По каким критериям выбирать духовой шкаф: Выбираем духовой шкаф за 9 шагов – гид с советами, фото и видео

Содержание

Духовой шкаф – по каким критериям выбирать?

Встраиваемые духовые шкафы – это еще одна разработка специалистов, которые смогли позаботиться об удобстве готовки блюд. Плюсы относятся не только к внешнему виду прибора, но и к его функциональности. Рассмотрим основные критерии, по которым необходимо выбирать духовой шкаф.

Несмотря на улучшение качества жизни людей и развитие новейших технологий в сфере быта, все же многим приходится сталкиваться с проблемами обустройства своего жилища. Здесь проблема касается скорее всего нехватки достаточного пространства в квартирах для комфортного проживания. Кроме мебели с функцией трансформации эту задачу решает также встраиваемая бытовая техника – очередная задумка неугомонных дизайнеров.

В статье поговорим о встроенных шкафах, которые помимо своей функциональности с точки зрения удобства, великолепно вписываются в кухонный интерьер и гармонично сочетаются с кухонными шкафами. Кстати, встройка нескольких бытовых приборов в один шкаф полезно помогает разместить в одном месте и микроволновки, и пароварки, и духовые шкафы. Отдельные полки придумывать для этого совершенно не нужно. На последнем приборе и остановим наше внимание.

Какие же типы духовых панелей предлагает нам современный рынок встраиваемой техники? Как правило, встраиваемые шкафы, как и отдельностоящие, бывают газовыми и электрическими.

Режим нагрева встраиваемых духовок

Высокая мощность электрических приборов становится верным помощником в готовке. Для функциональной работы прибора необходимо подумать об отдельном силовом кабеле с обязательным заземлением. Режимы нагрева встроенных духовых шкафов могут отличаться. Если духовка оснащается двумя-четырьмя режимами нагрева, то это значит, что она классическая. Многофункциональная духовка обычно имеет до 17-и режимов работы, а если прибор электрический, то в нее встраиваются также режимы пароварки, микроволновки, конвекции и т.д.

Типы встраиваемых духовок

По типу духовые шкафы могут быть независимыми и зависимыми. Последний тип предполагает расположение переключателей конфорок варочной поверхности на своей собственной панели. Для этого расположение духовки под варочной панелью просто необходимо. Независимая духовка никак не связана с варочной панелью и управляется отдельно. Поэтому встраивать ее можно без наличия варочной поверхности. К примеру, к независимому типу подключения относятся духовые шкафы smeg, которые оснащаются также электрогрилью и имеют 4 уровня приготовления.

Наличие дополнительной духовки

Духовые шкафы часто оборудуются дополнительной духовкой. Она может находится как сверху или снизу, так и сбоку. Для бокового расположения ширина духового шкафа должна быть не менее 90 см, а для верхнего расположения – более 80см. Каждая хозяйка согласится с тем, что наличие дополнительной духовки является очень полезной функцией для приготовление двух блюд одновременно. Кстати, можно готовить в одной духовке мясо, а в другой – печенье. Запахи не смешаются. Конечно, для маленькой кухни такие габариты абсолютно не к месту – дополнительное устройство может только помешать. Такие духовки, которые служат дополнением к основному духовому шкафу, бывают как газовые, так и электрические. Если вы решили приобрести именно такую модель, то лучше покупать духовки разного типа. Для сложных блюд можете использовать электрическую часть, а дл1 более легких – газовую.

Объем встраиваемой духовки

Приобретая данный прибор, помните также о литраже, то есть о вместимости духовки. Объем может варьировать от 23 до 160 л. Но знайте, что 70 л вполне достаточно для небольшой семьи. Более объемные скорее используются в соответствующих заведениях общепита или в частных домах с большим количеством жильцов.

Температура нагрева

Максимальная температура нагрева встраиваемой духовки составляет почти 500°C, между тем самой оптимальной температурой для готовки считается 220-250 °C. Очень высокая температура нужна только для тех шкафов, которые имеют функцию самоочистики.

Функция очистки духового шкафа

Не для кого не секрет, что духовка после каждой готовки сильно загрязняется и отмыть копоть простыми средствами почти невозможно. Поэтому разработчики бытовой техники смогли решить и эту задачу – они оснастили приборы функцией самоочистки, которая бывает трех видов: традиционная, пиролитическая и каталитическая.

Традиционная, впрочем, к разработке специалистов не относится. Для ее осуществления достаточно взять влажную тряпку и перейти к делу. Пиролитическая очистка осуществляется высокой температурой в рабочей камере. Она методом сильного выжигания загрязнений, превращает их в золу. Последняя легко удаляется влажной тряпкой. Между тем, как и все функциональное в этой сфере, такие духовые шкафы продаются по высокой цене.

Каталитическая очистка обеспечивается специальным покрытием внутренней части духового шкафа, которое производится из мелкопористой эмали. Последняя окисляет жир, расщепляя ее на углерод и воду. Очистка начинается прямо во время приготовления пищи. Однако, многие предпочитают второй способ очистки, качество которой намного выше.

Класс энергопотребления

Как мы уже знаем, любой бытовой прибор имеет свой класс энергопотребления, который обозначается соответствующими буквами латинского алфавита. Самые экономные получают рядом с буквой А еще и плюсики. Средний уровень маркируется буквой В, а большой расход энергии – буквой C.

Как выбрать хороший духовой шкаф? Критерии, советы по выбору

На что же следует обращать внимание при покупке духового шкафа? Основными критериями выбора хорошего духового шкафа являются:

  1. Безопасность;
  2. Функциональная часть;
  3. Удобство в эксплуатации;
  4. Внешний вид.
Независимый духовой шкаф, расположенный на уровне груди

Безопасность

В первую очередь убедитесь, что духовой шкаф оснащен защитными системами для обеспечения вашей безопасности. А именно, если это газовая духовка, проверьте наличие системы газ контроль.

Желательно, чтобы в электрической духовке была функция аварийного отключения. Прибор прекращает работать, если температура внутри становиться запредельно высокой.

Чтобы вы и ваши близкие не смогли обжечься, стекло дверцы не должно сильно нагреваться. Чем больше слоев жаростойкого стекла имеется в дверце прибора, тем лучше ее теплоизоляция. Обычные шкафы имеют 2 стекла, хорошие – 3.

Для духовок встроенных в кухонный гарнитур актуальна функция охлаждения внешних стенок духовки. Это защищает мебель от перегрева, да и сам духовой шкаф тоже, в принципе.

Если в семье есть дети, выбирайте модель духовки с защитной функцией блокировки двери.

Функциональность духовых шкафов

Хороший духовой шкаф обязан иметь набор функций и опций, которые обеспечат ваши индивидуальные запросы. Есть статические модели с небольшим набором функций (от 2-х до 4-х). Обычно это нижний и верхний нагревательный элемент + гриль + вертел.

Модернизированные многофункциональные духовки имеют от 6-ти и до 14 режимов нагрева. Важная роль в многофункциональности духовки принадлежит конвекционному вентилятору, который установлен на задней стенке рабочей камеры. Режимы конвенции (равномерное распределение тепла) позволяют готовить продукты на нескольких уровнях одновременно.

Цена многофункциональных моделей пропорциональна количеству режимов нагрева и автоматических программ.

духовой шкаф с вентилятором

Удобство духовых шкафов в эксплуатации

Дополнительные опции делают технику удобной в эксплуатации. Перечислить все возможные опции современных духовых шкафов непросто, но выделить из них самые востребованные необходимо.

Хорошая духовка обязательно оснащена или простым таймером и звуковым сигналом, или же автоматическим таймером. Модели с автоматичным таймером могут оснащаться термощупом. Это специальный датчик температуры, который устанавливается внутри готовящегося блюда. Показания степени готовности продукта поддаются на цифровой дисплей. Таким образом, процесс готовки блюда находится под контролем и как только нужная температура будет достигнута, нагрев автоматически прекратится.

духовой шкаф Korting OGG 1052 CRI с цифровым дисплеем

Многим потребителям нравятся модели духовок с телескопическими направляющими,  с помощью которых легко и удобно выдвигать противень. Пользуется популярностью и выдвижная тележка.

Еще одно новшество – это духовки с дополнительной функцией СВЧ.

Управление

Управление духовым шкафом может быть механическим, электронным или комбинированным.

Механическое управление – самое распространенное, особенно если речь идет о недорогих бюджетных моделях. Но высокую степень комфортности  в эксплуатации создает электронное управление прибором. Самые последние модели оснащены сенсорным управлением, позволяющим управлять прибором легким прикосновением к нужной кнопке.

Дополнительные функции

Функции самоочистки значительно облегчают уход за духовкой. Некоторые модели газовые духовок снабжены специальной незагрязняемой эмалью с каталитическими свойствами.

Электрическим духовым шкафам под силу пиролизная или гидролизная очистка.

В первом случае духовка нагревается до 300 градусов. При такой температуре все загрязнения сгорают. Во втором при помощи пара жир растворяется и вместе с ним стекает в подол.

Немного о дизайне

Внешний вид товара – это первое на, что мы обращаем внимание, когда заходим в магазин. Мы сразу подходим к технике, которая нам уже нравиться и лишь потом мы вникаем в  ее технические возможности.,

Красивый духовой шкаф Delonghi CGGBA

Относительно дизайна: доверяйте своему вкусу и в этом вопросе не слишком полагайтесь на советы других людей. Современные модели все очень красивы и достойны занять свое место на вашей кухне. Внешний вид вашего духового шкафа должен нравиться именно вам, а не кому-то.

Виды духовых шкафов

В зависимости от того, где именно вы планируете устанавливать духовой шкаф, зависит, будет ли это  встраиваемый или же отдельный прибор. Встраиваемые духовки в свою очередь делятся на зависимые и независимые модели. Первые имеют общее управление с варочной плитой, вторые – полностью автономны.

Надо ли говорить о том, что габариты духового шкафа должны соответствовать пространству, которое вы отводите под его установку.

Если вы мало готовите и не часто пользуетесь духовкой, обратите внимание на компактные мини-модели. Их можно ставить прямо на кухонную рабочую поверхность или на стол. При необходимости настольную духовку всегда можно убрать и хранить в кладовке до следующего использования. Возможно это как раз то, что вам надо.

Но в больших семьях, в гостеприимных домах, где собираются большие компании друзей и родственников, уместно иметь большой по объему духовой шкаф (диапазон  колеблется от 30 до 70 литров).

Данная информация о современной кухонной технике далеко не полная, но и ее уже достаточно, чтобы начать мыслить в правильном направлении.

Вам думать и решать, какой духовке быть на вашей кухне:

  • газовой или электрической;
  • стационарной или встроенной;
  • габаритной или миниатюрной;
  • простой или многофункциональной;
  • дорогой или дешевой.

Но мы все знаем, что техника хорошего качества всегда стоит недешево.


Пожалуйста, оцените статью:


Как выбрать духовой шкаф? На что обратить внимание при выборе духового шкафа?

Мы любим, наслаждаться вкусной и аппетитной едой, которая подымит настроение и порадует гостей.

Духовка, незаменимая вещь на кухне, которая поможет приготовить очень вкусное блюдо для всей семьи.

С покупкой духового шкафа очень часто сталкиваются хозяйки, так как они хотят купить самый лучший духовой шкаф, который будет хорошим как по цене, так и по качеству.

Перед выбором духового шкафа нужно определиться, какой выбрать, если хотите сэкономить, если очень часто выключают электроэнергию, тогда есть один вариант — покупать газовый духовой шкаф. Если не хотите экономить, тогда нужно выбирать модель из электрических духовок. Также, при выборе духового шкафа большое значение имеет его объем и размеры. Если небольшая кухня, тогда стоит выбрать небольшой духовой шкаф.

Перед выбором духового шкафа определитесь с тем, какой Вы хотите иметь тип управления, есть два варианта: зависимый и независимый.

Если кнопки управления духовым шкафом размещены на варочной панели, такой тип называется – зависимым. А вот у независимого духового шкафа управления находиться на самой духовке.

Перед выбором духового шкафа, нужно определиться с функциями, которые должны быть в шкафу.

В духовом шкафу может быть конвекция, благодаря этой функции, обдувает горячим воздухом блюдо, которое готовиться в духовке.

Благодаря новым технологиям духовые шкафы могут быть оснащены таймером, который оповещает о времени приготовления блюда, а также автоматически выключает духовку, когда выставленное время подошло к концу.

Есть духовые шкафы, которые включают в себя теплоизоляцию, если в доме есть маленькие дети, такая функция хорошо подойдёт для того, чтобы уберечь детей от горячей дверцы.

Также, некоторые духовки имеют выдвижной противень, такой противень поможет вытягивать противень, при этом не придерживать дверцу духовки. Если Вас устраивает такой духовой шкаф, тогда при покупке обратите на него внимание.

Много духовых шкафов оснащены функцией блокировка от детей, это удобная функция для любопытных малышек.


Перед выбором духового шкафа, обратите внимание на то, оснащенная ли духовка пролизной очисткой, благодаря которой во время разогрева духовки до 300 градусов всё загрязнения сгорают.

Благодаря такой функции, все загрязнения сгорают.

Есть духовки, у которых есть специальные фильтры, которые хорошо поглощают жир. Есть духовки, которые оснащены гидролизной очисткой, такая очистка помогает хорошо очистить духовку от загрязнений.

Конечно, с такими функциями духовой шкаф будет стоить намного дороже, но функции помогают держать духовку в чистоте и в красивом виде, без использования разных вредных химических средств.

