Какая техника должна быть на кухне: встраиваемая и отдельная. Полный список надежных производителей.

Содержание

ТОП 7 самой необходимой техники на кухне и пятёрка самой ненужной

Если Вы планируете провести капитальный ремонт, или же обставляете квартиру в новостройке и по ходу продвижения добрались до кухни, то данная статья, содержащая два небольших рейтинга с самой необходимой и самой бесполезной кухонной техникой, наверняка поможет Вам с выбором полезных бытовых приборов.

Современные дома и квартиры просто нашпигованы различной бытовой техникой, призванной сделать наше повседневное существование комфортнее, а выполнение рутинных обязанностей — приятнее. С экранов телевизоров звучит реклама, призывающая нас приобрести какой-нибудь новый суперприбор, способный сделать любого счастливым и успешным. В действительности же по половине нашей техники давно плачет помойка. Но сердце не позволяет выбросить новенькую технику, которую использовали всего несколько раз. И ей еще долго приходится пылиться в забытом углу нашей квартиры…

Разумеется, не вся техника будет лишней: без стиральной машинки, жизнь женщины превратилась бы в настоящий кошмар, а если бы у вас не было сплит системы для дома, вы бы изнывали от жары в душной квартире многолюдного города.

В данной статье речь пойдёт, конечно, не о всей технике, что можно найти в доме, а только лишь о кухонной. И разбита она будет на две части, которые подскажут Вам, какая кухонная техника всё ещё может пригодиться, а какой пора отправиться в другие руки или же прямиком на свалку.

Топ 7 необходимой кухонной техники:

Хорошая кухня, оборудованная лучшими необходимыми элементами бытовой техники – мечта практически каждой хорошей хозяйки, которая позволит творить кулинарные шедевры быстро и легко.

И всё бы ничего, но для того, чтобы предоставить всё это нашим мастерицам, придётся потратить немалую сумму денег. И даже если бюджет позволяет приобрести всё необходимое, в процессе подбора компонентов главное не войти в азарт и не накупить, на первый взгляд, жизненно необходимой техники, коробки которой не откроются даже во второй раз.

С целью оградить Вас от подобных поступков и помочь рационально распределить средства мы представляем данный список из семи самых необходимых бытовых приборов, которые должны располагаться на кухне.

7 место: Миксер

Миксер – это, пожалуй, самый частый и более распространённый вид кухонной техники. И ведь правда, редкая хозяйка обходится без приготовления праздничных пирогов, тортов и прочей сладости, крем для которой так легко взбивается в этом аппарате.

И речь идёт не только о сладостях. Миксером можно взбивать практически всё, что придёт на ум. Будь то соусы, нежное пюре или яичный омлет. А в плане ухода, мыть его – одно удовольствие. Всего то 2 венчика и миска, что может быть проще?

Будь он ручной или стационарный, удобство использования и функциональность от этого не меняются. Разве что с установкой и упаковкой второго варианта придётся повозиться на пару минут подольше.

6 место: Блендер

Ещё один кухонный электроприбор, основной функцией которого является взбивание различных смесей, выступает блендер. Он, во многих случаях, появляется в доме практически одновременно с тем, как в молодой семье появляется ребёнок.

Блендер – весьма полезный прибор для мам, позволяющий перемолоть и взбить различные ингредиенты, которые впоследствии станут едой для малыша, которому ещё рано давать твёрдую пищу. Также он придёт на выручку тем, кто решил заняться своей фигурой, или просто любит выпить смузи или какой-нибудь тонизирующий коктейль. А добавив к этому устройству чуточку родительской смекалки можно приготовить отличный молочный коктейль для всей семьи, а после просто ополоснуть резервуар и вуаля!

5 место: Электромясорубка

Следующим весьма полезным атрибутом кухонной бытовой техники может стать электромясорубка. Не всякая хозяйка, а то и ни одна, не получает большого удовольствия от получасового ритуала кручения ручки старой доброй “акустической” мясорубки. Эти попытки прокрутить мясо, брызги во все стороны и небывалая напряжённость покажутся страшным сном, после того, как в дело вступит электромясорубка.

