Как навести порядок в кухонных шкафах раз и навсегда — INMYROOM
На кухне хранится множество мелких предметов, о существовании которых вы можете даже не помнить. Разбираемся, как навести порядок в шкафах и поддерживать его всегда.
Почему лучше не откладывать уборку?
- Вы сэкономите деньги. Зачастую мы покупаем третий мерный стаканчик только потому, что не помним о существовании двух предыдущих. Теперь вы всегда будете знать, что и где у вас лежит.
- И время. Вам больше не нужно будет тратить время на поиск нужных предметов. Это облегчит и процесс готовки.
- Это удобно для всей семьи. Никто больше не будет спрашивать, где лежат большие сковородки или скалки. Да и убираться гораздо проще, когда у каждой вещи есть свое место.
Шаг 1: освобождаем шкафы
Вытащите из шкафов все предметы и сразу подготовьте два контейнера: для мусора и для тех вещей, которые можно отдать или продать. Сразу рассортируйте всю посуду и аксессуары и оставьте на кухне только то, что планируете использовать.
Шаг 2: сортируем предметы
Прежде чем класть предметы на место, хорошенько все продумайте. Вот несколько советов, которые помогут вам определиться с категориями и логикой хранения.
Размещайте предметы там, где вы чаще всего ими пользуетесь
Например, если вы всегда добавляете в блюда специи, расположите их как можно ближе к плите. А если не хотите каждый раз доставать крекеры для детей, положите их на нижнюю полку — чтобы все члены семьи могли их достать (правда, тут нужно полагаться на их добросовестность и поверить, что они не съедят все и сразу).
Не храните еду и посуду в одном месте
У хранения должна быть логика, которую вы сами для себя установите. Например, еда будет храниться в левом шкафу, а посуда — в правом. Или еду можно расположить сверху, а посуду — снизу.
Если кухня маленькая и шкаф всего один, выделите внутри него отдельные секции для хранения.
Разделите предметы на категории
Вариантов много: например, одна полка с едой может быть для консервов, а другая — для круп. Или можно отдельно сложить часто используемые продукты, а на другой полке хранить то, что вы используете редко. Также удобно разделить продукты на полезные и не очень.
Посуду можно рассортировать по типу, материалам или цветам — как вам удобно. Выберите категории, которые вам подходят, и ничто не нарушит порядок в шкафах.
Выделите полку для предметов, которыми вы пользуетесь ежедневно
Это могут быть любимые кружки, тарелки или подносы, на которых вы подаете еду каждый день — расположите их как можно ближе. А вот фужеры, из которых вы пьете напитки только по праздникам, можно убрать подальше или повыше.
Будьте аккуратны
Располагайте предметы так, чтобы все было на виду и вы могли с легкостью достать нужную вещь. Миски и тарелки лучше раскладывать по размеру: самые крупные снизу, и дальше в порядке убывания.
Не пытайтесь расположить все вещи в одном шкафу: если полки будут полностью забиты, вы точно не сможете поддерживать порядок. Часть предметов можно переложить в другое место.
Шаг 3: раскладываем все по местам
Что хранить в верхних шкафах?
- Еду. Сгруппируйте все необходимое для готовки (специи, соусы, масла, крупы) в шкафах над рабочей поверхностью, чтобы они всегда были под рукой.
- Тарелки и чашки. Расположите всю посуду, которой вы часто пользуетесь, над посудомоечной машиной или сушилкой — это удобно.
- Контейнеры. Храните их над рабочей поверхностью, где вы обычно разбираете покупки из магазина или сортируете продукты.
- Поваренные книги. Можно сделать отдельную полку, если вы любите использовать рецепты из книг, а не из Интернета.
Что хранить в нижних шкафах?
- Бытовую технику. Вам будет удобно доставать ее во время приготовления блюд. Предметы, которыми вы пользуетесь очень часто, можно перенести на столешницу.
- Кастрюли, сковороды и противни. Причем сковороды лучше хранить вертикально и сбоку, чтобы они занимали минимум пространства.