Газовый духовой шкаф может быть двух видов. Классический и многофункциональный.

Классический духовой шкаф имеет всего два режима. При выборе газового духового шкафа, обратите внимание на регулятор подачи газа, также, есть принудительная вентиляция, которая позволяет прогревать быстрее и равномерно блюдо.

Если газовый духовой шкаф оснащен принудительной вентиляцией, то он имеет вертел, гриль, а также другие дополнительные функции.

Что касается электрического духового шкафа, то такой шкаф имеете много функций, которых нет в газовом. Электрические духовки делятся на два вида, первый вид, это обычные духовки и многофункциональные.

В обычной духовке есть трубчатые тэны, благодаря которым духовка нагревается.

Тэны устанавливаются как внизу, так и вверху духовки.

Многофункциональные духовки имеют много функций и режимов, так например: размораживание, разогрев, приготовление блюд обычным режимом, приготовления разных блюд с разной температурой, гриль и много других функций, которыми можно приготовить любимое лакомство.

Перед тем как выбрать, обратите внимание на наличие функций, также на цену, на дизайн, размеры. Если нужен духовой шкаф небольших размеров без разных функций, тогда стоит выбирать самый простой в использовании шкаф.

Духовки, которые имеют каталитическую очистку, через несколько лет эти очистки нужно менять, стоимость очисток стоит не дешево, что касается пиролиза, то во время выжигания духовки высокой температурой, внутри духовки иметься неприятный запах, который через некоторое время сам испаряется.

Выбирать обычный духовой шкаф или с дополнительными функциями, нужно решать самостоятельно, чем больше функций, тем и дороже сам шкаф.

Всё зависит от вашего бюджета, а также от того, какие блюда Вы хотите готовить.

Если определились с моделью духового шкафа, обязательно узнайте у менеджера, есть ли сервисный центр по обслуживанию данной модели.

современные модели и их подключение (90 фото)

Духовка незаменимый и желанный предмет кухни для многих хозяек. С ней становится возможно приготовить множество вкусных блюд. И для этого необязательно ждать какого-либо повода. На сегодняшний день духовых шкафов великое множество. В таком изобилии сложно не растеряться. Так на какой же остановиться? Какой вид и размер духового шкафа подобрать? И как не прогадать с ценой? На самом деле всё не так сложно, как кажется. Ниже приведены все критерии на которые могут делиться духовки.

Краткое содержимое статьи:

Расположение

Данная техника делится на пару первостепенных групп, это обусловлено положением духовки относительно кухонных гарнитур:

  • Стоящие отдельно от гарнитуры. Их ещё часто именуют плитами потому, что в них используется варочная поверхность. Нередко их ставят на пол. Также к данной группе относят настольные и маленькие духовки.
  • Духовки непосредственно встраиваемые в кухонную гарнитуру.

Газ или электроэнергия

В своё время указанные выше группы делятся по источникам питания, которыми они пользуются.

Газовая духовка

Долгое время, именно эта разновидность духовки была самым распространённым. Это связано с тем, что стоимость газа относительно невелика в отличие от затрат на электричество. Популярности прибавляла ещё и возможность пользоваться ею в домах, расположенных за городом, даже если газ к ним не подведён. Можно просто использовать газовые баллоны.

Однако есть и существенный минус у газового типа духового шкафа. А именно неравномерность прогрева. Причина в том, что снизу духовки располагается газовая горелка, а в верхней части электрический нагревательный элемент. А еще вы можете посмотреть для себя дизайн открытых полок на кухне.

Электрическая духовка

В сравнении с газовым вариантом, лишена вышеупомянутой проблемы газового шкафа. Подобный результат возможен, благодаря расположенному сверху грилю. Он нагревает воздух, а конвекционный вентилятор равномерно разносит нагретый грилем воздух по всей площади духовки.

Но и электрические духовые шкафы обладают своими несовершенствами. Самый актуальный изъян – это достаточно большая плата за электроэнергию. Второй минус заключается в том, что приобретённый духовой шкаф придётся отдельно заземлять и сделать для него личную силовую линию. Это необходимо из-за достаточно высокой мощностью прибора.

Удобное размещение

Ещё духовки делятся в зависимости от варочной поверхности:

Независимый духовой шкаф. Парой его называют автономным. Особенность данной модели в том, что она не зависит от варочной поверхности ни по каким критериям. Плюсы такого выбора в комфортности размещения духовки. Её возможно поставить туда куда хочется. А также она имеет индивидуальную панель управления.

Такой вариант хорош для хозяек, которым надоело во время приготовления чего-либо постоянно нагибаться к технике стоящей в районе пола.

Зависимая духовка. Как можно понять из названия она используется в месте с варочной панелью. В этом виде духовок надо соблюдать порядок в размещении техники. Она устанавливается непосредственно в нише под панелью. Зависимая духовка работает лишь с варочной панелью определённой модели, типа или определённого производителя.

Правильный размер

В основном все духовые шкафы различаются только по ширине. Глубина и высота являются стандартными параметрами. Это если не обращать внимание на погрешность в пару миллиметров. В среднем ширина духовки варьируется от 60 до 90 сантиметров. Но при наличии ограниченного места на кухне, можно остановиться на более компактных моделях шириной от 45 до 50 сантиметров.

В универсальные шкафы вмещается примерно 60-70 литров. Этого вполне достаточно для приготовления блюда любой сложности.


Различные функции

Стоит упомянуть, что все модели и виды духовок многофункциональны. У электрических духовок, в отличие от газовых, дополнительных функций намного больше. Электрический шкаф способен воспроизвести до двенадцати различных опций приготовления еды. В то время как у дешёвых электрических и простых газовых этих режимов всего около четырёх.

Такое различие в функциях обуславливается тем, что в процессе приготовления используются комбинирование верхних, нижних нагревательных элементов, а также наличие конвекционного вентилятора.

В продаже имеются даже духовые шкафы с функциями микроволновой печи. Она подойдёт тем кому не хочется дополнительно покупать СВЧ. Но цена такого многофункционального устройства будут очень высокой. Духовка с подобным режимам можно встретить в моделях компаний Бош или Электролюкс. Это одни из лучших производителей духовых шкафов.

Дополнительный функционал

Нельзя обойти вниманием такую важную тему как дополнительный функционал духовых шкафов. У некоторых духовок имеются автоматические программы приготовления пищи. Чаще всего они встречаются у электрических разновидностей. Такой вариант подойдёт тем кто ещё не имеет большого опыта в кулинарии.

В некоторых духовых шкафах в комплекте идет, такой парой важный и нужный предмет как термощуп. Он нужен для того чтобы измерять температуру внутри готовящегося блюда. Данного помощника можно купить и отдельно от духовки, чтобы он не был «привязан» к духовому шкафу.

Также бывают духовки оснащённые функцией размораживания продуктов.

Лучшая из лучших

Вот и пришло время ответить на вопрос: как правильно выбрать духовой шкаф?. Новичкам, да и опытным кухонным мастерам лучше выбрать электронный духовой шкаф, так как в нём больше режимов и опций приготовления пищи.

Размер следует выбирать под кухню. Если она просторная можно остановиться на стандартной шириной 60 сантиметров. Маленькой кухне больше подойдёт 45 сантиметровый духовой шкаф.

По способу управления лучше выбрать автономную духовку. Её существенный плюс в самостоятельном решении хозяев где установить технику.

Приятной готовки на правильном оборудовании.

Фото советы как выбрать духовой шкаф


инструкция как выбрать встраиваемую технику, видео и фото

С проблемой выбора духовки рано или поздно может столкнуться любая домохозяйка. Что выбрать: электрический или газовый духовой шкаф, по каким критериям подбирать модель? Ответы на эти вопросы вы получите в моей статье.

Качество и вкус блюд во многом зависят от выбранной духовки

Газ или электрика?

Духовка – настоящая помощница хорошей хозяйки

Для начала попробуем разобраться в преимуществах и недостатках того или иного вида духового шкафа.

В чем газовые модели дадут фору электрическим?

  1. Их использование более экономно, газ стоит дешевле электричества.
  2. Цена на газовые духовки ниже, чем на электрические аналоги.
  3. Они обладают стандартной схемой управления, знакомой нам с самого детства. Никаких лишних кнопок – только необходимый набор функций.

Управление газовой духовкой не вызовет сложностей, так как давно знакомо

  1. Некоторые блюда, приготовленные под газовым грилем, по вкусовым качествам максимально приближены к блюдам, приготовленным на углях.

Вкусовые качества блюд на высоте

  1. Духовой шкаф на газу – наиболее удачное, а порой и единственное решение для кухни с проблемной или слабой электропроводкой.
  2. Конструкция такой духовки проста, но надежна. В связи с этим обслуживать ее легко, а поломки встречаются редко.

Простой и надежный механизм

  1. Газовая духовка может работать от газового баллона, что является огромным преимуществом, если вы подбираете бытовую технику для дачи или загородного дома.

В загородном доме без газовой духовки не обойтись

Казалось бы, газовая духовка по большинству параметров выигрывает у электрического аналога.

Но это не совсем так, есть моменты, в которых она проигрывает «конкурентке».

Электропечь имеет свои преимущества

  1. В бюджетных моделях газовых духовок отсутствует функция конвекции. Без нее пища будет пропекаться неравномерно, пережариваясь снизу. Электрический вариант распределяет тепло равномернее.
  2. Максимальная температура нагрева газового шкафа – 230°C, у электрического – 300°C.

Высокая температура нагрева

  1. Электрические модели быстрее прогреваются до нужной температуры.
  2. Список дополнительных программ и функций у электрических духовок куда более обширен, в них может присутствовать даже режим микроволновки для разморозки продуктов, или режим пароварки для приготовления определенных блюд.

Опции электрических моделей обычно шире газовых

Все же, если экономия для вас не пустой звук – я бы рекомендовала отдать предпочтение газовым моделям.

Критерии, имеющие значение при покупке плиты

Если вы решили купить духовой шкаф на газу, то этот раздел станет для вас особо полезен. В нем я детальней разберу необходимый набор функций для столь полезной бытовой техники и подробней распишу, на что следует обратить внимание в процессе покупки.

Даже люди, далекие от приготовления пищи, оценят духовку, попробовав ее работу один раз

Итак, если вы не знаете, как выбрать встраиваемый газовый духовой шкаф, рассмотрим важные параметры.

Критерий 1. Размер

Один из первых нюансов, который следует учесть в процессе покупки – размеры и объем техники. Чтобы вам было проще ориентироваться, я подготовила небольшую таблицу.

Размеры техники варьируются в зависимости от площади кухни

Ширина прибораДля кого подойдет
Маленькая модель 45 смУзкая модель, которая идеально подойдет для небольшой семьи из 2-3 человек и компактно расположится на маленькой кухне.
Средняя модель 60 смСтандартный размер, используемый на средних и больших кухнях. Такая техника универсальна и подходит для приготовления блюд на семью из 5-6 человек.
Крупная модель 90 смПокупается или для очень большой семьи, либо для просторной кухни, либо для людей, которые просто обожают готовить на просторной кухне.

Размер духового шкафа напрямую зависит от квадратуры кухни

Критерий 2. Зависимый или независимый шкаф?

Электрическая, либо газовая духовка может быть зависимой или независимой, оставаясь при этом одинаковой по функционалу.

Что же это значит?

  1. В так называемых «зависимых» моделях духовка встроена непосредственно под варочную поверхность, они связаны общей панелью управления и соединениями. В этом случае необходимо подбирать элементы от одного производителя, что немного ограничивает выбор.

Обычно зависимые модели соединяются с духовкой

  1. Независимый газовый духовой шкаф подразумевает возможность установки духовки в любом месте без привязки к варочной поверхности. При желании можно разместить агрегат на уровне груди – так и удобней, и безопасней для детей.

«Независимый» вариант позволяет устанавливать его по своему желанию

Однако независимые приборы сложнее в установке, да и стоят дороже обычных, зато ассортимент у них шире.

Критерий 3. С конвекцией или без нее?

Конвекция – одна из наиболее распространенных функций в современных духовках. Благодаря особому вентилятору, расположенному на задней стенке шкафа, горячий воздух лучше циркулирует внутри прибора, тем самым способствуя равномерному запеканию блюд.

С конвекцией яства пропекаются куда лучше

Помимо этого функция конвекции позволяет готовить одновременно на двух противнях, так что не рекомендую отказываться от нее.

Критерий 4. Цвет и дизайн

Чтобы не разбивать целостность интерьера, газовую духовку следует подбирать под общий стиль помещения.

Правда ассортимент цветовой гаммы ограничен и состоит из:

Дизайн бытовой техники играет немаловажное значение

  • Серебристого – наиболее универсального цвета для фасада духовки, который легко впишется практически в любой интерьер.
  • Бежевого, кремового, белого – подходящих для интерьера в светлых тонах.
  • Черного – создает контрастный декор или дополняет гарнитур в темных тонах.

Черная духовка, как на фото, может выступать в качестве акцента в интерьере

Как видите, особая инструкция по выбору дизайна фасада духовки вам не пригодится – достаточно лишь, чтобы она по цвету соответствовала имеющемуся интерьеру, и нравилась вам.

Критерий 4. Функция самоочистки

Если найдете духовку с функцией самоочистки – отлично. Стенки внутренней камеры и лопасти вентилятора в таком приборе в своем покрытии содержат особый катализатор, разрушающий остатки пищи. После этого на поверхностях останется лишь небольшой налет, который легко стирается влажной салфеткой.

