больше времени, но дает желаемые результаты.

Заключение

Похоже, у нас есть явный победитель в этой категории с Mueller Chopper Pro . В этом измельчителе над ножом достаточно места для овощей и фруктов. Он сконструирован таким образом, чтобы с вашей стороны было приложено минимальное усилие, чтобы надавить на овощи. Он даже создан, чтобы справиться с самым ужасным заклятым врагом из многих овощных измельчителей; лук.

Он не только прорежет ваш лук, как любой другой овощ, но и подавит слезоточивый эффект, который он оказывает на вас.Когда нарезанные кусочки падают в контейнер ниже, контейнер удерживает пары от лука, не позволяя им попасть в глаза.

С помощью этого ручного измельчителя вы можете нарезать, как хотите, и не чувствовать вины или слез после того, как нарежете овощи.

Delcasa DC1618 Оптовые поставщики ручных измельчителей пищевых продуктов на WeMENA. Делькаса оптом. (31582)

Многоцелевой — Мощный ручной измельчитель трав, овощей, измельчитель / миксер / блендер.Идеально подходит для нарезки и смешивания овощных / фруктовых салатов, нарезки различных продуктов для детей, измельчения орехов, зелени, овощей, песто, хумуса, сальсы, гуакамоле, мяса для мясного рулета, льда и многого другого. Его можно одинаково хорошо использовать как измельчитель овощей, измельчитель салатов, измельчитель лука (без слез), измельчитель чеснока, измельчитель трав или как универсальный ручной измельчитель пищевых продуктов. Прозрачная чаша — этот измельчитель поставляется с прозрачной чашей, в которой легко контролировать требуемое качество, размер овощей или мяса и многое другое. Потяните за шнур ручки и приступайте к работе.Удобный, быстрый и эффективный — медь имеет нескользящее основание, острые лезвия из нержавеющей стали и прозрачную чашу с крышкой для измельчения овощей, орехов, мяса и других продуктов за минимальное время. Подходит для различных овощей и фруктов, таких как чеснок, лук, помидоры, картофель и т. Д. Простота использования, чистка и переноска — он маленький, легкий и легко разбирается, легко хранится благодаря своим размерам. Компактный размер. Как использовать Перед использованием мы советуем вам нарезать овощи или фрукты небольшими кусочками и не заполнять контейнер целиком.Уменьшите количество овощей в миске, если измельчитель окажется трудным для измельчения. Наполните миску овощами и закройте крышку для безопасного использования, а затем потяните шнур 2-3 раза, и пружинный механизм высокого напряжения заставит лезвия из нержавеющей стали вращаться со скоростью, чтобы взорвать фрукты, салат, зелень, мясо, орехи, лед и даже овощи, такие как лук, морковь или картофель, за считанные секунды. Легко чистить и мыть в посудомоечной машине. Пожалуйста, очистите их осторожно, потому что лезвия очень острые. Не замачивайте слайды в воде на длительное время и сушите измельчитель после стирки.

Характеристики:

• БЕЗОПАСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ, НЕСКОЛЬЗЯЩЕЕ ОСНОВАНИЕ — Изготовлено из высококачественных материалов, пригодных для пищевых продуктов. Чаша не содержит бисфенола А, и крышка будет надежно зафиксирована на чаше, пока вы будете тянуть за шнур. Обеспечивает мелко нарезанные и рубленые овощи прекрасного качества.

• УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ И ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ — Мощный кухонный нож, который вы когда-либо будете использовать. Просто потяните за шнур несколько раз, чтобы измельчить / измельчить / смешать ингредиенты. Отлично подходит для нарезания кубиками, измельчения и измельчения чеснока, лука, помидоров, фруктов, орехов, трав, овощей и т. Д.

• ПРОСТОТА ОЧИСТКИ — лезвия, чаша и запирающаяся крышка можно мыть в посудомоечной машине высшего класса. Их можно легко разобрать для быстрой очистки. Лезвия острые. Пожалуйста, будь осторожен.

• НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ 3 ОСТРЫХ ЛЕЗВИЯ — Лезвия изготовлены из острой нержавеющей стали высшего сорта, прозрачная чаша не содержит бисфенола А, для более безопасной работы поставляется с крышкой с предохранителем. Идеально подходит для быстрого измельчения, измельчения, нарезки ломтиками и многого другого.

• РАБОТАЕТ БЕЗ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, ЛЕГКО ИСПОЛЬЗОВАТЬ: просто поместите ингредиенты в контейнер, закройте крышку сверху, затем поверните и зафиксируйте крышку и, наконец, потяните шнур сбоку.Чем чаще вы тянете за шнур, тем меньше получаются кусочки.

6 простых способов помола кофе без кофемолки

Измельчение цельнозернового кофе непосредственно перед завариванием обеспечивает свежесть, снижает воздействие кислорода, разрушающего вкус, и помогает защитить естественный аромат кофе от тусклого и несвежего. Но что делать, если у вас нет кофемолки? Как можно перемалывать свежие бобы каждое утро, чтобы с чашки, необходимой для начала дня, начинать свой день?

С помощью некоторых простых кухонных инструментов и небольшого количества смазки для локтей вы можете легко воспроизвести текстуру и консистенцию, создаваемую мясорубкой, без необходимости выбегать и покупать один перед завтраком.И даже если он не приготовит идеальную чашку, вы, по крайней мере, избавитесь от стыда, что вам придется использовать молотый кофе или искать кофейню.

Подготовьте следующие предметы:

• Большой блок для разделки мяса, разделочная доска или прилавок, так как бобы имеют тенденцию летать
• Совок (необязательно)
• Пластиковые пакеты Ziploc или большие листы пергаментной бумаги
• Набор кухонных полотенец или бумажных полотенец для предотвращения разбрызгивания
• Elbow Grease
• Терпение: измельчение без кофемолки — трудоемкий процесс

Возможно, вы захотите взглянуть на нашу таблицу помола кофе, но так как это как -to hack ‘статью об альтернативных способах измельчения зерен без кофемолки, будет сложно добиться достаточной согласованности помола.

1. Ступка и пестик

Ступка и пест веками использовались фармацевтами и поварами для измельчения трав, специй и лекарств в мелкий порошок. Он сочетает в себе удары молотком и перекатывание, помогая создать однородную текстуру. Кроме того, этот метод дает вам точный контроль для с диапазоном помола от крупного помола во французском прессе до тонкого кофе по-турецки.

Как это сделать

1. Залейте в ступку несколько маленьких ложек кофе. Не заполняйте его более чем на ¼ для лучшего контроля.Вы всегда можете измельчить вторую порцию.
2. Держите пест доминирующей рукой; другой используйте, чтобы удерживать раствор на месте.
3. Используя пестик, с силой надавите на кофейные зерна и раздавите их вращательными движениями.
4. После измельчения используйте пестик, чтобы раскатать кофе по чаше, пока не получите желаемую консистенцию и текстуру.
5. Если вам нужно помолоть еще кофе, вылейте уже измельченный кофе в миску (или в кофеварку) и повторяйте процесс, пока не наберется достаточно кофе.

America’s Test Kitchen (Cook’s Country) отлично понимает (1) использование этой техники:

2. Блендер

Блендер — подходящая замена кофемолке в крайнем случае. Лезвие блендера измельчает кофе так же, как лезвие кофемолки. Он никогда не будет таким стабильным, как фрезерный станок (2). Но это же взлом!

Некоторые блендеры фактически включают настройку «кофемолка», которая предназначена для приготовления кофе. Однако при использовании блендера убедитесь, что измельчает только короткими, быстрыми порциями , а не запускает блендер постоянно.Поскольку лезвия движутся с высокой скоростью и могут нагревать зерна, это может привести к перегреву натуральных масел в зернах, что может привести к резкому и горькому вкусу чашки кофе.

Этот метод непрерывного шлифования дает наилучшие результаты при относительно крупном помоле. Убедитесь, что вы правильно очистили блендер, чтобы он не ощущал привкуса и запаха черствого кофе. (Никому не нужна маргарита со вкусом немытой кофеварки.)