То же самое касается и крышек. Для них можно приобрести специальный контейнер.
- Чаши, миски и разделочные доски. Храните их ближе к раковине или посудомоечной машине.
- Чистящие средства. Их можно сложить в шкафу под раковиной и желательно на нижней полке — на случай, если что-то прольется. Постарайтесь не хранить химию рядом с посудой и едой — это опасно.
Шаг 4: поддерживаем порядок
Договоритесь с членами семьи придерживаться порядка. Расскажите или напишите на листке бумаги, что и где лежит. На первое время его можно повесить на холодильник, чтобы никто ничего не забыл.
Во время уборки всегда проверяйте, все ли в порядке на полках. Гораздо проще иногда поправлять мелкие недочеты, чем снова наводить порядок с нуля.
Хранение на кухне: 15 лайфхаков
Кухня — место, где хранят множество вещей, от продуктов до посуды и бытовых мелочей. Поэтому порядок и функциональность этого пространства играют важную роль вне зависимости от его размеров. Рассказываем, как сделать кухню уютной и удобной
Фото: Shutterstock
Открываешь кухонный шкаф, а оттуда вываливаются дуршлаг и пакеты для запекания, ищешь специи для жарки — находишь ванилин, и снова некуда положить половник и крышки от кастрюль. Знакомо? Чтобы минимизировать стресс в процессе готовки, кухонное пространство нужно организовать так, чтобы в нем было приятно и комфортно находиться.
- 15 советов по хранению на кухне
- Хранение специй
- Хранение овощей
- Хранение сковородок и кастрюль
Прежде всего, нужно определить зоны, в которых требуется ревизия: переполненные стеллажи для специй, загроможденные ящики и шкафы, забитый холодильник и т. д.
adv.rbc.ru
Фото: Pexels
Затем стоит определить зоны, которые требуют самого оперативного вмешательства, — обычно это места хранения предметов первой необходимости (кастрюли и сковородки, сушилка для посуды, сыпучие продукты и др. ). Благодаря небольшим шагам и четкому пониманию того, что в итоге хочется увидеть, можно сэкономить силы и время. После каждого нового решения стоит остановиться и оценить — возможно, планка кухонного комфорта уже достигнута и можно просто наслаждаться уютным и удобным пространством или добавить завершающие штрихи.
7 советов, как обустроить маленькую кухню
Места для хранения, приготовления пищи и дружеских посиделок часто бывает недостаточно. Увы, не в каждой квартире есть возможность переоборудовать кухню, расширить пространство или организовать отдельную кладовую для продуктов. Но даже при таких вводных есть способы справиться с кухонным хаосом.
15 советов по хранению на кухне
1. Организуйте рабочую зону
Все предметы, которые используются ежедневно для готовки и сервировки стола, нужно разместить в ближнем доступе, чтобы не тратить времени на их поиски. Затем стоит оценить рабочее место, в идеале оно должно находиться между плитой и мойкой, так удобнее оперативно убирать грязную посуду из рабочей зоны и быстро добавлять ингредиенты в готовящиеся на плите блюда.
Фото: Pixabay
Оптимальная длина столешницы — 80–90 см. Холодильник тоже лучше расположить поблизости, чтобы во время приготовления еды не пришлось перемещаться по всей кухне и терять время.
2. Используйте пространство под потолком
Если пространство между потолком и кухонным шкафом пустует, его вполне можно использовать для хранения. Туда лучше поместить редко используемые или декоративные предметы.
Фото: Pixabay
Это могут быть, например, сервировочные тарелки, которые попадают на стол только по праздникам, бутылки с алкоголем, не требующим хранения в холодильнике, запас прихваток или других принадлежностей для готовки. Если хочется визуального единообразия, можно купить подходящие по размеру плетеные корзины для хранения.
3. Установите рейлинги
Для экономии места можно использовать рейлинги. Этот аксессуар отлично подходит для хранения самых разных предметов — начиная от специй в специальных банках и заканчивая половниками, прихватками, кружками, сковородками.