Чтобы не тратить время на уборку своими руками, выбирайте модели с самоочисткой

Учтите, однако, что подобная система очистки действенна лишь первые 5-7 лет, после чего ее эффективность значительно падает.

Критерий 5. Обязательные и желательные опции

Набор имеющихся функций, которыми обладает газовый или электрический духовой шкаф – еще один важный показатель, на который следует обратить внимание. Как не растеряться, и выбрать именно то, что вам нужно?

В духовом шкафу важны не только его составляющие, но и полезные опции

К обязательным опциям можно отнести:

  • внутреннюю подсветку, равномерно и качественно освещающую пищу, расположенную внутри шкафа;

Подсветка – важнейший элемент любого прибора для выпечки и запекания

  • газ-контроль, благодаря которому осуществляется автоматическое прекращение подачи газа в случае угасание огня в духовке;
  • электроподжиг, автоматический или ручной. Чаще всего в современных моделях встречается первый вариант, позволяющий выдать искру (а соответственно и зажечь духовку) обычным поворотом ручки. Но из обихода все еще не вышли модели, в которых предусмотрен ручной поджиг – в таком случае вам придется зажать специальную кнопку выпуска искры и провернуть соответственную ручку.

 

Электроподжиг значительно упрощает процесс включения печи

Несмотря на то, что второй вариант поджига занимает немного больше времени, он куда более практичен с точки зрения безопасности.

Со списком обязательных опций я закончила, самое время рассмотреть функции, которые имеются не во всех моделях, но станут хорошими помощниками в процессе готовки:

  1. Телескопические направляющие. Не относятся к списку обязательных атрибутов, но станут весьма полезными в хозяйстве. Представляют собой две вставки, позволяющие вытянуть противень для пробы готовности блюда, не используя прихваток.

С телескопическими направляющими риск обжечься минимален

  1. Детская защита. Очень полезная функция, предотвращающая случайное включение или смену режима готовки в духовке.
  2. Дополнительные стекла. Количество стекол на дверцах шкафа может варьироваться от 1 до 4. Чем их больше – тем существеннее теплоизоляция внутри, а соответственно и блюдо готовится быстрее. Эта же функция предотвращает нежелательный нагрев шкафов или техники, находящейся поблизости к духовке.

Дополнительные стекла уберегут от вас от различных неприятных происшествий

Я указала основные опции, которые помогут вам упростить процесс выпекания разнообразных блюд. Более наглядную информацию о выборе духового шкафа вы сможете почерпнуть из видео в этой статье.

Вместо итогов

Готовить легко!

Выбирая между газовым и электрическим духовым шкафом, в первую очередь ориентируйтесь на его экономичность и особый функционал. Теперь, когда вы знаете, по каким критериям следует выбирать духовку, ее покупка станет куда проще.

Я подробно рассказала, как выбрать газовый духовой шкаф. Если в процессе покупки у вас возникнут какие-либо вопросы, задавайте их в комментариях. Там же расскажите о своих впечатлениях от использования газовых или электрических агрегатов для приготовления еды.

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Функционал современных духовых шкафов

Далеко не все пользователи, планирующие покупку духового шкафа, представляют, по каким критериям выбирать устройство. Нет, они конечно знают, что есть газовые и электрические духовки, но вот о функциях современных приборов большинству покупателей мало что известно.

Почему важно ознакомиться с функциональными возможностями духового шкафа? Чтобы не переплачивать за ненужные опции, ведь производители наделяют бытовую технику множеством умений, которые увеличивают ее стоимость. Необходимо четко представлять, какие возможности вы будете использовать, а какие вам абсолютно не нужны. А для этого придется узнать о современных духовках как можно больше.

Рассказать о всех возможностях духовых шкафов в рамках этой статьи не получится, но такая задача и не стоит. Остановимся на тех характеристиках, знание которых позволит сделать правильный выбор. Ну что ж, поехали?

Самые популярные функции духовых шкафов

Перед тем, как перейти к рассмотрению функционала, вы должны определиться, какую хотите духовку – газовую или электрическую. Дело в том, что электрооборудование обладает более широкими функциональными возможностями, а приборы на газе проще в управлении и экономичней (газ дешевле электричества).

Второе, на что следует обратить внимание – на размеры и внешний вид устройства. Если вы планируете печь объемные торты или готовить птицу, покупайте как минимум стандартный духовой шкаф шириной и высотой 60 см. Если позволяет место на кухне, можно приобрести технику побольше. А теперь перейдем к функционалу.

Автоподжиг / газ-контроль

Газовую духовку в современном исполнении необходимо подключать не только к газу, но и к электричеству. Все дело в электроподжиге, благодаря которому можно зажечь конфорку без зажигалки или спичек. Каждая рабочая зона такой техники оснащена пьезоэлементом, воспроизводящим искру при поступлении электрического тока, в результате чего происходит воспламенение энергоносителя.

Большинство духовых шкафов имеют функцию газ-контроль, которая делает технику безопасной в эксплуатации. Оборудование оснащено датчиками, фиксирующими температуру рабочей зоны, и, если конфорка внезапно погаснет, подача газа прекратится.

Пиролиз

Более подробно о функциях самоочистки мы поговорим ниже, но, поскольку пиролиз относится к самым популярным опциям, познакомим вас с ним в этом разделе. Пиролитической очисткой оснащены только электрические духовки, в которых все загрязнения сжигаются при температуре около 500 С. После завершения процесса остается убрать пепел влажной тряпкой. В газовом оборудовании пиролиз не может быть реализован из-за неспособности газа обеспечить столь высокий температурный режим.

Температурный щуп, вертел

С помощью термощупа можно определить готовность блюда по внутренней температуре. Термический измеритель может быть проводным и беспроводным и устанавливается только в электродуховках. Устройство оснащено зондом, который необходимо вставить в блюдо, после чего на цифровом дисплее отобразится температура. Для каждого вида ингредиентов имеется свой температурный интервал, который указан в инструкции к духовому шкафу.

В отличие от термощупа, вертел может использоваться и в газовой, и в электрической духовке. Он представляет собой металлический прут, на который можно насадить большие куски мяса и вращать во время приготовления на гриле. В результате получается равномерная обжарка продукта внутри и со всех сторон.

Конвекция

Конвекция – это равномерное распределение горячего воздуха по камере. В задней стенке духовых шкафов с этой функцией установлен вентилятор, благодаря которому температура становится одинаковой в любой точке рабочего пространства.

Конвекция обеспечивает отличное пропекание блюд. Задействование конвекционного вентилятора позволяет получить румяную выпечку и мясные изделия с хрустящей корочкой.

Функция СВЧ

Те пользователи, у кого есть микроволновка, подтвердят, насколько это полезный прибор. При помощи микроволновой печи можно быстро разогреть пищу, разморозить продукты и даже приготовить полноценный обед.

Если у вас еще нет микроволновки, и вы планируете покупать духовку, обратите внимание на технику с функцией СВЧ. Прибор можно использовать отдельно как духовой шкаф или микроволновую печь, а можно совмещать процессы, подключая к режимам нагрева микроволны. Покупая устройство «два в одном», вы экономите место на кухне.

Дополнительный функционал

Характеристики духовок не ограничиваются только основными функциями. Теперь очередь дополнительных, хотя многие из них таковыми можно назвать условно, особенно это касается опций безопасности.

Тем не менее такие функции, как хлебопечка и пароварка есть далеко не в каждом духовом шкафу, да и режимы самоочистки в бюджетной технике вы не найдете.

Самоочистка

Кроме пиролитической существует еще два вида самоочистки – гидролизная и каталитическая, которые используются как в газовой, так и электрической технике. В духовках с гидролизом в нижней части имеется небольшое углубление для воды. После окончания готовки в емкость необходимо налить жидкость и включить духовку на 20-30 минут, установив температуру 90-100 С. Под воздействием пара загрязнения размягчатся, их легко можно убрать тряпкой.

Каталитическая самоочистка, в отличие от пиролиза и гидролиза, выполняется непосредственно во время готовки, что очень удобно. Стенки камеры духовых шкафов этого вида покрыты специальной эмалью с катализаторами. При температуре 140-200 С происходит окисление жиров, в результате чего они распадаются на воду и органику. Убрать отходы химической реакции не составит труда.

Функция использования пара

Многие знают, насколько полезна пища, приготовленная на пару. Если вы решили перейти на здоровое питание, можете купить духовку с паром. Кроме основных функций, устройство имеет встроенную пароварку, при этом есть возможность использовать несколько режимов.

При работе на влажном пару прибор превращается в обычную пароварку – готовка происходит при температуре 96 С. Используя конвекционный нагрев, вы переводите технику в режим разморозки и разогрева продуктов. А сочные мясо, рыбу и птицу можно приготовить на интенсивном пару с конвекцией при температуре 230 С.

Защитное отключение

Это функция, задача которой отключить духовой шкаф, если тот долго работает. В технике с защитным отключением отслеживаются действия пользователя. Если он длительное время не вносит никаких корректив в работу прибора (не меняет режимы, не открывает дверцу и так далее), оборудование отключается.

Защита от детей

Если у вас есть маленький ребенок, позаботьтесь о его безопасности. Дети любопытны, и вы можете не уследить, как ваш вездесущий малыш изменит режимы или откроет духовку. Первое еще не так страшно, но при открытии дверцы, горячий воздух может ошпарить ребенка. Рекомендуем приобретать оборудование с защитой от детей, где блокируются дверь, кнопки и переключатели.

Функция сушки

Духовой шкаф можно использовать не только для готовки, но и сушки ингредиентов. На пример, если включить конвекцию, нижний или кольцевой нагреватель и установить температуру в пределах 80 С, получится идеальный режим для сухого томления продуктов. При помощи сушки можно приготовить сушеные фрукты, грибы и зелень.

Функция хлебопечки

Функционал современных духовых шкафов не знает границ. Есть даже техника со встроенной хлебопечкой, где можно печь хлеб, торты и пиццу. Устройство оснащено режимами: замес и подъем теста, выпечка и сдоба. При помощи автоматической программы можно испечь вкуснейший хлеб всего за 1 час.

Дополнительное техническое оснащение

Переходим к фурнитуре и другим узлам духовых шкафов, без которых пользоваться техникой было бы невозможно, небезопасно или крайне неудобно. В процессе эксплуатации прибора хозяйке необходимо постоянно выдвигать и задвигать противни.

Кто знаком с духовками прошлых лет, помнит, как часто происходило заклинивание, и как непросто устранить неполадку, когда горячий лист невозможно взять в руки. В современной технике такой проблемы нет. Вы не получите ожог от прикосновения к дверце, будете спокойны за рядом стоящую мебель, увидите, как готовится блюдо, сможете легко изменить режимы. И все это благодаря высоким техническим характеристикам и усовершенствованной комплектации оборудования.

Телескопические направляющие

Готовка в духовке происходит на разных уровнях, и начиная со второго устанавливаются телескопические направляющие. Благодаря выдвижным салазкам хозяйка может удобно контролировать процесс готовки, ведь противни и решетки самостоятельно выдвигаются при открытии дверцы.

Следует отметит, что телескопические направляющие устанавливаются не во всех газовых и электрических моделях. Однако рекомендуем присмотреться к такой технике, особенно, если планируете часто готовить. Телескопические направляющие существенно повышают комфорт эксплуатации.

Управление

Переключатели режимов духовки могут быть механическими, электронными и сенсорными. Механика используется практически во всех газовых приборах и в большинстве электрических. Это всем известные рукоятки, которые при повороте увеличивают или уменьшают силу нагрева.

Отдельные модели электрических духовых шкафов оснащены сенсорным управлением, когда режимы выбираются при помощи прикосновения к пиктограмме. Кнопочный способ задания функций, предусматривает нажатие на механическую кнопку, которая в отличие от сенсорной, находится снаружи и контактирует с электроникой, спрятанной внутри прибора.

Количество стекол

Понятие «ненагревающейся дверцы» связано с охлаждением и многослойным остеклением. О первой функции безопасности мы поговорим чуть позже, а о внешнем стекле духовке – сейчас. От количества стекол зависит, какая температура будет на наружной стеклянной поверхности и в рабочей камере. Чем толще «слоеный пирог», тем холоднее дверца снаружи и тем меньше утечка горячего воздуха изнутри. В духовых шкафах люкс-класса устанавливается 4 стекла, более бюджетная техника имеет двойное и тройное остекление.

Выдвижная дверца

Традиционные духовые шкафы оборудованы дверцей на петлях, при открывании которой противни остаются на месте. Чтобы проверить готовность блюда, необходимо совершить 2 действия – открыть дверь и выдвинуть лист или решетку.

В выдвижных духовках этот процесс упрощен и происходит в «одно касание», поскольку противни расположены не в рабочей камере, а с внутренней стороны дверцы. Дверь ездит по направляющим, а зоны готовки двигаются вместе с ней. Недостаток выдвижной системы в том, что быстро теряется температура в рабочей камере.

Вентилятор охлаждения

Как было обещано, кратко коснемся второго способа сделать дверь «ненагревающейся». Речь идет о тангенциальном охлаждении. Внутри рабочей камеры тангенциальной духовки установлен охлаждающий вентилятор, при работе которого холодный воздух втягивается снизу и вдоль задней стенки поднимается вверх, за это время нагревается и уже теплым выходит через отверстие между управляющей панелью и дверью. Происходит охлаждение не только дверцы, но и корпуса, а значит можно не беспокоиться за сохранность мебели, находящейся возле духового шкафа.