В плане мытья и ухода она не стала намного легче, но при этом, если при выборе обратить внимание на правильную комплектацию, то можно получить сразу несколько устройств в одном. А ведь кто жарким летом откажется от освежающего лимонада, приготовленного, как это не странно, мясорубкой.

4 место: Пароварка

Если Вы, после просмотров всевозможных шоу и телепередач, восхищённые внешним видом звёзд кино и шоубизнеса, решаете, что настал тот момент, когда и Вам пора бы перейти на здоровое питание, то Вы непременно начнёте подбирать для себя пароварку.

Другим поводом для приобретения данной, кстати весьма полезной, вещи мог послужить Ваш лечащий врач, прописав диету, которая подразумевает употребление в пищу продуктов, приготовленных на пару.

В любом случае данный атрибут кухонной техники хоть и нельзя назвать незаменимым, но это не делает его бесполезным. Многие люди поначалу пугаются, что им придётся есть безвкусные блюда, которые будут в ней готовиться, но потом порой настолько влюбляются в это новое открытие, что начинается всё с поисков интересных рецептов новых блюд и доходит вплоть до кулинарной импровизации.

3 место: Посудомоечная машина

Нет для женщины более нелюбимого и противного занятья, чем мытьё посуды. Да и кому бы понравилось потратить кучу времени и денег на то, чтобы сделать себе шикарный маникюр, и уже через несколько часов вычищать грязные тарелки этими ноготками? Совершенно верно, никому.

Всего этого можно вовремя избежать, если приобрести посудомоечную машину, которая не только сбережёт Ваши руки, но и сэкономит достаточно времени и сил, позволив заняться чем-то гораздо более интересным и полезным.

2 место: Кухонная плита

Не менее важным для каждой уважающей себя хозяйки станет и наличие отличной кухонной плиты, так как далеко не всё можно приготовить в паро- или мультиварке, а употребляемая пища должна быть не только полезной, но и вкусной.

Несмотря на возможное наличие всех доступных вспомогательных бытовых приборов, даже все вместе они не смогут заменить в полной мере вроде бы такую простую, в плане своего функционала, печь.

1 место: Холодильник

Естественно одним из самых незаменимых атрибутов кухонной техники является холодильник, иначе где ещё Вам хранить продукты питания.

Однако, не то что бы важно, но всегда приятно иметь качественную технику, что в данном случае не составит особого труда. Достаточно потратить некоторое количество свободного времени и выбрать подходящий Вам по размерам, вместимости и функциям.

Топ 5 бесполезной кухонной техники:

После того, как мы детально разобрались в том, что должно находиться на кухне, без чего не сможет обойтись ни одна хозяйка, настало время рассмотреть несколько вещей, которые на кухне и вовсе не нужны.

И не нужны не потому что они дорогие или сложные в управлении, нет. По большей части они не нужны из-за своей ограниченной области применения, или являются легко заменяемыми на обычной кухне.

Ниже Вы увидите топ пять предметов кухонной техники, которые являются самыми бесполезными в быту, и при этом одними из самых приобретаемых на сегодняшний день. Вполне вероятно, что среди них может оказаться что-то, чем Вы уже владеете, поэтому будет не лишним дать нам понять в комментариях, какое мнение сложиться у Вас после прочитанного.

5 место: Фритюрница

Почетное пятое место досталось фритюрнице. На сайтах с рецептами или в кулинарных книгах мы часто находим крайне аппетитные картинки с изображением блюд, для приготовления которых просто необходима фритюрница. В результате мы идем в магазин и возвращаемся домой с очень «ценной» покупкой.

Но есть одно, но: со временем мы начинаем понимать, что пища, которая готовится во фритюрнице, очень и очень вредная, поэтому употреблять ее ежедневно, если вы не самоубийца, вы не будете и близким этого делать не позволите. Второй момент разочарования наступает, когда вы разбираете прибор, чтобы его помыть. Жир, который въелся в каждую деталь, требует железных нервов.

4 место: Фондюшница

Не далеко убежала и фондюшница. Предназначена она для приготовления очень вкусного швейцарского блюда — фондю. Это блюдо каждый день вы готовить не будете, и на практике прибор используется в редких случаях, когда к вам будут приходить гости, или же для того, чтобы изредка порадовать детей.