Фото: Pixabay
4. Разместите полки с крючками
Выбирая новую мебель на кухню, стоит обратить внимание на ее функциональность. Например, на горизонтальную поверхность полки с крючками можно поставить часто используемую посуду, чтобы она всегда была под рукой. Можно использовать эту поверхность и в декоративных целях: разместить яркие блюда, вазы и т. д. Крючки под ней подойдут для разделочных досок, прихваток, половников, кухонных ножниц.
Фото: Shutterstock
5. Повесьте магнитный держатель для ножей
Пространство на столешнице — важная часть комфортного процесса готовки, оно должно быть максимально свободным. Один из способов убрать лишнее — повесить над столешницей магнитный держатель для ножей, кухонных ножниц и других столовых приборов.
Фото: Shutterstock
6. Купите контейнеры
Пластиковые контейнеры — отличный способ хранения как продуктов, так и кухонной утвари. Их можно расставить в холодильнике и подписать, чтобы точно знать, где что лежит, а также разместить в кухонных ящиках и шкафах и хранить там специи, редко используемую посуду, сыпучие продукты, хозяйственные мелочи.
Фото: Unsplash
7. Задействуйте место под раковиной
Место под раковиной можно использовать не только под мусорное ведро. Там хорошо разместится небольшая этажерка для хранения хозяйственных предметов: губок, перчаток, мешков для мусора. На дверцу шкафа можно даже повесить крючки для полотенец и прихваток или небольшие навесные полки для моющих средств. Еще один вариант — вертикальные выдвижные ящики.
Фото: Shutterstock
8. Используйте органайзер
Органайзеры — удобное решение для хранения вещей, которые всегда нужны под рукой. Прозрачные ящики, с помощью которых легко организовать пространство в холодильнике, сэкономят место, а резиновые холдеры можно повесить на раковину, разместив в них губку для посуды и моющее средство.
9. Храните сыпучие продукты в емкостях
Для хранения круп, макарон, хлопьев для завтрака и других сыпучих продуктов лучше всего использовать однотипные емкости с наклейками о содержимом. Такие банки/коробки можно использовать не только в качестве места хранения, но и как элемент декора.
Фото: Pexels
10. Повесьте полку над столом
Так можно решить вопрос с предметами, которые загромождают стол, но нужны только за едой — салфетки, специи, сахарница. На крючки под полкой можно повесить чашки, чтобы их можно было достать, не вставая из-за стола.
Фото: Unsplash
11. Задействуйте боковые стенки подвесной мебели
По бокам кухонных шкафов имеет смысл разместить небольшие полки для специй, соусов и заправок, которые не требуют хранения в холодильнике. На таких полках можно хранить текстиль, прихватки и другую кухонную утварь.
12. Используйте выдвижные ящики
Вместо декоративной панели в нижнюю часть кухонных шкафов можно встроить выдвижной ящик. Это удобный способ для хранения сковородок, противней, разделочных досок или других предметов, подходящих по габаритам.
Фото: Shutterstock
13.

В кухонные шкафы можно поставить специальные вставные полки, которые помогут использовать пространство по максимуму, рассортировать предметы по видам и сэкономить время на поиски нужного.
14. Не забывайте про верхнюю часть холодильника
Если позволяют потолки и высота холодильника, на его верхней поверхности можно хранить запасы заправок, редко используемую посуду, кухонные приборы, консервы и другие непортящиеся продукты.
Фото: Pexels
15. Купите корзинку для разделочных досок
Корзинка с невысокими бортиками из устойчивого к влаге материала отлично подойдет для разделочных досок. Так они окажутся в одном месте, не будут мешаться во время готовки и падать в раковину.
10 необычных гаджетов для кухни
Хранение специй
Специи лучше хранить в сухом прохладном месте: от влажности и высокой температуры они теряют свои свойства. Стоит предусмотреть место для их хранения подальше от плиты и отопления, но и не рядом с раковиной.