Освещение

Чтобы хозяйка могла наблюдать за готовкой, не открывая дверь, производители оснащают духовки осветительными элементами. Без освещения вы не только не увидите, что происходит в рабочей камере, но далеко не всегда сможете разглядеть температуру. Духовые шкафы оснащаются термостойкими лампами, которые могут находиться в защитных плафонах. Используются как обычные лампочки накаливания, так и галогеновые светильники.

Подводим итоги

Давайте подытожим, чтобы вы не запутались и смогли быстро выделить основные критерии выбора духовки. Первое, с чего следует начинать, – это определиться, газовую вы хотите технику или электрическую. Во-вторых, прикиньте, каким будет объем рабочей камеры и размеры прибора. Стандартные духовые шкафы (60х60х55 см) имеют объем от 55 до 70 литров. Третий шаг – выбор техники под стиль интерьера, благо производители выпускают оборудование в различном исполнении: ретро, классика, хай-тек.

После этого можно переходить к рассмотрению функций. Даже, если вы не планируете ежедневно готовить в духовке, рекомендуем выбирать прибор с конвекцией. Вам не придется постоянно переворачивать и продукты и переставлять противни. Горячий воздух доберется до любой точки блюда и равномерно прогреет его. Функция гриль также лишней не будет, а для приготовления больших кусков мяса понадобится вертел.

А вот нужна ли вам микроволновка, пароварка или хлебопечка в духовом шкафу, это на ваше усмотрение. Но функции безопасности, особенно, если в доме есть маленькие дети, нужны обязательно. Прибор должен иметь многослойное остекление или вентилятор охлаждения и блокировку панели управления. Если детей нет или они взрослые, достаточно только первой функции. Планируете часто готовить? Покупайте технику с телескопическими направляющими – она намного удобней.

Функциональные особенности духовок Korting

Духовые шкафы Кортинг по соотношению цена/качество – одни из лучших на отечественном рынке. Производитель выпускает интересную с точки зрения дизайна технику. Дизайнеры компании Korting используют весь арсенал, присущий современной и ретро технике: позолоченные ручки, «медные» корпуса, часы под старину, цифровые дисплеи, хромовые переключатели и прочие фишки. Духовки Кортинг – оборудование для интерьеров в любом стиле.

Что касается функциональных возможностей, то и здесь немецкая техника на высоте. Газовые духовые шкафы оснащены электроподжигом и газ-контролем, электрические имеют несколько режимов нагрева, в большинстве моделей присутствует гриль, конвекция и многослойное остекление. Телескопические направляющие и таймер отложенного старта также используются в технике бренда.

Если вы хотите купить духовку Korting на выгодных условиях, заказывайте технику в нашем интернет-магазине. Мы напрямую работаем с производителем и реализуем технику по привлекательным ценам. Предоставляем официальную гарантию и доставляем оборудование в любой регион России. Если у вас появились вопросы, касающиеся технических характеристики или покупки оборудования, обращайтесь к менеджерам, они помогут.

Как выбрать хороший электрический духовой шкаф. На какие критерии обратить внимание при выборе. | Техностор

Как выбрать электрический духовой шкаф
К выбору духового шкафа нужно подходить ответственно

К выбору духового шкафа нужно подходить ответственно

Духовой электрический шкаф — функциональная кухонная техника, позволяющая готовить блюда с соблюдением требований термической обработки. Несколько десятилетий назад нашим хозяйкам приходилось пользоваться аналогами, объединёнными с варочной поверхностью, и они были не такими удобным. Не удивительно, что новинки быстро вытеснили с рынка устаревших конкурентов и стали очень востребованным товаром. Однако и к их выбору следует подходить с большим вниманием, чтобы в итоге не разочароваться в покупке.

РАЗДЕЛЕНИЕ ДУХОВЫХ ШКАФОВ ПО ТИПУ ВСТРАИВАНИЯ

Думая, какой духовой шкаф купить для оснащения кухни, нужно сначала определиться с особенностями его размещения. Сегодня все модели делятся на две большие группы:

1. Зависимые

Устанавливаются под варочную поверхность и имеют с ней одну панель управления. Можно сказать, что эти варианты дублируют старые советские плиты, хотя модули и устанавливаются в отдельные ниши, расположенные одна над другой. В итоге получается эстетическая конструкция, в которой, к сожалению, оба элемента выходят из строя в случае поломки электронного блока.

2. Независимые

Автономные аппараты, способные функционировать отдельно от варочной поверхности. Обычно состоят из корпуса, нагревательных ТЭНов, вентилятора обдува и панели управления, оснащённой процессором. При желании независимую духовку можно установить в любую часть кухни, если есть подходящая мебель. Например – в двух метрах от варочной поверхности в шкаф-пенал на уровне груди или ниже.

Независимый электрический духовой шкаф Graude BE 60.2 W объемом 73 литра -отличное качество за доступную цену. Модель Graude MWG 45.0 SG 38 литров не смотря на небольшой объем оснащен разными режимами приготовления пищи, в том числе гриль и СВЧ. Используя небольшое место на вашей кухне он заменяет сразу несколько приборов одновременно.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Graude BE 60.2 W

Встраиваемый электрический духовой шкаф Graude MWG 45.0 SG

КАК ВЫБРАТЬ ДУХОВОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ШКАФ: СОВЕТЫ

Независимо от того, собираетесь вы купить встроенный электрический духовой шкаф или автономный, нужно уделить внимание всем критериям выбора такой техники. В их числе:

1. Габариты.

Стандартные модели имеют размеры 60x60x56 см и подходят для приготовления блюд из 4–6 порций. Если кухня тесная, можно рассмотреть аналоги шириной 45 см, а для просторного помещения идеально подойдут габаритные духовки шириной 90 см.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Kuppersberg FH 911 B это качественный и надежный выбор. При ширине 89,5 см он имеет объем в 116 литров и оснащен всеми современными функциями приготовления пищи и самоочисткой.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Kuppersberg FH 911 B

2. Функционал.

Чем больше у прибора функций и дополнительных опций, тем лучше для хозяйки. Идеально, когда он объединяет в одном корпусе режим пароварки, вертел, СВЧ-модуль, термощуп, безотказно выполняя и основные задачи.

Например, духовой шкаф Kaiser EH 6355 RotEm помимо великолепного дизайна имеет уникальное оснащение. Высота 59,5 см и наличие вертела позволяет приготовить в нем блюда из целого куска мяса. Побалуйте своих близких и друзей уникальными мясными блюдами, приготовленными на вертеле.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Kaiser EH 6355 RotEm

Но нужно понимать, что чем меньше техника, тем меньше её функционал.

3. Мощность.

Не достаточно знать, как выбрать электрическую духовку по размеру, оснащению, чтобы получить действительно хороший агрегат. Мощность играет едва ли не первостепенную роль, так как от неё зависит, насколько качественно будет пропекаться то или иное блюдо. Максимальная температура нагрева должна быть не ниже 250 °C. Но в дорогостоящих моделях обычно наблюдается повышенная мощность — 3,5–4 кВт. Отдельного внимания заслуживает класс энергоэффективности, который должен быть не ниже А или В.

4. Управление.

Оно разделяется на два вида: электромеханическое и электронное. Первое подразумевает наличие поворотных переключателей, а второе — сенсорной панели с кнопками. Духовки с электромеханическим управлением чаще всего выбирают пожилые люди, которым вращающиеся рукоятки хорошо знакомы ещё по советским плитам.

5. Методы очистки.

В современных духовых шкафах предлагается один из четырёх видов очистки: пиролитический, каталитический, пароводяной и традиционный. Последний означает, что нужно вооружаться губкой, горячей водой, моющими средствами и чистить рабочую камеру от жира и копоти вручную.

Например, встраиваемый электрический духовой шкаф Neff C15CR22N2 самоочищается паром- то есть методом гидролиза.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Neff C15CR22N2

6. Тип открывания дверцы.

Изучая вопрос, как выбрать хороший духовой электрический шкаф, нельзя обойти вниманием и этот критерий. Если привычный откидной механизм неудобен, стоит рассмотреть варианты с навесными дверцами, открывающимися в сторону. У некоторых моделей предусмотрена возможность перевешивать дверцу, если изначальное её положение для владельцев неудобно.

7. Безопасность.

Существует несколько деталей, определяющих безопасность такой техники, не считая заземления: освещение, блокировка, система охлаждения. Свет нужен, чтобы хорошо видеть, что происходит внутри рабочей камеры, система охлаждения позволяет дверце и наружным стенкам камеры оставаться холодными при приготовлении еды, а блокировка защищает любопытных детей и домашних животных от ожогов.

Например, духовой шкаф духовой шкаф Midea MO781E4SPX имеет подсветку камеры и оснащен функцией блокировки. То что нужно для семьи с маленькими детьми.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Midea MO781E4SPX

8.Режимы нагрева.

В современных духовых шкафах предусмотрены три режима: нижний, верхний, двухсторонний. По мнению многих хозяек, последний предпочтительнее первых двух, так как обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере, что важно для приготовления многих блюд.

9. Комплектация.

В стандартный набор каждого устройства должны входить решётка и пара противней, а остальное зависит от «навороченности». В дорогостоящих духовках встречаются телескопические направляющие, вертел, специальная прихватка для противней и даже пекарские камни.

10. Дизайн.

Для оформления духовок используются нержавеющая сталь и эмаль. Производители понимают, что многие покупатели выбирают технику с учётом дизайна кухни, её цветовых решений, поэтому не скупятся на оттенки. А это значит, что сегодня можно купить не только белую духовку, но и бордовую, золотистую, цвета «слоновая кость» и др. Интересно смотрятся модели, оформленные в стиле хай-тек или прованс. Последние украшаются яркими деталями, облагораживая не только само изделие, но и помещение в целом.

Стильная духовка от бренда Maunfeld подчеркнет дизайн любой кухни.

Встраиваемый электрический духовой шкаф Maunfeld MEOFE 676RIB TM бежевая эмаль/бронза

Итак, мы разобрались, какой электрический духовой шкаф выбрать с учётом вышеперечисленных критериев. Но есть ещё один аспект, требующий внимания, — компания-производитель. На российском рынке изготовителей техники для кухни представлено немало, поэтому трудно выбрать сразу кого-то одного. Но в любом случае следует отдавать предпочтение проверенным брендам, гарантирующим качество своей продукции. Вот некоторые из них:

  • Bosch — выпускает удобные, многофункциональные духовки, рассчитанные на долгий эксплуатационный срок. Сюда же можно добавить знаменитое немецкое качество, которое сочетается с доступной ценой и простотой в использовании.
  • Neff — ещё одна немецкая компания, радующая покупателей достойными электроприборами. Её техника (в зависимости от модели) имеет конвекцию CircoTherm, опцию FullSteam, термогриль, меню Bake and roast assist. Последняя функция позволяет получить рекомендации по приготовлению еды, чтобы создавать кулинарные шедевры разной сложности.
  • Midea — китайский производитель, обеспечивающий максимальный комфорт для пользователей. Его духовые шкафы заслуженно пользуются популярностью во многих странах, поскольку характеризуются безопасностью, надёжностью и долговечностью. В ассортименте Midea большое количество зависимых и автономных моделей, различающихся по габаритам и комплектации. Духовки Midea используют
  • Kaiser — детище американского промышленника Генри Джона Кайзера, до сих пор занимающее видные позиции на международном рынке. Эти приборы имеют всё необходимое для безопасного приготовления блюд с соблюдением температурных режимов. Кроме того, духовки Kaiser смотрятся очень привлекательно независимо от оформления.
  • Körting — известная торговая марка, входящая в группу компаний Gorenje Group. Выпускает электрические духовые шкафы с разным классом энергопотребления и постоянно совершенствует имеющиеся наработки.

На нашем сайте представлен огромный выбор электрических духовых шкафов. Приглашаем за покупками!

Если вам понравилась наша статья – поставьте лайк, нам будет приятно. Также вы можете подписаться на наш канал и узнавать полезную информацию.

Как выбрать размер и тип настенной печи

Настенные печи стали основным продуктом современных кухонь для гурманов. Помимо обтекаемого внешнего вида, они также предлагают несколько других ключевых преимуществ, в том числе избавляют вас от необходимости напрягать спину при вставке или извлечении продуктов, а также освобождают дополнительное пространство для шкафов нижнего уровня.

Хотя они, безусловно, недешевы (стоимость настенной печи обычно колеблется от 700 до 3500 долларов, не включая установку), выбор настенной печи может значительно обновить внешний вид вашей кухни, а также добавить немного роскоши, поскольку хорошо.

Итак, как выбрать правильную настенную печь для дома? В дополнение к вашему бюджету вы также должны учитывать несколько других важных соображений, включая стандартные размеры настенных духовок и различные функции, которые отличают разные модели. Вот что нужно знать.

Стандартные размеры настенных духовых шкафов

Если вы заменяете существующую настенную печь на новую, то проще всего просто придерживаться того же размера, поскольку это избавит вас от необходимости выполнять какие-либо дополнительные структурные работы.

Но если вы ремонтируете свою кухню и начинаете с нуля, стандартные размеры, из которых вам придется выбирать, обычно составляют 24, 27 и 30 дюймов в ширину, хотя вы можете найти настенные печи шириной до 36 дюймов. Внутренняя часть настенной печи, как правило, меньше стандартного диапазона примерно на 1,5 кубических фута, поэтому имейте это в виду при выборе размера, а также при выборе того, хотите ли вы установить одну или две настенные печи.

