Настольная индукционная плита рейтинг лучших: Лучшие настольные индукционные плиты 2022 года

Содержание

Индукционная плита — инструкция, как выбрать лучший вариант для дома

Еще несколько лет назад потребители относились к индукционным плитам насторожено. А более высокая по сравнению с обычными газовыми и электрическими плитам цена и вовсе отпугивала покупателей. Сейчас цены на плиты, работающие за счет магнитного поля значительно снизились, да и ученые уже многократно успели доказать безопасность использования таких печек для здоровья человека.

Пожалуй, единственным противопоказанием может служить наличие электрических стимуляторов в теле хозяина кухни. Если вас беспокоит уровень потребления элеткроэнергии, вы можете приобрести адаптер для индукционной плиты.

На что стоит обратить внимание

В первую очередь нужно выбрать тип плиты. Она может стоять отдельно или накладываться на столешницу. Отдельно стоящие индукционные плиты обычно служат немного дольше и их легче чинить, встроенная индукционная плита помогает сэкономить место на небольшой кухне.

Также важно определить необходимое количество конфорок. Для небольшой семьи вполне достаточно индукционной плиты на 2 конфорки. Если в вашей семье больше двух человек, стоит задуматься о покупке плиты с большим количеством конфорок.

Обратите внимание на материал, из которого изготовлена варочная поверхность. Обычно для этого используют жаропрочную керамику. Материал должен быть износостойким и экологичным. Узнать о характеристиках материала можно в технической документации на печь или у продавца.

Выбирайте панель с низким уровнем потребления энергии. Лучше всего А+.

Убедитесь, что вам удобны кнопки для управления панелью.

Убедитесь в наличии всех необходимых функций. Панель должна регулировать температуру и мощность. Также должны быть функции таймера, автооключения и блокировки.

Обратите внимание!

Мощность каждой конфорки не должна быть ниже 2кВт.

Управление лучше выбирать сенсорное. Магнитное чаще выходит из строя.

Совершая покупку, не забудьте забрать чек и гарантийный талон. Надежные производители дают гарантию на работу плиты на 2 года и больше.

Основные параметры

Стоит обратить внимание на такие параметры плиты:

Мощность должна плавно регулироваться. В хороших плитах есть возможность перераспределять мощность между несколькими варочными поверхностями.

Таймер позволяет не только засечь время, нужное на приготовление блюда, но и сам отключит конфорку после истечения срока.

Обратите внимание!

В инструкции производитель может указывать ограничения по использованию посуды. Для готовки может понадобиться специальная кастрюля для индукционной плиты или сковорода для индукционной плиты. Очень удобны плиты с зоной расширения, которые позволяют готовить в негабаритной посуде, например в продолговатой «гусятнице».

Функция блокировки панели просто незаменима для молодых родителей. Она обезопасит вас и вашего ребенка.

В более дорогих плитах есть функция распознания посуда. Она помогает определить на какую из конфорок лучше поставить посуду того или иного размера.

Очень удобно использовать режим «сохранить теплым». Эта функция не даст застыть блюду до прихода гостей.

Популярные производители

На российском рынке сейчас чаще всего встречаются индукционные варочные поверхности следующих брендов:

  • Gemlux (Китай)
  • Galaxy (Россия)
  • Xiaomi (Китай)
  • ENDEVER (Швеция)
  • Energy (Россия)
  • Kitfort (Россия).

Среди продукции перечисленных выше и еще нескольких производителей можно выделить лучшие по своему качеству плиты в нескольких категориях.

Обратите внимание!

Плита с плавной регулировкой

Среди плит с плавной регулировкой мощности можно выделить Caso S-Line 3500.

Конфорки плиты имеют вид крестов. Каждая из них оснащена 12ю ступенями регулировки мощности. С помощью удобных кнопок можно выбирать различные режимы готовки.

Среди прочих плюсов можно назвать:

  • Устойчивую к внешним воздействиям поверхность. Это делает возможным использование любой посуды для индукционной плиты.
  • Компактные размеры.
  • Возможность переносить и переставлять плиту.
  • Стильный дизайн.

Единственным минусом можно считать относительно небольшую площадь конфорок.

Индукционные варочные панели на одну конфорку

На отечественном рынке можно встретить модели одноконфорных индукционных плит:

  • Energy EN-919
  • ENDEVER IP-51
  • Kitfort КТ-107
  • Philips HD4959/40
  • Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker
  • Galaxy GL3053

Отдельного внимания заслуживает Philips HD4959/40. Это очень компактная и легкая переносная плита с шестью режимами готовки. Панель оснащена режимом автоматического выключения и блокировкой сенсорной панели управления.

В комплекте к плите идет специальная кастрюля. В корпусе предусмотрен отсек для хранения метрового шнура. Мощность до 2200 Вт позволяет готовить из любых продуктов.

Среди недостатков пользователи отмечают периодические переключения между режимами из-за ошибок индукционной плиты, и невозможность отключить звуковые сигналы.

Индукционная плита на две конфорки

У российских покупателей в рейтинг лучших входят следующие модели двухконфорных панелей:

  • Gemlux GL-IP-22L
  • Kitfort КТ-104
  • Kitfort КТ-109
  • Tesler PI-23
  • ENDEVER IP-44.

Пожалуй, лучшей среди настольных плит на две конфорки можно назвать Kitfort KT-109.

Поверхность конфорок выполнена из рифленой стеклокерамики. Это не позволяет посуде скользить. Каждая варочная поверхность регулируется отдельно. Мощность каждой конфорки составляет 2000 Вт.

Среди недостатков числится только достаточно высокий уровень шума вентилятора.

Лучшая немецкая плита на две конфорки

Немецкие производители всегда славились качеством и безопасностью своей техники. Лучшая настольная индукционная плита среди немецких компаний это Oberhof Paar S22.

Суперстильная варочная настольная плита оснащена сенсорным управлением, имеет 8 стандартных программ, среди которых есть режимы подогрева, кипячения молока и воды, варки кофе, фритюра и др. На каждой из конфорок можно устанавливать один из 10 температурных режимов.

Минус – управление плохо отзывается на касание в перчатках.

Лучшие плиты с большим количеством конфорок

Если в вашем доме живет много людей, двумя и даже четырьмя конфорками вам не обойтись. В поиске лучших индукционных плит на много конфорок, присмотритесь к этим моделям:

  • Asko HI1995G
  • Bosch PXX975KW1E
  • Bosch PXV851FC1E
  • GEFEST ПВИ 4322

Если первые три модели являются представителями скорее дорого сегмента, то плита от марки GEFEST стоит значительно дешевле и не уступает по качеству своим конкурентам.

Индукционная плита от белорусского производителя оснащена сразу пятью варочными поверхностями разного диаметра. Для двух из них предусмотрен режим быстрого разогрева в течение 5 минут, после плита переходит в обычный режим.

Зачастую этого времени вполне хватает, чтобы довести до кипения посуду средних размеров. Управление плитой сенсорное, есть режимы блокировки и таймера. У каждой конфорки есть 9 режимов мощности.

Возможно, белорусская многоконфорная плита и не оснащена большим количеством режимов и дополнительных функций, но с основной задачей, приготовлением обеда для большой семьи, справляется на отлично.

Плиты формата «домино»

«Домино» -это стиль варочных поверхностей, который может включать в одну конструкцию сразу несколько модулей. Помимо варочной поверхности у плиты может быть электрическая конфорка, газовая конфорка, гриль или конфорка для вока. Фото индукционных плит с грилем и сроенной нижней вытяжкой просто поражают воображение.

Среди лучших «домино»-индукционных плит выделяют:

  • Siemens EX375FXB1E
  • Gorenje IT 321 KR
  • GEFEST ПВИ 4001 К12
  • Candy CDI 30
  • LEX EVI 320 BL

Уверенным лидером в среднем ценовом сегменте можно назвать Candy CDI 30. В данной модели стиль «домино» реализован в дизайне. На стеклокерамической поверхности размещены две варочные поверхности разного размера, для стандартной и большой кастрюли, мощностью 2 кВт и 1,5 кВт. В блок управления включены 9 режимов температуры, а также индикаторы отсутствия и несоответствия размера посуды, остаточного тепла.

Среди минусов отмечаются шумная работа и отсутствие режима скоростного разогрева.

Плита с комбинированным подогревом

Некоторые плиты сочетают в себе сразу несколько видов подогрева конфорок. Среди дорогих плит выделяется smeg PM6621WLDX, среди плит среднего сегмента — Electrolux EHG 96341FK и Zanussi ZEN 6641 XBA.

Подробнее расскажем о Electrolux EHG 96341FK. Две из четырех конфорок печи являются индукционными, а две работают по системе HiLight (внутри панели находится спираль из высокоомного сплава, она очень быстро накаляется и долго держит тепло).

Помимо стандартных функций таймера, отключения и блокировки, панель управления имеет функцию Stop&Go. С ее помощью можно останавливать и возобновлять готовку с прежними параметрами. Присутствует режим «защита от детей».

Главный минус – гладкая глянцевая поверхность, которая легко царапается.

Самая простая индукционная плита

Если вы сильно ограничены в средствах, обратите внимание на модель Supra HS-700I. Эта маленькая индукционная плита на одну конфорку выполнена из прочных материалов, она обладает средней мощностью. Снижает цену изделия механическая система управления с кнопками и отсутствие таймера и блокировки от детей. Если вас смущает слишком низкая цена, почитайте множественные положительные отзывы о плите эконом-класса.

Встраиваемые варочные панели

Встраиваемые индукционные плиты занимают минимум места на кухне и характерны своим эргономичным дизайном. Если вы хотите встроить плиту в столешницу, выбирайте из этих моделей:

  • Gorenje IS 646 BG
  • Electrolux IPE 6453 KF
  • Bosch PIF 645FB1E
  • Hotpoint-Ariston IKID 641 B F

Настольные панели

Настольные панели занимают чуть больше места, чем встраиваемые, зато они мобильны, их легко мыть и при необходимости сдать в ремонт индукционных плит.

Ниже приведены качественные модели в примерно одной ценовой категории:

  • Kitfort КТ-101
  • Kitfort КТ-104
  • Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker
  • Gemlux GL-IP20A

Отдельно стоящие индукционные печи

Если размеры вашей кухни позволяют, можно заменить обыкновенную газовую плиту с духовым шкафом на индукционную версию печки. Особенно такой вариант оценят жители новостроек, в которых просто нет газа, а печку и духовку хочется объединить в классический комплект.

Можно выбрать стоящую отдельно индукционную печь из этих моделей:

  • Electrolux EKI 954901 W
  • Beko FSM 69300 GXT
  • GEFEST 6570-04

Какую плиту лучше выбрать

Для того чтобы выбрать индукционную плиту, определитесь с вашими потребностями:

  • Нужен ли вам совмещенный с печкой духовой шкаф;
  • Какую плиту вы хотите, настольную или встраиваемую;
  • Какое количество конфорок вам необходимо для комфортной готовки;
  • Нужны ли вам дополнительные функции, включаемые в стоимость.

Ответив на эти четыре вопроса, воспользуйтесь рейтингами моделей разного типа в этой статье и вы обязательно выберете подходящую индукционную плиту.

Фото индукционной плиты

Лучшие индукционные плиты – выбираем помощника на кухню

18.05.2020

3543

Пища – неотъемлемая часть жизни каждого. Неудивительно, что человечество потратило немало ресурсов на разработку и создание удобных и продуктивных варочных поверхностей. Ранее, пределом мечтаний поваров и миллионов домохозяек была газовая печь, сегодня же на её замену пришли более практичные устройства. Ниже подобранны лучшие индукционные плиты – это последнее слово в сфере кухонных технологий. Их система нагрева отличается от классической и может работать только с металлической посудой.

Чем отличаются индукционные плиты?

Варочная индукционная панель – это поверхность, которая способна нагревать токопроводящую ёмкость при помощи вихревых токов. Принцип работы этой системы напоминает микроволновую печь. Однако частота излучения такой поверхности во много раз меньше, поэтому магнитное поле не распространяется на дальние расстояния. Фактически, область работы ограничена парой сантиметров над плоскостью.

Из конструктивных особенностей индукционных плиток следуют её особенности, к примеру, не нужно дожидаться пока поверхность разогреется. Сама конфорка, при работе, не нагревается. Всё воздействие оказывается на материал посуды. Поэтому подобные варочные поверхности обладают повышенной безопасностью. Не стоит бояться контакта с пластиком или прочими легковоспламеняющимися предметами. Упав на включенное устройство, они не загорятся.

Нельзя не подчеркнуть экологичность изделия. При его работе не продуцируется угарный газ, характерный для газовых печей. Индукционная система может безопасно работать даже в комнате, не оборудованной вытяжкой. Конечно, последняя все же остается обязательным условием для кухни, ведь без качественного отвода паров, образованных при приготовлении пищи, не обойтись. А для полезного очищенного пара в квартире используйте увлажнители воздуха 2020 года.

Полезной будет покупка индукционной плитки и для сохранения бюджета. Высокий КПД этих систем достигает 90%. К примеру, у резисторных печей этот параметр, в лучшем случае, равняется 70%, а у газовых – 60%. Такая продуктивность обеспечивается за счет исключения утечки энергии. Магнитный поток воздействует только на посуду.

Конечно, не обошлось и без небольших неудобств. Главный минус – это требовательность к посуде. Производители рекомендуют покупать специальные кастрюли и сковороды. Но на практике, индикационная плитка прекрасно справляется с классическими стальными и чугунными ёмкостями. Единственное условие, за которым следует следить – это наличие плоского дна.

Лучшие индукционные панели стандартного размера

Производители индукционных поверхностей отдают дань уважения классическому дизайну кухонных плиток, соблюдая размеры и компоновку изделий. Многие люди предпочитают не изменять интерьер кухни из-за покупки нового устройства. Описываемые нагреватели выполняются в стандартизированных габаритах, такое решение позволяет быстро установить и начать пользоваться новым устройством.

Одно из преимуществ индукционных плиток классического размера – наличие четырех разделенных нагревательных элементов. На таких системах можно одновременно готовить 4 блюда. Устройство станет полноценной заменой газового или резисторного аналога. Какие хорошие индукционные плитки отметились за период 2019–2020 года, читайте в рейтинге ниже. Каждый представитель этого списка достоин первого места, поэтому лидер среди них не выделен принципиально.

Bosch PIF651FB1E

На рынке техники для дома всегда было много немецких производителей. Именно продуктом такой фирмы является многофункциональная модель индукционной плитки PIF651FB1E. Варочная поверхность сделана в обычном для глаза варианте с четырьмя конфорками. Для удобства использования, одна из них имеет овальную форму, это необходимо для равномерного разогрева соответствующей посуды.

Керамическое защитное стекло не позволит поцарапать панель. Для дополнительной защиты от сколов, по периметру предусмотрена рамка. Её дизайн предотвращает попадание под плитку загрязнений, образовавшихся во время готовки.

Всё управление осуществляется через сенсорное меню. При необходимости, каждая конфорка включается в один из 11 режимов работы. В системе есть два раздельных таймера, они имеют разный принцип работы. Один сделан как простая звуковая сигнализация, второй – может управлять настройками плитки и своевременно уменьшить или отключить нагрев. Удобно то, что система рассчитана на подключение к сети с разным количеством фаз.

Система оборудована умной защитой от детей и датчиками энергопотребления. Фактически, плитка не будет работать, пока на её поверхность не установят металлическую ёмкость и не разблокируют панель управления определенной комбинацией сенсорных кнопок.

Плюсы Минусы
Раздельный boost для каждой конфорки; На панели управления не предусмотрена подсветка.
Опция поддержания температуры;  
Размеры подходят под стандартные вырезы в столешнице.  

Gorenje IT 645 BCSC

Производитель из Словении уже давно завоевал известность на территории Европы. 645 BCSC – достойный представитель этой фирмы в рейтинге индукционных варочных плит. Стандартно, корпус защищен износостойким керамическим стеклом. Ни один нож или сковорода не оставят на нём никаких царапин. Модель имеет четыре конфорки. Две из которых рассчитаны на широкую зону нагрева, благодаря им посуда с овальным дном прогревается равномерно по всей площади. Есть функция разогрева и разморозки продуктов.

Немало сил разработчики 645 BCSC потратили на создание максимально продуманной системы безопасности. Индукционная плитка защищена от случайного нажатия сенсорных клавиш. На поверхности есть датчики наличия посуды, система будет работать только в момент, когда ёмкость установлена на комфорку. При нагреве жидкости не стоит бояться выплескивания её на поверхность. В программе предусмотрено снижение температуры после достижения порога кипения.

Панель управления полностью сенсорная и имеет полноценный раздельный таймер для каждой из конфорок. Предусмотрено удобное управление, при котором мощность и таймер изменяются проведением пальца по меню регулировки.

Плюсы Минусы
Имеется отдельный таймер для каждой плитки; Сложное меню, на которое придется потратить пару часов, чтобы со всем разобраться.
Управление мощностью проведением пальца;  
Дополнительные функции, включающие разморозку и разогрев продуктов;  
Высокое качество сборки;  
Повышенный уровень защиты.  

Zanussi ZEI 5680 FB

Не меньшим спросом пользуется домашняя техника от итальянской фирмы Zanussi. Она старается соблюдать высокое качество при сравнительно низкой себестоимость продукции. Именно доступную цену ZEI 5680 FB многие ставят во главе её достоинств.

Модель имеет строгие классические размеры и форму, легко монтируется в стандартизированные посадочные места кухонных поверхностей. Четыре отдельных конфорки управляются сенсорным меню. Одна из них имеет зону расширение для готовки в посуде с нестандартным дном. К примеру, на такую можно установить овальную ёмкость и не сомневаться, что её дно будет прогреваться равномерно.

Несмотря на низкую в своем сегменте цену, индукционная плитка ZEI 5680 FB обладает всеми основными функциями своих конкурентов. Система имеет датчики, предотвращающие включение до момента, пока на конфорку будет установлена посуда. Также есть защита от случайного нажатия. Несколько омрачает картину отсутствие таймера. Но его с легкостью заменит смартфон, который всегда под рукой, или умные часы.

Поверхность сделана из прочной керамики, что не допускает любые повреждения от металлических изделий. Также зоны нагрева автоматически выключаются, если посуду с плитки убрать. Варочная поверхность легко моется и имеет температурные индикаторы остаточного нагрева. Всё управление максимально упрощено и интуитивно.

Плюсы Минусы
Простое управление, не требующее длительного изучения инструкции; Издает незначительный шум при работе на максимальной мощности;
Индикация остаточного тепла; Нет таймера выключения.
Доступная цена.  

Лучшие классические индукционные плиты

В отличие от предыдущих представителей индукционных поверхностей, описанные ниже устройства отличаются от принятых стандартов размера. Другими словами, сохраняя строгий классический дизайн, эти плитки могут иметь одну или пару раздельных нагревателей. Также иногда существенно отличаются общие габариты изделия. Такое решение позволяет потребителю подобрать поверхность, отвечающую возможностям кухни с ограниченным свободным пространством.

Само собой, классические варочные системы не могли не быть упомянутыми в рейтинге лучших индукционных плиток. Такие устройства имеют нестандартный размер, но они всё также встраиваются в кухонную столешницу и используются на уровне обычной нагревательной поверхности. Классические модели характеризуются белым или черным цветом. На некоторых образцах могут добавляться линии окантовок.

Bosch PUE612FF1J

В этой категории также не обошлось без известного немецкого бренда. Модель PUE612FF1J от Bosch станет прекрасной альтернативой привычным резисторным и газовым печам. Элегантный дизайн выполнен в белом цвете и имеет 4 зоны нагрева. Разметка на плитке прорисована черными линиями. Остаточный нагрев поверхности обозначается специальными индикаторами, благодаря чему можно точно определить момент, когда мыть плитку будет безопасно. Ну а с посудой после использования на данной поверхности лучше всего доверить посудомоечной машине во избежание повреждений.

Корпус защищает толстое керамическое стекло. Контакт с металлом и даже незначительные удары по плитке останутся без последствий. Также, благодаря покрытию, варочную поверхность легко чистить. Конструкция радует своим качеством сборки, всё максимально аккуратно.

Управление осуществляется с сенсорного меню, расположенного в нижней части плитки. Есть клавиши для выбора конфорок и отдельные кнопки для каждого из режимов работы. К слову, доступно 17 вариантов мощности нагревательного элемента.

Также, как и все представители этой марки, система оснащена простеньким таймером и датчиками распознания посуды. Не стоит волноваться и о безопасности тем, у кого есть маленькие дети. Сенсорные клавиши имеют скрытый секрет включения.

Плюсы Минусы
Есть таймер; Уступает конкурентам ко количеству дополнительных опций.
Высокое качество модели;  
Поддерживает функцию паузы во время работы.  

Maunfeld EVI 292-ВК

Владельцы кухонь с небольшой территорией оценят компактную модель индукционной печи от Maunfeld. Всего две конфорки позволяют удачно вписать EVI 292-ВК в самый ограниченный интерьер. Внешний вид устройства имеет классический стиль с основным черным цветом. Зоны нагрева отделены белыми кругами. Покрыта вся конструкция ударопрочным стеклом, которое легко моется. Для безопасности очистки предусмотрен индикатор остаточного нагрева. Более дешевое стекло имеет весомый недостаток – подверженность царапинам. При неаккуратном использовании, варочная поверхность покрывается мелкими повреждениями.

Изделие имеет заявленную суммарную мощность в 3,5 кВт. Степень нагрева регулируется с помощью сенсорных клавиш. Доступно 9 режимов работы. При этом, рабочую зону аппарат определяет самостоятельно, благодаря встроенным в поверхность датчикам. Система может управляться таймером, который имеет временные ограничения в 90 минут.

Система защищена от попадания на поверхность воды. В случае, если жидкость из посуды расплескалась, плитка автоматически отключится. А для безопасности детей предусмотрена возможность блокировки панели управления.

Плюсы Минусы
Низкая цена и компактные размеры; Более дешевое стекло, покрывающее корпус, подвержено возникновению царапин.
Высокая мощность плитки;  
Наличие дополнительных защитных функций.  

Weissgauff HI 32

Удобная плитка с двумя конфорками в дизайне домино от Weissgauff представляет собой прекрасное сочетание компактности и технологичности в одном изделии. Эта модель имеет несколько вариантов установки. Во-первых – есть возможность вмонтировать её в столешницу, во-вторых – снизу имеются специальные ножки для использования в настольном варианте. HI 32 – прекрасная покупка для тех, у кого на кухне еще нет соответствующей ниши для варочной поверхности, но кто желает ею обзавестись в будущем.

Сенсорный экран дополнен светодиодными индикаторами режимов. Кнопки срабатываю быстро и без задержки, даже если дотрагиваться к ним влажными или холодными руками. Пользователь может настроить один из 9 уровней мощности. Дополнительно доступен таймер автоматического выключения, рассчитанный на максимальное значение – 99 минут.