И если вы готовы отдать деньги за такое редкое удовольствие, помните: чтобы у вас получился аналог швейцарского блюда, необходимо мастерство и умение правильно подобрать ингредиенты, иначе между сыром, расплавленным в фондюшнице, и сыром, растопленным в миске, разницы не будет.

3 место: Йогуртница

Не менее нелепой покупкой является йогуртница. Вещь на первый взгляд полезная, ведь домашние йогурты — не только панацея от многих заболеваний, но и очень-очень вкусная штука. И когда дело доходит до приготовления, которое требует дополнительных ингредиентов, а также к мытью йогуртницы после и перед каждым процессом приготовления, наш азарт куда-то пропадает и, как показывает практика, йогуртница одиноко скучает в дальнем углу кухни — и это в лучшем случае.

2 место: Хлебопечка

Попала в список и хлебопечка. Несмотря на то, что все мы любим душистый домашний хлеб, ежедневно разбирать и отмывать каждую деталь после процесса приготовления решится не каждая женщина. Если бы еще не было хлеба в магазинах, возможно, она бы и пригодилась, но ассортимент, предлагаемый пекарнями, сводит пользу от покупки хлебопечки на нет. Даже если и захочется испечь домашний хлеб, сделать это можно в мультиварке.

1 место: Яйцеварка

Самым не нужным устройством на кухне, по нашей версии, является яйцеварка. Оказывается, такой бы и несложный процесс варки яиц при использовании яйцеварки предусматривает целый ряд трудностей.

Во-первых, вам надо проколоть яйцо с одной стороны, чтобы оно не взорвалось во время варки. Во-вторых, яйца часто бывают разного размера, чего электронное устройство не учитывает, так вместо жидких яиц вы получите сваренные вкрутую яйца или наоборот.

И последнее: сварив яйца в кастрюле, вы с легкостью поместите их под кран с холодной водой, и они за считанные минуты остынут. В случае с яйцеваркой вам придется обжигать пальцы, извлекая яйца, чтобы положить их в другой сосуд, а уже потом — под воду.

Источник: http://tehnika.expert

советы + инфографика — INMYROOM

Производители бытовой техники предлагают все новые решения, облегчающие жизнь хозяйкам. Обычные микроволновки, к примеру, уступают место многофункциональным печам с предустановленными рецептами и функцией аэрогриля; кофе-машины делают напитки не хуже профессиональных бариста; а симбиоз кулера с холодильником — уже почти привычная картина.

Вне зависимости от размеров любая современная кухня буквально наполнена разного рода мелкой и крупной техникой. Как правильно ее размещать, каких ошибок ни в коем случае не стоит допускать и какими советами руководствоваться — предлагаем мини-гайд по размещению техники на вашей кухне.

Ориентируйтесь на правило «рабочего треугольника»

В 20-х годах прошлого века немецкие ученые рассчитали идеальное расстояние между тремя основными зонами кухни, которое позволяет хозяйке тратить на приготовление пищи минимум времени и сил. 

На сегодняшний день правило «рабочего треугольника» (условные вершины которого — мойка, холодильник и плита) по-прежнему актуально, и многие архитекторы и дизайнеры ориентируются на него, продумывая обустройство кухни.

Оптимально площадь рабочего треугольника должна составлять не более 5–7 квадратных метров (иначе приготовление ужина рискует превратиться в забег на длинную дистанцию). 

Примерное расстояние, на котором холодильник должен располагаться относительно мойки, — 1,3–2,3 метра. Плиту относительно мойки стоит размещать на расстоянии около 1,3–1,8 метра. А оптимальное расстояние между дальними вершинами «рабочего треугольника» — 3–4 метра.

Следите за тем, чтобы на пути перемещения между холодильником, плитой и мойкой вам ничего не мешало. 

На маленьких кухнях размеры «рабочего треугольника» предсказуемо будут меньше оптимальных, но постарайтесь найти компромисс и не ужимать его до совершенно крошечных размеров. Иначе готовить вам будет просто-напросто некомфортно.