Подумайте о количестве места на стене, которое вам придется выделить для вашей настенной печи.Если он ограничен, ваши варианты размера, вероятно, будут такими же. Если у вас есть свободное место, выберите тот размер, который вам больше всего нравится, и который будет гармонично сочетаться с остальными кухонными приборами.

Типы настенных печей

Размер — не единственный фактор стиля, который следует учитывать при выборе настенных духовок. Проводя исследование, обязательно выясните, что вам нужно с точки зрения стиля двери и стиля укладки.

Дверцы настенных духовок бывают трех стилей: стандартные распашные петли внизу (как вы видите в большинстве моделей), распашные петли сбоку или двойные французские дверцы с боковыми петлями.

Что касается стиля штабелирования, вы можете выбрать одностенную печь, духовку с двойной стенкой или тройную духовку, которая обычно включает в себя микроволновую печь или ящик для подогрева в качестве третьей функции. Вы также можете сделать двойной стек с микроволновой печью вместо двух духовок.

Как для дверей, так и для стиля укладки выберите вариант, который соответствует вашей эстетике и вашему бюджету. Возможно, стоит использовать двойную стопку настенных духовок, если вы часто готовите дома или регулярно проводите мероприятия в своем доме.

Другие ключевые особенности настенных духовых шкафов

Помимо размера и стиля, есть несколько других особенностей настенной печи, о которых следует помнить:

  • Конвекция или стандарт: В конвекционных печах циркулирует горячий воздух, что помогает достичь более сбалансированной температуры и сократить время приготовления. Если вам нужна настенная духовка с конвекцией, вы, вероятно, в конечном итоге потратите на пару сотен долларов больше, чем в противном случае, что может не стоить того, если у вас никогда не было проблем с приготовлением пищи в стандартной духовке.
  • Газовые или электрические: Большинство современных настенных духовок электрические, но доступны газовые варианты. Однако обратите внимание, что газовые модели, как правило, находятся на более низком уровне с точки зрения качества и характеристик.
  • Ручная или самоочищающаяся: Самоочищающиеся настенные духовки стоят немного дороже, чем настенные духовки, которые вы чистите самостоятельно. Вероятно, это того не стоит, если вы не готовите очень регулярно (это означает, что вам не потребуется регулярная чистка), но если вы не любите сильную чистку, то, возможно, стоит выбрать вариант самоочистки.
  • Причудливые функции: Чем дороже вы покупаете настенную печь, тем причудливее становятся ее функции — например, датчики внутренней температуры, которые сообщают вам, когда ваше мясо готово, паровой помощник, помогающий лучше испечь хлеб, и интеграция Wi-Fi. так что вы можете управлять духовкой со своего смартфона. Другие функции, которые улучшаются по мере того, как вы тратите больше, включают такие вещи, как качество смотрового окна и внутреннее освещение. Существует множество моделей и функций на выбор, поэтому решите, что вам нужно, будь то простая настенная печь или духовка со всеми прибамбасами.

Существуют настенные печи для любого бюджета, но, как и в случае с большинством бытовой техники, чем больше вы тратите, тем больше получаете взамен. Учитывайте все вышеперечисленные факторы при совершении покупок и обязательно имейте под рукой размеры своего пространства, когда просматриваете модели, чтобы вы могли выбрать идеальную настенную печь или духовки для своей кухни с точки зрения размера, стиля и качества. дополнительные возможности.

Лучшие настенные печи для вашей кухни

Как выбрать плиту, духовку или варочную панель

Советы экспертов о том, что следует учитывать при выборе новой плиты, духовки или варочной панели, включая типы, различия, функции и опции.

Кухонная техника – это сердце кухни. Плиты, духовки, варочные панели, микроволновые печи: все это имеет решающее значение для приготовления пищи, основной цели кухни. По этой причине очень важно, чтобы кухонная техника работала правильно и эффективно. В этом разделе мы поможем вам сделать разумный выбор при покупке этих продуктов. Информацию о вентиляторах печей и вытяжках см. в разделе Вентиляторы для варочных панелей и вытяжки.

При покупке новой линейки у вас будет широкий выбор вариантов: от встроенных до отдельно стоящих, от газовых до электрических.©Don Vandervort, HomeTips

При покупке новой кухонной техники обратите внимание на следующие важные соображения:

1) Отдельностоящая или встроенная?

Предпочитаете ли вы отдельно стоящую плиту с варочной панелью и духовкой или отдельные встраиваемые в стену духовку и варочную панель?

2) Электрический или газовый?

Встраиваемая газовая плита Майкл Хиггинсон / Shutterstock.com

Вам необходимо определить источник энергии для вашего кухонного прибора. Хотя когда-то было правдой, что газ был лучшим выбором для варочных панелей, а электричество — лучшим выбором для духовок, последние достижения делают оба источника тепла привлекательными вариантами для любого типа приготовления пищи.

В большинстве районов страны газ более экономичен, чем электроэнергия. Газовые плиты аналогичны показанным здесь электрическим плитам, но вместо электрических элементов они имеют газовые горелки, газовые клапаны и требуют подключения к газовой трубе. Мы рассмотрим это подробнее в разделе «Выбор газа или электричества».

3) Какие функции и опции вам нужны?

Вам будет предоставлен широкий выбор, в том числе встроенные вытяжки и микроволновые печи, компьютеризированные переключатели для выпечки и жарки, различное количество и размеры нагревательных элементов или горелок, грили с регулируемой температурой, цифровые или аналоговые часы и таймеры, а также духовки. верхние сковородки, воки и грили.Мы поможем вам разобраться, какие из них важны, а какие нет.

Как выбрать модельный ряд

Выдвижная коммерческая газовая варочная панель и духовой шкаф — это полноценный кухонный прибор, который легко установить. ©Karamysh / Shutterstock.com

Наиболее экономичным и популярным выбором является отдельностоящая серия (как показано ниже). Стандартная модель имеет ширину 30 дюймов и имеет варочную панель над духовкой. В более дорогих моделях есть микроволновая печь или вытяжка над варочной панелью на уровне глаз. Панель в задней части плиты обычно содержит часы и таймер, а иногда и элементы управления.

Стандартные серии предназначены для вставки между шкафами или опускания в шкаф.

У вставного типа выступы с обеих сторон закрывают зазор между плитой и столешницей, чтобы предотвратить просачивание жидкости между ними. Если у плиты нет фартука, стену за ней следует защитить чем-то, непроницаемым для тепла и влаги.

Встраиваемая плита располагается на верхней части основания шкафа, поэтому в нижней части нет ни ящика для хранения, ни нагревателя. Верхние края перекрывают поверхность столешницы, чтобы предотвратить просачивание жидкости в нижний шкаф.

Среди других вариантов ассортимента есть коммерческие диапазоны и восстановленные семейные реликвии, но оба они значительно дороже, чем стандартный ассортимент.

Коммерческая плита — хороший выбор только для серьезного повара, который часто принимает большое количество гостей. Коммерческие плиты тяжелые (возможно, из-за этого требуется опора для пола), нагреваются до опасно высоких температур и требуют больших затрат времени на очистку и техническое обслуживание. Элементы электрических катушек не так чувствительны, как газовые, но нагреваются быстрее электрических моделей.Frigidaire

Для большинства домовладельцев гибридная «коммерческая/жилая» модель является лучшим выбором. Они сочетают в себе мощность и внешний вид коммерческого ассортимента, но без недостатков. Однако они относительно дороги.

То, что семейные реликвии содержат в себе ностальгию и очарование, которых не хватает в пространстве для приготовления пищи и таких современных функциях, как функция самоочистки. Некоторые новые модели пытаются воссоздать внешний вид бабушкиного ассортимента, но за это приходится платить. Инфракрасная вставная электрическая варочная панель предлагает гладкую, легко чистящуюся поверхность для приготовления пищи.PPA / Shutterstock.com

Диапазоны электрических элементов. Из всех типов электрических элементов катушки нагреваются быстрее всего и, следовательно, экономят электроэнергию и энергозатраты. С двухваттными змеевиками повар может подобрать настройку в соответствии с размером сковороды. Чтобы нагреть небольшую кастрюлю, нагреваются только внутренние змеевики; обе катушки нагреваются для больших кастрюль и сковородок.

Электрические плиты с гладкой поверхностью. Быстро нагревающиеся излучающие ленты или элементы катушки находятся под поверхностью из керамического стекла, что обеспечивает легкую очистку.

Большинство новых моделей оснащены функциями безопасности для предотвращения случайного возгорания, потому что в более ранних моделях было незаметно, когда горелка горячая.

Обычные газовые плиты. В целом, по сравнению с электрическими, газовые плиты позволяют поварам более быстро и точно управлять источником тепла, что необходимо для любого типа кухни, в которой используются методы быстрого обжаривания. Встраиваемая газовая плита мгновенно нагревается и обеспечивает тонкое управление. Frigidaire

Некоторые варочные панели могут быть преобразованы в сковороду и/или гриль и оснащены вентиляцией с нисходящей или обратной тягой.

Коммерческие газовые плиты. Эти профессиональные печи обладают всеми преимуществами коммерческих моделей без недостатков. Калиброванные элементы управления регулируют газовые горелки, чтобы поддерживать ровное пламя; решетка в центре позволяет перемещать кастрюли, не поднимая их.

Подробнее о газовых и электрических варочных панелях

Газовые варочные панели стали более гибкими, чем когда-либо. Горелки как с большой, так и с малой мощностью БТЕ стали стандартными функциями. Газовые горелки зажигаются мгновенно и обеспечивают полный контроль.Фото: Jenn-Air Jenn-Air

Также широко доступны разнообразные привлекательные и легко чистящиеся решетки. Если вы часто используете вок или другую сковороду с круглым дном, лучшим выбором будет газ.

Выбирайте герметичные горелки, которые быстро протираются, и электрические запальники, а не запальники.

Электрические змеевики наименее затратны и быстро нагреваются из электрических вариантов. Чем больше змеевиков у горелки, тем быстрее она нагревается. Однако очистка катушек, как правило, занимает много времени.

Электрические конфорки со сплошным диском (или со сплошным элементом) имеют рельефную чугунную поверхность со специальной текстурой, препятствующей соскальзыванию посуды.

Их легко чистить, но для нагрева и охлаждения может потребоваться много времени. Поскольку они не светятся в горячем состоянии, выбирайте модель с сигнальными лампами. Эти конфорки лучше всего работают с тяжелыми кастрюлями с плоским дном.

Электрические конфорки с гладким верхом (или из керамического стекла) становятся все более популярными благодаря последним достижениям: они быстро нагреваются и остывают, а новые стеклянные поверхности устойчивы к царапинам.

Электрические элементы могут быть гладкими и простыми. Фото: Jenn-Air Jenn-Air

Горелки светятся, когда они включены, но все же рекомендуется купить устройство с сигнальной лампой, которая горит, пока горелка не остынет. Один тип имеет нагревательные элементы, похожие на стандартные нагревательные змеевики, прямо под поверхностью стекла.

Галогенные лампы также можно использовать под керамическим стеклом. Они быстро нагреваются и светятся красным, как только включаются. После выключения сигнальные лампы продолжают гореть до тех пор, пока поверхность не остынет.Они энергоэффективны, но дороги.

Индукционный нагрев — еще один электрический вариант варочной панели из керамического стекла. Индукционные катушки создают электромагнитное поле, которое возвышается примерно на дюйм над варочной поверхностью. Если убрать кастрюлю, живого источника тепла не будет; даже при сильном нагреве поверхность кажется прохладной на ощупь. Этот вариант стоит дорого и может быть недоступен.

Как купить встраиваемую варочную панель

Варочная панель — это просто верхняя часть плиты, расположенная отдельно от нижней духовки.Он вставляется в вырез в столешнице и может либо обрамлять столешницу, либо быть заподлицо с ней.

Электрическая варочная панель устанавливается заподлицо со столешницей. Frigidaire

Глубина может варьироваться от тонких 2 1/2 дюймов, которые сохраняют достаточно места в нижнем шкафу, до 8 дюймов; однако модели с системой вентиляции с нисходящим потоком могут иметь глубину 16 1/2 дюйма. Как и варочные панели на газовых и электрических плитах, большинство моделей поставляются со специальными аксессуарами, которые надеваются на пару конфорок, превращая их в сковороду или гриль.

 

Как купить встраиваемую в стену печь

Встраиваемые в стену печи пользуются популярностью, поскольку их можно гармонировать со шкафами и устанавливать на удобной для использования высоте. С ними легко заглянуть внутрь, чтобы увидеть, как поднимается хлеб или подрумянивается индейка. Встроенные двойные духовки дополняются вставной газовой плитой, которая включает в себя заднюю панель из нержавеющей стали и вытяжку. Елена Елисеева / Shutterstock.com

Стандартная ширина настенной печи составляет 30 дюймов, но вы можете купить более узкую духовку, если присмотритесь к ценам.

Если на вашей кухне достаточно места, вы можете выбрать двойную духовку; с одним из них вы можете жарить индейку и печь хлеб одновременно.

На некоторых загруженных кухнях есть как настенная духовка, так и плита. Настенная духовка подходит для ежедневной выпечки и жарки, а духовка этой серии подходит для приготовления блюд из нескольких блюд и больших вечеринок.

Как купить конвекционную печь

Конвекционные печи готовят быстрее и равномернее, чем большинство обычных духовок, потому что внутри духовки высокоскоростной вентилятор циркулирует нагретый воздух вокруг приготовляемой пищи.