Поверхность оборудована двумя зонами нагрева с диаметром 18 см. Мощность индукционного нагревателя достигает 3.5 кВт. Сверху корпус покрыт защитным стеклом, предотвращающим прямой контакт с устройством. Для дополнительной защиты предусмотрена функция блокировки сенсора и автоматического выключения. Если после включения на поверхность не установить посуду, то плитка автоматически выключится через несколько минут простоя. Есть опция поддержания температуры кипения, конфорка самостоятельно определит порог нагрева, при котором жидкость не будет выплескиваться.

Плюсы Минусы
Широкий выбор функций, дополненный технологией постоянного кипения и автоматического выключения; Небольшие размеры нагревательных элементов.
Высокая мощность нагревательного индуктора;  
Технология управления одним касанием.  

Лучшие настольные индукционные плиты

Путешественники, жители общежитий и съемных квартир, предпочитают переносные не встраиваемые варочные поверхности, ведь в случае переезда владельцу не потребуется производить их сложный демонтаж. Для таких пользователей разработчики также создали немало компактных моделей. Настольные индукционные плитки в рейтинге 2020 года занимают далеко не самое последнее место. Среди потребителей этих устройств есть и обычные домохозяйки, так как портативная система будет прекрасным решением для тех, кто не желает расставаться со своей старой печкой.

Среди переносных моделей большое количество одноконфорочных плиток. Традиционно среди настольных систем преобладают компактные и легкие. Тем не менее, покупатель даже небольшой индукционной плитки получает весь спектр преимуществ, обеспечиваемых технологией нагрева вихревыми токами.

Kitfort KT-105

Удобная настольная модель от Kitfort обладает парой мощных конфорок и десятком доступных режимов. Отрегулировать уровень нагрева можно в рамках от 60 до 280 градусов. Такое устройство легко прячется в кухонный шкаф после завершения готовки пищи. Конечно, это не самая маленькая модель, но её габариты являются минимальными для комфортного использования варочной поверхности.

KT-105 характеризуется отдельным сенсорным меню для каждого нагревательного элемента. Фактически, эта модель представляет из себя две плитки, объединенные одним корпусом. Для каждой конфорки имеется отдельный таймер выключения.

Конструкцией плитки предусмотрена возможность встраивания в кухонную поверхность. В таком варианте она будет использоваться как компактная стационарная варочная поверхность. Функция защиты от детей и индикатор остаточного нагрева позволят избежать неприятностей, связанных с ожогами. В любом случае, безопаснее предотвратить проблему и занять ребенка другими интересными вещами: например, многие сервисы открыли бесплатный доступ в связи с эпидемией коронавируса.

Плюсы Минусы
Настольный вариант можно легко перевозить в случае переезда; Достаточно внушительные размеры, как для настольного варианта.
Плитка имеет раздельное управление и двойной таймер;  
Красивый дизайн.  

Galaxy GL3053

Для всех, кто сталкивается с частыми переездами, идеально подойдет настольная модель от российского производителя. Плитка GL3053 имеет малые размеры и успешно помещается в небольшом чемодане. Также не придется искать, куда её спрятать после готовки. Она с успехом разместится в любом кухонном шкафу.

Несмотря на небольшие размеры, индукционная плитка от Galaxy обладает внушительной мощностью в 2 кВт. Этого достаточно, чтобы с успехом поддерживать работу в одном из семи режимов. Пользователь может регулировать температуру нагрева от 80 до 270 градусов.

Отдельно следует отметить систему таймера. В этой модели можно запрограммировать не только выключение, а и начало работы печки. Все настройки рассчитаны на максимальное значение в 24 часа. При этом не следует бояться, что еда из емкости выкипит или сгорит. В поверхность встроены датчики контроля за температурой. При достижении определенных параметров, система попросту отключится.

Плюсы Минусы
Плитка очень компактная; Нет системы защиты от детей;
Есть таймер с очень гибкими настройками; Скользкие ножки.
Защитные функции выключения  

С каждым днем разработчики стараются упростить жизнь человека. Появляются новые устройства, заменяющие устарелые аналоги. Когда-то людям было достаточно костра, сегодня же для приготовления пищи используют все более сложные и продуманные технологии. Индукционная плитка будет прекрасной альтернативой всем известным ранее методам готовки. Каждый, кто стремится к комфортной и безопасной жизни, должен обзавестись этим устройством.

Читайте другие обзоры полезных бытовых устройств:

Интересные обзоры

рейтинг настольных, индукционных электроплит со стеклокерамикой, духовкой для дома и дачи по качеству и надежности

Выбирать среди всех электрических плит, представленных на рынке, бывает очень непросто. Представленный в этой статье рейтинг призван помочь найти для себя такую модель, которая будет максимально соответствовать поставленным задачам. Топ включает в себя лучшие электрические плиты, сумевшие завоевать признание пользователей.

Электроплиты с духовкой

GEFEST 5140 0031

Плюсы

  • Доступность
  • Быстро греется
  • Продуманная духовка
  • Надежная конструкция
  • Функциональность
  • Не занимает слишком много места

Минусы

  • В ящике для хранения не предусмотрено дно
  • Корпус плиты сильно нагревается в процессе эксплуатации

Рейтинг электроплит 2021 года открывает простая и надежная модель с механическими поворотными переключателями. Максимальная потребляемая мощность во время работы составляет 6000 Вт. Установлена духовка объемом 52 л, для удобства оснащенная подсветкой. Рабочая поверхность покрыта надежной эмалью, которая легко очищается и сохраняет свой вид на долгое время. Всего предусмотрено 3 конфорки, одна из которых имеет функцию быстрого разогрева. Производитель указывает на срок службы изделия в 10 лет.

Hansa FCEX54110

Плюсы

  • Эффектный внешний вид
  • Выполнена целиком из нержавеющей стали
  • Быстрый нагрев конфорок
  • Простота управления
  • Понятная регулировка температуры
  • Механический таймер
  • Функция гриля

Минусы

  • Для очистки стальной панели требуется применять специальные средства
  • Модель не комплектуется кабелем для подключения к сети
  • Малый объем ящика для посуды

Электрическая плита марки Hansa для дома оснащена всеми необходимыми функциями для комфортной готовки. Модель имеет класс энергопотребления A, что подразумевает достаточно экономичный расход энергии. Традиционная духовка с откидной дверцей имеет дополнительный электрический гриль с вертелами в комплекте.

Gorenje EC 5121 WG-B

Плюсы

  • Надежная упаковка
  • Удобное расположение регуляторов
  • Два режима гриля
  • Быстро нагревается
  • Регулируемые ножки
  • Качественная сборка
  • Выдвижной ящик для хранения посуды и принадлежностей

Минусы

  • Нет крышки над варочной панелью
  • Требует особенного ухода
  • Кабель с вилкой не входят в комплект

Модель с духовкой имеет номинальную мощность 8.6 кВт. Дверца духовки оснащена двумя стеклами, которые не дают температуре уходить  наружу и поддерживают необходимые условия для готовки. Рабочая поверхность из стеклокерамики легко очищается и практически не подвержена механическим повреждениям. Предусмотрено 4 конфорки, оснащенных индикаторами остаточного тепла.

Beko FFSS 57101 GS

Плюсы

  • Приятный цвет
  • Встроенный таймер
  • Прочная конструкция
  • Эмалированный противень в комплекте
  • Быстрый нагрев
  • Стеклокерамическая поверхность
  • Есть гриль

Минусы

  • Требует постоянного ухода
  • Подсветка работает только тогда, когда включен таймер
  • Неудобный ящик в нижней части

Хорошая электроплита шириной 50 см и класса энергопотребления А. варочная панель изготовлена из стеклокерамики, которая легко очищается от загрязнений. Встроенный духовой шкаф объемом 60 л оснащен современным термостатом для регулировки температуры, подсветкой и таймером. Предусматривается несколько режимов работы духовки, включая верхний и нижний нагрев, а также гриль. В нижней части корпуса расположен вместительный ящик, в котором можно хранить посуду.

DARINA 1B EC331 606 W

Плюсы

  • Невысокая стоимость
  • Быстро разогревается
  • Хорошо печет в духовке
  • Стеклокерамическая поверхность легко очищается
  • Работает с любой посудой

Минусы

  • Не всегда легко найти провод
  • Покрытие при сильном нагреве начинает мутнеть

Одна из лучших бюджетных электроплит по отзывам пользователей. Оснащена удобными поворотными переключателями, с помощью которых настраивается температура нагрева. Мощности 6.6 кВт более чем достаточно для приготовления любых блюд в домашних условиях. Духовка объемом 50 л оснащена откидной дверцей с двумя стеклами для сохранения температуры. Подсветка внутренней части духовки не предусмотрена. Внизу есть удобный ящик для хранения посуды.

Настольные

GEFEST ПЭ 720

Плюсы

  • Идеально для дачи
  • Надежность
  • Качественная сборка
  • Длинный кабель питания
  • Быстро разогревается
  • Доступность

Минусы

  • Во время работы греется корпус
  • Не самая удобная градуировка температур

Недорогая плитка с двумя конфорками. Отлично подойдет в качестве временного или дачного варианта. Конфорки находятся на расстоянии друг от друга, так что не перегреваются даже при одновременном использовании. Вес конструкции составляет 5.6 кг, так что с транспортировкой никаких проблем не возникает. Рабочая поверхность покрыта эмалью, которая хорошо очищается и надежно защищает конструкцию от механических воздействий и коррозии.

Kitfort КТ-104

Плюсы

  • Высокая мощность обоих конфорок
  • Автоматические режимы приготовления
  • Красивый дизайн
  • Качественная сборка
  • Легко отмывается от загрязнений
  • Понятное управление

Минусы

  • Пне вся посуда подходит для готовки
  • Отключение производится только выдергиванием из розетки

Небольшая плитка мощностью 4000 Вт с двумя индукционными конфорками. Имеет полностью электронное управление с кнопками и удобным дисплеем. Рабочая поверхность стеклокерамическая, так что проблем с очисткой возникать не должно. Для безопасности предусмотрена функция защитного отключения. Дополнительно присутствует таймер, помогающий вовремя закончить термическую обработку каких-либо блюд.

LUMME LU-3632

Плюсы

  • Компактность
  • Качественная сборка
  • Запас мощности
  • Быстро нагревается
  • Удобное управление

Минусы

  • Достаточно сильно шумят вентиляторы
  • Сложная очистка
  • Требует специальную посуду

Настольная индукционная плита компактных размеров. Имеет две конфорки с суммарной мощностью 4000 Вт. Конфорки индукционного типа, так что для работы потребуется специализированная посуда из особых материалов. В аппарат уже встроено 4 программы приготовления, которые окажутся крайне полезны в процессе эксплуатации плитки. Предусмотрены качественные кнопки управления, дисплей, на котором отображаются действующие режимы, и встроенный таймер.

MARTA MT-4210

Плюсы

  • Компактность
  • Технологичность
  • Неплохой запас мощности
  • Доступность
  • Качество сборки
  • Несколько регулировок нагрева
  • Встроенный таймер

Минусы

  • Короткий шнур питания

Небольшая одноконфорочная плитка индукционного типа, оснащенная всем необходимым функционалом для комфортного использования. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, а значения температуры указывается на дисплее. Есть встроенный таймер, позволяющий вовремя отключить нагрев. Для безопасности предусмотрен функционал по блокировке панели управления и система защитного отключения.

Iplate YZ-T24 (8 поколение)

Плюсы

  • Стильный дизайн
  • Легко очищается
  • Быстрый нагрев
  • Выдерживает значительные нагрузки
  • Не занимает много места
  • Большая рабочая поверхность

Минусы

  • Издает непонятные звуки при работе
  • Постоянный нагрев только от 1000 Вт

Рейтинг электрических плит закрывает модель с достаточно большой рабочей поверхностью, сенсорными кнопками и встроенным таймером. Корпус выполнен из высококачественного пластика, который не перегревается во время работы. Индукционная конфорка мощностью 2 кВт легко справляется с любыми нагрузками и быстро разогревается для приготовления пищи.

При выборе электрической плиты необходимо заранее оценить объем выполняемых работ и выявить конкретные требования к оборудованию. В качестве компактного варианта для одного человека вполне подойдет современная индукционная панель на одну или две конфорки. Если же планируется готовить сразу много блюд, имеет смысл выбрать полноразмерный вариант на 3-4 конфорки со встроенной духовкой.

10 лучших индукционных варочных панелей

Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки

Индукционные варочные панели с двумя конфорками подходят для тех, кто редко готовит, но хочет делать это с комфортом. Они миниатюрны, поэтому их часто устанавливают в студиях. Но небольшое количество конфорок влияет и на мощность: она значительно ниже, чем у более крупной техники.

Electrolux EHH 93320 NK


9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
10

Качество
9

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Electrolux EHH 93320 NK — это качественная индукционная варочная поверхность. У нее уникальный дизайн «Домино», который позволяет необычно сочетать прибор с необычными кухонными интерьерами. Случайное включение устройства просто невозможно: оно защищается от детей с помощью системы блокировки. При этом пользователь может работать с таймером. Функция Stop&Go позволяет задерживать приготовление на необходимый отрезок времени. Еще таймер может оповещать о том, когда пища будет готова до конца. Радует и система очистки плиты: у нее сенсорное управление, но оно не мешает легко устранять брызги с варочной панели.

ПЛЮСЫ:

  • Диаметр конфорок в 18 сантиметров;
  • Многофункциональный таймер;
  • Небольшой вес в 5,64 килограмма;
  • Блокировка от детей, спонтанного включения;
  • Быстро доводит воду до кипения, готовит пищу за более короткое время, чем газовые модели;
  • Равномерно нагревает посуду без скачков температур.

МИНУСЫ:

  • Нет встроенной вытяжки;
  • Отсутствует рамка;
  • Не предусмотрена автоматика закипания.

MAUNFELD EVI.292F-BK


9.0

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
9.5

Качество
9

Цена
9

Надежность
8.5

Отзывы
9

Индукционная варочная плита MAUNFELD EVI.292F-BK автоматически отключается, когда блюдо достигает готового состояния. При этом пользователь может применять встроенный таймер. Функция автоматической фокусировки помогает устройству определять, где находится посуда и что непосредственно нужно нагревать. Сенсорное управление позволяет регулировать все параметры, которые вас интересуют. А мощность, которая колеблется от 1,2 до 1,5 кВт у каждой конфорки, помогает готовить еще и быстро. Единственный серьезный недостаток заключается в том, что к модели часто приходится покупать новые сковороды и кастрюли. Но если вы делаете кухню с нуля, это не проблема.

ПЛЮСЫ:

  • Встроенный индикатор тепла;
  • Адекватная стоимость как при покупке в сети, так и при поиске устройства в реальности;
  • Мощный сенсорный слайдер, обеспечивающий простое управление прибором;
  • Годовая гарантия от производителя;
  • Автоматический выбор зоны нагрева;
  • Вес в 4,3 килограмма.

МИНУСЫ:

  • Китайская сборка;
  • Потребляемая мощность в 3500 Вт;
  • Цифровой дисплей индукционной панели быстро загрязняется.

Gorenje IT 321 BCSC


8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
10

Качество
9

Цена
7.5

Надежность
8.5

Отзывы
9

Индукционная варочная поверхность Gorenje IT 321 BCSC состоит из высококачественной стеклокерамики. Она устойчива к изменениям температуры, поэтому на индукционную плиту можно смело ставить горячую посуду. Также она почти не деформируется из-за случайностей, можно пользоваться устройством годами и не сталкиваться ни с какими визуальными изменениями. Модель имеет две конфорки, а также девять уровней мощности. Это оптимально для тех, кто хочет готовить только по настроению, но с комфортом. Кстати, мощность подключения модели небольшая, она равна 3,68 кВт, поэтому ее получится установить где угодно.

ПЛЮСЫ:

  • Черное и легко очищаемое покрытие;
  • Есть индикатор остаточного тепла;
  • Скошенные углы и современный, запоминающийся дизайн;
  • Есть система распознавания посуды;
  • Функция разморозки для не оттаявших продуктов;
  • Имеется автоматика закипания.

МИНУСЫ:

  • Производитель индукционной панели не предусмотрел вытяжку;
  • Отсутствует овальная зона нагрева;
  • Тяжело найти в реальных магазинах вне мегаполисов.

Рейтинг индукционных плит

Подготовка обзора стала возможной в результате отбора 7 лидеров из 25 претендентов. Для их сравнения использовались критерии безопасности, удобства и универсальности использования, функциональности, эстетичности

При написании ТОПа внимание уделялось отзывам пользователей, в том числе профессиональных поваров

Ключевыми характеристиками, оказавшими влияние на выбор лидеров, стали:

  • Число и диаметр конфорок – 1 или 2 шт.;
  • Тип покрытия – стеклокерамика или закаленное стекло;
  • Вес и размеры изделия;
  • Мощность потребления и возможность ее перераспределения между двумя зонами;
  • Цвет корпуса и рабочей поверхности;
  • Способ управления – механическое или сенсорное, отзывчивость кнопок;
  • Наличие дисплея, его яркость и размер цифр, язык оповещения;
  • Диаметр и материалы подходящей посуды;
  • Безопасность эксплуатации – автоматическое отключение при отсутствии воды и перегреве, защита от детей;
  • Функциональность – наличие кнопки «пауза», регулятора мощности и температуры, таймера времени приготовления, поддержания тепла;
  • Эффективность и скорость нагрева дна посуды;
  • Устойчивость на столешнице и присутствие противоскользящих ножек;
  • Отсутствие запаха гари при попадании пищи на стеклокерамику.

Определяясь с тем, какая индукционная плита лучше, в дополнение внимание было обращено на простоту очистки поверхности, устойчивость к средствам бытовой химии и механическим нагрузкам. Также важным было соотношение цены и качества продукции

Как правильно выбирать индукционную варочную панель

Основные критерии выбора варочной поверхности: удобное использование, простое обслуживание и экономичность. Индукционные модели в полной мере соответствуют этим требованиям

При выборе важно учитывать следующие моменты:

габаритные размеры и конструктивные особенности модели, а также количество конфорок;
размещение индукционной поверхности на кухне. Она является независимой, кроме того, установка её над духовым шкафом нежелательна

При необходимости можно остановить свой выбор на индукционной плите;
форму и цвет поверхности − она должна сочетаться с дизайном кухни;
мощность конфорок нужно подбирать в зависимости от частоты готовки;
при выборе следует обращать внимание на регулятор мощности, он должен иметь несколько положений. Максимальное количество − 16;
в некоторых моделях встроена функция, отключающая панель, если пища прольётся на неё

Ещё один девайс – конфорка сама подстраивается под то место, куда поставлена кастрюля. Все эти дополнения, несомненно, удобны, но они значительно увеличивают стоимость и так недешёвой модели;
наличие памяти температурного режима.

Индукционная плита должна подходить под общее оформление интерьера

Одноконфорочные индукционные плиты

Модели с одной зоной нагрева недорогие по сравнению с двухконфорочными. Однако готовить на них в случае большой семьи дольше. Этот вариант актуален при проживании в доме 1-2 человек или как временная альтернатива стационарной панели. Специалисты ВыборЭксперта провели анализ 10 позиций и, опираясь на их безопасность, удобство, функциональность, включили в рейтинг 3 лучших варианта согласно отзывам покупателей.

Energy EN-919

Индукционная настольная плита «Energy EN-919» греет непосредственно дно посуды, не растрачивая «силы» на воздух. За счет этого экономится электроэнергии и ускоряется процесс приготовления. В среднем, для закипания 1 л воды нужно 2-3 минуты. Модель работает на мощности в 2000 Вт, что сопоставимо с двумя конфорками стационарной печки. Она обладает 6 режимами, переход между которыми осуществляется нажатием на соответствующую кнопку спереди корпуса.

Energy EN-919 имеет сенсорное управление, осуществляемое посредством отзывчивыми «кнопками». Однако они не всегда реагируют на мокрые пальцы. Их легко мыть при загрязнении, как и саму стеклокерамическую поверхность, но лучше все-таки покупать специальные моющие средства. При касании этой панели исключен риск получения ожога из-за отсутствия нагрева. Модель оснащена цифровым ЖК-дисплеем, дающим представление о состоянии плитки.

Достоинства:

  • Размеры 9 х 32 х 38 см;
  • Устойчивость к царапинам;
  • Слабо греется;
  • Быстро остывает;
  • При попадании пищи не появляется запаха гари.

Недостатки:

  • Отсутствует автоматика закипания:
  • Нет блокировки панели управления.

При перегреве плита автоматически отключается, что повышает безопасность ее эксплуатации.

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Модель «Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker» отличается рабочей поверхностью круглой формой, которая сочетается с посудой разных диаметров. Она совместима с любой кастрюлей и сковородой, к которой примагничивается магнит. Прибор работает на основе генерации электромагнитного поля и включается только при наличии емкости на плите. Благодаря этому экономится электроэнергия и еда готовится быстрее.

Одноконфорочная индукционная плита обладает 1 конфоркой, для которой характерна большая площадь соприкосновения с посудой. Она поддерживает 5 режимов работы и уменьшает генерируемое поле для точного следования указанной в рецепте температуры. Модель требует минимального контроля, который можно организовать с помощью беспроводного соединения со смартфоном. Изделие устойчиво на столе за счет ножек, а кастрюля не соскальзывает с конфорки благодаря силиконовому обручу.

Достоинства:

  • Определяет подходящую посуду;
  • Работает в диапазоне температур от 40 до 80°C, от 110 до 190°C;
  • Сетевой кабель длиной 1.5 м;
  • Мощность 2100 Вт;
  • Наличие блокировки от детей.

Недостатки:

Белый корпус из пластика.

В отзывах отмечают простоту ухода за стеклокерамикой – достаточно на нее нанести специальное средство, оставить его на несколько минут и протереть салфеткой.

Zigmund&Shtain ZIP-554

Одноконфорочная индукционная плита настольного размещения «Zigmund& Shtain ZIP-554» подходит для постоянного применения в силу своей мощности 2000 Вт. Диаметр рабочей области равен 26 см, что позволяет использовать кастрюли и сковороды разных диаметров. Габариты самого изделия составляют 6 х 29.5 х 37 см и удобны для небольших кухонь. Спереди установлена сенсорная панель управления с отзывчивыми «кнопками».

Zigmund&Shtain ZIP-554 дает возможность заранее запланировать готовку с помощью звукового таймера на 180 минут. Индикация включения, выбранной мощности и времени приготовления облегчает эксплуатацию изделия. Сетевой кабель длиной 1.2 м несильно ограничивает в выборе места установки прибора. Пластиковый корпус устойчив к царапинам и механическим нагрузкам. Стеклокерамика непривередлива в уходе и легко моется специальными чистящими средствами.

Достоинства:

  • Поддерживает заданную температуру;
  • Есть замок от детей;
  • Срок службы не менее 3-х лет;
  • Нескользящие ножки;
  • Гарантия дается на 1 год.

Недостатки:

Весит 2.35 кг.

Для безопасности эксплуатации и увеличения срока службы одноконфорочная настольная индукционная плитка автоматически отключается при перегреве.