Не «разбивайте» рабочую поверхность

Старайтесь не «разбивать» техникой рабочую поверхность кухни. Холодильник, колонну со встроенной бытовой техникой и мелкие приборы лучше всего расставить по углам или сдвинуть к краям гарнитура

Обратите внимание на многофункциональную технику

Современные производители предлагают комплексные решения, позволяющие объединить в одном электроприборе сразу несколько полезных функций. Такие многофункциональные бытовые помощники серьезно экономят пространство. Например, микроволновая печь может быть с функцией пароварки, а духовой шкаф — с функцией СВЧ.

Микроволновую печь можно размещать не только на столешнице

На маленьких кухнях размещение микроволновой печи нередко становится чуть ли не проблемой. С одной стороны, представить себе быт без этого агрегата уже практически невозможно. С другой, при расположении на столешнице он отнимает драгоценное пространство рабочей поверхности.

Если проблема для вас актуальна, рассмотрите альтернативные варианты размещения микроволновки.

Также есть специальные консоли для удобного крепления микроволновки к стене. Но учтите, что высокое расположение бытового прибора уместно, только если ваш рост позволяет комфортно им пользоваться. Специалисты советуют размещать микроволновку на высоте не более 135–140 см от пола или на 6–8 см ниже плеча того, кто чаще всего пользуется прибором.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией к вытяжке

Чаще всего вытяжку советуют располагать на высоте примерно 60–75 см от варочной поверхности. Однако современный рынок предлагает массу моделей самых разных размеров и мощности. 

Именно поэтому следует внимательно ознакомиться с инструкцией, прежде чем приобретать и размещать прибор: чаще всего производитель указывает рекомендуемую высоту для расположения вытяжки.

Обратите внимание: существуют также вытяжки, встраиваемые в столешницу. Для хозяек, предпочитающих минимизировать количество навесных элементов гарнитура, такой вариант может оказаться весьма удобным.

Оставляйте достаточно пространства сбоку от плиты

Не стоит располагать варочную панель вплотную к стене (и тем более — к холодильнику). Для комфортной готовки необходим хотя бы небольшой (минимум 38 см) участок свободной рабочей поверхности, в идеале — по обеим сторонам от плиты.

…и от духового шкафа

То же самое касается и духовки: предусмотрите хотя бы с одной стороны от нее свободный участок столешницы.

…и от мойки

Старайтесь не размещать никаких мелких и крупных бытовых приборов впритык к кухонной раковине: по бокам от нее оптимально оставить хотя бы 45–60 см свободной рабочей поверхности.

Кстати, согласно исследованиям, около 60% времени, затраченного на приготовление пищи, хозяйки проводят именно у зоны мойки.

…и даже от холодильника

Вблизи холодильника (если, конечно, его расположение позволяет) имеет смысл также предусмотреть свободную поверхность. Это сделает более удобным процесс загрузки и выгрузки продуктов.

Располагайте посудомоечную машину вблизи от мойки

Даже на небольшой кухне найдется место посудомоечной машинке, ведь современные производители бытовой техники предлагают множество компактных моделей. Располагать агрегат следует на расстоянии не более 90 см от мойки.

Не размещайте посудомойку вплотную к стене или угловой секции (старайтесь оставить до них порядка 50 см). Иначе открывать дверь и загружать-выгружать посуду будет не совсем удобно.

Бонус: удачные схемы расположения основной техники на типовых кухнях

Линейное расположение гарнитура

Г-образное расположение гарнитура

П-образное расположение гарнитура

«Островная» планировка кухни

Какие кухонные приборы мне нужны?

Независимо от того, являетесь ли вы шеф-поваром или нет, правильно подобранная кухонная техника может облегчить вашу кулинарную жизнь. Первое, на что следует обратить внимание, — это посуда, которая вам нужна для приготовления любимых блюд. Если вы любите жарить и жарить на гриле, то духовка с бройлером может стать для вас отличным вариантом. Но если вам больше нравится выпечка, то существует множество духовок, в которых можно как жарить, так и выпекать. После того, как вы разобрались с основами, пришло время сосредоточиться на других бытовых приборах, таких как микроволновые печи, кофеварки, холодильники/морозильники и так далее. Прежде всего:

Основные кухонные приборы

Для большинства домохозяйств на кухне обязательно есть несколько избранных приборов. Это относится не только к различным стилям приготовления пищи, но и к хранению и приготовлению пищи.