Повара часто отмечают, что продукты, приготовленные в аэрогриле, имеют более нежный вкус, более равномерно подрумяниваются и остаются более сочными.

Конвекционная печь выглядит как обычная духовка, но готовит быстрее и эффективнее, поскольку ее внутренний вентилятор обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха. Конвекционные печи Whirlpool

продаются как в газовых, так и в электрических моделях и могут быть встроены в шкафы или входить в состав отдельно стоящих моделей. Существует два типа: стандартный тип с горелками в нижней части духовки и «настоящая» конвекционная печь с горелкой в ​​задней части камеры духовки.Последний тип предпочтительнее из-за равномерного распределения тепла.

Как выбрать Особенности

Независимо от того, покупаете ли вы новую плиту или варочную панель, обязательно выберите модель с конфорками, размер которых соответствует вашим кастрюлям и сковородкам и которые подходят для вашего типа приготовления пищи. Типичная конфигурация включает одну большая горелка, две средние горелки и одна маленькая горелка.

Конечно, если вы часто готовите на большую семью или компанию, вам, вероятно, понадобятся как минимум две большие конфорки.Просто имейте в виду, что варочная панель должна быть шире стандартных 30 дюймов, если вам нужно более четырех конфорок.

Некоторые варочные панели оснащены двумя парами конфорок с центральной решеткой, на которую можно поставить горячие кастрюли, гриль для барбекю в помещении или сковороду (как показано здесь).

Ассортимент и функции духовки

При покупке новой плиты или духовки обратите внимание на некоторые функции, на которые следует обратить внимание:

Самоочищающаяся духовка
Самоочищающиеся духовки могут избавить вас от горя в резиновых перчатках. .Хотя производятся мощные химические чистящие средства для духовок, они загрязняют воздух в вашем доме и доставляют неудобства в использовании.

Существует два типа самоочищающихся печей. Обычный тип можно настроить на нагрев до 1000 градусов по Фаренгейту, чтобы они превращали все остатки пищи в пыльный серый пепел, который затем можно было стереть. Духовка с непрерывной очисткой имеет специальную внутреннюю отделку, которая окисляет пролитую пищу каждый раз, когда вы используете духовку. Это работает довольно хорошо, но не эффективно для больших разливов.

Особенности приготовления на гриле
В большинстве продуктов гриль находится вверху.С некоторыми вы можете варьировать температуру жарочного элемента; другие либо выключены, либо включены.

Стеллажи для духовки
Три стеллажа лучше, чем два; они дают вам больше возможностей, в том числе возможность удалить одну или две стойки. Половина стойки также полезна; это позволит вам испечь что-то высокое вместе с короткими предметами.

Электронные элементы управления
Обратите внимание на электронные элементы управления, которые позволят вам не только включать и выключать устройство и устанавливать температуру.Например, некоторые из них позволяют запрограммировать приготовление пищи или отложить ее начало. Убедитесь, что элементы управления просты в использовании.

Беспилотный розжиг
Если вы собираетесь использовать газовую плиту или духовку, ищите модель с беспилотным розжигом. Эта электронная система зажигания означает, что вы не будете тратить деньги и энергию на поддержание горения запальника.

Ящик для подогрева
Печь с отделением с отдельной регулировкой температуры удобна для поддержания температуры одних блюд во время приготовления других.

Ящик для хранения
Если вы покупаете отдельно стоящую плиту, в ней, вероятно, будет ящик для хранения. Типы со съемным вкладышем легче всего чистить.

Блокировка от детей
Эта функция защиты от детей не позволяет маленьким детям открывать дверцу духового шкафа. Узнайте больше о безопасности детей на кухне.

Избранный ресурс: Найдите специалиста по установке локального устройства

Позвоните, чтобы получить бесплатную оценку от местных специалистов по устройству прямо сейчас:
1-866-342-3263

О Доне Вандерворте разработал 9000 более 30 лет в качестве строительного редактора Sunset Books, старшего редактора журнала Home Magazine, автора более 30 книг по благоустройству дома и автора бесчисленных журнальных статей.Он появлялся в течение 3 сезонов в программе HGTV «The Fix» и несколько лет работал домашним экспертом MSN. Дон основал HomeTips в 1996 году. Узнайте больше о Доне Вандерворте

Какой мощности вам нужна духовка?| Техника Дона

Планируете ли вы реконструкцию кухни, стремитесь стать следующим великим домашним пекарем или просто устали от того, что не можете устроить надлежащее праздничное собрание из-за отсутствия достаточно большой духовки — вместимость играет большую роль. расположение вашей кухни и успех ваших блюд.

Есть много факторов, которые следует учитывать при покупке новой кухонной техники. Как часто ты готовишь? Каков ваш бюджет? И самое главное, какой мощности печи вам нужно?

Рецепт функциональной кухни гарантирует, что у вас будет место, где готовить и готовить еду легко, и правильная духовка играет в этом большую роль. Несмотря на то, что внешний вид и функциональность одинаково важны, не будет иметь значения, если ваша духовка недостаточно велика, чтобы выдержать количество пищи, которую вы готовите, и количество блюд, которые вы готовите.

В этом кратком руководстве по духовкам указаны вместимость, размер и тип духовки, чтобы помочь вам найти наилучший вариант. настенная печь чтобы соответствовать вашему кухонному пространству и вашим кулинарным потребностям. Итак, если вы готовы стать поклонником духовки, следуйте за нами.

Какая мощность печи вам нужна?

Вместимость плиты немного отличается от настенной печи — емкость плиты составляет около 5 кубических футов, в то время как стандартная настенная печь имеет тенденцию быть немного меньше. — около 3 куб.Если у вас небольшая семья, и вы обычно готовите только для одного или двоих, то духовки объемом 3 кубических фута будет более чем достаточно. Если у вас большая семья или вы заядлый артист, вы оцените объем духового шкафа объемом 5 кубических футов и более.

Конечно, размер духового шкафа, который вы выберете, во многом будет зависеть от того, какой прибор подойдет для вашего кухонного пространства. Если у вас нет свободного места на кухне для более крупного кухонного прибора, то ваши возможности ограничены.Большинство бытовых печей находятся между шириной 27 и 30 дюймов, поэтому подумайте, какой размер лучше всего подойдет для вашего текущего дизайна кухни. Важно изучить внутреннюю полость и внешние размеры, чтобы убедиться, что печь достаточно велика, чтобы вместить часто используемые противни, сковороды и сковороды.

А если вы хотите сами узнать точные кубатуры своего прибора, ознакомьтесь с этим полезное руководство по измерению для получения пошаговых инструкций.Просто не забудьте, прежде чем начинать какие-либо измерения, дважды убедиться, что ваш прибор выключен и полностью остыл, а также убрать все стойки или полки для наиболее точных измерений.

Измерение вашей духовки

Какой размер настенной печи мне нужен? Теперь, когда вы знаете, сколько места вам нужно и как выглядит подходящая вместимость печи, убедитесь, что ваши измерения точны. Прежде чем совершить покупку, обязательно убедитесь, что настенная печь поместится в предназначенном для нее месте.Духовка должна хорошо вписываться в соответствующее отверстие в стене и располагаться на одном уровне с остальной частью шкафа. И вы также должны убедиться, что вокруг вашей духовки достаточно свободного места, чтобы дверцы могли открываться и закрываться.

Важно помнить, что размер и емкость могут сильно различаться. Размер не менее важен, но он не всегда является точным измерением вместимости духовки. Все духовки имеют разные типы изоляции, поэтому то, что может выглядеть как духовка одинакового размера, на самом деле может быть совершенно другим, когда речь идет о внутренней емкости.

Таким образом, в то время как размер играет роль в дизайне вашего кухонного пространства, вместимость играет большую роль в функциональности прибора. Внутренние кубические футы помогают определить, какие кулинарные потребности вы можете удовлетворить. Большинство духовок предлагают более чем достаточно места для семьи среднего размера, но если у вас есть большие потребности в приготовлении пищи, вы можете подумать о переходе на духовку большой емкости.

Типы духовок

Теперь, когда вы немного знаете о вместимости духовки, давайте разберем некоторые из доступных духовок с верхними стенками.

Одностенная печь

Одностенные духовые шкафы лучше всего использовать для максимального увеличения кухонного пространства. Их можно установить под столешницей или под варочной панелью, чтобы обеспечить встроенную конструкцию заподлицо. Если вы решите установить прибор на уровне рабочей поверхности, это избавит вас от необходимости наклоняться или приседать, чтобы взять пищу в духовку или вынуть ее из нее.

Конфорки аналогичны зонам стандартной линейки: одна конфорка позволяет запекать, жарить или варить все ваши любимые блюда, поэтому с ними легко работать всем, кто работает на кухне.И это можно назвать настенной печью, но вам не нужно ограничиваться установкой в ​​стене. Одностенные духовые шкафы по-прежнему можно устанавливать под варочными панелями, под прилавком или между низкими шкафами.

Этот настенная печь от Whirlpool (WOS31ES0JS) имеет объем 5 кубических футов, который подходит для любого кухонного пространства без переделки, и на него распространяется гарантия системы FIT. Параметр «Отложенный старт» упрощает подачу ужина на стол в нужное время, а если вы ждете, пока остальные члены семьи присоединятся к вам за ужином, параметр «Подогрев» поможет вам приготовить еду.И забудьте о специальных чистящих средствах — эта настенная духовка самоочищается. Уже одно это делает этот прибор достойным внимания.

Двухстенная печь

Для тех, у кого более сложные кулинарные потребности, лучшим выбором может стать духовка с двойными стенками. Это более высокий прибор, разделенный на две камеры, что означает, что вы можете готовить при двух разных температурах одновременно. Каждая камера духового шкафа имеет независимую температуру и элементы управления, которые позволяют одновременно готовить несколько блюд.Многие двойные духовки предлагают две духовки в одном блоке или оснащены функциями конвекции или жарки для большей гибкости приготовления.

Духовки с двойными стенками занимают значительно больше места в шкафу и столешнице, но преимущество заключается в том, что вы получаете больше места для приготовления пищи. Это особенно полезно, если у вас большая семья или вы много готовите в праздничный сезон. Подумайте, как часто вы готовите и будет ли дополнительная духовка ценной инвестицией на вашей кухне.

Этот встраиваемая духовка LG с двойными стенками (LWD3063ST) имеет большую общую емкость 9,4 кубических фута, чтобы справиться с любыми потребностями в приготовлении пищи. Он оснащен функцией True Convection для быстрого и равномерного приготовления пищи, а интерьер Brilliant Blue обеспечивает высококлассный внешний вид с премиальным дизайном интерьера. Благодаря самой быстрой технологии очистки духовки всего за 10 минут ваша духовка станет идеально чистой, без сильных химических испарений или высокой температуры благодаря EasyClean.

Настенная микроволновая печь Combo

Это подводит нас к настенным комбинированным микроволновым печам. Этот прибор похож на двойную духовку, за исключением того, что в верхнем отделении духовки находится встроенная микроволновая печь. Комбинированные микроволновые печи — это хороший способ сэкономить место и объединить оба варианта приготовления в одном элегантном компактном устройстве. Это обеспечивает максимальное удобство быстрого разогрева гарниров, оставляя достаточно места в основном отделении духовки для основного блюда.

Придерживаясь наших друзей в LG, это Настенная микроволновая печь LG, комбинированная (LWC3063ST) обеспечивает работу микроволновой печи и качество результатов, которое вы ожидаете от конвекционной печи. Да, замороженные буррито по-прежнему разрешены, но этот прибор предлагает широкий спектр возможностей для приготовления хлеба, целых цыплят, картофеля, пиццы и многого другого — и все это без предварительного нагрева. А благодаря скорости приготовления в два-четыре раза выше, чем в традиционной духовке, вы потратите меньше времени на приготовление пищи и больше времени на наслаждение едой.

Дополнительные модели печей

И не забудьте изучить дополнительные функции духовки, паровые печи, скоростные печи, а также встроенные нагревательные ящики.

Достаточно большой?

Теперь, когда вы стали мастером вместимости духовки, пришло время максимально использовать свое кулинарное мастерство с новой настенной духовкой. Если вам нужно больше места для приготовления пищи или вы хотите, чтобы новый дизайн прибора соответствовал вашей современной кухне, у нас есть подходящий продукт для вашего пространства.Просто позвоните нам или посетите нас по адресу Техника Дона купить всю нашу коллекцию настенных печей и других приборы для приготовления пищи.

9 советов по выбору тостера, который вам понравится

Вы думаете о покупке своего первого тостера? Или замена любимого старого?

Со всем доступным сегодня выбором покупка тостера может показаться ошеломляющей .

Вы хотите выбрать лучший.

Тостер, в котором вам так хочется готовить, расскажите о нем всем, кого знаете. Черт, и незнакомцы!

Что ж, секрет в поиске подходящей маленькой духовки для вас заключается в двух вещах:

  • Во-первых, выясните, чего именно ВЫ хотите добиться с помощью своего тостера.
  • Тогда займись исследованиями.

Ниже вы найдете 9 советов по выбору тостера, которые помогут вам найти идеальный вариант.

TL;DR: Иногда ваша большая духовка случайно выходит из строя ( мы уже были там! ), и у вас нет времени тщательно изучить все доступные варианты.Отчаянно нуждаетесь в пушистой запеченной картошке, вам нужна небольшая духовка, и вам это нужно СЕЙЧАС!