Лучшие бюджетные индукционные плиты

Среди недорогих индукционных плит тоже можно найти достойные варианты. Несмотря на невысокую цену, они предлагают неплохой функционал. При этом доступные варианты имеются как среди настольных, так и в ассортименте полноразмерных моделей.

Hansa FCIW58297

4.8

★★★★★оценка редакции

90%
покупателей рекомендуют этот товар

Полноразмерная плита с электрической духовкой и 4 индукционными конфорками. Невысокую стоимость техники обуславливает механическая система управления духовым шкафом и отсутствие таких опций, как «автоматика закипания», Booster или выпекание с паром. В остальном это производительная и надежная плита.

Общая мощность модели составляет 10 кВт. Варочная поверхность оснащена сенсорными кнопками управления, индикацией остаточного тепла и времени до конца приготовления. Духовка имеет режим конвекции и гриль. При общих компактных габаритах печи (50x60x85 см) духовой шкаф имеет немалую вместительность – 62 л.

Достоинства:

  • Функциональная электродуховка;
  • Индикация остаточного тепла;
  • Сенсорное управление варочной поверхностью;
  • Таймер;
  • Высокая мощность.

Недостатки:

  • Нет функции распознавания размера посуды;
  • Отсутствует опция быстрого закипания.

Бюджетная, компактная и производительная – основные характеристики плиты Hansa. Хорошая модель для средней семьи.

Endever IP-54

4.8

★★★★★оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Настольная плита Endever IP-54 оснащена двумя конфорками общей мощностью 2,9 кВт. Она имеет компактные габариты и предназначена для настольной установки. Модель выполнена в современном минималистичном дизайне.

Удобство использования и легкость очистки обеспечивает сенсорная система управления, расположенная на верхней части плиты. В целях защиты от случайного включения предусмотрена блокировка работы кнопок. Имеется и функция автоматического отключения при отсутствии посуды.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Сдержанный дизайн;
  • Компактность;
  • Сенсорное управление;
  • Автоотключение;
  • Блокировка управления;

Недостатки:

Нет функции Booster.

Привлекательная внешне и производительная плита Endever IP-54 подходит для ежедневной эксплуатации.

Homestar HS-1101

4.5

★★★★★оценка редакции

82%
покупателей рекомендуют этот товар

Одноконфорочная настольная плита мощностью до 2 кВт является наиболее бюджетной среди аналогов, при этом неплохо проявляет себя в работе. Модель быстро нагревает посуду, легко очищается, имеет компактные габариты и малый вес.

Таймер отсутствует, зато есть 5 режимов работы с различной мощностью. Безопасность обеспечивает система автовыключения при длительном отсутствии посуды на рабочей поверхности.

Достоинства:

  • Сенсорное управление;
  • Компактные габариты;
  • 5 режимов работы;
  • Высокая мощность;
  • Автоотключение.

Недостатки:

  • Отсутствует таймер;
  • Гарантия всего 6 месяцев.

Плита Homestar HS-1101 идеальна для нечастой эксплуатации, например, на даче. Также это хороший вариант для тех, кто лишь хочет опробовать функционал индукционных плит.

2 Bosch PUE612FF1J

Безрамочная модель относится к Серии 6 и отличается минимальной толщиной встраивания 3 см. Индукционное устройство получило 4 стандартные для данного типа варочных панелей конфорки, которые необычно оформлены дизайнерски в виде крестов. Максимальная имеет размер 21 см, а минимальная 14,5 см. За счет внедрения специальной фирменной системы индикации регулируется степень нагрева рабочей площади. Всего есть возможность устанавливать мощность в диапазоне 17 ступеней.

Сенсорное кнопочное управление получило функцию быстрого старта. В процессе приготовления еды допускается блокировка панели до 30 секунд, а также есть опция PowerBoost. Особый интерес представляет таймер. Его можно активировать для каждой горелки как с возможностью автоотключения после истечения времени, так и без прекращения работы. В последнем случае оповещение об окончании процедуры готовки происходит звуковым сигналом. Минусы конструкции – отсутствие рамки, недостаточная мощность для больших конфорок.

Лучше варочные панели с комбинированным нагревом

Варочные стеклокерамические панели выпускают в различной компоновке – газовые, электрические, включая индукционные. Комбинированные модели из нашего обзора вобрали в себя достоинства «индукции» и газовой плиты, поэтому подходят как для квартиры, так и для дачи или загородного дома.

Независимые поверхности смешанного типа расширяют гастрономические возможности и позволяют сполна реализовать кулинарный потенциал. Они функциональны, удобны и просты в использовании. Основные зоны здесь, как правило, индукционные, а газовые конфорки – дополнительные. При этом они выполнены в стандартном размере и по габаритам рассчитаны на типовую кухонную мебель

Важное преимущество комбо-панелей – это стильный и современный дизайн, такие поверхности легко впишутся в любой интерьер

1. Smeg PM6721WLDR

Технологичная и современная комбинированная панель с газовыми и индукционными конфорками эстетично сочетает оба типа нагрева. С одной стороны, размещены две газовые горелки (Крона и обычная), с другой – зона индукции, которая трансформируется в две конфорки (Multizone и Booster) или в одну овальную зону нагрева. Благодаря такой системе панель обладает небольшими габаритами. Управление тоже комбинированное – поворотные ручки для регулировки подачи газа, сенсорные кнопки и слайдеры для индукции. Функциональность соответствует премиальному классу модели – пауза, поддержание кипячения или нагрева, плавление/готовка при низкой температуре, газ-контроль, электроподжиг, таймер, индикатор остаточного тепла или времени. Легче перечислить, чего здесь нет, потому что Smeg – лучшая индукционная панель профессионального уровня.

Достоинства:

  • мультифункциональная;
  • компактная и технологичная;
  • итальянское производство;
  • уникальный дизайн Dolce Stil Novo от Smeg;
  • в комплекте чугунная решетка WOK.

Недостатки:

  • нельзя одновременно использовать овальную зону и конфорки на индукции;
  • высокая цена за европейское производство.

2. TEKA TWIN IG 620 2G AI AL CI

Четырехконфорочная варочная панель имеет две индукционных зоны нагрева с сенсорным управлением и две газовые горелки разного диаметра, управляемые поворотными переключателями. Это одна из лучших варочных поверхностей в своем классе – она доступна по стоимости, отличается современным дизайном и интуитивно понятным управлением. Ее сильные стороны – хорошее качество материалов и комплектующих, а также богатый функционал – индукционные зоны автоматически расширяются и подстраиваются под размер посуды, имеют индикацию остаточного тепла, детектор наличия посуды и прочие привычные возможности. Газовая зона оснащена защитой газ-контроль, автоподжигом, чугунная решетка идет в комплекте.

Достоинства:

  • оптимальное сочетание индукционной зоны нагрева и газовых конфорок;
  • полноценный функционал;
  • авторасширение индукционных зон;
  • типовые габариты;
  • газовые горелки работают на бутане или пропане;
  • индивидуальное управление каждой конфоркой.

3. Smeg PM6912WLDX

Еще одна безупречная варочная панель от итальянского производителя обладает более крупными размерами, но совмещает одновременно 5 зон нагрева: большую газовую горелку и 4 конфорки-индукции (2 Multizone и 2 Booster). Управление Touch control – сенсорный слайдер и поворотные ручки. Независимая поверхность в дизайне Dolce Stil Novo не менее функциональна, чем ее аналог PM6721WLDR, также вошедший в рейтинг.

Достоинства:

  • идеальный вариант для большой кухни;
  • прекрасная сборка;
  • шикарный функционал;
  • надежность и практичность;
  • 9 уровней мощности.

Недостатки:

  • стоимость по карману не всем;
  • большие размеры.

Лучшие полноразмерные индукционные плиты

Под полноразмерными понимаются отдельностоящие индукционные плиты, имеющие варочную поверхность с 4–5 конфорками и электрический духовой шкаф. Это универсальная кухонная техника повышенной производительности.

AEG CIR 56400 BX

5

★★★★★оценка редакции

100%
покупателей рекомендуют этот товар

Сдержанный дизайн плиты AEG делает ее подходящей для любых интерьеров, а компактные габариты при ширине 50 см – удачным решением для маленьких кухонь. Корпус плиты окрашен под нержавейку, на передней панели имеется цифровой дисплей.

На рабочей стеклокерамической поверхности размещены 4 конфорки различной мощности: две по 2.5, а также на 2.8 и на 3.7 кВт – все регулируемые.

Модель имеет опцию индикации остаточного тепла, которая отображает степень нагрева конфорок от горячей посуды после их выключения. Плита оборудована вместительным духовым шкафом на 61 л с электрическим грилем.

Достоинства:

  • Стильный дизайн;
  • Индикация остаточного тепла;
  • Компактные габариты;
  • Регулировка мощности;
  • Электрогриль.

Недостатки:

Высокая цена.

Практичная индукционная плита AEG CIR подойдет не только для домашнего использования, но и для небольших заведений общественного питания.

Gefest 6570-04

4.8

★★★★★оценка редакции

90%
покупателей рекомендуют этот товар

Электрическая плита от Gefest имеет все, чтобы готовить вкусно, много и в удовольствие. Она оборудована духовкой с 8 режимами работы, включая конвекцию. Шкаф комплектуется электрическим грилем с вертелом, стеклянной формой для запекания, противнем и шашлычницей.

На рабочей поверхности из стеклокерамики расположены 4 индукционные зоны для приготовления блюд – 2х18 см, 16 и 20 см. Две из них имеют режим усиления мощности. Плита имеет сенсорное управление, оборудована цифровым дисплеем.

Из дополнительных опций можно отметить таймер со звуковым сигналом, систему защитного отключения при пролитой жидкости и блокировку панели управления в целях предотвращения случайного включения. Модель выпускается в белом и черном цветах.

Достоинства:

  • Сенсорное управление;
  • Гриль и шашлычница в комплекте;
  • Защита от детей;
  • Автоотключение;
  • Двойная подсветка духовки;
  • Два цвета корпуса.

Недостатки:

  • Отсутствует автоматика закипания;
  • Поставляется со шнуром без вилки.

У Gefest 6570-04 стандартные для кухонной плиты габариты 60x60x85 см. Она практична, производительна и имеет привлекательный внешний вид.

Beko FSM 69300 GXT

4.8

★★★★★оценка редакции

87%
покупателей рекомендуют этот товар

Плита FSM 69300 GXT от Beko поставляется в уже ставшей классической расцветке под нержавейку. Она имеет стандартные габариты, состоит из духового шкафа с объемом в 65 л и варочной поверхности с 4 индукционными зонами для приготовления. Общая мощность модели 9,6 кВт – из них 2х1,6 кВт и 2х2 кВт приходится на конфорки.

Плита имеет индикацию остаточно тепла и блокировку рабочей панели от детей. Электродуховка позволяет готовить блюда в 10 режимах, включая 3D, при котором равномерно может пропекаться сразу несколько блюд. Управление у плиты механическое – с утапливаемыми регуляторами. Есть цифровой дисплей.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Вместительная духовка;
  • Режим 3D-выпечки;
  • Блокировка от детей;
  • Индикатор остаточного тепла;
  • Цифровой дисплей.

Недостатки:

Нет быстрого нагрева конфорок.

Индукционная плита FSM 69300 GXT от Beko – классическая модель с оптимальным набором характеристик и средней стоимостью.

Hansa FCIW53000

4.7

★★★★★оценка редакции

84%
покупателей рекомендуют этот товар

Это относительно недорогая, компактная и достаточно производительная техника. Она имеет сдержанный черно-белый дизайн, сенсорное управление варочной панели и механическое – для духового шкафа. Габариты оборудования составляют 50x60x85 см.

Духовка предлагает 10 режимов работы, предусмотрен гриль и конвекция. Управляется все двумя механическими регуляторами: один предусмотрен для выставления температуры, второй – для выбора режимов работы. Варочная панель имеет сенсорный дисплей с интуитивно понятным меню.

Приготовление блюд осуществляется на 4 конфорках: 2х16 см, 18 и 21 см. Наличие режима Booster позволяет увеличивать их мощность для быстрого закипания, а индикация тепла защищает пользователей от ожогов.

Достоинства:

  • Компактные габариты;
  • Режим Booster;
  • Индикатор остаточного тепла;
  • Многофункциональная духовка;
  • Умеренная цена.

Недостатки:

  • Нет таймера;
  • Отсутствует защита от детей.

Индукционная плита Hansa оптимальна для тех, кто ищет технику с хорошим соотношением «цена-качество».

Индукционную варочную панель какой фирмы лучше выбрать

На рынке существует множество фирм, предлагающих варочные поверхности, но одни слишком завысили цены на продукцию, а товары других не дотягивают до идеала по функциональности. В этот же рейтинг включены устройства компаний, которые стараются балансировать на грани доступной стоимости и приемлемого качества.

Представляем десятку лучших фирм-производителей варочных панелей индукционного типа:

  • Kuppersberg – производитель премиальной кухонной техники, гарантирующий высокое качество в деталях. Он выпускает холодильники, посудомоечные машины, вытяжки, смесители, варочные плиты. Их выбирают по целому ряду причин: нагрев посуды, а не самой поверхности, прочность стеклокерамики, низкий уровень шума и мн. др.
  • Gorenje – словенская машиностроительная компания, занимающаяся в том числе и производством лучших индукционных варочных панелей по отзывам пользователей. Последние представлены в черном, белом, бежевом цветах и могут устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур. В основном, речь тут идет о 2- и 4-конфорочных моделях.
  • LEX – фирма по производству бытовой техники – вытяжек, аэрогрилей, посудомоек, электроплит для кухни. Среди последних в ассортименте компании чаще всего встречаются белые, черные и бежевые поверхности на 4 конфорки, но есть модели и с 2 рабочими зонами нагрева. Они пользуются высоким спросом из-за хорошей мощности, высокого уровня безопасности и широкого набора различных опций.
  • Hotpoint Electric Heating Company – американо-европейская компания по разработке и выпуску бытовой техники. Она предлагает варочные поверхности с 2, 3, 4 и даже 5 зонами нагрева. Их покупают из-за аккуратного встраивания в кухонную столешницу, низкого энергопотребления, отзывчивого сенсора для удобства управления одними лишь кончиками пальцев.
  • Fornelli – бренд специализируется на изготовлении духовых шкафов и варочных поверхностей. В наличии у него имеются как газовые варочные, так и электрические индукционные плиты. В каталоге представлены модели на 2, 3 и 4 конфорки с усилителем нагрева. Они максимально автоматизированы и обладают удобным сенсорным управлением.
  • Maunfeld – международная торговая марка, зашедшая на российский рынок в начале 2000-х. Краеугольным камнем для бренда является качество продукции, поэтому все устройства выпускаются на лучших заводах Европы. Особое место в ее ассортименте занимает встраиваемая техника, в том числе и варочные поверхности. Их основные преимущества – это надежность стеклокерамики, термоустойчивость материалов, простота фронтального управления.
  • Siemens – немецкий концерн, работающий в области разработки электротехники. Варочные поверхности данного бренда интересны из-за автоматического определения наличия и подходящих размеров посуды в рабочей зоне. Также они имеют сенсор и датчик готовности, который позволяет контролировать степень готовности продуктов. К их преимуществам стоит отнести и технологию stepFlame, которая позволяет устройству самостоятельно регулировать мощность.
  • AB Electrolux – шведская компания, начавшая свою работу в 1919 году в городе Стокгольме. Сегодня ее продукция представлена в более чем 130 странах мира, а покупатели остаются довольны бытовой техникой фирмы из-за ее высокого качества, функциональности, безопасности и удобства применения за счет отзывчивого сенсора, простоты регулировки мощности и т.п.
  • Bosch – еще один в нашем рейтинге немецкий бренд, основанный немцем Робертом Бошем в 1886 году. Компания реализует 3 типа варочных поверхностей – индукционные, которые довольно часто входят в рейтинги лучших, а также газовые и электрические. Последние изготавливаются из стеклокерамики, имеют дополнительную площадь нагрева, таймер с автоматическим отключением устройства или со звуковым оповещением о готовности блюд.
  • Hansa – торговая марка появилась в 1997 году благодаря компании Magotra Handelsgeselshaft. В то время эта продукция выпускалась на заводах польской компании Amica Wronki S.A., зарегистрированной в 1957 году. Ее варочные поверхности изготавливаются из стеклокерамики или нержавеющей стали, как с рамой, так и без нее для более эстетичного встраивания.

Лучшие газовые горелки

Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки

Четыре конфорки у индукционных варочных панелей — это прекрасный вариант для тех, кто предпочитает есть дома и имеет большую семью, либо просто увлекается кулинарией. У этих приборов довольно высокая мощность, поэтому такие плиты потребляют довольно много электричества. Но их высокая производительность компенсирует все недостатки.

Electrolux IPE 6453 KF


9.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
10

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
10

Встраиваемая варочная индукционная панель Electrolux IPE 6453 KF помогает, если нужно приготовить много еды для ужина с семьей или для встречи целой компании друзей. Функция Bridge, которой очень гордится компания, помогает управлять сразу двумя зонами по две конфорки. В совокупности формат этих зон — 52х59 сантиметра. При этом обе зоны будут иметь одинаковые настройки времени и температуры. Это делает устройство подходящим в том числе к большой посуде. Кстати, именно из-за этого индукционная варочная панель Electrolux IPE 6453 KF иногда устанавливается в кафе, небольших ресторанчиках.

ПЛЮСЫ:

  • Автоматическое включение вытяжки и подсветки;
  • Управление с помощью сенсоров;
  • Легко очищаемая поверхность;
  • Моментальный нагрев;
  • Интуитивно понятное управление, подробно описанное в инструкции;
  • Удобное разделение на зоны.

МИНУСЫ:

  • Довольно высокая цена;
  • Неудачный шрифт на экране;
  • Плохо справляется с приготовлением кофе.

Bosch PIE631FB1E


9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
8.5

Качество
10

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
10

Индукционная варочная панель Bosch PIE631FB1E хорошо подходит для домашнего использования. Гордостью производителя является система DirectSelect. Она позволяет легко управлять прибором. А если пользователь изучит инструкцию, вопросов вообще не останется. При этом у варочной панели есть важные для кулинара функции: ReStart для сохранения старых настроек, PowerBoost для моментального нагрева индукционной плиты. Также в обзорах упоминается простота уборки: устройство медленно пачкается, но системы защиты позволяют легко удалять с него грязь даже с использованием влажных салфеток для плит.

ПЛЮСЫ:

  • Низкие затраты электроэнергии;
  • Таймер с функцией выключения;
  • Возможность блокировать устройство от детей;
  • Автоматическое определение посуды;
  • Современный дизайн;
  • Стойкая к перепадам температур поверхность из стеклокерамики.

МИНУСЫ:

  • Тяжело найти в оффлайн-магазинах;
  • Неудобное расположение большей конфорки;
  • Невозможно включить все конфорки индукционной плиты сразу.

Weissgauff HI 640 WSC


8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей (2019-2020)

Долговечность
8.5

Качество
9

Цена
8.5

Надежность
9

Отзывы
9

Индукционная варочная панель Weissgauff HI 640 WSC обладает функцией непрерывного нагрева. А особый дизайн конфорок позволяет вписать модель в любой кухонный интерьер. Индукционная технология нагрева позволяет расходовать мало электроэнергии, а также гарантирует, что вылившаяся из посуды еда не пригорит к поверхности. Это обусловлено тем, что Weissgauff HI 640 WSC не нагревается, лишь проводит тепло к сковороде или кастрюле. Другим достоинством индукционной варочной поверхности является ее состав. Стеклокерамика EuroKera гарантирует высокую прочность и устойчивость к механическим повреждениям.

ПЛЮСЫ:

  • Умная технология непрерывного нагрева;
  • Защитное автоматическое отключение при малейших сбоях или перегреве посуды;
  • Система, защищающая прибор от детских шалостей;
  • Максимальная мощность подключения в 7000 Вт;
  • Удобный диаметр рабочих зон от 12 до 23 сантиметров;
  • Уникальный дизайн Cross Zone, вписывающийся в любой интерьер кухонной зоны.

МИНУСЫ:

  • Шумно работает;
  • Точки выполняют декоративные функции, а не показывают промежуточные значения;
  • Малый нагрев происходит через прерывистые включения, а не автоматическую смену мощности.

Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки

Данное малогабаритное оборудование является отличным вариантом для установки в кухонном помещении небольшой площади. Это практически идеальная бытовая техника для дачи или какого-либо любого другого временного жилья. К безусловным достоинствам 2-конфорочных панелей можно отнести небольшие габариты.

  
Weissgauff HI 32 BKaiser KCT 3426 FI Avantgarde
 
 
Габариты (ВхШХГ), мм 58х290х520 56х288х520
Номинальная мощность, кВт3,53,5
Материал панелистеклокерамикастеклокерамика
Таймер конфорок
Кнопка блокировки панели
Защитное отключение

Модель Weissgauff HI 32 B

Индукционная варочная панель со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к температурным и механическим воздействиям. Оборудование оснащено сенсорными переключателями и устройством индикации количества остаточного тепла. Мощность составляет 3,5 кВт.

+ Плюсы Weissgauff HI 32 B

  1. Быстрый нагрев посуды существенно сокращает длительность приготовления любых блюд, независимо от специфики сырья.
  2. Компактные габариты дают возможность транспортировать панель в багажнике автомобиля и перевозить технику по месту требования.
  3. Обрезиненные ножки надёжно фиксируют оборудование на любой поверхности, включая глянцевые, например, полированные.
  4. Высокая чувствительность сенсоров упрощает использование панели.
  5. Простота очистки стеклокерамики от жирных и прочих загрязнений.

— Минусы Weissgauff HI 32 B

  1. Слабое гудение при нагревании конфорок.
  2. Отсутствие возможности регулировки ножек по высоте.
  3. Плохая ремонтопригодность обусловлена трудностью демонтажа основных деталей.
  4. Требовательность к уровню питающего напряжения.

Вывод. Хорошее решение для использования на даче, но только при условии более-менее стабильного питающего напряжения. От других моделей этого же класса отличается повышенной эффективностью. Оценка количества остаточного тепла позволяет снижать энергозатраты.

Модель Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Индукционная варочная панель, выполненная в дизайне «Домино». Благодаря компактным габаритам без труда устанавливается в условиях ограниченного пространства. Верхняя панель изготовлена из стеклокерамики. Высота устройства составляет чуть более 5 см.

+ Плюсы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

  1. Высокая скорость нагрева. Даже большие объёмы холодной воды нагреваются до температуры кипения в несколько раз быстрее, чем на обычной электрической плите.
  2. Наличие системы защитного отключения при попадании на панель посторонних предметов, например, упавшей салфетки-прихватки.
  3. Компактные габариты позволяют встраивать панель в кухонную мебель.
  4. Наличие таймера даёт возможность точно соблюдать временные режимы приготовления тех или иных блюд.
  5. Малое энергопотребление делает оборудование выгодным в эксплуатации.