Фото: Shutterstock
Если специи хранятся в магазинных упаковках, все их можно разместить в контейнере и поставить в кухонный шкаф. Удобно проранжировать их по частоте использования и те, что не нужны постоянно, убрать на верхние полки.
Специи в баночках можно разместить на подвесных полках на дверцах шкафов, подвесить на рейлы или поставить в выдвижные ящики.
Хранение овощей
Место, где стоит хранить овощи, зависит от их вида. Картошка, лук, чеснок, авокадо, помидоры не любят холода. Поэтому их можно разместить в плетеных корзинах, выдвижных ящиках, пластиковых или металлических контейнерах. Такие емкости также можно использовать в качестве декора кухни, если их подобрать под общую цветовую гамму.
Фото: Pexels
Овощи, требующие хранения в холодильнике, можно разместить в специальные отсеки. Есть и отдельные холодильные камеры для хранения овощей с большим количеством выдвижных ящиков.
12 продуктов, которые на самом деле нельзя хранить в холодильнике
Хранение сковородок и кастрюль
Сковородки и кастрюли можно расположить на специальных подвесных конструкциях. Такое решение не только станет ярким акцентом в интерьере, но и значительно сократит время поиска необходимых вещей. Также можно использовать открытые полки или рейлы для небольших сковородок.
Фото: Pexels
Если акцентировать на посуде внимание не хочется, можно воспользоваться для хранения шкафами или духовкой. Для плоских сковородок и небольших кастрюль подойдут выдвижные боковые и цокольные ящики. Максимально сэкономить место в кухонных шкафах помогут специальные органайзеры для сковородок и кастрюль.
Кухонные дебаты — Женщины и американская история
Перейти к содержимомуПечать страницы
Кухонные дебаты
Текст документа | Резюме |
24 июля 1959 Вице-президент Ричард Никсон и премьер-министр СССР Никита Хрущев Посольство США, Москва, Советский Союз | Беседа вице-президента Ричарда Никсона с премьер-министром СССР Никитой Хрущевым.![]() |
[Оба мужчины входят на кухню американской выставки.] | Оба мужчины входят в комнату, оформленную как американская кухня. |
Никсон: Я хочу показать тебе эту кухню. Это как в наших домах в Калифорнии. | Вице-президент Никсон говорит, что хочет показать эту кухню премьеру Хрущеву. Он спроектирован так, чтобы выглядеть как кухня в Калифорнии. |
[Никсон указывает на посудомоечную машину.] Хрущев: У нас есть такие вещи. | Вице-президент Никсон указывает на посудомоечную машину. Премьер Хрущев говорит, что в Советском Союзе они есть. |
Никсон: Это наша новейшая модель. Это тип, который выпускается тысячами единиц для непосредственной установки в домах. В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам. . . . | Вице-президент Никсон говорит, что посудомоечные машины облегчают жизнь женщинам в Америке.![]() |
Хрущев: Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме. | Премьер Хрущев говорит, что коммунисты в Советском Союзе по-разному относятся к женщинам. |
Никсон: Я думаю, что такое отношение к женщинам универсально. Что мы хотим сделать, так это облегчить жизнь нашим домохозяйкам. . . . . | Вице-президент Никсон говорит, что все разделяют этот взгляд на женщин. Американцы хотят облегчить жизнь женщинам. |
Никсон: Этот дом можно купить за 14 000 долларов, а большинство американцев [ветеранов Второй мировой войны] могут купить дом по цене от 10 000 до 15 000 долларов. Позвольте мне привести вам пример, который вы можете оценить. Наши сталевары, как вы знаете, сейчас бастуют. Но купить этот дом мог любой сталевар. Они зарабатывают 3 доллара в час. Этот дом стоит около 100 долларов в месяц, чтобы купить его по контракту на 25-30 лет. | Вице-президент Никсон объясняет, что модель дома, которую они рассматривают, может купить средний сталелитейщик в Америке.![]() |
Хрущев: У нас есть металлурги и крестьяне, которые могут позволить себе потратить 14 000 долларов на дом. Ваши американские дома строятся только на 20 лет, чтобы в конце концов строители могли продать новые дома. Строим прочно. Мы строим для наших детей и внуков. | Премьер Хрущев говорит, что в Советском Союзе тоже есть металлурги, но они хотят жить в своих домах дольше 20 лет. Дома в Советском Союзе строят хорошо. |