Если это так, перейдите к «Что вы хотите приготовить?» , он должен помочь вам быстро решить, какой размер тостера выбрать.

Мы считаем, что легко научиться любить практически любой тостер , если вы можете вместить в него пищу, которую хотите приготовить . Если бы Oster, который мы импульсивно купили несколько лет назад в Costco, вмещал в себя лоток для четверти листа, мы, вероятно, все еще использовали бы его сегодня.

Подождите! Перед тем, как уйти, хотя бы просмотрите этот пост «Все, что вам нужно знать о конвекционных тостерах». Подумайте, является ли это функцией, о которой вам было бы грустно.

Хорошо, если вы здесь, чтобы поговорить о сверхмощных тостерах, давайте сделаем это!

1. РАЗМЕР И ПРОСТРАНСТВО

Принимая решение о том, какой размер тостера выбрать, необходимо учитывать два важных момента:

  • Где вы будете готовить.
  • Что ты хочешь приготовить.

Перед тем, как отправиться за покупками, возьмите рулетку и запишите полные размеры области, в которой вы планируете использовать тостер.

Из соображений безопасности все тостеры имеют минимальный зазор или пространство, которое требуется между устройством и верхними шкафами, задними стенками и с обеих сторон во время использования.

После того, как вы нашли тостер, который вам нравится, проверьте в руководстве ( См. Совет № 7 — Веб-сайты ) суммы распродаж.Обычно они перечислены в самом начале раздела «Важные меры безопасности ».

Если вы не можете их найти, позвоните производителю.

У них будет вся необходимая информация, и это даст вам возможность проверить их службу поддержки клиентов ( См. Совет № 8 — Тест-драйв службы поддержки клиентов ).

Длина шнура

Шнуры питания на большинстве тостеров намеренно сделаны короткими с учетом вашей безопасности.

Легко понять, откуда они исходят.Было бы ужасно, если бы кто-то зацепился за длинный шнур и опрокинул на ногу 25-фунтовую горячую духовку, или хуже .

Но это не значит, что это не проблема для вас, особенно если на вашей кухне не хватает свободных розеток.

Потратьте несколько минут и осмотрите свое пространство.

Как далеко находится ближайшая вилка питания от места, где вы собираетесь использовать тостер?

Мощность

Некоторые большие тостеры с более высокой мощностью требуют, чтобы устройство работало от выделенной цепи, отдельной от других устройств.

Что это значит?

Честно говоря, я не совсем уверен.

Я думал, что дело в том, что нельзя подключать два прибора к одной розетке. Затем Тим любезно сообщил мне, что я был неправ и что несколько розеток могут быть в одной цепи.

Просматривая Интернет, я наткнулся на статью семейного мастера о электрических перегрузках, которая может оказаться полезной. Но , если вы совсем не уверены в проводке вашего дома и нагрузке цепи, вам следует обратиться за советом к лицензированному электрику.

Итак, что ты хочешь приготовить?

Подумайте, какие продукты и сколько их вы планируете готовить в тостере. Хотите приготовить:

  • Один печеный картофель, 2 фунта брюссельской капусты или 13-дюймовая пицца?
  • 2 небольших филе лосося, целая курица или индейка весом 14 фунтов?
  • Полдюжины печений, смесь для пирожных в коробках или двухъярусный торт?

Загляните в свои шкафы и посмотрите, какие сковороды вы уже используете для приготовления любимых блюд.Какого они размера, вы используете сковороду 8 × 8 для приготовления пирожных или сковороду с четвертью листа для выпечки печенья?

Составьте список различных размеров посуды, которые вы хотите использовать.

Держите этот список под рукой, чтобы вы могли сравнить его с внутренними размерами любых тостеров, которые входят в ваш краткий список.

{ Связанный: 4 удивительные вещи, которые я никогда не буду использовать в нашей тостерной печи}

2. БЮДЖЕТ И РЕПУТАЦИЯ

Независимо от того, установили ли вы конкретный бюджет или нет, сосредоточьтесь на качестве, долговечности и репутации, а не на привлекательных функциях.Надежная маленькая духовка с ограниченными возможностями будет в миллион раз лучше, чем духовка с 25 различными настройками, но ненадежными нагревательными элементами.

Теперь я знаю, что вы думаете: «Это здорово и все такое, но где я могу найти хорошие рекомендации для качественного тостера?»

Общайтесь с членами семьи, коллегами и друзьями. Если вы находитесь в социальных сетях, отправьте твит или проведите опрос на Facebook.

Люди, которые любят готовить в своих тостерах, с удовольствием рассказывают о них.

Не верите нам? Ознакомьтесь с этими рекомендациями для тостеров от нашего замечательного сообщества!

После того, как вы сузили свой список до двух-трех потенциальных тостеров, которые находятся в рамках вашего бюджета, вы можете погрузиться глубже .

  • Читайте обзоры на Amazon и Bed Bath & Beyond.
  • Просмотрите несколько статей о лучших тостерах, таких как эта или эта, где ваши любимые варианты были тщательно протестированы.
  • Просмотрите видеоролики пользователей на YouTube, чтобы увидеть их в действии, и не бойтесь задавать вопросы в разделе комментариев.

После того, как вы выбрали тостер, который подойдет для вашего рабочего места и удовлетворит ваши кулинарные потребности, хорошая распродажа всегда ждет вас за углом.

Когда обычно продаются тостеры?
  • Конец апреля – июнь: в магазинах действуют скидки на подарки на свадьбу и выпускной
  • Конец октября — декабрь: праздничные распродажи на мелкую бытовую технику со значительной скидкой
  • Каждый крупный праздник США

3. ФУНКЦИИ

Для приготовления пищи в тостере вам понадобится всего несколько основных функций: выпечка, тосты и жарка.

Регулируя положение решетки и температуру, вы можете готовить практически все, используя только эти 3 функции.

Выпечка: Функция выпекания работает аналогично стандартной «большой духовке», при этом тепло исходит в основном снизу. Тостер поддерживает постоянную температуру за счет циклического включения и выключения верхних и нижних элементов или пульсации элементов для изменения их интенсивности.
Тост: При использовании функции тостов мощность равномерно распределяется как на верхний, так и на нижний элементы.Он отлично подходит для поджаривания обеих сторон хлеба, вафель и разогрева остатков пиццы.
Гриль: Функция жарения использует прямое лучистое тепло для приготовления продуктов только с верхними элементами. Жарение полезно для плавления сыра, «поджаривания» овощей и небольших кусков мяса, а также для подрумянивания верхушек запеканок. Если вам нравится жарить продукты, обратите внимание на тостеры с третьим верхним элементом, специально предназначенным для жарки, и с возможностью регулировки температуры жаровни.

В наши дни тостеры поставляются с дополнительными функциями.

Ниже мы перечислили некоторые из наиболее популярных. То, как именно работают функции, зависит от бренда, но мы попытались дать вам общее представление о том, что делает каждый из них.

Читая приведенные ниже описания, подумайте, какие из них вы бы использовали на самом деле, и должны быть в вашем обязательном списке. Я гарантирую, что это будут не все из них, в конце концов, в сутках так много часов!

  • Бублик: Подрумянивает верх и внутренности бублика, слегка нагревая его хрустящую корочку снаружи.
  • Пицца: Распределяет тепло сверху и снизу, подрумянивая корочку и плавя начинку. Будет иметь предустановленное время и температуру и может автоматически выбирать конвекцию, если она доступна. Некоторые функции пиццы также регулируют время приготовления в зависимости от размера пиццы и от того, свежая она или замороженная.
  • Печенье: Предустановленное время приготовления и температура для выпечки печенья. Обычно автоматически выбирается конвекция, если она доступна.
  • Теплый: Сохраняет приготовленные блюда теплыми при очень деликатной температуре около 160F, что выше «опасной зоны» 40-140 для роста бактерий в пище.

 

  • Дозировка: Создает теплую среду с низкой температурой (около 80F) для расстойки дрожжевого хлеба и теста для пиццы.
  • Разогрев остатков пищи: В этой функции используется средне-низкая температура (275°F – 325°F) для разогрева остатков пищи без подрумянивания или высыхания.
  • Медленное приготовление: Предназначен для имитации настольной медленноварки или мультиварки. Тостер будет работать при низкой температуре в течение длительного установленного времени.
  • Жаркое: Элементы запрограммированы на более агрессивный подход (отличный от более мягкого нагрева «Выпечка») при достижении и поддержании заданной температуры.

 

  • Фазовое или двойное приготовление: Позволяет комбинировать две функции приготовления и температуры для одновременной работы в течение одного последовательного сеанса. Например, если вы делаете запеканку, вы можете установить функцию «Выпечка» на 350F на 45 минут, а затем «Подогрев» на 30 минут.
  • Сушка: Вентилятор и слабый нагрев используются для сушки трав, фруктов и других продуктов в течение длительного периода времени. Обычно включает в себя специальную стойку.
  • Air-Fry: Вентилятор и сильный нагрев используются для быстрого приготовления хрустящей корочки и подрумянивания продуктов. Отлично подходит для выпечки хрустящих замороженных продуктов. Обычно включает в себя специальную стойку.
  • Пар: Включает в себя специальный резервуар для воды, который позволяет готовить на пару или варить продукты и выпекать буханки домашнего хлеба в стиле пекарни.
Специальные функции

Многие специальные функции, такие как «Жарка», имеют предварительно запрограммированные настройки для управления нагревательными элементами. К сожалению, производители не склонны указывать много конкретной информации о них.

Это может затруднить принятие решения о том, когда использовать специальную функцию, и устранение неполадок.

Положительным моментом является то, что некоторые цифровые тостеры запоминают настройки (, такие как температура и время, ), которые вы используете для каждой функции.Если есть определенный рецепт печенья или замороженной пиццы, которую вы регулярно печете, это может пригодиться.

4. ХАРАКТЕРИСТИКИ

От конвекционных вентиляторов до внутреннего освещения и вертелов — нет конца количеству специальных функций, которыми оснащают тостеры. Ниже приведены некоторые из распространенных и необычных , которые мы видели.

  • Конвекция: Вентилятор, который нагнетает теплый воздух в тостер для более быстрого и равномерного приготовления пищи.
  • ЖК-экран: Отображает выбранные вами функции и настройки температуры. В некоторых случаях экран меняет цвет во время предварительного разогрева и по окончании приготовления блюда.
  • Внутреннее освещение: Открытие дверцы для проверки продуктов может значительно снизить температуру внутри тостера. Подсветка позволяет следить за состоянием еды, не открывая дверцу. Ищите тостеры, в которых лампочка доступна и ее легко заменить.
  • Таймер: Таймер сообщит об окончании времени приготовления, а в некоторых случаях и об окончании цикла предварительного нагрева. Некоторые таймеры также будут включать функцию автоматического отключения, чтобы выключить тостер после приготовления, а некоторые позволяют вам контролировать уровень звука звукового сигнала.
  • Автоматически выдвигающаяся полка: Используя магниты или крючок, полка автоматически выдвигается вперед, когда вы открываете дверцу тостера.

 

  • Несколько положений решетки: Различные положения решетки позволяют перемещать посуду ближе или дальше от различных нагревательных элементов во время приготовления.Если вы хотите готовить одновременно более чем на одной сковороде, ищите тостеры с несколькими положениями решетки и с несколькими решетками духовки.
  • Кнопка Фаренгейта/Цельсия: Позволяет отображать градусы как Фаренгейты или Цельсия.
  • Кнопка «Заморозка»: Сообщает тостеру, что вы готовите что-то замороженное, чтобы он мог добавить дополнительное время (в зависимости от продукта) для разморозки и приготовления замороженной пиццы, печенья, рогалика или тоста.
  • Температурный датчик: Позволяет готовить пищу при заданной внутренней температуре с помощью датчика температуры, который крепится к тостеру.Датчик вставляется в ваш продукт и передает внутреннюю температуру обратно в тостер.
  • Вертел: Позволяет жарить мясо или птицу на гриле. В стенках тостера есть специальные гнезда, чтобы вы могли положить еду на прилагаемый вертел. Тостер будет медленно вращать вертел для равномерного приготовления мяса или птицы.
  • Антипригарное внутреннее покрытие: Почти все тостеры имеют внутреннее антипригарное покрытие для легкой очистки.Если вас это беспокоит, вам следует связаться с производителем напрямую, прежде чем совершать покупку.

{ Связанный: Как очистить тостер и сохранить его в чистоте! (Часть 1)}

5. ПРИНАДЛЕЖНОСТИ И ПОСУДА

Как минимум, вы хотите, чтобы ваша тостерная печь поставлялась с поддоном для крошек и противнем. Дополнительные аксессуары, такие как камень для пиццы или решетка для гриля, хороши тем, что вы знаете, что они предназначены для использования в вашей тостерной печи.

  • Противень:  Металлический противень размером с тостер, который можно использовать для жарки и выпечки.
  • Подставка для жарки:  Металлическая подставка, которая помещается внутрь противня. Он поднимает вашу еду во время жарки и позволяет противню работать как поддон для сбора жира при приготовлении мяса и птицы.
  • Съемный поддон для крошек: Поддон для крошек собирает крошки и капли, которые могут упасть на дно тостера. Лоток должен быть съемным и выдвигаться, чтобы при необходимости его можно было легко вытереть или почистить.Для получения наилучших результатов с минимальным количеством крошек ищите лоток , который можно снять снаружи (не открывая дверцу).