  • Плита
  • Плита
  • Toaster
  • Микроволновая печь
  • Кетт
  • Стиральная машина
  • холодильник
  • морозильник

потребности каждого отличаются от следующего лица.

Лучшая мелкая бытовая техника для кухни

Дизайн кухни — это искусство и наука. Кухня должна быть функциональной, привлекательной и полезной для всего дома. Но что нужно для идеальной кухни? Вот некоторые обязательные приборы, которые порекомендовал бы любой дизайнер кухни.

Кофемашина

Вы никогда не сделаете утреннюю пробежку без кофемашины. Кофе рекламируют как что угодно: от экстраординарного напитка для завтрака до чудодейственного напитка для похудения — кажется, что каждый нуждается в своей ежедневной дозе кофеина. Лучшие обязательные предметы включают в себя любой тип: кофеварки для эспрессо, френч-прессы, урны для капельного кофе с персональными чашками. Они могут быть дорогими, но в наши дни есть довольно хорошие предложения на бытовую технику, поскольку они становятся основным элементом современного дизайна кухни.

Соковыжималка

Первое, что вы захотите сделать, начав свой день, — это приготовить свежий здоровый завтрак. Соковыжималка должна быть на первом месте в этом списке.

Будь то апельсиновый сок или грейпфрутовый сок, чтобы взбодриться перед работой, каждое утро полезно пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Лучшая новость? Это не займет много времени в вашем плотном графике. Эти машины могут извлекать все эти питательные вещества, пока они еще холодные, чем если бы их нагревали, готовя из них что-то еще, например, суп; а это значит, что у вас будут не только вкусные продукты, но и качественные витамины.

Блендер

Наличие блендера абсолютно необходимо, если вы хотите приготовить вкусные напитки, такие как маргарита, смузи или молочные коктейли. Это идеальный инструмент для приготовления ледяных напитков за считанные минуты без необходимости тратить часы на приготовление их самостоятельно с помощью кубиков льда. Блендеры с самым высоким рейтингом оснащены мощными двигателями и острыми лезвиями, которые могут измельчить что угодно — даже овощи в супы. Хорошие скидки на блендеры не только облегчают ваш кошелек, но и экономят время, а значит, и больше денег.

Миксер

Когда вы думаете об идеальной кухне, что приходит на ум? Кто-то может сказать, что у него есть стационарный миксер. Но почему это так важно и где их взять? Миксер может помочь во всем: от приготовления теста для домашнего хлеба или корочки для пиццы до взбивания теста для печенья за считанные минуты. Это также помогает при выпечке тортов! Без стационарного миксера под рукой у вас тоже будет болеть после того, как вы раскатываете корку для пирога вручную в течение всего дня.

Фритюрница

Фритюрница незаменима на любой кухне. Они предлагают бесконечные возможности для приготовления пищи без использования растительного или сливочного масла, и все получается хрустящим снаружи, но сочным внутри.

Фритюрница сделает ваши любимые блюда более полезными, а также сделает их более приятными, чем когда-либо прежде. Благодаря множеству различных размеров и форм обязательно найдется тот, который впишется в каждую часть вашей жизни.

Рисоварка

Приготовление ваших любимых блюд не может быть проще, чем в первоклассной рисоварке. Они могут готовить несколько видов риса, а также имеют предустановки для приготовления других блюд, таких как овсянка или суп.

После того, как на этой неделе вы наелись еды на вынос, пришло время инвестировать в устройство, которое сделает эти беспокойные дни намного более плавными. Качественный кухонный гаджет, такой как рисоварка, идеален, потому что он не только хорошо справляется с одной задачей, но и предлагает несколько функций, которые обязательно пригодятся в напряженные рабочие дни.

Очиститель воды

На современной домашней кухне требуется множество приборов для приготовления пищи, мытья посуды и поддержания порядка. Очиститель воды — это простой в использовании прибор, который помогает сделать приготовление пищи более безопасным, поскольку он обеспечивает качество питьевой воды, отфильтровывая любые примеси, такие как бактерии или токсичные материалы, прежде чем вы ее выпьете.