Как измельчить кофейные зерна с помощью блендера

1. Если ваш блендер имеет настройку «помола», выберите ее.Если нет, выберите среднюю или высокую скорость.
2. Налейте в кофемолку небольшое количество кофе и плотно закройте крышку.
3. Измельчите бобы до желаемой консистенции, используя «импульсную» технику, измельчая короткими, быстрыми порциями.
4. Для получения наилучших результатов слегка наклоняйте блендер из стороны в сторону во время измельчения; это заставляет большие порции зерен перемещаться по траектории лезвия, обеспечивая более равномерный помол.
5. Опорожните блендер, добавьте новые зерна и повторяйте, пока не получите желаемое количество молотого кофе.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Убедитесь, что вы держите блендер крышкой во время измельчения, так как зерна будут иметь тенденцию вылетать, когда блендер работает.

3. Скалка

Классическая скалка способна измельчать и измельчать зерна одновременно. Это помогает получить более ровную текстуру, а также обеспечивает более тонкий помол, чем при использовании некоторых других методов. Использование этого предмета требует небольшого количества смазки для локтей, а также внимательного взгляда для обеспечения однородности.

Если все сделано правильно, с помощью этого метода можно получить от среднего до мелкого помола , что идеально для метода капельного или поливного пивоварения.

Что вам понадобится

• Скалка (Это может быть любой прочный цилиндрический предмет, например бутылка вина, банка с едой или деревянный дюбель)
• Большая разделочная доска или место на столе
• Пластиковый пакет Ziploc или пергаментная бумага

Как это сделать

1. Поместите отмеренное количество кофе в пластиковый пакет или между двумя листами пергаментной бумаги. Совет: Чтобы уменьшить рассыпание гущи, загните края пергаментной бумаги, чтобы запечатать их.
2. Положите сумку на прилавок.
3. Используя булавку как молоток, надавите, чтобы раздавить фасоль.
4. После измельчения намотайте булавку на фасоль, прижимая ее достаточно сильно, чтобы раздавить фрагменты.
5. Прокручивайте булавкой взад и вперед по земле, пока они не достигнут желаемой консистенции.
6. Продолжайте раскатывание и измельчение, если земля все еще слишком велика.

4. Молоток

Размягчитель мяса, молоток или молоток могут легко раздавить фасоль, а также руку или кухонный стол, поэтому используйте с осторожностью . По мере того, как вы измельчаете бобы, вы можете совершенствоваться в своей технике и измельчать бобы до состояния мелкого порошка.

Но из-за резкого, взрывного действия молотка (даже если вы не будете бить по зернам!), Не ожидайте, что сможете сварить эспрессо из такой гущи. В лучшем случае вы получите грубого и среднего помола .Используйте этот помол для холодного заваривания, Chemex или капельных кофеварок.

Что вам понадобится

• Молоток, размягчитель мяса или молоток
• Пластиковый пакет Ziploc, пакет для морозильной камеры или пергаментные листы
• Большая разделочная доска

Как это сделать

1. Наполните пластиковый пакет кофе или поместите фасоль между двумя листами пергамента загнутыми краями.
2. Используя молоток, сильно надавите на бобы, чтобы раздавить их, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Не вдавайтесь в подробности!
3. Для более равномерного измельчения начните измельчение с одной стороны мешка и постепенно переходите к другой стороне.

5. Нож

Лучший способ измельчения бобов ножом — использовать плоскую часть лезвия, а не лезвие. Конструкция ножа для мясника или шеф-повара с его немного более широким и жестким лезвием дает дополнительные рычаги для улучшения процесса измельчения и раскалывания бобов.

Измельчение зерен плоским лезвием дает вам отличный контроль и позволяет производить средний и средне-мелкий помол.Чем больше времени вы проведете в школе поваров, тем легче будет это сделать. Так что, если вы похожи на нас и совсем не похожи на шеф-повара, выберите другой метод!

Что вам понадобится

• Большой нож мясника или шеф-повара
• Широкая разделочная доска (для того, чтобы поймать сбегающую фасоль)

Как это сделать

1. Поместите фасоль на разделочную доску.
2. Положите нож плашмя на фасоль, стараясь положить его острый край на доску. Совет: Положите кухонное полотенце (или бумажное полотенце) на нож, чтобы предотвратить разлетание кофейной гущи.
3. Положите плоскую ладонь на лезвие и с силой надавите, чтобы бобы раскололись. Не поддавайтесь искушению ударить лезвием, как если бы вы давили чеснок: бобы отскочат и улетят, что не только означает больше очистки, но и вы рискуете потерять некоторые из них.
4. После того, как зерна будут разбиты, продолжайте нажимать на лезвие, слегка потянув лезвие на себя, чтобы помол стал более мелким.

6. Кухонный комбайн

Как и блендер, это действительно увеличенная версия лопаточной кофемолки — ну, знаете, она не так хороша, как жерновая кофемолка, по единообразию размера частиц или возможности регулировки.Тем не менее, это все о выживании, поэтому, если вы застряли в аренде для отпуска, и у вас нет возможности приготовить кофейную гущу, кроме Cuisinart, вот как сохранить здравомыслие, не прибегая к проезжей части эспрессо каждое утро.

Как измельчить кофе с помощью процессора

1. Налейте несколько ложек кофе в чашу для комбайна и плотно закройте крышку.
2. Используйте на процессоре «импульсную» технику, измельчая короткими очередями. Для достижения наилучших результатов слегка наклоняйте комбайн из стороны в сторону во время измельчения; это заставляет большие части бобов перемещаться в лезвия.
3. Опорожните процессор, добавьте новые зерна и повторяйте, пока не получите желаемое количество молотого кофе.

Техника пульсации — ключ к приготовлению хорошей чашки кофе (если не самой чашки кофе). Измельчайте короткими последовательными порциями и встряхивайте блендер между измельчениями. Кратковременное включение машины, быстрыми очередями приведет к грубому измельчению зерен, ближайших к лезвиям, а затем встряхивание позволит более крупным кусочкам упасть ближе к нижнему лезвию. Опять же, это не оптимально, но мы ведь здесь говорим о жизни и смерти, верно?

Заключение о согласованности помола (и крутой прием)

По словам Скотта Рао, одного из самых влиятельных голосов в кофейной индустрии, однородность и однородность помола имеют решающее значение для приготовления лучшей чашки кофе.Последовательный помол не только помогает равномерно извлечь желаемый аромат из вашего кофе, но также гарантирует, что каждая приготовленная вами чашка будет такой же вкусной, как и предыдущая. Непостоянный помол имеет тенденцию чрезмерно экстрагировать одни молотые, недоэкстрагировать другие и может оставлять кофе с «меловым» послевкусием.

Вся цель измельчения наших кофейных зерен — увеличить площадь поверхности, контактирующей с водой. И чем тоньше или крупнее помол, тем более или менее быстро вода может пройти через него, что влияет на время заваривания, а также на эффективность экстракции.

Если у вас нет кофемолки, лучший способ добиться однородного помола кофейных зерен — это измельчить или измельчить только несколько зерен за раз . Это дает вам гораздо больший контроль над тем, насколько хорошо вы делаете свою основу, а также визуальный ориентир для текстуры и тонкости, к которым вы стремитесь. Для действительно равномерного измельчения действуйте медленно и старайтесь повторять одни и те же движения, независимо от того, используете ли вы нож или блендер.

Если вы не можете добиться однородной мелкой текстуры помола, подумайте о том, чтобы сварить кофе с помощью французского пресса, который, как известно, лучше работает с более грубым помолом и более терпим к несоответствиям.И, как и во многих других случаях, повторение является ключом к совершенствованию.

ВЗЛОМ: посмотрите это крутое видео Джеймса Хоффмана. Он покажет вам, как можно добиться приличного и равномерного помола с помощью любого из вышеперечисленных методов:

Заключительные мысли

Хотя есть много разных способов помола кофе без кофемолки, чтобы действительно добиться нужной консистенции и текстуры, Лучшим вариантом является ступка и пестик , особенно для более тонкого помола, например, в кофемашинах эспрессо.