  • Противень для пиццы или камень для пиццы: Круглый металлический противень или камень для выпечки, размер которого подходит для приготовления пиццы в тостере.
  • Разделочная доска: Верхняя часть тостера сильно нагревается во время использования. Некоторые производители продают специально разработанные разделочные доски, которые можно установить на верхнюю часть тостера, с силиконовыми ножками для приподнятости и циркуляции воздуха.Эти доски служат местом для охлаждения приготовленной пищи, их можно использовать в качестве подставки при размещении еды на столе для сервировки и, конечно же, на них можно нарезать ингредиенты.

6. УЧИТЫВАЙТЕ ДОСТУПНОСТЬ

Многие читатели с ограниченными физическими возможностями щедро делились информацией и рассказывали нам о том, как их тостеры сделали приготовление пищи более доступным.

Хотя опыт и потребности каждого человека уникальны, некоторые из упомянутых нашими читателями проблем, которые влияют на их способность готовить, включают ухудшение зрения, снижение слуха, усталость при стоянии и ограничения в использовании одной из сторон тела.

Для некоторых людей просто возможность готовить на высоте столешницы и больше не нужно наклоняться, чтобы вынуть тяжелую посуду из полноразмерной духовки, было улучшением.

Синди сообщила нам, что ее конвекционная тостерная печь Oster «является моей основной духовкой, поскольку я не могу стоять в течение длительного времени, а большую духовку мне просто трудно использовать, не обжигая себя сидя».

Другие считают полезными тостеры, которые подают звуковые и визуальные сигналы.Например, мигающие огни или звуковые сигналы, когда духовка включена или закончила приготовление пищи.

Большое количество читателей упомянули, что большой легко читаемый шрифт для различных функций и температурной маркировки был важен.

Настройки нашего маленького тостера напечатаны очень мелким шрифтом светло-серого цвета, который трудно прочитать.

Слепая Марион сделала тостер Hamilton Beach с конвекцией/бройлером более доступным с помощью «небольших изменений, таких как добавление выпуклых точек в нескольких местах на ручках температуры и времени.

Если вы пытаетесь создать более доступную кухню для себя, близкого человека или друга, ознакомьтесь с этой информативной и наполненной ресурсами публикацией о кулинарии с ограниченными физическими возможностями от The Kitchn.

И если у вас есть опыт или адаптивное решение для тостера, поделитесь им, пожалуйста, в разделе комментариев ниже!

7. ВЕБ-САЙТЫ И ГАРАНТИИ

Вам следует всегда посещать веб-сайт производителя любого тостера, который вы рассматриваете.

После того, как вы найдете интересующую вас модель, загрузите руководство и прочтите его, чтобы узнать, есть ли у вас какие-либо вопросы.

Также проверьте, можете ли вы приобрести у них сменные противни и сковороды или дополнительные принадлежности.

Проверить наличие обучающих видео . Наличие доступного веб-сайта, который объясняет , как готовить в вашей конкретной маленькой духовке , и содержит рецепты, несомненно, будет бонусом в моей книге.

Находясь на сайте производителя, найдите информацию о гарантии и прочтите ее.

Обратите внимание на срок действия гарантии, на что она распространяется и как они обращаются с неисправными приборами и деталями.

Политика возврата магазина

Прежде чем расплачиваться наличными или нажимать кнопку «КУПИТЬ», изучите политику возврата вашего магазина. В некоторых случаях, если у вас есть проблема, вам может потребоваться обратиться непосредственно в магазин, чтобы решить ее.

Есть магазины с щедрой политикой возврата, а есть и с очень ограниченной.

Примириться с политикой магазина перед покупкой — хорошая идея.

8. ТЕСТ-ДРАЙВ СЛУЖБА ЗАКАЗЧИКОВ

Мы надеемся, что ваш тостер всегда работает хорошо.

Но иногда вы можете столкнуться с проблемой и вам потребуется обслуживание клиентов. В такие неприятные моменты полезно знать, чего ожидать, когда вы берете трубку или отправляете электронное письмо.

При чтении отзывов обратите внимание ( Совет № 2 – Репутация ) на то, как люди описывают свой опыт обслуживания клиентов.

Прокрутите страницу производителя в Facebook или Twitter. Являются ли они вежливыми, отзывчивыми и быстро предлагают решения, когда возникает проблема?

Проведите тест-драйв в реальной жизни, позвонив в службу поддержки клиентов или отправив электронное письмо. Задайте любые вопросы, которые у вас возникли после прочтения руководства.

Вы планируете купить потрясающий тостер, который прослужит долгие годы. Это могут быть очень долгосрочные отношения обслуживания клиентов, в которые вы вступаете.

Одно предложение, если у вас есть неудачный опыт, попробуйте хотя бы еще раз.

Вероятно, вы уже работали в сфере обслуживания клиентов. (Я работала официанткой, изготовителем сэндвичей и продавцом в видеомагазине — RIP Blockbuster Video ).

Итак, вы знаете, что работники службы поддержки такие же люди, как и все мы. Первый человек, с которым вы поговорили, может быть новичком или у него может быть плохой день.

9. СХОДИТЕ В МАГАЗИН

Я понимаю, что у вас может не быть этой возможности, но если можете, сделайте это!

Познакомьтесь с тостерами:

  • Поверните ручки.Легко ли их совместить с различными функциями или они очень свободные?
  • Представьте, что вы только что испекли лучшие макароны с сыром. Вытащите решетку, как обычно, чтобы убрать продукты. Он падает вперед, выскальзывая из тостера?
  • Насколько легко снять поддон для крошек, будете ли вы выбивать крошки, пытаясь его вытащить?

Если аксессуары вместе с ним, они кажутся прочными или тонкими и хлипкими?

Дешевая форма для выпечки не должна быть препятствием для сделки, но вы должны учитывать стоимость покупки другой формы при рассмотрении общей цены.

Если вы находитесь в универмаге (например, Target и Macy’s) или магазине кухонных принадлежностей (например, Sur La Table и Williams Sonoma), возьмите несколько различных сковородок из списка, который вы составили ранее, и попробуйте каждую из них. Убедитесь, что эти обязательные кастрюли подходят!

Заключительные мысли

С таким большим выбором тостеров выбрать «лучший» может быть непросто.

Хитрость заключается в том, чтобы найти тот, который подходит для ваших конкретных потребностей и предпочтений .Мы надеемся, что эти советы помогли вам в этом.

У вас уже есть любимый тостер?

Поделитесь своими любимыми советами по выбору тостера!

Правильный выбор духовки для вашей кухни | Wayne’s Appliance

Делаете ли вы полную реконструкцию кухни или просто заменяете устаревшие приборы, новая духовка может придать вашей кухне совершенно новый вид! С таким большим выбором в наши дни среди ведущих брендов бытовой техники, как вы знаете, с чего начать? Лучший способ подобрать духовку, соответствующую вашим потребностям, — это оценить свои предпочтения, а затем получить рекомендации от эксперта по кухонному оборудованию.Задайте себе эти вопросы:

Мне нужна обычная или конвекционная печь?
В большинстве американских домов есть обычные печи. Обычные печи позволяют теплу естественным образом проходить через духовку для приготовления пищи внутри. В обычной духовке перемещение тепла может быть заблокировано большими кастрюлями или размещением нескольких предметов на одной решетке. Это может вызвать «горячие точки» и привести к тому, что пища будет готовиться дольше.

В конвекционных печах используются вентиляторы для циркуляции тепла в духовке, чтобы обеспечить более равномерную температуру во время приготовления пищи.Профессиональные повара предпочитают конвекционные печи, потому что температура внутри духовки более постоянна. Такое постоянство температуры приводит к более эффективному использованию энергии и сокращению времени приготовления. Фактически, конвекционные печи следуют правилу 20/20, что означает, что они могут готовить пищу на 20% быстрее при температуре на 20% ниже, чем в обычных печах. Это может привести к существенной экономии энергии.

Что я предпочитаю: одинарную или двойную духовку?
Двойные духовые шкафы становятся все более популярными, особенно на элитных кухнях, из-за их эстетической привлекательности и гибкости, которую они обеспечивают во время приготовления пищи.Самое замечательное в наличии двойной духовки заключается в том, что вы можете готовить продукты одновременно при разных температурах, вместо того, чтобы готовить одно блюдо и пытаться поддерживать его в тепле, пока вы готовите что-то еще. Люди, которые любят печь, находят двойные печи особенно полезными, потому что даже небольшая разница температур может иметь значение при работе с деликатными рецептами выпечки. Во время праздников вы всегда найдете людей в восторге от своих двойных духовок!

Как выбрать следующую духовку

Когда вы покупаете новую духовку, важно идеальное сочетание характеристик.У вас мало времени? У вас ограниченное пространство? У тебя большая семья? Вы хотите улучшить свою домашнюю кулинарию? Цели вашей кухни напрямую влияют на то, какие функции будут работать лучше всего для вас, и, задавая себе эти вопросы, вы сможете решить, что для вас наиболее важно.

Чтобы помочь сузить круг вопросов, это руководство расскажет вам обо всех возможных функциях и о том, что они означают для вашей кухни или вашего стиля приготовления пищи:

Компактные, одинарные и двойные печи

Сколько блюд вам обычно нужно приготовить одновременно? Если у вас большая семья или вы устраиваете много званых обедов, вам может подойти двойная духовка.Двойные печи NEFF оснащены компактной духовкой сверху и полноразмерной духовкой с CircoTherm внизу, вы можете приготовить обед из трех блюд за один присест.

Для тех, кому нужно меньше места для приготовления пищи и, возможно, у них меньше места на кухне, подойдет традиционная одиночная духовка или даже компактная духовка меньшего размера.

Посмотреть ассортимент печей NEFF можно здесь.

Пароварки

Если у вас когда-либо была паровая печь, вы согласитесь, что трудно вернуться к ней после того, как вы попробовали нежное и сочное блюдо, которое получается при выпечке с высоким содержанием влаги.

Здесь, в NEFF, у вас есть несколько вариантов: для стойких сторонников пара функция FullSteam сочетает в себе 100% пар с обычными функциями духового шкафа.

Для тех, кто просто хочет время от времени использовать пар для улучшения своих блюд, духовые шкафы VarioSteam позволяют добавлять паровые удары, когда этого требует рецепт.

Тем, кто не хочет готовить на пару отдельно, может подойти компактная духовка с чистым паром.

Посмотрите наш ассортимент паровых духовок здесь.

Slide&Hide ®

Знаменитая функция Slide&Hide® от NEFF помогает сделать вашу кухню доступной, безопасной и аккуратной благодаря уникальной полностью выдвижной дверце духовки. Спрячьте его, чтобы получить лучший доступ к полости духовки, держите его подальше от занятых людей и избегайте падений и разливов с большим пространством для безопасного перемещения.

Найдите печь, в которой эта функция сочетается с еще одной важной функцией, и вы получите идеальный вариант. Узнайте больше о нашей функции Slide&Hide® здесь .

Встраиваемые микроволновые печи

Для тех домашних поваров, которые всегда спешат, встраиваемая микроволновая печь NEFF сочетает в себе быстроту и удобство микроволновых печей с утонченным качеством, которым славится NEFF. Кроме того, он почти не занимает места, предоставляя вам больше места для украшения кухни предметами первой необходимости и меньше беспорядка на столешнице.  

Посмотрите наш ассортимент микроволновых печей здесь .

Духовки

с функцией EasyClean экологичны и обеспечивают быструю очистку, а пиролитические духовки сделают всю работу за вас.

Уборка после званого обеда может сильно испортить вам кулинарный опыт. Но с современными функциями самоочистки NEFF вы можете передать тяжелую работу технологиям и вернуться к своим гостям.

Ознакомьтесь с вариантами здесь.

Если вы не уверены, какие функции вам нужны, изучите полный ассортимент духовок здесь или посетите одну из наших бесплатных кулинарных демонстраций, чтобы увидеть их в действии и спросить совета у эксперта NEFF.

Как выбрать лучшую духовку для вашей кухни

Меню автоприготовления

Выберите тип блюда и вес, чтобы автоматически установить мощность и время приготовления.

Меню блокировки от детей

Обеспечивает безопасность детей в доме путем установки кода блокировки.

Таймер

Устанавливает таймер для автоматического завершения программы нагрева или приготовления.

Разморозка

Легко размораживайте продукты с помощью функции разморозки.

Предварительный нагрев

Разогрейте духовку до заданной температуры перед приготовлением определенных рецептов.

Дополнительная гарантия на микроволновую печь

Микроволновые печи подвержены износу из-за частого использования. Механические повреждения духовых шкафов часто покрываются гарантией производителя. Но по истечении гарантийного срока стоимость ремонта может превысить ваш бюджет.

Следовательно, всегда лучше воспользоваться планом расширенной гарантии для вашей техники. Эти планы покрывают электронные и механические дефекты и значительно экономят затраты на ремонт.Выбирая план расширенной гарантии, имейте в виду такие факторы, как цена, продолжительность и степень покрытия, чтобы убедиться, что вы получите выгодную сделку.

Как купить микроволновую печь с сетевой картой EMI

Покупка самой лучшей микроволновой печи, которая удовлетворит все ваши кулинарные потребности, может обойтись вам в крупную сумму. Чтобы убедиться, что вы получаете лучший продукт по доступной цене, Bajaj Finserv EMI Network предлагает вам разделить стоимость вашей микроволновой печи на простые EMI.

По каким критериям выбирать духовой шкаф: Выбираем духовой шкаф за 9 шагов – гид с советами, фото и видео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.