— Минусы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

  1. Небольшой гул, который слышен в процессе нагревания.
  2. Режим «Слабый огонь» поддерживается за счёт попеременного включения и отключения конфорки, что вызывает неравномерность прогрева пищевого сырья во время приготовления блюда.
  3. Недостаточная твёрдость стеклокерамики – при неаккуратном обращении возможно образование царапин и потёртостей от посуды.
  4. Критичность к небольшому перегреву. Устройство не включается, пока не остынет. Это приводит к увеличению длительности приготовления пищи.

Вывод. Гораздо более выигрышная модель по сравнению с другими 2-конфорочными в плане возможностей установки, но не предназначена для длительного приготовления блюд. Оптимальный вариант для разогрева готовой пищи и полуфабрикатов.

Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие: рейтинг моделей 2021

Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие? Эти приборы неспроста захватили внимание хозяек. Такая электроплита разогревает непосредственно металлическую посуду, а не конфорку, как в случае с традиционными приборами, а значит, блюда готовятся гораздо быстрее. Для работы используются индуцированные вихревые токи, которые создаются высокочастотным магнитным полем.

Основные критерии выбора

В вопросе, какую плиту индукционную лучше купить для дома, потребители сталкиваются с некоторыми проблемами. Покупатели немало спорят, какие индукционные плиты самые надежные и лучшие. При выборе товара следует обратить свое внимание на ряд параметров.

Тип установки

Панели бывают механическими или электронными:

  • Механические переключатели в приборе регулируют технические параметры работы при помощи рычагов.
  • Электронные плиты оснащены стандартными или сенсорными кнопками, а также небольшим дисплеем, на котором отображаются режимы, время и температура. Подобный тип управления встречается, как правило, в более дорогих моделях. Он является более функциональным и удобным для работы.

Индукционные плиты бывают отдельно стоящими и встраиваемыми:

  • Стационарных моделей на сегодняшний день куда меньше. Такой вариант техники можно разместить в любом удобном месте кухни, при этом разрезать столешницу не придется. Во время ремонта она легко передвигается, а при необходимости без особых требований переносит переезды.
  • Встроенные приборы отличаются компактностью и занимают минимум пространства кухни. Такие панели могут быть различных форм и размеров. При этом варочная поверхность и духовка могут быть единым целым или существовать раздельно. Главный недостаток такого варианта – сложность монтажа. Как правило, без помощи специалиста тут не обойтись.

Мощность

Индукционные варочные панели считаются более экономичными по количеству потребляемой мощности. Она может отличаться в зависимости от конкретных моделей.

Как правило, потребляемая мощность составляет около 5 – 7 кВт. Но максимальный уровень энергопотребления будет, если одновременно включить все нагревательные элементы.

Мощность каждой зоны нагрева варьируется от 1,8 до 2,2 кВт. У плит, которые оснащены функцией «Бустер», она может временно увеличиваться в 1,5 – 2 раза.

Количество конфорок

Как правило, подобные модели оснащены одной или двумя конфорками. Но встречаются и устройства с тремя, четырьмя или даже больше нагреваемыми поверхностями.

При выборе лучше всего руководствоваться тем, сколько вы готовите. Если вы готовите много, то следует выбрать варочную поверхность с большим количеством конфорок.

Дополнительные возможности

Большинство тех, кто уже стал счастливым обладателем индукционной плиты, склонны рекомендовать к выбору панели с дополнительными функциями.

Зачастую среди расширенных возможностей плиты встречаются таймер, быстрый старт, индикатор остаточного тепла и блокировка случайного запуска.

Кроме того, некоторые панели оснащены различным количеством программ для готовки.

Автоматические режимы приготовления могут отличаться в зависимости от модели. У некоторых устройств они отсутствуют вовсе.

Потребители сходятся во мнении, какую индукционную плиту лучше купить. По мнению большинства, встроенные программы облегчают процесс использования прибора и экономят время.

Материал товара

Рабочая поверхность индукционных плит может быть стеклокерамической или из закаленного стекла:

  • Стеклокерамика равномерно распределяет тепло по плитке и не требует особой энергозатратности при уходе. Тем не менее, у такого типа покрытия есть свои минусы – оно быстро повреждается из-за механических воздействий.
  • Закаленное стекло в свою очередь имеет те же плюсы, что и стеклокерамика. Однако такой материал меньше подвержен механическим повреждениям.

Электрическая или индукционная?

И индукционная и электрическая панели работают от электросети.

Разница заключается лишь в типе нагрева:

  • В случае с электрическими приборами сначала разогревается рабочая поверхность, после чего тепло передается посуде.
  • Индукционные плиты работают при помощи электромагнитного поля. Оно создает вихревой индукционный ток в днище посуды, отчего та разогревается.

Побеждают индукционные панели и в вопросах количества потребления электроэнергии, безопасности при работе, времени готовки.

Индукционные плиты более современны и безопасны, сочетают в себе мощность и энергоэффективность. Правда стоят такие плиты дороже, чем электрические.

Индукционная или стеклокерамика?

В этом вопросе выбор всегда остается за покупателем. В попытках сэкономить деньги многие отдадут предпочтение стеклокерамической плите.

Если же речь идет об экономии времени и качестве блюд, то тут без сомнения все лавры достаются индукционным плитам.

Оба варианта весьма прогрессивны, но есть существенные различия:

  • У стеклокерамики среди ключевых отличий – время готовки, расход электроэнергии и контроль за готовящимися блюдами.
  • У индукционных же плит предусмотрены разные программы, среди которых таймер и автоматическое отключение.

Кроме того, так же, как и электрические плиты, стеклокерамика в первую очередь разогревает рабочую поверхность. Только после этого тепло конфорки передается посуде.

Лучшие производители

Гарантированно качественную технику предлагают производители, которые специализируются на таких товарах:

  • Эксперты советуют обратить свое внимание на фирмы Электролюкс, Bosch и Zanussi.
  • Не отстают от зарубежных и наши производители. Хорошую технику предлагают Kitfort (РФ) и Gefest (Белоруссия).

Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие: рейтинг моделей 2021

Лучшие индукционные встраиваемые варочные поверхности классического размера (60 см)

Oberhof Paar S22

Возглавит ТОП мощная плита от немецкого производителя «Oberhof Paar S22». Ее поверхность из закаленного стекла легко очищается от любых загрязнений.

Модель предусматривает 10 уровней регулировки температуры и 8 дополнительных программ. Прибор хорошо переносит перепады напряжения.

Технические характеристики:

  • Мощность – 2500+2000 Вт
  • Габариты – 60x36x6,5 см
Индукционная панель «Tesler PI-23»

Отличается своей экономичностью. Потребляемая мощность ниже, чем у большинства моделей с аналогичными габаритами.

Пользователи, однако, отметили недостаток автоматических программ: производитель предусмотрел всего два варианта.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1500+2000 Вт
  • Размер – 58×33х7,5см
Caso S-Line 3500

Модель из более высокого ценового сегмента. Прибор оснащен защитой от детей и перегрева.

Производитель не разработал автоматические программы, но температура регулируется на 12 уровнях. Однако потребители считают, что цена неоправданно высока для такого варианта.

Технические характеристики:

  • Мощность – 3500 Вт
  • Размер – 54х39,5х5,8 см

Лучшие встраиваемые варочные панели с комбинированным нагревом

Комбинированные панели сочетают в себе несколько функциональных возможностей. Такие устройства могут работать от разных источников питания. Они не оставят хозяина без обеда, несмотря на отсутствие электричества или отключение газа.

Smeg PM6721WLDR

Эта многофункциональная современная панель с газовыми и индукционными конфорками стала  лидером рейтинга.

Сочетает в себе лучшие качества итальянских производителей и уникальный дизайн.

Однако, несмотря на всю технологичность, одновременно использовать овальную зону и конфорки на индукции невозможно.

Технические характеристики:

  • Мощность – 2,1 кВт
  • Размер – 75×51х4,5 см
TEKA TWIN IG 620 2G AI AL CI

Четырехконфорочная варочная панель оснащена двумя индукционными зонами нагрева двумя газовыми горелками.

Производитель предусмотрел возможность работы газовых конфорок на бутане или пропане.

Обслуживание такой модели влетит в копеечку.

Технические характеристики:

  • Мощность – 3,6 кВт
  • Размер – 58х50 см
Smeg PM6912WLDX

Прибор успешно сочетает в себе 5 зон нагрева: большую газовую горелку и 4 конфорки-индукции.

Потребители отмечают, что это отличный вариант для большой кухни, имеющий 9 уровней мощности.

Среди недостатков высокая цена и высокий уровень энергопотребления.

Технические характеристики:

  • Мощность – 7.4 кВт
  • Размер – 90х51 см

Лучшие широкие индукционные поверхности с 5 и более конфорками

Bosch PIE631FB1E

Компания Bosch представила свою варочную панель «PIE631FB1E» с пятью конфорками, разделенными на две зоны.

Стильный дизайн сочетается с многоступенчатой мощностью и эргономичностью.

Правда пользоваться всеми конфорками сразу не получится из-за ограничений по мощности. При средней можно пользоваться тремя одновременно, но не больше.

Технические характеристики:

  • Мощность – 7.4 кВт
  • Размер – 59.20х52.20 см
Панель Asko HI1994G

Отличается удобными настройками температуры нагрева. Благодаря низкой энергозатратности модель облегчит готовку.

Производитель обеспечил особую прочность стеклокерамической поверхности и возможность объединять конфорки.

Среди минусов — необходимость приобретать специальную посуду, которая подойдет к конкретной модели.

Технические характеристики:

  • Мощность – 11,1 кВт
  • Размер – 90.40х52.20х4.30 см
«Vestfrost VFIND90HB

Модель, которую оценили профессиональные повара. Пользователю предлагается воспользоваться всем необходимым функционалом для легкого приготовления большого количества блюд.

Оснащена отдельным управлением для каждой конфорки, индикацией нагрева и функцией поддержания минимальной температуры.

Однако есть и свои минусы: большой размер прибора и количество расходуемой электроэнергии.

Технические характеристики:

  • Мощность – 12,1 кВт
  • Размер – 5,3х89х52

Лучшие индукционные варочные панели формата «Домино»

Модель Gorenje IT 321 KR

Является одной из самых простых в подобном разделе. При этом плита выполнена очень качественно, станет дополнением любой кухни.

Эффективность и стабильность работы данной модели заметно выше, чем у других аналогичных товаров в данной ценовой категории.

Среди минусов – наличие на сегодняшний день модели только в белом цвете и характерные для индукции шумы.

Технические характеристики:

  • Мощность – 3,68 кВт
  • Размер – 30×52 см
GEFEST ПВИ 4001 К12

Является очень компактной моделью формата «Домино». Качество соответствует ценовой политике.

Варочная панель оснащена двумя индукционными конфорками, для каждой из которых предусмотрен режим Booster.

К сожалению, полноценно работать в таком режиме обе конфорки одновременно не смогут, мощность будет снижаться. Кроме того, у такой модели отсутствует функция поддержания температуры.

Технические характеристики:

  • Мощность – 1850/2300 и 1600/1850 Вт.
  • Размер – 30×52.5 см
Candy CDI 30

Итальянский производитель обеспечил простой функционал.

Стеклокерамическая индукционная плита оснащена сенсорным электронным блоком управления и 9 уровнями нагрева.

Правда на высокой мощности техника начинает издавать шумы. Отсутствует функция Booster.

Технические характеристики:

  • Мощность – 3,5 кВт
  • Размер – 5.6×28.8×52 см

Лучшие отдельностоящие индукционные плиты

Модель Beko FSM 69300 GXT

Оснащена большим варочным столом со стеклокермической поверхностью и 4 индукционными конфорками.

Производитель добавил в плиту индикаторы горячей варочной поверхности, 3-слойное остекление двери и выдвижной ящик для хранения принадлежностей.

Не хватает лишь крышки или бортика, который защитить от жирных брызг.

Технические характеристики:

  • Мощность – 8,8 кВт
  • Размер – 60x60x85 см
Плита Electrolux EKI 954901 W

Является одной из представительниц продвинутой серии производителя. Оснащена 4 конфорками, быстрым нагревом, нижним ящиком.

В комплекте идут эмалированные противень, поддон, хромированная с антипригарным покрытием решетка. Дверка духовки состоит из двойного стекла.

Ручки не предусматривают безопасный режим.

Технические характеристики:

  • Мощность – 9,9 кВт
  • Размер – 50x60x85 см
GEFEST 6570-04

Производится в Республике Беларусь. Стильный стеклянный фасад дополнит любой дизайн.

Модель оснащена нижним ящиком, многофункциональным сенсорным таймером, функцией блокировки управления.

К сожалению, электрический кабель плиты не оборудован вилкой. Покупатели отмечают, что цена на модель несколько завышена.

Технические характеристики:

  • Мощность – 10.3 кВт
  • Размер – 60x60x85 см

Лучшие настольные индукционные плитки

Kitfort КТ-101

Модель имеет 10 режимов приготовления и легка в управлении и уходе. Производитель обеспечил большой диапазон настроек и защитное отключение.

Не хватает этому прибору лишь блокировки панели управления.

Технические характеристики:

  • Мощность – 2000 Вт
  • Размер – 28×36.5×6.3 см
Kitfort КТ-104

Это лучший вариант для тех, кто мало готовит. Мобильность плитки дополняется ее мощностью, простым управлением, контролем потребления электроэнергии и быстрым нагревом.

Единственный минус – отсутствие блокировки панели управления.

Технические характеристики:

  • Мощность – 4000 Вт
  • Размер – 60×35.5×5.5 см
Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Одноконфорочная плитка со стеклокерамическим покрытием собрана в Китае. Управление может осуществляться вручную или при помощи смартфона, подключенного по сети Wi-Fi.

Однако производитель пока не предусмотрел русификацию товара. Работа с плиткой совмещается с изучением иностранных языков.

Технические характеристики:

  • Мощность – 2,1 кВт
  • Размер – 28×26.5×7 см

Самые хорошие недорогие и качественные модели

Как правило, современные индукционные плиты стоят дорого. Но это не значит, что нельзя выбрать качественную и недорогую модель.

LEX EVI 640-1 BL

Плита оборудована четырьмя конфорками. Устройство имеет индикатор остаточного тепла и датчик, который отключает прибор при выкипании.

Среди минусов – отсутствие встроенной вытяжки и короткий кабель питания.

Технические характеристики:

  • Мощность – 3.30 кВт
  • Размер – 59×6,2×52 см
MAUNFELD EVI 594-BK

Подойдет как для просторных кухонь, так и для небольших пространств.

Сенсорная панель управления расположена на фронтальной части. Плита оснащена индикацией ступени нагрева, автоматическим отключением и таймером для каждой из 4 конфорок.

Однако из-за строения плитки, модель не подходит для разогрева небольшой тары.

Технические характеристики:

  • Мощность – 2000 Вт
  • Размер – 59х52 см
Панель Haier HHX-Y64NVB

Имеет 4 конфорки разных диаметров. Модель предусматривает 9 уровней мощности, автоматическое отключение и встроенный таймер.

Для такой техники потребуется специальная посуда. Кроме того, у модели отсутствует встроенная вытяжка.

Технические характеристики:

  • Мощность – 7 кВт
  • Размер – 59х52х7.70 см

Советы экспертов

В вопросе, какую индукционную плиту лучше купить для дома, помогут опытные специалисты.

При выборе товара будет полезно прислушаться к нескольким советам:

  • При выборе размера и количества конфорок следует учесть объем готовки и площадь кухни. Для большой семьи лучше купить индукционную плиту с 3-4 конфорками.
  • Высокий класс энергоэффективности поможет сэкономить на счетах за электричество.
  • Сенсорное управление облегчит готовку и последующую уборку. Достаточно протереть всю рабочую поверхность.
  • Опции безопасности и защиты станут большим плюсом, а в семьях с маленькими детьми – необходимостью.

Полезное видео по теме:

Обзор 30 лучших индукционных плит, с духовкой и без

Автор Алексей Белов Просмотров 18.1k. Опубликовано

Индукционные плиты все чаще появляются на отечественных кухнях. Несмотря на страхи хозяек, работать с ними проще, чем кажется. Рассмотрим рейтинг индукционных плит, основные параметры каждой модели.

Особенности индукционных плит

Основное отличие индукционной плиты от других видов заключается в принципе ее работы. Во время готовки происходит нагревание не варочной поверхности, а дна посуды. Поначалу это может вызывать некоторые неудобства, так как понадобится заменить привычные кастрюли и сковородки специальными, дно которых изготовлено из ферромагнитного материала.

Лучшие настольные индукционные плиты бывают отдельностоящие и встраиваемые. Независимо от вида, они просты в уходе, безопасны и экономят электроэнергию.

Как выбрать

Лучшая индукционная плита соответствует следующим параметрам:

  • несколько регулировок уровня нагрева;
  • система контроля за перегревом;
  • функция быстрого нагрева;
  • блокировка рабочей поверхности.

Также важно уделить внимание показателям энергопотребления, размерам варочной панели, возможности установки прибора рядом с холодильником, духовкой, посудомоечной машиной (в некоторых случаях это запрещено).

Обзор лучших одноконфорочных плит

Одноконфорочные индукционные и электроплиты выбирают владельцы небольших кухонь, дачники. Они компактны, бюджетные и отлично справляются с главной задачей.

Ниже представлен рейтинг индукционных плит с учетом соотношения параметров цена/качество.

KROMAX ENDEVER IP-14

На плитке этой марки есть индикаторы остаточного тепла. Максимальная потребляемая мощность 2000 Вт.

Функция автоотключения

Компактность

Возможность выбрать время приготовления, температуру

Экономичность

Функция блокировки сенсора

Таймер отсрочки

Отсутствие кнопки отключения от сети

Очень чувствительные кнопки сенсора

Громкий шум

Функциональность

4.8

Мне нравитсяНе нравится

Bork L600

Рабочая поверхность плиты – стеклокерамика. Благодаря простому интерфейсу с управлением справится даже подросток. Максимальная мощность 2100 Вт.

Работает тихо

Быстро нагревается

Таймер

Нет защиты от случайного включения

Нет автоматического защитного отключения

Функциональность

4.7

Мне нравитсяНе нравится

Endever Skyline IP-28

Варочная поверхность дешевая и занимает мало места. Ее можно купить домой или на дачу. Максимальная мощность 2000 Вт.

Компактная

Потребляет мало электроэнергии

Простой интерфейс

Несколько разных режимов

Невысокая стоимость

Функция защитного отключения

Температуру можно выставлять не на всех режимах

Нет кнопки отключения

Отсутствие индикатора остаточного тепла

Нет блокировки рабочей панели

Функциональность

4.8

Мне нравится1Не нравится

Atlanta ATH-195

Еще одна качественная плита с невысокой ценой и хорошими эксплуатационными параметрами. Максимальная мощность 1,7 кВт.

Несколько режимов приготовления

Компактность

Таймер

Система автоотключения

Заметно шумит

Нет кнопки защиты от случайного включения

Отсутствует индикатор остаточного тепла

Функциональность

4.8

Мне нравится1Не нравится

Sakura SA-7153C

Прибор оборудован функцией отсрочки старта, что позволяет установить начало приготовления еды на удобное время. Мощность 2000 Вт.

Компактность

Световой индикатор работы

Регулируемый термостат

Таймер

8 режимов работы

Отсутствует быстрый нагрев

Нет индикатора остаточного тепла

Панель управления не блокируется

Функциональность

4.9

Мне нравитсяНе нравится1

HILTON EKI 3898

Производитель позаботился о том, чтобы плиту можно было использовать в качестве переносной или вмонтировать в столешницу. Мощность до 1800 Вт.

Есть автоматические и ручные режимы регулировки температуры

Таймер

Отсрочка старта

Автоотключение

Компактная

Неинформативная инструкция

Громкий вентилятор

Ножки скользят по столу

Функциональность

5

Мне нравитсяНе нравится

AURORA AU-4470

Техника оснащена сенсорным дисплеем и индикатором остаточного тепла. Мощность до 2 кВт.

8 автоматических программ готовки

Таймер

Функция блокировки

Прорезиненные ножки

Отложенный старт

Автоматическое отключение

Функциональность

4.8

Мне нравитсяНе нравится

KITFORT KT-108

Управление проводится с помощью поворотных переключателей. Мощность до 2 кВт.

4 программы приготовления

Автоматическое отключение

Компактность

Безопасность

Таймер

Дешевая

Функциональность

4.8

Мне нравитсяНе нравится

Tesler PI-19

Плита с сенсорной панелью имеет небольшие габариты и вес. Мощность до 1800 Вт.

Автозащитное отключение

Таймер

Компактность

Не блокируется панель управления

Нет индикатора остаточного тепла

Функциональность

4.8

Мне нравится1Не нравится

Electrolux EHD 60134 P

Варочная поверхность оснащена одной большой и двумя маленькими конфорками. Последние можно использовать для готовки в небольшой посуде, например, гейзерной кофеварке.

Обнаружение посуды

Кнопка блокировки поверхности

Таймер

Функция прерывания и восстановления готовки

Автоматическое отключение

Функциональность

4.7

Мне нравитсяНе нравится

Maxwell MW-1918 BK 2000W

1-конфорочная плита с электронным типом управления и несколькими автоматизированными режимами приготовления. Мощность до 2000 Вт.

Защитное отключение

Компактная

Световые индикаторы температуры

Контроль температуры

Таймер

Громкий звук при нажатии кнопок управления

Шумный кулер

Функциональность

4.6

Мне нравитсяНе нравится

Xiaomi Mi Home

В рейтинг лучших индукционная настольная плита попала сразу по нескольким причинам, в том числе – наличию трех типов управления (механического, сенсорного, дистанционного по Wi-Fi). Мощность до 2100 Вт.

Регулятор температур

Таймер

Антискользящие ножки

Защита от перегрева

Съемное резиновое кольцо для предотвращения соскальзывания посуды

Защита от детей

5 программ

Необычный дизайн

Вилка с плоскими контактами (для классической розетки нужен переходник)

Нет отсека для хранения шнура

Функциональность

4.5

Мне нравитсяНе нравится

Ellrona Comline 2000

Лучшая индукционная плита с простым управлением. Мощность до 2000 Вт.

Светодиодные индикаторы

Нескользящее основание

Таймер

Датчик обнаружения посуды

Индикатор остаточного тепла

Функция поддержки тепла

Шумит во время работы

Функциональность

4.7

Мне нравитсяНе нравится1

Galaxy GL3050

Плита отличается необычным дизайном поверхности. Мощность до 2000 Вт.

Возможность выбора температуры

5 программ

Автоотключение

Таймер

Короткий шнур питания (1 м)

Громко шумит

Функциональность

4.5

Мне нравитсяНе нравится

Marta MT-4204

Прибор защищен от перепадов напряжения в электросети. Максимальная мощность 2000 Вт.