Никсон: Американские дома стоят более 20 лет, но даже в этом случае через 20 лет многие американцы хотят новый дом или новую кухню. Их кухня устарела к тому времени. . . . Американская система предназначена для использования преимуществ новых изобретений и новых технологий. | Президент Никсон говорит, что американские дома могут простоять более 20 лет. Но американцы всегда хотят лучших домов и лучших кухонь.![]() |
Хрущев: Эта теория не выдерживает никакой критики. Некоторые вещи никогда не устаревают — дома, например, и мебель, обстановка — может быть, — но не дома. Я много читал об Америке и американских домах, и я не думаю, что этот экспонат и то, что вы говорите, строго точны. … | Премьер Хрущев не согласен с таким образом жизни. Он считает, что дома никогда не стареют. Он считает, что американцы много переезжают, потому что дома построены недостаточно качественно. |
Хрущев: В России, чтобы получить дом, достаточно родиться в Советском Союзе. Вы имеете право на жилье. . . . В Америке, если у вас нет доллара, у вас есть право выбирать, спать в доме или на тротуаре. А вы говорите, что мы рабы коммунизма. | Премьер Хрущев объясняет, что каждый человек, родившийся в Советском Союзе, имеет право на получение дома.![]() |
Никсон: Этот экспонат был создан не для того, чтобы удивлять, а для того, чтобы заинтересовать. Разнообразие, право выбора, тот факт, что у нас 1000 строителей строят 1000 разных домов – это самое главное. У нас нет ни одного решения, принятого наверху одним государственным чиновником. В этом разница. | Вице-президент Никсон говорит, что эта модель дома создана, чтобы заинтересовать людей. Он считает, что американцы имеют право выбирать, как должен выглядеть и чувствовать себя их дом. Американское правительство не говорит людям, как им жить. Правительство Советского Союза делает. |
Хрущев: В политике мы с вами никогда не согласимся. . . | Премьер-министр Хрущев говорит, что он и вице-президент Никсон никогда не договорятся о том, какая форма правления лучше. |
Никсон: Вы можете учиться у нас, а мы можем учиться у вас.![]() | Вице-президент Никсон говорит, что они могут учиться друг у друга. Он считает, что людям должно быть позволено выбирать, в каком доме им жить, что есть и во что верить. Это свобода. |
«Кухонные дебаты, стенограмма», Американская национальная выставка в парке «Сокольники». Москва, 24 июля 1959 года. Библиотека ЦРУ.
Предыстория
Холодная война началась, когда закончилась Вторая мировая война. И Соединенные Штаты, и Советский Союз хотели привести мир к новой эре мира. Американцы считали, что отстаивание демократии и свободы — единственный способ добиться порядка и стабильности. Советы считали, что коммунизм был ответом. В 1947 года президент Гарри С. Трумэн произнес речь, известную как доктрина Трумэна. В этой речи он объяснил, что Америка несет ответственность за защиту и продвижение демократии во всем мире. Эта вера определяла американскую внешнюю политику на протяжении десятилетий и привела Соединенные Штаты к прямому конфликту с Советским Союзом.
Идея о том, что Америка является идеальной нацией в мире, формировала не только политические убеждения. Это также определило идеалы повседневной жизни в Америке. В 1959 году правительство США организовало выставку в посольстве США в Москве. Целью выставки было познакомить советских посетителей с Соединенными Штатами. Но выставка не фокусировалась на военных или политических силах. Вместо этого он сосредоточился на «типичном» американском доме, которым в этом видении руководили белый добытчик и преданная домохозяйка. Выставка утверждала, что американский дом был воплощением свободы. Американцы имели право тратить свои с трудом заработанные деньги на свои идеальные дома. Такая экономическая возможность доказала, что у американцев был уровень свободы, которого никогда не было у коммунистов.