Последовательность — это название игры (читайте почему), и это устройство СДЕЛАНО для измельчения орехов, семян и специй, поэтому его использование для измельчения бобов похоже на сон.

Если вы ищете ступку и пестик, постарайтесь приобрести один из керамического материала, так как он будет менее пористым и не будет сохранять кислый, несвежий привкус окисленного кофе после каждого использования.

Итак, у вас есть: как измельчить кофе без кофемолки . Благодаря доступности и превосходному качеству свежего цельнозернового кофе измельчение зерен вскоре может стать незаменимой частью вашего утреннего ритуала.Однако, в крайнем случае, многие инструменты, доступные на вашей кухне, предлагают отличный способ сварить свежемолотый кофе. Просто не забывайте стремиться к единообразию помола, не перегревайте зерна, если вы используете блендер, и убедитесь, что у вас есть большое рабочее пространство, если вы используете ручные инструменты.

Теперь, когда у вас есть свежемолотый кофе (который, как мы все знаем, хорош по этим причинам), можно начинать заваривать. Посетите нашу пивоваренную библиотеку здесь и выберите учебное пособие.

Есть ли у вас другие способы измельчения зерен без кофемолки? Какой у вас опыт использования этих методов? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли измельчить кофе в блендере?

Да, кофе можно измельчать в блендере. По сути, блендер — это просто вращающееся лезвие с приводом от двигателя (очень похожее на лезвие мясорубки). Хотя эти лезвия бывают разных форм и размеров, для кофе это не имеет большого значения. Однако, как обсуждалось в статье, блендер может подвергнуться риску перегрева масла в кофе , что приведет к его более быстрому черствию. Измельчите порциями и встряхивайте блендер из стороны в сторону, чтобы измельчить равномерно.

Можно ли измельчить кофе в кухонном комбайне?

Да, вы можете измельчить кофейные зерна в комбайне или любом другом пищевом оборудовании, у которого есть лезвие. Вы можете использовать его для получения средне-мелкого помола с некоторой консистенцией, если немного потренируетесь. Дайте процессору поработать с фасолью несколько минут, и вы получите средне-мелкий помол. Это идеально подходит для большинства способов заваривания, но для стандартной капельницы это слишком хорошо. Вы можете использовать этот помол в капельном пивоварне, но он придаст вашему кофе более сильный и острый вкус.Чтобы это компенсировать, попробуйте немного сократить время заваривания или понизить температуру заваривания.

Почему кофемолка лучше подходит для измельчения кофейных зерен?

Из-за своей конструкции кофемолка лучше подходит для измельчения кофейных зерен. Проще говоря, шлифовальный станок для заусенцев — это две слегка разнесенные абразивные поверхности, вращающиеся в разных направлениях. Зерна падают между этими двумя поверхностями, которые разбивают зерна до тех пор, пока они не станут достаточно маленькими, чтобы пройти через них. Такой способ измельчения позволяет существенно контролировать размер частиц и обеспечивать их постоянство.С блендером или миксером у вас очень мало контроля и вы получите небольшую однородность по размеру помола.

Сколько кофе мне нужно помолоть за один раз?

Вам следует за один раз помолоть столько кофе, сколько нужно для завариваемого количества кофе. Заманчиво измельчить большее количество сразу, поскольку вы грубо измельчаете его, используя какой-то неоптимальный метод измельчения, чтобы получить свой животворный эликсир. Но это просто означает, что как никогда важно не измельчать кофе настолько, чтобы он потерял аромат и свежесть — помните, что кофе начинает портиться в течение 30 минут после помола.Вероятно, можно с уверенностью предположить, что если у вас нет кофемолки, у вас нет и весов, поэтому хорошее практическое правило — использовать около двух столовых ложек кофе на каждые 5-6 унций воды в вашем пиве.

Можно ли сварить кофе из цельных зерен?

Вы можете сварить кофе из цельных зерен, но полученная чашка джо, вероятно, вам не понравится.

Измельчитель травы ручной своими руками: Как сделать измельчитель травы своими руками: конструкции и схемы | Naogorode