Таймер

Автоотключение

Панель управления можно заблокировать

9 режимов

Защита от перегрева

Отсутствуют индикаторы остаточного тепла

Функциональность

4.7

Мне нравитсяНе нравится

Hotter HX-2055

Для готовки на Hotter HX-2055 подходит посуда с диаметром не менее 12 см. Мощность 2000 Вт.

Экономия электроэнергии

Регулировка температуры

Защита от перегрева

Блокировка от случайного использования

Компактность

Рассчитана на вес до 4 кг

Функциональность

4.8

Мне нравитсяНе нравится

Midea MC-IN2111

Недорогая и надежная модель с сенсорным управлением. Мощность 2000 Вт.

Компактность

Таймер

Режим «Пауза»

Светящиеся символы дисплея

8 программ

10 уровней мощности

Большие промежутки в температурных режимах

Шум во время работы

Функциональность

4.9

Мне нравитсяНе нравится

Midea RHY2112

У плиты есть функция BOOST для кратковременного сильного повышения мощности конфорки. Благодаря ей вода в большой кастрюле закипит за несколько минут. Мощность 2100 Вт.

Низкая цена

Режим «Пауза»

Поддержание температуры

Защита от случайного включения

Автоотключение

Нет индикаторов остаточного тепла

Функциональность

4.8

Мне нравитсяНе нравится

Oberhof Ein S11

У прибора есть функция блокировки включения. Благодаря ей не нужно выключать плиту из розетки после каждого применения. Мощность 2500 Вт.

10 режимов температуры и 8 предустановленных программ

Таймер

Отложенный старт

Простое управление

Небольшие габариты и вес

Громкий вентилятор

Функциональность

5

Мне нравится1Не нравится

Лучшие индукционные плиты на 2 конфорки

В продаже есть и двухкомфорочные индукционные варочные поверхности. Их главное преимущество – возможность готовить сразу в нескольких кастрюлях или поставить сковородку, чайник. Если верить отзывам, такая техника отличается надежностью и простотой применения.

Рассмотрим рейтинг настольных индукционных плит на 2 конфорки.

Galaxy 3055

Конфорки имеют разную мощность. Вес прибора 4,5 кг, что делает его максимально мобильным. Мощность 3500 Вт.

Таймер

Автоотключение

Индикация включения

Защита от перегрева и скачков напряжения

Регулировка температуры

Защита от случайного включения

Максимальный диаметр посуды до 26 см

Нельзя поместить духовку под плитой

Функциональность

5

Мне нравитсяНе нравится

Steba IK 100

Обе конфорки имеют одинаковую мощность. Steba IK 100 можно встраивать в кухонный гарнитур или использовать в качестве отдельностоящей плиты. Мощность 3100 Вт.

Экономия электроэнергии

Автоматическое обнаружение посуды

Автоотключение

Регулируемая температура

Таймер

Индикатор остаточного тепла

Функция блокировки от случайного нажатия

Отсутствие дисплея

Функциональность

4.8

Мне нравитсяНе нравится

Ginzzu HCI-213

Обе конфорки имеют одинаковую температуру нагрева. Мощность прибора 3500 Вт.

Защита от перегрева

Таймер

Есть дисплей

Защитное отключение

Шумная

Нет индикатора остаточного тепла

Функциональность

5

Мне нравитсяНе нравится

Hilton DKI 3385

На варочной панели есть светодиодные индикаторы работы. Максимальная мощность 3100 Вт.

Дисплей

5 режимов приготовления

Таймер

Отсрочка старта

Выбор температуры

Шумная работа вентилятора

Громкие сигналы ответа кнопок

Функциональность

5

Мне нравитсяНе нравится

Redmond RIC-4600

Небольшой вес 6300 г делает плиту максимально мобильной. Мощность 3400 Вт.

Автоотключение

Есть таймер

Регулировка температурного режима

Есть дисплей

Защита от перегрева

Шумная

Нет индикатора остаточного тепла

Нет блокировки панели управления

Неинформативная инструкция

Функциональность

5

Мне нравитсяНе нравится

Oberhof Paar S22

ТОП индукционных плит стоит дополнить товаром немецкого производства, отличающимся функциональностью и длительным сроком эксплуатации. Суммарная мощность 4500 Вт.

Отдельное управление каждой конфоркой

Цифровой дисплей

8 предустановленных программ

Таймеры отложенного старта и времени приготовления

Защита от случайного включения

10 температурных режимов

Маркая поверхность

Функциональность

5

Мне нравится1Не нравится

KITFORT КТ-105

Обе конфорки этой модели обладают одинаковой мощностью. Для каждой из них есть отдельная сенсорная панель управления. За счет больших габаритов плиту неудобно использовать в качестве переносной. Суммарная мощность 4000 Вт.

Панель управления блокируется от случайного включения

Отсрочка старта

10 температурных режимов

Автоотключение

Таймер

10 уровней мощности

Предустановленные программы приготовления

Нет автоопределения посуды

Громкая работа кулера

Занимает много места

Функциональность

4.9

Мне нравится1Не нравится

ТОП модели на 4 конфорки, индукционные плиты с духовкой

Рейтинг индукционных плит был бы неполным без обзора моделей с 4 конфорками и духовым шкафом. Независимо от фирмы и марки, все они предназначены для применения дома. Такую плиту не возьмешь с собой во время поездки, но это нельзя считать ее недостатком.

Bosch PIE631FB1E

Техника фирмы «Бош» полюбилась клиентам за качество и надежность. Не стала исключением и эта индукционная плита. Общая мощность 7400 Вт.

Возможность установить таймер для каждой из конфорок

Функции PowerManagement, quickStart, reStart, PowerBoost

Индикатор остаточного тепла

Блокировка панели управления

Распознавание установки посуды

Защитное отключение

Дисплей индикации энергопотребления

Быстро остывает после окончания готовки

Легко царапается

Громко шумит

Во время готовки на нескольких конфорках греет импульсами

Нет автоматических программ

Функциональность

4.9

Мне нравитсяНе нравится1

Electrolux EHH 6340 FOK

Как и у других популярных индукционных плит, поверхность модели «Электролюкс» покрыта прочной стеклокерамикой. Общая мощность 7400 Вт.

Функция Stop&Go

Автоотключение

Таймер

Индикатор остаточного тепла

Турбо-режим (Booster)

Звуковой сигнал

Распознавание посуды

Дисплей

Защита от случайного включения

Легко царапается

Заметный шум во время готовки на большой мощности

Дорогостоящий ремонт в случае поломки

Сенсор не реагирует на нажатия влажными руками

Пищит во время протирания влажной тряпкой

Функциональность

4.7

Мне нравитсяНе нравится

Siemens EH 651 TA 16 E

Плита с сенсорным управлением и 4 индукционными конфорками с распознаванием установки посуды. Общая мощность 6400 Вт.

Таймер

Защитное отключение

Функция powerManagement

Блокировка от случайного включения

Высокая стоимость

Функциональность

5

Мне нравится2Не нравится

Hansa FCIW 53800

Электрическая плита с духовкой заменит сразу несколько кухонных приборов. Общая потребляемая мощность 6200 Вт.

Экономия электроэнергии

Автоматическое отключение духовки и плиты

Термостат

Таймер

В духовке есть конвекция, электрогриль, подсветка, функции очистки паром и разморозки

Есть выдвижной ящик для посуды

Защита от случайного включения

Съемное внутреннее стекло духовки

Удобное подключение

Высокая стоимость

Шумит при работе на высокой мощности

Большие габариты

Функциональность

4.9

Мне нравится1Не нравится

Рекомендации по уходу и эксплуатации

Как и любые другие кухонные приборы, варочные панели нуждаются в уходе. Он несложный, но имеет свои особенности:

  • запрещено ставить слишком тяжелую посуду во избежание появления трещин:
  • протирать плиту после остывания;
  • не использовать для очистки агрессивные средства;
  • не допускать попадания на поверхность сахара и соли, избегать их горения;
  • для мытья применять безворсовые тряпки или салфетки.

Для индукционной плиты не используется любая посуда. Проверить совместимость можно магнитом. Если он «прилипает» ко дну – посуда подходит для готовки на варочной панели.

При выборе индукционной плиты необходимо учитывать, какие функции будут полезны, а какие не понадобятся. Соблюдение правил эксплуатации позволит продлить время службы прибора.

О плюсах и минусах индукционных плит:

Индукционная плита — муки выбора и ТОП-3 лучших моделей  

Одни из самых болезненных мук выбора хозяйка переживает, когда начинает выбирать плиту. Как не потеряться в этом море всевозможных приборов? Как, наконец, выбрать, какой тип лучше? Давайте разбираться!

Краткий обзор и сравнение разных типов плит

Газовая плитаЭлектрическаяИндукционная плита
даже оснащённые системой «газ-контроль» плиты могут приводить к мелким ожогам или наносить вредвыше, чем у газовых печей, но ниже, чем у индукционных; стеклокерамика долго нагревается и остываетобладает высокой степенью защиты, то есть: не нагревается (поверхность, подвергающаяся воздействию магнитных волн, безопасна, об неё невозможно обжечься – но придётся снять с рук все металлические украшения, так как они тоже могут нагреться), в модели отдельных брендов встроена система распознавания наличия/отсутствия посуды на конфорке (автоматически отключается, если, допустим, вы сняли сковородку с конфорки), таймером отключения, большим количеством режимов
чаще всего не оснащена никакими дополнительными технологиями; но из плюсов можно назвать наличие духовкиотносительно удобна, бесшумна, конфорки остывают медленнее, можно использовать любую посуду, включая медь, алюминий, стеклоудобна, из минусов – необходимость наличия специальной посуды (из ферромагнитного металла с плоским дном)
небольшая стоимость покупки и эксплуатациидорогодорого (но за счёт экономии электроэнергии разница окупается в среднем за полгода)

Таким образом, ясно, что индукционную плиту следует покупать тем, кто желает пользоваться всеми преимуществами инновационных технологий, кто хочет экономить на времени и силах, которые тратятся на готовку и уход, кому важна безопасность.

Следует упомянуть, что в печи некоторых марок встроен комбинированный набор элементов для нагревания: у них часть конфорок индукционные или газовые, а другая часть использует ТЭНы (трубчатые электронагреватели). С рейтингом комбинированных плит вы также можете ознакомиться на нашем сайте.

Узнайте, где лучшая еда для похудения с доставкой на дом.

Как правильно выбрать хорошую настольную индукционную плиту — параметры выбора

Настольные плиты, как правило, идеально подходят для загородного дома или дачи. Это — лёгкие малогабаритные переносные устройства.

Количество конфорок

Если вы хотите купить настольную индукционную плиту, обратите внимание на данный параметр; вы можете выбрать одноконфорочную или двухкомфорочную, ориентируясь на то, как часто и интенсивно она будет использоваться.

Материал корпуса

Это должен быть качественный пластик; варочная поверхность делается из жаростойкой стеклокерамики.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=VQHXBpDJiSY]

Мощность

Она зависит от количества конфорок; одноконфорочные и двухконфорочные обычно обладают мощностью от 1500 до 2000 Вт.

Класс энергосбережения

Должен соответствовать типу А или А+.

Дополнительный функционал

Важно знать, что, например, наличие функции зоны расширения для приготовления в посуде разных размеров увеличивает стоимость покупки; соответственно, высокотехнологичные новинки будут стоить дороже.

ТОП-3 индукционных плит

В этом рейтинге будут три наиболее удобные и функциональные, на наш взгляд, модели.

3 – Kitfort KT-107
  • Цена – от 2 190 до 3 030 ₽
  • Габариты — 32.5x39x9 см.
  • Мощность — 1800 Вт.
  • Страна-производитель – Китай.
  • Цвет – три варианта (чёрный, серый, красный).

Kitfort KT-107

ПлюсыМинусы
дизайнмаркая, неудобная в очистке
отключение при перегревенельзя отключить звуковой сигнал
недорогаяшумная
легкая
качественная

2 – Energy EN-914
  • Цена – от 1 086 ₽
  • Габариты — 25x25x6 см.
  • Мощность – 2000 Вт.
  • Страна-производитель – Китай.
  • Цвет – чёрный.

плитка индукционная Energy EN-914

ПлюсыМинусы
быстро и хорошо нагреваетсяшумная
дизайнплохая регулировка мощности
недорого стоит
защита от перегрева

1 – Kitfort KT-101
  • Цена – от 2 750 до 3 893 ₽
  • Габариты — 28×36.5×6.3 см.
  • Мощность — 2000 Вт.
  • Страна-производитель – Китай.
  • Цвет – три варианта (чёрный, серый, красный).

Kitfort KT-101

ПлюсыМинусы
есть вентиляторшумная
есть таймер
просто использовать
высокое качество
безопасность

10 лучших индукционных варочных панелей 2022 года — Consumer Reports — Natural Gourmet Institute

Покупка лучшей индукционной варочной панели может быть утомительным процессом, вам нужно потратить несколько часов на поиски, учитывая ваши требования. Это не так просто, как пойти в один магазин и купить его.

Слишком много вариантов, вариаций, функций, и риск стать некомпетентным владельцем продукта очень высок, если вы не знаете, что ищете.

Мы облегчаем выбор лучших варочных панелей благодаря нашим глубоким исследованиям и множеству тестов, проведенных на нашем веб-сайте.

Как выбрать лучшую индукционную варочную панель?

Для вашего удобства мы провели углубленное исследование, изучили различные обзоры индукционных варочных панелей и отзывы конечных пользователей и потребителей. Мы также изучили различные находчивые и надежные отчеты о потребителях и множество высоко оцененных брендов варочных панелей, которые легко доступны на рынке.

Мы также лично используем некоторые из этих индукционных варочных панелей с лучшими оценками, чтобы наши обзоры были беспристрастными, а также у нас есть специальный набор подлинных пользователей, которые вносят свой вклад в обзоры.

В соответствии с нашими исследованиями и выводами, ниже перечислены бренды и модели в трех категориях по размеру, которые мы настоятельно рекомендуем, если вы ищете лучшую и самую эффективную индукционную плиту. Мы надеемся, что на этом ваш поиск подходящей варочной панели заканчивается.

Для вашего удобства мы отобрали лучших исполнителей в каждой доступной категории вместе с подробностями о том, как мы тщательно пришли к нашему рейтингу:

3 Лучшая одноконфорочная/портативная индукционная варочная панель

Почему индукционные варочные панели с одной конфоркой стали таким хитом? Если вы искали лучшую индукционную варочную панель с одной конфоркой, то я уверен, что вы слышали о ней много хорошего и даже испытали на себе ее достоинства.

Да, он идеально подходит для использования в дороге, идеально подходит для патио, заднего двора и даже в помещении. Вы также можете быть уверены, что сможете приготовить самые разнообразные блюда без каких-либо затруднений благодаря варочной панели, которая делает ее еще более популярной.
Из-за такой популярности рынок также наводнен тысячами индукционных варочных панелей с одной конфоркой. Как же найти идеальный вариант для себя? Какие функции и категории вы ищете? Мы упрощаем это для вас здесь.

Во-первых, , хорошая варочная панель с одной конфоркой обеспечивает мобильность.Он не слишком тяжелый и не слишком громоздкий, и вы сможете легко поднять его без особых усилий.

Во-вторых, , хорошая индукционная варочная панель с одной конфоркой имеет высокую теплопроизводительность на высоком уровне; многие варочные панели отсутствуют в этой категории. Варочная панель, которая может доставлять быстро приготовленную еду, необходима, потому что может потребоваться приготовить более одного блюда, а ожидание приготовления одного блюда утомительно, если жар слишком слабый и занимает слишком много времени.

Наконец, , еще одна важная категория – варочная панель с быстрым охлаждением.Поскольку люди обычно убирают эти варочные панели после использования, идеально, чтобы период охлаждения был относительно коротким. Дополнительные функции, такие как датчики кастрюли, детектор перегрева, простое управление, относительно длинный шнур питания и простота обслуживания — это области, за которыми вы можете следить.


NuWave Platinum 30401, #1 Pick

Эта новейшая индукционная плита Nuwave с одной конфоркой представляет собой мощную варочную панель. Максимальный уровень мощности составляет 575 ° F, что превышает тенденцию большинства портативных индукционных варочных панелей к 450 ° F.Температуру можно регулировать с шагом 5 градусов, что позволяет очень точно контролировать температуру.

Что нам действительно нравится, так это возможность контролировать отключение питания с помощью нового NuWave Platinum 30401. Одним нажатием кнопки вы можете настроить отключение питания на 600 Вт, 900 Вт, 1200 Вт и 1800 Вт. Это делает варочную панель подходящей для любого дома и, что более важно, для экономии энергии.

Благодаря большей поверхности нагрева 9,5 дюймов и 12,3 дюйма общей поверхности для приготовления пищи у вас не возникнет проблем с использованием большинства больших кастрюль и сковородок.Варочная панель рассчитана на средний срок службы 13-15 лет.

Если вы любите готовить разнообразные блюда, эта варочная панель имеет функцию программирования и сохранения до 150 рецептов, а также 50 предварительно запрограммированных рецептов.

Что мне не нравится, так это то, что, в отличие от других варочных панелей, она не возобновляет нагрев после режима ожидания, когда вы убираете посуду. Для возобновления нагрева необходимо нажать кнопку пуска. Из-за слишком большого количества кнопок управления и функций это может показаться ошеломляющим для некоторых людей.


Secura/Duxtop 9600LS, #2 Pick

Duxtop 9600LS — это модернизированная версия популярных моделей 9100MC и 9300ST. Она появилась на рынке где-то в середине 2016 года. Это идеальный выбор, если вы хотите узнать, что такое индукционная варочная панель в лучшем виде, или если вы ищете лучшую портативную индукционную варочную панель.

Нам нравятся 20 температурных диапазонов от 100°F до 460°F. Они в основном точны, и с помощью этой варочной панели для питья легко контролировать температуру с шагом 10 ° F.

Проблема с большинством портативных варочных панелей — приготовление пищи при низкой температуре или постоянное кипение. Эта варочная панель кажется лучше, чем любая из портативных варочных панелей, которые мы тестировали до сих пор. Вероятность перегрева пищи очень мала.

Вентилятор не такой шумный, как у предыдущей модели. Кроме того, вентилятор продолжает работать в течение нескольких секунд даже после выключения устройства для охлаждения варочной панели. Это важная функция, если вы хотите, чтобы ваша плита служила дольше. ЖК-дисплей легко читается, что является лучшим улучшением по сравнению со светодиодным дисплеем предыдущей модели.

Меня беспокоит высокий визг при максимальной мощности, но опять же, это обычная проблема с недорогими индукционными варочными панелями. В целом, это хорошая мощная плита по соотношению цена-качество.


Secura/Duxtop 9100MC, #3 Pick

Портативная индукционная варочная панель Secura или Duxtop 9100MC — это простая, но очень практичная варочная панель. Вы не получите всех наворотов его последних аналогов, но он очень быстро нагревается и быстро остывает. Он прост в эксплуатации с меньшим количеством функций, предназначен для быстрого приготовления и соотношения цены и качества.

Это варочная панель мощностью 1800 Вт с 15 температурными режимами. Диапазон температур составляет 140–460 °F с шагом 20 °F в первых 11 настройках и шагом 30 °F в последних 4 настройках.

Что нам действительно нравится, так это то, что расположение органов управления отделено от поверхности нагрева. Плоская поверхность варочной панели не всегда подходит для небольших варочных панелей, вы можете случайно переместить элементы управления и повредить их, готовя на большой кастрюле.

Что нам не нравится, так это то, что он издает значительный жужжащий звук, создаваемый электромагнитным полем, который громче, чем другие наши медиаторы.

Варочная панель не выглядит причудливо, но управление работает отлично, и у вас не возникнет проблем с приготовлением пищи. В настоящее время эта варочная панель имеет более 1900 отзывов покупателей на Amazon, и большинство из них ручаются за нее.

Если вы хотите купить варочную панель с одной конфоркой, вы также хотели бы прочитать обзоры последних 5 лучших портативных индукционных варочных панелей.

Вторая лучшая индукционная варочная панель с двумя конфорками

Вы когда-нибудь задумывались, почему в вашей квартире с 2 спальнями и маленькой кухней есть битком набитая варочная панель с 4 или 5 конфорками и буквально очень крошечная рабочая поверхность? Используете ли вы более двух конфорок для ежедневного приготовления пищи?

Не лучше ли установить индукционную варочную панель с 2 конфорками и иметь больше места на столешнице? Это правда, что некоторые люди от природы больше тяготеют к приготовлению пищи и могут иметь 4 или 5 конфорок, но не всем нужна такая большая варочная панель.

Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей двойной индукционной варочной панели. Поскольку индукционная варочная панель с двумя конфорками по своей природе меньше своих 30- или 36-дюймовых аналогов, убедитесь, что конфорки расположены не слишком близко.

Стремясь сэкономить место, вы можете получить варочную панель, на которой можно одновременно разместить только одну большую кастрюлю, или две меньшие кастрюли, соприкасающиеся друг с другом во время приготовления. Также полезно иметь одну конфорку больше другой для быстрого нагрева, а также для больших кастрюль.

Обратите внимание на удобное расположение элементов управления и отзывчивые элементы управления. Индукционные варочные панели с двумя конфорками в основном подходят для установки в домах отдыха, таких как коттеджи или домик у озера. Некоторые люди даже устанавливают индукционные плиты с 2 конфорками рядом с газовой плитой, чтобы получить лучшее из обоих миров.


Варочная панель True Induction TI-2C, выбор № 1

Если вы не слишком много готовите или предпочитаете одно основное блюдо за раз, то вам подойдет варочная панель True Induction TI-2C Cooktop с двумя конфорками. может как раз то что нужно.Если ваша главная цель — экономия места или его максимальное использование, то индукционная варочная панель с двумя конфорками, несомненно, станет вашим спасением.

Это правда, что при приготовлении блюд на варочной панели с двумя конфорками нельзя позволить себе роскошь использовать несколько конфорок, но это не должно быть проблемой, тем более что индукционные варочные панели невероятно эффективны при целенаправленном нагреве. Диапазон температур от 100°F до 450°F с шагом 30°F.

Современные инновации и функции двухконфорочной варочной панели True Induction TI-2C делают ее удобным выбором для многих домохозяек.Нам нравится технология разделения мощности, которая позволяет распределять мощность между левой и правой конфорками, конфорки могут работать в режимах 100/0, 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50 и т. д. Максимальная мощность мощность 1800 ватт.

Варочная панель True Induction TI-2C представляет собой отдельно стоящую единицу, которая устанавливается на любую розетку, тогда как варочная панель True Induction TI-2B предназначена как для вставки, так и для столешницы, разница в цене составляет 30 долларов США.

Есть две вещи, которые мне не нравятся в этой варочной панели с 2 конфорками; самая низкая температура составляет 150 ° F, и у него нет функции блокировки.

Компактная, некоторые даже считают эту варочную панель портативной. Тепло распределяется настолько равномерно, что вам никогда не придется беспокоиться о пригоревших углах или холодных местах, и, по нашему опыту, это наша лучшая индукционная варочная панель с 2 конфорками на рынке в наши дни.


H Domino INDV-3102, #2 Pick

Вы хотите, чтобы все делалось быстро? Если да, то можете быть уверены, что Domino INDV-3102 не разочарует вас максимальной выходной мощностью 3100 Вт, по 1850 Вт на каждую конфорку.Это все равно, что иметь две мощные варочные панели с одной конфоркой. Но вы можете владеть этой варочной панелью только в том случае, если ваша электрическая розетка рассчитана на 240 вольт.

На первый взгляд кажется, что существует всего 9 уровней настройки температуры, а не 17. Больше регуляторов температуры означает более точный контроль температуры, что является предпосылкой для любого хорошего кулинарного опыта. Хотя вы получаете всего 9 настроек температуры, с каждой кнопкой питания вы получаете 2 уровня мощности — низкий и высокий. Вы можете переключаться вперед и назад каждый раз, когда вы нажимаете кнопку.

Корпус изготовлен из устойчивого к царапинам керамического стекла. Его легко чистить и он рассчитан на долгий срок службы. Вы можете использовать как отдельно стоящую единицу или установить в столешницу. Вентилятор не такой шумный, как ожидалось от варочной панели мощностью 3100 Вт.

На выбор доступны два дизайна: элементы управления с вертикальным расположением и элементы управления с горизонтальным расположением. Вертикальный немного меньше и дешевле примерно на 10 долларов.

Тем не менее, эта варочная панель не подключается к розетке, и ее можно использовать, как и другие портативные варочные панели, если только у вас нет розетки на 220 вольт.Домашние хозяйства большинства стран работают по стандарту 220 вольт, но стандартное напряжение в Соединенных Штатах составляет 110/120 вольт. Возможно, вам придется купить адаптер с 220 на 110 вольт или выполнить некоторые электромонтажные работы для установки.

Цена является выгодной для мощных горелок, общего качества сборки и хорошей производительности. Я бы сказал, что K&H (Kitchen and Home) Domino INDV-3102, пожалуй, наша лучшая, если не вторая лучшая индукционная плита с двумя конфорками в 2018 году.

Вот еще одно дополнительное чтение о новейшей лучшей индукционной варочной панели с 2 конфорками.

5 лучших индукционных варочных панелей с диагональю 36 и 30 дюймов

Примечание : Если вы покупаете индукционную варочную панель впервые, имейте в виду, что индукционная варочная панель и электрическая варочная панель, как правило, выглядят одинаково в сегментах размеров 30 и 36 дюймов.

На индукционных варочных панелях с диагональю 30 и 36 дюймов постоянно ведется ожесточенная борьба за лучший слот, потому что по размеру он идеально подходит для многих кухонь. Если вы ищете варочные панели, которые позволяют выполнять много задач одновременно и нагревать пищу достаточно быстро, чтобы приготовить небольшой банкет, то вам, естественно, придется выбрать варочную панель с 4 или 5 конфорками.

Но это только верхушка айсберга. Чтобы максимально удовлетворить ваши потребности, варочная панель с 4 или 5 конфорками не будет идеальным решением. На какую варочную панель вы делаете ставку? Вам обязательно нужно что-то, что может хорошо выполнять свою основную функцию — готовить.

Варочные панели с множеством наворотов звучат невероятно круто и модно, не говоря уже о привлекательности, но не увлекайтесь. Верно то, что функции делают варочную панель удобной в использовании, и именно на этом вам нужно сосредоточиться, чтобы получить максимальное удовольствие от приготовления пищи без каких-либо проблем.

Однако в первую очередь обратите внимание на возможности нагрева варочных панелей. Нагрев на верхнем уровне должен быть очень сильным для быстрого приготовления большого количества пищи, а нижний уровень должен быть достаточно низким, чтобы неторопливо варить нежные закуски. Как только вы найдете варочную панель с удовлетворительными параметрами нагрева, проверьте, насколько варочная панель реагирует на элементы управления.

Как правило, в хороших варочных панелях изменение температуры происходит мгновенно, что предотвращает множество случаев подгорания или пережаривания пищи. Следующее, на что вы должны обратить внимание, это насколько прочны подставки варочной панели.Если вы собираетесь установить его на столешницу, то это может быть не такой уж большой проблемой, но в остальном убедитесь, что подставки очень устойчивы. Неустойчивые подставки долго не прослужат, особенно если вы собираетесь много заниматься тяжелой готовкой.

После того, как вы выполнили эти основные требования, пришло время сосредоточиться на эстетике и других функциях. Хотя невозможно сказать, какая отделка лучше, рекомендуется выбрать что-то, что легко чистить и подходит к вашему домашнему декору.В зависимости от вашего бюджета, выберите те функции, которые вам нравятся.


Samsung NZ36K7880UG 30

Samsung NZ36K7880UG была впервые представлена ​​на рынке США в декабре 2017 года, и эта варочная панель действительно является законодателем моды в области индукционного приготовления пищи. Компания Samsung Appliances проделала большую работу, предоставив весьма похвальные функции, чтобы сделать индукционную плиту будущим средством приготовления пищи в каждом доме. Он доступен в размерах 30″ и 36″. Если вам нравятся мощные горелки, то это то, что вам нужно.Мощность центральной 11-дюймовой горелки составляет 4800 Вт с функцией Power Boost и 3600 Вт без функции Boost. Flex Zone — это функция объединения двух конфорок в одну для размещения кастрюль разных форм и размеров или использования сковороды. Это классная функция, которая устраняет необходимость во многих горелках разных размеров.

Он поставляется с 15 настройками мощности для очень точного контроля температуры, а цифро-аналоговые элементы управления делают его еще лучше. С индукционными варочными панелями нам не хватает ручек управления газовой варочной панели, на которых легче контролировать температуру.В качестве решения вы получаете съемную магнитную ручку для вашего удобства, помимо цифрового сенсорного управления. Кроме того, имеется отдельная функция Simmer Control для лучшего кипячения и режим плавления для растапливания масла или шоколада.

В отличие от газовых или электрических варочных панелей, на индукционных варочных панелях трудно определить, какая конфорка включена. Вам нужен вид крупным планом. У Samsung есть решение и для этого. Светодиодная поверхность Virtual Flame освещает вашу посуду, когда включена горелка, имитируя газовую плиту.

Блокировка управления необходима для вашей безопасности, особенно если в доме есть дети, или во избежание случайного включения конфорок, что мы часто делаем. Очистка керамических варочных панелей никогда не была проще, чем сейчас, благодаря покрытию, устойчивому к отпечаткам пальцев. Он всегда выглядит новым.

Вы всегда торопитесь? Если да, PowerBoost — ваш спаситель. Он добавляет еще больше мощности к и без того мощным конфоркам, чтобы ускорить приготовление пищи. Благодаря этой функции эта варочная панель кипятит воду в два раза быстрее, чем обычные электрические варочные панели.

Более того, вы даже можете контролировать свою варочную панель со своего смартфона, ваше присутствие не всегда требуется. Он также имеет Bluetooth-соединение для синхронизации с капюшоном Samsung, чтобы автоматически включаться при использовании.

Samsung NZ36K7880UG относительно новый и еще не прошел испытание временем. Но на данный момент это идеальный выбор для идеальной индукционной плиты, если вы можете себе это позволить.


Bosch Benchmark Series NITP668SUC, #2 Pick

Индукционная варочная панель Bosch Benchmark Series NITP668SUC (36 дюймов) оснащена инновационными функциями и является одной из лучших индукционных варочных панелей, которые можно купить за деньги.Он был запущен где-то в феврале 2018 года, еще одно замечательное дополнение от Bosch Home Appliances.

Три самых важных аспекта индукционной плиты: точность, скорость и эффективность. Этот Cookop сделает это за вас и многое другое. Вы можете быть настолько точны в выборе температуры, которая вам нужна для приготовления пищи, что делает вас лучшим поваром. Вы можете вскипятить воду менее чем за минуту, и это очень быстро. И это гораздо более энергоэффективно, чем газовая или электрическая плита. Давайте рассмотрим некоторые из его лучших функций.

Наконец, вам не нужно беспокоиться о количестве конфорок или ее размере с вашей варочной панелью. FlexInduction предлагает несколько вариантов приготовления, позволяя объединить две конфорки в одну большую зону для больших кастрюль, приготовления на сковороде или 3–4 маленьких кастрюль. Две левые горелки и две правые горелки интегрированы с FlexInduction, что является преимуществом по сравнению с Samsung NZ36K7880UG.

Так же, как PowerBoost от Samsung, вы получаете SpeedBoost для дальнейшего повышения уровня мощности записывающих устройств. В довершение всего, Potsense автоматически определяет дно вашей кастрюли на кухонном элементе для большей эффективности.

При использовании большинства индукционных варочных панелей настоятельно рекомендуется поднимать кастрюли и сковороды и избегать волочения и перемещения по варочной поверхности, чтобы избежать царапин. Что ж, с PowerMove вы можете не только перемещать и перетаскивать посуду, но и изменять уровни нагрева в 3 предустановленных зонах мощности.

Таймер обратного отсчета для каждой конфорки — это жемчужина многозадачности на кухне, больше не нужно беспокоиться о подгоревших или пережаренных продуктах.

На этой варочной панели отсутствуют ручки, а светодиод виртуального пламени загорается, чтобы указать, какая конфорка включена.Мы считаем, что это немного дорого по сравнению с аналогами.


Frigidaire FGIC3067MB, #3 Pick

Мы выбрали самую бюджетную индукционную варочную панель Frigidaire FGIC3067MB 30″.

Эта варочная панель имеет превосходную консистенцию тепла, удивительно быстро готовит, мгновенно кипит, а ее корпус выглядит абсолютно стильно на кухонном столе и значительно добавит современный вид вашей кухне.

Ну, как правило, мы уверены, что нам действительно нравятся конфорки любой выбранной нами варочной панели.Это главное основное требование любой хорошей варочной панели. У этой варочной панели лучшие конфорки в своем ценовом диапазоне, мощные и с очень точным контролем температуры. Конфорки достаточно мощные, чтобы обжаривать мясо, кипятить воду или готовить пищу намного быстрее, чем большинство других варочных панелей этого класса.

Не забывайте об удобстве легкой очистки любой варочной панели, что мы всегда делаем после каждой готовки. Керамическое стекло легко чистить, а регулярная очистка делает варочную панель долговечной.В довершение всего, индикатор горячей поверхности мгновенно сообщает, достаточно ли остыла варочная панель для очистки. Просто нажмите кнопку включения-выключения для индикации.

Нам также нравится тот факт, что эта варочная панель оснащена такими функциями, как функция Power Assist и элементы управления Express-Select®. Используя эти функции, вы можете установить программу таймера для отдельных горелок. Это отлично подходит для приготовления различных блюд с минимальной помощью.

Что мне не нравится, так это сложные сенсорные панели управления. Они имеют более одной функции с некоторыми кнопками управления.

Этот элегантный предмет — один из лучших в своем ценовом диапазоне. Frigidaire FGIC3067MB — хороший выбор для большинства кухонь без особых раздумий. Будь то приготовление еды для небольшой компании или приготовление пищи для двоих, эта варочная панель поможет вам в этом. Покупатели Checkout на Amazon делятся своими мыслями здесь.


GE PHP9030SJSS, #4 Pick

Торговую марку GE легко рекомендовать благодаря ее качественной продукции. Но у нас есть веские причины рекомендовать эту варочную панель — GE PHP9030SJSS Profile 30″.Эта варочная панель хорошо сложена, имеет разумную цену и практически не имеет себе равных по производительности и функциям.

С 4 мощными конфорками GE вы можете получить невероятный жар, необходимый для варки, жарки и тушения. Правая передняя конфорка 11-дюймовой варочной поверхности имеет впечатляющую мощность 3700 Вт. Рядом с ним находится 6-дюймовая горелка мощностью 1800 Вт.

Две левые горелки размером 7 дюймов мощностью 2500 Вт оснащены технологией SyncBurners от GE. Включив SyncBurners, вы сможете одновременно управлять двумя конфорками при одинаковой температуре, при этом один элемент управления удваивает площадь приготовления пищи, когда вам это нужно.Отличный вариант для размещения большой сковороды и сковороды.

Нам нравятся цифровые сенсорные элементы управления, которые очень чувствительны и точны для точного нагрева. Черная керамическая поверхность легко моется, а отделка из нержавеющей стали выглядит шикарно и стильно. Эта плита быстро нагревается и остывает.

Замена варочных панелей — это всегда хлопотно, но теперь это не так с GE Fit Guarantee. Они заплатят 100 долларов, если вы не получите точную замену (для любого бренда) на существующую столешницу.

Как и в большинстве индукционных варочных панелей с поверхностью из керамического стекла, влага и пар могут привести к тому, что органы управления перестанут реагировать. 7-дюймовые горелки расположены слишком близко друг к другу. Невозможно использовать все четыре конфорки, используя кастрюли и сковородки среднего размера.


Empava Vitro EMPV-IDC36, #5 Pick

Если вас устраивает индукционная варочная панель мощностью 1800 Вт с одной конфоркой, вам, вероятно, не нужна индукционная варочная панель высокой мощности. И, конечно же, основные критерии выбора любого продукта основаны на наших требованиях.

И да, полноценную индукционную варочную панель можно приобрести по цене ниже 500 долларов, и Empava 36″ Vitro EMPV-IDC36 — отличный выбор, если вас не беспокоят новаторские функции. Эта варочная панель Empava хорошо готовит и так же функциональна и эффективна, как и любые популярные индукционные варочные панели без популярного бренда.

Эта варочная панель поставляется с тремя конфорками по 2100 Вт и двумя конфорками по 1500 Вт разных размеров. Это довольно мощные горелки с функцией форсирования для ускорения процесса нагрева.Есть 9 уровней настройки температуры, а таймер дает вам точный контроль над каждой конфоркой. Элементы управления и светодиодный дисплей выглядят просто, а функции довольно просты. Но тусклый светодиодный дисплей — это область улучшений.

Поверхность из керамического стекла выглядит хорошо, но в отличие от высококачественной керамики, на ней легко остаются отпечатки пальцев. В противном случае его легко чистить, а индикатор горячей поверхности — хорошая функция, которая сообщит вам, когда он будет готов к очистке. Он имеет блокировку от детей для обеспечения безопасности.Вы также получаете автоматический детектор сковороды, который автоматически отключает варочную панель, когда не обнаруживает посуду.

Эта варочная панель работает очень хорошо, и с удивительной ценой нет никаких причин, по которым вам не следует владеть ею, если вы ищете что-то простое и стоящее. На эту плиту вы получаете 2 года гарантии.

Почему вы должны купить индукционную варочную панель вместо газовой или электрической?

Помимо всего прочего, обычные газовые и электрические плиты, без сомнения, все еще широко используются.Тем не менее, они постепенно заменяются еще более эффективной, элегантной, универсальной и отзывчивой версией с регулируемой температурой в виде индукционных варочных панелей.

Больше не нужно беспокоиться об установке газовых линий с газовыми плитами или проблемах несоответствия температуры с электрическими варочными панелями, а также не забывать обо всех сгоревших кастрюлях, еде и вашей коже, некоторые из лучших индукционных варочных панелей становятся очень популярной альтернативой.

Газовые/электрические плиты нагревают пищу, воздействуя на посуду открытым пламенем/нагревом, теряя при этом часть своей мощности нагрева (поэтому вы можете согреть руки во время приготовления пищи с помощью вытяжных варочных панелей), в то время как индукционные варочные панели используют электромагнетизм, чтобы исключить посредников и нагревать саму посуду.

Индукционная варка обеспечивает более равномерный нагрев пищи, более холодную варочную панель и общее более прохладное помещение для приготовления пищи. Это намного безопаснее и повышает энергоэффективность, потому что меньше энергии тратится впустую, не нагревая воздух вокруг кастрюли, как в случае с газовой или электрической плитой.

По данным Министерства энергетики США (DOE), индукционные блоки имеют средний КПД 72,2% по сравнению с 71,2% блоков с электрическими катушками и 43,9% для газовых. Прочтите статью здесь.Если вы посчитаете, то знаете, что индукционная кулинария может сэкономить много энергии и денег.

Хотя процент пользователей индукционных плит сравнительно меньше, чем пользователей газовых и электрических плит, модернизация технологий и снижение цен делают их более популярными с каждым днем.

Индукционная варочная панель Плюсы и минусы

Индукционная варочная панель далека от совершенства, и есть много областей для улучшений. Тем не менее, во многих областях это выгодно по сравнению с электрическими или газовыми варочными панелями.

Плюсы индукционной варочной панели: краткий обзор

  • Нет другого метода приготовления, который готовил бы быстрее, чем элементы индукции. Мощность и точность индукции намного выше и лучше по сравнению с газовыми и электрическими.
  • Нагревает посуду напрямую, что ускоряет приготовление пищи. Индукция отдает примерно 80-90% электромагнитной энергии на посуду, поэтому во время приготовления нельзя греть руки, так как она не отдает тепло, кроме посуды.
  • Его очень легко чистить благодаря гладкой стеклянной поверхности, не беспокойтесь о жиросборниках.
  • Благодаря эффективному и быстрому приготовлению пищи потребляет меньше энергии и снижает счета за электроэнергию.
  • Индукционная плита намного безопаснее, чем электрическая или газовая.
  • Они имеют больше возможностей и функций, включая функции безопасности и возможности для приготовления различных блюд и популярных кухонь.
  • Простая установка, вам не нужно вырезать кухонную столешницу, как газовую плиту.
  • Выглядит аккуратно и модно.

Недостатки индукционной варочной панели: краткий обзор

  • Самым большим недостатком использования индукционной варочной панели является потребность в магнитной посуде, возможно, вам придется снова покупать кастрюли и сковородки. Вам нужна посуда, совместимая с индукцией, например, из нержавеющей стали, даже из чугуна с эмалированным покрытием или из чугуна.
  • Для использования индукционной плиты требуется электричество. Если вы живете в месте, где часто отключают электричество, то это не лучший вариант.
  • Во время приготовления издается жужжащий звук электромагнита и охлаждающего вентилятора под варочной панелью.
  • Точное кипение — известная проблема большинства недорогих индукционных варочных панелей. Вы не можете поддерживать постоянную низкую температуру только для того, чтобы продукты оставались теплыми — она включает и выключает нагрев.
  • Вы переворачиваете/подбрасываете сковороду, как повар, во время готовки? Ну, вы не можете сделать это с индукционной плитой.
  • Перед использованием индукционной варочной панели человеку с кардиостимулятором потребуется консультация врача.

Насколько безопасна индукционная плита?

Вызывает ли индукционная кулинария рак? Вам действительно нужно стоять на расстоянии не менее одного фута от устройства, чтобы быть в безопасности от электромагнитных полей (ЭМП), излучающих вредное излучение? Что происходит, когда вы прикасаетесь к этим кастрюлям и сковородкам во время приготовления пищи?

Как указано в хорошо документированной статье о том, безопасно ли индукционное приготовление пищи, это зависит от того, кому вы задаете эти вопросы? Ученый, врач, дилетант или паранойя — ответы разные.Я не иронизирую здесь, просто говорю, что это зависит.

Как и любые современные гаджеты и изделия, они излучают электромагнитные поля (ЭМП) или излучения. Но не было убедительных доказательств того, что излучения, испускаемые при индукционной кулинарии, достаточно опасны, чтобы оставить негативные или длительные последствия. Это только создает больше шумихи и споров без особых научных доказательств и доказательств.

Опять же, воздействие излучений зависит от уровней воздействия, которые напрямую связаны с мощностью данного излучения.В большинстве домов никогда не будет такой мощности. Если это профессиональное облучение, требования безопасности совершенно другие. Таким образом, индукционная кулинария вполне безопасна, за исключением людей с кардиостимуляторами. Некоторые кардиостимуляторы могут быть повреждены, когда они находятся рядом с горелкой в ​​пределах одного-двух дюймов. И, конечно же, для них имеет смысл избегать индукционной кулинарии.

Проблемы с посудой

В случае с индукционными варочными панелями в конечном счете возникает вопрос, какую посуду использовать.Шумиха по поводу посуды, совместимой с индукционной плитой, на самом деле не так уж и сложна. Если вы посмотрите на свою кухню, то обнаружите, что у вас есть по крайней мере несколько кухонных принадлежностей из нержавеющей стали.

Кроме того, любой чугун отлично работает, даже если он покрыт антипригарным покрытием. Большинство посуды хорошего качества изготавливается из чугуна, если только она не керамическая. В любом случае простой магнитный тест поможет вам решить, совместима ли ваша текущая посуда или нет. Просто прикрепите магнит на холодильник ко дну кастрюль, если они прилипнут, ваши кастрюли готовы к использованию.

Нажмите здесь для тех из вас, кто ищет лучшую индукционную скороварку, у нас есть лучший список совместимых с индукцией скороварок в 2018 году.

Если вы собираетесь инвестировать в совершенно новую коллекцию, это руководство по покупке посуды может вам помочь. Чтобы утолить свое любопытство к более сложным деталям, вы также можете ознакомиться с научными данными о том, как работают индукционные варочные панели и как их обслуживать, чтобы они долгое время оставались в первозданном виде.

Если у вас возникнут какие-либо вопросы или сомнения по поводу индукционных варочных панелей, у нас есть ответы в нашем собранном разделе часто задаваемых вопросов здесь.

3 из лучших портативных индукционных варочных панелей (апрель 2022 г.)

Всем нужна плита. Это просто факт жизни. Вы помните, как в детстве говорили не трогать глаз горячей плиты? Естественно, вы узнали, что, прикоснувшись к нему, вы обожжетесь.

Одним из самых известных преимуществ индукционных варочных панелей является их способность остывать сразу же после того, как кастрюля убрана из плиты.По сути, это единственное лучшее качество, которое отличает его от других плит. (Тем не менее, следует отметить, что у индукционных варочных панелей есть несколько других замечательных качеств.)

В этой статье мы предоставим вам информацию, которую вам необходимо знать перед покупкой этих технологически подкованных варочных панелей . На самом деле, мы рассмотрим многие из лучших обзоров индукционных плит, гарантируя, что у вас есть представление о том, чего ожидать и как другие люди отреагировали на продукт.

1. Итак, что такое «индукционная плита»?

Это довольно простая концепция. В то время как традиционные варочные панели используют лучистую или тепловую теплопроводность, индукционные варочные панели используют магнитную индукцию. Ух, какая скороговорка!

Согласно Википедии, индукционная плита работает, когда создается магнитный поток. Это постоянно намагничивает посуду или кастрюлю. Что касается горшка, ну, он относится к нему как к трансформатору. Довольно круто, а?

Поскольку кастрюля считается трансформатором, всякий раз, когда она удаляется от источника тепла или глазка варочной панели, тепло быстро рассеивается.Это как волшебство!

Мало того, что тепло быстро рассеивается, как только кастрюля или посуда вынуты, варочная панель также нагревается значительно быстрее, чем традиционная плита.