О ресурсах
Вице-президент Ричард Никсон посетил выставку посольства. Он совершил поездку с премьер-министром Советского Союза Никитой Хрущевым. Во время просмотра модели американской кухни двое мужчин начали незапланированный спор. Это стало известно как «кухонные дебаты». Никсон использовал американское признание домохозяек в качестве своего вступительного аргумента. Он объяснил, что предоставление женщинам возможности жить в комфортном доме было примером американского превосходства. Таким образом, американская кухня — и роль в ней женщины — стала оружием в холодной войне.
Словарь
-
- коммунизм: Политическая система, при которой все товары и ценности находятся в коллективной собственности и распределяются между гражданами поровну.
- демократия: Форма правления, при которой народ обладает властью и использует выборы и другие формы коллективных действий для влияния на политику.
- посольство: Официальные учреждения страны в другой стране.
- выставка: Публичный показ предметов, посвященных определенной теме.
- внешняя политика: Подход правительства к работе с другими странами.
- идеально: Уровень совершенства, который часто нереалистичен или недостижим.
- премьер: Глава правительства в Советском Союзе.
- Советский Союз: Государство, существовавшее с 1922 по 1991 год. Официально известно как Союз Советских Социалистических Республик (СССР).
- Доктрина Трумэна: Вера в то, что Соединенные Штаты должны поддерживать страны, которым угрожает коммунизм, для защиты глобальной свободы. Вдохновлен речью президента Гарри Трумэна в 1947 году.
Вопросы для обсуждения
- Как вы думаете, почему правительство Соединенных Штатов решило сосредоточить выставку на американском доме?
- Как вы думаете, почему Никсон решил вовлечь Хрущева в неформальную дискуссию на кухне выставки? Какова была его основная идея?
- Никсон относится к женщинам и домохозяйкам так, будто это одно и то же.
Что это говорит о его взглядах на женщин и их идеальную роль в Америке?
- Что вы думаете об аргументе Никсона? А как же аргумент Хрущева?
- Как вы думаете, почему эти дебаты важны для женской истории? Что это говорит вам о проблемах и ожиданиях, с которыми женщины могли столкнуться во время холодной войны?
Предлагаемые задания
- Используйте этот урок, чтобы познакомить учащихся с холодной войной. Попросите их проанализировать дебаты и обрисовать в общих чертах, что они узнают о демократии и противопоставлении капитализма коммунизму из этого текста.
- Расширьте понимание учащимися американского потребительства, подключив этот ресурс к фильму о пригородном торговом центре и рекламе электроприборов .
- Проследите взгляды Ричарда Никсона и его взаимодействие с американскими женщинами в этом подразделении, связав этот ресурс с историей жизни Хелен Дуглас и Речь Барбары Джордан о его импичменте .
- Сравните идеальный дом, представленный на выставке в США, с реальными условиями жизни 1950-х годов на фотографиях Glasgow Village и жилого проекта Pruitt-Igoe .
- Учитывайте ограничения личного выбора и личной свободы — особенно для женщин — в семьях бэби-бумеров, объединив этот ресурс с ресурсом, посвященным разработке первой противозачаточной таблетки 9.0179 .
Темы
АМЕРИКА В МИРЕ; АМЕРИКАНСКАЯ КУЛЬТУРА; ДОМАШНЕЕ ДЕЛО И СЕМЬЯ
Примечания к источнику
Бой за титул в тяжелом весе на кухне, 1959 год
Хрущев и Никсон
180
АКЦИИ
Шестьдесят один год назад, 24 июля 1959 года, как в США, так и в Советском Союзе транслировалась одна из величайших программ телевизионной пропаганды. Обе стороны в этой так называемой холодной войне чувствовали, что выиграли импровизированный обмен мнениями между премьер-министром СССР Никитой Хрущевым и вице-президентом США Ричардом Никсоном.