Сэндвичница

Сэндвичница — незаменимый прибор на любой кухне. Он идеально подходит для приготовления быстрых и легких блюд, которые будут под рукой, когда вы проголодались или спешите приготовить что-нибудь на стол, прежде чем все вернутся домой с работы или учебы. Выберите один с большим количеством функций, чтобы он мог делать больше, чем просто бутерброды, такие как вафли, блины, омлеты и яйца Бенедикт среди других.

Мультиварка

Приготовление пищи для семьи из пяти человек может быть сложной задачей, но с правильными инструментами это гораздо проще. В частности, одним из важных инструментов, который нужно иметь под рукой, является мультиварка, особенно если вы ищете полезные блюда, которые наполнят ваш дом восхитительными ароматами. Медленноварки будут готовить все, от супа или чили до соуса барбекю из рваной свинины, готовятся равномерно, не перегружаясь в любой момент во время приготовления. Его также можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Электрический гриль

Вместо того, чтобы готовить на горячем гриле, вы можете сэкономить время и избавиться от необходимости очищать поддоны от жира с помощью электрического гриля.

Отличный способ получить вкус ресторанного качества без особых усилий — использовать электрический гриль!

В большинстве современных кухонь есть электрогриль, который является одним из самых универсальных приспособлений для приготовления пищи. Вы можете использовать его не только на плите, но и в духовке, но как только вы купите собственные одноразовые решетки и нагревательные пластины, они также станут удобными для походов!

Одними из самых необходимых кухонных принадлежностей являются те, которые помогают вам готовить еду и питье, такие как кофеварка или блендер. Другими обязательными приборами на вашей кухне могут быть духовка или микроволновая печь, чтобы вы могли готовить такие блюда, как лазанья или куриные наггетсы, без использования плиты. Вам также понадобится место для хранения этих предметов, когда они не используются — убедитесь, что места достаточно, прежде чем решить, какой прибор лучше для вас. Помните, что в настоящее время кухни становятся все более многофункциональными пространствами, где члены семьи работают вместе над приготовлением пищи от начала до конца, важно, чтобы все ваше оборудование было совместимо друг с другом. Мы надеемся, что этот список поможет вам начать думать о том, какие бытовые приборы вам нужны для идеальной кухни.

Небольшая кухонная техника, необходимая каждому дому

Каждый продукт тщательно отбирается нашими редакторами. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию.

Являетесь ли вы арендатором или домовладельцем, у вас почти наверняка есть кухня по месту жительства. А кухня означает возможность расширить ваши кулинарные горизонты, будь то простая настройка классического фаворита — например, приправа коробки макарон с сыром с жареной брокколи и соусом из буйволиного мяса — или разработка собственной линейки блюд с нуля. рецепты.

Но, даже если у вас есть первоклассная плита (также известная как комбинация плиты и духовки) на вашей кухне, есть множество других устройств, ориентированных на приготовление пищи, которые вам могут понадобиться, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами своего диетического питания. приключения, особенно в эпоху интернет-блогов с рецептами и обмена едой в социальных сетях. Имея в виду все это и многое другое, мы собрали коллекцию предметов первой необходимости для небольшой кухни, которыми должен владеть каждый гурман, а также несколько достойных примеров каждого из них.

Блендеры

Когда-то считавшиеся исключительно приборами для приготовления напитков, блендеры стали невероятно ценным и универсальным кухонным прибором. Да, они по-прежнему отлично подходят для приготовления коктейлей, но их также можно использовать для приготовления соусов, соусов и — при некотором творческом подходе — таких, казалось бы, странных вещей, как мороженое или тесто для хлеба. Со всем этим на столе легко понять, почему вы можете захотеть иметь его на своем прилавке.

Кофемолки

На самом деле существует множество причин, по которым вы можете подумать о покупке кофемолки. Однако самая важная из этих причин заключается в том, что они дают вам гораздо больший контроль над вашим кофе, особенно в отношении свежести, вкуса и даже стиля (это означает, что вы можете выбрать свой собственный помол, будь то очень грубый для холодного заваривания или ультрамолочный). хорошо для ристретто). Если у вас есть пристрастие к соку фасоли, это должно быть в верхней части вашего списка необходимых небольших кухонных приборов.