Имейте в виду, что индукционные варочные панели не реагируют и не нагревают металлическую кастрюлю или сковороду. Подходит только для индукционной посуды . Производители индукционной посуды всегда ставят отметку на коробке, если она «пригодна для индукционных плит» или «пригодна для индукционных плит». Как правило, такая посуда известна как «магнитная посуда».Разве это не создает ощущение «космической эры»? Мы так думаем.

2. Каковы некоторые из целей?

Возможно, вам интересно, с какой целью вы покупаете индукционную варочную панель.
Во-первых, это гораздо более удобная варочная панель для маленьких детей. Конечно, пока индукционная кастрюля находится на варочной панели, глаза будут горячими, но вам не нужно беспокоиться о том, что варочная панель горячая, когда на ней ничего нет. Да, вы прочитали это правильно.
Глаз автоматически отключается, когда на нем не стоит горшок.Опять же, это восходит к магнетизму и деталям трансформатора. Он просто не будет работать, если на нем нет трансформатора.

Поскольку большинство этих варочных панелей мобильны и их легко перемещать с места на место, они очень удобны для тех, кто любит кемпинг. Если у вас есть кемпер, оснащенный электрическими розетками, стоит попробовать этот продукт.

Мы слышали о студентах, полагающихся на эти портативные варочные панели во время учебы в колледже.

Многие ученики заявляют, что варочные панели упрощают приготовление пищи, даже если они ограничены небольшим пространством.На самом деле, некоторые выразили свою радость от того, что готовят больше, поскольку вскипятить простую кастрюлю с водой не требуется так много времени!

3. Топ-3 обзоров лучших индукционных варочных панелей

DUXTOP Портативная настольная индукционная конфорка мощностью 1800 Вт 8100MC

На Amazon эта конкретная индукционная варочная панель доступна в золотом и черном цветах.

​Вы можете посмотреть здесь. http://www.amazon.com/1800-Watt-Portable-Induction-Countertop-8100MC/dp/B0045QEPYM/

Для этого устройства необходимо использовать индукционные кастрюли и сковороды. Это не сработает, если вы поместите немагнитную кастрюлю на поверхность варочной панели. Некоторыми примерами индукционной посуды являются чугунные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали с магнитным дном или эмалированная сталь.

Что нам нравится в этом списке, так это подробная информация о продукте.Что касается основы, он использует 120 вольт и 15 ампер электричества . (Не волнуйтесь, это стандарт.)

Он очень легкий и удобный для транспортировки благодаря своим компактным размерам.

Панель управления цифровая. Он имеет цифровой таймер, который обеспечивает приращение времени от 1 минуты до 170 минут.

Панель управления также предоставляет пользователю возможность контролировать температуру. Для этой варочной панели предусмотрено 10 температурных диапазонов.(Большинство из них имеют 8 температурных диапазонов.) Это позволяет вам управлять и поддерживать температуру от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Не для хвастовства, но Duxtop 1800 также имеет 10 уровней мощности , которые варьируются от 200 Вт до 1800 Вт. Опять же, большинство индукционных варочных горелок имеют только 8 уровней мощности .
Как и большинство индукционных конфорок, эта имеет функцию автоматического обнаружения кастрюли.

автоматически отключит нагрев через 60 секунд, если не обнаружит кастрюлю или сковороду .
Наконец, варочная панель оснащена невероятными технологическими системами предупреждения. Он имеет запрограммированную систему диагностических сообщений об ошибках и систему предупреждения о напряжении. (С системой предупреждения о напряжении она просто предупреждает пользователя о низком или высоком напряжении.) В листинге Amazon также указано, что он одобрен ETL.

Отзывов о Duxtop 1800 очень много. Большинство из них положительные. Популярная похвала, которую дали клиенты, — это способность так быстро нагреваться. Многих это отпугнуло от традиционного способа приготовления пищи.Это то, на что стоит обратить внимание, чтобы был такой длинный список положительных отзывов.

Что касается отрицательных отзывов, то они в основном состояли из клиентов, жалующихся на то, что пища пригорает при сильном нагреве. Некоторые жаловались на то, что варочная панель автоматически отключалась, пока они готовили еду. Однако со временем многие из них научились правильно готовить на индукционной плите.

2. Приготовьтесь к этому длинному названию продукта: Gourmia GIC100 Многофункциональная портативная индукционная плита мощностью 1800 Вт Настольная конфорка с функцией автоматического удержания SmartSense, таймером, температурой и 8 регуляторами уровня мощности

Gourmia GIC100 Многофункциональная портативная индукционная плита мощностью 1800 Вт, варочная панель, настольная горелка

Фу! Какое многословное название продукта!

У этой горелки самый высокий рейтинг из 3-х, которыми мы делимся с вами.Он кажется не только самым доступным, но и самым надежным.

Нам кажется, что это стоит своих денег.

Вы можете проверить это здесь. http://www.amazon.com/Gourmia-Multifunction-Countertop-SmartSense-Temperature/dp/B017HX1E0M/

Gourmia GIC100 выпускается в белом цвете, но варочная поверхность черная/темно-серая. На панели управления он не выглядит таким загруженным, как у Duxtop. На нем есть кнопка питания, функциональная кнопка, а затем ручка температуры.Небольшой цифровой экран упирается в середину кнопок.

В отличие от Duxtop, который имеет 10 уровней мощности и 10 настроек температуры, Gourmia GIC100 имеет только 8 уровней мощности и 8 настроек температуры.

Уровни мощности начинаются от 200 Вт до 1400 Вт, тогда как настройки температуры начинаются от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Он также имеет таймер приготовления, который позволяет установить время до 180 минут. Это на 10 минут дольше, чем предусмотрено таймером Duxtop.(Поскольку мы все знаем, что эти дополнительные 10 минут необходимы!)

Как и большинство индукционных варочных панелей, он оснащен датчиком перегрева, который автоматически отключает его, когда становится слишком жарко.

Что касается энергоэффективности, то в листинге заявлено, что она потребляет до 90% меньше энергии, чем традиционная плита. Этот механизм может помочь сэкономить копейку или две на счетах за коммунальные услуги… как знать!

Его также очень легко чистить, так как поверхность варочной панели быстро остывает и предотвращает прилипание пролитой пищи.

Как и в случае с большинством индукционных варочных поверхностей, здесь необходимо использовать индукционные кастрюли и сковороды. Обычная сковорода не подойдет для этого типа варочной поверхности. Обязательно приобретайте посуду с надписью «пригодна для индукции». В противном случае, если у вас уже есть чугунная посуда или посуда из магнитной нержавеющей стали, они также должны работать на варочной панели.

Хорошо, было много положительных отзывов о Gourmia GIC100, потому что было почти невозможно найти ни одного отрицательного отзыва из 43! Самым хвалебным атрибутом была способность так быстро нагреваться.Многим понравилось, как настройки температуры увеличивались или уменьшались с интервалом в 50 градусов.

Что касается негативных отзывов, то их мы не нашли. Один покупатель был разочарован потребностью в индукционной посуде. У этого человека не было надлежащей посуды, и он вернул товар.

Другой клиент остался доволен Gourmia GIC100, но пожаловался на руководство пользователя. Для этого человека не было достаточно инструкций, чтобы научиться пользоваться варочной панелью.

В целом Gourmia GIC100 пользовался большим успехом у покупателей, купивших его. Не помешает попробовать, если вы ищете индукционную плиту.

3. Наконец, индукционная плита NuWave Precision

Когда мы просмотрели это объявление на Amazon, мы были удивлены, увидев, что в нем содержится минимум деталей.

Прецизионная индукционная плита NuWave

Посмотреть можно здесь. http://www.amazon.com/NuWave-PIC-30141-Precision-Induction/dp/B00DP6BJE2/

Компания NuWave хорошо известна тем, что рекламирует свою продукцию за ее способность быстро готовить пищу.Вероятно, неудивительно, что их список не требует подробностей в индукционной варочной панели NuWave Precision. Доверие к своему бренду уже есть.

Говорят, что из перечисленных деталей она нагревается в два раза быстрее, чем другие конфорки.
Вскипятит воду за 90 секунд!

Эта переносная индукционная горелка считается единственной в своем роде. Как же так? Это единственная портативная горелка, которая может достигать контролируемой температуры 575 градусов по Фаренгейту. Две другие варочные поверхности достигают максимальной температуры 460 градусов по Фаренгейту и автоматически отключаются, если температура становится выше этой.

Тем не менее, индукционная варочная панель NuWave Precision не во всем хороша. Gourmia GIC100 превзошел его в одной области: энергоэффективность. Да, Gourmia GIC100 более энергоэффективен, потребляя до 90 процентов меньше энергии.

Индукционная варочная панель NuWave Precision потребляет на 70 процентов меньше энергии. Шокер!

Что касается более простых основных деталей, горелка NuWave черного цвета. Она кажется меньше двух других варочных панелей, но весит немного больше, чем Duxtop и Gourmia GIC100.Панель управления имеет больше возможностей, чем Gourmia GIC100, с множеством кнопок, но для некоторых людей может быть проще иметь кнопку для каждой функции. Это просто зависит от человека.

Есть много положительных отзывов о горелке NuWave. Люди в основном хвалили его за простоту использования, многочисленные формы инструкций, подробные руководства и DVD, а также за быстрое время приготовления. Многие заявили, что они были настолько довольны NuWave, что полностью заменили свои обычные методы приготовления на индукционную верхнюю конфорку.

К сожалению, отрицательных отзывов о горелке NuWave было больше, чем о Duxtop и Gourmia GIC100. Популярной жалобой было ужасное обслуживание клиентов. Некоторые покупатели ожидали получить индукционную посуду с варочной панелью NuWave, но так и не получили посуду. Другие получили варочную панель в поврежденном состоянии, но им сказали просто купить другую. Не было возможности вернуть свои деньги или просто заменить его.

Среди других неприятных ситуаций были жалобы клиентов на перепады температуры.
Из 371 отзыва покупателей 63% положительных отзывов. Отрицательные отзывы составляют всего 15 процентов. Тем не менее, всегда разумно просмотреть отзывы и принять решение самостоятельно.

В целом, индукционная варочная панель NuWave предлагает целый ряд отличных характеристик.

4. Общее впечатление об индукционных варочных панелях


Теперь, когда вы узнали об индукционных варочных панелях, настала ваша очередь решить, стоит ли добавить их в список пожеланий или нет.Кажется, это отличный продукт для всех, кто учится готовить, а также для тех, кто наслаждается свободой портативной конфорки.

Характеристики каждой из 3 индукционных варочных панелей кажутся скорее выгодными, чем нет. Из 3 варочных панелей мы рекомендуем  NuWave Precision Induction Cook Top. .Вроде лучший за свои деньги.

Обзоры лучших индукционных плит 2022 года по версии AI Consumer Report

Большинство индукционных плит работают по одному и тому же принципу. Он создает электромагнитное поле, которое нагревает дно совместимой посуды, в результате чего ее содержимое готовится. Энергия создается непосредственно на дне посуды, что значительно экономит энергию по сравнению с традиционными газовыми горелками.

Индукционные плиты гораздо удобнее и намного безопаснее газовых конфорок.Как мы все знаем, природный газ легко воспламеняется, а иногда даже взрывоопасен. Неправильное хранение или использование может быть смертельным. В то время как в индукционных плитах для работы машины используется электричество. Он не создает открытого пламени, но может очень быстро нагреваться и может сбрасывать тепло почти сразу после того, как вы уменьшите настройку.

1. Отличается портативностью.

Портативные индукционные плиты

Портативный вариант универсален, позволяет хозяину готовить в любом удобном для него месте.Он подходит для путешествий, кемпинга, еды на свежем воздухе или просто для вечернего приготовления пищи в кастрюле. Большинство портативных индукционных плит имеют одну конфорку, за некоторыми исключениями — две конфорки.

Индукционная варочная панель NuWave Precision мощностью 1300 Вт — отличная индукционная варочная панель для любителей путешествий.

Встраиваемые индукционные плиты

Встраиваемые плиты выпускаются с гораздо большим количеством горелок и подходят как для приготовления пищи в домашних условиях, так и для небольших ресторанов. Он более стабильный, более долговечный, более мощный и может поддерживать одновременное приготовление нескольких блюд.

В то время как большинство портативных индукционных плит имеют максимум одну-две конфорки, встраиваемые варочные панели могут иметь гораздо более широкий набор опций.

2. Разделенное на количество установленных конфорок

Две конфорки

Этот вариант подходит для небольших семей с небольшими потребностями в приготовлении пищи. Он более компактный, подойдет для квартир-студий или небольших домов. Kenyon B81331 SilKEN2 был бы хорошим выбором.

От трех до пяти конфорок

Большинство индукционных плит имеют от трех до пяти конфорок и имеют размеры от маленьких кастрюль до больших кастрюль.Этого достаточно для удовлетворения обычных потребностей семьи в приготовлении пищи.

30-дюймовая индукционная плита Empava идеально подходит для семейного использования.

Неограниченные возможности размещения

Большинство индукционных плит имеют фиксированный план размещения конфорок, при этом каждый размер конфорки подходит для определенного вида кастрюль и сковородок. Некоторые высококлассные плиты превращают всю поверхность своей варочной панели в гигантскую конфорку.

Эти интеллектуальные устройства могут точно определять место, куда вы ставите посуду, и нагревать это точное место для приготовления пищи.Это означает, что вам больше не нужно беспокоиться о соответствии размеров кастрюль и сковородок конфоркам. Индукционная плита с неограниченным размещением может легко вместить посуду всех размеров одновременно.

Серия CIT36XKB Masterpiece станет отличной инвестицией, если вы любите готовить для всей большой семьи или просто хотите получить наилучшие кулинарные впечатления.

Индукционная плита Rosewill 1800 Вт, электрическая конфорка с кастрюлей 10 дюймов

Плюсы: — Таймер начинается с 0, поэтому его легко добавить на несколько минут вместо того, чтобы удерживать его нажатым, пока он не перевернется.- Снижается до 100 Вт в рабочем цикле, так что этого достаточно для sous-vide. — Вентилятор немного тише, чем у предыдущей модели. — Мгновенное включение и выключение тепла, как газ. — Несмотря на максимальную мощность 1500 Вт, он кипятит воду примерно так же быстро, как мой блок мощностью 1800 Вт. На три чашки воды ушло около двух минут, и обе они закипели почти одновременно. Однако нормальный чайник мощностью 1500 Вт превзойдет оба варианта, если вам нужна скорость.

Минусы: — Программирование можно улучшить. Например, это могло бы заставить вентилятор работать медленнее и тише, если бы он не был таким горячим.- Когда я буду его чистить, влажная тряпка активирует все кнопки. Вот где я хотел бы, чтобы вентилятор понял, что это не жарко.

Общий обзор: Я использую 16001 (https://www.newegg.ca/p/N82E16896268111) почти исключительно последние пару лет. Этот немного шире и глубже, но почти вдвое меньше. Вентилятор звучит немного лучше, а верхняя часть теперь представляет собой одну поверхность, а не пластиковую прокладку спереди, которая неизбежно расплавится от горячей сковороды.Последняя модель могла снизить мощность до 700 Вт, прежде чем она начала циклически включаться и выключаться, и только до 300 Вт при циклическом включении. Этот может потреблять от 500 Вт без циклов до 100 Вт. Это на самом деле будет удерживать воду при определенной температуре, идеально подходящей для приготовления пищи по технологии sous-vide. (Ему все равно потребуются некоторые ручные настройки, но это намного проще, чем пытаться сделать это на 300 Вт, которых было достаточно, чтобы в конечном итоге нагреть воду до кипения). Кое-что о звуке, когда он щелкает и выключается, звучит дешевле, чем у последней модели.Он также имеет большую склонность визжать на высшие силы, хотя это стихает, как только вы правильно его усаживаете. Горшок также немного вибрирует, примерно так же, как и последняя модель. Все светодиоды находятся под верхней керамикой, вместо того, чтобы иметь собственные маленькие окошки. Это делает внешний вид более чистым, но придает им интересный шестиугольный волнистый вид. До сих пор читабельно, так что мне нравится. 9/10, использовал четыре из них, чтобы сделать индукционную плиту за 320 долларов.

10 лучших индукционных варочных панелей 2022 года

10 лучших индукционных варочных панелей 2022 года | Путеводитель MSN: лучшие бренды, обзоры и цены Результаты основаны на

9661 Отсканированные отзывы

  1. Дома
  2. Стиль жизни
  3. Руководства по покупке
  4. все категории
  5. Крупная бытовая техника
  6. Духовки и плиты
  7. Индукционные варочные панели
1 Двойная индукционная плита, портативная индукционная плита, подключаемый датчик электрической варочной панели на 2 зоны

9.8

Посмотреть продукт

9,8

2 Индукционная плита, электрическая варочная панель с подключаемым модулем 2800 Вт, 13 ампер, гибкая зона для функции барбекю

9,5

Посмотреть продукт

9,5

3 Портативная индукционная плита Judge JEA90 с таймером, одинарная варочная панель 31 см x 27 см x

9.3

Посмотреть продукт

9.3

4 Индукционная варочная панель, 2 зоны, встроенная электрическая варочная панель Flex Mode 3500 Вт, варочная панель Domino 30 см

8,9

Посмотреть продукт

8,9

5 AMZCHEF Двойная индукционная плита, индукционная плита с портативным ультратонким корпусом, независимым контролем, температурой 10

8,7

Посмотреть продукт

8.7

6 Индукционная плита, 2000 Вт, регулируемая температура 60–270 ℃, высокая безопасность, блокировка от детей

8.3

Посмотреть продукт

8.3

7 Индукционная варочная панель Duxtop, портативная электрическая варочная панель, индукционная варочная панель с сенсорным экраном 2100 Вт

8,0

Посмотреть продукт

8.0

8 Электрическая индукционная плита IsEasy с подключаемой, встроенной и портативной варочной панелью, 2 зоны 30 см

7,8

Посмотреть продукт

7,8

9 Duxtop 1800 Вт Портативная индукционная конфорка для столешницы, черная 9100MC/BT-M20B

7.4

Посмотреть продукт

7.4

10 Индукционная плита IsEasy 60 см, 4 зоны, встроенная электрическая индукционная плита, таймер, Великобритания

7.1

Посмотреть продукт

7.1

Вам также может понравиться

Сравнительная таблица продуктов
1 Двойная индукционная плита, портативная индукционная плита, подключаемый датчик электрической варочной панели на 2 зоны

9.8

9.3

9,9

2 Индукционная плита, электрическая варочная панель с подключаемым модулем 2800 Вт, 13 ампер, гибкая зона для функции барбекю

9,5

9,0

9,6

3 Портативная индукционная плита Judge JEA90 с таймером, одинарная варочная панель 31 см x 27 см x

9.3

8,8

9.4

4 Индукционная варочная панель, 2 зоны, встроенная электрическая варочная панель Flex Mode 3500 Вт, варочная панель Domino 30 см

8,9

8.4

9,0

5 AMZCHEF Двойная индукционная плита, индукционная плита с портативным ультратонким корпусом, независимым контролем, температурой 10

8.7

8.2

8,8

6 Индукционная плита, 2000 Вт, регулируемая температура 60–270 ℃, высокая безопасность, блокировка от детей

8.3

7,8

8.4

7 Индукционная варочная панель Duxtop, портативная электрическая варочная панель, индукционная варочная панель с сенсорным экраном 2100 Вт

8.0

7,5

8.1

8 Электрическая индукционная плита IsEasy с подключаемой, встроенной и портативной варочной панелью, 2 зоны 30 см

7,8

7.3

7,9

9 Duxtop 1800 Вт Портативная индукционная конфорка для столешницы, черная 9100MC/BT-M20B

7.4

6,9

7,5

10 Индукционная плита IsEasy 60 см, 4 зоны, встроенная электрическая индукционная плита, таймер, Великобритания

7.1

6,6

7.2

См. Топ-10 {{name}}

{{/resultItems}}

Microsoft и партнеры могут получить компенсацию, если вы приобретете что-либо по рекомендуемым ссылкам в этой статье.

Отправить отзыв MSN

Укажите общий рейтинг сайта:

Открывается в новом окне Открывает внешний сайт Открывает внешний сайт в новом окне

7 правил приготовления под давлением с индукцией ⋆ приготовление под давлением от бедра

Я потратил добрых три месяца на сжигание лука, подгорание томатного соуса и недоваривание пищи в скороварках, прежде чем я понял, как готовить под давлением на индукции.В отличие от приготовления пищи под давлением на газу или электрической катушки, где тепло вырабатывается пламенем или элементом, а затем передается на основание и стенки скороварки и, в конечном итоге, на продукты внутри, индукционное приготовление пищи превращает основание скороварки в тепло. источник – для приготовления пищи нагревается только основание плиты!

Итак, стоит ли готовить на индукции под давлением? Ответ звучный, да !

Регулировки небольшие, и, кроме того, индукционное приготовление пищи передает 90% своей энергии кастрюле (сравните это с электрической конфоркой, которая передает только 47%), поэтому сочетание скороварки с индукционной конфоркой превратит ваш дом в источник энергии. -спасение супер-звезды!

Как готовить под давлением на индукции

НЕ разогревайте скороварку.
У меня есть привычка предварительно разогревать дно скороварки на медленном огне, чтобы у меня было время нарезать лук или очистить зубчики чеснока, пока скороварка разогревается. Но во время индукции я продолжал обжигаться оливковым маслом и обугленным луком. Не разогревайте плиту заранее на индукции — варочная поверхность горячая и готова к обжариванию через 15 секунд!

НЕОБХОДИМО сначала нарезать ароматические вещества, а затем , а затем включить индукционную горелку непосредственно перед тем, как добавить масло или ароматические вещества для обжаривания».

НЕ доводите скороварку до сильного нагрева.
Следуя старому резервному совету о доведении скороварки до давления на сильном огне, произойдет несколько очевидных вещей: скороварка достигает давления с головокружительной скоростью (около 4 минут), томатный соус обугливается и прилипает к основанию плиты , и еда выходит разочаровывающе недожаренной. Еще одна вещь, которая неочевидна, тоже произойдет: скороварка не успевает выгнать весь воздух и фактически готовит пищу при более низкой температуре (механика объяснена ниже).

НЕОБХОДИМО довести скороварку до давления на среднем огне или и увеличить время приготовления на несколько минут, чтобы компенсировать более низкую температуру приготовления под давлением и более короткое время до давления.

НЕ отходите от очень полной или широкой плиты сразу после того, как отрегулировали нагрев.
Здесь мгновенный нагрев индукции оказывает медвежью услугу приготовлению под давлением. Несмотря на то, что скороварка, возможно, достигла давления, ее стенки по-прежнему имеют более низкую температуру, чем горячее дно, покрытое алюминиевыми дисками.Если вы отойдете от скороварки после того, как температура понизится, внутреннее давление быстро упадет, так как тепла, выделяемого основанием, недостаточно для поддержания кипения пищи внутри и поддержания давления и , чтобы нагреть остальную часть плиты или пищу.

НЕОБХОДИМО подождать, чтобы отрегулировать температуру в течение первых 5 минут давления для очень полных или очень широких скороварок.

НЕОБХОДИМО использовать функцию таймера индукционной горелки, чтобы установить время приготовления под давлением, чтобы горелка автоматически выключалась по истечении времени!

Как работает индукционная плита

Индукция работает с электричеством, генерируя небольшой магнитный ток, который вызывает трение внутри горшка, и это трение выделяет тепло.

  1. Электрический ток проходит через медную катушку, намотанную под варочной поверхностью.
  2. Катушка создает электромагнитное поле на небольшом расстоянии от варочной поверхности, достаточном для достижения дна кастрюли.
  3. Магнитное поле индуцирует (или направляет) электрический ток в основание посуды в пределах этого поля. Металл в посуде сопротивляется потоку этого тока (с трением) и нагревается.
  4. Горячий металл из кастрюли нагревает пищу или жидкость внутри.

Индукция — это более эффективный способ нагреть пищу, поскольку почти вся используемая энергия передается непосредственно на дно кастрюли, в отличие от приготовления пищи на газовой или электрической спирали, когда большая часть тепла уходит по бокам кастрюли и помимо разогрева пищи обогревает помещение и внешнюю поверхность плиты .

Механика скороварок на индукции

Индукционная кулинария обладает уникальной способностью моментально нагревать дно кастрюли или скороварки до обжигающего жара, в то время как края и крышка все еще достаточно холодные, чтобы до них можно было дотронуться.Это эффективность индукции побочного продукта, которая может работать против скороварки.

Скороварки, доведенные до давления на индукции при самой высокой настройке, достигают давления , поэтому быстро захватывают больше воздуха внутри (более короткое время до давления, меньше времени для вентиляции), чем скороварки, доводимые до давления на газовых или электрических варочных панелях. Другими словами, максимальная температура, которая может быть достигнута внутри скороварки, содержащей воду, пар и воздух, на 90 975 меньше, чем 90 976, чем температура, которая может быть достигнута в скороварке, содержащей только воду и пар.

Поскольку индукция становится все более распространенной, производители скороварок будут вынуждены включать в свои руководства инструкции по эксплуатации своих скороварок в режиме индукции или разрабатывать более сложный клапан регулирования давления, который может обеспечить полное удаление воздуха из скороварки независимо от времени. нужно прийти к давлению.

Индукционная горелка Покупка

Купите самую мощную индукционную конфорку, которую вы можете себе позволить и которую могут выдержать ваши кухонные розетки. Более дешевые индукционные конфорки малой мощности могут также закипятить чашку воды за пару минут, но увеличьте ее до 16 чашек супа или акций, и они начинают бороться и показывать свою дешевизну «вы получаете то, за что платите».

T-FAL ExpertPro, совместимый с индукционным оборудованием из нержавеющей стали, 12 шт. Набор посуды E759SC74

Как лучше использовать мой продукт
Посуда с антипригарным покрытием пригодна для использования в духовке?

Только сковороды, кастрюли или сотейники из ассортимента Ingenio можно использовать в духовке благодаря съемным ручкам (убедитесь, что съемная ручка снята). Никогда не используйте посуду в микроволновой печи или конвекционной печи.

Thermo-Spot®: до какой температуры нужно нагреть сковороду, чтобы индикатор температуры изменил цвет?

Для сковородок: от 140 °C до 195 °C
Для блинных сковородок: от 165 °C до 240 °C
Это оптимальная температура для жарки и обжаривания продуктов.Эта индикация помогает вам готовить здоровее и при идеальной температуре.

Общие рекомендации

• Используйте пластиковую или деревянную посуду, с некоторыми диапазонами можно использовать определенную металлическую посуду, за исключением ножей и венчиков (См. рекомендации по применению, указанные на упаковке или в прилагаемой к продукту инструкции).
• Избегайте резки непосредственно в кастрюлях.
• Не царапайте антипригарную поверхность. Незначительные следы на поверхности или потертости являются нормальными и не влияют на рабочие характеристики посуды.
• После приготовления пищи не давайте кастрюлям выкипеть и не оставляйте пустые кастрюли на нагретой конфорке.
• Всегда выбирайте соответствующий размер электрической конфорки или регулируйте газовую конфорку так, чтобы пламя касалось только дна кастрюли и не поднималось по бокам.
• Никогда не оставляйте кастрюли без присмотра во время приготовления пищи.
• Перед чисткой дайте кастрюлям остыть.
• Вымойте сковороду горячей водой с моющим средством, чтобы удалить пыль. Высушите его и вотрите немного растительного масла в антипригарное покрытие перед первым использованием.Удалите излишки масла.
• Мойте и сушите посуду после каждого использования.

Почему кастрюля может превратиться в гондолу?

Кастрюля деформируется при термическом ударе (перегретая пустая кастрюля, горячая кастрюля, контактирующая с холодной водой или поставленная на холодную поверхность и т. д.).
Перед чисткой кастрюли дайте ей остыть до комнатной температуры.
Деформированная сковорода ухудшит результаты приготовления.

Можно ли ставить кастрюли в микроволновку?

Кастрюли НИКОГДА не следует использовать в микроволновой печи.

Какой тип посуды следует использовать?

Следует ознакомиться с рекомендациями по применению, указанными на упаковке или в прилагаемых к продукту инструкциях.

В зависимости от ассортимента можно использовать большинство металлических приборов, кроме ножей, вилок и венчиков. Однако следует соблюдать осторожность при использовании любой металлической посуды. Не используйте посуду с острыми краями и не режьте прямо в кастрюле. Не протыкайте и не царапайте антипригарную поверхность.

Однако, чтобы продлить срок службы ваших сковородок и кастрюль, мы настоятельно рекомендуем вам не использовать металл.Выбирайте пластик или дерево.

Можно ли готовить при высоких температурах в посуде с антипригарным покрытием?

Нет. Приготовление при высокой температуре не приводит к значительному сокращению времени приготовления и, конечно же, не влияет на качество пищи, поэтому настоятельно рекомендуется готовить при средних температурах. Еще одна причина для этой рекомендации заключается в том, что приготовление пищи при высокой температуре может повредить антипригарное покрытие.

Можно ли в ней готовить без масла?

Чтобы продлить срок службы покрытия, при жарке или приготовлении на гриле следует использовать небольшое количество масла.Вам не нужно масло при варке или тушении.

Почему после использования сковорода обесцвечивается?

• ​Перегрев может вызвать появление коричневых или синих пятен.
• Пищевые пленки, если их не удалить, вызовут изменение цвета кастрюли при повторном нагревании.
• Большое содержание железа в воде может привести к тому, что ваш котел будет выглядеть ржавым.

Как предотвратить пригорание продуктов во время приготовления?

Посуда с антипригарным покрытием:
Посуда с антипригарным покрытием специально разработана таким образом, чтобы пища не пригорала.Однако за кастрюлей или кастрюлями необходимо правильно ухаживать.
Для этого соблюдайте следующие советы: слегка смажьте сковороду маслом перед первым использованием, а затем вымойте и высушите ее, повторяйте процесс время от времени, если вы регулярно моете сковороду в посудомоечной машине.
Также необходимо избегать перегрева и появления царапин, в частности, при использовании металлических приспособлений (шпатели, ковши) и/или при очистке губкой.

Керамическая посуда:
Антипригарные свойства керамического покрытия гораздо более ограничены, как с точки зрения производительности, так и продолжительности действия, по сравнению с классическим (ПТФЭ) покрытием.Мы рекомендуем готовить с большим количеством жира, а также более энергично стирать с немного большим количеством моющего средства. Для запеченной пищи мы рекомендуем оставить посуду замачиваться в мыльной воде, возможно, с добавлением небольшого количества белого уксуса.
Со временем керамическая основа окрашивается, и удалить следы невозможно. Это никак не повлияет на работоспособность посуды и не представляет опасности для здоровья.

Посуда из нержавеющей стали:
Предварительно нагретая сковорода и слабый огонь являются ключом к приготовлению пищи из нержавеющей стали без пригорания.Разогрейте сковороду на слабом или среднем огне в течение одной-двух минут. Вы можете проверить, готова ли ваша сковорода, капнув несколько капель воды на сковороду и понаблюдав, как вода подпрыгивает. После надлежащего предварительного нагрева влейте 2-3 чайные ложки масла или достаточно, чтобы покрыть дно варочной поверхности. Прежде чем добавлять продукты, лучше всего промокнуть их насухо и дать им нагреться до комнатной температуры. При добавлении продуктов следите за тем, чтобы при соприкосновении продуктов с кастрюлей раздавался равномерный шипящий звук. Это указывает на то, что ваша пища готовится при контакте и создает естественный барьер для предотвращения прилипания.Дайте еде готовиться, не мешая ей, пока не будет достигнута правильная степень прожарки. Натуральные сахара в ваших продуктах карамелизуются на приготовленной поверхности, приобретая великолепный вкус и естественным образом отрывая пищу от поверхности. Если звук, издаваемый пищей при первом контакте со сковородой, больше похож на потрескивание, чем на шипение, то нагрев слишком сильный и может произойти пригорание.
НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ кулинарные спреи с антипригарным покрытием.

Почему появляется синеватый оттенок после первого использования?

Это обесцвечивание является нормальной реакцией на нержавеющую сталь и нагревание.Его очень просто и легко чистить. Либо используйте очиститель для нержавеющей стали/меди, либо просто налейте в кастрюлю немного лимонного сока или уксуса и протрите ее бумажным полотенцем или тканью.

Будут ли ручки из нержавеющей стали нагреваться?

Изготовлены из толстой нержавеющей стали, ручки очень медленно проводят тепло. Однако боковые ручки могут нагреваться быстрее, чем длинные ручки, поскольку они расположены близко к корпусу сковороды. Поэтому всегда следите за тем, чтобы предмет, на котором вы готовите, не превышал размер сковороды.Время, проведенное над источником тепла, и настройка температуры также определяют, как долго ручки будут оставаться прохладными на ощупь. Ручки из нержавеющей стали, прикрепленные к крышке, нагреваются быстрее, чем боковые ручки. При использовании в духовке все ручки определенно нагреваются. При обращении с горячими ручками рекомендуется использовать кухонные рукавицы, чтобы не обжечь руки.

Повредит ли соль мою посуду?

Да. Чтобы избежать образования маленьких белых точек или ямок, перед добавлением соли доведите жидкость до кипения, затем хорошо перемешайте.Или добавьте соль после того, как пища начала готовиться. Точечная коррозия не влияет на качество приготовления, но может испортить внешний вид нержавеющей стали.

Почему на сковороде из нержавеющей стали внутри белая пленка и как ее очистить?

Этот белый налет образуется из-за минералов, содержащихся в воде, или из-за крахмала, выделяемого некоторыми продуктами в процессе приготовления. Либо используйте очиститель для нержавеющей стали/меди, либо просто налейте в кастрюлю немного лимонного сока или уксуса и протрите ее бумажным полотенцем или тканью.

Почему на моей посуде из нержавеющей стали появляются царапины и/или вмятины после нескольких использований?

На посуде из нержавеющей стали можно получить царапины, особенно при использовании металлической посуды. Однако царапины не влияют на работоспособность посуды. При приготовлении пищи рекомендуется использовать деревянную или пластиковую посуду. Мы рекомендуем не использовать толкушку для картофеля непосредственно в посуде. Добавляйте соль в воду только после того, как она закипит. Когда крупинки соли оседают на стали в холодном состоянии, они воздействуют на сталь, так как тепло заставляет их плавиться.Мы также рекомендуем чистить их чистящим средством для нержавеющей стали/меди не реже одного раза в месяц, чтобы ваша посуда всегда выглядела блестящей.

Техническое обслуживание и очистка
Как чистить сковороду или кастрюлю?

Посуда с антипригарным покрытием:
Достаточно мыть вручную в мыльной воде.
Кастрюлю необходимо очищать каждый раз после использования, чтобы удалить пленку жира, которая может оставаться на поверхности. Если сковороду только протереть бумажным полотенцем или промыть в воде, пленка не будет удалена полностью и может пригореть при следующем использовании сковороды: могут появиться пятна.
Сковороды с антипригарным покрытием нельзя чистить с помощью чистящих порошков или губок для мытья посуды. Нейлоновая губка идеально подходит как для внутренней, так и для внешней поверхности кастрюли.

Керамическая посуда:
Керамическую посуду рекомендуется мыть вручную водой с мягким моющим средством. Таким образом, это наиболее эффективно.
Если сковорода может быть недостаточно чистой во время приготовления обычных блюд, вы можете добавить немного уксуса и воды в сковороду и нагреть ее. Смесь воды и уксуса очистит сковороду.После этого хорошо промойте сковороду, высушите и натрите, например, небольшим количеством подсолнечного масла. И ваша сковорода будет как новая.
Если дно покрыто стойкими загрязнениями, можно сначала намочить сковороду горячей водой с хорошим обезжиривающим средством для мытья посуды. Далее, при необходимости, вы можете очистить поддон пластиковой губкой и жидким абразивным моющим средством.

Твердоанодированная посуда:
Чтобы продлить срок службы кастрюли, мы рекомендуем мыть ее вручную неабразивной губкой.
Внешнее покрытие защищает вашу посуду от вредных последствий мытья посуды. Поэтому крайне важно не повредить это покрытие, и мы рекомендуем избегать использования губок для мытья посуды (Scotch Brite).
В случае использования посудомоечной машины предпочтительно использовать мягкие моющие средства, такие как жидкость или гель.
Кроме того, не рекомендуется слишком интенсивное использование посудомоечной машины.
Мытье вручную без губки для посуды продлевает срок службы посуды.

Посуда из нержавеющей стали:
Для ежедневной уборки достаточно теплой мыльной воды.Мы рекомендуем тщательно очищать сковороду после каждого использования, так как пищевая пленка, оставшаяся на сковороде, может привести к обесцвечиванию и прилипанию.
Чтобы избавиться от прилипшей пищи или обесцвечивания и пятен от слишком сильного нагрева, мы рекомендуем очищать изделие с помощью чистящего средства для нержавеющей стали/меди. Это можно использовать как для интерьера, так и для экстерьера.
Если в вашей воде высокое содержание железа, вы можете заметить изменение цвета ржавчины. Используйте очиститель для нержавеющей стали/меди, чтобы удалить это.

Можно ли мыть в посудомоечной машине?

Некоторые части можно мыть в посудомоечной машине, а другие нет.

Подходит для посудомоечных машин:

  • Часть кастрюли/сковороды : Для продления срока службы изделия рекомендуется мыть только вручную. В случае использования посудомоечной машины предпочтительно использовать мягкие моющие средства, такие как жидкость, гель или порошок, а не таблетки или саше. Некоторые детали могут потускнеть и обесцвечиваться из-за воздействия агрессивных моющих средств. Наша гарантия не распространяется на этот вид износа.

  • Специальная ручка (например, деревянная или съемная, например Ingenio): НЕТ, только ручная стирка, рекомендуется использовать неабразивную губку.

  • Крышка для приготовления пищи (без ручки магнитного типа): ДА.

  • Съемные ручки магнитных крышек : НЕТ, это может привести к коррозии.

  • Крышка с уплотнением для хранения : НЕТ, это может привести к деформации.

Чтобы продлить срок службы кастрюли, мы рекомендуем мыть ее вручную неабразивной губкой. Для использования в посудомоечной машине предпочтительно использовать мягкие моющие средства, такие как жидкость или гель.
Как удалить пригоревшую пищу с посуды из нержавеющей стали?

Чтобы удалить пятна пригоревшей пищи с посуды из нержавеющей стали, налейте в посуду холодную воду и доведите ее до кипения.Дайте воде остыть перед стиркой. Для завершения очистки можно использовать хороший очиститель. Не рекомендуется использовать стальную мочалку, стальную щетку или царапающий очиститель на полированной поверхности.

Техническая поддержка
Кажется, что ручка на моей кастрюле немного ослабла, что мне с этим делать?

Ручки и кнопки могут со временем ослабнуть из-за постоянного нагрева и охлаждения крепления. В этом случае осторожно затяните с помощью подходящей отвертки, но не перетягивайте.

Антипригарное покрытие моей сковороды теперь прилипает – почему?

• На сковороде могли образоваться отложения/остатки пищи, которые изначально могли быть результатом пережаривания продукта на сковороде. Обычно это можно очистить, наполнив поддон водой и моющим средством и оставив на ночь. Затем используйте пасту, состоящую из бикарбоната соды и воды, аккуратно натертую на сковороде неабразивной губкой (антипригарная губка для мытья посуды).Затем антипригарное покрытие следует восстановить, протерев его небольшим количеством растительного масла бумажным кухонным полотенцем.
• Сковорода могла быть перегрета, что привело к повреждению и обесцвечиванию антипригарного покрытия. Когда сковороды регулярно перегреваются, это приводит к ослаблению антипригарного покрытия. Красная точка Thermo-Spot на сковороде является индикатором нагрева и сообщает вам, когда сковорода достигла идеальной температуры для приготовления пищи. Когда пятно станет сплошным красным, уменьшите огонь, чтобы поддерживать температуру.Не продолжайте нагревать сковороду на сильном огне, так как это приведет к перегреву сковороды и антипригарной поверхности.
• При мытье в посудомоечной машине после каждого использования повторно покрывайте внутреннюю часть антипригарного покрытия растительным маслом, чтобы предотвратить высыхание антипригарного покрытия и обеспечить наилучшие антипригарные свойства.

Дно моей кастрюли неровное и расшаталось — почему?

• Сковорода использовалась при слишком сильном огне или неподходящем источнике тепла для сковороды, в результате чего дно сковороды деформировалось и деформировалось.
• Также никогда не наливайте холодную воду в горячую кастрюлю и не погружайте горячую посуду в холодную воду. Резкие перепады температуры могут привести к деформации металла, в результате чего основание будет неровным.

Моя кастрюля неустойчива на плите — почему?

Будьте осторожны при размещении кастрюль на газовых варочных панелях, так как количество опорных ножек варьируется, и, в частности, для небольших кастрюль может потребоваться подставка, которую большинство производителей газовых варочных панелей поставляют со своей варочной панелью или ее можно приобрести отдельно.

Край кастрюли/сковороды деформирован.

Чрезмерное усилие снаружи алюминиевых кастрюль или сковородок, например, в результате падения или удара, может привести к деформации кастрюль/сковородок. (Кастрюля/сковорода не деформируется в результате нагревания.)

Различные темы
Содержит ли посуда Tefal/T-fal ПФОК?

№. Посуда с антипригарным покрытием Tefal/T-fal не содержит ПФОК. Это регулярно проверяется независимыми лабораториями, которые проверяют отсутствие ПФОК в готовых продуктах.С 2003 года эти независимые лаборатории во многих странах регулярно проводят тесты (Aromalyse и Ianesco во Франции, TüvSud в Гонконге и SGS в Китае). Эти тесты систематически доказывали отсутствие ПФОК в продуктах с антипригарным покрытием Tefal/T-fal.

Можно ли повторно покрыть поцарапанную сковороду с антипригарным покрытием?

Нет, антипригарное покрытие должно быть нанесено на начальном этапе производства.

Стирается ли антипригарное покрытие?

Антипригарное покрытие очень редко стирается при обычном бытовом использовании.Правильная эксплуатация и уход обеспечат лучшую производительность с течением времени. Большинство случаев износа антипригарного покрытия имеют признаки перегрева, царапин и/или абразивной очистки.

Как потребитель может узнать о том, что посуда Tefal/T-fal не содержит ПФОК?

Компания Tefal/T-fal в рамках своей приверженности качеству включила экологическую информацию «Здоровье и окружающая среда» в свои антипригарные продукты Tefal/T-fal. Это обязательство гарантирует отсутствие PFOA, свинца и кадмия в покрытиях Tefal/T-fal, а также гарантирует, что наши антипригарные продукты безвредны для окружающей среды и потребителя.Эта экологическая информация основана на регулярном анализе, проводимом независимыми лабораториями во многих странах (INERIS во Франции, ASAHI GLASS FLUOROPOLYMERS в Великобритании, FABES Labs в Германии, MB Labs в Канаде, SGS в Китае). Это обязательство можно найти на сайте бренда Tefal/T-fal, а также на упаковке посуды с антипригарным покрытием Tefal/T-fal.

Читаем и слышим, что антипригарные покрытия опасны для здоровья – правда ли это?

В настоящее время существует много путаницы в отношении антипригарных покрытий, которые иногда связывают с ПФОК.Однако антипригарные покрытия Tefal/T-fal изготовлены из ПТФЭ, аббревиатуры научного названия политетрафторэтилена, и этот материал признан безвредным органами здравоохранения в Европе и США. PFOA и PTFE — это два совершенно разных элемента. Таким образом, посуда с антипригарным покрытием Tefal/T-fal изготовлена ​​из ПТФЭ и не содержит ПФОК. Кроме того, уже более 20 лет Tefal/T-fal взяла на себя обязательство не использовать свинец или кадмий во всем своем ассортименте кухонной посуды, чтобы служить гарантией безвредности всей своей продукции.

Что такое ПФОК?

PFOA является стандартной английской аббревиатурой перфтороктановой кислоты. В своей готовой продукции Tefal/T-fal гарантирует отсутствие PFOA, свинца и кадмия, а также гарантирует, что ее продукция с антипригарным покрытием Tefal/T-fal безвредна для окружающей среды и потребителя.

Используете ли вы кадмий или свинец в своей посуде Tefal/T-fal?

В антипригарных покрытиях и эмали нашей посуды Tefal/T-fal нет ни кадмия, ни свинца.Вся наша посуда уже более 20 лет разрабатывается и производится без использования свинца или кадмия. Вы можете найти эту экологическую информацию на упаковке всех наших продуктов с антипригарным покрытием Tefal/T-fal.

Из чего сделано антипригарное покрытие Tefal/T-fal и безопасно ли оно?

Антипригарное покрытие Tefal/T-fal представляет собой техническое покрытие, изготовленное из полимера политетрафторэтилена (ПТФЭ). Именно ПТФЭ придает посуде антипригарные свойства. Органы здравоохранения Европы и США (ANSES, EFSA, FDA) продемонстрировали, что ПТФЭ является инертным веществом, не вступающим в химическую реакцию с пищевыми продуктами, водой или бытовыми чистящими средствами.Он совершенно безвреден при приеме внутрь. Эти органы общественного здравоохранения подтвердили безвредность антипригарного покрытия ПТФЭ в посуде. На самом деле ПТФЭ настолько безопасен, что его часто используют в медицине для покрытия кардиостимуляторов и крошечных трубок, используемых для замены артерий. Он также используется для хирургических процедур у пациентов с тяжелым заболеванием почек, а некоторые суставные протезы также частично покрыты ПТФЭ.

Какой тип посуды подходит для использования на индукционной плите?

Быстрый способ проверить, работает ли ваша посуда на индукционной плите, — это провести магнитный тест на посуде.

Настольная индукционная плита рейтинг лучших: Лучшие настольные индукционные плиты 2022 года

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.