Один из самых мощных фрагментов телевизионной пропаганды во время холодной войны прозвучал в начале космической гонки. Успешный запуск Советским Союзом в октябре 1957 года Спутника , первого искусственного спутника Земли, не только угрожал коллективному мужеству того, что президент. Эйзенхауэр назвал Военно-промышленный комплекс, это напугало американский народ. О боже, коммуняки нас победили! Они будут контролировать наш разум и драгоценные телесные жидкости с помощью своих специальных спутниковых лучевых пушек! Мы обречены!
Стэнли Кубрик и Терри Саузерн в Dr. Strangelove :
Sputnik также дали нам удобное слово для обозначения вещей, которые молчаливому большинству не нравились, таких как битники. , сикники, крипники и т.д. Это был Уотергейт своей эпохи.
После этого соревновательного поединка две «сверхдержавы» буквально столкнулись лицом к лицу 24 июля 1959 года. Этими двумя лицами были вице-президент Ричард М. Никсон и советский премьер-министр Никита «Нет нет» Хрущев. Поводом стало открытие Американской национальной выставки в Москве. Правительство США, чтобы отполировать свой имидж за железным занавесом, построило целый дом среднего класса, похожий на Левиттаун, и наполнило его новейшими удобствами и потребительскими товарами, доступными американскому народу. Суть заключалась в том, что этот относительно скромный дом был по средствам любому трудолюбивому американцу. Короче говоря, его целью было показать, что демократия и капитализм превосходят тоталитаризм и коммунизм.
Две «сверхдержавы» встретились лицом к лицу буквально 24 июля 1959 года. Этими двумя лицами были вице-президент Ричард М. Никсон и премьер-министр СССР Никита «Нет нет» Хрущев
Американская национальная выставка стала ответом на аналогичную выставку, устроенную приспешниками Хрущева месяцем ранее в Нью-Йорке, на которой Советы рекламировали превосходство своей системы государственного управления экономикой.
На долю вице-президента Никсона выпало провести премьеру Хрущеву экскурсию по макету дома на московской выставке. По мере того, как тур продолжался, каждый человек говорил что-то, что затем переводилось и повторялось соответствующей группе, Трикки и Ники начали обмениваться шутками, которые с каждой минутой становились все более острыми и экспансивными. Большая часть их обсуждений происходила на кухне этого образцового дома, и их все более острые дискуссии стали известны как Кухонные дебаты. Это был один из первых случаев, когда два мировых лидера вели совершенно незапланированную и незаписанную беседу перед миллионами людей.
Хрущев высмеивал американский «прогресс», настаивая на том, что в конечном счете Советский Союз превзойдет США. Никсон придерживался своего мнения, защищая наш «образ жизни» и настаивая на том, чтобы две державы нашли общий язык. Два лидера согласились транслировать свои разговоры, записанные на цветную пленку, в каждую соответствующую страну. 25 июля все три американских телеканала транслировали «Кухонные дебаты» со всеми переведенными комментариями Хрущева. 27 июля Советский Союз транслировал его в неясный час, поздно ночью, когда мало кто, кроме страдающих бессонницей, мог смотреть (тогда не было видеомагнитофона), и только перевел некоторые реплики Никсона. Каждая сторона считала, что «выиграла» пропагандистскую войну.
Никсон мастерски показал этот отрывок из «Кухонных дебатов»:
Ирония в том, что до этого события, которое превратило его в потенциального кандидата в президенты, Никсон был яростным антикоммунистом, членом Конгресса, возглавлявшим красный — травля охоты на ведьм в Вашингтоне, округ Колумбия, вместе с сенатором Джозефом Маккарти. И вот он весело перебрасывается колкостями с буйным Никитой Хрущевым.
Мне больно это признавать, но Никсон был великолепен в этой передаче, добродушен, но решителен, уважителен, но резок, оптимистичен и даже, осмелюсь сказать, вдохновляющ. Просматривая сейчас эти кадры, вы можете ощутить мастерство Никсона как политика. И хотя в следующем году он проиграет выборы молодому, гораздо более телегеничному сенатору от Массачусетса, Никсон не собирался уходить.