Кофеварки

Если вы собираетесь приготовить себе кофе дома и не хотите иметь дело с более трудоемкими способами, такими как пуровер и/или френч-пресс, вам обязательно понадобится кофеварка. собственную кофеварку, хотя бы для удобства. Тем не менее, есть легионы некачественных вариантов, которые дешево построены и ограничены в том, что вы можете с ними делать. Вместо того, чтобы тратить деньги впустую, подведите итоги того, что вы хотите от кофеварки, и инвестируйте в качественный вариант, который может это сделать.

Электрические грили

Барбекю на заднем дворе может доставлять огромное удовольствие, но необходимое топливо (особенно древесный уголь и дрова) и твердые частицы, которые они производят, не очень хорошо подходят для использования в помещении. Но если вы твердо намерены готовить на гриле даже в ненастную погоду, электрический гриль — отличный обходной путь и средство расширения универсальности вашей кухни. Любите ли вы овощи на гриле или бекон с яйцами, эти устройства справятся со своей задачей.

Кухонные комбайны

Для определенных видов продуктов и рецептов абсолютно необходима ручная нарезка, -нарезка, -нарезка кубиками и -нарезка. Но если вы готовите что-то с более интегрированными ингредиентами — как это можно увидеть во всем, от пюре до котлет, от соусов до сальсы и всего промежуточного, — тогда кухонный комбайн — это удобное средство для экономии вашего времени и усилий. Кроме того, хотя блендеры могут измельчать большинство пищевых продуктов (особенно промышленные варианты), им часто не хватает изящества и универсальности кухонных комбайнов.

Фритюрницы

Работу аэрофритюрниц можно выполнять с помощью конвекционных печей. Хотя мы считаем, что это правда, популярность жарки на воздухе за последние два года сделала специализированные настольные фритюрницы более доступными и доступными, особенно с точки зрения цены. Если вы не заботитесь о других вещах, которые может делать конвекционная печь, фритюрница может быть правильным вложением, особенно если вы хотите попытаться несколько обойти проблемы со здоровьем, связанные с обжариванием во фритюре с высоким содержанием масла, не упуская при этом удовлетворительного хруста.

Миксеры

Неотъемлемая часть всего, что связано с выпечкой, миксеры как ручного, так и стационарного исполнения незаменимы при приготовлении хлеба, выпечки и многого другого. Стиль, который вы выберете, во многом будет зависеть от вашего бюджета, места на прилавке/складе и уровня терпения. Но мы настоятельно рекомендуем всем гурманам держать его под рукой; вы никогда не знаете, когда вам захочется домашнего теста на закваске, и вам будет гораздо труднее приготовить его без миксера.

Мультиварки

В просторечии неправильно называемые кастрюлями быстрого приготовления (ассоциация с брендом и товаром, аналогичная тому, как клейкие повязки часто называют пластырями), мультиварки — это удивительно универсальные, относительно небольшие кухонные приборы, которые идеально подходят для приготовления блюд в одной кастрюле, таких как тушеные блюда, супы. и запеканки. Их также можно использовать для приготовления риса, выпечки, а бесстрашные повара даже экспериментировали с их использованием для приготовления стейков и целых цыплят. На самом деле вам может быть проще попытаться выяснить, что не может быть в одном, вместо того, чтобы составлять исчерпывающий список того, что может .

Погружные блендеры

Разработаны, как вы уже догадались, для погружения в жидкие продукты, такие как супы, тушеные блюда и даже соусы и пасты. уже внутри своего сосуда для приготовления пищи. Например, если вы готовите суп и хотите, чтобы он был немного гуще, вы можете добавить еще несколько ингредиентов после того, как вы уже начали готовить его в мультиварке. Что ж, погружной блендер позволит вам смешать эти новые ингредиенты, не вынимая весь суп из кастрюли. Это особенно важно для продуктов, которые необходимо смешивать в то время как готовит, как рецепты на основе яиц.

Погружные циркуляционные насосы

Не путать с погружными блендерами: погружные циркуляционные насосы предназначены для погружения в жидкости и мягко и (что более важно) равномерно нагревают указанные жидкости и поддерживают постоянную температуру.

Какая техника должна быть на кухне: встраиваемая и отдельная. Полный список надежных производителей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *